3 tipp, hogyan készítsünk szabadtéri konyhát dohányzóval

írta: Joost Nusselder | Frissítve:  Március 17, 2019

Mindig a legújabb dohányzási tippek és trükkök?

Iratkozzon fel a LEGJOBB hírlevélre a feltörekvő pitmestereknek

Csak az Ön e -mail címét használjuk hírlevelünkhöz, és tiszteletben tartjuk magánélet

Szeretek tippekkel teli ingyenes tartalmat készíteni olvasóimnak, nektek. Nem fogadok el fizetett szponzorálást, az én véleményem a sajátom, de ha hasznosnak találod az ajánlásaimat, és végül valamelyik linkemen keresztül vásárolsz valamit, ami tetszik, akkor jutalékot kereshetek külön költségek nélkül. Tudjon meg többet

Ha Ön egy BBQ rajongó, akkor valószínűleg olyan szabadtéri konyhát szeretne építeni, amely valóban tükrözi a szenvedélyét. Olyan konyhát szeretne, amely a jó grillezés iránti szeretetét kelti.

A legtöbb ember számára a konyha csak egy másik hétköznapi dolog, de ha egy BBQ-szerető ember meg akarja mutatni a cucc-készségeit és a kreatív oldalát, akkor szüksége van egy grillre. Dohányos központosított kültéri konyha.

Ha megvan a szoba és nincs az erkélyre korlátozva, szabadtéri grillezéshez, van néhány nagyon jó lehetőség, amelyek közül választhat.

grillezett nyárs

Viszont hol is kezdi? Honnan meríti az ötleteket egy csodálatos kültéri konyha kialakításához? Ne aggódjon, ez a cikk azért van itt, hogy segítsen megszerezni az ötleteket és a szükséges lökést.

Mielőtt azonban belevágnánk ebbe, van néhány dolog, amit valószínűleg meg kell kérdeznie magától a legjelentősebbekkel; megvannak az anyagi lehetőségeim ahhoz, hogy lehúzzam? Ez a dizájn jól illeszkedik a kertembe? A szabadtéri konyha befér a hátsó udvaromba?

Nos, ha tud válaszolni ezekre a kérdésekre, akkor valószínűleg az alábbi tervekkel próbálkozik. Ezenkívül meg kell találnia, hogy vannak -e olyan dohányosok, amelyek illeszkednek a dizájnhoz. A BBQ Dohányosok valószínűleg a legfontosabb elemei ezeknek a terveknek.

Nagyon könnyű bármilyen szabadtéri konyhát építeni, de egy dohányos köré építeni egy teljesen más dolog. Kezdetnek ki kell derítenie a legjobb dohányos vásárolni majd onnan építkezni. Szóval, hogyan válassza ki a legjobb beépített grill vagy dohányzó a szabadtéri konyhájához.

Lásd még: hogyan építsünk grillező dohányzót

Royal Gourmet 30 ″ szénrács dohányzóval

A Royal Gourmetről ismert, hogy kiváló grilleket és dohányzókat készít, és ez nincs másképp. A dohányzóval ellátott 26 hüvelykes hordós faszénrács elsősorban acélból készül, és a felhasználók tartós grillre számíthatnak.


(további képek megtekintése)

A berendezés főzési területe körülbelül 800 négyzetméter, amely három részre van osztva. Az első a krómozott felmelegítő állvány, amely körülbelül 179 négyzetméternyi területet fed le, majd 438 négyzetméternyi porcelánnal bevont vezetékrács van. Végül, de nem utolsó sorban a ellensúlyozza a dohányzót ami körülbelül száznyolcvanhárom.

A Royal Gourmet Inc. új festési eljárással rukkolt elő, amelynek segítségével a grill jobban ellenáll a magas hőmérsékleteknek, amelyeknek ki van téve, jobb és tartós szolgáltatásokat nyújtva az ügyfeleknek. Az eladó ezt a Grill-t négy fokozatban állítható szén serpenyővel látta el, amely segít szabályozni a sütési hőmérsékletet. A berendezés elfordítható melegedő állvánnyal rendelkezik
további helyet biztosít.

A gyártó nagyszerű munkát végzett a grill és az offset füstölés kombinálásával, amely nagy hő- és füstkeringést biztosít a grillnek, és a felhasználóknak könnyű dolguk van vele. A szén könnyű hozzáadása érdekében a berendezést ajtóval látták el, és van egy oldalsó ajtó is a könnyebb tisztítás érdekében.

Van egy beépített hőmérő, amely segít nyomon követni a belső hőt. Annak érdekében, hogy megvédje a kezét a magas hőmérsékletektől, a gyártó rugós fogantyút épített be. Továbbá, ha meg akarja égetni a tüzet, kinyithatja a köteget és kinyithatja a kamra légtelenítőjét, ami megkönnyíti a tűz és a füst szabályozását is.

A főzőkamrák úgy vannak felépítve, hogy elősegítsék a belső hőmérséklet fenntartását, valamint megakadályozzák a levegőveszteséget. A berendezéshez két polc tartozik, az elülső pedig fűszerezésre, az alsó pedig több tárolásra. A Royal Gourmet Charcoal Grill kivehető hamufogóval is rendelkezik, amely rendkívül könnyen tisztítható, és
védőburkolattal rendelkezik.

A könnyebb mozgatás érdekében a grill két kerékkel rendelkezik, így kényelmesen használható a szabadtéri konyhában. Nem túl nagy, és kompatibilitása és sokoldalúsága megkönnyíti a teraszon, az erkélyen vagy a hátsó udvaron való használatot egy jó grillezéshez.

Lásd még: az 5 legjobb bbq dohányzó könyv a kezdőtől a haladóig

Amit a legjobban szeretünk a 26 hüvelykes hordós széngrillben dohányzóval

  • Könnyen összeszerelhető
  • Könnyen ötvözi a grillezést és a dohányzást
  • Kivehető hamu tálca
  • 4 állítható szén serpenyő
  • Beépített hőmérő a könnyebb hőszabályozás érdekében
  • Két kerékkel rendelkezik a könnyebb mobilitás érdekében

Nézze meg a Royal Gourmet -et itt az Amazon -on

Oklahoma Joe Highland Offset Charcoal Dohányzó és Grill

Szereted megmutatni a grillezési készségeidet? Élvezi a grillezést és a nagyon édes és zamatos ételek dohányzását? Akkor ez az Offset Smoker and Grill az Oklahoma Joe's Highland -ből legyen a következő vásárlása.


(további képek megtekintése)

A berendezés nehéz acélból készül, és elegendő hely van a különféle ételek elkészítéséhez. Az Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill a legjobb eszköz, ha emlékezetes szabadtéri grillezést szeretne. Lehetőséget ad arra, hogy bemutassa készségeit bármilyen steakkel, hallal, karajjal, csirkével vagy akár zöldségekkel, amelyekre barátai és családja sokáig emlékezni fog.

A gyártó azt akarja, hogy a felhasználók teljes mértékben uralhassák a hőt és a füstöt, ezért építettek egy csappantyúréteget és egy XNUMX hüvelykes hőmérőt. Annak érdekében, hogy a lehető legegyszerűbben kezelje a tüzet, a gyártó egy bejárati ajtót épített, amely gondoskodik a tűzről anélkül, hogy zavarná a fő kamra melegét. Van egy tiszta kültéri grill is, amely segít eltávolítani a hamut és megkönnyíti a tisztítást.

A berendezés tágas, és több helyre osztották, hogy nagyobb helyet és kényelmet nyújtson a főzés során. A főzőkamra a teljes 619 négyzetméterből körülbelül 900 négyzetmétert foglal el, a fennmaradó 281 négyzetméter pedig a tűztér kamráknak van szentelve. Az összes sütőtér acélrácsokból áll, amelyek porcelánnal vannak bevonva, így a grillező tartós.

valaki grillezi a húst

A könnyebb mobilitás érdekében a grill 2 kerékkel van felszerelve, így könnyen elhelyezheti bárhol a kertjében. A könnyebb tárolás érdekében az eladó két polccal rendelkezik, az egyik elöl és a másik hátul, így könnyen tárolhatók a dolgok.

Annak ellenére, hogy az Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grill nem rendelkezik fedéllel, mégis tartós és 2 év garanciával rendelkezik.

Ez a berendezés lehetővé teszi a végső grillezési élményt. A beállításhoz körülbelül egy óra szükséges, ami alapján kitalálhatja, mekkora.

Amit szeretünk az Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker and Charcoal Grillben

  • Nagy és tágas
  • Nehéz acélból készült
  • Többféle csillapító és professzionális hőmérő
  • Nagy tároló
  • 2 év garanciával jár

Itt ellenőrizheti a dohányzó legújabb árait

Kompakt szénfüst és grill

Ez a berendezés számos főzési lehetőséget tartalmaz, és a hő elosztása a kompakt térben alapos.

A Compact Charcoal Smoker and Grill fedéllel van ellátva, és két főzőrácsot tartalmaz, amelyek krómmal vannak bevonva. Annak érdekében, hogy a füstölés és a grillezés egyaránt működjön, a termék közepén kivehető rész található. A gyártó nagy kapacitású kamrát tartalmazott mind a szén, mind a hamu számára, és ez rendkívül egyszerűvé teszi a karbantartását.

Ez biztosítja, hogy a felhasználók könnyű főzési időt kapjanak, anélkül, hogy a termék tisztításával kellene törődniük. Rozsdamentes acél hőmérséklet-jelzővel is rendelkezik a dohányzás és a grillezés számára, és a BBQ szerelmesei képesek lesznek felmérni a hőmérsékletet és főzni az ideális hőmérsékletüknek megfelelően.

Ez a berendezés rozsdamentes acélból készült oldalajtóval rendelkezik, amellyel a belső kamrákhoz lehet hozzáférni. Van még egy könnyen állítható fedél csappantyú, valamint 2 alsó lengéscsillapító, amelyek segítségével szabályozható a hőmérséklet főzés közben, valamint a füstölési ízek finomhangolása.

A könnyebb mobilitás biztosítása érdekében az eladó 3 alapzárat mellékelt, amelyek védik a dohányzót, ideális, ha nem akarja felszerelni saját BBQ füstölgő ajtóreteszt.. Ez a termék nagymértékben javítja a szabadtéri főzési élményt, és pontosan olyan zamatos állapotot hoz létre, amelyet egy étkezés során szeretne. Maximális hőmérsékleti tartománya 750 ° F és minimum 100 ° F

Amit szeretünk a Compact faszén Smoker and Grillben

  • A külső acélból készült, így tartósabb
  • A dohányzás és a grillezés funkcióit ötvözi
  • Könnyű hozzáférés a belső térhez a könnyű tisztítás érdekében
  • Rozsdamentes acél hőmérő
  • A fedél és az alsó csappantyúkat is tartalmazza a könnyebb hőmérséklet -szabályozás érdekében
  • Nagy kapacitású kamrákat tartalmaz szén és hamu számára.

Oklahoma Joe Longhorn Reverse Flow offset dohányos- és széngrillje

friss grillezett hús

Ha rajong a dohányzásért és frissen grillezett húst eszik, akkor ez a termék elengedhetetlen az Ön számára. Oklahoma Joe -ról ismert, hogy kiváló grillező berendezéseket gyárt, és ezúttal sincs ez másként. Az Oklahoma Joe Longhorn Reverse Flow offset dohányzó- és faszénrácsja nehéz acélból készül, hogy az ügyfelek erős és tartós szolgáltatást nyújtsanak.

A termék segíti Önt abban, hogy magas szintű szabályozást élvezhessen, mivel számos csappantyút és három hüvelykes hőmérőt tartalmaz. Ezen kívül kivehető terelőlemezek és lehetőség van a füstöltő helyek kiválasztására, amelyek lehetővé teszik a füst áramlási irányának megváltoztatását, valamint a hőt, ami nagyon kedvező környezetet biztosít a főzéshez. Ilyen környezetben lédús és ínycsiklandó steakeket, halat, csirkét, zöldségeket vagy bármilyen más ételt kaphat.

Ez a dohányzó összesen 1060 négyzetméteres főzési hellyel rendelkezik, és két nagyméretű, 10 hüvelykes méretűre van felszerelve. kerekek, amelyek megkönnyítik, hogy bárhová áthelyezhessék, a teraszoktól az erkélyekig a hátsó udvarig. Az a tény, hogy könnyen mozgatható, kényelmesen kipróbálhatja a különféle kültéri konyhai beállításokat biztosíték nélkül.

A sütőtér porcelánbevonatú acélrácsokkal van ellátva, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy minden nehézség nélkül ellenálljanak a magas hőmérsékletnek. A termék tágas, 751 négyzetméter a fő kamrákban és 309 négyzetméter. a tűztér kamrájában, és két ajtóval rendelkezik, egy bejárati ajtóval és egy tisztítóajtóval. A bejárati ajtót főként akkor használják, ha anélkül akarják kezelni a tüzet
megszakítva a főzési ciklust.

Másrészt a tisztítóajtót akkor használják, ha el akarják távolítani a hamut, valamint tisztítani akarják a belső teret. A hely szempontjából ez a termék elülső és alsó polcokkal is rendelkezik, amelyek megkönnyítik a tárolást.

Annak ellenére, hogy az Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker and Charcoal Grill nem rendelkezik fedéllel, mégis nagyon jó kiegészítője a szabadtéri konyhának. A gyártó két év garanciát vállal a termékre, amelynek összeszerelése körülbelül 45 percet vesz igénybe.

Amit a legjobban szeretünk az Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker és Charcoal Grillben

  • A dohányzást és a grillezést ötvözi
  • Tágas, és egyszerre 40 hamburgert tud főzni
  • Bejárati ajtóval rendelkezik, így könnyen kezelhető a tűz
  • A könnyebb tisztítás érdekében a termék tiszta kültéri
  • További tárolási lehetőségek
  • 2 év garanciával jár
  • Kerekekkel rendelkezik a könnyebb mobilitás érdekében

Pitt's & Spitt BBQ kombinált dohányzó gödör

A gödör, amelyet Houstonban, TX -ben készítenek, egyedülálló. Ha olyan üzemanyag -takarékos dohányzót keres, akkor ez az Ön számára. A termék a fát és a szenet egyaránt ötvözi, és a hőszabályozási technika ezen felül kiváló. A termék külső része acélból készült a tartósság érdekében. A rozsdásodás megelőzése érdekében a gyártó ipari minőségű magas hőfestéket használ.

Ennek a gödörnek van egy hőlemeze, amellyel vizet lehet önteni, amely szabályozza a hőmérsékletet, és a szén grillezésében is használható. Tisztítás céljából a termék könnyen nyitható ajtóval és kivehető tűzrostellával van felszerelve.

Ebben a dohányzóban Pitts and Spitts hőmérő van felszerelve a tényleges hőmérsékletre, és gázsegédet is beépítettek a könnyebb, gyorsabb és tisztább tűz érdekében. A tűzhelyet úgy tervezték, hogy tiszta füstöt bocsásson ki, és csodálatos élményt adjon.

A gyártó sokat gondolkodott a hő- és füstszabályozáson, ezért létrehozott egy rozsdamentes acél forgócsappantyút és egy esősapkát, amelyek a füstfüst tetején helyezkednek el, és így a felhasználók uralják a hő- és füstszabályozást.

A főzőhely 2 kihúzható állvány formájában kapható, ami rendkívül egyszerűvé teszi a betöltést. A dohányzó külseje nehéz nyomtávú acélból és 304 rozsdamentes acélból készül, a belső kialakításához pedig szénacélt használnak.

Mit szeretünk a Pitts and Spitts BBQ Smoker Combo Pit -ben

  • Nehéz acélból készült
  • 30 000 BTU propán rönkgyújtóval rendelkezik, ami rendkívül egyszerűvé teszi a tűz beindítását
  • Kiváló minőségű festék, amely megakadályozza a rozsdásodást
  • Szabadalmaztatott forgó csappantyú, amely segít a légáramlás kezelésében
  • Magas üzemanyag-fogyasztás és jó hőszabályozás
  • Nagy főzési hely
  • A dohányzást és a grillezést ötvözi
  • A termék fát és szenet is használhat üzemanyagként

Bővebben: Pit Boss BBQ pellet dohányosok felülvizsgált

Hogyan alakítsunk ki egy nagyszerű szabadtéri konyhát a dohányzóval a központban

példa az U alakú kültéri konyhára

Miután átnéztük a fenti dohányosokat, itt az ideje, hogy megismerkedjünk a legjobb szabadtéri konyhai tervekkel. A szabadtéri konyhát, mint minden más formatervezést, szíve szerint kell kialakítani. Természetesen más tényezőket is figyelembe kell venni, például a pénzügyeket és a teret, de ha valóban jó kültéri konyhát szeretne kialakítani, akkor kövesse a szívét.

A tervezés a kreativitásról szól, és az alábbi néhány lehetőség csak iránymutatás. Az alábbiakban bemutatunk néhány nagyszerű mintát, amelyekkel a szabadtéri konyhát úgy alakíthatja ki, hogy a középpontjában a dohányos legyen;

  • U alakú kültéri konyha

Ezzel a beállítással a dohányzót a nyílás körül vagy a konyha közepén helyezheti el. Ez segít abban, hogy mindenkit lefektessen az asztalnál, és a dohányosra is figyeljen. Szóval, akkor csatlakozhat a beszélgetéshez, anélkül, hogy szem elől tévesztené a konyhát. Próbálja ki a 26 hüvelykes hordós szénrácsot dohányzóval.

  • Az L alakú kültéri konyha kialakítása

Nos, ez a beállítás lehetővé teszi, hogy a dohányos legyen a középpontban, és mindenki oldalra üljön. Ez előnyt biztosít a grillezőn tartózkodó személynek, mivel látja, hogy mindenki mit csinál, és figyelemmel kíséri a konyhát. Menjen az Oklahoma Joe's Highland Offset Charcoal Dohányzó- és grillrúdhoz ehhez, vagy az Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Dohányzó- és Széngrillhez

  • A szabadtéri kerekasztal -beállítás

Ez az a fajta beállítás, amelyet akkor használnak, ha barátokat szeretne látni, és szeretné, ha mindenki részt venne. Ezzel mindenki szabad, mivel nem rejtekhely, és az emberek láthatják egymást. A jelölt megmutathatja grillezési készségeit, ha mindenki nézi. Ezzel a beállítással kipróbálhatja a Pitt's & Spitt BBQ Combo Smoker Pit -t vagy a Compact Charcoal Smoker and Grill -t.

Jelölje be ezek a rácsok kisebb lehetőségeket kínálnak az erkélyen

Joost Nusselder, a Lakeside Smokers alapítója tartalommarketing, apa, és szeret új ételeket kipróbálni a BBQ Smoking (és japán ételek!) Középpontjában, és szenvedélyével együtt, és csapatával együtt mély blogcikkeket készít azóta 2016, hogy receptekkel és főzési tippekkel segítse a hűséges olvasókat.