Olgem ausad, miski pole vana hea rotisserie kana!
Nii et vaatame ühte minu lemmikviisidest suitsetamine, kasutades pliiti. Mõnel suitsetajal on sisseehitatud pliit, samas kui teistel on vaja spetsiaalset pliiti, seega on oluline valida õige.
Olen siin Lakesidesmokersile kirjutades arvustanud paljusid suitsetajaid ja ma ütlen teile, miks see Weber rotieserie'ga on üks populaarsemaid, millega olen kokku puutunud!
Olen siin kuus suitsetajat roostevabast terasest toiduainest üle vaadanud ja selle kokkuvõtteks tehakse kaks valikut ning kõik sõltub taskukohasusest:
| Rotisserie suitsetaja | images |
|---|---|
| Parim saun suitsukastiga: Weberi tippkohtumise tõmblukk |
 (vaata rohkem pilte) |
| Parim rotisserie BBQ suitsutusseade: OneGrill |
 (vaata rohkem pilte) |
Selles postituses käsitleme:
Rotisserie funktsiooniga kuus parimat suitsetajat
Hearth, Patio & Barbecue Association avaldas uuringu, mis näitas, et umbes 45% Ameerika täiskasvanutest kaalus 2016. aastal uue grilli või suitsetaja ostmist.
See on grill -tööstusele väga hea uudis, kuna see tähendab, et nad võivad teenida head kasumit ka järgnevatel aastatel pärast 2016.
Kuid veelgi parem on see, et see näitab, et kliendid peavad grillgrillitooteid heaks investeeringuks ja nad valmistavad oma toitu pigem kodus kui ostavad restoranist või kiirtoidupoest.
Siin on mõned parimad grill -suitsetajad, millel on küpsetusfunktsioon:
Loe ka: kas rullkana on tervislik?
Parim suitsutuskastiga roog: Weber Summit tuck-away rotisserie
Kui soovite BBQ -suitsutajat, millel on pöörlev funktsioon, mis suudab seda kõike teha, siis ärge otsige enam. Selle Weberi gaasigrilli abil saate suitsetada, küpsetada ja grillida kogu oma lemmikliha, nii et see on ainus seade, mida tõesti vajate.
Weber Summit maagaasigrillil on ümmargune küpsetusrest koos 452 ruuttollise grillimisruumiga ja sellel on muljetavaldav otstarbekohane rotisserie, mis võimaldab teil röstida ja liha suitsetada samal ajal.
See on üks parimaid gaasigrille turul ja sobib ideaalselt ka küpsetamiseks.
FUNKTSIOONID
Sellel maagaasigrillil on palju hämmastavaid funktsioone, kuid vähesed, mis eristuvad teistest, hõlmavad unikaalset suitsu/madala ja aeglase ventilatsiooni seadistust grilli allosas.
See grillifunktsiooni uus funktsioon ütleb teile täpselt, kui palju kuupsentimeetrit õhku (hapnikku) peaks erinevat tüüpi liha suitsetamisel kaussi voolama.
See tähendab, et te ei pea arvama, kuidas kohandate seadeid, et valmistada täiuslik grilliretsept!
Parim täielik rotisserie suitsutusgrill, mille olen leidnud, on see Weberi tippkohtumine, mis on suletud hämmastavad arvustused Amazonist.
Nii et kui soovite osta täissuuruses BBQ -suitsutajat koos roogadega, peaksite selle valima.
Järgmine omadus, mida sooviksin esile tõsta, on kaheasendiline kütuserest, mis teeb üllatuslikult õhuks kütuseresti ja ülaltoodud küpsetusrestide vahelise isolaatori.
See võimaldab suitsetada jahedama õhuga põhja poole ja kasutada üleliigset kuumust otse ülal grillimiseks.
Samuti süttib Snap-Jet gaasi süütesüsteem grilli automaatselt, ilma et oleks vaja kasutada kergemaid vedelikke ega tikke.
Kui soovite parima jõudlusega grilli, millel on ahju ja roogi mitmekülgsus, on Weber Sumit 6-Burner raske võita. Sellel on suurepärane pöörlev põleti, nii et saate küpsetada terveid kanu, kalkunit, veiseliha, sealiha ja isegi mereande.
Kui olete unistanud erinevate grilltoitude üheaegsest serveerimisest, saate seda nüüd teha Weber 6 põletiga.
FUNKTSIOONID
Selle funktsioonide hulka kuulub kuus peamist põletit tõhusaks grillimiseks. Samuti on sellel külgpõleti, kui peate samaaegselt valmistama muid retsepte. Sellel on infrapuna-küpsetuspõleti kogu kana või kalkuni või tohutute lihaplaatide röstimiseks.
Samuti on olemas spetsiaalne küpsetuspõleti ja suitsukast koos oma suitsupõletiga.
See gaasigrill võimaldab teil korraga valmistada mitut rooga. Seega saate tavalist gaasipliiti ja ahju kasutades serveerida kogu liha grillilt kuumalt 1/6 -ndast ajast.
Plussid:
- Kuus peapõletist eralduv kõrge kuumus tagab toiduvalmistamise usaldusväärsuse.
- Kõik-ühes grill, millel on multifunktsionaalsed grillimisvõimalused, lisaks suitsukast, külgpõleti, rull- ja küpsetuspõleti.
- Kvaliteetne konstruktsioon muudab selle vastupidavaks.
- Weber tagab remondi ja garantii.
- Ei kriimusta kergesti, kuna roostevabast terasest galvaniseeritud viimistlus kaitseb pindu.
Miinused:
- Käepidetulest pole tegelikku kasu, kuid see on silmale meeldiv näha.
Siin on 6 kõige tähelepanuväärsemat funktsiooni:
- otsimisjaam
- külgpõleti
- valgustatud nupud
- pöörlev põleti
- suitsetaja põleti
- LED kütusenäidik
See on suure valikuga pöörlev grill ja natuke kallim.
Parim rotisserie BBQ suitsutusvahend: Onegrill
Ok, esimene pole iseenesest täielik suitsetaja, kuid see võib muuta teie suitsetaja hetkega pöörlevaks grilliks! Manus on taskukohane viis oma grillile lisafunktsiooni lisamiseks. Rotisserie lisaseadmega saate valmistada maitsvaid ja mahlaseid terveid kanu, millel kogu pere sõrmi lakub.
See on üks neist käepärastest tööriistadest, mis sobib enamikule grillimudelitele, nii et saate seda kohandada ja kohe roogade valmistamist alustada!
Kui alustate samuti ja teil on juba grillimisvõimalus, soovitan teil hankida OneGrillilt selle rotisserie manuse.
See on odav viis teada saada, kas roogade suitsetamine ja grillimine on viis, kuidas soovite suurema osa oma toitudest valmistada.
See on universaalne komplekt, nii et see sobib enamikule suitsetajatele:
FUNKTSIOONID
See OneGrill Rotisserie System on mõeldud universaalseteks roheliseks kasutamiseks söe-, gaasi- ja puuküttega grillidel ning suitsetajatel.
Enamikus suuremates kaubamärkides on juba valmis koht, kuhu saate rotieseri kinnitada, kuigi mitte kõigil suitsetajatel pole seda kohta paigas.
Küll aga saate kinnitada saia, muutes oma olemasolevat suitsutajat veidi, ja puurida külgedesse mõned kinnitusavad, kuhu saab oma panni paigaldada.
Kaks asja, mida peate enne selle või mõne muu universaalse pöörleva lisaseadme ostmist kontrollima, on järgmised:
Kas kronsteini paigaldamiseks on selleks ette nähtud koht?
Kas vajalike aukude puurimiseks on piisavalt ruumi?
Kas varda pikkus sobib teie grillile?
Köök on valmistatud ilmastikukindlast roostevabast terasest, nii et see kestab palju grillimisaegu. Sellel on ka 40 lb raskeveokite mootor, mis keerutab liha pidevalt. Sellel mudelil on suurepärane tasakaal, nii et toit küpseb ühtlaselt.
Seadmel on tagasilöögivastane käigukast tasakaalustamata koormate sujuvaks tööks. Samuti on see vaikne, kuna see töötab ainulaadse käiguvahetussüsteemi kaudu. Sülg, kahvel ja kronsteinid on valmistatud kvaliteetsest kroomitud [roostevabast terasest, mis on väga vastupidav.
Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker koos Carson Rodizio komplektiga
Kui te mõtlete pelletisuitsetaja peale, siis ei seosta te seda tegelikult roogadega. Kuna pelletisuitsetaja küpsetab kaudselt, pole seda roogi vaja. Niisiis, soovitame teil hankida see hämmastav suitsetaja ja osta ka rotisserie kinnituskomplekt.
Märgiti, et Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker on üks väheseid graanuligrille, mida saate kasutada otseseks grillimiseks, kuna põletuskamber katab eemaldatava plaadi.
FUNKTSIOONID
Sellel konkreetsel mudelil, mis on VG0002S, on sisseehitatud muljetavaldav WiFi-kontroller. See tähendab, et saate oma telefoni kaudu juhtida grilli seadeid kohtvõrgus (LAN). Kuidas on see kaasaegse tehnikaga ?!
Kuigi VG0002S ei ole sisseehitatud rotisserie'i, saate lihtsalt osta Carson Rodizio komplekti. See on 6 pöörleva seeria seade, mille saate lihtsalt paigaldada grillgrilli peale nagu Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker.
Sellel grillil on suur 1274 ruutmeetri suurune küpsetuspind, nii et saate teha kõik oma lemmiklihatükid suured ja väikesed. Selle temperatuurivahemik on 180–700 kraadi, nii et saate tõesti süüa kõike, mida soovite.
Komodo Kamado Big Bad 32-tolline grill
Kamado on tegelikult Jaapani pliit, mida kasutati iidsetel aegadel. Kuid nüüd on Komodo ettevõte selle nime omaks võtnud. Nad on ehitanud kamado-stiilis söegrille alates ettevõtte asutamisest 2006. aastal.
Tegelikult on üllatav teada, et ettevõte kuulub ameeriklasele nimega Dennis Linkletter. Tal on Tai naine ja nad elavad Indoneesias.
Dennis palkas just Indoneesias asuva keraamilise kamado grillifirma andeka ja kogenud meeskonna ning asutas oma.
Nii et tegelikkuses pole nende uskumatute kamado -grillide loomisel ühtegi Jaapani inimest, mis on irooniline.
FUNKTSIOONID
See on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest 304. See grillkoletis, mis kaalub üle 500 kg, on vaatamisväärsus!
Kuid ärge laske end selle suurusest ja kaalust üle koormata, sest tootja tagas, et sellega on lihtne hakkama saada.
Nad on teinud hõlpsasti avatava kaanevedru vedru abil liigendiga. Niisiis, kaane avamiseks ja sulgemiseks vajalik jõud on oma kaal ja väike raskusjõu abi.
Küpsetusrestid ja söekorv on 3/8 tolli paksused 304 roostevabad vardad. Ülemine rest on ka hingedega, mis võimaldab lisada söekütust ilma toitu eemaldamata pidevaks küpsetamiseks.
Selle grilli üks suurepärane omadus on pöörlev ketas allosas. See on tegelikult selle õhu sissevoolu siiber, mis võimaldab teil reguleerida õhu sissevoolu seadeid, et liha ideaalselt suitsetada.
Kamado Joe Rotisserie komplekt
. Kamado Joe KJ-TISSERIENA JoeTisserie Classic rotisserie komplekt on peamine tarvik, mida vajate, kui soovite maitsvat toitu valmistada.
See sobib ideaalselt Kamodo grillidele, nii et saate klassikalises stiilis teha rohkem kui suitsu ja grillida. See lisaseade on vastupidavast roostevabast terasest valmistatud süljevarras. Sellel on 120 V mootor, mis tagab cpidev ja pidev pöörlemine. Ühtlane pöörlemine säilitab liha looduslikud mahlad, nii et teie liha maitseb mahlakas ja ei kuivaks kunagi. Kui see tundub midagi, mida teie Kamodo grill vajab, siis teadke, et see on taskukohane investeering, mis muudab teie grillimisvõimalused piiramatuks.
Kalamazoo Gaucho grill
Esmapilgul arvate, et Kalamazoo Gaucho Grill on keskaegne ketrusratas, kus tollased inimesed tegid sellest riideid.
Mõnikord meenutab see ka sama ajavahemiku piinamisseadet.
Olenemata teie esmamuljetest on see gaasigrill ehitatud väga suure pöörleva ümber, mis võib tegelikult olla selle peamine eesmärk.
Sellel on reguleeritava kõrgusega grillrestiga 726 ruut tolli küpsetusruumi, suudab oma võimsate gaasikäivitusseadmetega minutite jooksul puitu või puusöekütust tulele panna ning sellel on mootorile paigaldatud pöörlev jook, millel on 33 tolli röga aeglaseks -liha ja linnuliha röstimine.
Sellel on ka kahekordne pliidiplaat ja kaks 16,000 8900 BTU (XNUMX ° C) roostevabast terasest põletit, mis tagavad maksimaalse soojuse jaotumise ja tõhusa toiduvalmistamise.
Rotisserie suitsetajate KKK
Kas saate pelletigrilli külge panna pannkooki?
Graanuligrill kasutab toidu valmistamiseks kaudset kuumust. Seega ei vaja te pelletigrilli kasutamisel tehniliselt rotisserie't. Grilli kasutate suitsetamiseks pöörlevas stiilis.
Graanuligrillide jaoks ei ole mingeid lisaseadmeid, kuigi olen kindel, et mõned inimesed on proovinud seda ise teha.
Kas sulgete kaane, kui kasutate roogi?
Peaksite jätma mootori töötama, seejärel sulgeda kaas ja lasta lihal seal ühtlasel temperatuuril röstida. Kontrollige praadimist küpsetamise poole pealt, et näha, kuidas see läheb, kuid ärge jätke kaant liiga kaua lahti. Seejärel, kui kõik tundub korras, sulgege kaas uuesti ja laske suletud kaanega läbi küpseda.
Nii saate krõbeda väliskihiga maitsvat mahlast liha.
Kui palju kaalu mahutab rotisserie?
Kõik sõltub grilli suurusest ja roogi lisaseadmest endast. Kui kasutate Amazonist valmistatud küpsetuspaketti, peaks see olema toote pakendil märgitud. Kuid näiteks enamik Weberi grillidest mahutab korraga kuni 20 naela toitu.
Tavaliselt võib enamiku grillimudelite jaoks küpsetada maksimaalne kaal umbes 20 naela. Ärge kunagi ületage seda, vastasel juhul võite riskida pragunemisfunktsiooni ja grilli kahjustamisega.
Final Thoughts
See on väga hea, et grilltootega grilltootjatele on mitu tootmisettevõtet.
Nendesse asjadesse pandud nutikus ja leidlikkus muudavad grillimise ja sülitamise mõnusaks ja põnevaks. Ja kuigi need on üsna kallid köögitööriistad, muudavad need investeeringud siiski väärt.
Eelkõige pöörlev saun muudab toiduvalmistamise peaaegu automaatseks ja sujuvaks. See kehtib eriti seadmete kohta, mille elektrimootor pöörleb.
Kogu kana või kalkuni, sealiha või isegi suurte portsjonite liha küpsetamist saab teha oma koduaias. Või võite proovida seda õues telkimise ajal ja üsna lühikese aja jooksul.
Köögitarviku lisaseade võimaldab teil korraga serveerida mitut hõrgutist. Võite teha väikesed portsjonid kiireks grillimiseks kahele või kutsuda suure sõpruskonna nautima mitmesuguseid röstitud hõrgutisi.
