Az állványok speciális tartozékok, amelyeket arra terveztek, hogy az ételeket bizonyos módon tárolják, helyet szabadítanak fel a grillrácsokon, és lehetővé teszik több étel egyidejű sütését. A bordás rácsok függőleges helyzetben tartják a bordákat, míg a jalapeno popper rácsok megakadályozzák, hogy lecsúszjanak a grillrácsokról. Az osztriga állványok nagy teherbírásúak és tökéletesek dohányzás osztriga, míg grillkosarak (itt vannak a legjobbak) tartson apró tárgyakat, például zöldségeket és garnélarákokat.
Az állványokkal bővítheti főzési játékát, és maximalizálhatja a helyet rostély, így minden BBQ-rajongó nélkülözhetetlen eszköze.
Ebben a bejegyzésben kitérünk:
- 1 Grillezőrácsok: elengedhetetlen eszköz a BBQ menü maximalizálásához
- 2 Különböző típusú rácsok felfedezése grillsütőkben és dohányzókban
- 3 A Home Depot rendezvényei: Készítse elő dohányzóállványait!
- 4 Mi van egy állványban? A dohányzó polcokban használt anyagok
- 5 A megfelelő állvány kiválasztása dohányzójának: egy konyhaművészet
- 6 Útmutatónk a legjobb dohányzóállvány kiválasztásához grillezési igényeihez
- 7 Mi a helyzet a bordatartókkal?
- 8 A bordák elhelyezése: felső vagy alsó fogasléc?
- 9 Hol füstölje el a mellkasát: felső vagy alsó állvány?
- 10 Következtetés
Grillezőrácsok: elengedhetetlen eszköz a BBQ menü maximalizálásához
Ha szeretné kibővíteni szabadtéri főzési játékát, feltétlenül rendelkezzen grillrácsokkal. Ezeket a speciális tartozékokat arra tervezték, hogy bizonyos módon megtartsák az ételeket, így helyet szabadítanak fel a grillrácsokon, és több ételt is elkészíthet egyszerre. Ezzel nemcsak időt takarít meg, hanem maximalizálja a grillező helyet, és lehetővé teszi, hogy új kulináris alkotásokkal kísérletezzen.
A legjobb grillrácstípusok
Amikor a grillrácsokat választja, néhány különböző típus közül választhat. Íme néhány a legjobb lehetőségek közül:
- Bordás rácsok: Ezeket úgy tervezték, hogy a bordákat függőleges helyzetben tartsák, így egyenletesen süthetnek, és helyet szabadítanak fel a grillrácsokon.
- Jalapeno popper állványok: Ezek vékony, speciális állványok, amelyek célja, hogy a jalapeno pattogtatót a helyükön tartsák főzés közben.
- Osztriga állványok: nagy teherbírású állványok, amelyeket arra terveztek, hogy az osztrigákat szénágyban tartsák, lehetővé téve számukra, hogy fürödjenek a finom füstben és tűzben.
- Grillezőkosarak: Általában vékony huzalból készülnek, és apró tárgyak, például zöldségek vagy garnélarák tárolására szolgálnak, megakadályozva, hogy átcsúszjanak a grillrácsokon.
A grillrácsok használata
A grillrácsok használata egyszerű. Íme néhány tipp a kezdéshez:
- Helyezze az ételt a rácsra, ügyelve arra, hogy egyenletesen terüljön el.
- Helyezze a rácsot a grillre, közvetlenül a parázsra vagy a grillrácsra.
- Ha bordás tartót használ, győződjön meg arról, hogy a bordák a megfelelő irányba néznek, hogy megkapja a vastag kopásnyomokat.
- Ha osztrigatartót használ, fedje le fedővel, hogy megtartsa a hőt és a füstöt.
- Ha grillkosarat használ, ügyeljen arra, hogy időnként megkeverje az ételt az egyenletes főzés érdekében.
Különböző típusú rácsok felfedezése grillsütőkben és dohányzókban
Az egyik legszükségesebb rácstípus a grillsütőkben és dohányosok rácsok és gerincek. Az ilyen típusú állványok olyan tárgyakat tartalmaznak, mint a marhahús, a szegy és más hús, így egyenletesen süthetnek, és megőrizhetik ízletes levüket. Azt is lehetővé teszik, hogy a füst közvetlenül behatoljon a húsba, és azt az intenzív, füstös ízt adja, amelyet a szakácsok és az ételrajongók szeretnek.
Dohányzó állványok
A dohányzó állványok egy másik típusú állvány, amely hihetetlenül fontos a hús füstölésekor. Ezeket az állványokat úgy tervezték, hogy a húst úgy tárolják, hogy biztosítsák az egyenletes füstölést és a hőeloszlást. Ideálisak kisebb tárgyak, például halak vagy zöldségek elszívására is, így könnyebb kezelni és kivenni a füstölőből.
Dupla állványok
A dupla állványok kényelmes funkciót jelentenek a nagyobb dohányosok számára. Lehetővé teszik, hogy egyszerre több húst szívjon el, így a munka gyorsabb és hatékonyabb. Azt is biztosítják, hogy a hús egyenletesen süljön át, függetlenül a füstölőben elfoglalt helyétől.
Pan állványok
A serpenyőtartók az eldobható alumínium serpenyők tárolására szolgálnak, amelyek a csepegés felfogására és a füstölt hús ízének megőrzésére szolgálnak. Közvetlenül a hús alá helyezik őket, és fontos jellemzők, amelyekre figyelni kell a dohányzó kiválasztásakor. Egyes dohányosok serpenyőtartókkal vannak felszerelve, míg mások megkövetelik, hogy ezeket külön vásárolja meg.
Utasítások és ajánlások
Függetlenül attól, hogy milyen típusú állványt használ, fontos, hogy kövesse a gyártó utasításait és ajánlásait. Ez biztosítja, hogy a hús megfelelő hőmérsékletre süljön, és biztonságosan fogyasztható legyen. Ez ízesebb és elfogadhatóbb készterméket is eredményez.
Magasság és ajtótávolság
A dohányzó kiválasztásakor fontos figyelni a magasságra és az ajtók távolságára. Egyes dohányosoknál túl közel vannak egymáshoz az állványok, ami megnehezíti a hús eltávolítását anélkül, hogy megégetné magát. Másoknál gyengébb állványok vannak, amelyek egyenetlen főzést és kevésbé ízletes készterméket eredményeznek. Ügyeljen arra, hogy megfelelő magasságú és ajtótávolságú füstölőt válasszon, hogy a húst a megfelelő módon tudja elkészíteni.
Csomagolta
Összefoglalva, a különböző típusú rácsok a grillsütőkben és a füstölőkben elengedhetetlenek a hús megfelelő elkészítéséhez. A rácsok és bordák tartják a helyén a húst, és lehetővé teszik a füst behatolását, a füstölő állványok pedig egyenletes füstölést és hőeloszlást biztosítanak. A dupla rácsok kényelmesek a nagyobb dohányzók számára, a serpenyőtartók pedig fontosak a füstölt hús ízének megőrzéséhez. Ügyeljen a gyártó utasításaira és ajánlásaira, valamint a füstölő magasságára és ajtaja hézagára, hogy a húst a megfelelő módon főzhesse, és ízletes és ízletes készterméket élvezhessen.
A Home Depot rendezvényei: Készítse elő dohányzóállványait!
Ha komolyan gondolja a dohányzást, szüksége van egy komoly dohányosra. A Masterbuilt Smoker tökéletes eszköz kedvenc húsainak tökéletes füstölésére. Digitális kezelőszerveivel és beépített húshőmérőjével könnyedén nyomon követheti a hús hőmérsékletét és sütési idejét. Ráadásul több állvány is tartozik hozzá, így egyszerre több tárgyat is elszívhat.
Gerincek és rácsok: A tökéletesen füstölt húsok titka
A tökéletesen füstölt húsok kulcsa az egyenletes hőeloszlás. Itt jönnek be a dohányzó állványok bordái és rácsai. Ezek a funkciók segítenek a helyükön tartani a tárgyakat, és jobb levegőáramlást tesznek lehetővé, így a húsok egyenletesebben sülnek át. Függetlenül attól, hogy bélszínt vagy egy rács bordát szív, ügyeljen arra, hogy a megfelelő rácsot használja a megfelelő bordákkal és rácsokkal.
Tartsa könnyedén tárgyakat
A dohányzás zűrzavaros üzlet lehet, de a megfelelő állványokkal könnyedén tarthatja a tárgyakat. Akár halat, zöldséget vagy gyümölcsöt szív, van egy állvány, amelyen mindez elfér. És ha korábban szívott valamit, ami ragacsos maradékot hagyott maga után, ne aggódjon. Csak alaposan dörzsölje le az állványt drótkefével, és olyan lesz, mint az új.
Jefflearn tippjei a dohányzás sikeréhez
Ha még nem dohányzik, ne aggódjon. Jefflearn megvédte magát. Íme néhány tippje a dohányzás sikeréhez:
- Mindig melegítse elő a füstölőt, mielőtt hozzáadja a húst.
- Használjon húshőmérőt, hogy a hús megfelelő hőmérsékletre süljön.
- Ne kukucskálj! Minden alkalommal, amikor kinyitja a dohányzót, hőt és füstöt enged ki belőle.
- Füstölés után hagyja pihenni a húst, hogy a lé újra eloszlassa.
Ezekkel a tippekkel és a megfelelő dohányzóállványokkal pillanatok alatt úgy fog dohányozni, mint egy profi. Tehát irány a The Home Depot Events, és kezdje el a dohányzást!
Mi van egy állványban? A dohányzó polcokban használt anyagok
A fából készült állványok kevésbé elterjedtek, mint a fém állványok, de bizonyos típusú ételek elszívására kiváló lehetőség lehet. A cédrus és a hickory népszerű választás a fából készült dohányzóállványok számára, mert egyedi ízt adnak a füstölt ételnek.
A fából készült állványokat általában a dohányzó méretéhez igazítják. Nem olyan tartósak, mint a fém állványok, és több karbantartást igényelnek, hogy jó állapotban legyenek. A fa állványokat használat előtt vízbe kell áztatni, nehogy meggyulladjanak a füstölési folyamat során.
Kombinált állványok
A kombinált állványok fémből és fából egyaránt készülnek. Mindkét világ legjobbjait kínálják, a fém tartósságával és hőállóságával, valamint a fa ízfokozó tulajdonságaival.
A kombinált állványok személyre szabhatók, hogy illeszkedjenek a dohányzó méretéhez, és többféle méretben kaphatók. Kiváló lehetőség azok számára, akik szeretnének kísérletezni különböző ízekkel, miközben tartós állványuk van, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek.
A megfelelő állvány kiválasztása dohányzójának: egy konyhaművészet
A húsfüstölésnél a megfelelő eszközök megléte mindent megváltoztathat. És az egyik eszköz, amellyel a dohányzási játékot létrehozhatja vagy megszakíthatja, az az állvány. Tehát nem mindegy, hogy melyik állványt használja egy dohányzóban? A rövid válasz: igen. Íme, miért:
- A különböző típusú rácsok egyenletesebb hőelosztást tesznek lehetővé, ami elengedhetetlen a megfelelő főzéshez.
- Egyes állványok bordákkal vagy rácsokkal rendelkeznek, amelyek kisebb tárgyak, például halak, zöldségek és gyümölcsök tárolására használhatók.
- A nem megfelelő rács használata rossz főzési eredményeket, például egyenetlenül sült húst vagy megégett ételt eredményezhet.
- Bizonyos típusú rácsok jobban megfelelnek bizonyos húsfajtáknak. Például a bordatartó kiváló a borda füstölésére, míg a szegytartó a marha szegy füstölésére.
- A megfelelő rács megléte megkönnyítheti a szósz vagy fűszerezés hozzáadását az ételhez, mivel füstölés közben egyenletesen eloszlik a húson.
Állványok és tartozékok típusai
Most, hogy tudjuk, hogy a megfelelő állvány elengedhetetlen a helyes dohányzáshoz, vessünk egy pillantást a különböző típusú állványokra és tartozékokra:
- Grillezőrácsok: Általában vékonyak, grillezésre vagy füstölésre használhatók. Kiválóan alkalmasak kisebb tárgyak, például jalapeno popperek vagy osztrigák tartására.
- Bordás állványok: Ezek speciális állványok, amelyeket a bordák függőleges tartására terveztek, így egyenletesebb sütést és jobb füst behatolást tesznek lehetővé.
- Szegytartó állványok: Nagy húsdarabok, például marha szegy tárolására szolgálnak, így egyenletesebb hőeloszlást és jobb füstbehatolást tesznek lehetővé.
- Dohányzó állványok: Ezeket általában a dohányzóhoz mellékelték, és úgy tervezték, hogy tökéletesen illeszkedjenek a dohányzó belsejébe. Különböző méretűek és különböző típusú húsok tárolására használhatók.
- Kiegészítők (itt vannak a legjobbak dohányzója számára): Vannak speciális kiegészítők is, mint például a kihúzható állványok, amelyekkel több tárgy tárolható, és a rácsok, amelyek segítségével merész marási nyomokat lehet létrehozni a húson.
A legjobb állvány kiválasztása az Ön számára
Most, hogy ismerjük a különböző típusú állványokat és tartozékokat, hogyan válasszuk ki a számunkra legmegfelelőbbet? Íme néhány figyelembe veendő dolog:
- Hely: Mennyi hely van a dohányzójában? Ügyeljen arra, hogy olyan állványt válasszon, amely elfér a dohányzó belsejében.
- Hús: Milyen típusú húst szívsz? Válasszon egy olyan rácsot, amely a legjobban megfelel az adott típusú húshoz.
- Idő: Mennyi időd van? Egyes állványok felgyorsíthatják a főzési folyamatot, míg mások több időt igényelnek.
- Költségvetés: Mennyit hajlandó költeni? Néhány állvány megéri a befektetést, míg mások egyszerűen nem szükségesek.
- Új vagy használt: Új vagy használt állványt keres? A használt állványok nagyszerű pénzt takaríthatnak meg, de vásárlás előtt alaposan nézze át őket.
Szakértői tippek a mesterektől
Végül hallgassuk meg a mestereket. Íme néhány szakértői tipp az állványok használatához dohányzójában:
- Fektesse a húst egy parázságyra, hogy merészen süljön.
- Használjon gázfüstöt, hogy jobban szabályozza a hőt.
- Használjon bordákat vagy rácsokat, hogy marási nyomokat hozzon létre a húson.
- Tartsa távol a vékony rácsokat, amelyek megcsúszhatnak és leeshetnek az ételről.
- Szűzpecsenye füstölésekor állítsa le a főzést úgy, hogy letakarja alufóliával és hagyja néhány percig pihenni.
- Amikor a dohányzó kiegészítők vásárlására indul, mindig hallgassa, ahogy kulináris múzsája a fülébe súgja az új menüelemekről, amelyeket ki szeretne próbálni.
- Dohányzáskor ne féljen kísérletezni különböző típusú állványokkal és kiegészítőkkel, hogy megtalálja az Önnek megfelelő összeállítást.
Útmutatónk a legjobb dohányzóállvány kiválasztásához grillezési igényeihez
Amikor dohányzószekrényt keres, néhány kulcsfontosságú jellemzőt kell szem előtt tartania:
- Minőségi konstrukció: Keressen erős, tartós anyagokból, például rozsdamentes acélból vagy huzalból készült állványokat.
- Hústartási képesség: Győződjön meg arról, hogy a rács elég nagy ahhoz, hogy elférjen a füstölni kívánt húsmennyiség.
- Egyenletes főzés: Ellenőrizze, hogy az állvány megfelelő légáramlást és egyenletes főzést biztosít-e.
- Könnyen tisztítható: Keressen olyan állványokat, amelyek mosogatógépben tisztíthatók vagy kézzel könnyen tisztíthatók.
Különböző típusú dohányzó polcok
Számos különböző típusú dohányzó állvány közül választhat:
- Grillrácsok: ezeket grillezésre tervezték, és kiválóak kisebb ételekhez, például szárnyasokhoz vagy rántáshoz.
- Függőleges rácsok: Több szintű főzési helyet tesznek lehetővé, és nagyszerűek nagyobb csoportok vagy ételek, például csirke vagy sültek készítéséhez.
- Csepptartó állványok: Ide tartozik egy serpenyő a gyümölcslevek felfogásához, és megkönnyíti a szószhoz vagy mártáshoz való tárolást.
- Egységes csereállványok: Ezeket speciális dohányzómodellekhez tervezték, és szilárd cserelehetőséget kínálnak a sérült vagy elhasználódott alkatrészekhez.
A dohányzó állvány használatának előnyei
A dohányzórács használata számos előnnyel jár a grillező számára:
- Több hely: Az állványok lehetővé teszik, hogy több helyet alakítsanak ki a dohányzóban, így egyszerre több húst is elszívhat.
- Egyenletes főzés: A rácsok segítenek egyenletesen elosztani a hőt és a füstöt, így a hús egyenletesebben sül meg.
- Jobb légáramlás: Az állványok jobb légáramlást tesznek lehetővé, ami azt jelenti, hogy a húst alaposabban füstöljük.
- Biztonságos és egyszerű: Az állványok megkönnyítik a hús kezelését és megóvják a szennyeződéstől.
A legjobb dohányzópolc-modellek a piacon
Íme néhány a legjobb elérhető dohányzószekrény-modellek közül:
- Pit Boss Series 3 függőleges pellet füstölő: Ez a füstölő sok helyet kínál, és több állványt is tartalmaz különböző ételek egyszerre történő füstölésére.
- Unifit csere, rozsdamentes acél dohányzóállvány: Ezt az állványt úgy tervezték, hogy különféle dohányzómodellekhez illeszkedjen, és kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül.
- Weber 22 hüvelykes Smokey Mountain Cooker: Ez a füstölő több rácsot és csepegtetőt tartalmaz, és úgy tervezték, hogy egyszerre sok húst tároljon.
- Char-Broil Big Easy Smoker Roaster Grill: Ezzel a sokoldalú eszközzel egyben füstölhet, grillezhet és süthet, és több rácsot is tartalmaz nagyobb ételek, például marhaszegy vagy sertéslapocka füstölésére.
Mi a helyzet a bordatartókkal?
A bordás rács egy főzési tartozék, amellyel függőlegesen sütheti a bordákat a füstölőben vagy grillezőben. Ez egy fém keret résekkel, amelyek a helyükön tartják a bordákat, így egyszerre több bordát főzhet a füstölő vagy grillező függőleges helyének kihasználásával.
A bordatartók típusai
A piacon többféle bordatartó áll rendelkezésre, többek között:
- V-alakú bordás állványok: Ezek az állványok V alakban tartják a bordákat, ami nagyobb füsthatást és egyenletes főzést tesz lehetővé.
- L-alakú bordatartó: Ezek az állványok a bordákat L alakban tartják, ami nagyobb húsdarabok, például szegy vagy sertéslapocka esetén hasznos.
- Állítható bordatartók: Ezek az állványok különböző méretű bordák vagy hús tárolására állíthatók.
Receptek a bordatartó használatához
Ha szeretné kipróbálni új bordatartóját, íme néhány recept a kezdéshez:
- Steven Raichlen sörösdobozos csirke bordatartóval: Ez a recept két klasszikus BBQ ételt egyesít egyetlen finom ételben.
- Füstölt bordatartóval: Ez a recept bordatartót használ, hogy tökéletesre füstölje a bordatartót.
- Ribeye sült bordatartóval: Ez a recept L-alakú bordás rácsot használ a ribeye sült tökéletes elkészítéséhez.
A bordák elhelyezése: felső vagy alsó fogasléc?
Ami a dohányzóbordákat illeti, az állvány elhelyezése a dohányzóban jelentősen hozzájárulhat a kívánt eredmény eléréséhez. A hús elhelyezése befolyásolhatja azt, ahogy a füst és a hő behatol a húsba, ami puha és ízes húsdarabot eredményez. Fontos figyelembe venni a dohányos típusa a használt húst, a hőmérsékletet és az adott hússzeletet, amelyet főz.
Mi az ajánlott módszer a bordák elszívására?
Általában ajánlatos a bordákat a dohányzó felső állványára helyezni. Ez lehetővé teszi, hogy a bordák több közvetlen hőt kapjanak, ami elősegítheti a gyorsabb és egyenletesebb főzést. Ha a bordákat a felső rácsra helyezi, akkor ropogósabbá és barnábbá válik, ami tovább fokozhatja az ízt. Ezenkívül a felső rács lehetővé teszi a füstnek a hús körül keringetését, ami füstös ízt eredményez, amely áthatja a húst.
Milyen hátrányai vannak a bordák felső fogaslécre helyezésének?
Bár a bordák felső rackre helyezésének megvannak az előnyei, vannak árnyoldalai is, amelyeket figyelembe kell venni. A felső rács általában közelebb van a hőforráshoz, ami miatt a hús kívülről túl gyorsan megsülhet, ami kemény és száraz húst eredményez. Ezen túlmenően a felső rács általában úgy van elhelyezve, hogy a hús lefelé nézzen, ami miatt a zsír kipirulhat, és rácsepeghet az alsó rácsra, ami túl sok hőnek teszi ki a húst, és korlátozza a rács által nyújtott védelmet.
Mi a legjobb módja a bordák elhelyezésének egy dohányzóban?
Az a döntés, hogy a bordákat a füstölő felső vagy alsó rácsára helyezzük-e, számos tényezőtől függ, beleértve a füstölő típusát, a hőmérsékletet és a főzendő hús konkrét szeletét. Íme néhány tipp, amelyek segítenek meghozni a legjobb döntést:
- Fontolja meg, hogy milyen típusú dohányzót használ, és hogyan tartja fenn a hőmérsékletet.
- Rendszeresen ellenőrizze a füstölő hőmérsékletét, hogy a kívánt tartományon belül maradjon.
- Tálalás előtt hagyja a bordákat néhány percig pihenni, hogy a lé újra eloszlassa.
- Használjon bordás rácsot, hogy egyszerre több hússzeletet is füstölhessen.
- A füstölési folyamat felénél fordítsa meg a bordákat az egyenletes főzés érdekében.
- A bordák csontjait fordítsa lefelé, hogy megvédje a húst.
- Állítsa lefelé a rácsot, ha a hús túl gyorsan sül.
- Használjon faforgácsot, hogy növelje a hús füstös ízét.
- Ügyeljen arra, hogy a húst úgy állítsa be, hogy a füst egyenletesen tudjon behatolni.
- Ügyeljen arra, hogy a zsír felfelé nézzen, hogy a hús kipiruljon és meglocsolja.
- Használjon alacsonyabb hőmérsékletet, hogy a hús lassabban süljön és puhább legyen.
- Támassza meg a húst, hogy ne essen szét.
- Korlátozza a hőforrásnak való kitettséget, hogy elkerülje a hús keménységét.
Végül az Ön egyedi igényeitől és preferenciáitól függ az a döntés, hogy a bordákat a dohányzó felső vagy alsó állványára helyezi-e el. A fent felsorolt tényezők figyelembe vételével és különböző módszerekkel kísérletezve maximális eredményt érhet el, és kellemes, füstös ízt élvezhet főtt húsában.
Hol füstölje el a mellkasát: felső vagy alsó állvány?
Ha szegyszívásról van szó, a felső állvány a barátod. A füstölőben a hőeloszlás mindig intenzívebb az alsó részen, így ha a szegyet a felső rácsra helyezi, az javítja a szegy minőségét, mert egyenletesebb sütést tesz lehetővé. Ez az egyenletes hőeloszlásnak köszönhető a sütőben. Íme néhány előny a felső állvány használatából a szegyhez:
- Egyenletes hőeloszlás: A felső rács biztosítja, hogy a szegy egyenletesen süljön át, ami elengedhetetlen a tökéletes eredményhez.
- Jobb kéreg (íme, hogyan teheti fel a grillre): A felső rács lehetővé teszi, hogy a szegy jobb kérgét tudjon kialakítani, ami a füstölés során kialakuló ropogós külső réteg. Ennek az az oka, hogy a hő kevésbé intenzív a felső állványon, ami lehetővé teszi a kéreg kialakulását anélkül, hogy megégne.
- Több füst: A felső rács közelebb van a füstforráshoz, ami azt jelenti, hogy a szegy több füstízt szív fel.
Alsó rács: intenzív hő a gyorsabb főzés érdekében
Míg a felső rács ideális az egyenletes főzéshez, az alsó rács tökéletes, ha időhiányban szenved. Az erős hő a füstölő alján azt jelenti, hogy a szegy gyorsabban megsül. Íme néhány előny, ha az alsó állványt használja a szegyhez:
- Gyorsabb főzés: A füstölő alján lévő intenzív hő azt jelenti, hogy a szegy gyorsabban sül meg, ami ideális, ha időhiányban szenved.
- Intenzívebb füst: Az alsó állvány közelebb van a füstforráshoz, ami azt jelenti, hogy a szegy intenzívebb füstízt szív fel.
- Alumíniumfólia védelem: Ha attól tart, hogy megég a szegy alja, becsomagolhatja alufóliába, hogy megóvja az erős hőtől.
Következtetés
Szóval, erre valók az állványok egy dohányzóban. Segítenek jobban és gyorsabban elkészíteni az ételt, és sokkal könnyebbé teszik az életét.
Az állványok nélkülözhetetlen eszközök a BBQ menü maximalizálásához és a kültéri főzési játék kibővítéséhez. Tehát ne féljen felfedezni a grillrácsok világát, és fedezzen fel új kulináris lehetőségeket!
