Budimo iskreni, ne postoji ništa poput starog dobrog rotisserie piletina!
Pogledajmo jedan od mojih omiljenih načina pušenje, pomoću roštilja. Neki pušači dolaze s ugrađenim roštiljem, dok drugi zahtijevaju poseban nastavak za pečenje pa je važno odabrati pravi.
Recenzirao sam puno pušača dok sam pisao ovdje za Lakesidesmokers i reći ću vam zašto ovaj Weber s rotisserieom jedan je od TOP ONIH na koje sam naišao!
Ovdje sam pregledao šest pušača s roštiljem i sažimajući sve se svodi na dva izbora, a sve ovisi o pristupačnosti:
| Rotisserie pušač | Slike |
|---|---|
| Najbolji roštilj sa kutijom za pušače: Weber Summit ušuškana roštiljnica |
 (pogledajte više slika) |
| Najbolji dodatak za pušače roštilja sa roštilja: OneGrill |
 (pogledajte više slika) |
U ovom ćemo članku obraditi:
-
1 6 najboljih pušača sa značajkom Rotisserie
- 1.1 Najbolja pečenjara s kutijom za pušače: ušuškana pečenjara Weber Summit
- 1.2 Najbolji dodatak za pušače sa roštilja sa roštilja: Onegrill
- 1.3 Memphis Elite Wood Fire Smolet Smoker sa kompletom Carson Rodizio
- 1.4 Komodo Kamado Big Bad 32-inčni roštilj
- 1.5 Komplet Kamado Joe Rotisserie
- 1.6 Kalamazoo Gaucho roštilj
- 2 Često postavljana pitanja o pušaču za roštilj
- 3 Final Misli
6 najboljih pušača sa značajkom Rotisserie
Udruga Hearth, Patio & Barbecue Association objavila je studiju koja je pokazala da je oko 45% odraslih Amerikanaca razmišljalo o kupnji novog roštilja ili pušača još 2016. godine.
Ovo je vrlo dobra vijest za industriju roštilja jer znači da mogu ostvariti dobru zaradu čak i u narednim godinama nakon 2016.
No, još je bolje to što ukazuje na to da kupci proizvode s roštilja vide kao dobra ulaganja i da svoju hranu radije kuhaju kod kuće nego kupuju u restoranu ili trgovini brze hrane.
Evo nekih od najboljih pušača s roštilja sa značajkom roštilja:
Također pročitajte: je li piletina rotisserie zdrava?
Najbolja pečenjara s kutijom za pušače: ušuškana pečenjara Weber Summit
Ako želite roštilj s roštiljem koji može učiniti sve, ne tražite dalje. S ovim plinskim roštiljem Weber možete dimiti, roštilj i roštilj sve svoje omiljeno meso, pa je to jedini uređaj koji vam je zaista potreban.
Roštilj na prirodni plin Weber Summit dolazi s kružnom rešetkom za kuhanje s čudovišnim prostorom za roštilj od 452 četvornih centimetara i ima impresivnu namjensku pečenicu koja vam omogućuje da pljunete i pečete meso u isto vrijeme.
Jedan je od najboljih plinskih roštilja na tržištu, a također je idealan za kuhanje u stilu rotisserie.
Značajke
Ovaj roštilj na prirodni plin ima puno nevjerojatnih značajki, ali rijetki koji se izdvajaju od ostalih uključuju jedinstvenu postavku za dim/nisko i sporo ispuštanje zraka na dnu roštilja.
Ova nova značajka u dizajnu roštilja govori vam točno koliko kubičnih centimetara zraka (kisika) koje bi trebalo ući u zdjelu pri pušenju različitih vrsta mesa.
To znači da nećete morati pogađati kako ćete prilagoditi postavke kako biste napravili savršen recept za roštilj!
Najbolji potpuni roštilj za pušače koji sam pronašao je ovaj ušuškani Weber Summit koji ima sjajne recenzije na Amazonu.
Dakle, ako želite kupiti puni roštilj s roštiljem, na to biste se trebali odlučiti.
Sljedeća značajka koju bih želio istaknuti je rešetka za gorivo s dvije pozicije koja, začudo, čini zrak izolatorom između rešetke za gorivo i gornjih rešetki za kuhanje.
To vam omogućuje da pušite hladnijim zrakom prema dnu i koristite višak topline za izravno pečenje gore.
Također, Snap-Jet sustav paljenja plina automatski pali roštilj bez daljnje upotrebe lakših tekućina ili šibica.
Ako želite roštilj vrhunskih performansi sa svestranošću pećnice i roštilja, teško je nadmašiti Weber Sumit 6-plamenik. Ima izvrstan roštilj za pečenje pa možete kuhati cijele piliće, puretinu, govedinu, svinjetinu, pa čak i morske plodove.
Ako ste sanjali o posluživanju različitih jela s roštilja u isto vrijeme, sada to možete učiniti s plamenikom Weber 6.
Značajke
Njegove značajke uključuju šest glavnih plamenika za učinkovito pečenje na žaru. Također ima i bočni plamenik kada trebate kuhati druge recepte istovremeno. Ima infracrveni roštilj za pečenje cijele piletine ili puretine ili velikih mesnih ploča.
Također, postoji namjenski plamenik za kuhanje i kutija za pušače sa vlastitim plamenikom za pušače.
Ovaj plinski roštilj omogućuje vam kuhanje više jela istovremeno. Dakle, sve meso možete poslužiti vruće s roštilja za 1/6 količine vremena koje je potrebno s običnim plinskim štednjacima i pećnicama.
Pros:
- Visoka toplina koja proizlazi iz 6 glavnih plamenika osigurava pouzdanost kuhanja.
- Sve-u-jednom roštilj s višenamjenskim mogućnostima roštiljanja plus kutija za pušač, bočni plamenik, roštilj i plamenik za pečenje.
- Kvalitetna gradnja čini ga izdržljivim.
- Weber osigurava popravak i jamstvenu podršku.
- Neće se lako ogrebati jer galvanska obrada nehrđajućeg čelika štiti površine.
Cons:
- Svjetlo ručke nema prave koristi, ali je ugodno za vidjeti.
Evo 6 najznačajnijih značajki:
- tražilicu
- bočni plamenik
- osvijetljene ručice
- plamenik rotisserie
- plamenik za pušače
- LED mjerač goriva
To je roštilj visokog ranga i malo skuplji.
Ovdje provjerite najnoviju cijenu
Najbolji dodatak za pušače sa roštilja sa roštilja: Onegrill
U redu, prvi nije potpuni pušač sam po sebi, ali može u trenu pretvoriti vašeg pušača u roštilj! Dodatak je pristupačan način dodavanja dodatne značajke vašem roštilju. S nastavkom rotisseriea možete napraviti ukusne i sočne cijele piliće kojima će cijela obitelj lizati prste.
Jedan je od onih zgodnih alata koji pristaje većini modela roštilja, pa ga možete prilagoditi i odmah započeti kuhanje rotisserie!
Ako i vi započinjete, a već imate roštilj, savjetovao bih vam da ovaj privitak za roštilj nabavite s usluge OneGrill.
To je jeftin način da saznate je li pušenje i pečenje na roštilju način na koji želite pripremiti većinu svojih obroka.
To je univerzalni komplet pa pristaje većini pušača:
Značajke
Ovaj sustav pečenja OneGrill dizajniran je za univerzalne aplikacije roštilja na roštilju i pušačima na drveni ugljen, plin i drva.
U većini velikih marki već postoji već pripremljeno mjesto na koje možete pričvrstiti roštilj, iako nemaju svi pušači to mjesto.
Možete, međutim, pričvrstiti pečenjaru tako da malo izmijenite postojeći pušač i izbušite nekoliko rupa za pričvršćivanje sa strana na koje se vaša pečenjara može ugraditi.
Dvije stvari koje morate provjeriti prije nego što kupite ovaj ili bilo koji drugi univerzalni dodatak roštilja, su:
Postoji li određeno mjesto za postavljanje nosača?
Ima li dovoljno mjesta za bušenje potrebnih rupa?
Odgovara li duljina štapa vašem roštilju?
Roštilj je izrađen od nehrđajućeg čelika otpornog na vremenske uvjete pa traje mnogo sezona roštilja. Također ima teški motor od 40 lb koji neprestano centrifugira meso. Ovaj model ima odličnu ravnotežu pa se hrana ravnomjerno kuha.
Uređaj ima prijenosnik protiv proklizavanja za nesmetan rad neuravnoteženih opterećenja. Osim toga, miran je jer djeluje putem jedinstvenog unutarnjeg sustava za redukciju. Ražanj, vilica i nosači izrađeni su od visokokvalitetnog kromiranog materijala od nehrđajućeg čelika koji je vrlo izdržljiv.
Memphis Elite Wood Fire Smolet Smoker sa kompletom Carson Rodizio
Kad pomislite na pušača na pelete, ne povezujete ga zapravo s roštiljem. Budući da pušač na pelete kuha neizravno, nema potrebe za tom rotisserie. Stoga vam preporučujemo da nabavite ovog nevjerojatnog pušača, a također i kupite pribor za rotiranje.
Zapaženo je da je Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker jedan od rijetkih roštilja na pelete koje možete koristiti za izravno roštiljanje, zbog značajke uklonjive ploče koja prekriva komoru za gorenje.
Značajke
Ovaj model, VG0002S, ima ugrađen impresivan Wi-Fi kontroler. To znači da možete kontrolirati postavke roštilja putem telefona na lokalnoj mreži (LAN). Kako je to sa suvremenom tehnologijom ?!
Iako VG0002S nema ugrađenu pečenjaru, možete samo kupiti komplet Carson Rodizio. To je izmišljotina od 6 roštilja koje možete jednostavno montirati na roštilj kao što je Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker.
Ovaj roštilj ima ogromnu površinu za kuhanje od 1274 četvornih centimetara pa možete napraviti sve svoje omiljene komade mesa velikim i malim. Ima temperaturni raspon od 180-700 stupnjeva pa doista možete skuhati sve što poželite.
Komodo Kamado Big Bad 32-inčni roštilj
Kamado je zapravo japanska peć koja se koristila u davna vremena. No, sada je tvrtka Komodo usvojila ime. Gradili su roštilje na ugljen u stilu kamado od osnutka tvrtke 2006. godine.
Zapravo je iznenađenje saznanje da je tvrtka u vlasništvu Amerikanca po imenu Dennis Linkletter. Ima ženu Tajlanđanku i žive u Indoneziji.
Dennis je upravo zaposlio talentiranu i iskusnu posadu keramičke tvrtke kamado roštilj u Indoneziji i osnovao vlastitu.
Dakle, u stvarnosti nema niti jednog Japanca uključenog u stvaranje ovih nevjerojatnih roštilja od kamada, što je ironično.
Značajke
Izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika mjerača 304. Ovo čudovište na žaru, koje teži više od 500 kg, prizor je za pogledati!
No nemojte se opterećivati svojom veličinom i težinom jer se proizvođač pobrinuo da bilo tko s njim lako rukuje.
Napravili su oprugu poklopca koja se lako otvara s montažom šarki pomoću opruge. Dakle, sila potrebna poklopcu za otvaranje i zatvaranje je njegova vlastita težina i mala pomoć gravitacije.
Rešetke za kuhanje i košara s ugljenom izrađene su od nehrđajućeg šipka debljine 3 mm. Gornja rešetka također je zglobna što vam omogućuje dodavanje ugljenog goriva bez uklanjanja hrane za kontinuirano kuhanje.
Jedna velika značajka koju ovaj roštilj ima je rotirajući brojčanik na dnu. To je zapravo prigušivač dotoka zraka koji vam omogućuje da prilagodite postavke dotoku zraka kako biste savršeno dimili svoje meso.
Komplet Kamado Joe Rotisserie
Korištenje električnih romobila ističe Kamado Joe KJ-TISSERIENA JoeTisserie Classic pribor za pečenje je glavni prilog koji vam je potreban ako želite napraviti ukusnu hranu.
Savršeno pristaje roštiljima Kamodo pa možete učiniti više od dima i roštilja u klasičnom stilu. Ovaj nastavak je pljuvačka izrađena od izdržljivog nehrđajućeg čelika. Ima motor od 120 V koji osigurava cstalna i stalna rotacija. Ravnomjernim okretanjem čuvaju se prirodni sokovi mesa pa je vaše meso sočno i nikad suho. Ako ovo zvuči kao nešto što vašem Kamodo roštilju treba, znajte da je to pristupačna investicija koja vaše mogućnosti roštilja čini neograničenim.
Kalamazoo Gaucho roštilj
Na prvi pogled pomislit ćete da je Kalamazoo Gaucho Grill srednjovjekovni kolovrat na kojem su ljudi iz tog vremena izrađivali odjeću od njega.
Ponekad također podsjeća na uređaj za mučenje iz istog vremenskog razdoblja.
Bez obzira na vaše prve dojmove, ovaj plinski roštilj izgrađen je oko vrlo velike pečenjare, koja bi, zapravo, mogla biti njegova primarna namjena.
Opremljen je rešetkom za roštilj podesivom po visini od 726 četvornih centimetara prostora za kuhanje, može zagrijati drvo ili ugljen na vatru u nekoliko minuta sa svojim snažnim plinskim starterom i ima roštilj montiran na motor sa 33 inča ražnja za sporo -pečenje mesa i peradi.
Također ima dvostruku ploču za kuhanje i dva plamenika od nehrđajućeg čelika od 16,000 BTU (8900 ° Celzija) za maksimalnu raspodjelu topline i učinkovito kuhanje.
Često postavljana pitanja o pušaču za roštilj
Možete li staviti rotisserie na roštilj na pelete?
Roštilj na pelete koristi neizravnu toplinu za kuhanje hrane. Dakle, tehnički vam ne treba roštilj kada koristite roštilj na pelete. Roštilj koristite za pušenje u stilu roštilja.
Nema dodataka za roštilj za roštilje na pelete, iako sam siguran da su neki ljudi ovo pokušali napraviti sami.
Zatvarate li poklopac tijekom korištenja roštilja?
Morate ostaviti motor da radi, zatim zatvorite poklopac i pustite da se meso tamo peče na konstantnoj temperaturi. Provjerite pečenje na pola vremena kuhanja kako biste vidjeli kako ide, ali ne ostavljajte poklopac predugo otvoren. Zatim, ako sve izgleda u redu, ponovno zatvorite poklopac i pustite da se kuha s zatvorenim poklopcem.
Tako dobivate ukusno sočno meso s hrskavim vanjskim slojem.
Koliko težine može podnijeti roštilj?
Sve ovisi o veličini roštilja i samom nastavku roštilja. Ako koristite pribor za pečenje roštilja iz Amazona, to bi trebalo biti navedeno na pakiranju proizvoda. No, većina Weberovih roštilja, na primjer, može odjednom držati do 20 kilograma hrane.
Obično, za većinu modela roštilja, pečenjara može držati maksimalnu težinu od 20 funti. Nikada nemojte prekoračiti to ili riskirate da slomite i oštetite značajku roštilja i sam roštilj.
Final Misli
Vrlo je dobro što postoji nekoliko proizvodnih tvrtki za pušače s roštilja sa značajkom roštilja.
Pametnost i domišljatost uložene u ove stvari čine roštilj i pečenje s ražnja zabavnim i uzbudljivim. Iako su prilično skupi kuhinjski alati, ulaganje se isplati.
Rotisserie posebno čini kuhanje gotovo automatskim i besprijekornim. To se posebno odnosi na uređaje s elektromotorom koji vrti ražanj.
Kuhanje cijele piletine ili puretine, svinjetine ili čak velikih porcija mesa možete obaviti u vlastitom dvorištu. Ili, možete isprobati na otvorenom za vrijeme kampiranja i za prilično kratko vrijeme.
Dodatak rotisserie omogućuje vam posluživanje više delicija u isto vrijeme. Možete napraviti male porcije za brzi roštilj za dvoje ili pozvati veliku skupinu prijatelja da uživaju u cijeloj raznolikosti pečenih ražnih delicija.
Također pročitajte: ocijenjeni najbolji pušači za meso
