Bestu grillin fyrir tjaldstæði skoðuð + 7 eldunarábendingar um tjaldstæði

eftir Joost Nusselder | Síðast uppfært:  Ágúst 19, 2021

Alltaf nýjustu reykingarráðin og brellurnar?

Gerast áskrifandi að FRAMKVÆMT fréttabréfi fyrir upprennandi pitmasters

Við munum aðeins nota netfangið þitt fyrir fréttabréfið okkar og virða það næði

Ég elska að búa til ókeypis efni fullt af ábendingum fyrir lesendur mína, þú. Ég þigg ekki greiddan kostun, mín skoðun er mín, en ef þér finnst ráðleggingar mínar gagnlegar og þú kaupir eitthvað sem þér líkar í gegnum einn af krækjunum mínum gæti ég fengið þóknun án aukakostnaðar fyrir þig. Frekari upplýsingar

Ef þú hefur einhvern tíma eytt tíma úti í náttúrunni þá munt þú sammála því að mjög fáar heimabakaðar máltíðir bragðast betur en þær sem eldaðar eru á tjaldstæðinu. Það er eitthvað við útieldamennsku eða gamaldags matargerð sem gerir Tjaldvagnar réttir bragðast sérstakt.

Hins vegar, ef þú heimsækir 99camping.com þú munt sjá að elda í búðunum getur verið leiðinlegt mál. Það tekur meiri tíma, kallar á þolinmæði og krefst meiri hugvitssemi en heimilismatur.

Það er ástæðan fyrir því að sífellt fleiri ferðalangar leita að handhægum og færanlegum grillum sem eru sérstaklega gerð fyrir tjaldstæðið.

ábendingar og brellur um eldun á tjaldstæði

Í þessari grein er ég að deila bestu valunum mínum fyrir útilegur grills.

Þú getur ekki farið úrskeiðis með Coleman Roadtrip 285, færanlegt og fellanlegt þétt própangrill. Búið með sjálfvirku kveikjukerfi og própangeymi, þetta er grillið í fullkominni stærð fyrir fjölskylduferð og það tekur ágiskanir úr matreiðslu. Stilltu einfaldlega hitastigið og komdu aftur þegar maturinn er tilbúinn.

Skoðaðu ráðlagðar vörur í þessari töflu og haltu síðan áfram að lesa til að sjá alla dóma hverrar vöru og hvernig hún getur gert matreiðslu skemmtilega og bragðgóða á meðan tjaldstæði stendur.

Tjaldsvæði Grill Mynd
Besta própan tjaldstæði grill: Coleman Roadtrip 285 tjaldstæði með coleman 285 roadtrip

 

(skoða fleiri myndir)

Besta útilegugrill fyrir kol: TOP & TOP kolagrill Top & Top kolagrill

 

(skoða fleiri myndir)

Besta rafmagns tjaldsvæðisgrillið: George Foreman Silfur  George Foreman rafmagnsgrill

 

(skoða fleiri myndir)

Besta hibachi tjaldstæði grill: Baoyou grill í japönskum stíl Baoyou Hibachi grill

 

(skoða fleiri myndir)

Besta grillgrillið fyrir tjaldstæði: Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grillstöð Besta grillgrillið fyrir tjaldstæði- Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grillstöð

 

(skoða fleiri myndir)

Besta stóra kolaketillgrillið til útilegu: Weber Jumbo Joe Besta stóra ketillgrillið fyrir tjaldstæði- Weber Jumbo Joe

 

(skoða fleiri myndir)

Besta grillgrindin: Domaker Folding Campfire Grill Domaker Folding Campfire Grill

 

(skoða fleiri myndir)

Tjaldstæði grill própan millistykki: Coleman 5 Ft. Háþrýstipropanslöngur og millistykki Coleman 5 Ft. Háþrýstipropanslöngur og millistykki

 

(skoða fleiri myndir)

Í þessari færslu munum við fjalla um:

Leiðbeiningar kaupanda

Ég er að deila öllum eiginleikum sem þú ættir að leita að þegar þú kaupir grill fyrir tjaldstæði.

Gerð

Það eru þrjár helstu gerðir af færanlegum útilegugrillum.

Fyrsta er klassískt kolagrill eins og Hibachi á listanum okkar. Það er auðvelt í notkun, eldsneytisgjafinn er ódýr og það gerir kjötið bragðmikið og ljúffengt. Það er sennilega uppáhalds grilltegund fólks og ef þú vilt hafa auðvelda grillupplifun geturðu alltaf verið háður a kolagrill.

Helsti kosturinn við kolagrillið er hið einstaka bragð sem það gefur matnum. Það er engu líkara en reyklaus grill. Einnig er hægt að steikja kjötið við mikinn hita. Þú færð bara ekki þessi brennimerki á rafmagni eða própan grill.

Própan grill eru líka frábærar vegna þess að þær eru öruggar í notkun, venjulega fellanlegar og auðvelt í notkun. Þú getur hitað þau hratt án þess að fikta í kolum og eldi og stilltu síðan grillið á viðeigandi hitastig.

Helsti kosturinn er að própan grill valda ekki blossum þannig að það er engin kulnun. Það er öruggt veðmál, sérstaklega fyrir byrjendur. Þú munt þó ekki fá þennan mikla reykbragð.

Þá hefurðu rafmagnsgrill en þú þarft að hafa aflgjafa í nágrenninu, sem getur verið krefjandi ef þú ert að tjalda á afskekktum svæðum og vilt ekki nota rafhlöðu bílsins þíns.

En kosturinn við rafmagnsgrill er þægindi. Þú þarft ekki að fylgjast með matnum þar sem hann eldar allan tímann. Rafmagnsgrillið skapar ekki viðbjóðslegan reyk og það er auðvelt að hreinsa og hreyfa sig.

Budget

Þú getur fengið tjaldstæði frá $ 60 til $ 600, svo þrengdu valkostina sem í boði eru með því að setja fjárhagsáætlun þína strax í upphafi.

Þú getur virkilega fengið frábært útilegugrill fyrir undir $ 100, svo þú þarft ekki að hafa mikla fjárhagsáætlun fyrir góða eldun.

Upphitunarefni

Hugleiddu upphitunarþætti tjaldgrillsins. Það er mikilvægt að upphitunarþættirnir séu vel hannaðir og ekki hætta á umhverfinu og umhverfi þínu vegna þess að þú vilt ekki skapa eldhættu.

Horfðu á blossa möguleika. Fyrir hámarksöryggi, fáðu þér própan eða rafmagnsgrill. En, lítið kol Hibachi eða klassík borðplata stílgrill með fótum er líka í lagi. Þannig eru eldarnir ekki beint á jörðu niðri og minni eldhætta er.

efni

Steypujárn, ál og ryðfríu stáli eru öll frábær grillefni því þau eru endingargóð og endast lengi.

Leitaðu að vörum sem segja ryðþéttar á þeim vegna þess að þú munt nota grillið úti og þú getur ekki komið í veg fyrir rigningu, svo það er betra að fá vandað grill sem þolir slit á tjaldstæðum.

Ef grillið er með rist skaltu leita að postulínshúðuðu því þetta hitnar hratt, er venjulega ekki klístrað og gerir brennslukjöt mjög auðvelt. En á heildina litið eru góð rim ekki klístrað og auðvelt að þrífa.

Portability

Að lokum skaltu íhuga þyngd grillsins eða eldavélarinnar. Aðalatriðið með útilegugrilli er að það er létt og flytjanlegt. Ef þú getur ekki pakkað því upp skaltu færa það og geyma það auðveldlega, það er ekki frábært tjaldstæði.

Leitaðu að samanbrjótanlegum fótleggjum eða fellanlegu og stillanlegu standi. Þannig er hægt að brjóta allt saman og bera það þannig. Það síðasta sem þú vilt gera er að draga þungt eldavél í gegnum tjaldstæðið.

Hjól eru annar flottur eiginleiki. Coleman er með traustum gúmmíhjólum svo þú getur dregið grillið í kring án þess að lyfta þungt.

Allar tillögur mínar hér að neðan eru farsímar, en sumar þeirra vega samt töluvert mikið. Kolútgáfurnar eru léttustu tjaldgrillin sem völ er á. Þú getur jafnvel borið sum þeirra í einni hendi.

Lokalok, handföng og standar

Til að hjálpa til við skilvirka flutninga ættu útilegugrill helst að vera með lokalás til að festa allt á sínum stað meðan þú ert á ferðinni.

Þú vilt virkilega ekki þurfa að glíma við ösku, fitu og matarleifar aftan á ökutækinu þínu eða inni í tjaldinu!

Handföng eru einnig ein af mínum helstu kröfum varðandi tjaldstæði. Þeir gera flutning og að flytja heitt grill tiltölulega auðvelt.

Það er alltaf aukinn ávinningur að hafa traustan stand til að setja grillið á. Þetta hjálpar þér að elda á hæð grillsins í fullri stærð.

Hins vegar ætti standurinn að vera auðvelt að geyma og fella í burtu og ætti einnig að vera léttur!

Ábyrgð í

Elda á meðan tjaldstæði þýðir að þú munt vera úti í náttúrunni og grillið þitt verður fyrir áhrifum frá þáttunum.

Veldu alltaf virt vörumerki eða grill sem hefur góða ábyrgð til að tryggja að þú hafir fengið afrit ef þú þarft að gera við eða skipta um.

https://www.youtube.com/watch?v=KmqrWSatJgo

Bestu grillin fyrir tjaldstæði skoðuð

Besta própan tjaldstæði grill: Coleman Roadtrip 285

tjaldstæði með coleman 285 roadtrip

(skoða fleiri myndir)

Gerð: própan grill

Þú vilt horfa á Vetrarbrautina seint á kvöldin með nautasteikburritó í hendinni þegar þú njótir ágætrar tilvistar og dulrænnar samræðu við fjölskyldu þína eða vini.

Þú munt vilja fá þér kaffisopa í dögun þegar þú bíður eftir sólarupprásinni. Matur er grunnþörf fyrir utan útilegubúnaðinn þinn og flutninga.

Nú er Coleman Roadtrip 285 Portable Stand-Up Propane Grill hluturinn sem þarf að hafa þegar þú ferð út að tjalda og grilla.

Ef þú ert takmarkaður af plássi þá er lítið fellanlegt grill eins og Coleman Roadtrip góð hugmynd. Það hefur 285 fermetra tommu eldunarpláss, og það er alveg gott fyrir svona litla einingu. Þegar öllu er á botninn hvolft geturðu alltaf bakað mat fyrir alla.

Það hefur allt frá 3 aðskildum brennurum til að elda marga mismunandi hluti fyrir útileguna á sama tíma, til að ýta á hnappinn ef þú gætir hafa gleymt að koma með eldspýturnar þínar.

Þetta er eitt áreiðanlegasta og endingargóðasta gasgrill fyrir veginn. Það er með postulínshúðaðri steypujárnsrist til að tryggja að maturinn festist ekki við grindurnar.

Ó, og það hefur einnig færanlegt vatn og fitupönnu svo þú getir hreinsað reykingamann auðveldlega eftir hverja notkun.

Coleman hefur allt, hér er það í gangi:

En það sem ég hef virkilega selt á þessu Coleman grilli er að það er svo auðvelt að opna, loka og setja upp, það er nokkurn veginn eins og að hafa lítið opið eldavél með þér.

Það fellur auðveldlega eins og borð og hjólin eru traust svo þú getur fært það til vinstri og hægri hvert sem þú vilt.

Frammistaðan er líka mögnuð og þú getur eldað allt að 14 hamborgara í einu. Litli própanhólkurinn endist um stund og þar sem hann er lítill tekur vararinn ekki mikið pláss.

Athugaðu nýjustu verðin hér

Besta útilegugrill fyrir kol: TOP & TOP kolagrill

Top & Top kolagrill

(skoða fleiri myndir)

Gerð: kolagrill

Ef þér finnst gaman að hafa hlutina einfalda þegar þú ferð í útilegu, þá er mjög einfalt samanbrjótanlegt kolagrill allt sem þú þarft.

Top & Top grillið er rétt undir $ 25, og það er með vírneti og venjulegu rifi. Það er líkast japönskum borðplötum en það er frábært sem útigangarreykingamaður.

Grillið er úr ryðfríu stáli þannig að það er tiltölulega ryðþolið. Það er lítið og þétt með fellanlegum fótum. Settu einfaldlega fæturna upp og grillið er sett saman.

Af öryggisástæðum, það er með brjóta stuðning sem býður upp á aukinn stöðugleika og kemur í veg fyrir að reykingamaðurinn hrynji meðan þú eldar.

Matreiðsla er auðveld: einfaldlega setjið kolin í trogið og setjið það síðan á grillgrindina og bætið við einu af tveimur grillristunum sem fylgir.

Ég myndi ekki mæla með þessu sérstaka færanlegt grill (við höfum eitthvað betra fyrir það hér) fyrir alvarlega pitmasters en fyrir einstaka upptekinn tjaldvagn, það er hið fullkomna litla eldavél.

Jú, þú getur ekki stjórnað loftflæðinu en það er frábært til að búa til pylsur, hamborgara, spjót, maís á kolb og fleira!

Athugaðu nýjustu verðin hér

Coleman vs Top & Top

Ég vil í stuttu máli bera saman Coleman própan reykingamann og fjárhagsáætlunarvæna kolagrillið því þeir miða báðir að fólki sem leitar þæginda.

Coleman er fyrir þá sem vilja fjárfesta í hágæða reykingamanni sem mun endast í mörg ár og hægt er að nota heima eða á tjaldstæðum.

Á hinn bóginn er litla Top & Top kolagrillið markaðssett gagnvart fólki sem er stundum tjaldvagnar og er ekki að leita að neinum háþróuðum eldavélum.

Það er eins konar grill sem þú notar þegar þú vilt elda hratt og hefur ekki áhyggjur af réttum grillaðferðum og tækni.

Besta rafmagns tjaldsvæðisgrillið: George Foreman Silfur 

George Foreman rafmagnsgrill

(skoða fleiri myndir)

Gerð: rafmagnsgrill

Þetta er eitt af fjölhæfustu og handhægustu færanlegu rafmagnsgrillunum. George Foreman er rúmgott grill með 240 fermetra tommu eldunarplássi sem nægir til að elda allt að 15 manns í einu. Þannig er grillið best fyrir stórar samkomur og fjölskylduútilegur.

Helsti kosturinn við þetta grill er að það er með standi þannig að það situr ekki á jörðinni. Þannig er það auðveldlega flytjanlegt og hreyfanlegt og hvelfingarformið gerir það auðveldara að stjórna hitastigi innandyra. Einnig er rakastjórnunareiginleiki svo vatnið dreypi ekki ofan í matinn þinn.

Ólíkt grunn tjaldsvæðisgrilli, þá er þetta með vísuljósi sem sýnir þér hvenær einingin er nógu heit til að byrja að elda. Þessi eiginleiki er gagnlegur vegna þess að það tekur ágiskanir úr grillun.

Þú getur búið til dýrindis kjöt, sjávarfang, ost, grænmeti og fleira. Ef þú vilt nota það sem borðplötugrill geturðu gert það líka vegna þess að grillið er með lengdan botn.

Þannig að ef þú vilt frábæran tjaldstæði sem hitar hratt og þarf ekki kol, þá muntu meta hversu létt þetta grill er og hversu óhrein eldun getur verið.

Athugaðu nýjustu verðin hér

Besta hibachi tjaldstæði grill: Baoyou Grill í japönskum stíl

Baoyou Hibachi grill

(skoða fleiri myndir)

Gerð: kolagrill

Það er ekkert alveg eins og Yakiniku (japanskt grill). Eldaðar á hibachi grilli, þunnar ræmur af nautakjöti og kjúklingi, eða yakitori spjótum verða munnvatn og munu örugglega gleðja alla.

Hefðbundna Hibachi grillið er best notað með binchotan kolum fyrir þann hreina mat sem er bragðbættur með reyk.

Það sem ég elska við þetta litla flytjanlega japanska grill er að það er létt og auðvelt að færa. Það er byggt á trégrunni úr málmblendi og hitnar og heldur hita mjög vel.

Þú getur keypt þetta grill í mismunandi stærðum eftir því hversu marga þú eldar fyrir. Það sem er flott við það er að þú getur notað það utandyra á veröndinni eða á tjaldstæðum eða innandyra sem borðplata grill.

Ristin er úr non-stick efni þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af hreinsun. En ein áskorun við að nota hibachi grill er að þú getur í raun ekki stjórnað hitastigi, svo þú verður að gæta þess að brenna ekki matinn. Til að ná sem bestum árangri skaltu nota þunnt kjötstrimla eða spjót.

Athugaðu nýjustu verðin hér

George Foreman gegn Hibachi

Ertu byrjandi? Ertu ekki kunnugur færanlegum kolagrillum? Síðan mæli ég með rafmagns George Foreman grillinu því það er mjög auðvelt í notkun.

Bíddu einfaldlega eftir því að það hitni, settu kjötið og grænmetið og láttu það elda matinn. Þú þarft ekki að takast á við opinn eld eða lýsingarkol.

Það er í raun einfaldasta leiðin til að elda á meðan tjaldstæði er og öruggasta því það eru engar líkur á að kveikja eld eða brenna matinn.

En ef þér líkar vel við að búa til grill í japönskum og asískum stíl þá muntu elska þetta litla, þétta hibachi-grill. Kolið gefur kjötinu klassískan reyktan BBQ ilm og bragð.

Í hreinskilni sagt, hibachi er svo færanlegur og samningur eldunareining, það passar hvar sem er svo það er frábært grill að hafa. Ef þú ert mikill aðdáandi hefðbundins kolagrills þá muntu njóta hibachi meira en rafmagnsgrills.

Það eina sem þarf að hafa í huga er að rafmagnsgrillið er með fínu standi og það er einnig hægt að fjarlægja það og nota sem eldavél. Svo, það gæti verið svolítið fjölhæfur.

Besta grillgrillið fyrir tjaldstæði: Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grillstöð

Besta grillgrillið fyrir tjaldstæði- Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grillstöð

(skoða fleiri myndir)

Gerð: própan grill

Gasgrill úti er frábær kostur við venjulegt grill með grillgrind. Flat diskurinn gerir þér kleift að elda miklu meiri mat í einu og þú getur grillað mikið úrval af matvælum, þar á meðal eggjum og grænmeti.

Sérhver grillari og húsbíll mun vita að Blackstone er eitt vinsælasta grillið fyrir útilegur þar sem það gerir þér kleift að elda næstum hverja máltíð á það frá morgunmat til kvöldmat og eftirrétt (pönnukökur!).

Það er einfalt og hreyfanlegt og mjög varanlegt. Tveggja brennari, 22 tommu Blackstone býður upp á 330 fermetra tommu eldunarsvæði og brennararnir tveir gera þér kleift að búa til tvö mismunandi hitasvæði.

Það er einnig með mjög skilvirkt fitustjórnunarkerfi, þannig að hreinsun eftir eldun er einföld og auðveld.

Ég myndi gefa þessari vöru fulla einkunn ef hún hefði handföng. En skortur á handföngum gerir það svolítið erfitt að hreyfa sig þegar það er heitt. Að auki er þetta frábær gæði, fjölhæfur kostur fyrir tjaldstæði.

Það er drifið áfram af própani og fylgir 1 árs takmörkuð ábyrgð.

Athugaðu nýjustu verðin hér

Eins og hugmyndin um a flatt toppgrill? Ég hef rifjað upp fleiri gasgrindur úti fyrir hér

Besta stóra kolaketillgrillið fyrir tjaldstæði: Weber Jumbo Joe

Besta stóra ketillgrillið fyrir tjaldstæði- Weber Jumbo Joe

(skoða fleiri myndir)

Gerð: kolaketillgrill

Frábær kostur frá Weber fyrir aðdáendur ketilsins í fullri stærð. Weber Jumbo Joe býður upp á verulega 240 fermetra tommu eldunarsvæði og góða fjarlægð milli grindanna og loksins.

Þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að brenna matinn þinn á þessu grilli í fullri stærð.

Auðvitað er það einnig framleitt í samræmi við framúrskarandi staðla Webers. Og fyrir þá sem eru sannarlega ævintýralegir þá geturðu bætt auka bragði í næsta útilegu með því að reykja matinn þinn á þessu grilli.

Fyrir undir $ 100 er þetta merkilegt hágæða og endingargott grill. Það státar af 240 fermetra tommu eldunarsvæði en vegur aðeins 17.65 pund, svo það er frábært að taka með.

Það fær líka mjög stóra þumal upp frá mér fyrir öskufanginn sem er festur undir skálinni. Þetta tryggir að hreinsun eftir eldun verður ekki alveg svo leiðinleg.

Tuck-N-Carry lokalásinn er annar kostur, það gerir það þægilegt að færa grillið í kring án þess að hafa áhyggjur af erfiðu loki.

Leyndarmálið að nákvæmri hitastýringu í kolagrilli er fullnægjandi loftræstingar og lögun byggingarinnar, sem hægt er að ná með þessu grilli þökk sé yfirvegaðri hönnun.

Athugaðu nýjustu verðin hér

Besta grillgrindin: Domaker Folding Campfire Grill

Domaker Folding Campfire Grill

(skoða fleiri myndir)

Besta grillristinn er einn með brjóta fætur eins og þennan Domaker. Það er auðvelt að setja upp eða brjóta saman þannig að það er alveg flytjanlegt og þú þarft ekki að hafa neinn þungan búnað með þér.

Þetta grillgrind er ansi þungt og úr valsuðu stáli þannig að það er ekki aðeins hitaþolið og skekkjuvarið, heldur er það líka þungt burðarefni svo það fellur ekki undir þyngd rifbeinagrindur og stórar steikur.

Það er vegna þess að þú getur læst fótunum á sínum stað og svo jafnvel sett potta eða hollenskan ofn ofan á. Þannig mæli ég eindregið með þessu grillgrind til að elda beint undir eldgryfju eða varðeldi.

Rekkurinn er með demanturslagi möskvamynstri en ekki hefðbundnum lóðréttum rekki. En ekki hafa áhyggjur, kjötið þitt mun enn hafa þessi fallegu brennimerki.

Reyndar hjálpar demantamynstrið loftflæðinu og því brennur eldurinn á skilvirkan hátt og blossar eru sjaldgæfari.

Athugaðu nýjustu verðin hér

Tjaldstæði grill própan millistykki: Coleman 5 Ft. Háþrýstipropanslöngur og millistykki

Coleman 5 Ft. Háþrýstipropanslöngur og millistykki

(skoða fleiri myndir)

Þú þarft própanslöngu af góðri gerð til að tengja grillið við própantankinn.

Kosturinn við að nota svona háþrýstingslöngu og millistykki er að þú getur fest 20 lb própangeymi sem endist allt að 20 sinnum lengur áður en þú þarft að eldsneyti. Þannig geturðu sparað eldsneyti og eldað meira.

En þessi Coleman millistykki er ekki aðeins ætluð grillum eða reykingamönnum. Þú getur notað það fyrir ljósker, eldavélar og hitara svo það er fjölhæf slanga til að hafa í tjaldstæði þínu.

Þetta er sérstaklega gagnlegt vegna þess að ef þú notar venjulega þessi 1 lb hylki geturðu nú bætt við stærri própangeymi svo þú þurfir ekki að halda eldsneyti svo oft.

Athugaðu nýjustu verðin hér

Hvernig á að grilla yfir tjaldstæði með grillgrind

Bálgrill er forn leið til að elda mat. En, hver hefur ekki notið þess að smyrja yfir opnum eldi? Að búa til eigin mat yfir eldgryfju með grillgrind er einfaldasta leiðin til að elda á meðan tjaldstæði stendur.

Ég held að það fyrsta sem mér detti í hug sé klassíska pylsan á priki, steikt yfir opnum eldi. En raunveruleikinn er einfaldari. Allt sem þú þarft er gott grillgrind og þá geturðu byrjað að grilla uppáhalds matinn þinn, þar á meðal kjöt og grænmeti.

Hér er það sem þú þarft að gera áður en þú eldar:

  • Athugaðu tjaldstæðið. Þú ættir aðeins að kveikja eld á tilteknum stöðum eða tryggja að enginn þurr gróður sé í nágrenninu sem getur kviknað í.
  • Íhugaðu síðan hvaða aðferð þú notar. Grillgrindin yfir opnum eldinum getur verið hættuleg ef þú ert ekki varkár og eldurinn fer úr böndunum.
  • Ekki nota plast nálægt eldinum.

Grillgrill er einfalt í notkun því það skapar jafnt og stöðugt eldunarflöt. Þú setur matinn beint á ristina. Að öðrum kosti er hægt að nota hollenskan ofn ofan á ristinn.

Grillgrindin er lítið málmgrind og bestu gerðirnar eru með tvo fætur þannig að þær sitja traustar á jörðinni yfir eldinum.

Gættu þess að grilla ekki mjög feitan mat eins og beikon, sem skapar mikið fitudrop á grillinu því logarnir geta farið úr böndunum.

Ábendingar um eldamennsku á meðan tjaldstæði stendur

Ekki láta alla vinnu erfiða á síðustu mínútu. Áður en þú ferð á veginn er margt sem þarf að hugsa um, kaupa og undirbúa til að tryggja fjölskylduvæna útilegu án vandræða.

Gerðu matreiðsluna vel fyrirfram

Þetta er í raun ekkert mál en vissulega vert að nefna það. Taktu þér tíma til að undirbúa eins mikið af mat og mögulegt er áður en þú ferð að heiman til að gera hlutina auðveldari á tjaldstæðinu.

Mældu innihaldsefnin sem þú ætlar að nota og pakkaðu hlutunum sem þarf fyrir hverja máltíð saman. Rennilásatöskur eins og þessar veita örugga leið til að halda þurru innihaldsefnunum þurru og koma í veg fyrir að blaut innihaldsefni leki:

Til að auðvelda eldunina í búðunum skaltu höggva grænmetið þitt og geyma það í plastpokum. Þú getur líka marinerað kjöt og frosið soðið fyrirfram.

Mundu að þvo ávexti þína, sjóða nokkur egg, og pakkaðu auðvitað þurrum skömmtum eða brauði og krukku af hnetusmjöri ef veðrið á tjaldstæðinu leyfir þér ekki að elda.

Meira um vert, pakkaðu öllum nauðsynlegum áhöldum og pottum sem þú þarft á tjaldstæðinu. Þetta gæti hljómað eins og mikil vinna en þú munt þakka þér fyrir vandaðan undirbúning þegar þú ert í kílómetra fjarlægð frá eldhúsinu þínu.

Skipuleggðu vandlega fyrir morgunmat

Morgunmatur (eins og þessar fullkomnu uppistandsuppskriftir) er mikilvæg máltíð þegar tjaldað er. Lyktin af kaffi og nýeldaður morgunverður er fullkomin leið til að byrja daginn eftir krefjandi nótt í tjaldi.

Ef þú ert með litla eina eldavél, gætirðu búið til hafragraut, sem er frekar einfaldur í gerð og auðvelt er að auðga hann með því að bæta við hnetum, hakkaðri banana, fræjum og súpu af hunangi.

Egg eru líka frábær, hvort sem þau eru soðin, steikt eða hrærð. Pítabrauð hitað stuttlega og borið fram með tómötum, avókadó, rifnum osti og chilisósu mun gera morguneggin þín að sérstakri ánægju.

Gerðu pönnukökurnar þínar á ferðinni

Pönnukökur eru uppáhalds tjaldsvæðismatur en ferlið við að þeyta allt saman með takmörkuðu hráefni og verkfærum getur verið leiðinlegt verkefni.

Til að búa til einfaldar morgunklaðar pönnukökur, blandið einfaldlega öllum innihaldsefnum áður en þið farið að heiman og geymið blönduna í plastpoka og hendið henni í kæli.

Þegar þú vilt elda pönnukökurnar skaltu bara skera af einu horninu á pokanum og kreista lítið magn af blöndunni á pönnuna þína. Það er auðveld leið til að gera uppáhalds flapjacks þínar á ferðinni.

Berðu hrærð egg í flösku

Ein ástæðan fyrir því að flestir tjaldvagnar pakka ekki eggjum er sú staðreynd að þú munt alltaf brjóta nokkur og hugsanlega klúðra öðru innihaldsefni meðan á flutningi stendur.

Til að forðast martröð egganna og spara mikið dýrmætt pláss, brjótið eggin fyrirfram, hrærðu þeim saman og geymdu þau í vatnsflösku úr plasti. Þegar þú vilt elda eggin á tjaldstæðinu skaltu bara hella þeim á pönnu og njóta nýsoðnu eggjahrærunnar.

Búðu til beikon og egg í pappírspoka

Líður þér eins og að fá þér góðan morgunmat með beikoni og eggjum á meðan þú tjaldar án þess að nota plötur og steikingarpönnur og án mikillar hreinsunar á eftir?

Það er auðveld leið til að gera það. Fáðu þér bara pappírspoka og klæddu botninn á honum með ræmum af feitu beikoni og sprungu síðan nokkur egg yfir beikonhreiðrið. Brjótið pokann varlega og festið hann á prik og steikið síðan yfir heitan kol í um 10 mínútur.

Þú getur borðað beikonið og eggið góðgæti beint úr pappírspokanum ef þú ert nógu varkár ekki að hella öllu niður á fangið.

Búðu til málmblöndur sem eru eldaðar í tini

Hefurðu heyrt um máltíðir með þynnupakkningum úti í náttúrunni? Þeir eru frekar auðveldir í gerð.

Setjið innihaldsefnin í álpappír, pakkið öllu saman og leggið á heitan kol þar til það er tilbúið. Máltíðir með þynnupakkningum eru frábærir kvöldverðir og eftirréttir.

Popp í gosdós

Popp er líka auðvelt að gera á tjaldstæðinu.

Fáðu þér bara gosdós, skerðu lítið rétthyrnd hurðarlok á efri hluta dósarinnar, helltu smá jurtaolíu út í og ​​bættu við nokkrum kjarna og settu síðan dósina á grill yfir kolum eða nálægt eldinum. Setjið pönnu nálægt hurðinni til að safna poppkornunum þegar þau byrja að poppa út.

Algengar spurningar um tjaldstæði

Hvers vegna skiptir tegund eldsneytis máli fyrir útilegugrill?

Áður en þú ferð út á tjaldstaðinn þinn skaltu komast að því hvort staðurinn sem þú dvelur á leyfi að nota kolagrill.

Víða er bannað að elda yfir eldi. Í þessu tilfelli verður þú að nota própan eða rafmagnsgrill.

Hversu lengi mun 1 lb própangeymir endast mér ef ég fer með hann í útilegu?

Þetta mun endast í um 1½ tíma við mikinn hita. 10 lb tankur ætti að endast hæfilega langan tíma. Um það bil 6 klukkustundir við mikinn hita.

Er óhætt að grilla á tjaldstæði?

Margir tjaldstaðir hafa í raun innbyggða eldgryfju eða grillgryfjur, þar sem það er mjög öruggt að setja upp grillið til að elda matinn þinn.

Gakktu úr skugga um að þú notir öruggt efni þegar kveikt er á grillinu og ef þú eldar á kolum, vertu viss um að tjaldsvæðið þitt leyfi þetta.

Hver eru léttustu útilegugrillin?

Weber ketillgrill eru meðal léttustu grillanna sem hægt er að taka með sér í útileguferðir. Jafnvel stóri Weber Jumbo Joe vegur aðeins 17.5 pund, svo þú getur farið með það nokkurn veginn hvert sem er án mikillar fyrirhafnar.

Taka í burtu

Þegar þú ert að fara út í hina árlegu tjaldferð og vilt lítið færanlegt grill, þá er helsti kosturinn minn própan Coleman grillið því það er auðvelt í notkun, hreinsun og geymsla í burtu.

Plús, með própan grilli, þá er ekki mikið pláss fyrir að hlutir fari úrskeiðis. Stilltu hitann og láttu það elda kjötið þitt í fullkomnun.

En ef þú vilt kolagrill fyrir þennan aukna reykmjúka ilm, þá mæli ég líka með Top & Top, Hibachi eða Weber ketilgrillinu vegna þess að það er svo auðvelt í notkun miðað við þessi stóru fyrirferðamiklu veröndargrill.

Og að lokum, ef þér finnst grillgrind vera nóg skaltu ekki hika við að elda yfir opnum eldi. Þetta er svo skemmtileg eldunarupplifun sem allir munu örugglega njóta!

Lesa næst: Besti hollenski ofninn fyrir tjaldstæði vs venjulegur hollenskur ofn (vísbending: léttur og fætur!)

Joost Nusselder, stofnandi Lakeside Smokers er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með BBQ-reykingum (og japönskum mat!) Í hjarta ástríðu sinnar og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.