یک تاپ تخت گوشت کباب کن یک ابزار پخت و پز همه کاره است که از یک سطح مسطح گرم شده برای پختن غذا استفاده می کند. می توان از آن برای طبخ طیف وسیعی از غذاها، از گوشت گرفته تا سبزیجات و حتی دسرها استفاده کرد.
در این مقاله توضیح خواهم داد که گریل بالا تخت چیست و چگونه کار می کند. به علاوه، من نکاتی را در مورد نحوه انتخاب بهترین مورد برای شما به اشتراک خواهم گذاشت.
در این پست به موارد زیر می پردازیم:
- 1 چرا کباب پزهای تخت رویایی برای سرآشپزهای همه جا هستند
- 2 چگونه یک گریل صفحه تخت تجربه آشپزی شما را در فضای باز متحول می کند
- 3 انتخاب نوع مناسب گریل بالا تخت برای نیازهای آشپزی شما
- 4 چرا یک کباب پز روی صفحه تخت بهترین افزودنی به آرسنال آشپزخانه شما است
- 5 چه چیزهایی را می توانید روی یک کباب پز مسطح بپزید؟
- 6 گریل صفحه تخت: مزایا و معایب که باید بدانید
- 7 انتخاب گریل تخت کامل برای نیازهای آشپزی شما
- 8 با این لوازم جانبی، تجربه گریل بالای تخت خود را افزایش دهید
- 9 نگهداری از گریل بالای تخت: نکات و ترفندها
- 10 نتیجه
چرا کباب پزهای تخت رویایی برای سرآشپزهای همه جا هستند
انواع مختلفی از گریل های روی تخت وجود دارد که می توانید بسته به نیاز و کاربرد خاص خود یکی از آنها را انتخاب کنید. برخی از مدل های محبوب عبارتند از کوره های تخت برقی، گازی و چوبی. هر نوع مزایا و معایب خاص خود را دارد، بنابراین مهم است که قبل از خرید به آنچه می خواهید و نیاز دارید توجه کنید.
انتخاب گریل بالا تخت مناسب
هنگام انتخاب یک گریل روی تخت، باید چند نکته را در نظر بگیرید:
- اندازه واحد
- نوع المنت حرارتی
- توان خروجی
- نگهداری مورد نیاز
- غذاهای خاصی که می خواهید بپزید
ورود گریل های تخت در آمریکا را می توان به اسپانیایی ها ردیابی کرد که مفهوم پخت و پز روی سطح فلزی صاف را به دنیای جدید آوردند. آنها از سطوح صاف فلزی برای پختن ذرت و فیله که برش های نازکی از گوشت بودند استفاده می کردند. با گذشت زمان، این روش پخت و پز تکامل یافت و گریل های تخت به روشی محبوب برای پخت انواع غذاها تبدیل شدند.
چگونه یک گریل صفحه تخت تجربه آشپزی شما را در فضای باز متحول می کند
کوره های سطح تخت معمولاً توسط مشعل های گازی گرم می شوند. زغال چوب (در اینجا بهترین توده ها وجود دارد)، یا گلوله هایی که مستقیماً زیر سطح پخت قرار می گیرند. سطح پخت و پز یک منطقه بزرگ و مسطح توری مانند است که می تواند چندین قابلمه و تابه را به طور همزمان در خود جای دهد. این سطح جامد است، به این معنی که غذا هرگز با شعله تماس پیدا نمی کند. عناصر حرارتی پیوسته هستند، به این معنی که کل سطح به طور یکنواخت گرم می شود و برای پخت انواع مختلف غذا در مقادیر زیاد ایده آل است.
مناطق گرمتر و کنترل فردی
یکی از ویژگی های یک گریل با سطح صاف این است که مناطق مختلف سطح پخت و پز می توانند گرمتر از سایر مناطق باشند. این برای پخت انواع مختلف غذا به طور همزمان مفید است، زیرا می توانید در صورت نیاز آنها را به مناطق گرمتر یا خنک تر منتقل کنید. علاوه بر این، بسیاری از گریل های بالای تخت مجهز به مشعل های متعدد هستند، به این معنی که می توانید گرمای هر بخش جداگانه از گریل را کنترل کنید. این به ویژه برای کسانی که در مورد پخت غذایشان ترجیحات متفاوتی دارند، مفید است.
استفاده از مخزن پروپان و حیاط خلوت
گریل های روی تخت معمولاً در مناطق پخت و پز در فضای باز مانند حیاط خلوت یا پاسیو دیده می شوند. آنها معمولاً توسط مخازن پروپان گرم می شوند که استفاده و جابجایی آنها را آسان می کند. علاوه بر این، سطح صاف گریل باعث می شود تا به راحتی قابلمه ها و ماهی تابه ها را در اندازه های مختلف قرار دهید، به این معنی که می توانید طیف گسترده ای از ظروف را روی یک دستگاه بپزید.
زمان انتظار و پخت و پز مداوم
یکی از مزایای گریل روی تخت این است که به سرعت گرم می شود، به این معنی که لازم نیست مدت زیادی قبل از شروع پخت و پز صبر کنید. علاوه بر این، سطح پخت بزرگ به این معنی است که می توانید چندین غذا را به طور همزمان بپزید، که برای غذا دادن به گروه زیادی از افراد ایده آل است. عناصر گرمایش مداوم همچنین به این معنی است که می توانید برای مدت طولانی تری بدون نگرانی در مورد خنک شدن گریل آشپزی کنید.
محدوده آشپزی و استفاده در آشپزخانه
کباب پزهای تخت فقط برای پخت و پز در فضای باز مفید نیستند. آنها همچنین می توانند در محیط آشپزخانه تجاری استفاده شوند. سطح بزرگ پخت و پز و قابلیت قرار دادن قابلمه ها و تابه های متعدد، آن را برای پخت سریع و کارآمد طیف وسیعی از ظروف ایده آل کرده است. علاوه بر این، سطح صاف گریل به این معنی است که می توان از آن برای تبدیل صفحه های معمولی اجاق گاز به گریل استفاده کرد که برای پخت همزمان مقادیر زیادی غذا مفید است.
انتخاب نوع مناسب گریل بالا تخت برای نیازهای آشپزی شما
فرقی نمی کند که با کدام نوع گریل رویه تخت استفاده کنید، مهم است که بدانید آنها در سبک ها و اندازه های مختلف هستند. در اینجا چند نکته وجود دارد که باید هنگام خرید یک کباب پز روی صفحه تخت در نظر بگیرید:
- اندازه: اندازه گریل و اینکه آیا آن را در آشپزخانه یا فضای آشپزی شما در فضای باز قرار می دهد را در نظر بگیرید.
- قدرت: قدرت کباب پز و اینکه آیا می تواند انواع غذاهایی را که می خواهید طبخ کنید را در نظر بگیرید.
- موارد استفاده: غذاهای خاصی را که می خواهید تهیه کنید و اینکه آیا گریل می تواند آنها را مدیریت کند، در نظر بگیرید.
- قیمت: قیمت گریل و اینکه آیا ارزش افزودن آن را به زرادخانه آشپزخانه خود دارد را در نظر بگیرید.
فرقی نمی‌کند که کدام نوع کباب پز را انتخاب کنید، مطمئناً یک گزینه پخت و پز قدرتمند و همه کاره را به آشپزخانه یا منطقه آشپزی در فضای باز شما خواهد آورد.
چرا یک کباب پز روی صفحه تخت بهترین افزودنی به آرسنال آشپزخانه شما است
یک کباب پز روی سطح مسطح یک منطقه پخت و پز بزرگ را فراهم می کند که می توان از آن به روش های مختلف استفاده کرد. این یک پلت فرم همه کاره برای بسیاری از تکنیک های پخت و پز مانند تفت دادن، برشته کردن، دم کردن، سرخ کردن کم عمق، سرخ کردن همزن، سرخ کردن ماهیتابه، قهوه ای کردن، سیاه کردن، کبابپخت، پختن و تفت دادن. با یک گریل تخت، می توانید طیف وسیعی از غذاها را از گوشت های رقیق گرفته تا وعده های غذایی کامل تهیه کنید.
کاربردهای فراوان برای غذاخوری ها و رستوران ها
کباب پزهای مسطح در بسیاری از رستوران ها جزء مواد اصلی هستند و مورد علاقه مردمان هستند. آنها برای تهیه سنتی عالی هستند غذاهای صبحانه (در اینجا نحوه درست کردن آنها در کباب زغالی آورده شده است) مانند پنکیک، تخم مرغ و بیکن. اما می توان از آنها برای تهیه اقلام ناهار و شام مانند همبرگر، ساندویچ و غذاهای سرخ کردنی نیز استفاده کرد.
اجزای اصلی یک گریل بالا تخت
یک گریل روی تخت با یک سطح پخت و پز بزرگ و مسطح طراحی شده است که از زیر گرم می شود. معمولاً از مواد با کیفیت بالا مانند چدن یا فولاد ضد زنگ ساخته می شود. کوره توسط یک منبع زمین داغ گرم می شود که پخت یکنواخت را تضمین می کند و از چسبیدن آن جلوگیری می کند.
کباب کردن شدید با یک گریل بالا تخت
اگر می‌خواهید کباب‌پزی خود را به سطح بعدی ارتقا دهید، یک کباب پز روی سطح صاف را امتحان کنید. این یک روش عالی برای پخت سریع و کارآمد گوشت و سایر غذاها است. به علاوه، استفاده از آن بسیار سرگرم کننده است!
چه چیزهایی را می توانید روی یک کباب پز مسطح بپزید؟
- پنکیک و بیکن: طراحی توری یک گریل رویه تخت، پختن یک دسته بزرگ از پنکیک و بیکن را به یکباره آسان می کند.
- تخم‌مرغ سرخ‌شده: حرارت بالا و سطح صاف یک گریل روی سطح صاف، آن را برای پخت کامل تخم‌مرغ‌های سرخ‌شده عالی می‌کند.
- بوریتوهای صبحانه: مقداری تخم‌مرغ، سوسیس و پیاز را روی کباب‌پزی صاف بپزید و آنها را در تورتیلا بپیچید تا یک صبحانه خوشمزه در حال حرکت داشته باشید.
ناهار و شام
- فاجیتاس: گریل روی تخت برای پختن فاهیتای داغ با نوارهای آبدار گوشت و سبزیجات عالی است.
- برگرهای خرد شده: گریل روی تخت بهترین ابزار برای تهیه همبرگرهای ترد و خوشمزه است.
- پنیر کبابی: یک غذای ساده و آشنا که همه آن را دوست دارند، پنیر کبابی به سرعت و به راحتی روی یک گریل تخت درست می شود.
- همبرگر بوقلمون: جایگزین سالم تری برای همبرگر گوشت گاو، برگر بوقلمون کاملاً روی یک گریل تخت پخته می شود.
- برنج سرخ شده: برای یک شام خوشمزه و آسان، مقداری برنج، سبزیجات و پروتئین را روی کباب پز بریزید.
آشپزی در فضای باز
- ذرت روی لپه: ذرت کبابی یک غذای محبوب تابستانی است که به راحتی روی کباب پز روی تخت طبخ می شود.
- فاجیتاس: فاهیتاها برای پختن بیرون از خانه روی یک گریل تخت بسیار عالی هستند، به خصوص اگر مهمانی بزرگی دارید.
- دستور العمل های کباب پز بلک استون: بلک استون یک مارک محبوب گریل تخت است و آنها تعداد زیادی دستور العمل های خوشمزه را در وب سایت خود دارند.
گوشت و پروتئین
- استیک: یک کباب پز یک وسیله عالی برای پخت استیک تا دمای عالی است.
- مرغ: چه در حال کباب کردن سینه مرغ یا پختن مقداری فاهیتای مرغ باشید، یک گریل روی سطح صاف یک روش مطمئن برای پخت مرغ است.
- دماسنج: داشتن یک دماسنج قابل اعتماد، مانند دماسنج بی سیم Meater که دمای داخل گوشت را می خواند و از طریق یک اپلیکیشن روی گوشی شما نمایش می دهد، برای پختن گوشت شما به دمای مناسب ضروری است.
- دستور العمل های کباب پز بریل کینگ: برویل کینگ یکی دیگر از مارک های محبوب گریل تخت است و آنها انواع دستور العمل های خوشمزه را در وب سایت خود دارند.
سبزیجات و طرفین
- پیاز و فلفل: اینها یک غذای اصلی برای فاهیتا هستند، اما در صورت پختن روی یک کباب پز، غذای جانبی خوبی نیز می سازند.
- برنج سرخ شده: برای یک غذای جانبی خوشمزه و سالم، مقداری سبزیجات به برنج سرخ شده خود اضافه کنید.
- خمیر برای پنکیک: سطح مسطح یک گریل روی تخت، پختن یک دسته بزرگ از پنکیک را به یکباره آسان می کند.
غذاهای نوستالژی
- به اصول اولیه پایبند باشید: گاهی اوقات بهترین چیز برای پختن روی یک گریل تخت، چیزی ساده است، مانند پنیر کبابی یا پنکیک.
- دستور العمل های پخت چدن: اگر احساس نوستالژی می کنید، سعی کنید برخی از غذاهای مورد علاقه قدیمی را روی یک تابه چدنی بپزید.
دستور العمل های خوشمزه برای امتحان کردن
- حلقه‌های پیاز پیچیده شده با بیکن: یک تکه بیکن را دور یک حلقه پیاز بپیچید و آن را روی گریل تخت بپزید تا یک پیش‌غذا خوشمزه داشته باشید.
- ساندویچ بوقلمون کبابی و پنیر: مقداری بوقلمون و پنیر را روی گریل روی تخت بپزید و آن را بین دو تکه نان برای یک ناهار خوشمزه قرار دهید.
- دیپ ذرت و پنیر کبابی: مقداری ذرت را روی گریل روی تخت بپزید و آن را با مقداری پنیر مخلوط کنید تا یک دیپ لذیذ شود.
گریل صفحه تخت: مزایا و معایب که باید بدانید
وقتی نوبت به آن می رسد، تصمیم به استفاده از یک گریل تخت در نهایت به ترجیحات شخصی و نوع پخت و پز شما بستگی دارد. در حالی که ممکن است برخی از ویژگی های گریل سنتی را نداشته باشد، تطبیق پذیری و سهولت استفاده از گریل بالای تخت، آن را به انتخابی محبوب در میان سرآشپزهای حیاط خلوت تبدیل کرده است. بعلاوه، با طیف وسیعی از مدل های موجود، مطمئناً یک گریل بالا تخت وجود دارد که متناسب با نیازهای خاص شما باشد.
انتخاب گریل تخت کامل برای نیازهای آشپزی شما
هنگام خرید یک گریل تخت، مهم است که در نظر بگیرید چه نوع غذایی را می خواهید بپزید. آیا می خواهید صبحانه های سنتی مانند پنکیک و تخم مرغ درست کنید یا به دنبال پختن سبزیجات سرخ شده یا کبابی هستید؟ دانستن اینکه چه چیزی می خواهید بپزید به شما کمک می کند تصمیم بگیرید که در هنگام خرید به دنبال چه ویژگی ها و واحدهایی باشید.
اندازه و خروجی را در نظر بگیرید
اندازه و خروجی گریل بالای تخت فاکتورهای مهمی هستند که باید در نظر گرفته شوند. اگر حیاط خلوت کوچکی دارید یا قصد دارید از منقل استفاده کنید کمپینگ (در اینجا نکات بیشتری برای آشپزی وجود دارد)، یک مدل کوچکتر ممکن است بهترین گزینه باشد. با این حال، اگر قصد دارید برای گروه‌های بزرگ‌تر آشپزی کنید، ممکن است مدل بزرگ‌تری با خروجی BTU بالاتر لازم باشد. حتماً فضایی را که می‌خواهید کوره را نصب کنید اندازه‌گیری کنید تا مطمئن شوید که به راحتی در آن قرار می‌گیرد.
گاز یا پروپان؟
گریل های صفحه تخت در دو مدل گازی و پروپان موجود هستند. کوره های گازسوز یک گزینه رایج هستند و اغلب با قیمت پایین تری فروخته می شوند. با این حال، کباب پزهای پروپان به دلیل قابل حمل بودن شهرت دارند و می توانند گزینه ای عالی برای کمپینگ یا رویدادهای فضای باز باشند. در نظر بگیرید که کدام منبع سوخت برای نیازهای شما بهتر کار می کند.
تمیز کردن و نگهداری
تمیز نگه داشتن کباب پز بالای تخت هم برای طول عمر دستگاه و هم برای طعم غذا مهم است. به دنبال مدل هایی با چکه گیر و آویزهای چربی بگردید تا تمیز کردن را آسان تر کنید. برخی از مدل ها حتی با یک سیستم تمیز کننده داخلی عرضه می شوند. حتماً نظرات و رتبه‌بندی‌ها را بخوانید تا مدلی پیدا کنید که تمیز کردن و نگهداری آن آسان باشد.
ویژگی ها و لوازم جانبی
کباب پزهای تخت دارای طیف وسیعی از ویژگی ها و لوازم جانبی هستند. برخی از گزینه های رایج عبارتند از:
- توری های باز یا بسته
- زغال چوب یا گاز
- واحدهای حرارتی بریتانیا (BTU) برای اندازه گیری گرمای خروجی فهرست شده است
- فوت مربع از سطح گرم شده
- سینی ها را برای گرفتن چربی چکه کنید
- آویزهای تعبیه شده برای مخازن پروپان
در نظر بگیرید که کدام ویژگی برای شما و نیازهای آشپزی شما مهم است.
مدل های محبوب برای در نظر گرفتن
بسیاری از مدل‌های گریل روی تخت در بازار موجود است. برخی از گزینه های محبوب عبارتند از:
- Griddles Blackstone
- کباب پزهای تخت سرآشپز کمپ
- توری های حیاط خلوت حرفه ای در فضای باز
حتماً نظرات و رتبه‌بندی‌ها را بخوانید تا مدلی متناسب با نیاز و بودجه خود پیدا کنید.
انتخاب گریل تخت کامل زمان و تحقیق می خواهد، اما با اطلاعات مناسب، می توانید مدلی را بیابید که برای شما و نیازهای آشپزی شما مناسب باشد.
با این لوازم جانبی، تجربه گریل بالای تخت خود را افزایش دهید
- روکش لوازم جانبی بسیار خوبی برای محافظت از گریل بالای تخت شما در هنگام عدم استفاده از عناصر است.
- یک چرخ دستی حمل می تواند حمل و نقل گریل شما را از آشپزخانه به حیاط خلوت شما آسان کند.
مجموعه Griddle و ابزار Scraper
- ست کباب پز یکی از لوازم جانبی ضروری برای طبخ انواع غذاها بر روی گریل تخت است.
- ابزار خراش دهنده برای تمیز نگه داشتن گریل و نگهداری مناسب ضروری است.
- برای کنترل بهتر، یک لیسه با تیغه پهن و دسته زاویه دار بخرید.
میز و چوب خراش
- یک میز می تواند افزودنی عالی برای چیدمان گریل تخت شما باشد و مکانی را برای آماده کردن غذا و نگه داشتن وسایل آشپزی شما در دسترس باشد.
- سوهان چوب جایگزین عالی برای سوهان فلزی است، به خصوص اگر نگران باقی ماندن براده های فلزی اضافی روی گریل خود هستید.
- استفاده از سوهان چوبی نیز می تواند به جلوگیری از داغ شدن و چسبندگی بیش از حد گریل شما کمک کند.
ابزار و لوازم جانبی اضافی
- بسته به نوع گریل بالای تختی که دارید، ممکن است به لوازم جانبی اضافی برای کنترل صحیح فرآیند پخت نیاز داشته باشید.
- مجموعه ای از انبرهای سبک می تواند افزودنی عالی به زرادخانه آشپزخانه شما باشد، به خصوص هنگام پختن بیکن یا سایر اقلام کوچک.
- اگر در حال باربیکیو هستید، یک شیر کنترل جریان به گریل خود اضافه کنید تا به تنظیم حرارت کمک کند و غذای شما به طور یکنواخت پخته شود.
- روکش کرومی یا فولادی براق می تواند سبکی را به گریل شما اضافه کند، اما به خاطر داشته باشید که این لوازم جانبی در مقایسه با سایر گزینه ها می توانند بسیار گران باشند.
انتخاب لوازم جانبی مناسب
- هنگام انتخاب لوازم جانبی برای گریل بالا تخت خود، نیازها و ترجیحات خود را در نظر بگیرید.
- لزوماً به سراغ گران ترین یا پر زرق و برق ترین گزینه نروید - گاهی اوقات یک ابزار یا لوازم جانبی ساده می تواند به همان اندازه مؤثر باشد.
- ویدیوهای یوتیوب را بررسی کنید یا نظرات را بخوانید تا ایده ای در مورد اینکه دیگران از چه چیزهایی استفاده می کنند و چه چیزی برای آنها بهتر است به دست آورید.
- به خاطر داشته باشید که انواع مختلف کباب پزهای تخت ممکن است به لوازم جانبی مختلفی نیاز داشته باشند، بنابراین مطمئن شوید که موارد مناسب را برای گریل خود انتخاب می کنید.
نگهداری از گریل بالای تخت: نکات و ترفندها
نگهداری از کباب پز روی تخت کلید اصلی برای حفظ شکل عالی و افزایش عمر آن است. یک کباب پز که به خوبی نگهداری شده باشد سال ها به شما خدمت خواهد کرد، در حالی که یک کباب پز کثیف یا آسیب دیده می تواند منجر به خطرات ایمنی و باقی مانده های ناخواسته شود.
مراحل اصلی تعمیر و نگهداری
در اینجا مراحل اصلی وجود دارد که باید هنگام نگهداری از گریل بالای تخت خود دنبال کنید:
- قبل از شروع به تمیز کردن گریل، اجازه دهید کاملا خنک شود.
- از یک سوهان یا یک کاردک فلزی نازک برای پاک کردن تکه های گیر کرده غذا یا چربی از سطح گریل استفاده کنید.
- مقداری آب گرم روی کباب پز بریزید و از یک سوهان برای پاک کردن بقایای آن استفاده کنید.
- گریل را با یک حوله کاغذی یا پارچه تمیز پاک کنید تا رطوبت باقیمانده از بین برود.
- یک لایه نازک روغن یا گریس روی سطح گریل بمالید تا از زنگ زدگی و رطوبت محافظت شود.
- روی گریل را با یک درپوش گریل بپوشانید یا آن را به درستی نگهداری کنید تا ظاهری عالی داشته باشید.
تمیز کردن گریل بالای تخت
تمیز کردن کباب پز یک فرآیند ساده و آسان است که می تواند به چند روش انجام شود. در اینجا چند نکته برای کمک به شما برای شروع وجود دارد:
- از یک سوهان یا یک کاردک فلزی نازک برای پاک کردن تکه های گیر کرده غذا یا چربی از سطح گریل استفاده کنید.
- مقداری آب گرم روی کباب پز بریزید و از یک سوهان برای پاک کردن بقایای آن استفاده کنید.
- گریل را با یک حوله کاغذی یا پارچه تمیز پاک کنید تا رطوبت باقیمانده از بین برود.
- یک لایه نازک روغن یا گریس روی سطح گریل بمالید تا از زنگ زدگی و رطوبت محافظت شود.
مواد شیمیایی برای جلوگیری از
هنگام تمیز کردن گریل تخت، مهم است که از استفاده از هر گونه مواد شیمیایی خشن که می تواند به سطح گریل آسیب برساند، خودداری کنید. در اینجا برخی از مواد شیمیایی وجود دارد که باید از آنها اجتناب کنید:
- سفید کننده
- آمونیاک
- تمیز کننده فر
- سیم ظرفشویی
باقی مانده و تمیز کردن
باقیمانده ها اگر به درستی تمیز نشوند می توانند منجر به یک فرآیند تمیز کردن عمیق شوند. در اینجا چند نکته وجود دارد که به شما کمک می کند تا باقی مانده ها را تمیز کنید:
- از یک سوهان یا یک کاردک فلزی نازک برای پاک کردن تکه های گیر کرده غذا یا چربی از سطح گریل استفاده کنید.
- مقداری آب گرم روی کباب پز بریزید و از یک سوهان برای پاک کردن بقایای آن استفاده کنید.
- گریل را با یک حوله کاغذی یا پارچه تمیز پاک کنید تا رطوبت باقیمانده از بین برود.
- یک لایه نازک روغن یا گریس روی سطح گریل بمالید تا از زنگ زدگی و رطوبت محافظت شود.
ایمنی اول
هنگام نگهداری از کباب پز بالای تخت، ایمنی همیشه باید در اولویت باشد. در اینجا چند نکته وجود دارد که به شما کمک می کند تا ایمن بمانید:
- همیشه به یاد داشته باشید که قبل از شروع به تمیز کردن گریل، اجازه دهید کاملا خنک شود.
- از یک سوهان یا یک کاردک فلزی نازک برای پاک کردن تکه های گیر کرده غذا یا چربی از سطح گریل استفاده کنید.
- برای محافظت از دستان خود در برابر سوختگی یا بریدگی دستکش بپوشید.
- برای جلوگیری از هر گونه حادثه از کباب پز استفاده کنید یا گریل را به درستی نگهداری کنید.
نتیجه
بنابراین شما آن را دارید - همه چیزهایی که باید در مورد گریل های بالای تخت بدانید. آنها برای پخت و پز طیف گسترده ای از غذاها عالی هستند و برای پخت و پز در فضای باز و داخل خانه عالی هستند. فقط باید بدانید که به دنبال چه چیزی باشید و چگونه از آنها به درستی استفاده کنید. پس از امتحان کردن آنها نترسید!
