A legjobb grillsütő hőmérő: 8 digitális és analóg felülvizsgált

írta: Joost Nusselder | Frissítve:  November 16, 2021

Mindig a legújabb dohányzási tippek és trükkök?

Iratkozzon fel a LEGJOBB hírlevélre a feltörekvő pitmestereknek

Csak az Ön e -mail címét használjuk hírlevelünkhöz, és tiszteletben tartjuk magánélet

Szeretek tippekkel teli ingyenes tartalmat készíteni olvasóimnak, nektek. Nem fogadok el fizetett szponzorálást, az én véleményem a sajátom, de ha hasznosnak találod az ajánlásaimat, és végül valamelyik linkemen keresztül vásárolsz valamit, ami tetszik, akkor jutalékot kereshetek külön költségek nélkül. Tudjon meg többet

hőmérők szükséges részét képezik dohányzás folyamat. A hús hőmérsékletének megállapítása segít eldönteni, hogy biztonságos-e a fogyasztása, és mennyire lesz puha, lédús és ízes.

Sok dohányosnak van beépített hőmérője. Ezek azonban valóban csak a tűzhely levegőjének hőmérsékletét jelzik. Nem mondják meg a hús belső hőmérsékletét.

Ezért fontos, hogy kéznél legyen egy igazi húshőmérő.

A legjobb BBQ Smoker hőmérők

Sokféle hőmérő létezik, és az Ön által választott hőmérő az Ön személyes igényeitől és preferenciáitól függ.

Ha azt szeretné, hogy más munkát is végezhessen a dohányzótól távol, a ThermoPro TP20 300 láb hatótávolsága és nagyon pontos szondája van, ezért javaslom, hogy próbálja ki. Megakadályozza a túlfőtt ételeket, és közvetlenül a telefonon értesíti a hőmérséklet-változásokról!

Mindenesetre ez a cikk áttekinti a különböző típusú hőmérőket, hogy eldöntse, melyik a legjobb az Ön számára.

Nézzük tehát a legjobbakat, majd merüljünk el egy kicsit mélyebben, mire kell figyelni vásárláskor:

Dohányos hőmérő képek
A legjobb általános vezeték nélküli grillfüstölő hőmérő: ThermoPro TP20 A legjobb vezeték nélküli húshőmérő: ThermoPro TP20

 

(további képek megtekintése)

A legjobb költségvetés és a legjobb 6 portos BBQ dohányzó hőmérő: Uvistare Digital A legjobb Bluetooth barbecue dohányos hőmérő: Uvistare Digital

 

(további képek megtekintése)

A legjobb analóg grillfüstölő hőmérő: DozyAnt A legjobb analóg barbecue dohányos hőmérő: Dozyant

 

(további képek megtekintése)

A legjobb olcsó, olcsó grillsütő hőmérő: Új kezdet A legjobb olcsó mérőfüst hőmérő: Newstart

 

(további képek megtekintése)

A legjobb 4 szondás grillfüstölő hőmérő: Inkbird IBT-4XS A legjobb kettős szonda barbecue dohányos hőmérő: Inkbird IBT-4XS

 

(további képek megtekintése)

A legjobb Pit Boss grillfüstölő hőmérő marhahúshoz és a legjobb kiterjesztett termékcsalád: Maverick ET-733 A legjobb barbecue dohányos hőmérő marhahúshoz: Maverick ET-733

 

(további képek megtekintése)

A legjobb vezeték nélküli grill füstölő hőmérő: MEATER Plus MEATER Plus | Intelligens húshőmérő Bluetooth-szal

 

(további képek megtekintése)

A legjobb olcsó, azonnal leolvasható hőmérő toll és a legjobb csirkéhez: Smak digitális azonnali olvasás A legjobb olcsó hőtoll: Smak Digital Instant Read

 

(további képek megtekintése)

Ebben a bejegyzésben kitérünk:

Barbecue dohányzó hőmérő vásárlási útmutató

Rengeteg dohányzó hőmérő létezik, így valószínűleg azon tűnődsz, hogy mit keressek a grillező hőmérőjénél?

A barbecue dohányos hőmérő számos olyan funkcióval rendelkezik, amelyek megkönnyíthetik és élvezetesebbé tehetik kulináris élményét. Íme néhány dolog, amit érdemes megnézni a hőmérőben.

Analóg vagy digitális

Az analóg dohányzó hőmérő olyan beépített készülékre utal, amely üvegfelülettel és gépelt számokkal rendelkezik. Az üvegkijelző hátulján található egy hőmérséklet-szonda, amely a hőmérséklettől függően fel-le mozgatja a tempót. Ez a fajta hőmérő meglehetősen elavult és nem túl pontos.

A digitális hőmérők sokkal jobbak, mert digitális kijelzőjük soha nem párásodik, és vezeték nélküli vagy Bluetooth technológiával rendelkeznek, így távolról is leolvasható a füstölő és a hús hőmérséklete.

Hússzondák

Hússzondák: A hőmérők hússzondával rendelkeznek, amelyet be lehet helyezni a húsba. A szondának könnyen használhatónak kell lennie, és úgy kell tervezni, hogy pontos leolvasást kapjon.

A legtöbb olcsóbb márka csak egy szondával érkezik, de találhatunk megfizethető, kettős szondával rendelkező modelleket is.

Ha csak a hús belső hőmérsékletét kell figyelni, akkor elegendő egy szonda. De ha a grill hőmérsékletét is szeretné figyelni, akkor a kettős szonda az, amit érdemes választani.

Sok esetben a hőmérőknek két vagy több szondája van. A kétszondás hőmérők az egyik szondával a hús hőmérsékletét, a másikkal pedig a sütő környezeti hőmérsékletét mérik.

Vagy egy szonda mindkét feladatot elvégzi. Ha a hőmérő több szondával rendelkezik, akkor a szondákkal mérheti a különböző ételek hőmérsékletét.

kijelző

A tiszta kijelző nagyon fontos. A digitális kijelzőnek könnyen olvashatónak kell lennie, a számoknak és betűknek pedig elég nagyoknak kell lenniük ahhoz, hogy hunyorogtatás nélkül lehessen olvasni.

Az ötlet az, hogy folyamatosan szemmel kell tartani a hőmérsékletet, így akkor is képesnek kell lennie olvasni a kijelzőt, ha távol van az adótól.

Érdemes megkeresni a háttérvilágítást, amely megkönnyíti a hőmérséklet leolvasását még zord fényviszonyok mellett is, vagy még akkor is, ha nagyon süt a nap.

Riasztások és időzítő

A hőmérőnek figyelmeztetnie kell, ha a hőmérséklet emelkedik vagy csökken a dohányzóban. Tehát legyen egy hangos, hallható riasztórendszer.

Ha az eszköz egy alkalmazáson keresztül csatlakozik, akkor látható vagy hangos figyelmeztetésekkel figyelmeztetnie kell okostelefonjára vagy táblagépére.

Keressen sípoló riasztóhanggal rendelkező hőmérőt, amely könnyen megkülönböztethető a hátsó udvarban vagy más elektronikus eszközökben lévő egyéb zajok között.

Ezen túlmenően egy ilyen eszköz lényege, hogy ne kelljen folyamatosan figyelni a dohányzót, ezért beépített időzítő beállításokkal kell rendelkeznie. A visszaszámláló időzítő különféle húsokhoz és ételekhez a legtöbb pitmaster kötelező funkciója.

Az időzítők és riasztások értesíthetik, ha az étel elérte a kívánt hőmérsékletet és készen áll.

WIFI és Bluetooth kapcsolat

A vezeték nélküli funkció nem igazán mindenki számára szükséges, de hőmérő vásárlásakor érdemes megfontolni.

A vezeték nélküli verzióval távol maradhat a grilltől, és a feladataira összpontosíthat, mivel a hőmérsékletet egy távadón keresztül táplálja, amelyet magával vihet.

Ez a funkció a legtöbb olcsó és drága modellben egyaránt megtalálható, és még kényelmesebbé teheti a grillezési élményt.

A legtöbb modern dohányzó hőmérőt manapság WIFI és Bluetooth kapcsolattal tervezték, mert az emberek ezt a funkciót keresik.

Kényelmet kínál, mert okostelefonján távolról is nyomon követheti a dohányzó hőmérsékletét. Az összes leolvasás és figyelmeztetés közvetlenül a telefonra érkezik az alkalmazásban.

Ha nem bízik Wifi-kapcsolatában, használja a Bluetooth-ot, amely gyakran stabilabb, és pontosabb leolvasást tud adni.

Ezen funkciók birtokában időt tölthet családjával és barátaival ahelyett, hogy túl gyakran ellenőrizné a dohányost.

Távtartomány

A hőmérőknek olyan tartománnyal kell rendelkezniük, amely lehetővé teszi a hús hőmérsékletének ellenőrzését anélkül, hogy fel kellene állnia.

Egyes hőmérők még olyan alkalmazásokkal is működnek, amelyek segítenek beállítani őket messziről.

Mivel a hőmérsékletet távolról fogja figyelni, győződjön meg arról, hogy a hőmérő megfelelő tartományt és távolságot fed le a dohányzótól. Győződjön meg arról is, hogy nincsenek olyan akadályok, amelyek megzavarhatják a leolvasást.

A legtöbb hőmérő 150 láb és 500 láb közötti távolságot képes lefedni, modelltől függően.

Tehát ügyeljen arra, hogy ne legyen hatótávolságon kívül, különben a vezeték nélküli kapcsolat megszakad, és nem tudja irányítani a dohányzóban lévő hőt.

Tervezés és kivitelezés

Ami a felépítést illeti, a hőmérőnek robusztus és tartós kialakításúnak kell lennie. Vízállónak és ütésállónak is kell lennie.

Nézze meg a beállításokat is: a hőmérőnek többféle beállítással kell rendelkeznie, hogy különböző húsfajtákon működjön. A beállításokkal könnyen kezelhetőnek kell lenniük.

Egyéb tényezők közé tartozik a hőmérséklet-tartomány, a pontosság, a szonda és a kábel hossza, valamint a felépítés.

A megfelelő hőmérő megvásárlása alapvetően az Ön igényeitől függ. Ennek segítése érdekében íme néhány szempont a legfontosabbak közül, amelyeket figyelembe kell venni.

Ne felejtse el alaposan elemezni a funkciókat, és válassza ki az igényeinek és preferenciáinak leginkább megfelelő modellt.

A legtöbb hőmérőnél gyakori problémák a szondákkal. Ezért tájékozódjon, hogy mi a garancia, mielőtt úgy dönt, hogy megvásárol egy adott márkájú vagy modellű hőmérőt.

A legtöbb gyártó életre szóló garanciát vállal a szondákra, ami nagyszerű.

Ár

Az egyik legfontosabb szempont, amelyet figyelembe kell venni a legjobb füsthőmérő vásárlásakor, a rendelkezésre álló költségvetés. A legtöbb ember számára egy középkategóriás hőmérő elegendő.

De aki rendkívül korlátozott költségvetéssel rendelkezik, annak vannak olcsóbb márkák és modellek is.

Fontos azonban megjegyezni, hogy az ár leginkább a minőségtől és a hozzá tartozó funkcióktól függ. Így aki az olcsóbb modellt választja, nem számíthat kiváló minőségre és jó tulajdonságokra.

A legjobb grill-dohányzó hőmérők felülvizsgálták

Most, hogy tisztában vagyunk azzal, hogy mit kell keresni egy dohányosban, nézzük meg, mi van odakint.

A legjobb általános vezeték nélküli barbecue füstölő hőmérő: ThermoPro TP20

  • Hőmérséklet-tartomány: 32F és 572F között
  • Hatótávolság: 300 láb
  • Méretek: 6.4 x 2.4 x 5.9 hüvelyk
  • Szondák: 2
  • WIFI: igen
  • Bluetooth: nem
  • Hőmérséklet-pontosság: ±1.8°F (±1°C)
  • Kijelző: háttérvilágítású LCD
A legjobb vezeték nélküli húshőmérő: ThermoPro TP20

(további képek megtekintése)

Ez a hőmérő komoly szakácsok számára ajánlott. Kettős szonda monitorokkal rendelkezik, amelyek segítenek nyomon követni az ételek hőmérsékletét akár 300 méter távolságból.

A beállítás egyszerű, és nagy LCD kijelzője nyomon követi az ételt és a sütő hőmérsékletét. Jól olvasható, így könnyen olvasható.

Időzítő is tartozik hozzá. Ezért beállíthatja, és értesíteni fog, ha elkészült a hús.

Ez a hőmérő különböző hőmérsékleti beállításokkal rendelkezik 9 féle húshoz. Hasznos funkció, különösen akkor, ha nem biztos abban, hogy mennyi ideig kell sütni a húst és milyen hőfokozaton.

A hőmérő kétszondás, ami azt jelenti, hogy két rozsdamentes acél szondával rendelkezik, amelyek mélyen a hús belsejébe jutnak, és pontosan mérik a hőmérsékletet. Ezek a szondák jól elkészítettek, és akár 716 fokos hőmérsékletet is képesek ellenállni.

A kedvenc BBQ hőmérőm az az oka, hogy minden lényeges elemet és számos hasznos funkciót kínál. Kezdőknek és haladóknak egyaránt kiváló, akik jobb minőséget várnak.

Jó áron kapható, a teljes piacot figyelembe véve azt mondanám, hogy valahol a közepes és a magas ár között van. Nem az a célom, hogy a legdrágább hőmérőt vásárolja meg, hanem egy olyant, amely elsősorban masszív és mindenki számára elérhető áron elérhető.

Természetesen többnyire ezt a modellt használom, mivel minden elvárásomnak megfelel.

A ThermoPro TP20 két szép hosszú szondával, adóval és vevővel érkezik. Ez a kombináció lehetővé teszi a hús és a füstölő belsejében lévő hőmérséklet távoli nyomon követését.

Előre programozott alapbeállításokkal érkezik, de sok esetben a kézi beállítások használatát javaslom, ha személyre szabottabb dohányzási eredményeket szeretne.

A kiváló minőségű szondák minden bizonnyal tartósak, ellenállnak a magas hőmérsékletnek, és pontosak a méréseikben (+/- 1.8°F pontosság).

Az egyik dolog, ami ezt a készüléket jóvá teszi, az az, hogy kihangosítható, és nagyon nagy, 300 láb hatótávolsága van. Valójában a legtöbb hasonló eszköz 200 láb vagy kevesebb hatótávolságú. Emellett nagyon széles hőmérsékleti tartománya van 32F és 572F között, így grillezésre és füstölésre is használhatja.

Ne feledje, hogy ez egy olyan elem, amely a legnagyobb valószínűséggel hibásodik meg közvetlenül a vásárlás után, és ez egy másik ok, amiért ezt a modellt és ezt a gyártót választottam.

A hőmérőre teljes 3 év garancia vonatkozik, alapértelmezés szerint egy év, de ha a terméket a vásárlás után regisztrálja, a garancia három évre meghosszabbodik.

Higgye el nekem, a ThermoPro egy megbízható és bevált márka, amely komolyan veszi vásárlóit, és törődik velük a vásárlás után. Ez az egyik tényező, ami miatt a márka olyan megbecsült és népszerűvé vált.

Az egyetlen kifogásom az, hogy ez a hőmérő meglehetősen terjedelmes, és a szonda valószínűleg nagyobb a kelleténél.

A ThermoPro TP20 véleményem szerint a legjobb általános dohányos hőmérő mindenki számára és szinte mindenki költségvetése számára.

Én és sok vásárló nagyra értékeli a kidolgozás kiváló minőségét, a funkcionalitást, a pontosságot és legfőképpen a tartósságot – főleg ennyi pénzért.

Itt a Bad Beast a TP20 -val:

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb olcsó és legjobb 6 portos BBQ dohányzó hőmérő: Uvistare Digital

  • Hőmérséklet-tartomány: 1-300 ℃/33-572 ℉
  • Hatótávolság: 164 láb
  • Méretek: 7.76 x 4.65 x 2.91 hüvelyk
  • Szondák: 2, legfeljebb 6 opcióval
  • WIFI: nem
  • Bluetooth: igen
  • Hőmérséklet-pontosság: ±1% (1-200 ℃) / ±2% (1-300 ℃)
  • Kijelző: LCD

A legjobb Bluetooth barbecue dohányos hőmérő: Uvistare Digital

(további képek megtekintése)

Ha még csak most kezdi a dohányzást, akkor valószínűleg sok előre beállított hőmérsékletre vágyik a különféle húsokhoz és sok szondára.

Valószínűleg mindenféle húst próbál füstölni, ezért a legfeljebb 6 szonda és a 11 hőmérséklet-beállítás fontosabb, mint a nagy hatótávolság.

Ezért ajánlom az Uvistare eszközt – minden szükséges előbeállítással rendelkezik, sok szonda csatlakoztatásának lehetősége, és 164 lábig terjedő hatótávolsága elég tisztességes.

Valószínűleg egyébként sem akar túl messzire menni a dohányzótól, különösen, ha sok ételt főz.

Ez nem csak egy megfizethető Bluetooth dohányzó hőmérő, hanem egy felhasználóbarát alkalmazással is rendelkezik, 11 külön húshőmérséklet-beállítással.

Ezért az Uvistare nagyszerű vásárlás, mivel sok információ jelenik meg az alkalmazásban.

Miután beállította a célhőmérsékletet, az alkalmazás megmutatja az egyes szondák aktuális főzési hőmérsékletét, a hőmérsékleti diagramot, és rendelkezik egy visszaszámlálóval is. Tehát mindig te irányítod, és nehéz félreérteni.

A hús hőmérséklete valós időben leolvasható, és ha a hús túlmelegszik, akkor is figyelmeztetést kap a készüléke, ha nem tartózkodik a hőmérő közelében.

Ezzel a hőmérővel nem kell többé a grill körül állnia, amíg süt. Részt vehet más feladatokon, vagy minőségi időt tölthet családjával és barátaival.

Ez a hőmérő ideális sokoldalú használatra.

Erőteljes és megbízható kapcsolatot tud biztosítani, bár a csatlakozási hatótávolság csak 164 láb. Ez az eszköz nagyszerű, mert nem veszíti el könnyen a Bluetooth-kapcsolatot, amíg hatótávolságon belül tartózkodik.

Ennek a modellnek a szondái kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, amely láng- és hőálló. Valójában van egy 47 hüvelykes teflon kábel, amely összeköti a szondát és a csatlakozót. Ezenkívül acélháló borítja, hogy ne vetemedjen meg, és hosszú ideig ellenálljon a magas hőmérsékleteknek.

Ezenkívül a szondák lefelé menetes kialakításúak. Ez a fajta kialakítás gyorsabban gyűjti össze a hőinformációkat, így Ön gyorsabb és pontosabb leolvasást kap.

Mivel ez a modell akár hat szonda felvételére is képes, és mindegyiket egyszerre csak egyetlen alkalmazással figyelheti meg, egyszerre kombinálhatja a füstölt marhahúst, a baromfit és a tenger gyümölcseit.

És bár ez akár hat szondát is igénybe vehet, a termék megvásárlásakor csak két szondát kap.

Az egyetlen dolog, amit kihívásnak tartok, az az, hogy az összes hőmérsékleti érték csak Celciusban érhető el, Fahrenheit nem, ezért előfordulhat, hogy egy harmadik féltől származó alkalmazással kell konvertálnia, vagy ellenőrizze a Google-t.

Néhány felhasználó ezt nagyon bosszantónak találja, de ha megtanulja a tartományokat, meg lehet szokni.

Ezenkívül óvatosnak kell lennie, mert a szondákat nem lehet folyadékba meríteni, különben berozsdásodnak és megsérülnek.

Összességében a felhasználók többsége felfelé tartja ezt a terméket, és ezt a hőmérőt kezdőknek ajánlom, mert olcsó és jól elkészített számos alkalmazásfunkcióval.

Ja, és biztos vagyok benne, hogy nem fogja túlsütni a húst, mert az idő vagy a kívánt hőmérséklet elérésekor a készülék sípoló hangot ad, valamint villogást ad az alkalmazásban, hogy figyelmeztessen.

Nézze meg a legújabb árakat itt

ThermoPro TP20 vs Uvistare Digital

Vannak, akik mindenekelőtt rendkívüli precizitást és minőségi összeállítást szeretnének. Ha Ön az, a ThermoPro TP20 a legjobb megoldás, mert hatalmas, 300 láb vezeték nélküli hatótávolsága van, és nagyon jó LCD kijelzője van.

De ha sokoldalúbb hőmérőre van szüksége, amely akár 6 szonda leolvasását is képes megjeleníteni, a pénztárcabarát Uvistare is kiváló választás. Sokkal több szondával rendelkezik, mint a ThermoPro és a Bluetooth funkció.

Az Uvistare hatótávolsága azonban csak fele a ThermoPro-énak, így mindig közelebb kell lennie a dohányzóhoz, és nagyobb az esélye annak, hogy megszakad.

Annak ellenére, hogy ez egy olcsóbb eszköz, az Uvistare több funkcióval rendelkezik az alkalmazásban, és mindenféle főzési információt megjelenít. 11 különböző hústípus előre beállított készlettel rendelkezik, míg a ThermoPro 9-et.

Ha értékeli a nagy szondát, a ThermoPro nagyszerű. Az Uvistare teflonbevonatú kábelekkel rendelkezik, és vannak, akik óvakodnak attól, hogy a teflont magas hőmérsékleten használják. A füstölővel ez nem jelent igazi problémát, de ha sütéshez és magas hőfokon grillezéshez használja a készüléket, akkor meghajolhat.

A lényeg az, hogy fontolja meg, mennyit hajlandó költeni ezekre a hőmérőkre.

Ha a WIFI-kapcsolatot részesíti előnyben, szerezze be a ThermoPro-t, de ha többet használ a Bluetooth funkcióval, akkor elégedett lesz az Uvistare-vel.

A legjobb analóg grillfüstölő hőmérő: DozyAnt

  • Analóg
  • Hőmérséklet-tartomány: 100 F – 500 F
  • Méretek: 3 1/8 hüvelyk (kerek)
  • Szondák: 1
  • WIFI: nem
  • Bluetooth: nem
  • Kijelző: üveg 
A legjobb analóg barbecue dohányos hőmérő: Dozyant

(további képek megtekintése)

Az analóg hőmérők kissé régimódiak, de pontos módszert jelentenek a hús hőmérsékletének meghatározására.

Tudom, hogy néhány elkötelezett pitmaster szeretne analóg hőmérőt használni a digitális Bluetooth-mérőik mellett. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de van valami abban, hogy odamész a dohányzóhoz és megnézed, ami megnyugtató.

Továbbá, ha nincs wifi vagy Bluetooth kapcsolat, és lemerültek az elemek, ezek nem hagyják cserben.

Sőt, egyesek úgy vélik, hogy ezek előnyösebbek más típusú hőmérőkhöz képest, mert nincsenek finom alkatrészeik és szondáik, amelyek megolvadhatnak a sütőben.

Ja, és rendkívül megfizethetőek is, és könnyen kicserélheti őket, ha megsérülnek.

Ez a modell egy nagyszerű analóg hőmérő különféle szenet dohányzók számára, beleértve az Oklahoma Joe sorozatot és sok más modellt, 13/16 hüvelykes lyukkal/nyílással.

Ha szereti a minimalista, egyszerű kijelzőket, akkor ez a hőmérő igazán tetszeni fog, mert nem sok mindent olvashat le rosszul.

3 1/8”-nál a hőmérő nagy lappal rendelkezik, amely megkönnyíti a leolvasást. Tisztán láthatja az összes leolvasást. Az arc 100 és 500 F közötti hőmérsékletet mutat, és 3 színkódolt zóna van.

Minden zóna megmutatja, hogy a hőmérséklet megfelelő-e a grillezéshez vagy a dohányzáshoz. A KÉK zóna 100-250 F közötti hőmérsékletet jelenít meg a dohányzásnál, míg a piros zóna 250-350 F közötti hőmérsékletet a grillezésnél.

A szonda 3 hüvelyk hosszú, ami gyors, 3 másodperces válaszidőt ad, és a gyártó szerint nagyobb pontosságot és pontosságot biztosít az élelmiszer belső hőmérsékletének mérésénél.

Ez a rozsdamentes acél szondázó rúd a pontos hőmérséklet-leolvasáshoz és az élelmiszerek belső hőmérsékletének precíz méréséhez gyors, 3-4 másodperces válaszidővel.

Egyik hátránya, hogy fényforrást kell használnia a hőmérő leolvasásához sötétben, bár ha jó a látása, akkor éjszaka is elég jól láthatja a leolvasott értékeket.

A készülék páramentes üveggel készül, ami azt jelenti, hogy nem párásodik sem belül, sem kívül. Ezért mindig könnyen olvasható!

Ezenkívül vízálló és nem érzékeny a külső tényezőkre.

Tartós rozsdamentes acélból készült, amely hosszú élettartamú, élelmiszer-biztonságos és környezetbarát.

Szeretném azonban figyelmeztetni, hogy az ilyen típusú analóg hőmérők soha nem olyan pontosak, mint a hirdetett vagy olyan pontosak, mint a vezeték nélküliek, és kalibrálást igényelnek.

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb olcsó, olcsó grillsütő-hőmérő: Newstart

  • Analóg
  • Hőmérséklet-tartomány: 100 F – 500 F
  • Méretek: 3 1/8 hüvelyk (kerek)
  • Szondák: 1
  • WIFI: nem
  • Bluetooth: nem
  • Kijelző: üveg 
A legjobb olcsó mérőfüst hőmérő: Newstart

(további képek megtekintése)

Érdemes lehet két analóg dohányzóhőmérőt beszerezni a nagyobb pontosság érdekében. Ha az előző egyetlen analóg eszköz nem volt elég, akkor kettő biztosan nagyobb nyugalmat biztosít.

Ez a Newstart 2 részes készlet nagyon olcsó, és extra nagy fokozatú skálákkal és számokkal rendelkezik, így messziről is olvashatja őket. Színkódolt zónái jelzik, hogy füstölő, BBQ vagy grillezési tartományban tartózkodik.

A hőmérő 100 és 550 fok közötti hőmérsékleten működik, és pontos leolvasást ad. A burkolat vízálló és nem párásodik be, ami azért fontos tulajdonság, mert ha nem tudod leolvasni a mérleget, akkor semmit sem ér.

A csavarmenet és a szárnyas anya megkönnyíti a felszerelést és a könnyű használatot. Kiváló minőségű, hipoallergén és élelmiszer-biztonságos rozsdamentes acélból készült.

Amellett, hogy húsok füstölésére használják, a gépiparban, a vegyiparban, az orvosi iparban, a könnyű textiliparban stb.

További előnye, hogy ezeket a hőmérőket nagyon könnyű felszerelni és telepíteni. Csak távolítsa el a régieket, adja hozzá ezeket, majd csavarja be őket. A vásárláshoz egy telepítőkészlet is tartozik, így minden megtalálható, ami a használat megkezdéséhez szükséges.

A szonda 75 mm hosszú (2 7/8 hüvelyk), ami szabványos méret az ilyen típusú eszközökhöz.

Ismét, ahogy az előző hőmérőnél említettem, ezek még mindig nem olyan pontosak, mint egy vezeték nélküli szonda és dohányzó hőmérő használata. De ha technológiamentes helyzetben vagy, ezek jól működnek.

Az ügyfeleket lenyűgözi, hogy milyen pontosak ezek a hőmérők, tekintve, hogy meglehetősen rövid szondával rendelkeznek, és ilyen alacsony áron értékesítik őket.

Összességében ez egy ok nélküli vásárlás, mert mindenféle szenet dohányzóval kompatibilis, még a Cuisinart Vertical és más dobfüstölőkkel is. Helyettesítheti a már meglévő rossz minőségű hőmérőket.

A legalacsonyabb árakat itt ellenőrizheti

Dozyant analóg vs 2 darabos Newstart

Az analóg dohányzó hőmérők nagyon egyszerű mechanizmusok. Nincsenek díszes funkciók, és a régi stílusú kijelző üvegbe van burkolva.

Tehát a két analóg hőmérő közül melyiket kell beszerelni a dohányzóba vagy a grillezőbe?

Attól függ, hányat szeretnél. Ha külső hőmérőt vagy hőtollat ​​használ az analógja mellett, akkor megúszhatja az egyetlen DozyAntot.

De ha van egy nagy, két főzőzónával rendelkező szénfüstölő, akkor 2 hőmérőt kell felszerelnie, ha lehetőséget szeretne adni a tökéletes hús elkészítésére.

Végül is ezek az analóg eszközök nem olyan pontosak, mint a digitálisak, ezért jobb, ha kettő van, minden esetre.

A Dozyant hosszabb szondával rendelkezik, mint a Newstart eszközök. De a Newstart két ilyen hőmérőt kínál alacsonyabb áron.

A teljesítmény és a pontosság tekintetében ez a két hőmérő alapvetően megegyezik. Mindkettő páramentes üveg kijelzővel és színkódolt zónával rendelkezik.

A DozyAnt nagyon érzékeny a vízre a Newstarthoz képest, ezért ezt tartsa szem előtt, ha hosszú élettartamra vágyik.

A legjobb 4 szondás grillsütő hőmérő: Inkbird IBT-4XS

  • Hőmérséklet-tartomány: 32°F ~ 572°F/32°F~ 482°F
  • Hatótávolság: 150 láb
  • Méretek: 7.76 x 4.65 x 2.91 hüvelyk
  • Szondák: 4
  • WIFI: nem
  • Bluetooth: igen
  • Hőmérséklet-pontosság: ±2 F
  • Kijelző: LCD
A legjobb kettős szonda barbecue dohányos hőmérő: Inkbird IBT-4XS

(további képek megtekintése)

Az Inkbird az egyik legmegbízhatóbb BBQ-tartozékmárka, és ez a megfizethető Bluetooth-hőmérő az egyik legkelendőbb termékük. Tehát, ha jó ár-érték arányú terméket szeretne, ez a hőmérő minden fillért megér.

Ez is bolondbiztos, mert van benne riasztó, amely figyelmezteti, ha a hőmérséklet változik, amikor az eszköz kikapcsol, és akkor is, ha a Bluetooth kapcsolat megszakad – most ez a funkció rendkívül hasznos.

A legtöbb más hőmérő nem riaszt, ha a kapcsolat megszakad, és ezért sokan szörnyű grillezést végeznek.

A hőmérő szondái bekattannak, így pontos leolvasást kaphat. A legpontosabb leolvasás trükkje az, hogy addig nyomja be a szondákat, amíg meg nem hallja a kattanást.

Nincs szükség telepítésre, mivel a hőmérő mágneses kialakítású, így könnyen felakasztható fémfelületekre, és kompatibilis a legtöbb grillezővel és füstölővel.

Nagyméretű LCD kijelzővel rendelkezik, amely egy gombnyomással állítható. A hőmérséklet értéke mindkét oldalon leolvasható, így nem kell babrálni vele, hogy minden infót láthasson.

Van egy újratölthető akkumulátor, amely 40-60 órát bír, és 150 láb hatótávolsága van.

Nos, ez a rövid hatótáv az oka annak, hogy összességében nem ez a legjobb. A 150 láb hatótáv sok ember számára túl rövid, de ha ilyen távolságban tudja tartani telefonját, akkor nem lesz gond.

Az alkalmazásnak van egy grafikonja, amely lehetővé teszi a hőmérséklet-változások nyomon követését. Ezenkívül iPhone vagy Android készülékkel is használható, így bárhol leolvashatja a főzési hőmérsékletet.

A hőmérőhöz 2 szonda tartozik, az egyik a hús hőmérsékletét és a másik a környezeti hőmérsékletet mutatja. A legtöbben azt mondják, hogy a szondák elég jól felépítettek, és nem deformálódnak nagy hő hatására.

Ehhez a készülékhez USB töltőkábel, szondacsipesz és kézikönyv is tartozik. Akár 572 fokos hőmérsékleten működik.

Itt láthatod Dave -t a véleményével:

Az egyszerűség az első dolog, ami eszébe jut, amikor meglátja ezt a terméket. A be- és kikapcsolón kívül egy nagy kört talál az LCD-képernyőn.

Ennek az az oka, hogy az összes vezérlőelem átkerült az alkalmazásba, amelyet telepíthet táblagépére vagy okostelefonjára. Mint ilyen, maga a fő egység nagyon egyszerű.

A tényleges hőmérő műanyagból készült, amely könnyű, és úgy tűnik, kevésbé tartós, mint a terjedelmesek. Nem tartalmaz vízszigetelő funkciót, így nem teheti ki folyadéknak.

Valójában nincsenek hatalmas meglepetések, ha a hőmérő specifikációiról van szó. A 4.9 láb hosszú szondahuzal azonban szép kiegészítőnek tűnik, és sok szabadságot biztosít a hőmérő beállításához a grill körül.

A tartomány túlzónak tűnik a valós életben. Bár azt állítják, hogy a hőmérő vezeték nélküli hatótávolsága 150 láb, a tartomány általában az otthona általános elrendezésétől függ.

De összességében ez a hőmérő összehasonlítható az Uvistare-val, de egy kicsit pontosabb és tartósabb.

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb Pit Boss BBQ füstölő hőmérő marhahúshoz és a legjobb kiterjesztett tartomány: Maverick ET-733

  • Hőmérséklet-tartomány: 32-571°F
  • Hatótávolság: 500 láb
  • Méretek: 8.5 x 2.5 x 7 hüvelyk
  • Szondák: 2
  • WIFI: nem
  • Bluetooth: nem
  • Hőmérséklet-pontosság: ±1 F
  • Kijelző: LCD
A legjobb barbecue dohányos hőmérő marhahúshoz: Maverick ET-733

(további képek megtekintése)

Ez a vezeték nélküli hőmérő a komoly pitmasterekhez, 500 láb hatótávolsággal. Nagyjából a legjobb a bajnokságban, és nagyon pontos szondákkal rendelkezik, amelyek kiválóan alkalmasak alacsony és lassú füstölésre.

Ez a Maverick hőmérő lassabb szondával és olvasási idejével rendelkezik, ami alkalmasabbá teszi marhahúshoz.

Más funkciókkal is rendelkezik, amelyek felülmúlják. Ezek közé tartozik a háttérvilágítású képernyő, amely részletes információkat mutat a hús teljesítményéről.

2 hibrid szondával, könnyen használható kezelőszervekkel és előre beállított hőmérséklettel rendelkezik a különféle típusú húsokhoz, amelyeket elszív. A mérések 12 másodpercenként történnek a legjobb pontosság érdekében.

Vezeték nélküli, és képes figyelni a hőmérsékletet 500 méterről, és figyelmeztet, ha a hús a programozott hőmérséklet fölé emelkedik.

Ezenkívül figyelmezteti Önt, ha a hőmérő a tartományon kívül esik.

A szondái három láb hosszúak, akár 716 fokos hőmérsékleten is használhatók, és egyszerre 2 ételt monitorozhatunk.

A Maverick ET-733 már évek óta tökéletesen ismert a közösségben, így a legjobb grillhőmérők listája nem nélkülözheti.

Szilárd szerkezet, két kiváló minőségű szonda, a hőmérséklet vezeték nélküli monitorozásának képessége és számos egyéb szolgáltatás került a rangsoromba.

Valójában meglehetősen egyszerű és intuitív a használata, előre programozott alapbeállításokkal rendelkezik a különböző típusú húsokhoz, de manuálisan is beállítható, amelyet én személy szerint sokat használok, ha a dohányzás kissé eltérő eredményét akarom elérni.

Ezenkívül a hőmérsékletet Fahrenheitben és Celciusban is megjeleníti.

Két szondát szoktam felhozni, jó, hogy kettő van, mert egyszerre két helyen is lehet figyelni a hőmérsékletet.

Például, ha szénsavas füstölőben dohányzik, az egyik szondával figyelheti a hús belsejében a hőmérsékletet, a másikkal pedig a füstölőben a grillrácsok magasságában.

A set & felejtés stílusú dohányosoknál nincs szükség a hőmérséklet figyelésére, de az igazság az, hogy a legtöbben különböző típusú dohányosokat használunk, ezért mindig jobb, ha két szondát használunk.

A legnagyobb hátránya a garancia, sajnos a hasonló árú versenyképes modellekhez képest ilyen rövid szavatossági idő enyhén kiábrándító.

Tudom, hogy végeredményben ez egy szilárd dohányzó hőmérő, de ha a verseny sokkal jobban megvédi a vásárlót, akkor ezen komolyan el kell gondolkodni.

Azt is szeretném megemlíteni, hogy az akkumulátor csalódás, mert nem tart sokáig, ezért minden esetre legyen kéznél tartalék akkumulátor.

Itt van a StokedonSmoke az értékelésükkel:

Összességében azonban ez egy nagyszerű, hosszú hatótávolságú dohányzó hőmérő, és szilárd alternatívája a drágább ThermoPro modelleknek, mert jobban megfelel a nagy marhahús darabokra.

Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti

Inkbird vs Maverick

Az Inkibird 4 szondás hőmérőnek van egy nagy hátránya – rövid, mindössze 150 láb hatótávolsága van. Azonban ez egy nagyszerű hőmérő, amely nagyon pontos leolvasást kínál, és hosszú ideig tart.

Bluetooth-on keresztül csatlakozik telefonjához vagy táblagépéhez a kényelmes, távoli megfigyelés érdekében. A Maverick hőmérőből hiányzik ez az alapvető tulajdonság, de rendkívül hosszú, 500 láb hatótávolságú.

Szóval, itt van a dolog: 500 ft-os hatótáv kell, vagy megbirkózik a rövid 150-nel? Vagy fontosabb, hogy a Bluetooth legyen hőmérő funkció?

Ha nagyon komolyan gondolja mindenféle nagy húsdarab elszívását, akkor jobban lenyűgözi majd a Maverick teljesítménye.

Jól működik a Pit Boss eszközökkel. A hatótáv még Bluetooth nélkül is lenyűgöző, a szondák pedig rendkívül pontosak.

Ha azonban különféle ételeket szeretne főzni, és telefonját szeretné használni a dohányzóba való bejelentkezéshez, akkor Bluetooth-ra van szüksége, és az Inkbird mindent megad, amire szüksége van.

A legjobb vezeték nélküli grillfüstölő hőmérő: MEATER Plus

  • Vezeték nélküli
  • Hőmérséklet-tartomány: 34F és 527F között
  • Hatótávolság: 165 láb
  • Méretek: 1.46 x 1.1 x 6.18 hüvelyk
  • Szondák: 1
  • WIFI: igen
  • Bluetooth: igen
  • Hőmérséklet pontosság: ±1%
  • Kijelző: kb
MEATER Plus | Intelligens húshőmérő Bluetooth-szal

(további képek megtekintése)

Képzelje el a dohányzást vezetékek és terjedelmes hőmérők nélkül a dohányzóhoz. Tudtad, hogy ez lehetséges és meglehetősen megfizethető!?

A MEATER egy innovatív hőmérő dohányzók és grillezők számára, vezeték nélküli szondával.

Nem tudom, miért nem nőtt hamarabb ezeknek a hőmérőknek a népszerűsége, de most nagy a felhajtás, mert a szonda olyan kicsi, mint egy toll, és nincs terjedelmes kijelző. A szonda az összes hőmérsékleti értéket közvetlenül a telefonon vagy táblagépen lévő alkalmazásba küldi.

Ez az intelligens BBQ hőmérő, amelyről nem tudtuk, hogy szükségünk van rá, de minden képzettségi szint számára olyan egyszerűvé és kényelmessé teszi a dohányzást. Mivel valóban vezeték nélküli, akár a forgácsolóval is használhatja.

Rendben, a 165 láb hatótávon lehetne javítani, de ez elég bőséges hatótáv, és a legtöbb ember számára nincs szükség 300 láb hatótávolságú eszközre.

Az ügyfelek szeretik, ha otthon dolgozhatnak, miközben füstöl az étel, és nem kell állandóan ellenőrizniük. A riasztó értesíti Önt, ha a hús készen áll a kiszállításra.

Vannak, akik azt állítják, hogy telefonjuk kapcsolata 165 láb alatt megszakadt, és ez megzavarhatja a leolvasásokat és füstöt okozhat, ezért jobb, ha közelebb marad a biztonság kedvéért.

Egy szonda 2 érzékelővel rendelkezik, amely pontos leolvasást biztosít, amelyre támaszkodhat. Az első érzékelő a hús hőmérsékletét, a második pedig a tűzhelyen belüli környezeti hőmérsékletet mutatja.

Mindössze annyit kell tennie, hogy töltse fel a szondát a töltődokkolóval, vagy használjon AAA akkumulátort 100 töltéshez. Ez egy igazán kényelmes eszköz, és helyettesítheti az összes analóg vagy Bluetooth és WIFI hőmérőjét.

Az ingyenes alkalmazás iOS és Android rendszeren működik a legtöbb okostelefonon, és az alkalmazás nagyon felhasználóbarát és könnyen beállítható.

Van még egy fejlett becslő algoritmus funkció is, amely megmondja, mennyi ideig tart egy bizonyos típusú étel elkészítése. Így ha vendégei érkeznek, ennek megfelelően előre tervezhet.

Az alkalmazásban rengeteg beállítás közül választhat, és az irányított főzési rendszer segít ízletes füstölt ételek elkészítésében.

Egy másik igazán nagyszerű funkció, hogy az érzékelőket mosogatógépben is elmoshatja, így időt takaríthat meg, és a takarítás gyerekjáték lesz.

Ez a hőmérő nagyszerű választás kezdőknek, köszönhetően az irányított főzőrendszernek, amely minden lépésben segít.

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb olcsó, azonnali leolvasású hőmérő toll és a legjobb csirkehús számára: Smak Digital Instant Read

  • Hőmérséklet tartomány: - 58℉-572 ℉
  • Olvasási idő: 2-4 másodperc
  • Méretek: 6.14 x 1.5 x 0.71 hüvelyk
  • Szondák: 1
  • WIFI: nem
  • Bluetooth: nem
  • Kijelző: háttérvilágítású LCD
A legjobb olcsó hőtoll: Smak Digital Instant Read

(további képek megtekintése)

Néha ellenőriznie kell a hús pontos hőmérsékletét sütés közben, csak a biztosság érdekében. Ilyenkor jól jön egy tollszerű eszköz.

Ez a fajta kis hőmérő nem marad a grillben vagy a füstölőben, hanem hordozható, és át lehet menni a húsra, hogy pontos leolvasást kapjon.

Ha beépített hőmérővel rendelkezik a füstölő kupolájában, de szeretné tesztelni, hogy a hús az ideális hőmérsékleten sül-e, akkor kipróbálhat egy azonnal leolvasható húshőmérőt, mint például a Smak pénztárcabarát készüléke.

A hőmérő egyik legjobb tulajdonsága talán az, hogy bordázott fogantyúval rendelkezik, amely jobb fogást tesz lehetővé.

Ez az egyik legjobb toll alakú dohányzó hőmérő, amely akár két másodperc alatt képes leolvasni a hőmérsékletet! Egyszerűen megbököd a húst a szondával, és pár másodperc alatt pontos leolvasást ad.

A hőmérséklet tartománya -58°F és 572°F között van, ami elég széles. Így nagyon megbízható szinte bármihez, amit főzni szeretne – húsokhoz, süteményekhez, italokhoz stb.

Csak legyen óvatos, amikor a dohányzójával használja, mert nem akarja túl sokáig nyitva hagyni a fedelet, különben destabilizálja a füstölési hőmérsékletet.

Ha a kényelemről van szó, ez a modell nem fog csalódást okozni. Nagy akasztónyílással és mágneses hátlappal rendelkezik a könnyű tárolás érdekében.

Könnyedén válthat Celsius és Fahrenheit hőmérsékleti értékek között, preferenciáitól függően.

Ha sötétben kell használnia a készüléket, egyszerűen fordítsa meg a háttérvilágítás kapcsolóját. Ez a háttérvilágítású LCD-képernyő nagyon könnyen látható és olvasható, a számok pedig nagy betűtípussal jelennek meg.

Hosszú fogantyúja és a szonda 180 fokos forgathatósága miatt garantált a biztonság a hőmérő használatakor.

Ha végzett a hőmérővel, biztonságosan lehajthatja, és 10 perc után automatikusan kikapcsol. Tartós műanyag tokkal is rendelkezik a biztonságos tárolás érdekében.

Rendkívül biztonságos összecsukható kialakítás és automatikus kikapcsolás 10 perc után. A Smak Instant Thermometer tok erős ABS műanyagból készült

Az egyetlen kifogás az, hogy egyes felhasználók azt mondják, hogy körülbelül 5 másodpercet vesz igénybe néhány vastagabb húsdarab, például szegy leolvasása. De ez egy jó eszköz, amely kiegészítő hőmérséklet-szabályozási módszerként működhet füstöléskor.

Termikus toll és a hőmérséklet-szabályozó ventilátor biztosítja a főzés sikerét!

Nézze meg a legújabb árakat itt

Miért vegyél külön húshőmérőt?

Nem sokan vannak ezzel tisztában, de a hőmérő valójában ugyanolyan fontos kiegészítő mint bármely más főzőedény.

A dohányosok számára készült legjobb húshőmérő segít abban, hogy húsa puha, lédús és tele ízű legyen!

Persze lehet, hogy a tűzhelyed beépített hőmérővel rendelkezik, de ne hagyatkozz teljesen rá.

A legtöbb ilyen hőmérő csak a tűzhely levegőjének hőmérsékletét mutatja, és nem a főzött hús vagy étel tényleges belső hőmérsékletét.

Valóban megéri befektetni a dohányosok legjobb húshőmérőjébe!

Segít megállapítani, hogy a hús megsült-e, vagy az étel készen áll-e a tálalásra.

legjobb-hús-hőmérő-dohányos-grill

Valószínűleg arra gondol, hogy már nincs szükség hőmérőre, mert a dohányzója már rendelkezik beépített hőmérővel.

Nos, az igazság az, hogy a füstölőjére szerelt hőmérők nem tudnak pontos információt adni a hús hőmérsékletéről.

Csak a dohányzó levegőjének hőmérsékletét tudják megadni.

Ha azonban a hús hőmérsékletének meghatározásáról van szó, akkor külön hőmérő kell hozzá. A hús hőmérsékletének meghatározása a legjobb módja annak, hogy megállapítsa, hogy a hús már tökéletesen megsült.

A legjobb BBQ dohányzó hőmérő képes a legpontosabb leolvasást adni a szőnyeg belső hőmérsékletéről. Használata is sokkal egyszerűbb, mint a tárcsás hőmérők.

A tárcsás hőmérőknek akár 30 másodperc is eltelhet, mire stabil leolvasást tudnak biztosítani. De a digitális húshőmérők akár egy másodperc alatt is meg tudják adni az eredményt, ami határozottan óriási különbség!

Ha sokat főzöl egy bulira vagy rendezvényre készülve, és szigorú időbeosztással rendelkezel, nem hagyatkozhatsz a hőmérőkre! Ellenkező esetben hosszú évekbe telne, mire elkészítheti az ételt a vendégek számára.

A kiváló minőségű digitális hőmérő az egyetlen olyan eszköz, amely pontosan tud Önnek tájékoztatni arról, hogy a húsa már tökéletesen megsült-e.

Vannak, akik szívesebben ellenőriznék a húst kézzel, kézzel érintve. Ez határozottan nem a legjobb módja ennek, mert az eredmény pontatlan lesz.

A kézzel bökdösés mások számára hasznos lehet, de tudnia kell, hogy mindenkinek más a keze. Még egy képzett és tapasztalt szakács sem tudja pontosan megmondani a hús hőmérsékletét pusztán érintéssel.

A hús levének színe sem jelzi jól, hogy a hús már megfőtt. A digitális füstölő hőmérő használata a legjobb módja annak, hogy pontosan leolvassuk a hús hőmérsékletét.

Milyen legyen egy jó dohányzó hőmérő?

Pontos

Az étel elkészítésekor nagyon fontos a pontosság. Ez garantálja, hogy a füstölt vagy grillezett hús tökéletesre süljön, ne legyen alul- vagy túlfőzve.

Funkcionális

Költségkeretétől és igényeitől függően válasszon olyan füstölő hőmérőt, amely nagyon funkcionális.

Ez azt jelenti, hogy olyan funkciókkal kell rendelkeznie, amelyek megkönnyítik a hőmérőt a főtt hús hőmérsékletének ellenőrzésére.

Ami a funkcionalitást illeti, az időzítő fontos funkció, amellyel a hőmérőnek rendelkeznie kell. További funkciók, amelyek segíthetnek a hőmérő működésének javításában, a Wi-Fi, a riasztás és egy alkalmazás.

Könnyen használható

A legjobb dohányos hőmérő olyan dolog, amelyet mindenki számára könnyen használhatónak kell lennie. A kijelző és a felület nem lehet bonyolult a legtöbb felhasználó számára érthetőnek.

Természetesen az is fontos, hogy a készülékhez legyen egy olyan kézikönyv, amely világos és könnyen érthető utasításokat jelenít meg. Ez különösen fontos azoknak, akik először használják a készüléket.

Tartós

Egyáltalán nem szeretnénk olyan készüléket, ami már néhány használat után elromlik. Ezért a tartósság nagyon fontos a húshőmérő vásárlásakor.

Elég gyakori, hogy a hőmérő szondája néhány használat után eltörik. Tehát keressen olyan márkát, amelyről ismert, hogy kiváló minőségű anyagokat használ a szondához.

A vízálló kialakítás is javasolt, különösen azért, mert a szonda időnként folyadéknak lehet kitéve.

Milyen hőmérő kell egy dohányzóhoz?

A szájban olvadó, tökéletesen füstölt hús titka az, hogy állandó hőmérsékleten füstöljük. Ezt azonban csak egy füstölő hőmérővel lehet megtenni, amely távolról is képes figyelni a hőmérsékletet.

Így akkor is kézben tarthatja a fűtési beállításokat, ha nem ül a dohányzó mellett.

Be kell szereznie egy füstölő hőmérőt, amely méri a hőmérsékletet a főzőkamrában.

Íme, milyennek kell lennie egy ideális dohányzó hőmérőnek:

  • nagy digitális kijelzővel kell rendelkeznie
  • 2 szonda – az egyik a füstölő belsejében, a másik pedig a hús hőmérsékletét mutatja
  • vezeték nélküli és Bluetooth kapcsolat, így valós időben követheti a mért értékeket a telefonon lévő alkalmazáson keresztül
  • riasztások és riasztások, amelyek értesítik, ha valami megváltozik

Tehát a válasz az, hogy szüksége van egy kiváló minőségű vezeték nélküli dohányzó hőmérőre.

Használhatok húshőmérőt dohányzóhoz?

Igen, használhat húshőmérőt a füstölőben, ha vezetékes.

A legjobb fajta hőmérő vezetékes hőmérsékletszondával rendelkezik, amely a hús belsejében marad, és nem mozdul meg vagy olvad el miközben húst szívsz.

Ez lehetővé teszi a valós idejű hőmérséklet-leolvasást anélkül, hogy ki kellene nyitnia a dohányzót. Ha kinyitod, a hőmérséklet ingadozik, és ez nem jó. A hőmérő megkönnyíti és kényelmessé teszi a dohányzást.

Pontosak a dohányzó hőmérői?

A legtöbb vásárolt dohányos beépített hőmérővel rendelkezik. Ezek a kupola- és motorháztetős hőmérők soha nem pontosak, és leolvasásuk általában több mint néhány fokkal eltér. Ennek részben az az oka, hogy a hőmérők olcsó, vékony anyagokból készülnek.

A legtöbb esetben ezek a pontatlan hőmérők tönkreteszik az ételt, ezért minden komoly pitmasternek külön hús- és füstölő hőmérője van, amelyeket a beépített hőmérők helyett használ.

Honnan lehet tudni, hogy mennyire meleg egy dohányos?

Nos, az első lépés az, hogy nézd meg a beépített hőmérőt, és nézd meg, mi az állás. Tudva, hogy ez pontatlan, el kell helyeznie egy hőmérőt a dohányzó belsejébe, hogy megmutassa a pontos hőmérsékletet.

Tehát vegye elő a pontos hőmérőt, és helyezze a hús közelébe. Nem kell hozzáérnie a húshoz, csak legyen mellette. Így megtudhatja, hogy milyen hőmérsékletű az étel az étel főzési helyén.

A legjobban füstölt ételekhez nem a teljes füstölőhelyen, hanem azon a helyen kell tudnia a sütőfelület pontos hőmérsékletét, ahol a húst füstöljük.

Ez elvezet a következő hasonló kérdéshez:

Hová teszed a hőmérőt egy dohányzóba?

A húshőmérő szondája a hús belsejébe kerül, de a füstölő hőmérője a hús közelébe megy, pontosan azon a helyen, ahol főz.

A hőmérséklet közvetlenül a hőforrás és a sütőrács felett van. Tehát a legjobb, ha a hőmérő szondáját a rács közelébe helyezi, körülbelül 3 hüvelykkel felette.

Ha oda helyezi, akkor pontos hőmérsékletet kap az étel főzési helyén, nem csak a dohányzó belsejében.

Hogyan kell használni a füstölő hőmérőt forgószeletekkel

A külső hőmérő használatának problémája az, hogy a szondát nehéz a helyén tartani, miközben a hús forog.

A probléma megkerüléséhez vásárolnia kell a rotisserie nyárspersely majd fűzze át a szonda vezetékét egyenesen a perselyen.

Ezután helyezze a perselyt a nyárson, majd a villákat és a baromfit közvetlenül a nyársrúdra helyezi, de a szonda a húsban lesz. Festőszalaggal rögzíti a hőmérőt a fogantyúhoz.

A szonda vezetéke nem fog megtörni ezzel a feltöréssel.

A dohányzó hőmérő előnyei

A hőmérő beszerzésének egyik legnyilvánvalóbb oka a pontosság. A dohányzó beépített hőmérője nem képes pontos leolvasást biztosítani. Egyszerűen használhatja mérőeszközként, de néha a leolvasás akár 15-20 fokkal is eltérhet.

A pontosságon kívül számos más előnye is van, ha dohányos hőmérőt vásárol.

Itt van néhány közülük:

Segít megelőzni a betegségeket

Ne feledje, hogy a nyers hús megbetegedhet. Egyáltalán nem szeretné, hogy szerettei vagy vendégei elkapjanak valamilyen betegséget csak azért, mert nyers húst szolgáltak fel nekik.

Így, ha a hús hőmérsékletéről van szó, nem lehet csak szárnyalni. A félig főtt hús jó, ha marha- vagy sertéshúsról van szó, de pulyka-, csirke- és egyéb baromfihúsokhoz, ez határozottan veszélyes.

Mérgezéshez vezethet, és aki megeszi a húst, az megbetegedhet a húsból származó baktériumok, például a szalmonella miatt.

Tehát annak érdekében, hogy biztosítsa azoknak az embereknek a biztonságát, akik megeszik az Ön által főzni kívánt húst, be kell fektetnie a legjobb dohányzó hőmérőjébe.

Ez a hőmérő pontos hőmérséklet-leolvasást biztosít, így biztos lehet benne, hogy a szeretteinek felszolgált hús biztonságos.

Elkerüli a túlsütést

A hús túlsütése ugyanolyan rossz, mint az alulsütés. Ha nem akarja túlsütni a húsát, érdemes komolyan megfontolni a hőmérő befektetését.

Az utolsó dolog, amit szeretnél, hogy túlsütött és megégett húst tálalj szeretteidnek és szeretett vendégeidnek!

A hőmérő közel 0.9 +/- °F mérésre képes, így pontosabb leolvasást kaphat, nem úgy, mint amikor a dohányzó beépített hőmérőjére hagyatkozunk.

Ne feledje, hogy amikor ételről van szó, a pontosság rendkívül fontos. Ha befektet a megfelelő húshőmérsékletbe, elkerülheti a hús túlsütését.

Pontos leolvasások

Ha van hőmérője, már nincs szüksége arra, hogy a főzés teljes ideje alatt a grill mellett maradjon.

Mivel a hőmérő pontos leolvasást tud nyújtani, egyszerűen használhatja annak meghatározására, hogy a hús megsült-e már.

Amint az étel már tökéletesen megfőtt, riasztást indít el. Ezért többé nem kell egész nap a grill mögött maradnia.

Kettős szondás

A legtöbb hőmérő kettős szondarendszerrel rendelkezik. A többi digitális és vezeték nélküli modell négy -hat szondával is rendelkezik. Ezért, ha egyszerre szeretne steaket, baromfit, sertésszeletet és szegyet készíteni, akkor ezt szabadon megteheti!

Csak állítsa be előre a kívánt hőmérsékletet a húshoz, és kapcsolja be az időzítőt. Vannak olyan speciális funkciók is, amelyek a húshoz megfelelő hőmérsékletet javasolják.

Nagyon jól működnek, mert többé nem kell találgatni vagy utánanézni, mivel a hőmérő megteheti ezt az Ön nevében. A megfelelő hőmérsékletre állítva tökéletesre grillezi vagy füstöli a húst.

Akár amatőr grillező, akár szakértő, a hőmérő minden bizonnyal sok szempontból hasznos lehet Önnek!

A hőmérő minden bizonnyal nagyon hasznos eszköz a húsfüstöléshez, attól kezdve, hogy megkönnyíti az életét, és megóvja ételeit a baktériumoktól.

A technológiai fejlődésnek köszönhetően ezeknek a hőmérőknek a gyártói olyan modellekkel álltak elő, amelyek csúcstechnológiás jellemzőkkel rendelkeznek, és mindent megtehetnek Ön helyett.

Alapvetően nem kell mást tennie, mint a húst a füstölőbe helyezni, és hozzáadni néhány fűszert vagy nagyszerű BBQ-dörzsölés (mint ezek)!

Ezután hátradőlhet, pihenhet, és minőségi időt tölthet családjával, amíg a hús megsülésére vár.

A hús hőmérővel a hús grillezése szórakoztató és hatékony! Még akkor is, ha még nem ismeri a grillezést, a húshőmérőnek köszönhetően profi lesz.

Készítsd el a sajátodat, vagy egyszerűen indulj el ezek a kipróbált és legjobb BBQ szószok a piacon

Miért érdemes dohányos hőmérőt használni?

Mindenekelőtt lehetővé teszi a hús belsejében és a füstölőben a hőmérséklet figyelését a füstölési folyamat teljes ideje alatt (ha van két szonda).

Másodszor, bizonyos modellek számos további kényelmet kínálnak, például vezeték nélküli húshőmérőt, amely lehetővé teszi a hőmérséklet távoli szabályozását a dohányzótól távol.

A fenti tulajdonságok garantálják, hogy Ön elkészítheti a tökéletes BBQ-t, ami végül is a legfontosabb.

Bizonyára nem egyszer előfordult már Önnel, hogy túl korán (még nyersen) vagy túl későn (túl szárazon) vette ki a húst.

A füstölő hőmérővel biztos lehet benne, hogy a legjobb pillanatban veszi ki a húst, megőrizve annak legjobb ízét és minél több levét.

A dohányzás általában sok órányi munkát jelent, ezért ne kockáztasson, és vásároljon egy tisztességes grillhőmérőt a csalódások elkerülése érdekében. Hidd el, mindenki le fog nyűgözni, amikor minden alkalommal tökéletesen elkészített húst eszik, beleértve téged is.

Ezek a legjobb füstölhető húsok, hogy a lehetőségek teljes skáláját biztosítsa

Valódi grillhőmérséklet vs kupola

Ahhoz, hogy megértsük a különbséget, szemügyre kell vennünk hogyan működik a beépített hőmérő.

Mindenekelőtt a hőmérő mutatja a hőmérsékletet a közeli környezetben. Ez azt jelenti, hogy ha a hőforrás a grillrács közelében van, de távol a beépített hőmérőtől, akkor a mérések nem lesznek pontosak.

Ilyenkor a beépített hőmérő a ténylegesnél jóval alacsonyabb hőmérsékletet mutat a grillrácsok szintjén, amelyek sokkal közelebb vannak a hőforráshoz.

Sokat számít a dohányzásról, ahol nagyon fontos a megfelelő rögzített hőmérséklet.

Ahhoz, hogy a kupola hőmérő a legjobb értéket (közel a tényleges számot) mutassa, a fedelet hosszú ideig zárva kell tartani, amíg a hő egyenletesen el nem oszlik a füstölőben.

A gyakorlatban azonban ez nehéz, mert a dohányzó típusától függően gyakran fel kell emelni a fedelet, hogy valamit csináljunk.

Egy másik érv az is, hogy sok gyártó rossz minőségű hőmérőket telepít, mert így csökkentik a gyártási költségeket, különösen az olcsóbb modelleknél.

Rengeteg cikket talál a témában az interneten, amelyek pontosan mutatják különbség a grillrácsok hőmérséklete között és mit mutat a beépített hőmérő.

Nagyon meglepődhet, hogy a füstölő/grill típusától függően milyen nagyok a hőmérséklet-különbségek.

Azonnali leolvasási stílus a behagyható hőmérőkkel szemben

Amikor újat keres digitális hús hőmérő, leginkább a két legnépszerűbb típussal fogsz találkozni: az azonnali olvasással és a szondában hagyható.

Ha dohányzásról van szó, olyan hőmérőt keress, amelyikben hagyható szonda van, ha viszont grillezésben gondolkodik, akkor a legjobb választás a beépített szondával ellátott hőmérő.

Hadd írjam le részletesen mindkét típust:

Hagyja a szondában

Ez egy hőmérő, amely általában adóból, vevőből és különálló szondákból áll, amelyeket tetszés szerint csatlakoztathat vagy kihúzhat.

Ezt a fajta hőmérőt leginkább a dohányzást szem előtt tartva tervezték, ahol fontos a hőmérséklet monitorozása a főzés teljes folyamata során.

A működése egyszerű: nem kell mást tennie, mint bedugni a szondát az adóba, majd a szonda másik végét beledugni a húsba, és ott hagyni.

Egy idő után hőmérséklet-kijelzőt fog kapni, amely valós időben frissül, így pontosan tudni fogja, hogy egy adott pillanatban milyen hőmérsékleten van.

A szondát azon a helyen kell hagyni, ahol a hőmérsékletet a teljes főzési folyamat során ellenőrizni szeretné, csak akkor vegye ki, ha befejezte a dohányzást.

Azonnali leolvasású hőmérő

Leginkább az jellemzi, hogy a szonda beépítve van a hőmérő fogantyújába. Gyors és nagyon pontos hőmérsékletmérésre szolgál például húsban vagy akár folyadékban is (sokoldalúbb és hasznosabb a konyhában, nem csak a BBQ -ban).

A működése teljesen más, mint a szondában való kihagyás. Itt bedugod a szonda végét a húsba, és vársz néhány másodpercet, amíg a leolvasás stabilizálódik, majd kiveszed a szondát.

azonnali leolvasó hőmérő azért készült, hogy nagyon gyorsan ellenőrizni lehessen a hőmérsékletet, amikor a legjobb modellekről van szó, a hőmérséklet leolvasása mindössze 2-3 másodpercet vesz igénybe.

Ez a típusú hőmérő tökéletesen működik nagy mennyiségű étel főzésekor. Tényleg ajánlom tökéletes hamburgerek vagy steakek sütéséhez különböző készítési szinteken.

Digitális hőmérő típusok

A mai digitális hőmérők különböző típusokban kaphatók, és íme néhány közülük:

Egyszondás hőmérők

A névből az következik, hogy az egyszondás hőmérők csak egy szondával rendelkeznek.

Ezeket a hőmérőket általában egy digitális kijelzéshez erősítik, amely biztosítja a leolvasást, és értesítési és riasztási opciókkal rendelkezik.

Ezek az eszközök külön vevővel és adóval is rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy magával vigye a hőmérséklet leolvasását.

Az azonnali leolvasású hőmérők az egyszondás kategóriába tartoznak. Ezek a húshőmérők általában könnyűek, és hihetetlenül gyorsan képesek leolvasni.

Az ilyen típusú hőmérők széles választéka létezik, amelyek rendkívül hasznosak mindenféle főzéshez, nem csak a grillezéshez. Erősen ajánlott ezt a hőmérőt beszerezni, még akkor is, ha már rendelkezik egy másik típussal.

Ezek a hőmérők nagyon gyorsan működnek, és rendkívül könnyen használhatók. Valójában, ha egyszer már megtapasztalja a használatukat, biztosan nem akar többé hőmérő nélkül főzni!

Kétszondás hőmérők

A húshőmérő másik népszerű típusa a kettős szonda. Ez az a hőmérő, amely erősen ajánlott, mivel lehetővé teszi mind a hús, mind a grill vagy a füstölő hőmérsékletének leolvasását.

Ezzel a készülékkel élvezheti a precíziós főzést, és minden bizonnyal sokkal könnyebbé teszi az életét a konyhában!

A kétszondás kivitelek különböző változatokban is elérhetőek. Vannak szabványos változatok, amelyek digitális képernyővel rendelkeznek, amelyek két szondát biztosítanak.

Létezik a Wi-Fi verzió is, amely két kijelzővel van felszerelve. Vezeték nélküli húshőmérőként is ismertek, ahol az egyik kijelző a füstölőhöz csatlakoztatott tényleges szondákhoz kapcsolódik.

Egy második kijelzővel is rendelkezik, amelyet bárhová magával vihet. Nagyon hasznosak, és lehetővé teszik, hogy előre beállítsa, majd egyszerűen elhagyhatja, és folytathatja a saját feladatait.

A dohányosok számára készült legjobb vezeték nélküli húshőmérővel többé nincs szükség arra, hogy közvetlenül a dohányzó előtt üljön, miközben süti a húst.

Például egyszerűen tévét nézhet vagy házimunkát végezhet, miközben a dohányos saját feladatait végzi!

Amint a visszaszámláló nullára áll, a magával vitt monitor tájékoztatni fogja, hogy a hús már megsült. Vannak más modellek is, amelyek riasztást indítanak el, ha az időzítő eléri a nullát.

Választhat Bluetooth verziót is.

A Bluetooth dohányzó hőmérő ugyanúgy működik, mint a vezeték nélküli változatok, de a második monitor helyett, amelyet magával vihet, ehhez a verzióhoz egy alkalmazást kell telepíteni mobiltelefonjára. Wi-Fi helyett Bluetooth-t használ.

Infravörös lézeres hőmérők

Ezek a hőmérők hajszárítóra vagy pisztolyra hasonlítanak, és akkumulátorról működnek. Nagyon pontos leolvasást biztosítanak még távolról is.

Az ilyen típusú hőmérők nagyszerűsége az, hogy széles hőmérséklet-tartományt biztosítanak, és olyan helyeken is használhatók, ahová a normál szondák nem érnek el.

Éppen ezért ajánlatos ezt a változatot választani, ha szereti a sütőben pizzát sütni.

Termosztatikus hőmérséklet-szabályozók

Ha hosszú főzést szeretne fából vagy faszénből készült füstölőkkel és grillsütőkkel, akkor termosztatikus vezérlőre van szüksége. Egyszerűen a szondát a hús közelébe kell helyezni, majd egy kivételével el kell zárni a légbeömlő nyílásokat.

Van egy ventilátor, amely átmegy ezen a szívónyíláson, amely a szondával kommunikál, hogy szabályozza a grillbe és onnan kilépő oxigén levegőt. Ez lehetővé teszi a hőmérséklet pontos szabályozását.

Jók a kupola hőmérők?

A beépített vagy előre telepített kupola hőmérők néhány kiváló minőségű grill és dohányzó rendszeres jellemzői.

Bár kényelmesnek tűnhet ezeket a hőmérőket használni, ahelyett, hogy külön megvásárolná a legjobb dohányzó hőmérőt, ez általában nem jó ötlet.

Ennek az az oka, hogy a kupola hőmérők nem igazán képesek a legpontosabb hőmérséklet-leolvasást biztosítani a dohányzó belsejében.

A hőmérő legtöbbször több mint 50°C-kal hidegebb értéket mutat, mint a hús főzési hőmérséklete.

Ennek az az oka, hogy az ilyen típusú hőmérők egyszerűen a főtt étel felett lévő levegő hőmérsékletét mérik.

Hogyan kell helyesen használni a dohányzó hőmérőt

Ha most először használ dohányos hőmérőt, akkor tartsa szem előtt néhány fontos pontot:

  • A dohányos belső hőmérsékletének állandóan alacsonynak kell lennie. 225 és 250 ° F között kell lennie. Ez a tartomány ideális a hús lassú grillezéséhez anélkül, hogy ropogós vagy száraz lenne.
  • Fontos, hogy rendszeresen ellenőrizze a belső hőmérsékletet, mert a húsban lévő fehérje egy adott hőmérsékletponton kezd lebomlani, ami esetleg befolyásolhatja a húst, ha nem korrigálják. Ha ez megtörténik, a húst ki kell húzni a dohányzóból, és egy bizonyos hőmérsékleten pihenni kell hagyni.
  • A kettős szondás hőmérő erősen ajánlott az egyszondás hőmérő helyett. A kettős szondák lehetővé teszik a grill és a hús hőmérsékletének egyidejű nyomon követését.
  • A ThermoPro TP08 és a Maverick ET-733 a piacon a leginkább ajánlott hőmérők. Lehetővé teszik a hús és a grill egyszerű felügyeletét.
  • Keresse meg a legjobb vezeték nélküli húshőmérőt dohányos számára, ha szeretne valamit, amit hordozhat a házában, és lehetővé teszi, hogy saját feladatait elvégezze a hús főzése közben.
  • Az azonnali leolvasású hőmérő használatának egyik hátránya, hogy minden alkalommal fel kell nyitnia a füstölő fedelét, amikor le kell olvasnia a hús hőmérsékletét. Ez nem csak időigényes, hanem a hőveszteség miatt a hús ízét is befolyásolhatja.

Hogyan kaphat pontos hőmérsékletet

A dohányos hőmérő margó- és pontossági hibája típusonként eltérő lehet. Annak érdekében, hogy a lehető legpontosabb leolvasást kapja, helyezze a hőmérőt a dohányzó belsejében lévő megfelelő helyre.

Íme néhány hasznos tipp, amikor a hőmérő helyes elhelyezéséről van szó a legpontosabb hőmérsékleti értékek elérése érdekében:

  • A szonda nem érintkezhet a rácskal. Kicsit fel kell emelni, és a hús közelében kell lennie.
  • Győződjön meg arról, hogy a szonda nincs túl közel a húshoz, mivel a hús kezdeti hidegsége hamis hőmérséklet -leolvasást eredményezhet.
  • Néhány dohányos gyakran melegebb a közepén, mint a szélein. Ezért ne helyezze a szondát túl közel a széléhez vagy a közepéhez.
  • Fontolja meg klip használatával, hogy a szonda a helyén maradjon.
  • Fedje le a szondát alufóliával, hogy ne érintkezzen a grill hőjével, és az élettartama valahogy meghosszabbítható.

A hőmérő karbantartása

A dohányosok legjobb húshőmérője tartós és erős. De mint bármi más, ezek az eszközök is általános gondozást és karbantartást igényelnek, hogy növeljék élettartamukat.

Íme néhány tipp a hőmérő megfelelő gondozásához:

  • Ne öblítse le a szondát vízzel, és ne merítse vízbe. Egyszerűen törölje le őket papírtörlővel.
  • Minden hőmérőhöz tartozik egy hőmérséklet-besorolás. A besorolást nem szabad túllépni, hogy ne sérüljön meg a készülék. A legtöbb hőmérő 700°F-os besorolással rendelkezik, ami a legtöbb grillrecepthez elegendő.
  • Tárolja gondosan a szondákat. Ügyeljen arra, hogy a vezetékek ne legyenek begyűrve a tárolás során.

Az azonnali és vezeték nélküli hőmérők közötti különbségek

Valószínűleg nem biztos abban, hogy a vezeték nélküli verziót vagy az azonnali olvasást választja.

Itt van, amit tudnia kell, amikor a kettő közötti különbségről van szó:

Szonda tipp

Az azonnali leolvasású változat szó szerint képes leolvasni a hőmérsékletet, miután a szonda végét körülbelül 1/8 hüvelykre behelyezi a húsba. Ennek még a hús legvastagabb részén is elég pontos hőmérséklet-leolvasást kell adnia.

A legjobb dohányzó hőmérő elég hatékony ahhoz, hogy a legpontosabb hőmérsékletet tudja leolvasni.

Másrészt a vezeték nélküli hőmérő olyan, amely megköveteli, hogy a szondát a hús legvastagabb részébe vigye be. Előfordulhat továbbá, hogy a szondát teljesen be kell helyeznie a húsba. Ez pontosabb leolvasást eredményezhet, bár mélyebb beillesztést igényel.

Olvasási pontosság

Függetlenül attól, hogy milyen típusú hőmérőt fog használni, a pontosságnak elsőbbséget kell élveznie. Biztosan nem szeretné, ha a steakje kiszáradna és kiégne.

A vezeték nélküli verzió megbízhatóbb, mint az azonnali leolvasás, mivel a hőmérőt a főzendő hús legvastagabb részébe kell helyeznie.

Ez pontosabb leolvasást biztosít, és határozottan sokkal biztonságosabb lehetőség bizonyos húsok grillezésekor, amelyeket nem szabad egy bizonyos hőmérsékletnél alacsonyabban fogyasztani.

Ami az azonnali leolvasású modellt illeti, ez inkább a mérőműszer leolvasását illeti, hasonlóan ahhoz, amit a beépített hőmérők nyújthatnak. Lehet, hogy meglehetősen pontos leolvasást biztosítanak, de nem igazán olyan találékonyak, mint a BBQ dohányzó hőmérője.

Ezeknek a hőmérőknek a legmegbízhatóbb modellje +/- 9 és 2 °F közötti értékeket garantál.

Ami a vezeték nélküli változatot illeti, pontosabb és azonnali leolvasást kaphat, ellentétben az azonnali leolvasású modellel, amely modelltől és a hőmérő márkájától függően 3-7 másodperc alatt képes leolvasni.

Általános grillezési célokra elegendő lehet az azonnali leolvasású hőmérő. Ezek a hőmérők szintén könnyen használhatók, és képesek egyszerű és pontos leolvasást biztosítani.

A hőmérő azt is lehetővé teszi, hogy lemérje a hőmérsékletet a belső behelyezési ponton, függetlenül a főzendő hús típusától.

Jellemzők

Ami a funkciókat illeti, a vezeték nélküli hőmérők állnak az élen. A hőmérővel különböző húsbeállításokat választhat, és a kívánt hőmérsékletre is beállíthatja.

Ezek az eszközök jellemzően beépített időzítőkkel rendelkeznek, amelyeket szintén beállíthat. Másrészt az azonnali leolvasású hőmérő meglehetősen alap.

Nem rendelkezik divatos funkciókkal, és megköveteli, hogy saját maga keressen további információkat, csak hogy elérje a legideálisabb hőmérsékletet a hús számára.

De a vezeték nélküli verzió nagyjából elvégzi a munkát.

Olvasási idők

A vezeték nélküli hőmérő pillanatok alatt képes elérni a hús pontos hőmérsékletét. Nem tart sokáig, hogy nagyon pontos és pontos leolvasást adjon, különösen, ha csúcskategóriás márkákba fektet be.

Az azonnali olvasás meglehetősen pontos leolvasást is biztosíthat. Néha azonban néhány másodpercig tovább tart, mire képes biztosítani a grillezett hús pontos hőmérsékletét.

Ez problémát jelenthet a szenet dohányzóknak, mivel fennáll a hús túlsütésének veszélye.

Következtetés

Bár a funkciók és a funkciók különbségei megnehezítik ezeknek a hőmérőknek az összehasonlítását, ha egyet kellene választanunk, akkor ez a ThermoPro TP20 hőmérő lenne.

Bár drága, sok harangja és sípja a tetejére teszi.

Ha élvezi a húsfüstölést, akkor a megfelelő hőmérő nagyban befolyásolja a kívánt eredmény elérését.

Ezek közül melyiket adja hozzá kulináris gyűjteményéhez?

Lásd még: a legjobb BBQ hőmérsékletszabályozók dohányosának

Joost Nusselder, a Lakeside Smokers alapítója tartalommarketing, apa, és szeret új ételeket kipróbálni a BBQ Smoking (és japán ételek!) Középpontjában, és szenvedélyével együtt, és csapatával együtt mély blogcikkeket készít azóta 2016, hogy receptekkel és főzési tippekkel segítse a hűséges olvasókat.