इलेक्ट्रिक ग्रिल: प्रकार, तापमान रेंज और अधिक के लिए एक पूर्ण गाइड

तो आप ग्रिल करना चाहते हैं, लेकिन आपके पास ग्रिल नहीं है? खैर, यह तब होता है जब आप भोजन के बाहरी स्रोत से गर्मी का उपयोग करके गर्म सतह पर खाना पकाते हैं।

आज, मैं इस पर ध्यान केंद्रित करूंगा बिजली ग्रिल्स. आइए विवरण में उतरें।

इलेक्ट्रिक ग्रिल्स कैसे काम पूरा करते हैं

इलेक्ट्रिक ग्रिल बिजली को अपने शक्ति स्रोत के रूप में उपयोग करते हैं, जिससे वे पारंपरिक चारकोल की तुलना में अधिक सुरक्षित विकल्प बन जाते हैं गैस ग्रिल (इन शीर्ष उच्च-स्तरीय विकल्पों की तरह). इलेक्ट्रिक ग्रिल के आंतरिक घटकों में एक हीटिंग तत्व होता है जो बिजली प्रवाहित होने पर गर्मी पैदा करता है। फिर यह गर्मी खाना पकाने की सतह पर स्थानांतरित हो जाती है, जिससे आप मांस के अपने पसंदीदा टुकड़ों को ग्रिल कर सकते हैं।

तापन तत्वों के प्रकार

इलेक्ट्रिक ग्रिल में आमतौर पर दो प्रकार के हीटिंग तत्व उपयोग किए जाते हैं: मानक एसी और समर्पित डीसी। मानक एसी मॉडल अत्यधिक उपलब्ध हैं और उन्हें ढूंढना आसान है, जबकि समर्पित डीसी मॉडल को खोजने के लिए थोड़े अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है। समर्पित डीसी मॉडल छोटे होते हैं और उन्हें स्टोर करना आसान होता है, जिससे वे जगह की कमी वाले लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं।

कोणीय खाना पकाने की सतह

अधिकांश इलेक्ट्रिक ग्रिल में खाना पकाने की सतह थोड़ी कोणीय होती है जो तरल वसा को लकीरों के साथ और ड्रिप ट्रे में जाने देती है। यह सुविधा ग्रिल को साफ रखना आसान बनाती है और अत्यधिक थूकने से रोकती है।

लगातार तापमान नियंत्रण

इलेक्ट्रिक ग्रिल लगातार तापमान नियंत्रण प्रदान करते हैं, जिसका अर्थ है कि आप हर बार पूरी तरह से ग्रील्ड भोजन बना सकते हैं। पारंपरिक ग्रिल्स के विपरीत, इलेक्ट्रिक ग्रिल्स को उस प्रसिद्ध ग्रिल्ड स्वाद को बनाने के लिए धुएँ के रंग के तरीकों की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, आप फिर भी इसे मिलाकर एक धुएँ के रंग का स्वाद प्राप्त कर सकते हैं लकड़ी के चिप्स (यहां बताया गया है कि उनका उपयोग कैसे करें) या ग्रिल पर पानी डालें।

प्रयोग करने और साफ करने में आसान है

इलेक्ट्रिक ग्रिल का उपयोग करना और साफ करना आसान है, जिससे वे उन लोगों के लिए एक सुविधाजनक विकल्प बन जाते हैं जो पारंपरिक ग्रिल की परेशानी के बिना ग्रिल करना चाहते हैं। इन्हें बहुत कम या बिल्कुल भी रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है और ये उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं जो पैसे बचाना चाहते हैं ग्रिल खर्च।

सुरक्षा विशेषताएं

इलेक्ट्रिक ग्रिल सुरक्षा सुविधाओं के साथ आते हैं जो उन्हें पारंपरिक ग्रिल की तुलना में अधिक सुरक्षित विकल्प बनाते हैं। उदाहरण के लिए, उनके पास एक छोटा तार होता है जो एक आउटलेट में प्लग होता है, जिसका मतलब है कि पानी से ग्रिल के क्षतिग्रस्त होने की संभावना कम है। इसके अतिरिक्त, उनके पास एक नियंत्रण कक्ष है जो आपको तापमान समायोजित करने और ग्रिल को चालू और बंद करने की अनुमति देता है।

खाना पकाने की प्रक्रिया पर पूर्ण नियंत्रण

इलेक्ट्रिक ग्रिल आपको खाना पकाने की प्रक्रिया पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करते हैं, जिसका अर्थ है कि आप अपना भोजन बिल्कुल वैसे ही तैयार कर सकते हैं जैसे आप चाहते हैं। वे उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं जो अपने भोजन को स्वस्थ रखना चाहते हैं और तेल और वसा के उपयोग से बचना चाहते हैं।

अनेक प्रकार उपलब्ध हैं

कई प्रकार के इलेक्ट्रिक ग्रिल उपलब्ध हैं, प्रत्येक के अपने लाभ और प्रतिबंध हैं। उदाहरण के लिए, कुछ इलेक्ट्रिक ग्रिल रसोई में इनडोर उपयोग के लिए डिज़ाइन की गई हैं, जबकि अन्य आंगन या बालकनी पर बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन की गई हैं। कुछ मॉडल अत्यधिक पोर्टेबल होते हैं, जिससे वे उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं जो चलते-फिरते ग्रिल करना चाहते हैं।

इलेक्ट्रिक ग्रिल नियमित बारबेक्यू का एक बढ़िया विकल्प क्यों हैं?

इलेक्ट्रिक ग्रिल का उपयोग करना अविश्वसनीय रूप से आसान है। आपको बस उन्हें एक आउटलेट में प्लग करना है, उन्हें चालू करना है, और आप खाना बनाना शुरू करने के लिए तैयार हैं। आग लगने या पारंपरिक ग्रिलिंग तरीकों से आने वाले धुएं और राख से निपटने के बारे में चिंता करने की कोई ज़रूरत नहीं है। साथ ही, अधिकांश इलेक्ट्रिक ग्रिल तापमान नियंत्रण सुविधाओं के साथ आते हैं, जिससे आपके भोजन को पूर्णता से पकाना आसान हो जाता है।

सुरक्षा और स्वच्छता

इलेक्ट्रिक ग्रिल का सबसे बड़ा लाभ उनकी सुरक्षा है। दहनशील ईंधन का उपयोग करने वाले पारंपरिक ग्रिल के विपरीत, इलेक्ट्रिक ग्रिल आपके भोजन को पकाने के लिए बिजली का उपयोग करते हैं। इसका मतलब यह है कि आग की लपटों पर बहुत अधिक ईंधन या वसा टपकने से होने वाली खतरनाक भड़कने या विस्फोट के बारे में चिंता करने की कोई ज़रूरत नहीं है। इसके अतिरिक्त, इलेक्ट्रिक ग्रिल को साफ करना आसान होता है क्योंकि वे पारंपरिक ग्रिल की तरह ज्यादा धुआं या ग्रीस नहीं छोड़ते हैं।

इनडोर और आउटडोर खाना पकाने के लिए सुविधाजनक

इलेक्ट्रिक ग्रिल इनडोर और आउटडोर दोनों तरह से खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं। चूँकि वे धुआं पैदा नहीं करते हैं या खाना पकाने के लिए एक समर्पित क्षेत्र की आवश्यकता नहीं है, इसलिए उनका उपयोग आपकी रसोई में या बाहर आपकी बालकनी या आँगन में किया जा सकता है। इसका मतलब है कि आप अपने क्षेत्र में मौसम या प्रतिबंधों की परवाह किए बिना, पूरे साल ग्रिल्ड मांस और भोजन का आनंद ले सकते हैं।

किफायती और रखरखाव में आसान

इलेक्ट्रिक ग्रिल आम तौर पर पारंपरिक ग्रिल की तुलना में सस्ते होते हैं, जिससे वे बजट वाले लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं। इन्हें रखरखाव की भी कम आवश्यकता होती है क्योंकि इनमें पारंपरिक ग्रिल जितने घटक नहीं होते हैं। इसके अलावा, चूंकि वे लकड़ी का उपयोग नहीं करते हैं या चारकोल (इन शीर्ष गांठ ब्रांडों की तरह), आपको इन वस्तुओं को खरीदने और संग्रहीत करने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

बढ़िया ग्रिल्ड भोजन वितरित करें

आम धारणा के विपरीत, इलेक्ट्रिक ग्रिल बढ़िया ग्रिल्ड भोजन प्रदान कर सकते हैं। हो सकता है कि उनमें पारंपरिक ग्रिल के समान धुएँ के रंग का स्वाद न हो, लेकिन वे बहुत अच्छा स्वाद पैदा करते हैं और मांस और भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं। साथ ही, चूंकि उनमें कोणीय हीटिंग तत्व होते हैं, वे भोजन को समान रूप से और जल्दी से पका सकते हैं।

इलेक्ट्रिक ग्रिल्स सभी आकार और साइज़ में आते हैं

जब इलेक्ट्रिक ग्रिल की बात आती है, तो आकार एक महत्वपूर्ण कारक है जिस पर विचार किया जाना चाहिए। इलेक्ट्रिक ग्रिल्स को एक ही काउंटरटॉप पर या बड़े ग्रिल्स पर रखा जा सकता है जिन्हें किसी पार्टी के लिए बाहर आँगन में रखा जा सकता है। आपके द्वारा चुनी गई ग्रिल का आकार इस बात पर निर्भर करेगा कि आप कितने लोगों के लिए खाना पकाने की योजना बना रहे हैं और आप इसका उपयोग कहाँ करने की योजना बना रहे हैं।

कॉम्पैक्ट और पोर्टेबल

यदि आपके पास सीमित जगह है या आप चलते-फिरते अपनी ग्रिल ले जाने की योजना बना रहे हैं, तो कॉम्पैक्ट इलेक्ट्रिक ग्रिल एक बढ़िया विकल्प है। ये ग्रिल आमतौर पर काउंटरटॉप पर फिट होने के लिए काफी छोटे होते हैं और उपयोग में न होने पर इन्हें आसानी से दूर रखा जा सकता है। वे अपार्टमेंट की बालकनियों या छोटे बाहरी स्थानों के लिए भी उपयुक्त हैं।

मनोरंजन के लिए बड़ी ग्रिलें

यदि आप बड़ी सभाओं की मेजबानी करने या स्टेक की तरह मांस के बड़े टुकड़ों को पकाने की योजना बना रहे हैं, तो एक बड़ी इलेक्ट्रिक ग्रिल अधिक उपयुक्त हो सकती है। ये ग्रिल आम तौर पर चार या अधिक लोगों के लिए खाना पकाने के लिए आकार की होती हैं और इन्हें आँगन या बाहरी स्थान पर रखा जा सकता है। वे ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू या पारिवारिक मिलन समारोह की मेजबानी के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

रखरखाव

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस आकार की इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह यथासंभव लंबे समय तक चले, इसे ठीक से बनाए रखना महत्वपूर्ण है। आपकी इलेक्ट्रिक ग्रिल को बनाए रखने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• प्रत्येक उपयोग के बाद ग्रिल को साफ करें
• इसे तत्वों से बचाने के लिए ग्रिल कवर का उपयोग करें
• हीटिंग तत्व की नियमित रूप से जाँच करें और यदि आवश्यक हो तो बदलें
• उपयोग में न होने पर ग्रिल को सूखी जगह पर रखें

इलेक्ट्रिक ग्रिल्स की दुनिया की खोज: प्रकार और विशेषताएं

जब इलेक्ट्रिक ग्रिल की बात आती है, तो दो मुख्य प्रकार होते हैं: क्लैमशेल संपर्क और एक तरफ ताप तत्व के साथ खुली ग्रिल। यहां आपको प्रत्येक के बारे में जानने की आवश्यकता है:

• क्लैमशेल संपर्क ग्रिल: ये अधिक पारंपरिक प्रकार की इलेक्ट्रिक ग्रिल हैं, जिसमें खाना पकाने की सतह के भीतर एक हीटिंग तत्व लगा होता है। वे भोजन को दो गर्म प्लेटों के बीच दबाकर काम करते हैं, जिससे भोजन एक ही बार में दोनों तरफ से पक जाता है। क्लैमशेल कॉन्टैक्ट ग्रिल मछली या सब्जियों जैसे नाजुक खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए बहुत अच्छे हैं, क्योंकि वे आपको तापमान और खाना पकाने के समय को अधिक सटीक रूप से नियंत्रित करने में सक्षम बनाते हैं।

• एक तरफ ताप तत्व के साथ खुली ग्रिल: इन ग्रिलों में खाना पकाने की सतह के ठीक नीचे एक हीटिंग तत्व होता है, और आम तौर पर अपार्टमेंट इमारतों या अन्य संपत्तियों में पाए जाते हैं जहां पारंपरिक ग्रिलिंग संभव नहीं है। वे पावर आउटलेट में प्लग इन करने में सक्षम होने की सुविधा प्रदान करते हैं, और उनके सरल डिजाइन के कारण उन्हें साफ करना आसान है। हालाँकि, वे पारंपरिक ग्रिल के समान ग्रिल्ड स्वाद का उत्पादन नहीं करते हैं, और मांस पकाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकते हैं।

इलेक्ट्रिक ग्रिल्स का सबसे बड़ा फायदा

इलेक्ट्रिक ग्रिल का सबसे बड़ा लाभ उनकी सुविधा है। पारंपरिक ग्रिल्स के विपरीत, जिन्हें चारकोल या प्रोपेन की आवश्यकता होती है और गर्म होने में लंबा समय लग सकता है, इलेक्ट्रिक ग्रिल्स कुछ ही मिनटों में पकाने के लिए तैयार हो सकती हैं। वे तापमान को अधिक सटीकता से नियंत्रित करने की क्षमता भी प्रदान करते हैं, जो यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है कि आपका भोजन हर बार पूर्णता से पकाया जाता है।

इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनते समय ध्यान देने योग्य विशेषताएं

इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनते समय, कई विशेषताओं पर विचार करना चाहिए:

• शक्ति: वाट क्षमता जितनी अधिक होगी, ग्रिल उतनी ही तेजी से गर्म होगी और उतनी ही अधिक गर्म होगी।

• रेंज: विस्तृत तापमान रेंज वाली ग्रिल की तलाश करें, ताकि आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ पका सकें।

• सुरक्षा: स्वचालित शट-ऑफ और कूल-टच हैंडल जैसी सुरक्षा सुविधाओं वाली ग्रिल देखें।

• घटक: खाना पकाने की सतह और हीटिंग तत्व जैसे घटकों की गुणवत्ता पर विचार करें।

• सफाई: हटाने योग्य प्लेटों या ड्रिप ट्रे के साथ ऐसी ग्रिल्स की तलाश करें जिन्हें साफ करना आसान हो।

कुल मिलाकर, इलेक्ट्रिक ग्रिल विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पकाने का एक सुविधाजनक और तेज़ तरीका प्रदान करते हैं। हालांकि वे पारंपरिक ग्रिल के समान स्वाद प्रदान नहीं कर सकते हैं, फिर भी वे अच्छे परिणाम दे सकते हैं और उन लोगों के लिए बेहतर विकल्प हैं जो अपार्टमेंट या अन्य संपत्तियों में रहते हैं जहां पारंपरिक ग्रिलिंग संभव नहीं है।

अपना ग्रिल चालू करें: इलेक्ट्रिक ग्रिल तापमान की तीव्र सीमा

जब ग्रिलिंग की बात आती है, तो तापमान ही सब कुछ है। इलेक्ट्रिक ग्रिल कोई अपवाद नहीं हैं, और वे अधिकांश खाद्य पदार्थों को पूर्णता से पकाने के लिए पर्याप्त गर्म हो सकते हैं। इलेक्ट्रिक ग्रिल की तापमान सीमा के बारे में ध्यान रखने योग्य कुछ मुख्य बिंदु यहां दिए गए हैं:

• इलेक्ट्रिक ग्रिल लगभग 500 से 600 डिग्री फ़ारेनहाइट के उच्च तापमान स्तर तक पहुँच सकते हैं, जो उन्हें मांस और सब्जियों को भूनने के लिए आदर्श बनाते हैं।

• इलेक्ट्रिक ग्रिल की तापमान सीमा आम तौर पर समायोज्य होती है, जिससे आप अपने विशिष्ट डिश के लिए सही तापमान डायल कर सकते हैं।

• कुछ इलेक्ट्रिक ग्रिल अंतर्निर्मित तापमान गेज के साथ आते हैं, जिससे तापमान की निगरानी करना और यह सुनिश्चित करना आसान हो जाता है कि आपका भोजन समान रूप से पक रहा है।

परिशुद्धता के साथ ग्रिलिंग: अपने लाभ के लिए तापमान का उपयोग कैसे करें

जबकि इलेक्ट्रिक ग्रिल अधिकांश खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए पर्याप्त गर्म हो सकती हैं, सर्वोत्तम संभव परिणाम प्राप्त करने के लिए अपने लाभ के लिए तापमान का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। इलेक्ट्रिक ग्रिल से ग्रिल करते समय अपने लाभ के लिए तापमान का उपयोग करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह वांछित तापमान तक पहुंच जाए, खाना पकाने से पहले अपनी इलेक्ट्रिक ग्रिल को पहले से गरम कर लें।

• अपने भोजन के आंतरिक तापमान की जांच करने के लिए मांस थर्मामीटर का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि यह उचित तापमान पर पकाया गया है।

• अपने भोजन के लिए वांछित स्तर की तत्परता प्राप्त करने के लिए अपने इलेक्ट्रिक ग्रिल के तापमान को आवश्यकतानुसार समायोजित करें।

• ध्यान रखें कि अलग-अलग खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए अलग-अलग तापमान की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, स्टेक को सब्जियों की तुलना में अधिक तापमान पर पकाया जाना चाहिए।

इलेक्ट्रिक ग्रिल्स: हर डिश के लिए बिल्कुल सही तापमान

चाहे आप रसदार स्टेक को ग्रिल कर रहे हों या सब्जियों को भून रहे हों, इलेक्ट्रिक ग्रिल आपको पकने के सही स्तर को प्राप्त करने में मदद करने के लिए तापमान विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए आदर्श तापमान सीमा के कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं:

• स्टेक: मध्यम-दुर्लभ के लिए 400 से 450 डिग्री फ़ारेनहाइट, मध्यम के लिए 450 से 500 डिग्री फ़ारेनहाइट, और अच्छी तरह से तैयार के लिए 500 से 600 डिग्री फ़ारेनहाइट।

• चिकन: हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के लिए 350 से 375 डिग्री फ़ारेनहाइट, और हड्डी रहित चिकन के लिए 375 से 400 डिग्री फ़ारेनहाइट।

• मछली: अधिकांश प्रकार की मछलियों के लिए 350 से 375 डिग्री फ़ारेनहाइट।

• सब्जियाँ: अधिकांश सब्जियों के लिए 350 से 400 डिग्री फ़ारेनहाइट, प्रकार और आकार पर निर्भर करता है।

सही तापमान सेटिंग्स और थोड़े से अभ्यास के साथ, आप हर बार स्वादिष्ट, पूरी तरह से ग्रिल्ड भोजन पकाने के लिए अपनी इलेक्ट्रिक ग्रिल का उपयोग कर सकते हैं।

अपनी खाना पकाने की ज़रूरतों के लिए बिल्कुल सही इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनना

• इस बारे में सोचें कि आप किस प्रकार का भोजन पकाना चाहते हैं और आपको कितने लोगों को परोसना है
• अपने खाना पकाने के क्षेत्र के आकार और आपके पास कितना भंडारण स्थान उपलब्ध है, इस पर विचार करें
• अपने स्थानीय स्टोर से सर्वोत्तम ब्रांडों और प्रकार की इलेक्ट्रिक ग्रिलों के बारे में पूछें जो आपकी रसोई से मेल खाते हों

महत्वपूर्ण विशेषताओं की तलाश करें

• सुनिश्चित करें कि इलेक्ट्रिक ग्रिल में उत्कृष्ट प्रदर्शन देने के लिए उचित तापमान नियंत्रण और शक्ति हो
• जांचें कि क्या यूनिट को साफ करना आसान है और इसमें सहायक उपकरण और उपकरणों के लिए अंतर्निहित भंडारण है
• विचार करें कि क्या इलेक्ट्रिक ग्रिल को प्रभावी ढंग से उपयोग करने के लिए थोड़े अभ्यास की आवश्यकता है और क्या इसे सावधानीपूर्वक संग्रहीत करने की आवश्यकता है

सही आकार और मॉडल चुनें

• छोटे इलेक्ट्रिक ग्रिल उन लोगों के लिए आदर्श हैं जो कुछ लोगों के लिए खाना बनाना चाहते हैं या जिनके पास सीमित भंडारण स्थान है
• बड़े इलेक्ट्रिक ग्रिल उन लोगों के लिए बहुत अच्छे हैं जो बहुत सारे लोगों के लिए खाना बनाना चाहते हैं या जिनके पास खाना पकाने का बड़ा क्षेत्र है
• ऐसे आधुनिक मॉडल देखें जो बहुत सारी सुविधाओं के साथ आते हैं और आपकी खाना पकाने की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं

उचित रखरखाव और भंडारण प्रथाओं का पालन करें

• हमेशा यह सुनिश्चित करें कि प्रत्येक उपयोग के बाद इलेक्ट्रिक ग्रिल को ठीक से साफ करें और इसे सूखे क्षेत्र में रखें
• सावधान रहें कि गर्म इलेक्ट्रिक ग्रिल पर पानी न डालें, क्योंकि इससे यूनिट को नुकसान हो सकता है
• यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप इलेक्ट्रिक ग्रिल का सही और सुरक्षित रूप से उपयोग कर रहे हैं, निर्माता की मार्गदर्शिका पढ़ें

अपनी इलेक्ट्रिक ग्रिल का रखरखाव: अपनी ग्रिल को टिप-टॉप आकार में रखने के लिए एक गाइड

किसी भी अन्य उपकरण की तरह, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह ठीक से काम कर रहा है, अपनी इलेक्ट्रिक ग्रिल की नियमित जांच करना महत्वपूर्ण है। यहाँ कुछ बातों का ध्यान रखना है:

• किसी भी क्षति या टूट-फूट के लिए पावर कॉर्ड की जाँच करें।
• टूट-फूट के किसी भी लक्षण के लिए हीटिंग तत्व का निरीक्षण करें।
• सुनिश्चित करें कि तापमान नियंत्रण सही ढंग से काम कर रहा है।
• ड्रिप ट्रे की जाँच करें और किसी भी अतिरिक्त ग्रीस या मलबे को हटा दें।

अपनी इलेक्ट्रिक ग्रिल की सफ़ाई

अपनी इलेक्ट्रिक ग्रिल को साफ करना उसकी दीर्घायु बनाए रखने और यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि आपके भोजन का स्वाद बढ़िया हो। यहां ध्यान रखने योग्य कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• सफाई से पहले हमेशा ग्रिल को अनप्लग करें।
• ग्रिल के बाहरी हिस्से को पोंछने के लिए मुलायम कपड़े या स्पंज का उपयोग करें।
• ग्रेट्स हटा दें और उन्हें गर्म, साबुन वाले पानी में 10-15 मिनट के लिए भिगो दें।
• जालियों से किसी भी अतिरिक्त मलबे को हटाने के लिए ग्रिल ब्रश का उपयोग करें।
• ग्रिल के अंदरूनी हिस्से को एक नम कपड़े से पोंछ लें।
• ड्रिप ट्रे को खाली करें और इसे गर्म, साबुन वाले पानी से धो लें।

निष्कर्ष

तो, इस तरह आप अपनी इलेक्ट्रिक ग्रिल का अधिकतम लाभ उठा सकते हैं। यह उतना कठिन नहीं है जितना आप सोच सकते हैं, और बहुत जल्द आप एक पेशेवर की तरह ग्रिल करने लगेंगे। साथ ही, आपको चारकोल या प्रोपेन की गंदगी से नहीं जूझना पड़ेगा, इसलिए यह शुरुआती लोगों के लिए बिल्कुल सही है! तो, आगे बढ़ें और इसे आज़माएँ!

लेकसाइड स्मोकर्स के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के केंद्र में बीबीक्यू स्मोकिंग (और जापानी भोजन!) 2016 व्यंजनों और खाना पकाने के सुझावों के साथ वफादार पाठकों की मदद करने के लिए।