Legyünk őszinték, semmi sem hasonlít a jó öregekhez forgóüzlet csirke!
Tehát nézzük az egyik kedvenc módszeremet dohányzás, rotisserie segítségével. Egyes dohányosok beépített pörkölővel vannak ellátva, míg másokhoz speciális pörkölt-tartozék szükséges, ezért fontos, hogy a megfelelőt válasszuk.
Sok dohányosról véleményeztem, amikor ide írtam a Lakesidesmokers számára, és elmondom, miért ez a Weber rotisserie -vel az egyik TOP, akivel találkoztam!
Itt átnéztem hat dohányzót rotisseries -sel, és összegezve két választási lehetőségre jutok, és minden a megfizethetőségtől függ:
| Rotisserie Dohányos | képek |
|---|---|
| A legjobb rotisserie dohányzó dobozzal: Weber Summit eldugható rotisserie |
 (további képek megtekintése) |
| A legjobb rotisserie BBQ dohányzó tartozék: OneGrill |
 (további képek megtekintése) |
Ebben a bejegyzésben kitérünk:
-
1 Top 6 dohányos a Rotisserie funkcióval
- 1.1 A legjobb rotisserie dohányzó dobozzal: Weber Summit tuck-away rotisserie
- 1.2 A legjobb rotisserie BBQ dohányzó tartozék: Onegrill
- 1.3 Memphis Elite Wood Fire Pellet Dohányzó a Carson Rodizio készlettel
- 1.4 Komodo Kamado Big Bad 32 hüvelykes grill
- 1.5 Kamado Joe Rotisserie készlet
- 1.6 Kalamazoo Gaucho Grill
- 2 Rotisserie dohányzó GYIK
- 3 Záró gondolatok
Top 6 dohányos a Rotisserie funkcióval
A Hearth, Patio & Barbecue Association közzétett egy tanulmányt, amely szerint az amerikai felnőttek mintegy 45% -a fontolgatta, hogy 2016 -ban új grillezőt vagy dohányzót vásároljon.
Ez nagyon jó hír a barbecue grill ipar számára, mivel ez azt jelenti, hogy még a 2016 utáni években is jó nyereséget érhetnek el.
De még ennél is jobb, hogy ez azt jelzi, hogy a barbecue grill termékeket az ügyfelek jó befektetésnek tekintik, és hogy inkább otthon főzik az ételeiket, mintsem étteremben vagy gyorsétteremben vásárolnak.
Íme néhány a legjobb BBQ dohányosokból, rotieserie funkcióval:
Lásd még: a rotisserie csirke egészséges?
A legjobb rotisserie dohányzó dobozzal: Weber Summit tuck-away rotisserie
Ha olyan BBQ dohányzót szeretne egy rotisserie funkcióval, amely mindent meg tud tenni, ne keressen tovább. Ezzel a Weber gázsütővel füstölhet, süthet és grillezhet kedvenc húsát, így ez az egyetlen eszköz, amire igazán szüksége van.
A Weber Summit földgázgrillhez egy kör alakú főzőrács tartozik 452 négyzet hüvelyk grillezési hellyel, és lenyűgöző célra készített rotisserie-vel rendelkezik, amely lehetővé teszi a hús köpését és füstölését egyszerre.
Ez az egyik legjobb gázrács a piacon, és rotisserie stílusú főzéshez is ideális.
Jellemzők
Ez a földgázgrill rengeteg lenyűgöző tulajdonsággal rendelkezik, de néhány közülük kiemelkedik a többi közül: az egyedi füst/alacsony és lassú szellőző beállítás a grill alján.
A grill kialakításának ez az új funkciója pontosan megmondja, hogy hány köbcentiméteres levegőnek (oxigénnek) kell folynia a tálba, amikor különböző típusú húsokat szív.
Ez azt jelenti, hogy nem kell kitalálnia, hogyan módosítja a beállításokat a tökéletes grillrecept elkészítéséhez!
A legjobb teljes rotisserie dohányzó grill, amit találtam, ez a Weber Summit eldugott, amely rendelkezik fantasztikus vélemények az Amazon -on.
Tehát, ha egy teljes BBQ dohányzót szeretne vásárolni egy rotisserie -vel, akkor ezt kell választania.
A következő tulajdonság, amit szeretnék kiemelni, a kétállású tüzelőanyag-rács, amely meglepő módon a levegőt teszi szigetelővé az üzemanyagrostély és a fenti főzőrácsok között.
Ez lehetővé teszi, hogy hűvösebb levegővel dohányozzon az alja felé, és a fölösleges hőt közvetlen grillezésre használja fel.
Ezenkívül a Snap-Jet gázgyújtórendszer automatikusan meggyújtja a rácsot, könnyebb folyadékok vagy gyufák használata nélkül.
Ha a legjobban teljesítő grillezési lehetőséget szeretne sütő és rotieserie sokoldalúságával, akkor a Weber Sumit 6-Burner-t nehéz legyőzni. Nagyszerű rotisserie égővel rendelkezik, így egész csirkét, pulykát, marhahúst, sertést és akár tenger gyümölcseit is főzheti.
Ha arról álmodozott, hogy egyszerre különféle BBQ ételeket szolgál fel, akkor ezt most a Weber 6 égővel is megteheti.
Jellemzők
Jellemzői között hat fő égő található a hatékony grillezéshez. Ezenkívül oldalsó égővel rendelkezik, amikor más recepteket kell egyszerre főznie. Infravörös rotisserie égővel rendelkezik, amely egész csirkét vagy pulykát vagy hatalmas húslapokat köp.
Ezen kívül van egy dedikált égő égő és egy dohányos doboz saját füstölgő égővel.
Ez a gázgrill lehetővé teszi több étel főzését egyszerre. Tehát a húsokat melegen tálalhatja a grillről a szükséges idő 1/6 -os részében, rendszeres gáztűzhelyekkel és sütőkkel.
Előnyök:
- A 6 fő égőből származó magas hő biztosítja a főzés megbízhatóságát.
- Többfunkciós grill többfunkciós grillezési lehetőségekkel, füstölős doboz, oldalsó égő, rotisserie és pörkölő égő.
- Minőségi konstrukciója tartóssá teszi.
- A Weber biztosítja a javítást és a garanciális támogatást.
- Nem karcolódik könnyen, mivel a rozsdamentes acél galvanizáló bevonata védi a felületeket.
Hátrányok:
- A fogantyúfénynek nincs igazi haszna, de kellemes a szemnek látni.
Íme a 6 legjelentősebb jellemző:
- keresőállomás
- oldalsó égő
- világító gombok
- forgó égő
- dohányos égő
- LED üzemanyagmérő
Ez egy nagy hatótávolságú rotisserie grill és egy kicsit drágább.
A legjobb rotisserie BBQ dohányzó tartozék: Onegrill
Ok, az első önmagában nem teljes dohányos, de a dohányosát egy pillanat alatt rotisserie grillré változtathatja! A tartozék megfizethető módja annak, hogy extra funkciót adjon a grillhez. A rotisserie tartozékkal finom és lédús egész csirkéket készíthet, amelyeknek az egész családja megnyalja az ujjait.
Ez egyike azoknak a praktikus eszközöknek, amelyek a legtöbb grillmodellhez illeszkednek, így adaptálhatja és azonnal elkezdheti a rotisserie főzést!
Ha Ön is most kezdi a munkát, és már rendelkezik grillezővel, azt tanácsolom, hogy szerezze be ezt a rotisserie mellékletet a OneGrill -től.
Ez egy olcsó módja annak, hogy megtudja, vajon a süteményes füstölés és a grillezés az Ön által készített ételek nagy része.
Ez egy univerzális készlet, így a legtöbb dohányos számára alkalmas:
Jellemzők
Ezt a OneGrill Rotisserie rendszert univerzális forgóasztalos alkalmazásokhoz tervezték szén, gáz és fatüzelésű rácsok és dohányzók számára.
A legtöbb nagy márkában már van egy előre elkészített hely, amelyre rá lehet csavarni a rotisserie-t, bár nem minden dohányos rendelkezik ezzel a ponttal.
A rotisserie -t azonban a meglévő dohányzójának enyhe módosításával rögzítheti, és néhány rögzítő lyukat fúrhat azokba az oldalakba, amelyekbe a rotisserie felszerelhető.
A két dolog, amit ellenőriznie kell, mielőtt megvásárolná ezt vagy bármely más univerzális forgóeszközt:
Van -e kijelölt hely a konzol rögzítésére?
Van elég hely a szükséges lyukak fúrásához?
A rúd hossza illeszkedik a grillezéshez?
A rotisserie időjárásálló rozsdamentes acélból készült, így sok grillezési szezonban tart. 40 lb nagy teljesítményű motorral rendelkezik, amely folyamatosan forgatja a húst. Ennek a modellnek nagy az egyensúlya, így az étel egyenletesen sül.
A készülék visszacsapódásgátló fogaskerékkel rendelkezik a kiegyensúlyozatlan terhelések zökkenőmentes működéséhez. Ezenkívül csendes, mert egyedülálló belső sebességváltó rendszeren keresztül működik. A nyárs, a villa és a konzolok kiváló minőségű krómozott [bevonattal ellátott rozsdamentes acél anyagból készülnek, ami nagyon tartós.
Ellenőrizze az árat az Amazon -on
Memphis Elite Wood Fire Pellet Dohányzó a Carson Rodizio készlettel
Ha egy pellet dohányosra gondol, akkor valójában nem társul hozzá rotisserie -hez. Mivel a pellet -dohányzó közvetett módon főz, nincs szükség erre a rotisserie -re. Javasoljuk tehát, hogy szerezze be ezt a csodálatos dohányzót, és vásárolja meg a rotisserie rögzítő készletet.
Megjegyezték, hogy a Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker egyike azon kevés pelletrácsoknak, amelyeket valójában közvetlen grillezéshez használhat, az égési kamrát lefedő eltávolítható lemez miatt.
Jellemzők
Ez a VG0002S modell lenyűgöző Wi-Fi vezérlőt tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a grill beállításait a telefonon keresztül vezérelheti egy helyi hálózaton (LAN) keresztül. Hogy van ez a modern technológiával ?!
Bár a VG0002S nem rendelkezik rotisserie -vel, csak megvásárolhatja a Carson Rodizio készletet. Ez egy 6 forgatósorozat, amelyet egyszerűen fel lehet szerelni egy olyan grillező tetejére, mint a Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker.
Ez a grill hatalmas, 1274 négyzetméteres főzőfelülettel rendelkezik, így kedvenc és nagy húsdarabjait nagyok és kicsik készíthetik. Hőmérsékleti tartománya 180-700 fok, így valóban mindent főzhet, amit csak akar.
Komodo Kamado Big Bad 32 hüvelykes grill
A kamado valójában az ókorban használt japán tűzhely. De most a Komodo Company elfogadta a nevet. A cég 2006-os alapítása óta építenek kamado stílusú széngrilleket.
Valójában meglepő tudni, hogy a cég egy amerikai férfi tulajdonában van, Dennis Linkletter néven. Van egy thai felesége, és Indonéziában élnek.
Dennis most felbérelte egy indonéziai kerámia kamado grill cég tehetséges és tapasztalt személyzetét, és létrehozta a sajátját.
Tehát a valóságban egyetlen japán személy sem vesz részt ezekben a hihetetlen kamado rácsokban, ami ironikus.
Jellemzők
Kiváló minőségű 304-es rozsdamentes acélból készült. Ez az 500 kg -ot meghaladó grillező szörny látványos!
De ne nyomasztja puszta mérete és súlya, mert a gyártó biztosította, hogy bárki könnyen kezelhesse.
Ők elkészítették a könnyen nyitható fedélrugót rugós rásegítő csuklópánttal. Tehát a fedél kinyitásához és bezárásához szükséges erő saját súlya és egy kis gravitációs segítség.
A főzőrácsok és a faszén kosár 3/8 hüvelyk vastag 304 rozsdamentes rudak. A felső rács csuklós is, amely lehetővé teszi a szén üzemanyag hozzáadását anélkül, hogy eltávolítaná az ételt a folyamatos főzéshez.
Ennek a grillnek az egyik nagyszerű tulajdonsága az alsó forgó tárcsa. Valójában ez a levegő beáramló csappantyúja, amely lehetővé teszi a levegő beáramlásának beállítását, hogy tökéletesen füstölhesse a húst.
Ellenőrizze az árakat az Amazon -on
Kamado Joe Rotisserie készlet
A A Kamado Joe KJ-TISSERIENA JoeTisserie Classic rotisserie készlet a fő tartozék, amire szüksége van, ha finom ételeket szeretne készíteni.
Tökéletesen illeszkedik a Kamodo rácsokhoz, így klasszikus stílusban többet tud tenni, mint füstölni és grillezni. Ez a tartozék tartós rozsdamentes acélból készült nyársrúd. 120V -os motorja biztosítja, hogy cállandó és egyenletes forgás. Az egyenletes forgatás megőrzi a hús természetes gyümölcsleveit, így a hús zamatos és soha nem szárad. Ha ez úgy hangzik, mint amire Kamodo grillének szüksége van, tudjon róla, hogy ez egy megfizethető befektetés, amely határtalanné teszi a grillezési lehetőségeket.
Ellenőrizze az árat az Amazon -on
Kalamazoo Gaucho Grill
Első pillantásra azt fogja gondolni, hogy a Kalamazoo Gaucho Grill egy középkori forgó kerék, ahol az akkori emberek ruhákat készítettek belőle.
Néha hasonlít egy kínzó eszközre is ugyanabból az időszakból.
Az első benyomástól függetlenül ez a gázgrill egy nagyon nagy rotisserie köré épül, ami valójában lehet az elsődleges célja.
Állítható magasságú, 726 négyzethüvelykes sütőtérrel rendelkezik, nagyteljesítményű gázindítójával percek alatt képes tűzre rakni a fát vagy faszén tüzelőanyagot, és egy motorra szerelt rotisserie-vel rendelkezik, 33 hüvelykes nyárssal a lassú -húsok és baromfi pörkölése.
Dupla főzőlappal és két 16,000 8900 BTU (XNUMX ° C) rozsdamentes acél égővel rendelkezik a maximális hőelosztás és a hatékony főzés érdekében.
Rotisserie dohányzó GYIK
Felrakhat egy rotisserie -t pelletrácsra?
A pellet grill közvetett hőt használ az ételek elkészítéséhez. Tehát technikailag nincs szüksége rotisserie -re pelletrács használatakor. A rostélyt füstölésre használja rotieserie stílusban.
A pellet grillekhez nincsenek rotisserie tartozékok, bár biztos vagyok benne, hogy néhányan megpróbálták ezt barkácsolni.
Becsukja a fedelet a forgószekrény használata közben?
Hagyja járni a motort, majd zárja le a fedelet, és hagyja, hogy a hús ott állandó hőmérsékleten süljön. A sütési idő felénél ellenőrizze a sültet, hogy lássa, hogyan megy, de ne hagyja nyitva a fedőt túl sokáig. Ezután, ha minden rendben van, zárja vissza a fedelet, és hagyja, hogy csukott fedéllel készre süljön.
Így ízletes lédús húst kap, ropogós külső réteggel.
Mennyi súlyt bír el egy forgótányér?
Mindez a grill méretétől és magától a rotisserie tartozéktól függ. Ha az Amazon rotieser készletét használja, akkor a termék csomagolásán fel kell tüntetni. De a legtöbb Weber grill például akár 20 font ételt is képes egyszerre befogadni.
Általában a legtöbb grillmodell esetében a rotisserie maximális súlya körülbelül 20 font. Soha ne lépje túl ezt, különben fennáll annak a kockázata, hogy megtörik és megsérül a rotisserie funkció és maga a grill.
Záró gondolatok
Nagyon jó dolog, hogy több gyártó cég is rendelkezik a grillező dohányzóval rotisserie funkcióval.
Az ezekbe fektetett okosság és találékonyság szórakoztatóvá és izgalmassá teszi a grillezést és a köpködést. És bár meglehetősen drága konyhai eszközök, mégis megéri a befektetést.
Különösen a rotisserie teszi a főzést szinte automatikussá és zökkenőmentessé. Ez különösen igaz a nyársat forgató elektromos motorral rendelkező készülékekre.
Az egész csirke vagy pulyka, sertéshús vagy akár nagy adag hús főzése a saját kertjében történhet. Vagy kipróbálhatja a szabadban táborozás közben és meglehetősen rövid idő alatt.
A rotisserie tartozék lehetővé teszi, hogy egyszerre több finomságot szolgáljon fel. Készíthet kis adagokat egy gyors grillezéshez kettesben, vagy meghívhat egy nagy baráti társaságot, hogy élvezze a köpötten sült finomságok egész változatát.
Lásd még: a legjobb hús dohányosok áttekintve
