A legjobb BBQ dohányosok kezdőknek: a legjobb 7 dohányos + vásárlási tippek

írta: Joost Nusselder | Frissítve:  Június 24, 2021

Mindig a legújabb dohányzási tippek és trükkök?

Iratkozzon fel a LEGJOBB hírlevélre a feltörekvő pitmestereknek

Csak az Ön e -mail címét használjuk hírlevelünkhöz, és tiszteletben tartjuk magánélet

Szeretek tippekkel teli ingyenes tartalmat készíteni olvasóimnak, nektek. Nem fogadok el fizetett szponzorálást, az én véleményem a sajátom, de ha hasznosnak találod az ajánlásaimat, és végül valamelyik linkemen keresztül vásárolsz valamit, ami tetszik, akkor jutalékot kereshetek külön költségek nélkül. Tudjon meg többet

Manapság rengeteg BBQ-füstölő és grillező közül lehet választani. Szóval, ha először vásárol egyet, megértem, hogy a tapasztalat kissé nehéz lehet.

Eleinte operatív a dohányos bonyolultnak tűnik, de ha egy kezdőbarát egységet használ, akkor pillanatok alatt üzembe helyezheti!

Ebben a bejegyzésben felsoroltam a hét legjobb BBQ dohányzót kezdőknek, hogy segítsek a dilemmájában.

A legjobb dohányos kezdőknek | Az első lépések + kedvenceim áttekintése

A dohányzóknak öt fő típusa van: szén-, offset-, pellet-, propán- vagy gázdohányzó és elektromos dohányzó.

A kezdő legjobb dohányos elektromos vagy propán/gáz dohányos. Ez azért van, mert ezek a dohányosok „állítsd be és hagyd el” eszközök, és nem igényelnek sok szakértelmet a működéshez. Digitális vezérlőkkel vannak felszerelve, így beállíthatja a kívánt hőmérsékletet, majd nincs szükség további felügyeletre alacsony és lassú főzés közben. Legfeljebb fel kell tölteni a faapríték tálcát, hogy aromás fafüst keletkezzen.

Ismerje meg minden dohányos előnyeit és hátrányait. Az első vásárlás előtt hasonlítsa össze jellemzőiket, előnyeiket és hátrányaikat. Ha még mindig zavart, hogy melyiket válasszuk, néhány gyors tippet is mellékeltem, amelyek segítenek a megalapozott döntés meghozatalában.

A legtöbben továbbra is szénfüstölőt vesznek, mert az hagyományosabb, és ez adja a legjobb füstízt, így kezdőknek a legjobb választás ez a Dyna-Glo Vertical Offset dohányos. Sok nagyszerű funkcióval rendelkezik, de valójában nem olyan drága. Ráadásul a függőleges dohányos nagyon kezdőbarát.

De először nézzük meg gyorsan a legjobb lehetőségeket:

A legjobb dohányos kezdőknek Kép 
A legjobb ár-érték arány: Dyna-Glo függőleges offset dohányos A legjobb ár-érték arány: Dyna-Glo Vertical Offset Smoker   (további képek megtekintése)
A legjobb olcsó olcsó dohányos kezdőknek: Royal Gourmet faszén grill A legjobb olcsó dohányzó kezdőknek: Royal Gourmet Charcoal Grill   (további képek megtekintése)
A legjobb digitális elektromos dohányzó kezdőknek: Mesterépítésű MB20071117 A legjobb digitális elektromos dohányzó kezdőknek: Masterbuilt MB20071117   (további képek megtekintése)
Középkategóriás BBQ dohányzó: Realcook Acélszén Középkategóriás BBQ dohányzó: Realcook Acélszén   (további képek megtekintése)
A legjobb vízszintes dohányzó kezdőknek: Char-Broil amerikai ínyenc A legjobb vízszintes dohányzó kezdőknek: Char-Broil American Gourmet   (további képek megtekintése)
A legjobb propán dohányos kezdőknek: Cuisinart COS-244 A legjobb propán dohányzó kezdőknek: Cuisinart COS-244   (további képek megtekintése)
Prémium kezdőbarát dohányos: Weber Füstös -hegy Prémium kezdőbarát dohányos: Weber Smokey Mountain   (további képek megtekintése)
A legkönnyebben használható elektromos dohányzó távirányítóval: Char-Broil 17202004 Digitális A legegyszerűbben használható és távirányítóval- Char-Broil 17202004 digitális elektromos dohányzó   (további képek megtekintése)
A legjobb propán dohányos kezdőknek: Mesterépítésű MB20051316 A legjobb propán dohányzó kezdőknek- Masterbuilt MB20051316   (további képek megtekintése)
A legjobb költségvetésű elektromos dohányzó kezdőknek: Mesterépítésű MB20071117 A legjobb költségvetésű elektromos dohányzó- Masterbuilt MB20071117   (további képek megtekintése)
A legjobb hordó dohányzó kezdőknek: Gödrös hordós tűzhely Legjobb olajos dohányos: Pit Barrel Cooker Co.   (további képek megtekintése)
A legjobb pellet dohányzó kezdőknek: Camp Chef SmokePro Deluxe Összességében a legjobb pelletdohányos: Camp Chef SmokePro DLX   (további képek megtekintése)
Ahol a legtöbb ember elkezdi: Weber eredeti vízforraló Weber eredeti vízforraló szén grillező kicsi   (további képek megtekintése)

Mit kell keresni egy dohányosban, ha kezdő vagy

Az előnyök az intenzív ízekről és az összetett jellemzőkről szólnak. Kezdőként azonban egyszerűnek kell lennie. Lehet, hogy nem éri meg befektetni egy ezer dolláros dohányosba, amíg nem tudja, hogyan kell helyesen használni. Ráadásul időbe telik, amíg rájövünk, hogy mit szeretünk, mi nem, és milyen ételek ízlik a legjobban füstölve. Mielőtt a dohányos mellett dönt, vegye figyelembe a következő tényezőket. Végtére is, egyes funkciók fontosabbak, mint mások, és a rengeteg információ átszitálása fárasztó.

Hőmegtartás

A dohányos legfontosabb tulajdonsága, hogy mennyire tartja meg és osztja el a hőt. Ha a dohányzó nem jól szigetelt, akkor hőt szivárog, és az étel nem lesz jó. Ezért keressen jól szigetelt dohányosokat, szorosan záródó ajtókkal. Ha nagy szegyet szív, 12 órát vehet igénybe, és szüksége van egy dohányosra, amely sok órán keresztül képes fenntartani az állandó hőmérsékletet. Az elektromos dohányosok nagyszerűek, mert felfelé osztják a hőt, és a készülék belsejében a hőmérséklet állandó marad.

Méret és milyen ételeket lehet dohányozni

Mindig fontolja meg, hány embernek tervez főzni. Nagy csoportnak vagy csak két -három embernek főz? Az elektromos dohányosok kis kompakt változatban és nagy kereskedelmi méretben kaphatók. Ezért gondolnia kell arra, hogy mennyi ételt szeretne egyszerre elszívni. Ha a dohányos túl kicsi, akkor főzni kell. Azt is fontolja meg, hogy milyen ételeket szeretne főzni. Ha nagy szegyeket és bordaállványokat kedvel, tágas dohányosra van szüksége. A propán dohányzó nem ideális hosszú bordatartókhoz, mert a legtöbb függőleges propán dohányos keskeny. Ha csak pár csirkét szeretne elszívni, akkor kisebb egységgel csodákat tehet.

Üzemanyagforrás

Egyes üzemanyagok drágábbak, mint mások.

  • Elektromosság olcsó üzemanyagforrás, és hosszú távon valószínűleg a legköltséghatékonyabb.
  • Propán drágább és elég gyorsan elfogy, ezért folyamatosan újra kell tölteni a propántartályt.
  • Faszén olcsó és költséghatékony, de némi munkát igényel a kívánt hőmérséklet fenntartása.
  • pellet nagy energiájú üzemanyagforrás, ezért elég gyorsan égnek. Hosszú füstölés során előfordulhat, hogy többször kell feltölteni a pellet füstölőt. Ezért a pellet a legdrágább megoldás.

Minden azon múlik, hogy mennyit hajlandó költeni a dohányzásra.

Ár

A szén dohányosok nagyon olcsók a pellet grillekhez képest. Az elektromos és propán egységek különböző árkategóriákban kaphatók. A lényeg az, hogy egy drágább egység több funkciót biztosít. De ha kezdő vagy, akkor nem érdemes költséges dohányosokba fektetni. Az igazság az, hogy a megfizethető és közepes árú dohányos tökéletes, és finom füstös ételeket készíthet.

Grill funkció

Csak dohányzót szeretnél? Vagy szeretne egy hibrid tűzhelyet, amely dohányzó és grill kombináció? A grillezőt étel gyors főzésére használják magas hőfokon, mint pl hamburgerek pellet rácson. Másrészt a dohányzót alacsony és lassú főzési technikákkal ételkészítésre használják. Ha elektromos dohányzója van, azt csak dohányozni használják, nem pedig magas hőmérsékleten grillezni. A grillező és a dohányzó kombók kiválóak a kezdőknek, mert ha úgy tetszik, hamburgert és csirkeszárnyat grillezhet, vagy 8 órán keresztül füstölhet, amikor akar. Ezért ezek a dohányosok sokoldalúak és jó ár -érték arányt képviselnek.

Hordozhatóság.

Ez az utolsó szolgáltatás sok ember számára megszakító. Néhány dohányosnak kerekei vannak, másoknak nincs. Ha nagy dohányosra van szüksége, és van erre kijelölt helye a fedélzeten, akkor nincs szüksége kerekekre a mozgatáshoz. Ha azonban szeretne egy kis dohányzót, amely hordozható is, keressen kerekeket.

Lásd még: 3 tipp, hogyan készíts egy nagyszerű BBQ dohányzó központú szabadtéri konyhát

A 7 legjobb BBQ dohányzó kezdőknek áttekintve

Nézzünk néhány jó BBQ dohányzót.

A legjobb ár-érték arány: Dyna-Glo Vertical Offset Smoker

A legjobb ár-érték arány: Dyna-Glo Vertical Offset Smoker

(további képek megtekintése)

A Dyna-Glo DGO1176BDC-D függőleges offset dohányzó az egyik legjobb BBQ dohányzó kezdőknek. Ez a dohányzó nagyon kevés mozgó alkatrésszel rendelkezik, így viszonylag könnyen összeszerelhető. A Dyna-Glo DGO1176BDC-D függőleges offset dohányzó főkamrájában 5 köbméter dohányzási terület található. A kamra szakaszokra osztható hat állítható, levehető állvány segítségével. Mindegyik állvány akár 25 font súlyt is elbír. Ez a függőleges offset dohányzó beépített hamutartóval is rendelkezik, amelyet könnyen eltávolíthat. A hamutartó tetején porcelánnal bevont fa doboz található, ahol elégetheti a szenet vagy az erdőt. Nézze meg SteeveeDant itt a Dyna-Glo-vel:

A főkamra tetején van egy állítható oldalsó csappantyú, valamint egy állítható füstfogó, amely lehetővé teszi a dohányos légáramának és hőjének szabályozását. A teljesítmény szempontjából a Dyna-Glo DGO1176BDC-D függőleges eltolású dohányos alapvetően képes kezelni mindent, amit dob. A levehető állványok lehetővé teszik különböző ételek füstölését vagy grillezését, a sonkától és a pulykától a nagy sertésvállig. Összefoglalva, íme a Dyna-Glo DGO1176BDC-D függőleges offset dohányzó előnyei és hátrányai:

Érvek

  • Állítható füstöltő
  • Állítható lengéscsillapító
  • Levehető hamutartó
  • Kivehető tűzhely
  • Állítható, levehető állványok

Hátrányok

  • Hővisszatartási probléma hűvös éghajlaton a vékony fém miatt

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb olcsó dohányzó kezdőknek: Royal Gourmet Charcoal Grill

A legjobb olcsó dohányzó kezdőknek: Royal Gourmet Charcoal Grill

(további képek megtekintése)

Ha a grillezés klasszikus módját követi, akkor a Royal Gourmet CC1830F szénrács Offset Smokerrel a megfelelő dohányos. Kompakt felépítésén kívül ez a szénrács az egyik legjobb dohányos kezdőknek, mert könnyen összeszerelhető. Nem tart egy óra, amíg mindent a helyére tesz. A Royal Gourmet CC1830F szénrács Offset Smokerrel rendelkezik oldalsó dohányzóval, amely csappantyús vezérlővel rendelkezik. Könnyen beindíthat faaprítékot és szén tüzet, anélkül, hogy közvetlen tűzre lenne szükség a fő grillező kamrában. Ennek a dohányosnak masszív kocsija is van, kiterjesztett fém alsó polccal. Ez a kialakítás és funkció merevvé teszi a többi dohányoshoz és grillhez képest.

Grillkapui tapadásmentes porcelánnal vannak bevonva. Az állítható faszén serpenyő lehetővé teszi a tűz és a hő szabályozását, szükségleteitől függően. Íme néhány előnye és hátránya ennek a dohányosnak:

Érvek

  • Megfizethető
  • Állítható szén serpenyő
  • Bővített fém polc
  • Erős talp

Hátrányok

  • Kis offset dohányos doboz
  • A dohányzó dobozt nehéz tisztítani
  • Nem alkalmas nagy darabokra vágott húsokhoz

Itt elérhető az Amazon -on

A legjobb digitális elektromos dohányzó kezdőknek: Masterbuilt MB20071117

A legjobb digitális elektromos dohányzó kezdőknek: Masterbuilt MB20071117

(további képek megtekintése)

A Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker egy újoncoknak ajánlott digitális dohányzó. Könnyen kezelhető, így mindig ízletes ételeket kaphat, még akkor is, ha először dohányzik vagy grillez. Könnyen hozzáadhat faforgácsot ehhez a füstölőhöz anélkül, hogy kinyitná az ajtaját. Ez lehetővé teszi, hogy a hőt a kívánt hőmérsékleten tartsa a grilldobozban. Hőmérséklet- és időszabályozókkal is rendelkezik a gyors ellenőrzés érdekében. A Masterbuilt MB20071117 digitális elektromos füstölő nemcsak strapabíró felépítésű, hanem elegendő hely van benne kedvenc húsának grillezéséhez vagy füstöléséhez.

Grillező és dohányzó kamrája négy állítható és levehető polccal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy egyszerre három -négy személy számára főzzön. És mivel az állványok levehetők, könnyedén beállíthatja a kamrán belüli teret, hogy elférjen benne nagy darab hús vagy baromfi. A Masterbuilt MB20071117 tisztán tartása sem jelent problémát. A grillező és a dohányzó kamrában két tálca található. Az egyik az olaj és a zsír összegyűjtésére szolgál, a másik a hamu összegyűjtésére a faforgácsból. Összefoglalva, íme a grill és a dohányzó előnyei és hátrányai:

Érvek

  • Könnyen kezelhető
  • Könnyen tisztítható
  • Tartós felépítésű

Hátrányok

  • Probléma a kezelőpanel leolvasásával napfényben

Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti

Középkategóriás BBQ dohányzó: Realcook Acélszén

Középkategóriás BBQ dohányzó: Realcook Acélszén

(további képek megtekintése)

Kiváló minőségű anyagaival és megfizethető árával a Realcook Vertical Steel Charcoal Smoker olyan dohányos, amelyet nem fogja megbánni. Rendkívül egyszerű összeszerelni, és fél órát sem vesz igénybe az összeszerelés. A Realcook Vertical Steel Charcoal Smoker többrétegű kialakítása lehetővé teszi, hogy ne csak dohányosként, hanem tűzrakóként és barbecue-ként is működjön. Beépített hőmérővel, alsó csappantyúval és hamugyűjtővel rendelkezik. Ezek lehetővé teszik az alsó légáramlás egyszerű szabályozását és a hőmérséklet fenntartását a hordóban dohányzás közben. Ez a dohányos bárhová elvihető. Gyorsan szétszedheti négy részre, és az autó csomagtartójába helyezheti, így alkalmas kültéri tevékenységekhez, például strand- és hátsó partikhoz. A Realcook Vertical Steel Charcoal Smoker két főzőállványt tartalmaz, amelyek nagy húsdarabok befogadására alkalmasak. Elég magas ahhoz, hogy a bordák, a pulyka és más baromfilapok felakasztásához használja a fedél belsejében található négy kampót. A Realcook függőleges acél faszénfüst tisztítása viszonylag egyszerű a serpenyőben, amely felfogja az olajat és más cseppfolyós folyadékokat. Ha el szeretné távolítani az összes hamut, engedje el az alsó reteszeket, és távolítsa el a felső részeket és a fedelet.

Érvek

  • A többrétegű funkciók különböző funkciókat tesznek lehetővé
  • Tűzrakóként, grillezőként és dohányosként is használható
  • Horgok a fedélben
  • Kettős hozzáférésű ajtók

Hátrányok

Nézze meg a legújabb árakat itt

A legjobb vízszintes dohányzó kezdőknek: Char-Broil American Gourmet

A legjobb vízszintes dohányzó kezdőknek: Char-Broil American Gourmet

(további képek megtekintése)

Ha rendszeresen barbecue-partikat rendez, a Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker remek kiegészítője lesz a kertjének. Egyedül a fő kamrája 290 négyzetméteres főzőfelülettel rendelkezik, amely akár 18 hamburgert is befogadhat egyszerre. Ha ez nem elegendő hely az Ön számára, akkor a 140 négyzetméteres tűztérben is grillezhet. A Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker függőleges csőfüst-füsttel, állítható lengéscsillapítókkal, hőmérővel és eltolt tűztérrel rendelkezik. A többszörös csappantyúkkal jobban szabályozhatja a hő és a hőmérséklet az eltolt dohányzó kamrájában. Könnyen nyithatók és zárhatók a légáramlás beállításához.

Másrészt a fedélre szerelt hőmérő lehetővé teszi a dohányos belső hőmérsékletének figyelését, és a kívánt szintre történő beállítását. A Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker főzőrács porcelán bevonatú a gyors tisztítás érdekében. A dohányzó másik jó tulajdonsága a hűvös érintőfogantyú és a kerekek, amelyek gyors és egyszerű mozgatást tesznek lehetővé. Van egy oldalsó polc is, ahol elhelyezheti a mártásokat, dörzsöléseket és egyéb grillező vagy dohányzó eszközöket.

Érvek

  • Kiváló minőségű termék
  • Jobb mobilitás
  • Többféle csappantyú a könnyű hő- és füstszabályozás érdekében
  • Széles felületű grillező és dohányzó terület

Hátrányok

  • Nagy méret
  • Nehéz súly

Nézze meg itt az Amazon -on

A legjobb propán dohányzó kezdőknek: Cuisinart COS-244

A legjobb propán dohányzó kezdőknek: Cuisinart COS-244

(további képek megtekintése)

Tervezi első propán dohányzójának megvásárlását? Ha igen, akkor a Cuisinart COS-244 Vertical 36 ″ propán dohányos lehet a legjobb dohányos az Ön számára. A Cuisinart viszonylag újdonság a kültéri főzési termékek gyártásában. De mindent helyesen tettek a függőleges propánfüstölősükkel. Először is, a Cuisinart COS-244 függőleges propánfüstölő 36 hüvelyk magas. A függőleges kialakítás megkönnyíti a tárolást, mivel kevés helyet foglal el, ellentétben a vízszintes vagy ellensúlyozza a dohányosokat. Masszív kerettel és testtel rendelkezik, csavaros ajtóval a kamra lezárásához.

A dohányzókamra mérete 5.45 köbméter, és négy 14 × 14 hüvelykes állványt tartalmaz. A grillező és dohányzó kamra elég nagy ahhoz, hogy elférjen benne hús és baromfi. Ha friss linkkolbászt szeretne szívni, akkor csak állítsa a fogaslécet a legmagasabb helyzetbe, és kösse hozzá a kolbászt. A Cuisinart COS-244 függőleges propán füstfürdő csepegtető edénnyel rendelkezik olaj, zsír és egyéb folyadékok összegyűjtésére. Van egy faforgácsos tálca is, amelyet könnyen kihúzhat a hamu gyors eltávolítása érdekében. Rácsai porcelán bevonatúak is, így tisztításuk egyáltalán nem jelent problémát.

Érvek

  • Kivehető folyadék csepegtető edény
  • Kivehető faforgács serpenyő
  • 40 hüvelykes tömlővel és szabályzóval rendelkezik

Hátrányok

  • Nincs földgáz átalakítás
  • Kis rácsok

Nézze meg a legújabb árakat itt

Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozhassa ki dohányosából, feltétlenül tekintse meg ajánlásainkat A legjobb BBQ dohányzó kiegészítők | 20 kötelező dohányzási eszköz.

Prémium kezdőbarát dohányos: Weber Smokey Mountain

Prémium kezdőbarát dohányos: Weber Smokey Mountain

(további képek megtekintése)

Könnyen kezelhető kialakításával a Weber 18 hüvelykes Smokey Mountain Cooker and Charcoal Smoker az egyik legjobb BBQ dohányzó a kezdőknek. Viszonylag kicsi a többi offset dohányoshoz képest. A Weber faszén dohányos azonban már bebizonyította, hogy „a nagy nem minden”, és itt van miért. Az Weber Smokey Mountain (teljes áttekintés) A tűzhely és a szénszívó könnyű és könnyen mozgatható. Ez egy egyszerű dohányzó, anélkül, hogy sokat kínálna az automatizálás tekintetében. Ez a funkció azonban felhasználóbaráttá és könnyen kezelhetővé teszi. Valójában egyszerű kialakítása miatt a BBQ verseny résztvevői körében kedvence. A Weber Smokey Mountain Cooker és Charcoal Smoker porcelánzománcozott alappal, középső főzőszakasszal és fedéllel rendelkezik.

Két főzőrostélya rozsdamentes acélból készült. Itt van még a vizes serpenyő és egy szén serpenyő víz, faszén vagy faforgács újratöltésére. A dohányos fém lábai rozsdaállóak. Beépített hőmérővel is rendelkezik a kamra belső hőmérsékletének ellenőrzésére. A Weber szénszívó négy alumínium csappantyúval rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a levegő áramlásának szabályozását és a kívánt hőmérséklet fenntartását.

Könnyen használható szénrács kezdőknek- Weber 14 hüvelykes füstös hegyi tűzhely

(további képek megtekintése)

Ne várja el, hogy azonnal bekapcsolja és elkezd dohányozni. A faszén-dohányos némi beállítást igényel, de nincs semmi hasonló az ízhez. Alapvetően, ha az íz miatt szeretné elkezdeni a húsfüstölést, akkor nagyon ajánlom a Weber Smokey Mountain beszerzését. Ez az egyik legjobb dohányos Amerikában, és jó okkal. Nem csak megfizethető, de jól felépített, tartós és dob kialakítású. Ezért alakja alkalmassá teszi a kezdő dohányosok számára, hogy megtanuljanak dohányozni. Itt Harry Soo pitmaster elmagyarázza, hogyan kell működtetni:

A dohányzó kompakt, és könnyen elfér szűk helyeken, így nagyszerű, ha van egy kis terasza. A főzési helyet tekintve elég tisztességes, mivel egyszerre két nagy húsdarabot vagy sok baromfit és halat főzhet. Az elektromos és propán dohányzókhoz hasonlóan ez a Weber modell függőleges, így elég sok ételt elrendezhet és elfér. A Weber használatakor jelen kell lennie, mivel füstöl az étel. Ez nem „állítsd be és hagyd el” dohányos, mint a többi javaslatom. A működtetés azonban nem túl nehéz, mert oldalra szerelt üzemanyag-ajtóval rendelkezik. Ezért főzés közben hozzáadhat több szenet vagy felgyújthatja a tüzet. A legjobb belépő szintű dohányos, nincs jobb, mint ez a modell ezen az áron. Weber Smokey Mountain vásárlásakor Ön egy hatékony és nagyon tartós dohányos tulajdonosává válik, amely sok mindent kibír. Az egyszerű szén dohányosok a legtartósabbak minden típusú dohányos közül, miközben a legjobb eredményt nyújtják és elérhetőek a legjobb áron. A többi dohányos típusnak nincs semmi érdekes ebben az árkategóriában, vagy hajlamosak a meghibásodásra, mint például az elektromos dohányosok esetében. A WSM néhány méretben kapható, mostantól a 180 hüvelykes univerzális közepes méretet tárgyalom és ajánlom. Első pillantásra lehet, hogy nincs annyi hely, de belül akár két állvány is található, amelyek valóban elférnek egy csomó ételben. Visszatérve a tartósságra, a Weber Smokey Mountain 1981 óta létezik, és azóta folyamatosan javul. Ma ez egy tökéletes dohányzási eszköz kiváló minőségű anyagokból. Annyira szilárd, hogy ezen az áron 10 év teljes körű garanciát várhat a Webertől, és nincs kétségem afelől, hogy megfelelő körülmények között ez a dohányos sokkal tovább tarthat. A vízipipázó kialakítás stabilizálja a hőmérsékletet, és sokkal könnyebbé teszi az irányítást, ami azt jelenti, hogy még a nagy tapasztalattal nem rendelkezőknek vagy a teljesen kezdőknek sem lesz sok problémájuk ezzel a dohányzóval. Hozzáteszem, hogy egy nagyon tapasztalt ember kezében ez egy erős dohányzási eszköz. Ezt megerősíti a dohányos jelenléte számos versenyen, ahol gyakran nyer azok ellen, akik professzionális eszközökkel vannak felszerelve, amelyek sokkal drágábbak. Kezdőként a dohányos népszerűségének köszönhetően nagyon sok hasznos útmutatót is várhat az interneten.

Könnyen használható szénrács kezdőknek- a Weber 14 hüvelykes Smokey Mountain tűzhelyet a szabadban használják

(további képek megtekintése)

Számos beépített csappantyú is van, amelyekkel szabályozhatja a légáramlást a túlmelegedés és a fellángolás megelőzése érdekében. A fedél beépített hőmérséklet-mérővel van felszerelve, így láthatja, hogy milyen meleg a főzőtér. De, ajánlom külön húshőmérő segítségével hogy ellenőrizze, hogy az étel megsült -e. Ezt a faszén dohányzót ajánlottam kezdőknek, mert nagyon könnyen kezelhető. Ez az oldalra szerelt üzemanyagdoboz megkönnyíti a hőmérséklet szabályozását, még az újoncok számára is. Megbízható márka, folyamatos támogatás és fejlesztés. Szép funkciók, amelyek kiemelik. Szinte őrültség belegondolni egy megbízható és népszerű dohányos, például a Weber's Smokey Mountain Smoker cseréjébe, különösen azért, mert Weber időt szakított arra, hogy meghallgasson minket (az ügyfeleket), és elvégezze az eszközön kért apró változtatásokat.

Hozzáadtak egy fedélre szerelt hőmérőt, valamint egy alul szerelt hővédőt, amely nem zavarja az egység funkcióit, de nagyon kényelmes az Ön számára. A változtatás előtt lyukat kell fúrni, és saját hőmérőt kell elhelyezni, vagy a dohányos mellett kell tartani, és rendszeresen ki kell nyitni a fedelet a hőmérséklet ellenőrzéséhez.

Ezzel az új változtatással könnyedén nyomon követheti a főzési hőmérsékletet, és a hővédő védi a felületet, amelyre úgy dönt, hogy a BBQ -dohányzót elhelyezi. Összességében egy nagyon továbbfejlesztett WSM -et kaptunk. Ítélet: Ez a dohányos legyőzi a természetes fa füstös ízét, és sokoldalú és könnyen használható kialakítása van.

Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti

Érvek

  • Hordozhatóság.
  • Mobilitás
  • Könnyen hozzáférhető üzemanyag -ajtó
  • Kétszintű dohányzás

Hátrányok

  • Nincs hamutartó a gyors ártalmatlanításhoz
  • Kis méret

A rendelkezésre állás itt ellenőrizhető

A legegyszerűbben használható elektromos dohányzó távirányítóval: Char-Broil 17202004 Digital

A legegyszerűbben használható és távirányítóval- Char-Broil 17202004 digitális elektromos dohányzó

(további képek megtekintése)

Mivel az elektromos és a propán dohányosok a legjobbak a kezdőknek (erről bővebben alább), áttekintem azokat, amelyeket első dohányosként használhat. Egyszerűen kezelhetők; így nem kell attól tartania, hogy tönkreteszi az ételt. Ha szüksége van egy bolondbiztos dohányosra percek alatt megtanulják használni, akkor a Char-broil digitális elektromos dohányzót ajánlom. Ez egy megfizethető és könnyen használható dohányzó minden kezdő számára. Ezért ez a legjobb választásom minden első alkalommal, mert nincsenek bonyolult vezérlők. Minden digitális, és még egy távirányítót is kapsz, amellyel távolról is figyelheted a hőmérsékletet. Ezenkívül van egy üvegajtó is, így láthatja, hogy az étel elfüstölődik. Ez nagyon izgalmas minden amatőr számára!

Természetesen az üvegajtókat rendszeresen tisztítani kell. Íme, hogyan kell ezt a legegyszerűbben megtenni

Mint említettem, ez a dohányzó digitális vezérléssel és minden olyan funkcióval rendelkezik, amelyre szüksége van ahhoz, hogy kedvenc ételeit problémamentesen elszívhassa. Amíg a közelben van egy dugó, ez a füstölő 800 wattos fűtőelemmel szívja a húst. Kivehető hőfokmérője van, így láthatja, hogy mennyire melegszik fel a tűzhely belsejében. Emiatt bárki könnyen láthatja a hőmérsékletet, így esély sincs elrontani az ételt! Ez biztosítja, hogy az étel egyenletes és állandó hőmérsékleten készüljön el a tökéletesen füstölt hús érdekében. Nézze meg, hogyan füstölhet el egy lédús, puha szegyet egy ilyen egységben:

A dohányos függőleges alakú, négy állítható magasságú állvánnyal. Ezért a dohányos rácsát tetszés szerint összeszerelheti, attól függően, hogy milyen ételt fogyaszt. Miután elkészült az étel, a dohányos melegítő funkcióval rendelkezik, hogy melegen tartsa. A dohányzót akár útra is viheti, mert kerekei vannak, így könnyen manőverezhető és hordozható.

A legegyszerűbben használható és távirányítóval- Char-Broil 17202004 digitális elektromos dohányzó működés közben

(további képek megtekintése)

Ezenkívül sok főzési hely van, egészen pontosan 725 négyzetméter. Ez azt jelenti, hogy sok baromfit, sertéshúst, marhahúst, bárányt, halat, tenger gyümölcseit, sajtot, zöldséget és bármi mást kipróbálhat! De ami igazán megkönnyíti a használatát, az az, hogy a dohányosnak van egy tágas dohányzó doboza, ahová faaprítékot helyez. Csak 5-7 óra elteltével kell utántölteni, így nem kell folyamatosan figyelnie a dohányosra. A faapríték átitatja ételeit a keresett füstös aromával. Ezenkívül van egy zsírtálca, amely megakadályozza a rendetlenséget, és egy serpenyő, így vizet adhat hozzá, hogy nedves és lédús legyen az étel. Ítélet: Ez a dohányos úgy halad, mint egy haladó egység, de kezdőknek alkalmas, ezért hüvelykujját tőlem! Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti

A legjobb propán dohányzó kezdőknek: Masterbuilt MB20051316

A legjobb propán dohányzó kezdőknek- Masterbuilt MB20051316

(további képek megtekintése)

A propán dohányzókat is könnyű használni, ha már ráérez a dolgokra. Ha nagyszerű füstös ízre vágyik, a Masterbuilt propán füstölője kiváló választás. Kevesebb mint 400 dollárba kerül, de minden olyan funkcióval rendelkezik, amelyre egy kezdőnek szüksége van. Sok étel elfér ebben a függőleges négyrácsos XL -es dohányzóban, 961 négyzet hüvelyk főzési hellyel. A dohányos elindítása nagyon egyszerű. Beépített gyújtásnyomó gombbal rendelkezik, így még a dohányosok ismeretével nem rendelkező személy is bekapcsolhatja. Nem kell attól tartania, hogy manipulálja a propánt, mert minden biztonságos. A dohányzó termosztáttal van felszerelve, így beállíthatja a kívánt hőmérsékletet. Ennek eredményeként nem kell figyelnie vagy beállítania a hőmérsékletet dohányzás közben. Ez teszi a dohányzót kezdőbaráttá. Amíg tudja, hogy az egyes ételek milyen hőmérsékleten főznek, beállítja és elhagyja. Még a dohányos összeszerelése is egyszerű, itt egy lépésről lépésre készült videó:

Vannak biztonsági funkciók, például egy biztonsági szelep, amely elzárja a gázt, ha a lángot a szél eloltja. A beépített üzemanyagmérő megmutatja, mennyi üzemanyag van még hátra, így előre tud tervezni a dohányzás előtt. Ez a propán dohányos kiemelkedik a dizájnból. Kettős ajtóval rendelkezik, amely lehetővé teszi a beillesztést faforgács a finom füstös ízért.

A legjobb propán füstölõ kezdõknek- Masterbuilt MB20051316 dohányzó egység részlete

(további képek megtekintése)

Valamint az ajtók hőálló üvegből készültek, így figyelheti az ételfüstöt. A faforgács tálca levehető, így gyorsan hozzáadhatja a forgácsot és eltávolíthatja a hamut. Ezután egy csepegtető edény is van a zsír összegyűjtésére, ami sokkal gyorsabbá teszi a tisztítást. Ezzel a dohányzóval hiteles BBQ -élményben lesz része, mert láthatja az étel főzőjét, de érezni is fogja a füstösséget. Ítélet: A digitális hőmérsékletszabályozás és a könnyű manőverező képesség teszi ezt a dohányzót kezdőbaráttá és lenyűgöző ízt nyújt! Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti

Már ráakadt a gáz BBQ dohányosokra, és frissíteni szeretne? megtalálja a legjobb 2 Gas BBQ Dohányos itt áttekintve + mire kell figyelni vásárláskor

A legjobb költségvetésű elektromos dohányzó kezdőknek: Masterbuilt MB20071117

A legjobb költségvetésű elektromos dohányzó- Masterbuilt MB20071117

(további képek megtekintése)

Nehéz legyőzni a Masterbuilt dohányosát. Tehát az egyik elektromos dohányzójuk beszerzése 200 dollárért olyan jó üzlet. Mivel azonban Masterbuilt dohányzóról van szó, az étel intenzívebb füstös ízű lesz, mint más elektromos dohányosok. Ez nem egészen olyan, mint egy szénfüst, de az íze nagyon közel áll ehhez a modellhez. Tehát minden első dohányos számára ez a pénztárcabarát dohányzó biztosítja a kívánt ízeket, és könnyen használható. Amint csatlakoztatja a konnektorhoz, a dohányzó elkezd felmelegedni. Nincs várakozás vagy a tökéletes hőmérséklet elérése, mint a szénszívó dohányosoknál. Gombokkal működteted a dohányzót, és olyan bolondbiztos, hogy nem tudsz elrontani semmit. Ennek a modellnek az egyetlen hátránya, hogy nincs kereke; Viszont annyira olcsó, nem nagy probléma. Ráadásul kezdőként valószínűleg beállítja valahová, majd évekig ott fogja tartani, miközben rájön, milyen elképesztő ízű a füstölt étel! Az építési minőség jó, és a teljesen szigetelt test biztosítja az egyenletes füstöt minden alkalommal. Bár nincsenek üvegajtók, a készülék kompakt és digitális vezérléssel van felszerelve. Ezért még a kezdők is beállíthatják a kívánt hőmérsékletet és a főzési időt. Ez a dohányos szabadalmaztatott oldaltölthető faforgács-ajtóval és tálcával rendelkezik, így nem kell kinyitnia az előlap ajtaját a fa betöltéséhez. Ennek eredményeként a hő nem távozik a főzőkamrából, ami befolyásolja a hőmérsékletet.

A legjobb költségvetésű elektromos dohányzó- Masterbuilt MB20071117 faforgács hozzáadásával

(további képek megtekintése)

A kezdők számára a dohányosnak elég tisztességes főzési helye van. Egyszerre hat egész csirkét szívhat, vagy két nagy pulykát. A baromfi mellett lehet füstölni sajtot, sertéshús, marhahús, hal vagy bármi más, ami tetszik. Csak győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a faforgácsot, mivel ebben a dohányzóban egy kicsit gyorsabban égnek, mert a tálca kisebb. Ítélet: Ez egy kiváló minőségű tűzhely alacsony áron, minden olyan funkcióval, amelyre egy kezdőnek szüksége van! Nézze meg a legújabb árakat itt

Tudjon meg többet az elektromos dohányosokról teljes elektromos dohányzói útmutató: hogyan válasszon 1 -et, és használja a választottat!

A legjobb hordó dohányzó kezdőknek: Gödrös hordófőző

Legjobb olajos dohányos: Pit Barrel Cooker Co.

(további képek megtekintése)

A Weber Smokey Mountain egyetlen méltó versenytársa ebben az árkategóriában. Ami a kivitelezés minőségét és a tartósságát illeti, mindkét modell csúcsminőségű. Annak ellenére, hogy a PBC -re csak egy év garancia vonatkozik, nem kell aggódnia, ez egy nagyon szilárd és tartós dohányos. Szén dohányzó ugyanolyan nagyszerű, mint az előző javaslatom, bár véleményem szerint elveszíti a hőmérséklet -szabályozást. Gödör hordó tűzhely Ebből a szempontból kevésbé sokoldalú, ráadásul a PBC melegebb, és kissé eltér a főzési rendszerben. Mindenekelőtt nem rendelkezik víztálcával, és a főzési rendszer abból áll, hogy az ételeket horgokra akasztja. Kiválóan működik nagy és hosszú húsdarabok, például bordák füstölésekor. Ide tartoznak a grillrácsok is, ha valamilyen oknál fogva szüksége lesz rájuk. Számos szakértő szerint a horogrendszer jobb, mert a hús elkerüli a forró rácsos érintkezést, ami lehetővé teszi, hogy egyenletesebben főzzen. A PBC szerkezet nem teszi lehetővé az alacsonyabb hőmérséklet elérését, de dohányzáskor a hőmérséklet stabil, bár kissé magasabb. A könnyebb hőmérséklet -szabályozás döntő tényező lehet egy kezdő számára. Nagyra értékelem a horogrendszert, valamint azt a képességet, hogy például egy egész csirke vagy pulyka állványát használhatjuk. Függetlenül attól, hogy a WSM -et vagy a PBC -t választja, biztosan elégedett lesz a kivitelezés és a tartósság tekintetében. Két jelentős különbség (horog főzési stílus és stabil, de magasabb hőmérséklet) mellett mindkét modell ajánlható. Az árakat és a rendelkezésre állást itt ellenőrizheti

A legjobb pellet dohányzó kezdőknek: Camp Chef SmokePro Deluxe

Összességében a legjobb pelletdohányos: Camp Chef SmokePro DLX

(további képek megtekintése)

A pellet dohányosok sajnos a legdrágább dohányosok közé tartoznak, de a kényelem és a sokoldalúság tekintetében mindenképpen az első helyet foglalják el. Ha nem lenne elég magas ára egy belépő modellnek, azt mondanám, hogy ez a legjobb dohányos kezdőknek vagy azoknak, akik nem szeretik, ha részt vesznek a dohányzás egészében. Az ilyen típusú dohányosoknak sok helyük van az ételekhez, de nem annyira, mint egy tipikus széndohányosnak. Ráadásul tudnia kell, hogy az ételek ízben különböznek egymástól, és nem mindenki jár ezzel. A hihetetlen kényelem és könnyű használat két nagyon fontos szempont, amelyek döntőek lehetnek az első dohányos kiválasztásakor. Sajnos ellene érv az ár, de ha van megfelelő költségvetése, akkor azt javaslom, hogy fontolja meg ezt a dohányzótípust. Nagyszerű választás azok számára is, akik unják a hagyományos dohányzást. Be kell vallania, hogy a pelletfüstölõ sok idõt és fáradságot takarít meg, és kiváló minõségû grillezést biztosít, jellegzetes füstös aromával (más, mint a szén). Egy másik előnyük a magas hőmérséklet elérése, ami nemcsak dohányzáshoz, hanem grillezéshez is alkalmas. A Camp Chef SmokePro Deluxe minden lényeges elemet tartalmaz, például pontos vezérlőt vagy megoldásokat, amelyek megkönnyítik a hamu eltávolítását. Ez egy szilárd és strapabíró pelletfüstölõ, amely jó kezekben sokat túlélhet. A pellet dohányzók sajnos drágák, és véleményem szerint ez az egyetlen modell, amelyre érdemes figyelni a legalacsonyabb árkategóriában. Nézze meg a legújabb árakat itt

Ahol a legtöbb ember elkezdi: Weber Original Kettle

Weber eredeti vízforraló szén grillező kicsi

(további képek megtekintése)

Nagyon korlátozott a költségvetése, de mégis örömet szeretne szerezni a dohányzásból, vagy akár a grillezésből is? A Weber Original Premium vízforraló egy nagyszerű kombinált grill, amely mindkét helyzetben fenomenális. Nem talál jobb grillt, amely kiválóan alkalmas grillezésre és füstölésre - különösen ennyi pénzért. Természetesen a dohányzás szempontjából az elkötelezett dohányos minden bizonnyal sokkal jobb lesz, mivel egyszerűen sokkal kényelmesebb, jobban szigetelt, tágasabb és egyszerűbben használható, valamint hasznos dohányzási funkciókkal rendelkezik. Ha azonban a dohányzás nem olyan fontos számodra, vagy ha egyszerűen nincs pénzed, vagy először akarsz kipróbálni dohányzást vagyon elköltése nélkül, akkor vásárolj gyengébb vízforralót. Ha nem szereti a dohányzást, akkor nem veszteség az Ön számára, hiszen továbbra is a világ legjobb széngrillje van. An eredeti weber prémium vízforraló sok hely van, amelyet kreatívan és együtt használva brikett tegye rá, lehetővé teszi, hogy nagy dohányosrá váljon. Sokkal nehezebb azonban sok órán keresztül szabályozni a hőmérsékletet, de lehetséges. A grill másik előnye a rendkívül nagy népszerűsége, ami azt jelenti, hogy nem lesz problémája hasznos útmutatók vagy videók megtalálásával, amelyek részletesen bemutatják, mit kell tenni lépésről lépésre a nagyszerű grill elkészítéséhez. Az utolsó érv a minőség és a tartósság lesz, a weber vízforralót néhány évtizeddel ezelőtt hozták létre. Azóta folyamatosan frissítik, így sok tekintetben a legjobb grill. A gyártó erre a modellre 10 év garanciát vállal, bár biztosan tudom, hogy a jól karbantartott modellek akár néhányszor ennyi ideig is eltartanak (persze csak a szerkezetről beszélek, nem a grillrácsokról). Nézze meg a legújabb árakat itt

Az alsó sorban

A dohányzó étel az a fajta finom háztáji tevékenység, amelyet az egész család szeret. Ha a legjobb, könnyen használható dohányos után vágyik, keressen függőleges egységeket oldaltölthető faforgácsos tálcákkal. Ha izgatottan nézi, ahogy füstöl az étel, szerezzen be egy üvegajtós dohányzót. A fő elvétel az, hogy egy nagyszerű kezdőbarát dohányosnak nem kell egy vagyonba kerülnie. A digitális vezérlésű elektromos vagy propán dohányzó a legjobb megoldás annak, aki elkezdi a grillezést. Amint ráeszmél a finom húsdarabok (és még sok más) dohányzására, nincs visszaút.

Dohányos vagy, de mit főzz? Nézze meg Ezek a Top 10 BBQ Dohányzó Receptek - A bordáktól a zöldségekig

Joost Nusselder, a Lakeside Smokers alapítója tartalommarketing, apa, és szeret új ételeket kipróbálni a BBQ Smoking (és japán ételek!) Középpontjában, és szenvedélyével együtt, és csapatával együtt mély blogcikkeket készít azóta 2016, hogy receptekkel és főzési tippekkel segítse a hűséges olvasókat.