Zabavni dio o kampiranje kuha ukusnu hranu na otvorenom, a zatim je dijeli s prijateljima i obitelji. No, nošenje puno opreme za kuhanje može biti pravi izazov.
Zato ti nešto treba prenosiv, jednostavan za korištenje i dugotrajan pušenje vaša omiljena jela.
Za sve vaše potrebe pušenja i roštilja uvijek možete računati na Cameron Veliki pušač na štednjaku. To je kompaktna kutija za pušenje od drvne sječke s rešetkom za roštilj koja puši hranu izravno preko logorske vatre ili na bilo kojoj ploči za kuhanje.
Ako ga planirate grubo iskoristiti nekoliko dana u divljini, kampiranje nije kampiranje bez pušača Camerons jer vam ne treba veliki izvor goriva; jednostavno dodajte drvnu sječku i stavite je na otvorenu vatru.
Pa, ideja kampiranja na otvorenom je pobjeći od svega toga, uživati u prirodi, pomladiti svoju dušu, ponovno rasplamsati strasti za stvarima koje ste možda već davno zaboravili i, naravno, skuhati lijepa jela.
U ovom ću članku podijeliti svoje vrhunske preporuke za najbolje kompaktne prijenosne pušače.
| Pušač | Slika |
| Najbolji prijenosni pušač za kampiranje: Camerons Veliki pušač na štednjaku |
|
| Najbolji prijenosni pušač na drvene pelete: Zelena planina Davy Crockett Pušač |
|
| Najbolji stolni pušač za kampiranje s drvenim ugljenom: Oklahoma Joeov Rambler |
|
| Najbolji roštilj u punoj veličini za kampiranje: Weber Smokey Mountain štednjak |
|
U ovom ćemo članku obraditi:
- 1 Vodič za kupce - kako odabrati pravog pušača za kampiranje
-
2 Recenzirani najbolji pušači za kampiranje
- 2.1 Najbolji opći pušač za kampiranje i otvorena vatra ili ploča za kuhanje: Camerons Large Smoketop Smoker
- 2.2 Najbolji pušač peleta za kampiranje: Green Mountain Grills Davy Crockett
- 2.3 Pušač na štednjaku protiv peći
- 2.4 Najbolji stolni pušač ugljena za kampiranje: Oklahoma Joe's 19402088 Rambler
- 2.5 Najbolji pušač pune veličine za kampiranje: Weber Smokey Mountain Cooker
- 2.6 Oklahoma Joe vs Smokey Mountain
- 3 Kako provesti najbolje kampiranje s roštiljem
- 4 Hrana za ponijeti kući
Vodič za kupce - kako odabrati pravog pušača za kampiranje
Prije odabira pušača za kampiranje morate uzeti u obzir neke značajke. Hajdemo ih ispitati i vidjeti na što trebate paziti.
Izravna ili neizravna toplina
Pušače s izravnom toplinom malo je teže koristiti jer ne pušite pomoću protoka zraka unutar jedinice. Umjesto toga, morate promatrati hranu dok se dimi i često se poigravati s temperaturama.
Na kraju ćete koristiti manje drva i goriva jer je proces pušenja brži od klasičnog pomaka s niskim i sporim dimom. Mali prijenosni pušači najbolje rade s izravnom toplinom jer brzo ulijevaju meso u dim.
Neizravni pušač kuha i puši hranu putem neizravne topline, pa to znači da toplina ne zagrijava hranu izravno.
Električni roštilj ili roštilj na pelete neizravni je pušač koji kuha hranu kroz protok zraka. Neizravno pušenje je niskog i sporog tipa. Ovi pušači prilično su jednostavni za upotrebu u usporedbi s jedinicama za izravnu toplinu.
Vrsta pušača
Propan - pušač propan je odličan. Coleman one jedan je od najboljih prijenosnih malih pušača koji može ispuniti sve vaše potrebe kuhanja. A pušač propan mnogo je lakši za upotrebu jer je kontrola temperature mnogo lakša nego kod roštilja na ugljen.
Međutim, nedostatak je što se rezervoari s propanom ponestaju, pa morate na putovanje imati dodatni spremnik kako biste imali dovoljno goriva. Ako vam u spremniku nestane plina usred dima, igra je gotova, osim ako nemate pričuvu.
drveni ugljen - ova vrsta pušača najčešće se koristi za kampiranje. Ugljen je jeftin i jednostavan za transport, samo ga zapalite i spremni ste za polazak. Prednost je u tome što su ti pušači jeftiniji i dodaju hrani zadivljujući okus dima.
Nedostatak je što je teško kontrolirati temperaturu. Također, morate biti oprezni gdje palite vatru i koristiti pušač kako biste bili sigurni da je to sigurno mjesto i da ne palite ništa.
Pušač na drvene pelete - jednostavno dodajte pelete, postavite temperaturu i pustite da pušač obavi posao umjesto vas. Ova vrsta pušača vrlo je jednostavna za uporabu, čak i za početnike, pa je izvrsna opcija koju možete ponijeti sa sobom.
Pokretnost
Ako nije prenosiv i pokretan, nije dobar pušač za kampiranje.
Razmotrite sljedeće:
- ima li kotače?
- koliko je težak pušač?
- je li sklopiv i jednostavan za spremanje?
- ima li čvrste noge?
- postoje li ručke?
- je li to kompaktni pušač?
Počistiti
A propan roštilj ili se pušač prilično lako čisti, a nakon što završite, nije potrebno puno jače ribanje.
Roštilj na drveni ugljen ostavlja pepeo i ostatke koji se moraju isprazniti. Dakle, potreban vam je pušač kojeg je lako isprazniti.
Ako kampirate, vaš pristup alatima za ribanje i čišćenje je ograničen, pazite da pušač ne iscuri svu masnoću, pepeo i izgorjelo drvo.
Veličina
Sada ste pomalo ograničeni veličinom ako se vozite u kamp manjim automobilom. Većina prijenosnih pušača prilično je mala, a oni s otvorenom vatrom nisu krupni, pa će stati u vaš automobil.
No, ako imate veliki kamion ili auto prikolicu, možete sa sobom ponijeti velikog pušača pune veličine poput Weber Smoky Mountain. Tada možete napraviti mnogo hrane odjednom, čak i rebra.
Ovisi o vašim potrebama i za koliko ljudi morate kuhati. Ako niste često kamper, onda je manji roštilj na ugljen poput Oklahome Joe's lijepa opcija jer možete napraviti dovoljno hrane za 4 do 6 osoba.
Recenzirani najbolji pušači za kampiranje
Pogledajmo sada bolje moje preporučene pušače za kampiranje.
Najbolji opći pušač za kampiranje i otvorena vatra ili ploča za kuhanje: Camerons Large Smoketop Smoker
Nemojte se zavarati izrazom ploča za kuhanje, ovaj prijenosni pušač odličan je za upotrebu uz logorsku vatru, ložište ili na vašoj RV ploči za kuhanje.
Oblikovan je poput metalne posude s poklopcem, ali izrađen je od nehrđajućeg čelika, pa nije slab poput onih jednokratnih roštilja za kampiranje.
Ovo je savršen mali pušač za ribe poput pastrve ili lososa, a posebno je zgodan kada idete na ribolov i želite popušiti ukusnu hranu.
Cameron dolazi u nekoliko veličina, ali svi su dovoljno mali da budu prijenosni i savršeni za pušenje na otvorenom. No, ako počne padati kiša, možete ući unutra i pušiti na ploči za kuhanje, a da ne napravite veliki nered.
Sve u svemu, odličan je mali pušač i lako se čisti. Jednostavno izbacite drvnu sječku i operite je.
Sviđa mi se ovaj svestrani pušač jer je i višenamjenski tip pušača jer s njim možete peći, peći i kuhati na pari.
No, još jedna lijepa značajka je to što su pušač i njegove komponente kompaktni te možete staviti rešetku za roštilj i drugi pribor u posudu, staviti poklopac i spremiti ga.
Također, želim napomenuti da je ovaj prijenosni pušač pristupačan, a s malo drvne sječke možete krenuti na sljedeće kampiranje. Uštedjet ćete vrijeme i novac korištenjem ovog pušača, ali hrana će bez sumnje biti izvrsna.
Najnovije cijene provjerite ovdje
Najbolji pušač peleta za kampiranje: Green Mountain Grills Davy Crockett
Ako tražite moderne značajke kao što je WIFI kontrola, ne tražite dalje od prijenosne kombinacije pušača i roštilja na peletima Green Mountain. Ovo je savršen prijenosni pušač na pelete koji se lako nosi na cesti jer ima sklopive noge i stol za poslužavnike.
Dakle, iako ovaj pušač ne bih nazvao "malim" u usporedbi s štednjakom, ipak je kompaktan, lagan i jednostavan za skladištenje.
Ima 219 četvornih centimetara prostora za kuhanje raspoređenog na dvije razine, što znači da možete dimiti puno kobasica, ribe, odrezaka, rebara, pa čak i cijele piletine.
Uostalom, ako ćete se potruditi povesti pušača sa sobom na put, on mora biti svestran i jednostavan za upotrebu. Peleti dolaze u mnogo različitih aroma drva i ne zauzimaju toliko prostora, ali zasigurno daju tone okusa.
Ono što doista prodaje ovog pušača je to što radi na automobilskoj bateriji od 12 volti pa je savršen za kampiranje. Također je izvrsna kombinacija pušača na pelete i roštilja za vožnju unatrag i kamionete jer uvijek možete isključiti napajanje i spojiti pušača s vozilom.
Ovaj pušač također dolazi s temperaturnom sondom što znači da morate zapakirati još jednu stvar manje, a kontroliranje temperature jednostavno je kao i namjestiti i ostaviti.
Najnovije cijene provjerite ovdje
Pušač na štednjaku protiv peći
Ova dva pušača međusobno se jako razlikuju, ali savršeni su za ljude koji traže jednostavno i bez napora iskustvo pušenja.
Ne postoji ništa poput pušenja hrane s pušačem na pelete jer imate nevjerojatne okuse i temperaturu je lako kontrolirati. Dakle, ako želite impresionirati dok pušite na otvorenom u kampu, nema ništa bolje od prijenosne Zelene planine.
No, ako mislite da vam je nošenje pušača od 57 kilograma previše ili vam nedostaje prostora, mala ploča za kuhanje sa štednjakom i vatra za ognjište poput Cameronsa najjeftinije je i najjednostavnije rješenje.
To je mali metalni pladanj, a budući da je tako mali, savršen je za manje grupe i obitelji. Preporučujem ga i za ribu i plodove mora, pa je odličan kuharski pratilac za ribare.
Sve se svodi na to koliko ozbiljno razmišljate o pušenju. Ako ne možete napraviti kompromis oko savršenstva, prijenosni pušač na drvene pelete je bolji, ali za svakodnevne kampere moja najbolja opća preporuka je Camerons Stovetop Smoker.
Najbolji stolni pušač ugljena za kampiranje: Oklahoma Joe 19402088 Rambler
Vrsta: drveni ugljen
Ne postoji ništa poput dobrog starog roštilja na ugljen. Kad sa sobom ponesete Oklahoma Joe Rambler, to jamči da je meso savršeno pečeno i prožeto drvenim dimom s okusom.
To je klasični okus roštilja u stilu Teksasa za one od vas koji žele najukusniji roštilj ikad.
Ovaj stolni pušač stane na vaš stol za kampiranje, ali ga možete staviti i na pod ako vam je prikladnije. Izrađen je od teškog čelika koji ne hrđa i prilično je izdržljiv. Također ima debele rešetke od lijevanog željeza koje mesu daju prekrasne tragove pečenja.
Ova vrsta pušača idealna je za kuhanje svih vrsta hrane, uključujući kukuruz na klipu, svinjski dupetak ili veliki stalak za rebra jer ima puno prostora za kuhanje iako je kompaktan.
Posuda s drvenim ugljenom podesiva je po visini, a ono što mi se sviđa je to što imate neke velike prigušivače zraka koje možete koristiti za kontrolu protoka zraka. A kad završite s pušenjem, pepeljara se potpuno uklanja i lako se čisti. Zatim ga možete spakirati i pripremiti za sljedeći dan.
Konačna presuda je da Oklahoma Joe čini neke od najboljih pušača ugljena u punoj veličini i ova manja verzija nije iznimka. Odličan je štednjak i svaki pravi ljubitelj roštilja bit će zadovoljan dimljenom, ukusnom hranom.
Cijene i raspoloživost provjerite ovdje
Također pročitajte moj osvrt na najbolji grudvasti ugljen, nemojte ići na gorivo niske kvalitete!
Najbolji pušač pune veličine za kampiranje: Weber Smokey Mountain Cooker
Vrsta: drveni ugljen
Ako ste na tržištu kuhala za kuhanje koje možete koristiti kod kuće i na kampiranju, Smokey Mountain u punoj veličini, ali kompaktna, najbolja je opcija. Naravno, samo 14 inča, ali savršene je veličine za manje okupljanje ili obiteljsko kampiranje. To je kombinacija roštilja i pušača, tako da ga možete koristiti za brzo pečenje hrenovki na žaru ili dodati stalak s rebrima i popušiti ga do savršenstva, na vama je kako ćete ga koristiti.
Postoje dva niklovana stalka za kuhanje pa možete napraviti bilo što, od rebara do hamburgera, hotdogova, pa čak i ribe.
Dostiže temperature od oko 190F, ali možete ga koristiti i za nisko i sporo pušenje ako vam je ugodna kontrola temperature. Unutarnju temperaturu uvijek možete vidjeti na ugrađenom termometru na vrhu štednjaka.
To znači da ne morate nositi sve taj dodatni pribor za pušače (ipak ima nekoliko dobrih!) s vama!
Korištenje električnih romobila ističe roštilj i pušač (poput nekih od ovih koje smo ovdje pregledali) combo ima oblik bačve i prilično se lako transportira. Teži samo 23 kg pa ga možete sami podići i postaviti bez pomoći drugih.
Noge otporne na hrđu čine ovog pušača idealnim za vanjsku upotrebu u prostorima za kampiranje, pa čak i po kiši. Štednjak je otporan na vremenske uvjete koji će vam trajati mnogo godina.
Najnovije cijene provjerite ovdje
Oklahoma Joe vs Smokey Mountain
Oboje su roštilji na ugljen, ali Oklahoma Joe je mala kompaktna verzija njihovih velikih kuhala na drveni ugljen. Savršen je za ozbiljni pitmasteri u potrazi za intenzivnim okusom i mrljama čak i tijekom kampiranja.
Uostalom, pušenje je aktivnost koju je najbolje raditi na otvorenom u divljini.
Smokey Mountain je prilično sličan, ali ima oblik bačve. Također nudi intenzivne okuse, mrlje i iskreno je najlakši pušač ugljena za korištenje.
Mislim da je još jednostavniji za korištenje od Oklahoma Joea, ali je malo veći i glomazniji pa bi zbog svog oblika mogao zauzeti više prostora za nošenje sa sobom.
Konačna presuda je da više volim Ramblerov oblik, ali Smokey Mountain je svestraniji i nije isključivo za kampiranje.
Kako provesti najbolje kampiranje s roštiljem
Odredite datum i vičite prijateljima koji se žele označiti
Prvo morate odlučiti želite li ići na kampiranje sami ili s obitelji ili prijateljima. Dakle, odaberite željeni datum za kampiranje, a zatim pozovite svoje najmilije i/ili prijatelje da pođu s vama.
Za mene je kampiranje u skupinama puno bolje nego ići sam, ali naravno, ako zaista želiš malo vremena sam, onda svakako idi sam.
Planiranje putovanja
Istraživanje mjesta za postavljanje kampa može biti teško ako u svom timu nemate nikoga tko iz prve ruke zna o mjestu za kampiranje ili je već bio tamo.
Ako niste sigurni gdje želite kampirati ili nikada niste bili na mjestu gdje vas zanima kampiranje, možete upotrijebiti ove aplikacije za kampiranje koje možete preuzeti i instalirati na telefon ili tableta i pronaći odgovarajuće mjesto za kampiranje, a da pritom ne morate provesti dane samo da biste sami fizički izviđali područje.
Nakon što pronađete prikladno mjesto za kampiranje, možete početi pisati popis stvari koje morate ponijeti, prijevoza i goriva, količine hrane koju ćete trebati ovisno o tome koliko dana želite kampirati na otvorenom. Naravno, ne želite zaboraviti svog pušača.
Možda ćete i htjeti pročitati Pušiti hranu i ostati zdrav
Pripremite hranu
Priprema hrane također je bitan dio procesa planiranja. Neka hrana koju ćete kuhati tijekom kampiranja bude jednostavna za kuhanje, a ne ona za koju su potrebne kuharske vještine.
Učinkovitost je mandat u ovom slučaju i sve mora biti lagano i brzo za napraviti ili pakirati. Oklahoma Joe's, Camerons, Green Mountain ili Weber Smokey Mountain sve su prikladne zamjene za vašu peć, pa ako je ponesete, peć možete ostaviti iza sebe. To su svestrani i višenamjenski pušači i kuhala.
Ipak, uvijek je najbolje biti spreman na bilo što, jer nikada nećete znati kada će vam trebati i peć.
Zapravo je prikladan bilo koji pušač ugljena ili propana kuhanje tijekom kampiranja. Pazite da bude prenosiv i da nije pretežak kako biste mogli udobno putovati i brzo ga postaviti.
Prijevoz i drugi alati
Možda je najvažnija stvar koju morate uzeti u obzir pri kampiranju kako biste bili sigurni da nećete zaglaviti usred ničega i da ćete se moći vratiti u civilizaciju. Mislim, jeste li vidjeli 172 sata Jamesa Franca?
To bi bilo tako neugodno iskustvo pa je bolje biti siguran nego žaliti. Možda ćete na kampiranje ponijeti najbolje vozilo za rekreaciju (RV) jer je veliko i prostrano i dizajnirano je za krstarenje na velike udaljenosti, pa čak i na off-road stazama.
Preporučio bih RexAir, Lazy Daze ili Coleman/Dutchman Denali jer su vrlo pouzdani. Prije nego što uđete u kamp, provjerite motor RV -a, benzin, ulje, kočnice, razinu vode na hladnjaku, bateriju i druge važne detalje.
Donesite alate za popravak kao mjeru opreza u slučaju kvara vašeg vozila, ali 90% vremena ako pravilno provjerite svoj RV, on će raditi učinkovito bez ikakvih problema. Zato prije odlaska uvijek obavite pregled "prije svega sigurnost".
Materijali za kampiranje
Oprema za kamp
- Gorivo za fenjer ili baterije
- Dodatne deke
- Podloga za spavanje za svakog kampera
- Komplet za popravak jastučića, madraca, šatora, cerada
- Dodatna cerada ili nadstrešnica
- Vreća za spavanje za svakog kampera
- Šator, stupovi, kolci
- Jastuci
- Stolice
- Otisak šatora (pokrivač tla ispod vašeg šatora)
- Prednja svjetla ili svjetiljke (dodatne baterije)
- Fenjer
Kuhinja
- Štapići za sljez, hrenovke
- Gorivo za štednjak, kao i za pušače
- Dodatna posuda za pranje posuđa
- Kontejneri za skladištenje hrane, vrećice
- Tanjuri, zdjele, vilice, žlice, noževi
- Šibice ili upaljač
- drvo za ogrjev
- Tava
- Papirnati ručnici
- Lonac
- Francuski tisak ili prijenosni aparat za kavu
- Spužva, krpa za suđe, krpa za posuđeVišetar
- Stolnjak
- Štednjak ili roštilj (u ovom slučaju ponesite pušač s roštilja Coleman)
- Nož za rezanje, lopatica, žlica za kuhanje
- Vreće za smeće
- hladnjak
- Led
- Boce vode
- Šalice, šalice
- Daska za rezanje
- Folija
- Biorazgradivi sapun
Odjeća
- Dodatni slojevi za toplinu
- Odjeća za dan
- Odjeća za kišu
- Šeširi
- Cipele: cipele za planinarenje/hodanje, lagani cipele, vodene cipele
- Odjeća za spavanje
- kupaće kostime
- Rukavice
Osobne stvari
- Sapun
- Pribor za prvu pomoć
- Odbijanje insekata
- Četkica za zube, toaletne potrepštine
- Lijekovi na recept
- Zaštita od sunca
Razni predmeti
- Bicikli, igračke
- Potvrda rezervacije kampa, broj telefona
- Karte, informacije o području
- Fotoaparat
- Opskrba kućnim ljubimcima i hrana
Hrana za ponijeti kući
Ako ste u potrazi za malim pušačem bez napora koji možete upotrijebiti za loženje logorske vatre, jedinica Camerons Stovetop najbolji je izbor jer je jeftina i radi na drvnoj sječki koju je lako nositi. No, za nešto sofisticiranije, uzmite pušač ugljena iz Oklahome Joe i poprilično ste pokriveni sa svim svojim potrebama kuhanja.
Ovi su pušači kompaktni, laki za nošenje i savršeni za kuhanje i objedovanje na otvorenom. Gorivo je jeftino i ne zahtijeva puno čišćenja.
Sa bilo kojim od pušača spremni ste za avanturu kampiranja! Vaš kamion bi vas trebao odvesti do najbližeg nacionalnog parka po vašem izboru.
Napunite spremnik goriva svog kamiona kako ne biste ostali bez goriva usred putovanja. Nosite dodatnih 5 litara goriva ako morate samo biti sigurni.
Budite spremni na sve, ali što je još važnije, uživajte u putovanju.
Također provjerite moj pregled kuhanja u nizozemskoj pećnici i štednjaku na štednjaku
