BBQ Dohányos kiegészítők készítsen nagyszerű ajándékokat, akár saját magának, akár valaki másnak, aki azt mondja:
Egy dolgot tanultam ilyen hosszú dohányzás után
- kötelező darabok, amiket szeretném, ha induláskor megkaptam volna,
- és azok a kedvesek, akiknek köszönhetően szupergyors és élvezetes.
A legtöbb embernek már megvan a kötelező darabja, de van itt néhány, amire talán még nem gondolt volna, ráadásul van néhány olyan kiváló termék, amelyek tetszenek, de megkönnyítik a dohányzást.
Összegyűjtöttem a 22 legjobb terméket ebben a listában, és a későbbiekben a bejegyzésben mindegyikkel részletesebben foglalkozom:
Ebben a bejegyzésben kitérünk:
-
1 A legjobb BBQ dohányzó kiegészítők és eszközök áttekintve
- 1.1 A legjobb grill kosár: Grillux
- 1.2 A legjobb Bluetooth hús hőmérő: Inkbird Bluetooth Grill 4 szonda hőmérő
- 1.3 A legjobb kettős szondás húsmérő: ThermoPro TP08S
- 1.4 A legjobb propángáz -jelző: AP termékek
- 1.5 A legjobb bőr BBQ kesztyű: Ozero Leather
- 1.6 A legjobb hőálló BBQ kesztyű: Artisan
- 1.7 A legjobb olcsó kéménytűz -indító: BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter
- 1.8 A legjobb prémium kéménytűz -indító: Weber 7429 Rapidfire kéményindító
- 1.9 A legjobb grill acélkefe: Kona
- 1.10 BBQ grill ecset alternatíva: Grillart Grill Brush és Scraper
- 1.11 A legjobb grill grillező: Livin 'well
- 1.12 A legjobb multifunkcionális BBQ eszköz: Stingray 7 az 1 -ben
- 1.13 Legjobb BBQ fogók: OXO Good Grips
- 1.14 Legjobb medve karmok: Mountain Grillers húsdaráló
- 1.15 Rozsdamentes acél medve karmok fogantyúval: barlangi eszközök
- 1.16 Legjobb húspörgető: Kétoldalas húspályázó
- 1.17 Többfunkciós készletek: Grilljoy
- 1.18 Kebab nyárs: Újrahasználható 12 db fém Kabob nyárs
- 1.19 Legjobb bordatartó: Premiala rozsdamentes acél bordaállvány
- 1.20 A legjobb grillrács emelő: Bull Grill Rács Lifter
- 1.21 Legjobb ecset: Grillhogs Professional
- 1.22 A legjobb vágódeszka a dohányzáshoz: Sonder La Thick Walnut Wood
- 2 Záró gondolatok
A legjobb BBQ dohányzó kiegészítők és eszközök áttekintve
Tehát a BBQ dohányzó életébe kezd, és teljes mértékben élvezi. Mi teheti még jobbá a tapasztalatait ezen a ponton? Ez már elképesztő!
Nos, ma szeretnénk megosztani egy listát azokról a kellékekről, amelyek garantáltan csodálatosabbá teszik a BBQ dohányzási életét, mint amilyen akkor, amikor dohányzót vásárol.
Kezdjük azokkal a kellékekkel, amelyek megkönnyítik a grillezést (nem külön sorrendben), majd folytatjuk azokat, amelyek izgalmasabbá vagy szórakoztatóbbá teszik, és végül továbblépünk az egyetlen ajándékhoz Ez segít a grill gondozásában, így sokáig fog tartani.
Ha még nem rendelkezik dohányzóval, és azt keresi, ami odakint van, akkor el kell kezdenie itt a teljes útmutató az első dohányzó vásárlásához abszolút kezdőknek bár
A legjobb grill kosár: Grillux
Sajnálatos, hogy néha csak a megfelelő eszközök hiányában nem tud hal vagy zöldség grillezni a széngrilljén.
A rostélyban lévő helyek megnehezítik, hogy a kis ételek ne essenek át a szénre, és néha a nyársas ételek összetartása fájdalmas.
Mindez azonban megváltozott, amikor a grill kosár bemutatkozott a grilliparban, és a pitmasters, valamint a grillezés szerelmesei nem örülhettek ennek!
Csak helyezze a halat vagy a zöldséget a kosárba, és akkor nyugodtan grillezhet, anélkül, hogy aggódna a grillrácson eső ételek miatt.
Megfordíthatja egyik oldalról a másikra, és az étel a helyén marad, mert a kosár nem engedi leesni.
Íme néhány nagyszerű grillkosár márka, amelyek közül választhat:
- Grillux
- Weber
- Steven Raichlen
- Kezdet
Ha valaha készített grillezett ételeket, akkor valószínűleg tudja, hogy az egyik legbosszantóbb dolog az, hogy le kell kaparni azokat az ételdarabokat, amelyek a lángba vagy a grill belsejébe esnek.
Ez nagyon mozgalmas és kockázatos is, mert megsérülhet, ha túl közel van a szénlánghoz. Ennek elkerülése érdekében vásárolhat egy grillkosarat.
Ez alapvetően egy kosár, amely megakadályozza, hogy az ételmaradékok a grill nem kívánt részeibe kerüljenek. Ez az egyszerű kiegészítő gondoskodik arról, hogy ételei a helyükön maradjanak a grillezés ideje alatt, és nincs szükség további tisztításra.
Egyszerűen helyezze bármilyen grill fölé, és a munkája kész lesz! Bár sok jó grillkosár kapható a piacon- én személy szerint inkább a Grillux Grill kosár. Nagyszerű ajánlatokat találhat az Amazon -on ehhez a grillkosárhoz.
- A Grillux Grill Basket nagyon versenyképes áron van
- Nagy teherbírású rozsdamentes acélból készül.
- Az ívelt fogantyúk gondoskodnak arról, hogy a mozgatás ne legyen nehézkes.
Nézze meg a legújabb árat itt az Amazon -on
A legjobb Bluetooth hús hőmérő: Inkbird Bluetooth Grill 4 szonda hőmérő
A hús dohányzása kényes kérdés, amely pontos hőmérséklet -mérést igényel. Maga a főzési folyamat több órát, napot és néha heteket is igénybe vehet.
Annak érdekében, hogy a hőmérsékleti értékek pontosak legyenek a perzselő dohányzó rács hasában, szüksége lesz egy azonnal leolvasható húshőmérőre.
Egy jó dohányos digitális hőmérőnek a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:
- Több szonda bármilyen számú hőforrás egyidejű felismerésére és megfigyelésére.
- Vezeték nélküli funkcionalitás lehetővé teszi a távoli és nyomógombos műveleteket.
- Masszív, tartós kialakítás, amely ellenáll a dohányzó belsejében uralkodó szélsőséges hőmérsékleteknek, és segít több pénzt megtakarítani az új havi vásárlásból.
- Könnyen használható, világos kijelzővel rendelkezik, és pontos leolvasást biztosít.
Top 5 márkajavaslatunk:
- Inkbird
- Párton kívüli
- DozyAnt hőmérő
- Lumszolás
- NÉGY
Most, amikor először hall erről a tartozékról, azt gondolhatja, hogy ez nem szükséges. Ez akkor és csak akkor lehet igaz, ha profi szakács vagy, különben szükség van rá!
A vezeték nélküli húshőmérő az, hogy megmondja a grillre helyezett étel hőmérsékletét. Meg fog lepődni, ha látni fogja, milyen egyszerű a használata:
- Helyezze a hőmérő szondáját a rácson lévő ételbe
- Állítsa be a kívánt hőmérsékletet- ez nagyban függ attól, hogy mit főz
- Várjon türelemmel- mivel minden munkája ezzel megtörtént. A hőmérő értesíti Önt, ha eléri a kívánt hőmérsékletet
Ehhez a tartozékhoz az Inkbird Bluetooth Grill BBQ húshőmérőt választottam 4 szondával.
- 4 szonda van benne.
- Nagyon széles hőmérsékleti tartománya van (32-572 F)
- Ez egy Okostelefonról vezérelhető Bluetooth hőmérő
- Valós időben mutatja az étel hőmérsékletét
A legfrissebb árakat és elérhetőséget itt ellenőrizheti
A legjobb kettős szondás húsmérő: ThermoPro TP08S
Ez kötelező minden BBQ dohányosnak, aki komolyan gondolja a dohányzást. Bármilyen hőmérő.
Ha azonban már van rendszeres étrendje, valószínűleg tudja, milyen bosszantó lehet, ha néhány percenként kint kell sétálnia, hogy ellenőrizze az ételt, amelyről tudja, hogy órákig tart. Hadd mutassam be a ThermoPro TP8S-t, a legjobb kettős szondás hőmérőt a grillhez.
Kiváló füstölt étel csak alacsony és lassú haladással érhető el. Tehát egy kiváló minőségű vezeték nélküli hőmérőbe való befektetés sokkal élvezetesebbé teszi az egyenlet ezen részét, és segít jobban ellenőrizni a folyamatot.
A legjobb vezeték nélküli hőmérők nemcsak a dohányos hőmérsékletét mérik, hanem szondákkal is rendelkeznek, amelyek segítenek a füstölt hús belső hőmérsékletének mérésében. Ez azonban még mindig nagyon egyszerű.
Egyszerűen be kell helyeznie a hőmérséklet -érzékelőt a húsba, majd be kell állítania a hőmérséklet -riasztást a vevőkészülékre, és élveznie kell minden egyéb szórakoztató tevékenységet az életében, miközben a füstölt hús közben elkészül.
Javasoljuk ezt az elektromos hőmérőt, mivel kettős szondával rendelkezik, amely segít figyelemmel kísérni a dohányos és a hús hőmérsékletét.
Beállíthatja úgy, hogy minden alkalommal, amikor a dohányos eléri a megadott hőmérsékletet, figyelmeztetést kap a távoli vevőkészüléken.
Amikor keresed ízletes füstölt húsokat érhet el, az sokkal könnyebbé teszi a dolgát, ha egyszerre tudja figyelni a dohányzója és a húsának hőmérsékletét.
Összeszedtem és áttekintettem További nagyszerű grill-füstölő hőmérők itt az Ön számára
A legjobb propángáz -jelző: AP termékek
Ez egy olyan tartozék, amelyet nem gyakran használnak, és sokan azt állíthatják, hogy használata értelmetlen. Meg fogsz lepődni azonban azon, hogy hosszú távon mennyire hasznosnak bizonyul!
Egyszerű: értesíti Önt, ha elfogy a propángáz, így újra feltöltheti. Ez egyszerű feladat- és néhány tévhit tisztázásához biztosan nem ad hozzá propánt a palackhoz- igen!
Sajnálom, hogy felrobbantottam a buborékot.
Ha megbízható propángázszint -jelzővel rendelkezik, gondoskodik arról, hogy a gáztartály ne merüljön üresen a döntő pillanatokban.
Például: amikor a tökéletes BBQ elkészítésének küszöbén áll! Használata nagyon egyszerű. Azonban szükség lehet egy kis megszokásra.
- Óvatosan helyezze a mágneses érzékelőt a gáztartály alá
- Általában ezek a mutatók valamilyen módszert tartalmaznak, azaz alkalmazásokat, ügyeljen arra, hogy szinkronizálja őket
- Óvatosan kell eljárni, amikor ezt a propángázt tűzveszélyessé teszi
Jelenleg tonna propángázszint -mutató van a piacon, de az AP termékek propántartály gázszint -jelzőjét választottuk:
Ez a termék kiemelkedik a többi közül a csodálatos tulajdonságainak köszönhetően, elfogadható áron.
- Egy mágneses érzékelővel rendelkezik
- Egyszerű szinkronizálás Bluetooth -on keresztül
- 5 másodpercenként automatikusan frissül
Nézze meg az összes specifikációt itt
A legjobb bőr BBQ kesztyű: Ozero Leather
A kezei, tervezésük szerint, nagyon hasznosak, és szinte minden ember a Földön nagyon ragaszkodik a kezéhez.
Ugyanakkor érzékenyek is, és könnyen megsérülhetnek, mint amikor extrém körülmények között dolgozik, például grillezéskor vagy ételek és húsok dohányzásakor.
Annak érdekében, hogy a nagyon hasznos, de nagyon finom kezei ne szenvedjenek kisebb (vagy súlyos!) Égési sérüléseket, amikor grillezőn dolgoznak, hőálló kesztyűt kell viselnie a grillezéshez.
Nem viselheti csak a régi sütőkesztyűt, és remélheti a legjobbat. Ezek a TE kezeid, amikről beszélünk!
Ezek a dolgok többrétegű védelemmel készülnek, amelyek mind tűzállóak, így akkor is védve maradnak, ha a grill vagy a dohányzó széngödrébe nyúlnak.
A legjobb 5 választásunk a következők:
- Ozero
- kézműves
- Grill hősegély
- Emberi jog
- Grill páncél
- Ekogrips
- Mitt Pitt
A fő jellemző, amely megkülönbözteti a BBQ kesztyűt a többi kesztyűtől, a tűzállóság. Ez az egyik legfontosabb BBQ tartozék, de az emberek mégis kihagyják.
A BBQ kesztyű elsősorban biztonsági eszköz, de lehetővé teszi az ételek hatékony kezelését is, ami finom ételeket eredményez.
A BBQ kesztyű elengedhetetlen, ha minimalizálni szeretné a grillezéssel kapcsolatos sérüléseket! Nem hiszem, hogy szükséged lenne külön utasításokra a BBQ kesztyűk használatához, de mégis egyszerű szavakkal fogalmazom meg:
- Ügyeljen arra, hogy illeszkedjen a kezéhez
- Használja az összes ujját egyszerre, hogy elkerülje a kiömlést.
Ezeket az OZERO bőrkesztyűket választottuk. Valószínűleg ezek a legjobb kesztyűk az adott áron:
- Akár megdöbbentő 932 Fahrenheit
- Környezetbarát módszerekkel gyártják
- A bőr hosszú élettartamot biztosít a kesztyűknek
- Lángálló marhabőrből készült
Nézze meg ezeket az Amazon -on
A legjobb hőálló BBQ kesztyű: Artisan
Amikor ízletes füstölt ételek készítésére összpontosít, nem kell tartania attól, hogy közben megégeti a kezét. Ha például rendelkezik a kéményindítóval (vagy úgy dönt, hogy megvásárolja), akkor szörnyű élményben lesz része, ha nincs semmi, ami védi a kezét.
Fektessen tehát ebbe a rendkívül hasznos készletbe, és soha többé ne égesse meg a kezét. Csökkentik a sérülés esélyét is ugat, amin olyan keményen dolgozol.
Nézze meg az Artisan Griller BBQ hőálló szigetelt kesztyűt:
Azért ajánljuk ezeket a kesztyűket, mert csúszásmentesek, szigeteltek, és ötujjas kialakításuk megkönnyíti az ételek kezelését. A további előny az, hogy 14 hüvelyk hosszúak, ami segít karjaid biztonságában is.
A legfrissebb árakat és elérhetőséget itt ellenőrizheti
A legjobb olcsó kéménytűz -indító: BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter
Mint tapasztalt pitmaster elmondhatom, hogy elindítva azokat a széncsomókat ill brikett elkészítése örökké tart.
Ennek a nyilvánvaló akadálynak a mérséklése érdekében a vállalat látta a potenciált ezen a piacon, és elkezdte létrehozni a szénkémény -indítót.
A kéményindító egy kicsi, hengeres szerkezet, amelynek célja, hogy gyorsabban felgyújtsa a szénüzemanyagot, mint a grillsütőkben és a dohányzókban a szénkamrában.
Ha sok oxigént használ fel az indító alsó lemezén, valamint az alsó hosszabbítóján lévő lyukak nagy részén, akkor 30 perc vagy annál rövidebb idő alatt felgyújthatja a szénbrikettet.
Önnek sem kell öngyújtó folyadékot vagy bármilyen típusú folyékony katalizátort, például petróleumot vagy benzint használni a széncsomók meggyújtásához, mindössze régi újságokra, természetes öngyújtókra vagy tűzgyújtókra van szüksége.
Válasszon ezek közül a márkák közül, és adjon hozzá egy másik elemet a grill füstölési eszközeihez:
- BBQ sárkány
- Weber
- Char-civakodás
- OUTXPRO
Sokféleképpen indíthat tüzet szénnel a grillezéshez. Többségük nehézkes és gyakran időpocsékolás. Ha úgy gondolja, hogy az öngyújtó folyadék jobb, akkor azt javaslom, hogy gondoljon az egészségügyi tényezőre- ez veszélyes!
A BBQ tűz beindításának soha véget nem érő problémájára a megoldás a kéménytűz indító. A beállítás nagyon egyszerű:
- Helyezze a szükséges mennyiségű szenet a kéménytűz -indítóba
- Tekerjünk fel néhány papírtörlőt kevés olajjal
- Helyezze kéményét erre a papírtörlő golyóra.
Ebben a kategóriában a BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter fantasztikus választás:
- Nagyon könnyű, ezért könnyen hordozható
- Környezetbarát, mivel általában nem igényel könnyebb folyadékot
- Nagyon egyszerű összeszerelési eljárással rendelkezik
- Van egy 90 fokos oldalsó könyök, ami azt jelenti, hogy több levegőt szív, mint más kéményindítók
A rendelkezésre állás itt ellenőrizhető
Nézze meg ezt a videót a kéménytűz -indító használatáról:
Úgy tűnik, sokan szeretnek öngyújtó folyadékot használni a tűz beindításához, de ez alapvetően ellentmond a BBQ -dohányzók egyszerű elvének. Emellett megváltoztathatja a füstölt hús ízét, és funky szagokat áraszthat.
Ennek kijavításához használja a A kéménytűz -indító, mint az egyik legjobb. Egyszerűen be kell helyeznie a szén brikettjét az önindítóba, hozzá kell adnia néhány olajjal mártott papírtörlőt és meg kell gyújtania. 15-30 perc múlva készen állsz.
Javasoljuk a Weber Firestartert, mivel a klasszikusokkal soha nem lehet baj. Ez az indítórendszer gyorsan és egyenletesen fogja meggyújtani a szenet.
Ezenkívül kiváló minőségű, mivel alumínium acélból készül, fogantyúval, amely garantáltan soha nem melegszik fel.
Vásárlás előtt győződjön meg róla, hogy elemezte a megfelelő méretet, mivel ez elegendő brikettet tartalmaz egy 22 ½ hüvelykes vízforraló grillezéshez, de vannak más méretek is.
A szén körülbelül 20-25 perc múlva világít, és a két fogantyúval kialakított kialakításnak köszönhetően jobban irányíthatja a meggyújtott brikettet.
Nézze meg a legújabb árakat itt
Weber egy ilyen a dohányos világ legjobb márkái, amelyekről itt írtunk, néhány másikkal együtt, mint amelyeket az adott bejegyzésben tárgyalunk
A legjobb grill acélkefe: Kona
Gyakran hatalmas összegeket költöttünk a legdrágább rácsok megvásárlására, hogy optimális grillezési élményt nyújtsunk, de milyen gyakran fektetünk be annak tisztán tartásához? Az igazság az, hogy valószínűleg senki nem gondolkozik ennyire ezen a kérdésen.
Valójában a grill tisztántartása szerves része a jó étel elkészítésének. A grill acélkefe használata egyszerű, csak ügyeljen arra, hogy tisztítás közben ne égesse meg magát!
- Miután befejezte a főzést, melegítse fel a grillét
- Tisztítsa meg a húsdarabokat, amíg azok még frissek
- Mielőtt újrakezdené, mossa le a grillt meleg vízzel, és dörzsölje le acélkefével
A Kona Grill acélkefét választottuk kiváló minősége miatt, nagyon versenyképes áron:
- Sörtéktől mentes tisztítási élményt nyújt.
- Minden típusú grillezővel működik
- Tökéletes fogantyúval rendelkezik
- Erősebb és merevebb, így évekig kitart
Nézze meg a legújabb árakat itt
BBQ grill ecset alternatíva: Grillart Grill Brush és Scraper
Finom füstöltet készítettél mellkas (itt egy remek recept, ha még nem!) és most készen áll egy újabb kihívásra. Előkészíti elképesztő dohányosát, és készen áll a kezdésre, kivéve… piszkos. Emlékszel, hogy mosott, de látszólag nem volt elég.
Ne takarékoskodjon a húsfüstölés tisztító részével. Persze ez nem olyan divatos vagy szórakoztató, de szükséges, ha minden alkalommal tökéletes eredményeket szeretne elérni. Tehát kezdjük szokássá tenni.
Minden dohányzás után növelje a hőmérsékletet még körülbelül 10 percig, majd drótkefével tisztítsa meg a hátrahagyott húst. Mielőtt legközelebb dohányozna, vegye le a rácsot és mossa le vízzel, majd tegye vissza a dohányosára, és várja meg, amíg felmelegszik, mielőtt elkezdi füstölni a következő darabokat.
Javasoljuk a Grillart 18 ″ -t, mivel mérete garantálja a nagy súrolófelületet, amely gyorsan és egyszerűen eltávolíthatja a grill összes felhalmozódott szemétjét.
Ezenkívül 3 az 1-ben kefével rendelkezik, így ötször gyorsabban tisztíthatja meg dohányosát. A hosszú fogantyúnak köszönhetően távol tarthatja kezeit a hőtől, és a legjobb szögben is kihasználhatja ezt a 5 ° -ot grillkefe.
Lásd még: készítettél már füstölt fasírtot? Ezekkel a receptekkel kell
A legjobb grill grillező: Livin 'well
Valószínűleg nem is sejtette, hogy ez létezik! De igen, és ez óriási különbséget jelent a grillezési élményben. Ha napközben grillez, ennek használata nem feltétlenül szükséges.
Az éjszakai BBQ partikhoz azonban ez a tartozék elengedhetetlen! Fő célja a grill környezetének megvilágítása, hogy jobban tudjon főzni és elkerülje a baleseteket.
Ennek használatához nem kell szakértőnek lennie!
- Állítsa be a bilincset a grill megfelelő helyére
- Ügyeljen arra, hogy sütés közben ne kerüljön rá olaj
- Állítsa be az optimális fényerőt
Ebben a kategóriában a Livin 'Well mágneses grilllámpát választottuk:
- Kivételes fényereje van, és két fokozat közül választhat
- Nagyon könnyű, így könnyű kezelni
- 360 fokban elforgatható.
- Három erős mágnessel rendelkezik, így nincs csavarozás (kivéve persze, ha a buli ebbe az irányba tart).
- De szorítója is van, ha nincs fémfelülete, amelyhez ragaszthatná.
A legjobb multifunkcionális BBQ eszköz: Stingray 7 az 1 -ben
Ha korábban grillezett, akkor valószínűleg tudja azt a tényt, hogy a különböző típusú ételek kezeléséhez különböző eszközökre van szükség. Például bizonyos élelmiszerekhez spatula szükséges, míg néhányhoz fogó.
Különféle eszközökre van szükség mindenféle BBQ étel kezelésére. Az egyes szerszámok megvásárlása mozgalmas lehet, de ne aggódjon, mivel többfunkciós szerszámot vásárolhat, amely elvégzi minden munkáját.
- Használja a kiválasztott ételhez megfelelő eszközt
- Használat után alaposan mossa le
Ehhez a kategóriához a Stingray 7 az 1 -ben BBQ eszköz:
- Teljesen rozsdamentes acélból készült
- Jobb tapadás a gumibetéteknek köszönhetően
- Egy kézzel nagyon könnyen használható
További információ a Stingray -ről itt
Legjobb BBQ fogók: OXO Good Grips
Észrevetted már, hogy amikor a BBQ villát használod, és átszúrod a húst, a nedvek azonnal kifolynak? Tudom, hogy finomnak tűnik, de mi lenne, ha megtartanánk ezt a finom, lédús ízt a húsban, ahelyett, hogy hagynánk, hogy az egész szénünk pazar legyen?
Ez egy egyszerű berendezéssel orvosolható: BBQ fogó. Nemcsak engedik, hogy távolságot tartsanak, és elkerüljék a kezek égését (különösen, ha nincs kesztyű, amibe egy másodperc múlva belemegyünk), azok is megakadályozzák, hogy a füstölt húsokat átszúrja, és el ne veszítse ezt a finom ízt.
Az OXO Good Grips rozsdamentes acél fogó tökéletes, ha biztos fogást szeretne.
Javasoljuk ezeket a fogókat, mivel minden fontos kategóriában tökéletesek. A fej (az a rész, amelyet a hús megragadásához használ) elég széles, így könnyen megfoghatja az ételt, és nem csúsztathatja alá.
És mivel 16 hüvelyk hosszúak, segítenek abban is, hogy távol tartsa a kezét a tűztől. Valóban nem akarjuk, hogy égjen a keze, amikor valamit készít olyan jó, mint a pácolt tonhal steak.
Strapabíró rozsdamentes acélból készült, amely hosszú élettartamot biztosít, mivel nem hajlik meg, és csúszásmentes fogantyúval is rendelkezik, amely kényelmesen tartja őket.
Nézze meg a legújabb árakat itt
Legjobb medve karmok: Mountain Grillers húsdaráló
Mint például a húsdarabok és húslapok áthelyezése a grillrácsról az étkező tányérokra.
A parázsló parázslóhő nagyjából 250-350 ° C között van, így nem lehet kézzel megfogni a húst. Még akkor is, ha hőálló kesztyűt viselt, tönkreteheti a húst, vagy véletlenül leejtheti, ami nagyobb rendetlenséget okoz.
A válasz erre a nehéz helyzetre a hús aprító karmai! Tudom, hogy a nevük ellentmondástalannak hangzik, de higgyék el, jól végzik a dolgukat.
Ezek a húsos karmok alkalmasak a sült sült és a sertésdarab felemelésére, és mivel szilárd BPA-mentes nylonból készülnek, könnyen tisztíthatók a mosogatóban vagy a mosogatógépben.
Pihenjen! Nem a tényleges medve körmökre gondolok. Ez egy olyan kiegészítő, amely lehetővé teszi a felhasználóknak, hogy kemény húsokat aprítsanak, és megfelelő méretűvé tegyék a grillezéshez.
Íme néhány megbízható márka, ahol vásárolhat:
- Hegyi grillezők
- Barlangi eszközök
- Medve Mancsok
- iArtker
- Zenware
Ebben az a nagyszerű, hogy nagyon szórakoztató a használata. Ha belegondol, „medve-élményben” lesz része- a zsákmány húsában aprítás!
Ennek ellenére ez a kiegészítő rengeteg időt takarít meg, és tökéletesen aprított húst biztosít a grillezéshez. Használatuk során bizonyos szabályokat kell szem előtt tartani:
- A hús aprítása előtt mosson kezet és kesztyűt
- Ne mozgassa túl erősen a karját, mert tönkreteheti a húst
- Soha ne viselje, ha nem használja, mert megsérthet valakit
Az eredeti Medve Mancs hús karmait választottuk húzott sertés receptek:
- A fém fogantyúk jobb fogást biztosítanak
- Szilárd kényelmes fogantyú
- A fekete színű kivitel nagyon hűvös megjelenést kölcsönöz
Nézze meg az ügyfelek véleményét ezekről
Rozsdamentes acél medve karmok fogantyúval: barlangi eszközök
Szereted a húzott sertéshúst? (Ki nem?) Akkor tudja, hogyan válik szét az a csodálatos, lágy hús, miközben két villát kell használnia. Mi lenne, ha azt mondanám, hogy van egy sokkal jobb módja is, ami szórakoztató?
A Cave Tools rozsdamentes acél medve karmai könnyen használható fogantyúkkal rendelkeznek:
A „medve karmok” bemutatása. Valójában nem újak, de úgy érzik, mintha egy új világ jelent volna meg a szemed előtt.
Tökéletesek bármilyen hús áthelyezéséhez, emeléséhez és természetesen aprításához, de különösen tökéletesek húzott sertéshúshoz. Ön is folytathatja, és felhasználhatja őket bármilyen hústartási feladatra, ami eszébe jut: például egyszerűen a húst a helyén tartani.
Javasoljuk a Cave Tools húzott sertéskarmait, mivel alakjuk megkönnyíti a hús felszedését, szállítását és aprítását. Ezenkívül hőállóak és BPA-mentesek, így biztonságosan használhatók élelmiszereken, még akkor is, ha éppen a dohányosról jött le.
Ez a páros néhány receptet is tartalmaz az Ön számára.
Legjobb húspörgető: Kétoldalas húspályázó
A korábban említett medvekörmökkel ellentétben ennek a tartozéknak nagyon erőszakmentes célja van. Az étel kalapálása a grillezés előtt mozgalmasnak tűnhet, de meg fogsz lepődni, milyen nagyszerűen javítja az ételt. Az extra lédússág egy húslágyító eredménye. A húslágyító használata során bizonyos utasításokat kell követni.
- Verje fel a húst a kívánt gyengédségtől függően
- Ügyeljen arra, hogy ne üsse meg a kezét
- A húslágyító használatakor használjon alatta deszkát
Ebben a kategóriában a kettős végű húspályázót választottuk:
- A rozsdamentes acél szerkezet hosszú élettartamot biztosít
- Könnyű, így könnyen kezelhető
- Használható más összetevőkhöz, például fokhagymához
- Kettős végű, és különböző ételek és húsdarabok lágyítására szolgál
- Fűszereket ad és dörzsöl a húsba
A rendelkezésre állás itt ellenőrizhető
Többfunkciós készletek: Grilljoy
A következő dolog, amit fontolóra kell venni a dohányos szerszámok számára, egy grill edénykészlet.
Egy tipikus grill edénykészlet tartalmaz spatulát, villát, fogót, kefét, kést, 4 nyársat, 8 kukoricatartót, grillkefét cserefejjel, 1 cserefejet és sót és borsot (bár érdemes szerezzen külön késkészletet húsfüstöléskor).
Minden szerszámnak jó minőségű rozsdamentes acélból és gumiból kell készülnie, hogy ne rozsdásodjon vagy repedjen, és évekig bízhat benne.
Ha szerencséje van, akkor olyanokat kell találnia, amelyekre 5-10 év garancia van!
A legjobb 3 márka, amelyet ajánlunk:
- Grilljoy
- Mr. Bar-BQ
- Cuisinart
Mit szólnál egy all-in-one alternatívához, hogy meghódítsd a fentieket? Nos, a legtöbbjük egyébként. Ha kedve van kipróbálni párat, mielőtt befektetne a nagyobbakba (bár mindegyik meglehetősen megfizethető), ne keressen tovább, mint ez a grilljoy 24PCS BBQ Grill eszközök Készlet húshőmérővel és befecskendezővel.
Ez egy 24 darabos dohányzókészlet -készlet, 2 aprító karommal, 2 szilikon kesztyűvel és 2 grill szőnyegek, 2 rugalmas nyárs, egy hőmérő, basting ecset, pác befecskendező, és még hamburger sajtó is. Minden anyag BPA-mentes, élelmiszer-minőségű, sőt könnyen tisztítható.
Ha dohányos rajongó, akkor valószínűleg meg kell néznie azt a félelmetes feladatot, hogy mindezt külön-külön kell keresnie, remélve, hogy kiváló minőségűek vagy megfelelnek egymásnak. Ha időt és pénzt szeretne megspórolni azzal, hogy mindent egy helyre gyűjt, akkor ez a készlet az Ön számára.
Még a spatula fogantyújába integrált palacknyitóval is rendelkezik. Milyen ügyes ez!
Néhány bíráló kijelentette, hogy a karmaik kissé gyengének tűntek, de eddig nem volt problémánk a sertéshús aprításával vagy egyszerűen a hús tartásával kapcsolatban. De az ár szempontjából azt hiszem, megéri a kockázatot, különösen azért, mert 100% kockázatmentes garanciát is kínálnak, és ha nem elégedett, akkor teljes visszatérítést is adnak.
Igaz, hogy a kellékek nem teszik meg a dohányosokat, de fiúk, de sokkal könnyebbé teszik a feladatot. Szánjon rá időt, és vizsgálja meg ezeket a kellékeket, és fektessen be ezekbe, mivel ezek időt és energiát takaríthatnak meg. Még javíthatják is a füstölt étel ízét (ha belegondolsz).
Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti
Ismét nézd meg ezek a bbq dohányos könyvek amely segít az indulásban.
Kebab nyárs: Újrahasználható 12 db fém Kabob nyárs
Ha grillezni szeretne különféle húsok, zöldségek, tenger gyümölcsei vagy halak bármely kombinációját, akkor szüksége lesz ezekre a kebabnyársakra.
Az újrafelhasználható 12 db Kabob nyárs nagyszerű lehetőség, mivel fémből készülnek és nem égnek.
Törökországban „shish kebab” -nak nevezik ezt a grillezési módot, és ez a gyakorlat egészen az ókorig nyúlik vissza, a birka vagy a bárány volt a leggyakrabban választott hús abban az időben.
Fából vagy rozsdamentes acélból készült nyársat vásárolhat, bár erősen ajánlott a fémből választani, mivel sokszor használható és könnyen tisztítható.
A legjobb kebab grillezéshez válasszon egy lapos pengéjű rozsdamentes acél nyársat, mivel nem engedi, hogy az ételek a tengelyük mentén pörögjenek, ami egyenetlen sütést eredményezhet.
Ezeket a márkákat ajánljuk Önnek a kebabnyársak beszerzéséhez:
- 12 PCS fém készlet az Amazon -tól
- Kabob nyárs 500 db 8 hüvelykes bambuszrúd 100% -ban természetes bambuszból
- Goutime 23 hüvelyk, 1 hüvelyk széles rozsdamentes acél BBQ nyárs
- CLIENSY 17 ″ grill nyárs, 20 db rozsdamentes acél Kabob nyárs lapos fém nyárs
Ellenőrizze az árat az Amazon -on
Legjobb bordatartó: Premiala rozsdamentes acél bordaállvány
Mit jelent a grillezés lágy sertéspótló borda nélkül?
Hiányos lenne; a grillezési bordákkal azonban az a probléma, hogy olyan sok helyet foglalnak el, hogy vagy 2 darabot főz meg egyszerre, ami 2-3 órára növeli az étkezés várakozási idejét; vagy használjon bordatartót, hogy 70%-kal csökkentse az időt.
A bordatartók a grill teljes főzőfelületének körülbelül kétharmadával lecsökkentik a helyigényes sertésbordákat, mivel a tartalék bordák függőlegesen helyezkednek el a grillrácson.
Az eredmény gyorsabb főzési idő, és helyet takaríthat meg, és több tartalék bordát grillezhet, mint a szokásos módon.
A legjobb márkák, amelyek bordaállványokat választanak a grillezőeszközök elkészítéséhez:
- Premiala
- Steven Raichlen legjobb barbecue Nonstick Ultimate Rib Rack
- 270 dohányos bordatartó
- Traeger bordaállvány
- Sur La Table Pro kerámia álló bordatartó
- KALREDE Rib Rack BBQ
A kedvencem ez a rozsdamentes acélból készült Premiala 6 bordás állvány, mivel annyira megfizethető és tartós.
Nézze meg a legújabb árakat itt
A legjobb grillrács emelő: Bull Grill Rács Lifter
Az egyik elkerülhetetlen feladat, amelyet a kedvenc receptjeinek grillezése közben kell elvégeznie, a grillrácsok felemelése, hogy feltöltsék a szénbrikettet vagy a fafüstöt, hogy a hőt ideális hőmérsékleten tartsák.
A probléma ezzel az, hogy a grillrácsok 200 Celsius fokot meghaladó hőmérsékletet érnek el, és még akkor sem lenne biztonságos megérinteni, ha hőálló BBQ kesztyűt viselne.
Szerencsére létezik egy grillrács -emelőnek nevezett eszköz, és pontosan azt teszi, amit a neve is tartalmaz - a grillrácsok felemelésére.
Most már biztonságosan eltávolíthatja a grillrácsokat, és 2.5 láb biztonságos távolságban lehet, miközben feltölti a grillben lévő szenet vagy faforgácsot.
Ez egy remek eszköz, amelynek hosszú rozsdamentes acél rúdja, szilikon fogantyúja és alsó négyzet alakú szerkezete van, amely rögzítő mechanizmussal biztonságosan tartja a grillrácsokat a helyén, így emelheti fel.
Miután biztonságosan letette a grillrácsot a talajra, a fogantyún lévő kioldógomb segítségével kinyithatja a grill emelőjét, és kezei szabadon végezhetnek más dolgokat, például több szenet vagy faaprítékot önthetnek, elkészíthetik a következő adag ételt grillezni stb.
Íme az 5 legjobb grillező:
- Bull Grill Rács Lifter
- Faszén kísérő CC1089 grill rácsemelő, acél
- KamadoJoe BJ-XR Big Joe tartozékállvány
- Big Green Egg Grid Lifter
- Hisencn öntöttvas barbecue univerzális rácsemelő, rácsemelők, 8 ″ hosszúak
A kedvencem a Bull 24145 grillrácsemelő. Nem láttam olyat, ami erős és könnyen fogható. Nem akarja, hogy a rács lecsússzon, amikor felemeli a forró szenet!
Ráadásul ezek könnyen fogható fa fogantyúkkal rendelkeznek, így soha nem fog elcsúszni, mint néhány műanyag.
Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti
Legjobb ecset: Grillhogs Professional
A pácot nagyon gyakran használják dohányzáskor (például bordákhoz). tartsa nedvesen a húst, jobb ízt ad, és szebbé varázsolja.
Megfelelő felmosórongy meleg körülmények között biztonságos anyagokból készült. Emiatt nem javaslom a hagyományos konyhai kefe használatát, mivel ezek sok esetben magas hőmérsékletre érzékeny anyagokból készülnek.
Személy szerint én a GRILLHOGS Professional BBQ Basting Mopot használom.
Elég mártást tartalmaz, és a fej meglehetősen puha anyaga lehetővé teszi, hogy egyenletesen eloszlassa a hús felületén. Véleményem szerint az eredmények nagyon jók, különösen ha vizesebb mártásokról van szó.
Elég hosszú fogantyúval rendelkezik, amely biztosítja a pontosságot, ugyanakkor hatékonyan védi a kezeket az erős hőtől. További előnye a levehető felmosófej (a készlet kettőt tartalmaz), így könnyen mosható mosogatóban, és akár mosogatógépben is mosható!
Azt tanácsolom, hogy ilyen felmosórongyot válasszon szilikon szivacskefe helyett.
A legfrissebb árakat és elérhetőséget itt ellenőrizheti
A legjobb vágódeszka a dohányzáshoz: Sonder La Thick Walnut Wood
Az elég nagy vágódeszka elengedhetetlen, különösen akkor, ha nagy húsdarabokat vág.
Számomra az ilyen dolgok vásárlása normális dolog, inkább költök egy kicsit több pénzt, és jobb minőséget és kényelmet kapok (főleg, hogy sokat főzök).
Amit javasolnék: Sonder Los Angeles Wood Cutting Board (17x13x1.5 méret)
Ez egy masszív és tartós tábla, érdekes kialakítással, funkcionális és megfelelő méretű (más is rendelkezésre áll).
A legfrissebb árakat és elérhetőséget itt ellenőrizheti
Záró gondolatok
Az imént tárgyalt lista tartalmazza az összes szükséges felszerelést, amire szüksége lesz a legjobb grillezési élményhez. Ha még nem ismeri ezt a grillező dohányzást, akkor valószínűleg csak némi elképzelése van arról, hogyan kell füstölni a zöldségeket és a húsok, és valószínűleg Ön is korlátozott ismeretekkel rendelkezik az ehhez használt eszközökről.
Az olyan dolgok, mint a pontos hőmérséklet -ellenőrzés és a hőelnyelés, két kritikus szempontja a kiváló minőségű füstölt húsok előállításának.
A kulcs a sikeres dohányzás vagy jó mellbimbó grillezése és más BBQ receptek a megfelelő dohányzási eszközök és rendelkezések.
Ezért összeállítottunk egy gyors útmutatót a legfontosabb barbecue dohányzó kiegészítőkhöz profi pitmasters és a füstölt hús szerelmesei ezt használják a füstölési/grillezési eszközök listáján.
Természetesen a kiegészítőkből nem lesz hirtelen profi szakács, de nem erről van szó.
A tartozékok célja, hogy a főzést kényelmesebbé, hatékonyabbá és sokoldalúbbá tegyék, és olyan dolgokat érjenek el, amelyekre a hagyományos grill nem képes.
Nem mindegyik kötelező, de az olyan dolgokat, mint a húshőmérő, mindenkinek meg kell szereznie. Így meggyőződhet arról, hogy a hús valóban tökéletes -e, egy nagyon hasznos eszköz, amely bármilyen összeget megér.
Természetesen a lista még hosszabb is lehetett volna, de ez csak az én személyes tartozékgyűjteményem, így ha úgy gondolja, hogy valami hiányzik, nyugodtan ossza meg kedvenc kiegészítőit.
Ehhez azonban nagyszerű receptekre van szüksége. Mindenképpen meg kell próbálnia dolgozik a 10 legjobb recepttel.
