Paras BBQ -hiero | Hanki nämä viisi suosikkia parhaan maun saamiseksi

Kirjailija: Joost Nusselder | Viimeksi päivitetty:  Elokuu 18, 2021

Aina uusimmat tupakointivinkit ja temput?

Tilaa ESSENTIAL -uutiskirje pyrkiville pitmastereille

Käytämme sähköpostiosoitettasi vain uutiskirjeessämme ja kunnioitamme sinua yksityisyys

Rakastan luoda ilmaista sisältöä, joka on täynnä vinkkejä lukijoilleni. En hyväksy maksettua sponsorointia, mielipiteeni on oma, mutta jos pidät suosituksistani hyödyllisenä ja ostat jotain haluamaasi linkkini kautta, voisin ansaita palkkion ilman lisäkustannuksia. Lisätietoja

Vaikka suola ja pippuri ovat "alkuperäisiä" mausteita, ei ole epäilystäkään siitä, että hyvä BBQ hieroa joka sisältää joitain lisämausteita ja yrttejä, voi nostaa aterian keskimääräisestä aivan fantastiseen!

Monet ammattimaiset grillimestarit ja tupakoitsijat laativat omat salaiset hierontareseptinsä, joissa on laaja valikoima perinteisiä ja eksoottisia ainesosia.

Valitettavasti meillä kaikilla ei ole aikaa kokeilla omia yhdistelmiämme, mutta markkinoilla on herkullisia valmiita BBQ-hierontareseptejä, jotka varmistavat, että seuraava ateriasi on menestyvä.

Paras BBQ -hiero | Hanki nämä viisi suosikkia parhaan maun saamiseksi

Minun hierojani on Bad Byronin Butt Rub Barbeque -mauste. Se on niin monipuolinen, että sitä voidaan käyttää melkein mihin tahansa lihaan, kalaan ja vihanneksiin. Olen aina varma, että ateriani on herkullista ja vaivatonta tällä mausteella.

Markkinoilla on paljon hienoja tuotemerkkejä, minkä vuoksi olen valinnut mielestäni viisi parasta BBQ -hierontaa, joita voit tilata verkossa kotiinkuljetuksella tänään.

Paras BBQ -hankaus Kuva
Paras yleinen BBQ -hankaus: Bad Byronin Butt Rub Barbeque -mauste Paras yleinen BBQ-hieronta- Bad Byronin Butt Rub Barbeque -mauste

 

(katso lisää kuvia)

Paras BBQ -hiero sianlihalle: Killer Hogs BBQ -hieronta Paras BBQ-hieronta sianlihalle- Killer Hogs The BBQ Rub

 

(katso lisää kuvia)

Paras BBQ -hankaus vauvan selän kylkiluille: Ploughboys Yardbird Rub Paras BBQ-hankaus vauvan selän kylkiluille- Ploughboys Yardbird Rub

 

(katso lisää kuvia)

Paras gluteeniton BBQ-mauste: Pork Barrel BBQ Kaikki amerikkalainen mausteseos Paras gluteeniton BBQ-mauste- Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix

 

(katso lisää kuvia)

Paras BBQ -hankaussarja: BBQ Bros -hieroja (eteläinen tyyli) Paras sarja BBQ-hieroja- BBQ Bros Rubs (eteläinen tyyli)

 

(katso lisää kuvia)

5 parasta grillihierontaa tarkistettu

BBQ -hankausten määrä on todella vaikuttava, mikä on hyvä uutinen niille, jotka haluavat kokeilla ja löytää uusia, mielenkiintoisia makuja.

Alta löydät suosikkivaihtoehtoni, olen kokeillut kutakin niistä henkilökohtaisesti ja tiedän, mitä voit odottaa.

Ne ovat kaikki hyvin samankaltaisessa hintaluokassa, joten olen keskittynyt niiden makuihin ja käyttötarkoituksiin auttaakseni sinua päättämään, mitä haluat eniten.

Paras yleinen BBQ -hieronta: Bad Byronin Butt Rub Barbeque -mauste

Paras yleinen BBQ-hieronta- Bad Byronin Butt Rub Barbeque -mauste

(katso lisää kuvia)

Yhdysvalloissa valmistettu Bad Byronin Butt Rub Barbeque Seasoning on yksi markkinoiden parhaista BBQ -hankauksista. Se on grilliharrastajien ja ammattikokkien suosikki.

Tämä hieroja on saatavana kolmessa maussa - aito, mieto ja savuinen. Se tarjoaa täydellisen sekoituksen suolaa, sipulia, paprikaa, pippuria ja chipotlea. Voit käyttää Bad Byronin Butt Rubia lähes kaikkeen, jopa vihannesten kanssa.

Bad Byronin Butt Rub Barbeque -mausteella ei ole haitallisia vaikutuksia terveyteen. Se on gluteeniton.

Tärkeimmät ominaisuudet

  • Monipuolinen
  • Gluteeniton
  • Sisältää mikrokiteistä selluloosaa (luonnollinen paakkuuntumisenestoaine)

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Ihmetyttää mitä ero sianlihan ja sianlihan välillä?

Paras BBQ -hieronta sianlihalle: Killer Hogs The BBQ Rub

Paras BBQ-hieronta sianlihalle- Killer Hogs The BBQ Rub

(katso lisää kuvia)

Jos olet aina haaveillut siitä, että grillaat yhtä hyvin kuin ammattimainen pitmaster, Killer Hogs BBQ Rub auttaa sinua toteuttamaan unelmasi.

Tämä hiero sisältää tasapainoisen sekoituksen ruskeaa sokeria, suolaa, paprikaa, sinappia, sipulijauhetta, chilipippuria, kurkumaa, tilliä, valkosipulia, MSG: tä, haihdutettua sokeriruokomehua ja kuivattua appelsiininkuorta. Se auttaa tuomaan lihan luonnolliset maut esiin.

Killer Hogs -tiimi on investoinut paljon aikaa ja resursseja tämän hieronnan parantamiseen, ja voit todella maistaa tuloksia. Se sopii naudanlihaan, pihveihin, hampurilaisiin, sianlihaan ja kanaan, mutta erittäin suositeltavaa sianlihalle.

Tärkeimmät ominaisuudet

  • Tuo esiin lihan luonnolliset maut
  • Tasapainoinen sekoitus mausteita, sokeria ja suolaa
  • Rakentaa lihaan houkuttelevan mahonkikuoren
  • Gluteeniton

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Mietitkö, miten Killer Hogs verrattuna Bad Byronin Butt Rubiin? Nämä kaverit ovat tehneet testin Pit Bossilla:

Paras BBQ -hankaus vauvan selän kylkiluille: Ploughboys Yardbird Rub

Paras BBQ-hankaus vauvan selän kylkiluille- Ploughboys Yardbird Rub

(katso lisää kuvia)

Plowboys BBQ loi Yardbird -hieronnan voitettuaan 2009 American Royal World Series of Barbecue -kilpailun.

Jos etsit suussasulavaa hieroa, joka sopii täydellisesti kanalle, sianlihalle tai kylkiluille, et voi mennä vikaan Plowboys Yardbird Rubin kanssa.

Se on erittäin suositeltavaa meheviä ja maukkaita vauvan selän kylkiluita.

Hiero tarjoaa tasapainoisen sekoituksen makeaa ja mausteista. Se sisältää pääasiassa sokeria, suolaa, paprikaa, chilipippuria, sipulia, valkosipulia ja sinappijauhoa.

Jotkut arvioijat ovat kuitenkin huomauttaneet, että hiero antaa hieman suolaista makua, jos lisäät sitä liikaa, joten älä ole liian antelias hakemuksellesi.

Tärkeimmät ominaisuudet

  • Pitkäkestoinen
  • Täydellinen tasapaino ja maku siipille
  • Ihanteellinen vauvan selän kylkiluille

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Lue myös: Kuinka käyttää makua sisältäviä grillikääreitä ja parhaita vaihtoehtoja ostaa

Paras gluteeniton BBQ-mauste: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix

Paras gluteeniton BBQ-mauste- Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix

(katso lisää kuvia)

Tämä Pork Barrel BBQ: n hieronta on täysin luonnollinen, suolainen sekoitus, jossa on valikoima karkeita ja hienojakoisia mausteita. Se on gluteeniton eikä sisällä MSG: tä tai säilöntäaineita.

All American Seasoning Mix tarjoaa suolaisen sekoituksen chipotle chileä, ancho chileä, valkosipulia, savustettua paprikaa, sipulia, suolaa ja mausteita. Sen maku ja aromi ovat hyvin maanläheisiä ja savuisia.

Ancho chiles ja savustettu paprika antavat sille ainutlaatuisen käänteen, jota et ehkä löydä mistään muusta hanasta.

Lisäksi tämä hiero on riittävän monipuolinen käytettäväksi käytännössä kaikessa, mukaan lukien grillattu liha, hitaasti paahdettu liha ja vihannekset.

Tärkeimmät ominaisuudet

  • Kaikki luonnolliset ainesosat
  • Gluteeniton
  • Maistuu erinomaisesti sianlihalle, siipikarjalle, äyriäisille, naudanlihalle ja vihanneksille

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Paras BBQ -hankausten sarja: BBQ Bros Rubs (eteläinen tyyli)

Paras sarja BBQ-hieroja- BBQ Bros Rubs (eteläinen tyyli)

(katso lisää kuvia)

En tiedä sinusta, mutta mieluummin vaihdan makuani silloin tällöin. Kyllästyn, jos liha maistuu samalta joka kerta kun grillaan sitä!

Hyvä tapa monipuolistaa makujasi on tämä BBQ Bros Rubsin hankauskokoelma.

Tämä Ultimate BBQ -mausteiden maustesetti sisältää:

  • 11 unssia California Style Rub,
  • 10 unssia Kansas City Style Rub
  • 13 unssia Texas Style Rub

Se on 100% käsintehty premium -raaka -aineista, jotka sisältävät tuoreita yrttejä ja mausteita. Kaikki kolme hierontaa ovat MSG-vapaita eivätkä sisällä säilöntäaineita.

Kalifornialaistyylinen sekoitus sisältää klassisia ainesosia, kuten mustapippuria, valkosipulia, paprikaa ja suolaa.

Seos tekee siitä ihanteellisen sianlihan, kanan, lohen ja suurriistan lihalle. Voit käyttää sitä myös savustetussa jerkyssä, sianlihassa, kylkiluissa ja rintakehässä.

Kansas City-tyylinen sekoitusToisaalta se on ihanteellinen äyriäisten kiehuvaksi. Se sisältää valkosipulia, ruskeaa sokeria, paprikaa, sipulia, suolaa, pippuria ja mausteita. Se sisältää myös piidioksidia, joka toimii paakkuuntumisenestoaineena.

Voit käyttää tätä mausteseosta rintakeillä, kylkiluissa ja kuumissa siipissä. Kuitenkin, jos rakastat makeita grilliruokia, sinun kannattaa valita Texas-tyylinen sekoitus.

Tärkeimmät ainesosat Texas hieroa ovat valkosipuli, punainen paprika, suola, sokeri ja mausteet. Se sopii erinomaisesti hunajalasitetuille kylkiluille ja makeanpaistetuille naudanpihveille.

BBQ Bros Rubs Ultimate Barbecue Spices Seasoning Set on erinomainen valinta perhejuhlille ja lahjoille.

Tärkeimmät ominaisuudet

  • Käsintehty premium -hankaus
  • Valmistettu käytettäväksi grillissä
  • MSG, soija ja gluteeniton
  • Sisältää kolme erilaista BBQ -hankausta
  • Ihanteellinen merenelävien, sianlihan, siipikarjan, kylkiluiden ja lihan maustamiseen

Tarkista uusimmat hinnat täältä

Pikemminkin tehdä itse hieroa? Tässä on täydellinen savustettu karitsan olkapään ja hieronnan resepti, jonka voit tehdä itse

BBQ -hankausten UKK

Kuinka kuivaa hierontaa tulisi levittää?

Kuivaa hankausta voidaan levittää kahdella tavalla:

  1. Käytä niitä kuivina nimensä mukaisesti - Hiero ja paina mausteita lihallesi, jotta saat kauniin kuoren päälle
  2. Sekoita hieronta hieman öljyä - Näin syntyy tahna, jonka voit levittää helposti lihan päälle. Vaikka tulos on maukas, lihallasi ei ole rapeaa kuorta ulkopuolelta. Sinun on valittava, kummasta pidät eniten

Mikä on oikea määrä hieroa käytettäväksi?

Ammattilaiset suosittelevat ruokalusikallisen kuivaa yrttiä jokaista kiloa lihaa kohden. Märkähierojille kuiva hieronnan ja nesteen suhde 1: 1 on hyvä aloittaa.

Mikä on paras tapa levittää kuivia hankauksia?

Noudata seuraavaa menetelmää:

  1. Taputa liha kuivalla paperipyyhkeellä. Lihan pinnassa tulee olla mahdollisimman vähän kosteutta
  2. Ripottele kuiva hiero lihaan
  3. Hiero mausteet käsin lihaan. Jos haluat paksumman turkin, paina mausteet lihan päälle

Noutoateria

Vaikka monet meistä haluavat tehdä omia hankauksiaan, nämä viisi vaihtoehtoa ovat loistava vaihtoehto, jos sinulla ei vain ole aikaa koota omaa yhdistelmääsi. Ammattilaiset ovat kehittäneet nämä hierojat täydentämään lihan makua, joten voit nauttia herkullisesta ateriasta hieman vaivattomammin. Toivottavasti nautit näiden uusien makujen kokeilusta!

Joost Nusselder, Lakeside Smokersin perustaja, on sisällön markkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa BBQ Smokingin (ja japanilaisen ruoan!) Kanssa intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 auttaa uskollisia lukijoita resepteillä ja ruoanlaittovinkeillä.