Markkinoilla saatavilla olevien eri mallien ja valikoiman vuoksi kuluttaja on aina hämmentynyt siitä, mikä on paras ostaa. Ostaminen a grilli yksikkö voi olla ylivoimainen.
Saatavilla on laaja valikoima vaihtoehtoja, ja niitä voidaan lämmittää erilaisilla materiaaleilla, kuten propaanilla, maakaasulla, puuhiili, infrapuna-, puu- ja jopa sähkölaitteet. Jotkut grillit ovat hyvä pihvin paistamiseen kun taas toiset sopivat leivontaan.
Mutta helpoin käyttää (pellettigrilli) ja paras savumaku (hiiligrilli), miten ne pinoutuvat?
Pellettipelit ovat parempia verrattuna hiileen ja kaasuun. Koska niillä on monia etuja, kuten helppokäyttöisyys, sopiva sakeus, monipuolisuus ja ennen kaikkea maku.
Et saa kaikkia näitä hiili- ja kaasugrilleillä. Ei ole olemassa vertailua erilaisissa vaihtoehdoissa saatavissa olevista lehtipuun makuista, myös niiden pelletit yksinkertaisilla säätimillä, mestarit, ruoanlaitto tekniikat kuin ammattilainen.
Sinun ei tarvitse seisoa kääntyvän ruoan ympärillä tai tarvitset työvoimavaltaista käynnistystä, sinun tarvitsee vain toivottaa maku ja mukavuus.
Pelletit tuottavat mukavaa haudutusta altistamalla ruoan liekille, kun taas hiilellä ja kaasulla et saa tätä mukavuutta.
On todennäköistä, että sinä tai joku tuttu aikoo ostaa uuden tupakoitsijan tänä vuonna, mutta et ole varma siitä. Voimme auttaa sinua lyhentämään aikaa ja tekemään tietoon perustuvan päätöksen tietäen parhaista pellettipolttajista tarpeisiisi.
Mallien ja muotojen lisäksi on monia asioita, jotka on otettava huomioon tupakoitsijagrillejä ostettaessa. Kun ostat Pellet Grill Smokeria, ota huomioon seuraavat seikat:
- Pellettien jakelujärjestelmä
- Polttojärjestelmä
- Grillit ja rakentaminen
- Digitaaliset säätimet - tekniikka täydellisen tupakoinnin takana
- Helppo puhdistaa ominaisuudet
- -takuu
Tässä viestissä kerromme:
Puupellettien savustimen ostamisen hyvät ja huonot puolet
Plussat:
Mukavuus ja nopeus – Ei ole epäilystäkään siitä, että pellettigrilli is yksi helpoimmista ja helpoimmista grilleistä. Se on set & unohda tyyli tupakoitsija, joka ei vaadi huomiota, kun se on päällä. Kun olet asettanut halutun lämpötilan, odota noin tusina minuuttia ja voit aloittaa ruoanlaiton.
Lämpötilan säätö - Sinun ei tarvitse huolehtia liian korkeasta tai matalasta lämpötilasta ilmanvaihtoaukkojen, polttoaineen määrän tai polttimen tehon säätämisen vuoksi. Kaikesta tästä huolehtii järjestelmä, joka laskee milloin ja kuinka paljon polttoainetta lisätään uuniin tietyn lämpötilan pitämiseksi. Mitä uudempi ja kehittyneempi järjestelmä, sitä parempia tuloksia. Siksi se on uskomattoman kätevä tupakoitsija, tupakointi kestää yleensä muutaman tunnin ja vaatii paljon hallintaa, kun taas hyvässä pellettigrillissä sinun ei tarvitse huolehtia mistään.
Siivous - Useimmissa malleissa on oikein suunniteltu rakenne ja erilaisia ominaisuuksia, jotka helpottavat puhdistamista. Pelletti jättää tuhkaa taakse, joka on poistettava silloin tällöin.
Miinukset:
Hinta -Suurin haittapuoli on valitettavasti hinta, hyvä lähtötason pellettigrilli maksaa paljon enemmän kuin a korkealaatuinen hiili tupakoitsija or hiiligrilli (kuten weber -esiintyjä). On melko mahdotonta ostaa hyvää pellettipoltinta paljon halvemmalla hinnalla.
toimintahäiriö - Toinen haittapuoli on paljon elektroniikkaa, jotka ovat alttiita toimintahäiriöille (ehdottomasti vähemmän kuin sähköinen tupakoitsija ). Jos jokin lakkaa toimimasta, useimmissa tapauksissa voit unohtaa kypsentämisen. Myös korjauskustannukset ovat monissa tapauksissa melko korkeat, minkä vuoksi uskon, että on parempi valinta ostaa kalliimpi malli, jolla on parempi takuu.
Vaatii kytkemisen - Se on tietty rajoitus, jolla on kielteinen vaikutus liikkuvuuteen, mutta pidä mielessä, että pellettigrilli tarvitsee sähköä toimiakseen. Ilman sitä kaikki tärkeät järjestelmät eivät toimi, mikä tekee grillistä mahdottoman käyttää.
Pelletin tupakoitsijan edut
Tässä vaiheessa mielessäsi todennäköisesti alkaa muodostua kuva siitä, mikä on pellettien tupakoitsija. Mutta jos olet unohtanut joitakin edellä mainitsemiamme etuja, tässä on yhteenveto jokaisesta:
- Tupakoitsijoita on helppo käyttää, koska ne voivat asettaa ja unohtaa. Sinun tarvitsee vain varmistaa, että olet asettanut sen oikeaan lämpötilaan ja jatkaa liiketoimintaa. Voit nukkua paistin läpi ja palata täydellisesti kypsennettyyn lihaan ylikypsän tai palanun aterian sijasta. Se on pelletin tupakoitsijoiden taikuutta.
- Pelletin tupakoitsijat ovat monipuolisia, koska voit käyttää niitä muutakin kuin lihan polttamiseen ja grillaamiseen. Voit käyttää niitä lihan paahtamiseen, paistamiseen ja jopa hauduttamiseen täydellisesti.
- Pelletin tupakoitsijat käyttävät epäsuoraa kypsennysmenetelmää, mikä tarkoittaa, että ruoka ei joudu suoraan kosketuksiin tulen kanssa. Sen sijaan lämpö ja savu ovat vastuussa siitä, että ruoka on kypsennetty hyvin. Useimmat käyttäjät voivat todistaa, että tämä menetelmä tuo esiin ruoan luonnollisen maun ja antaa samalla mukavan savustetun puun aromin.
- Puupellettejä on eri makuja, kuten vaahtera, kirsikka, pekaanipähkinä, tammi-, hickory ja muut.
Tarkista myös koko artikkelimme pelletteistä ja kaasugrilleistä todella perusteellisella vertauksella etuja ja haittoja
Mikä on pellettisavustusgrilli?
Pellettisavustimet ovat upea lisä vakavien kuoppapäälliköiden työkalukokoelmaan. Niissä on paljon etuja, kuten Set & Forget -toiminto, jonka avulla voit asettaa grillin lämpötilan ja jättää sen kypsymään murehtimatta sen jatkuvasta tarkistamisesta. Tietenkin se antaa myös sen ominaisen savuisen maun, jota voit odottaa pellettisavustusgrilliltä.
Pellettien savustingrilli on hyvin tehty ja kestää helposti vuosikymmeniä asianmukaisella hoidolla. Se sopii erinomaisesti lihan hitaaseen kypsentämiseen, ja kun sitä käytetään yhdessä lehtipuupellettien kanssa, se antaa mukavan savuisen maun. Parasta tämän grillin käytössä on kuitenkin se, että siinä on elektroninen järjestelmä, joka yksinkertaistaa ruoanlaittoa. Tämän ominaisuuden avulla voit hallita lämpötilaa ja lisätä puupellettejä yksinkertaisemmalla tavalla.
Offset-hiilisavustin vs. pellettigrilli: plussat ja miinukset
Kun verrataan pellettigrillejä tupakoitsijoiden korvaamiseen, tässä on muutamia kohtia puolesta ja vastaan.
- Hinta: Offset -tupakoitsijat ovat yleensä halvempia kuin pellettigrillit.
- Polttoainetehokkuus: Pelletiritilät ovat polttoainetaloudellisempia.
- Helppokäyttöisyys: Pellettigrillien asetettu ja unohdettu tekniikka tarkoittaa, että grillaaminen on vähäistä huoltoa.
- Jopa kokki: Pellettigrilli ylläpitää lämpötilaa koko grillissä, jolloin kypsennys on tasaisempaa.
- Kestävyys: Offset -grillit ovat yleensä kestävämpiä.
- Tilaa ja monipuolisuutta: Kun käytät offsetia, voit valmistaa ruokaa tulipalon päällä tai hiilellä saadaksesi suuren grillialueen. Voit myös grillata tai polttaa ruokaa. Vaikka jotkut pellettigrillit grillaavat ruokaa, pääosin rajoitat tupakoinnin.
- Aloittelijaystävällinen: Pellettigrillit ovat aloittelijaystävällisiä, kun taas offsetit vaativat jonkin verran taitoa käyttää. Vaatii sähköä: Pellettigrillit vaativat sähköä, joten sinun on käytettävä niitä lähellä energialähdettä. Offset -grillit toimivat missä tahansa, joten voit ottaa ne mukaasi retkeilymatkoille, puistoon jne.
- Maku: Pellettigrilliltä on vaikea saada hienoa savuista makua.
Kun verrataan näitä kahta, on selvää, että molemmilla on osansa etuja ja haittoja. Jos se maistuu, saatat olla parempi offsetilla. Mutta jos haluat mieluummin mennä mukavuuteen, pellettigrilli on nopeampi.
Offset-hiilisavustin vs. pellettigrilli: mitä ihmiset sanovat
Pellettigrilli vs. offset tupakoitsija keskustelu herättää paljon keskustelua. Esimerkiksi jos katsot tämä ketju BBQ Veljet, huomaat, että kokit tuntevat vahvan ongelman. Monilla tämän foorumin hardcore -säleiköillä ja tupakoitsijoilla on sekä offset- että pellettisavustin hallussaan ja käyttävät niitä erilaisiin sovelluksiin. Tässä yhden miehen sanottavaa:
Savun voimakkuudessa on selvä ero näiden kahden välillä. Ilmeisesti puun tupakoitsija tuo enemmän savua kypsennettävään ruokaan. Käytän savustinta kokkien välillä 5–8 tuntia. Paistan kanaa, kylkiluita jne. Tuona aikana. Käytän pellettisavustinta erittäin pitkiin kokkeihin, kuten rinta- ja sianlihaa. Suurin syy siihen, että teen tämän, on se, että voin jättää pellettisavustimen ilman valvontaa 18–24 tunniksi, paitsi yhden pellettien täytön, kunnes liha on valmis poistettavaksi. Polttajan kanssa minun on tarkistettava polttoaine ja ilmavirtaus joka tunti pitääkseni lämpötilan, jossa haluan kypsentää lihan.
