Ulasan Big Green Egg: Apakah Sepadan dengan Hype? Cari Tahu Disini

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  28 Mei 2022

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Telur Hijau Besar adalah a kamadoGaya keramik kompor barbekyu arang. Ini perokok yang hebat, tapi tidak untuk semua orang. Ini cukup mahal dan membutuhkan usaha untuk mempertahankannya. Itu terbuat dari bahan berkualitas tinggi yang memungkinkannya mempertahankan suhu yang konsisten selama berjam-jam.

Jika Anda berpikir untuk mendapatkannya, berikut adalah beberapa hal yang harus Anda ketahui saat memulai. Saya juga akan membagikan beberapa resep untuk Anda mulai. Jadi mari selami!

Ulasan telur hijau besar

Apa Kesepakatan dengan Telur Hijau Besar?

The Big Green Egg adalah panggangan arang dan pengasap keramik bergaya kamado. Disebut "Telur Hijau Besar" karena bentuknya yang besar dan berbentuk telur. Desainnya terinspirasi oleh wadah memasak tanah liat Jepang kuno, tetapi Big Green Egg terbuat dari baja berkualitas tinggi dan bahan keramik yang memungkinkannya mempertahankan suhu yang konsisten selama berjam-jam. Telur Hijau Besar tersedia dalam berbagai ukuran, tetapi ukuran standarnya memiliki area memasak seluas 262 inci persegi, yang merupakan ruang yang cukup untuk memasak makan malam untuk keluarga beranggotakan empat orang.

Memulai dengan Telur Hijau Besar

Jika Anda telah memutuskan untuk membeli Telur Hijau Besar, ada beberapa hal yang harus Anda ketahui untuk memulai:

  • Panggangan bisa mahal, dengan set mulai dari $800 tergantung ukuran yang Anda pilih.
  • Perusahaan menawarkan pengiriman langsung, sehingga Anda dapat menerima panggangan tanpa harus meninggalkan rumah.
  • Panggangan bisa sulit untuk dipasang, jadi pastikan Anda menyisihkan banyak waktu untuk menyatukannya.
  • Panggangannya berat, jadi pastikan Anda memiliki tempat yang nyaman dan aman untuk menyimpannya.
  • Panggangan dilengkapi dengan daftar resep dan informasi untuk membantu Anda memulai, tetapi ada juga banyak sumber daya online dan forum yang didedikasikan untuk memasak Big Green Egg.
  • Pemanggang serbaguna dan dapat digunakan untuk memasak berbagai hidangan, mulai dari bahu babi hingga sayuran hingga pizza.
  • Panggangan mudah digunakan setelah Anda memahaminya, tetapi ada sedikit kurva pembelajaran dalam hal mengontrol suhu dan mendapatkan waktu yang tepat.
  • Panggangan dibuat agar tahan lama, dengan bahan berkualitas tinggi yang mampu menahan elemen dan mempertahankan kualitasnya dari waktu ke waktu.

Pengalaman Saya dengan Telur Hijau Besar

Saya telah menggunakan Telur Hijau Besar selama beberapa tahun sekarang, dan saya harus mengatakan, saya adalah penggemar beratnya. Berikut adalah beberapa wawasan pribadi saya:

  • Panggangannya sangat serbaguna dan memungkinkan saya memasak berbagai hidangan dengan mudah.
  • Pengukur termometer bawaan adalah pengubah permainan, memungkinkan saya memantau suhu makanan saya tanpa harus membuka panggangan dan mengeluarkan panas.
  • Penyetel piring yang disertakan telah menjadi bagian penting dari metode memasak saya, memungkinkan saya membuat hidangan seperti bahu babi atau sayuran dengan mudah.
  • Panggangan mudah dirawat dan dibersihkan, dengan sistem pembuangan abu yang memungkinkan saya menghilangkan abu atau kotoran dengan cepat dan mudah.
  • Panggangan dibuat agar tahan lama, dengan bahan berkualitas tinggi yang tahan lama.
  • Pemanggangnya mahal, tapi saya merasa itu sepadan dengan investasi untuk kualitas dan keserbagunaan yang diberikannya.

Secara keseluruhan, saya pasti akan merekomendasikan Big Green Egg kepada siapa saja yang suka memasak dan ingin membawa permainan memanggang mereka ke level berikutnya.

Mengapa Pengasap Telur Hijau Besar adalah Paket Memasak Sempurna untuk Pecinta Daging

Big Green Egg Smoker dibangun untuk bertahan seumur hidup dengan desainnya yang unik dan bahan berkualitas tinggi. Kapsul berbentuk telur terbuat dari keramik, yang menciptakan aliran panas dan asap alami, sehingga lebih mudah mencapai rasa berasap yang diinginkan untuk daging Anda. Keramik juga mencegah panas berlebih keluar, sehingga sangat aman digunakan. Bagian luarnya terbuat dari baja, yang sangat tahan lama dan mampu menahan elemen apa pun. Paket termasuk dudukan, penutup, dan alat abu, menjadikannya paket lengkap untuk pecinta daging.

Ukuran dan Jangkauan

Big Green Egg Smoker hadir dalam berbagai ukuran, mulai dari kecil hingga ekstra besar, dengan yang terbesar memiliki area memasak seluas 672 inci persegi. Kisaran ukuran ini memungkinkan siapa saja untuk menemukan ukuran yang sempurna untuk kebutuhan mereka. Paket standar mencakup semua yang Anda butuhkan untuk mulai memasak, tetapi ada banyak add-on yang tersedia jika Anda ingin lebih presisi dan mengontrol masakan Anda.

Kontrol dan Presisi

Big Green Egg Smoker dirancang untuk memberi Anda kendali penuh atas masakan Anda. Pengukur suhu internal memungkinkan Anda memantau suhu daging Anda, dan kontrol aliran udara memungkinkan Anda menyesuaikan aliran udara untuk mencapai suhu yang diinginkan. Ketepatan Pengasap Telur Hijau Besar sangat canggih, membuatnya lebih mudah untuk membuat makan malam yang sempurna setiap saat.

Memasak Langsung dan Tidak Langsung

Big Green Egg Smoker sangat serbaguna, memungkinkan Anda memasak daging dengan berbagai cara. Anda bisa memasak daging Anda langsung di atas panggangan atau menggunakan metode memasak tidak langsung, yang melibatkan penempatan piring atau batu di antara daging dan api. Cara ini menghasilkan aliran panas yang lebih merata, sehingga lebih mudah untuk mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.

Mudah Dipertahankan

Memelihara Big Green Egg Smoker sangatlah mudah. Alat abu yang disertakan dalam paket memungkinkan Anda menghilangkan sisa abu dengan mudah, dan bahan keramiknya mudah dibersihkan. Paket ini juga mencakup penutup untuk mencegah kotoran atau serpihan berlebih mengenai perokok.

Harga dan Ketersediaan

Big Green Egg Smoker dijual dengan harga yang sangat kompetitif, mengingat kualitas dan berbagai fitur yang disertakan. Ini tersedia di toko lokal Anda atau online, sehingga mudah untuk mengambilnya dan mulai memasak. Perusahaan ini sangat ditempatkan di pasar, dengan jutaan pelanggan yang puas di seluruh dunia.

The Big Green Egg Smoker adalah pilihan yang jelas bagi pecinta daging yang ingin mendapatkan makan malam yang sempurna setiap saat. Desainnya yang unik, fitur canggih, dan bahan berkualitas tinggi menjadikannya paket memasak yang sempurna untuk setiap kesempatan.

Menguasai Seni Memasak dengan Telur Hijau Besar

Setelah Big Green Egg Anda siap, saatnya untuk mulai memasak! Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda mendapatkan hasil maksimal dari alat Anda:

  • Pastikan Anda memiliki banyak arang bongkahan segar alami. Ini akan membantu memastikan makanan Anda matang secara merata dan Anda mendapatkan rasa yang diinginkan.
  • Gunakan korek api untuk menyalakan arang. Big Green Egg hadir dengan korek api yang disertakan, tetapi Anda juga dapat menggunakan korek api atau korek api standar.
  • Setelah arang menyala, biarkan terbakar selama beberapa menit untuk menaikkan suhunya. Kemudian, gunakan pengukur baja untuk memantau suhu dan sesuaikan aliran udara sesuai kebutuhan untuk mempertahankan suhu yang diinginkan.
  • Saat Anda siap untuk memasak, cukup letakkan makanan Anda di atas permukaan memasak dan biarkan matang. Telur Hijau Besar menciptakan aliran panas dan asap khusus yang membantu menciptakan masakan yang sempurna dan merata.
  • Saat Anda selesai memasak, keluarkan makanan dan gunakan pengikis untuk menghilangkan abu yang menumpuk. Ini akan membantu memastikan Big Green Egg tetap dalam kondisi baik dan terus berfungsi dengan baik.

Mempertahankan Telur Hijau Besar Anda

Untuk memastikan Telur Hijau Besar Anda bertahan seumur hidup, penting untuk merawatnya dengan baik. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda memelihara alat Anda:

  • Bersihkan permukaan memasak secara teratur dan singkirkan abu yang menumpuk.
  • Simpan Telur Hijau Besar Anda di tempat yang nyaman dan kering untuk mencegah kerusakan dari unsur-unsurnya.
  • Jika Anda tidak menggunakan Big Green Egg selama beberapa minggu, pertimbangkan untuk menutupinya untuk melindunginya dari unsur-unsur.
  • Ikuti petunjuk produsen untuk pemeliharaan tambahan yang mungkin diperlukan.

Merakit Telur Hijau Besar: Pengalaman Pengguna

Merakit Big Green Egg bisa menjadi sedikit tantangan, tetapi bukan tidak mungkin. Berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan:

  • Telur Hijau Besar hadir dalam kotak besar, jadi pastikan Anda memiliki cukup ruang untuk menyimpannya sebelum dikirim.
  • Proses perakitan melibatkan menyatukan alas, kubah, dan pita logam yang menahan semuanya pada tempatnya. Ini cukup mudah, tetapi melibatkan mengikuti instruksi dengan cermat.
  • Panduan pengguna terperinci dan menyertakan petunjuk langkah demi langkah dengan gambar, membuatnya lebih mudah untuk diikuti.
  • Band metal bisa sedikit sulit untuk dipasang, tetapi dengan sedikit kesabaran dan tangan ekstra, itu bisa dilakukan.
  • Alat yang disertakan sangat penting untuk proses perakitan, tetapi Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menggunakan alat yang lebih ringan untuk mengikis sisa abu atau kotoran sebelum menyatukan semuanya.
  • Setelah dirakit, Big Green Egg mudah dirawat dan dibersihkan. Desainnya memungkinkan pembuangan abu dengan mudah dan aliran udara dapat disesuaikan untuk mencapai suhu yang diinginkan untuk memasak.
  • Big Green Egg adalah alat serbaguna yang memungkinkan Anda memasak berbagai hidangan, mulai dari daging babi cepat hingga makan malam yang dimasak lambat.
  • Big Green Egg sedikit lebih mahal daripada merek lain, tetapi potensi manfaat dan penghematan uang dalam jangka panjang membuatnya layak untuk diinvestasikan.
  • Big Green Egg adalah merek populer dengan pelanggan yang antusias, dan banyak toko menawarkan demonstrasi dan sumber daya tambahan untuk membantu Anda mempelajari cara menggunakannya secara maksimal.

Apa yang Membuat Telur Hijau Besar Selain Panggangan Lainnya?

The Big Green Egg adalah panggangan unik yang menawarkan beberapa keunggulan dibandingkan merek lain:

  • Telur Hijau Besar terbuat dari keramik, yang menciptakan lingkungan memasak yang konsisten dan memungkinkan retensi panas yang lebih baik daripada panggangan logam.
  • Big Green Egg adalah alat serbaguna yang memungkinkan Anda memasak berbagai hidangan, mulai dari daging babi cepat hingga makan malam yang dimasak lambat.
  • Big Green Egg memiliki pengukur baja yang memungkinkan Anda memantau suhu di dalam panggangan, memastikan makanan Anda dimasak dengan sempurna.
  • The Big Green Egg memiliki area memasak yang luas, dengan banyak ruang untuk memasak untuk pesta makan malam atau pertemuan keluarga.
  • Big Green Egg mudah dirawat dan dibersihkan, dengan sistem pembuangan abu yang memudahkan untuk mengikis kelebihan abu atau kotoran.
  • Big Green Egg memiliki ukuran standar, sehingga Anda dapat dengan mudah menemukan aksesori dan peralatan tambahan untuk menyempurnakan pengalaman memasak Anda.
  • Big Green Egg adalah merek terkenal dengan pengikut setia, dan banyak orang terus memilihnya daripada merek lain karena kualitas dan daya tahannya.

Mengapa Big Green Egg adalah Panggangan Terbaik untuk Penggemar Makanan

Telur Hijau Besar tidak seperti pemanggang lainnya di pasaran. Desainnya memerlukan wadah memasak berbentuk telur yang terbuat dari keramik, yang menciptakan lingkungan memasak yang unggul. Dinding keramik yang tebal menyimpan lebih banyak panas daripada panggangan arang biasa, memungkinkannya menyebar ke sekitar makanan saat dimasak. Bahan keramiknya juga mempertahankan kelembapan, sehingga cocok untuk memasak hidangan seperti daging babi yang membutuhkan lingkungan memasak yang lembap. Big Green Egg juga dilengkapi dudukan kawat pengukur baja dan pengatur pelat keramik, yang membantu mempertahankan suhu dan aliran udara yang konsisten.

Area Memasak Besar dan Keserbagunaan Big Green Egg

Big Green Egg tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari versi yang lebih kecil dengan luas memasak 10 inci hingga versi yang lebih besar dengan luas memasak 29 inci. Ini berarti ada Telur Hijau Besar untuk setiap kesempatan, baik Anda memasak untuk dua orang atau mengadakan pesta makan malam untuk banyak orang. Telur Hijau Besar juga sangat serbaguna, dapat mengasapi, memanggang, memanggang, dan memanggang dengan mudah. Kemampuannya untuk mencapai dan mempertahankan suhu yang konsisten menjadikannya alat penting bagi setiap penggemar makanan.

Fitur dan Manfaat Luar Biasa dari Big Green Egg

Big Green Egg menawarkan banyak fitur yang membedakannya dari panggangan lain di pasaran. Berikut adalah beberapa manfaat memiliki Big Green Egg:

  • Big Green Egg dibuat agar tahan lama, dengan garansi seumur hidup yang ditawarkan oleh pabrikan.
  • Big Green Egg mudah digunakan, dengan demonstrasi dan detail yang diberikan kepada pelanggan saat pengiriman.
  • Telur Hijau Besar mampu mencapai suhu hingga 750 derajat Fahrenheit, menjadikannya sempurna untuk membakar steak dan mendapatkan kerak yang renyah pada pizza.
  • Big Green Egg memiliki sistem pembuangan abu, sehingga mudah dibersihkan setelah dimasak.
  • Big Green Egg mampu menyimpan arang ekstra, artinya Anda tidak perlu terus menambahkan arang selama sesi memasak yang lama.
  • Telur Hijau Besar mampu menahan unsur-unsur, membuatnya sempurna untuk memasak di luar ruangan dalam segala cuaca.
  • Big Green Egg adalah merek yang populer, dengan lebih dari satu juta orang memilikinya di seluruh dunia.

Alasan Jelas untuk Berinvestasi dalam Big Green Egg

Telur Hijau Besar mungkin harganya lebih mahal daripada merek serupa di pasaran, tetapi potensi manfaatnya sepadan dengan uang yang dikeluarkan. Big Green Egg menawarkan pengalaman memasak yang luar biasa dan dibangun untuk bertahan seumur hidup. Berinvestasi dalam Big Green Egg berarti berinvestasi dalam kemampuan memasak hidangan luar biasa dengan mudah dan nyaman. Jadi mengapa terus membayar untuk panggangan biasa ketika Anda bisa mendapatkan lebih banyak dengan Big Green Egg?

Baca juga: Kamado Joe vs Big Green Egg, siapa yang unggul?

Menjawab Pertanyaan Panas Anda Tentang Telur Hijau Besar

Membersihkan Big Green Egg cukup mudah berkat konstruksi keramiknya. Abu dikumpulkan di nampan di bagian bawah, yang dapat dengan mudah dilepas dan dikosongkan. Batu masak dan jeruji panggangan dapat dibersihkan dengan alat pengikis yang disertakan dalam paket.

Bagaimana Saya Mencapai Suhu yang Diinginkan?

Telur Hijau Besar menggunakan arang bongkahan alami, yang memungkinkan kontrol suhu yang lebih baik. Untuk mencapai suhu yang diinginkan, Anda perlu menyesuaikan aliran udara dengan membuka atau menutup ventilasi. Suhu internal dapat dipantau menggunakan termometer yang disertakan dalam paket.

Berapa Ukuran Yang Harus Saya Dapatkan?

Ukuran Big Green Egg yang Anda pilih bergantung pada kebutuhan Anda. Ukurannya yang besar sangat cocok untuk memasak untuk keluarga, sedangkan ukuran yang lebih kecil sangat cocok untuk penggunaan sehari-hari. Ukuran XL ideal untuk pertemuan yang lebih besar, tetapi perlu diingat bahwa harganya lebih mahal.

Bisakah Saya Menggunakan Kayu Sebagai Pengganti Arang?

Meskipun Big Green Egg dirancang untuk menggunakan arang bongkahan alami, Anda dapat menggunakan serpihan atau bongkahan kayu untuk rasa yang lebih berasap. Namun berhati-hatilah untuk tidak menggunakan kayu terlalu banyak karena dapat menyebabkan suhu meningkat terlalu cepat.

Bagaimana Cara Menghilangkan Abu?

Untuk menghilangkan abu, cukup gunakan alat abu yang disertakan untuk mengikisnya ke nampan abu di bagian bawah panggangan. Pastikan abu benar-benar dingin sebelum mengeluarkannya untuk mencegah kecelakaan.

Bisakah saya memasak bahu babi dengan telur hijau besar?

Ya, Telur Hijau Besar sangat bagus untuk memasak bahu babi. Teknik memasak tidak langsung memungkinkan daging matang perlahan, sehingga menghasilkan bahu babi yang empuk dan juicy. Campurkan campuran kaya dan lemak untuk mendapatkan rasa yang diinginkan.

Apakah Sulit untuk Merakit?

Big Green Egg cukup mudah untuk dirakit, tetapi membutuhkan teknik yang tepat. Pastikan untuk membaca instruksi dengan hati-hati dan ikuti langkah demi langkah. Jika Anda tidak nyaman merakitnya sendiri, pertimbangkan untuk mempekerjakan seorang profesional untuk melakukannya untuk Anda.

Kesimpulan

Grafik Telur Hijau Besar adalah cara yang bagus untuk memulai dengan merokok daging. Ini adalah panggangan serbaguna yang bisa digunakan untuk memasak apa saja. Telur Hijau Besar adalah investasi yang bagus untuk pemanggang yang serius. Plus, itu bagus untuk memasak untuk orang banyak. Saya harap ulasan ini membantu Anda membuat keputusan yang tepat. Jadi jangan tunggu lagi dan beli sekarang!

Baca juga: ini adalah perokok Kamado terbaik yang akan Anda temukan

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.