Veliko zeleno jaje je a kamado-Style keramike štednjak za roštilj na drveni ugljen. Izvrstan je za pušenje, ali nije za svakoga. Prilično je skup i zahtijeva dosta truda za održavanje. Izrađen je od visokokvalitetnih materijala koji mu omogućuju održavanje konstantne temperature satima.
Ako razmišljate o nabavi jednog, evo nekoliko stvari koje biste trebali znati kada počnete. Također ću podijeliti neke recepte za početak. Pa zaronimo!
U ovom ćemo članku obraditi:
- 1 Što je s Big Green Egg?
- 2 Zašto je Big Green Egg Smoker savršen paket za kuhanje za ljubitelje mesa
- 3 Ovladavanje umijećem kuhanja uz Big Green Egg
- 4 Sastavljanje Big Green Egg-a: korisničko iskustvo
- 5 Zašto je Big Green Egg ultimativni roštilj za ljubitelje hrane
- 6 Odgovaramo na vaša goruća pitanja o Big Green Egg-u
- 7 Zaključak
Što je s Big Green Egg?
Big Green Egg je keramički roštilj na drveni ugljen i pušnica u stilu kamada. Zove se "Veliko zeleno jaje" jer je, pa, veliko i ima oblik jajeta. Dizajn je inspiriran drevnim japanskim glinenim posudama za kuhanje, ali Big Green Egg izrađen je od visokokvalitetnog čelika i keramičkih materijala koji mu omogućuju održavanje konstantne temperature satima. Big Green Egg dolazi u različitim veličinama, ali standardna veličina ima prostor za kuhanje od 262 četvorna inča, što je dovoljno prostora za kuhanje večere za četveročlanu obitelj.
Početak rada s Big Green Egg-om
Ako ste odlučili kupiti Big Green Egg, postoji nekoliko stvari koje biste trebali znati kako biste započeli:
- Roštilj može biti skup, s setovima od oko 800 USD, ovisno o veličini koju odaberete.
- Tvrtka nudi direktnu dostavu, tako da svoj roštilj možete dobiti bez napuštanja doma.
- Roštilj može biti teško sastaviti, stoga svakako odvojite dovoljno vremena da ga sastavite.
- Roštilj je težak, stoga osigurajte udobno i sigurno mjesto za njegovo pohranjivanje.
- Roštilj dolazi s popisom recepata i informacija koje će vam pomoći da počnete, ali postoji i mnoštvo internetskih izvora i foruma posvećenih kuhanju Big Green Egg.
- Roštilj je svestran i može se koristiti za pripremu raznih jela, od svinjske lopatice preko povrća do pizze.
- Roštilj je jednostavan za korištenje nakon što ga naviknete, ali postoji malo krivulje učenja kada se radi o kontroli temperature i odabiru pravog vremena.
- Roštilj je napravljen da traje, s visokokvalitetnim materijalima koji mogu izdržati vremenske uvjete i zadržati svoju kvalitetu tijekom vremena.
Moje iskustvo s Big Green Egg-om
Već nekoliko godina koristim Big Green Egg i moram reći da sam veliki obožavatelj. Evo nekoliko mojih osobnih uvida:
- Roštilj je nevjerojatno svestran i omogućuje mi kuhanje raznih jela s lakoćom.
- Ugrađeni mjerač termometra mijenja pravila igre jer mi omogućuje praćenje temperature hrane bez potrebe za otvaranjem roštilja i ispuštanjem topline.
- Priloženi odlagač tanjura postao je bitan dio moje metode kuhanja, omogućujući mi da s lakoćom pripremam jela poput svinjske lopatice ili povrća.
- Roštilj je jednostavan za održavanje i čišćenje, sa sustavom za uklanjanje pepela koji mi omogućuje brzo i jednostavno uklanjanje pepela ili ostataka.
- Roštilj je napravljen da traje, s visokokvalitetnim materijalima koji su se dobro zadržali tijekom vremena.
- Roštilj je skup, ali smatram da je vrijedan ulaganja zbog kvalitete i svestranosti koju pruža.
Sve u svemu, definitivno bih preporučio Big Green Egg svima koji vole kuhati i žele podići svoju igru roštiljanja na višu razinu.
Zašto je Big Green Egg Smoker savršen paket za kuhanje za ljubitelje mesa
Big Green Egg Smoker napravljen je da traje cijeli život sa svojim jedinstvenim dizajnom i visokokvalitetnim materijalima. Kapsula u obliku jajeta izrađena je od keramike, koja stvara prirodan protok topline i dima, što olakšava postizanje željenog okusa dima za vaše meso. Keramika također sprječava izlazak viška topline van, što ga čini iznimno sigurnim za korištenje. Vanjska strana je izrađena od čelika, koji je vrlo izdržljiv i može izdržati sve elemente. Paket uključuje postolje, poklopac i alat za pepeo, što ga čini kompletnim paketom za svakog ljubitelja mesa.
Veličina i raspon
Big Green Egg Smoker dolazi u više veličina, od malih do iznimno velikih, s time da najveći ima područje kuhanja od 672 četvornih inča. Ovaj raspon veličina omogućuje svakome da pronađe savršenu veličinu za svoje potrebe. Standardni paket uključuje sve što vam je potrebno za početak kuhanja, no na raspolaganju vam je i mnoštvo dodataka ako želite postići još veću preciznost i kontrolu nad svojim kuhanjem.
Kontrola i preciznost
Big Green Egg Smoker dizajniran je da vam pruži potpunu kontrolu nad vašim kuhanjem. Unutarnji mjerač temperature omogućuje vam praćenje temperature vašeg mesa, a kontrola protoka zraka omogućuje vam podešavanje protoka zraka kako biste postigli željenu temperaturu. Preciznost Big Green Egg Smokera je vrlo napredna, što olakšava pripremu savršene večere svaki put.
Izravno i neizravno kuhanje
Big Green Egg Smoker vrlo je svestran i omogućuje vam kuhanje mesa na više načina. Meso možete peći izravno na roštilju ili koristiti indirektnu metodu kuhanja, koja uključuje postavljanje tanjura ili kamena između mesa i vatre. Ova metoda stvara ravnomjerniji protok topline, što olakšava postizanje željene razine pečenja.
Jednostavan za održavanje
Održavanje Big Green Egg Smokera iznimno je jednostavno. Alat za pepeo koji se nalazi u pakiranju omogućuje jednostavno uklanjanje viška pepela, a keramički materijal se lako čisti. Paket također uključuje poklopac kako bi se spriječilo da suvišna prljavština ili krhotine dospiju na pušnicu.
Cijena i dostupnost
Big Green Egg Smoker prodaje se po vrlo konkurentnoj cijeni, s obzirom na kvalitetu i raspon uključenih značajki. Dostupan je u vašoj lokalnoj trgovini ili online, što olakšava da ga uzmete i počnete kuhati. Tvrtka je visoko pozicionirana na tržištu, s milijunima zadovoljnih kupaca širom svijeta.
Big Green Egg Smoker očigledan je izbor za svakog ljubitelja mesa koji svaki put želi postići savršenu večeru. Njegov jedinstveni dizajn, napredne značajke i visokokvalitetni materijali čine ga savršenim paketom za kuhanje za svaku priliku.
Ovladavanje umijećem kuhanja uz Big Green Egg
Nakon što ste postavili Big Green Egg, vrijeme je da počnete kuhati! Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da maksimalno iskoristite svoj alat:
- Provjerite imate li pri ruci dovoljno svježeg prirodnog drvenog ugljena. To će pomoći da se vaša hrana ravnomjerno skuha i da dobijete željeni okus.
- Upotrijebite upaljač kako biste zapalili ugljen. Big Green Egg dolazi s uključenim upaljačem, ali možete koristiti i standardni upaljač ili šibicu.
- Nakon što se ugljen zapali, pustite ga da gori nekoliko minuta kako bi se temperatura povisila. Zatim upotrijebite čelični mjerač za praćenje temperature i prema potrebi prilagodite protok zraka za održavanje željene temperature.
- Kada ste spremni za kuhanje, jednostavno stavite hranu na površinu za kuhanje i pustite da se kuha. Big Green Egg stvara poseban protok topline i dima koji pomaže u savršenom, ravnomjernom kuhanju.
- Kada završite s kuhanjem, izvadite hranu i strugačem uklonite sav nakupljeni pepeo. To će pomoći osigurati da Big Green Egg ostane u dobrom stanju i nastavi pravilno funkcionirati.
Održavanje vašeg Big Green Egg-a
Kako biste osigurali da vaše Big Green Egg traje cijeli život, važno je dobro se brinuti o njemu. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći u održavanju vašeg alata:
- Redovito čistite površinu za kuhanje i uklonite sav nakupljeni pepeo.
- Čuvajte svoj Big Green Egg na udobnom, suhom mjestu kako biste spriječili bilo kakvu štetu uzrokovanu vremenskim nepogodama.
- Ako svoj Big Green Egg ne koristite nekoliko tjedana, razmislite o tome da ga prekrijete kako biste ga zaštitili od vremenskih nepogoda.
- Slijedite upute proizvođača za svako dodatno održavanje koje može biti potrebno.
Sastavljanje Big Green Egg-a: korisničko iskustvo
Sastavljanje Big Green Egg-a može biti pravi izazov, ali nije nemoguće. Evo nekih stvari koje treba uzeti u obzir:
- Big Green Egg dolazi u velikoj kutiji, stoga provjerite imate li dovoljno prostora za pohranu prije isporuke.
- Proces sastavljanja uključuje sastavljanje baze, kupole i metalnih traka koje drže sve na mjestu. Prilično je jednostavno, ali uključuje pažljivo praćenje uputa.
- Korisnički priručnik je detaljan i uključuje upute korak po korak sa slikama, što olakšava praćenje.
- Metalne trake može biti pomalo teško pričvrstiti, ali uz malo strpljenja i dodatne ruke, izvedivo je.
- Priloženi alati ključni su za proces sastavljanja, ali možda biste trebali razmisliti o korištenju lakšeg alata za struganje viška pepela ili krhotina prije nego što sve sastavite.
- Nakon sastavljanja, Big Green Egg lako se održava i čisti. Dizajn omogućuje jednostavno uklanjanje pepela, a protok zraka se može prilagoditi kako bi se postigla željena temperatura za kuhanje.
- Big Green Egg je svestrani alat koji vam omogućuje kuhanje raznih jela, od brzih svinjskih kotleta do sporo kuhanih večera.
- Big Green Egg nešto je skuplji od ostalih marki, ali potencijalne koristi i dugoročna ušteda novca čine ga vrijednim ulaganja.
- Big Green Egg popularna je robna marka s entuzijastičnim kupcima, a mnoge trgovine nude demonstracije i dodatne resurse koji će vam pomoći da naučite kako ga iskoristiti do njegovog punog potencijala.
Što izdvaja Big Green Egg od drugih roštilja?
Big Green Egg je jedinstveni roštilj koji nudi nekoliko prednosti u odnosu na druge marke:
- Big Green Egg izrađen je od keramike, koja stvara dosljedno okruženje za kuhanje i omogućuje bolje zadržavanje topline od metalnih roštilja.
- Big Green Egg je svestrani alat koji vam omogućuje kuhanje raznih jela, od brzih svinjskih kotleta do sporo kuhanih večera.
- Big Green Egg uključuje čelični mjerač koji vam omogućuje praćenje temperature unutar roštilja, osiguravajući da vaša hrana bude savršeno pečena.
- Big Green Egg ima veliki prostor za kuhanje, s puno prostora za kuhanje za večeru ili obiteljsko okupljanje.
- Big Green Egg je jednostavan za održavanje i čišćenje, sa sustavom za uklanjanje pepela koji olakšava struganje viška pepela ili krhotina.
- Big Green Egg standardne je veličine, tako da možete lako pronaći dodatke i dodatne alate za poboljšanje vašeg iskustva kuhanja.
- Big Green Egg dobro je poznata robna marka s vjernim sljedbenicima i mnogi je ljudi i dalje biraju umjesto drugih robnih marki zbog kvalitete i izdržljivosti.
Zašto je Big Green Egg ultimativni roštilj za ljubitelje hrane
Big Green Egg razlikuje se od bilo kojeg drugog roštilja na tržištu. Njegov dizajn uključuje posudu za kuhanje u obliku jajeta izrađenu od keramike, koja stvara vrhunsko okruženje za kuhanje. Debeli zidovi keramičkog spremnika pohranjuju više topline nego obični roštilji na drveni ugljen, omogućujući joj da zrači oko hrane dok se kuha. Keramički materijal također zadržava vlagu, što ga čini savršenim za kuhanje jela poput svinjetine koja zahtijevaju vlažnu okolinu za kuhanje. Big Green Egg također uključuje stalak s čeličnom žicom i keramički postavljač tanjura koji pomaže u održavanju konstantne temperature i protoka zraka.
Velika površina za kuhanje i svestranost Big Green Egg-a
Big Green Egg dostupan je u različitim veličinama, od manje verzije s površinom za kuhanje od 10 inča do veće verzije s površinom za kuhanje od 29 inča. To znači da postoji Big Green Egg za svaku priliku, bilo da kuhate za dvoje ljudi ili organizirate večeru za obilje. Big Green Egg je također nevjerojatno svestran, može se dimiti, roštiljati, peći i pržiti s lakoćom. Njegova sposobnost postizanja i održavanja stalne temperature čini ga ključnim alatom za svakog ljubitelja hrane.
Izvanredne značajke i dobrobiti Big Green Egg-a
Big Green Egg nudi mnoštvo značajki koje ga izdvajaju od ostalih roštilja na tržištu. Evo samo nekoliko prednosti posjedovanja Big Green Egg-a:
- Big Green Egg napravljen je da traje, s doživotnim jamstvom koje nudi proizvođač.
- Big Green Egg je jednostavan za korištenje, s demonstracijama i detaljima dostupnim kupcima nakon isporuke.
- Big Green Egg može postići temperature do 750 stupnjeva Fahrenheita, što ga čini savršenim za prženje odrezaka i postizanje hrskave korice na pizzama.
- Big Green Egg uključuje sustav za uklanjanje pepela, što olakšava čišćenje nakon kuhanja.
- Big Green Egg može pohraniti dodatni ugljen, što znači da nećete morati dodavati ugljen tijekom dugih sesija kuhanja.
- Big Green Egg može izdržati vremenske uvjete, što ga čini savršenim za kuhanje na otvorenom u svim vremenskim uvjetima.
- Big Green Egg popularna je robna marka koju diljem svijeta posjeduje više od milijun ljudi.
Očit razlog za ulaganje u Big Green Egg
Big Green Egg možda košta više od sličnih robnih marki na tržištu, ali potencijalne prednosti itekako su vrijedne novca. Big Green Egg nudi vrhunski doživljaj kuhanja i napravljen je da traje cijeli život. Ulaganje u Big Green Egg znači ulaganje u sposobnost kuhanja izvanrednih jela s lakoćom i udobnošću. Pa zašto i dalje plaćati obični roštilj kada možete postići mnogo više s Big Green Egg-om?
Također pročitajte: Kamado Joe protiv Big Green Egga, koji je najbolji?
Odgovaramo na vaša goruća pitanja o Big Green Egg-u
Čišćenje Big Green Egg-a prilično je jednostavno zahvaljujući njegovoj keramičkoj konstrukciji. Pepeo se skuplja u posudu na dnu, koja se lako može izvaditi i isprazniti. Kamen za kuhanje i rešetke za roštilj mogu se očistiti alatom za struganje koji se nalazi u pakiranju.
Kako postići željenu temperaturu?
Big Green Egg koristi prirodni drveni ugljen koji omogućuje bolju kontrolu temperature. Za postizanje željene temperature potrebno je prilagoditi protok zraka otvaranjem ili zatvaranjem ventilacijskih otvora. Unutarnja temperatura može se pratiti pomoću termometra koji je uključen u paket.
Koju veličinu trebam uzeti?
Veličina Big Green Egg-a koju odaberete ovisi o vašim potrebama. Velika veličina je odlična za kuhanje za obitelj, dok je manja veličina savršena za redovitu upotrebu. Veličina XL idealna je za veća okupljanja, ali imajte na umu da dolazi s višom cijenom.
Mogu li koristiti drvo umjesto drvenog ugljena?
Dok je Big Green Egg dizajniran za korištenje prirodnog drvenog ugljena u komadima, možete koristiti drvene sječke ili komadiće za dimljeniji okus. Međutim, pazite da ne koristite previše drva jer to može uzrokovati prebrzo povećanje temperature.
Kako mogu ukloniti pepeo?
Za uklanjanje pepela jednostavno ga pomoću priloženog alata za pepeo sastružite u posudu za pepeo na dnu roštilja. Provjerite je li pepeo potpuno ohlađen prije nego što ga uklonite kako biste spriječili bilo kakve nezgode.
Mogu li kuhati svinjsku lopaticu na Big Green Egg-u?
Da, Big Green Egg je izvrstan za kuhanje svinjske lopatice. Indirektna tehnika kuhanja omogućuje da se meso polako kuha, što rezultira mekanom i sočnom svinjskom lopaticom. Umiješajte malo bogate i masne smjese da dobijete željeni okus.
Je li ga teško sastaviti?
Big Green Egg prilično je jednostavno sastaviti, ali zahtijeva određenu tehniku. Pažljivo pročitajte upute i slijedite ih korak po korak. Ako vam nije ugodno sastaviti ga sami, razmislite o angažiranju stručnjaka da to učini za vas.
Zaključak
Korištenje električnih romobila ističe Veliko zeleno jaje odličan je način da počnete s dimljenjem mesa. To je svestrani roštilj koji se može koristiti za kuhanje gotovo svega. Big Green Egg odlična je investicija za svakog ozbiljnog roštiljara. Osim toga, izvrstan je za kuhanje za gomilu. Nadam se da vam je ova recenzija pomogla da donesete pravu odluku. Zato nemojte više čekati i kupite jedan sada!
Također pročitajte: ovo su najbolji Kamado pušači koje ćete naći
