Olíutrommureykendur hafa verið til lengi og það var aðallega af nauðsyn að þeir fæddust.
Nú, með ljóta trommareykjandi efla, það er aftur orðið vinsælt að fá sér einn eða búa til þína eigin reyktu DIY tunnu úr endurunnum olíutunnum.
En, að búa til einn frá grunni…
GÓÐUR einn…
Getur verið ansi erfitt og allir hlutar sem þú þarft munu kosta þig talsvert.
Þannig að í þessari færslu mun ég skoða 3 bestu líkur fyrir reykingar fyrir olíutunnur og einnig vera að tala um það sem þú þarft að varast.
Hvaða Oil Drum BBQ reykingamann ætti ég að kaupa?
Þú getur fengið allt frá einföldum trommu til fullgildrar olíutrommu eldunarstöð. Og þetta eru auðvitað í mjög mismunandi verðflokkum. En besta verðmæti fyrir peningana fylgir Barrel House reykingamaðurinn, vörumerki sem fer all-in á þessar tegundir af trommureykendum.
En það eru líka nokkrir fjárhagsáætlunareykendur og ég mæli með því að fá einn af þessum 4, allt eftir fjárhagsáætlun þinni:
Olíutromma reykingarmerki | Myndir |
---|---|
Besti viðar- og kolatunnureykirinn: Fatahús eldavél | |
Heillasti trommureykingarpakkinn: Klassískt eldavatnspottur | |
Besti budget olíutrommur reykir: CMI 14 tommur | |
Besti atvinnumaður með stóra trommur: Solo Cup Gateway |
Í þessari færslu munum við fjalla um:
Bestu olíutrommureykingamenn metnir
Besti viðar- og kolatunnureykirinn: Barrel House Cooker
- Size: 18 tommu tunnureykir
The Barrel House er aðeins dýrara, en það er frábært fyrir það ekta BBQ bragð. The Barrel House er frábær auðvelt í notkun og framleiðir stöðugt vandaðan reyktan mat 40% hraðar en hefðbundnir reykingamenn.
Einstök hönnun veitir bragði með því að veiða kjötdropa úr kjöti sem hangir beint yfir kolum á meðan nánast innsigluð tunnan býr til köldu ofn til að elda matinn jafnt ofan frá og niður.
Horfðu á þessa myndbandsúttekt á Barrel House eldavélinni:
Það er í raun besti þungur olíutrommur reykir sem þú getur fengið að okkar mati. Svo ef þú getur sparað þér aukapeningana þá er það meira en þess virði!
Heillasti trommureykingarpakkinn: Classic Pit Barrel eldavél
- Size: 30 lítra trommureykja
Þetta er klassískt undir olíutrommutunnu reykingamönnum og það hefur verið þróað og fullkomnað í nokkuð langan tíma.
Það er fullkomnasti pakkinn sem mun innihalda allt sem þú þarft til að byrja að reykja kjötið þitt á áhrifaríkan hátt.
Það er með 8 krókum til að hengja kjötið þitt á í tunnunni og þeir eru í raun mjög endingargóðir og gerðir úr gæðaefnum, alveg eins og grillið úr ryðfríu stáli.
Og auðvitað færðu rist til að setja kjötið þitt eða grænmeti á svo þú getir reykt þá að ofan. Það hefur einnig handhæga kolakörfu, sem er fullkomin stærð til að fá rétt magn af kolum í tunnuna.
Núna er þetta mjög endingargott stáltunnu sem gerir það meira en bara meðalkolgrillið þitt.
Hérna er póstgrill með frábærri umsögn um það:
Ég mæli alltaf með því að nota kolakörfu, en ef þú kaupir aðskilda veistu samt ekki hversu mikið þú átt að setja í tiltekna olíutunnuna þína.
Það er fullkominn og fullkominn pakki fyrir áhugamenn um reykingar.
Besti fjárhagsáætlun olíutromma: CMI 14 tommur
- Size: 14 tommu tunnureykir
Allt í lagi, svo ég mæli ekki með því að fá einn af þeim mjög ódýru vegna þess að þú verður að kaupa skipti eftir eitt eða tvö ár, eða það sem verra er, það gæti brunnið í gegn með öllum þeim viðbjóðslegu afleiðingum sem fylgja hlutum svona.
En ég veit að þið öll eigið ekki stórar fjárhagsáætlanir til að eyða í tunnureykingarmann, svo ég deili líka bestu fjárhagsábendingunni með ykkur.
CMI reykingamaðurinn er ekki ódýrasta gerðin sem er til í langan tíma, en hún er miklu ódýrari en fyrri efstu kostirnir og samt mjög varanlegur og traustur.
Þú getur dregið þetta barn aftan á vörubílnum þínum í kílómetra fjarlægð, tekið það af án þess að þurfa að líta út fyrir að þú munt skera það.
Það er þungur olíutromma, það er víst.
Hitt fína við þennan reykingamann er plássið sem þú færð með miklu hengirými, eitthvað sem ekki eru margar tunnur sem geta boðið upp á.
Plús það hefur innbyggða hitastigsmælingu með hitamælinum.
Besti atvinnumaður með stóra trommur: Solo Cup Gateway
- Size: 55 lítra trommureykja
Nú veit ég að þessi börn munu ekki vera fyrir alla og þau eru ansi dýr. En Gateway ER í raun inngangurinn að atvinnutunnu tunnureykingum og sumir veitingahúsaeigendur sverja við þessa hluti.
Stóru 55 lítra stáltrommurnar eru fullkomnar til að elda nægjanlegan mat fyrir kvöldverðargestina þína, eða jafnvel litla atburði og það gerir þér kleift að reykja nokkrar tegundir af kjöti eða alifuglum í einu.
Þau eru dýr þannig að þú ert kannski ekki að hugsa um að fá þér svona en það er samt gaman að kíkja á þær, þvílík dýr :)
Viltu kíkja á fleiri grillreykinga? Sjáðu okkar heill kauphandbók með mismunandi vörumerkjum eða skoðaðu færsluna okkar um hvernig á að byggja upp þína eigin tunnureykara