Jeste li ikada razmišljali o kuhanju riže na roštilju?! Ako ste iskusan ljubitelj roštiljanja i želite se proširiti i proširiti svoje vještine, sada je vrijeme da razmislite o roštilj s ravnim vrhom.
Ovi svestrani roštilji omogućuju vam kuhanje svih uobičajenih namirnica za roštilj plus neke dodatne priloge.
Ravni vrhovi relativno su lagani i pokretni i izvrsni su za izlete na kampiranje jer na njima možete skuhati gotovo svaki obrok od doručka (jaja i slanina) na ručak (palačinke) i večeru (običan roštilj i povrće!)
Osobno preporučujem Blackstone 36 inčni vanjski plosnati roštilj kao moj najbolji izbor zbog iznimne kvalitete i promišljenog dizajna. Dolazi čak i s uklonjivom daskom za rezanje ugrađenom u jednu od bočnih polica.
Imao sam dugogodišnje iskustvo u roštiljanju, pušenju i pripremanju oluje na roštilju, i tako sam sretan što mogu podijeliti ovo putovanje s vama.
U donjem članku opisao sam četiri od mojih omiljenih ravnih roštilja koji će vam pomoći da odlučite koji bi najbolje odgovarao vašim potrebama i proračunu.
| Najbolji roštilj s ravnim vrhom | Slika |
| Najbolji plosnati roštilj za vrhunsko kuhanje: Blackstone 36 inča na otvorenom |
|
| Najbolja kombinacija tiganja i rešetki s ravnim vrhom: Camp Chef Flat Top Grill 600 |
|
| Najbolji stolni plosnati roštilj za kampiranje: Blackstone 1666 Stanica za teške uvjete |
|
| Najjednostavniji električni roštilj s ravnim vrhom: Presto električna rešetka |
|
U ovom ćemo članku obraditi:
- 1 Savjeti za kupnju ravnog roštilja
-
2 Recenzirana su 4 najbolja roštilja s ravnim vrhom
- 2.1 Najbolji roštilj s ravnim vrhom za kuhanje velikih razmjera: Blackstone 36 inča na otvorenom
- 2.2 Najbolja kombinacija griddle & rešetke s ravnim vrhom: Camp Chef Flat Top Grill 600
- 2.3 Najbolji stolni plosnati roštilj za kampiranje: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
- 2.4 Najjednostavniji električni roštilj s ravnim vrhom: Presto električna rešetka
-
3 Česta pitanja o ravnim roštiljima
- 3.1 Zašto kupiti ravan roštilj?
- 3.2 Koja je razlika između roštilja s ravnim vrhom i konvencionalnog roštilja?
- 3.3 Mogu li skuhati dobre hamburgere na ravnom roštilju?
- 3.4 Jesu li odresci bolji na ravnom vrhu ili na rešetki za roštilj?
- 3.5 Što je zdravije? Ravne rešetke ili konvencionalni roštilji?
- 3.6 Možete li zatvoriti poklopac ako kuhate s ravnim roštiljem (poput Blackstona)?
- 4 Hrana za ponijeti kući
Savjeti za kupnju ravnog roštilja
Upamtite, ovo je potpuno druga vrsta roštilja i moglo bi potrajati malo vremena da se naviknete kuhati na jednom.
Ali kad jednom imate tehnike u rukama, siguran sam da će vam se svidjeti jednako kao i meni. Možete čak i skuhati a slasan recept za pečenje riže na žaru na ovoj vrsti roštilja!
Prije nego što obavite kupnju, morate uzeti u obzir neke stvari:
Budžet
Prvo definirajte svoj proračun tako da možete suziti mogućnosti samo na one koje si možete priuštiti. To osigurava da ne gubite vrijeme na sate listanja kroz modele koji su potpuno izvan vašeg cjenovnog raspona.
Veličina i broj plamenika
Odredite koliko hrane općenito skuhate i koliko imate prostora u dvorištu za roštilj. Ravni vrhovi nude puno prostora za kuhanje pa možete dobiti dosta prostora za roštilj za ograničen proračun.
Upamtite, što više plamenika imate, više toplinskih zona možete stvoriti. No većina strastvenih roštiljara preferira dva do tri plamenika.
Pribor i dodaci
Većinom su plosnate rešetke jednostavne i ne dolaze s gadgetima, ali dobro je provjeriti konstrukciju.
Saznajte ima li kuke, puno radnog prostora, mjesto za odlaganje alata i dobro osmišljen sustav skupljanja masti (vidi dolje).
Čišćenje
Obratite pozornost na preglede sustava prikupljanja masti. Neki brandovi nisu obraćali pozornost na dizajn, a rupa je na krivom mjestu pa se ne isušuje dobro.
Mobilnost
Tražite li stacionarni roštilj ili prijenosni krenite na kampovanje i strašne stranke? Dostupne su kompaktne opcije koje odlično funkcioniraju za putovanja ili kampiranje.
Također provjerite moj post o najboljim prijenosnim pušačima na raspolaganju
Recenzirana su 4 najbolja roštilja s ravnim vrhom
Evo moja četiri preporučena ravna roštilja koja bih preporučio na temelju kvalitete izrade, cijene i značajki.
Najbolji roštilj s ravnim vrhom za kuhanje velikih razmjera: Blackstone 36 inča na otvorenom
Ako često kuhate za prilično veliku publiku, vanjski plosnati roštilj Blackstone od 36 inča idealan je izbor za vas. Ovaj roštilj s ravnim vrhom ima četiri plamenika s neovisnom kontrolom, koji isporučuju ukupno 60,000 BTU -ova.
Ovo je moj osobni favorit zbog svoje veličine i učinkovitosti. Ljeti redovito imam prijatelje i obitelj, a ja izlažem ovaj roštilj kako bih osigurao da mogu skuhati cijeli obrok hrane i dovoljno roštilja za svakoga odjednom.
Nudi 720 četvornih centimetara površine za kuhanje koju možete koristiti za pripremu najrazličitijih namirnica. Ova jedinica se lako sastavlja, prilagođena je korisniku i lako se čisti. Ovaj Blackstone roštilj također sadrži uklonjivu rešetku.
Sve četiri noge su sklopive što ga čini izvrsnim izborom ako tražite prilično prijenosni roštilj koji možete ponijeti sa sobom na ekspedicije na otvorenom, poput kampiranja.
Evo Todda, baš kao i ja veliki obožavatelj ove vanjske griddle postaje:
Još jedna pozitivna značajka Blackstone 36 ″ roštilja s ravnim vrhom je da su svi bitni dijelovi od nehrđajućeg čelika. To uključuje okvir, ploču za kuhanje i plamenike.
Konstrukcija od nehrđajućeg čelika povećava trajnost roštilja. Vrijedna pažnje je i mala, ugrađena, odvojiva daska za rezanje na jednoj od bočnih polica.
Daska za rezanje pomaže vam da brzo i jednostavno pripremite hranu. Tu je i držač papirnatih ručnika koji vam može dobro doći na kampiranju.
Blackstone 36-inčni plosnati roštilj također se može pohvaliti stražnjim sustavom za upravljanje masnoćom koji osigurava jednostavno čišćenje i održavanje roštilja. Blackstone je jednostavno vrhunski brand kad su u pitanju vanjski roštilji.
Prozodija
- Proračun: Vrlo pristupačan za kvalitetu (nehrđajući čelik) i dodatne dodatke
- Veličina i broj plamenika: 66.52 x 27.6 x 35.43 inča; 4 plamenika
- Pribor i dodaci: Bočna polica s odvojivom daskom za rezanje, prikladnim držačem papirnatih ručnika, strateški postavljenim kukama za vreće za smeće
- Čišćenje: Učinkovit sustav upravljanja stražnjom mašću
- Mobilnost: Sa 134 kilograma nije iznimno lagan, ali noge se preklapaju radi lakšeg kretanja, a odličan je za kampiranje ako ga ne morate nositi predaleko
Najnovije cijene provjerite ovdje
Najbolja kombinacija griddle & rešetke s ravnim vrhom: Camp Chef Flat Top Grill 600
Ako tražite svestrani roštilj s ravnim krovom restorana koji je relativno jednostavan u džepu, ne možete pogriješiti s Camp Chef Flat Top Grill 600.
Ovaj roštilj ima veliku površinu i ima izmjenjivi čelični vrh. Čelični vrh može se transformirati između ravnog gornjeg roštilja i rešetki za roštilj, dajući vam puno mogućnosti o tome što možete kuhati.
Flat Top Grill 600 ima prostranu površinu za kuhanje, uključujući 604 četvorna inča za tavu i 501 kvadratna inča za roštilj.
Sadrži četiri podesiva plamenika od nehrđajućeg čelika, koji isporučuju 48,000 BTU snage kuhanja.
Tvrtka je dizajnirala roštilj za ravnomjernu raspodjelu topline, što sprječava žarišta i osigurava pouzdano iskustvo kuhanja u restoranu.
Još jedna fantastična značajka Flat Top Grilla 600 su dvije velike bočne police koje omogućuju jednostavnu pripremu. Donji prostor na polici nudi prikladno mjesto za spremanje začina, papirnatih ubrusa, ladica za hranu ili Pribor za čišćenje roštilja.
Ovaj roštilj Camp Chef sadrži jednostavan elektronički sustav paljenja pritiskom na gumb za pouzdano i brzo pokretanje.
Roštilj ima sustav za upravljanje masnoćom koji ga čini lakim za čišćenje i održavanje.
Prozodija
- Proračun: Vrlo pristupačan s obzirom da dolazi s rešetkom i ravnim krovom
- Veličina i broj plamenika: 62.5 x 37 x 22 inča; 4 plamenika
- Pribor i dodaci: Bočne police i prostor za odlaganje na donjoj polici
- Čišćenje: Sustav za upravljanje masnoćom uključen, dolazi s dobrim recenzijama
Cons
- Pokretljivost: Sa 142 kilograma teža je od Blackstona i noge se ne sklapaju. Roštilj dolazi s valjcima koji su pričvršćeni na dno radi poboljšanja prenosivosti. Podesivi izravnavači nogu osiguravaju ravnu, čvrstu površinu za pečenje.
Najnovije cijene provjerite ovdje
Camp Chef također je sjajan brand poznat po roštiljima na pelete. Ovdje sam pregledao roštilj na pelete Camp Chef PG24
Najbolji stolni plosnati roštilj za kampiranje: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
Ako tražite mali, prikladan roštilj s ograničenim proračunom, Blackstone stolni roštilj od 22 inča odličan je izbor.
Ovaj roštilj Blackstone idealan je za kampiranje, vožnju unatrag, izlete, lov i vikend okupljanja. Sa samo 32 kilograma težine, vrlo je pokretan i može se postaviti na bilo koju stabilnu radnu površinu.
Završna obrada Blackstone -a na rešetki čini čišćenje lakim i manje neurednim. Roštilj ima plamenik od nehrđajućeg čelika, čije zagrijavanje traje manje od minute.
Ova prijenosna pećnica ima sve što vam je potrebno da istodobno skuhate smorgasbord od jaja, hrskave smeđe mrvice, hrskave slanine i pahuljastih palačinki.
Ravna rešetka za teške uvjete ima stražnji hvatač masti koji skuplja svu masnoću i razlijeva se i osigurava jednostavno čišćenje.
Prozodija
- Proračun: Cijena je izvrsna za kvalitetu
- Veličina i broj plamenika: 22.5 x 19 x 9 inča; 2 plamenika
- Čišćenje: Sustav za skupljanje stražnje masti
- Mobilnost: 32 funte
Cons
- Pribor i dodaci: Uz ovaj jednostavan, ali učinkovit roštilj nema pribora
Najnovije cijene provjerite ovdje
Najjednostavniji električni roštilj s ravnim vrhom: Presto električna rešetka
Ako ste mala obitelj ili ste uvijek u pokretu i želite kupiti proračun, funkcionalan i prijenosni roštilj, Presto električna rešetka s ravnim vrhom sa odvojivim ručkama idealan je izbor.
Ovaj ravni krov električni roštilj ima površinu za kuhanje koja se ne lijepi pa možete kuhati s malo ulja ili bez njega.
Tava nudi prostor za kuhanje od 18 kvadratnih inča, koji je dovoljno prostran za pripremu obroka za cijelu vašu obitelj. Štoviše, lako se čisti.
Možete ga koristiti u kuhinji kod kuće ili na kampiranju sve dok ste u blizini utičnice. Ručke koje se mogu ukloniti olakšavaju spremanje na malom prostoru.
Bilo da ga koristite kod kuće ili tijekom ekspedicija na otvorenom, sve što vam je potrebno je izvor energije, a Presto Electric Flat Top Grill pomoći će vam u kuhanju vaših omiljenih jela.
Prozodija
- Proračun: Izuzetno pristupačan
- Veličina i broj plamenika: prostor za kuhanje od 18 kvadratnih inča; nula plamenika (električna je)
- Čišćenje: Neprianjajuća površina, klizni pladanj za kapanje uklanja i čisti lako.
Cons
- Pribor i dodaci: Nema pribora s ovim jednostavnim roštiljem
- Mobilnost: Samo 6.5 kilograma, ali morate biti blizu električne utičnice
Najnovije cijene provjerite ovdje
Česta pitanja o ravnim roštiljima
Zašto kupiti ravan roštilj?
Ako ste se ikada zapitali je li ploha roštilja vrijedna vašeg vremena, ovo su neke ključne prednosti:
Vrlo velika površina za kuhanje
Zahvaljujući ravnoj površini, kapacitet je vrlo velik u usporedbi s tradicionalnim roštiljima s rešetkama. To je izvrsna opcija za kuhanje vrlo velikih količina hrane.
Roštilji ove vrste vrlo se često koriste u restoranima ili za vrijeme velikih događaja upravo zbog velikog kapaciteta i učinkovitosti.
Mnogostranost
Osim mesa s roštilja, možete pripremiti mnogo različitih stvari koje nećete kuhati na običnom roštilju. Možete kuhati sjeckano meso i povrće, ili pržiti jaja i palačinke itd.
Imate mnogo mogućnosti za pripremu klasičnog mesa s roštilja i zanimljive dodatke, stvarajući zdrav, raznolik obrok - to je najveća vrijednost ovog stila kuhanja.
Jednostavnost korištenja
Ne morate brinuti o kontroli temperature, otvorima za zrak, spaljivanju ugljena itd. Ravni roštilj je vrlo jednostavan za korištenje, preporučujem da pogledate video da biste ga vidjeli na djelu.
Evo Camp Chefa s demonstracijom kuhanja cjelovitog obroka:
Koja je razlika između roštilja s ravnim vrhom i konvencionalnog roštilja?
Ravni vrhovi nude daleko veću površinu za kuhanje u odnosu na roštilje koji imaju rešetku. Možete skupiti puno hrane zajedno na ravnom vrhu, zbog čega ovu vrstu kuhanja preferiraju mnogi restorani.
Ako ste domaći zaljubljenik u roštilj, tada se preporučuje imati obje vrste roštilja (ili jedan roštilj koji ima izmjenjive vrhove kako biste mogli birati između dva)
Mogu li skuhati dobre hamburgere na ravnom roštilju?
Apsolutno! Garantirano ćete imati sočne, ukusne hamburgere na ravnom roštilju.
Tamo gdje svi sokovi ispadnu između rešetki na konvencionalnom roštilju, ravni vrh omogućuje pljeskavicama da se prže u malo vlastite masti (većina masti se odvodi u pladanj za sakupljanje).
Također pročitajte: Koliko dugo trebate peći smrznute hamburgere + kako to učiniti!
Jesu li odresci bolji na ravnom vrhu ili na rešetki za roštilj?
Roštilj na plamenu s rešetkom za roštilj zahtijeva veće temperature od kuhanja na tavi. Toplina se prenosi s vatre izravno na meso, kao i kroz metal rešetke roštilja.
To vam omogućuje da dobijete briljantne mrlje na svom mesu i odrescima. Većina kuhara radije peče svoje odreske na konvencionalnom roštilju umjesto na rešetki s ravnim vrhom kako bi postigli savršene tragove pečenja.
Što je zdravije? Ravne rešetke ili konvencionalni roštilji?
Nijedno nije zdravije od drugog. Kuhanje zdravije hrane ovisi o vrsti hrane koju kuhate i sadržaju umaka koji s njima koristite, kao i prilozima.
Možete li zatvoriti poklopac ako kuhate s ravnim roštiljem (poput Blackstona)?
Da, možeš. Zapravo, preporučuje se kuhati debele komade mesa s poklopcem prema dolje kako biste osigurali ravnomjerno pečenje u cijelom mesu.
Hrana za ponijeti kući
Roštilji s ravnom pločom fantastična su inovacija i definitivno nešto o čemu biste trebali razmisliti o dodavanju u svoju zbirku roštilja - osobito ako puno kampirate ili morate redovito kuhati za veliki broj ljudi.
Uvjeren sam da ćete sužavanjem prednosti i nedostataka svakog od ovih roštilja moći identificirati onaj koji najbolje odgovara vama i vašim potrebama.
Pročitajte sljedeće: 10 najboljih pribora za roštilj | Podignite kuhanje na višu razinu
