Þekkirðu þessa ljúffengu lykt af BBQ? Jæja, það er ekki bara maturinn sem lyktar vel heldur líka reykurinn frá grillinu. En þú vilt ekki borða reykinn, er það? Það er því mikilvægt að vera með vernd þegar grillað er.
Það eru nokkrar tegundir af vörnum sem þú getur notað, eins og grillhanska, svuntur, eða jafnvel bandana.
Í þessari færslu munum við fjalla um:
Vertu öruggur meðan þú grillar: hverju á að klæðast
Veldu réttu fötin
Grillað er alvarlegt mál og þú þarft að klæða hlutinn! Gakktu úr skugga um að forðast lausan fatnað, sérstaklega langar ermar, og athugaðu hvort svuntustrengirnir þínir séu tryggilega bundnir í burtu. Ekki láta búninginn verða eldhættu!
Hitaþolinn gír
Ef þú ert að leita að því að taka grillleikinn þinn á næsta stig þarftu hitaþolinn gír. Fáðu þér smá grillhanskar (frábærir sem skoðaðir eru hér) sem bjóða upp á þá vernd sem þú þarft. Þú getur fundið margs konar stíl og efni sem henta þínum þörfum.
Tískuráð frá grillmeistaranum
Að grilla snýst allt um að líta vel út á meðan þú eldar! Þegar þú stendur við grillið skaltu ganga úr skugga um að þú lítur sem best út. Forðastu öll pokaleg föt sem gætu kviknað í og vertu viss um að svuntustrengirnir þínir séu í burtu. Og ekki gleyma að fá þér hitaþolna hanska til að fullkomna útlitið!
Mismunur
Grillvernd vs verndun
Þegar kemur að grillvörn og vörn, þá er mikill munur á þessu tvennu. BBQ vernd snýst allt um að halda grillinu þínu öruggt frá veðri, eins og vindi, rigningu og snjó. Það snýst um að halda grillinu þínu hreinu og þurru, svo þú getir notið þess um ókomin ár. Aftur á móti snýst vörn um að vernda grillið þitt gegn hita. Það snýst um að halda hitanum inni og kuldanum úti, svo maturinn þinn eldist jafnt og haldist heitur þar til þú ert tilbúinn að borða. Þannig að ef þú vilt halda grillinu þínu öruggu og traustu þarftu vernd gegn veðri og ef þú vilt halda matnum þínum heitum og bragðgóðum þarftu að hlífa.
FAQ
Hvernig get ég varið mig fyrir grillreyk?
Það er ekkert grín að verja þig fyrir grillreyk! Reykurinn inniheldur skaðlegar lofttegundir eins og kolmónoxíð og rokgjörn lífræn efnasambönd, auk svifryks og hálfrokgjarnra lífrænna efna eins og PAH. Allt þetta getur valdið ýmsum heilsufarslegum fylgikvillum, allt frá skammtíma ertingu í öndunarfærum til langtímasjúkdóma eins og krabbameins. Svo, hvernig geturðu haldið þér öruggum?
Fyrst skaltu ganga úr skugga um að vera með andlitsmaska eða trefil þegar þú ert að grilla. Þetta mun hjálpa til við að halda reyknum frá lungunum. Í öðru lagi, ekki gleyma húðinni þinni! BBQ reykur getur sogast í gegnum húðina, svo vertu viss um að vera í hlífðarfatnaði og nota sólarvörn. Reyndu að lokum að halda grillsvæðinu þínu vel loftræstum. Þetta mun hjálpa til við að draga úr magni reyks í loftinu og halda þér öruggum.
Hvernig ver ég augun þegar ég grilla?
Að grilla getur verið hættuleg athöfn ef þú tekur ekki réttar varúðarráðstafanir. Til að vernda augun gegn reyk, fitu og neistum þarftu að vera með rétta vörn. Gott par af öryggi hlífðargleraugu eða sólgleraugu munu gera bragðið. Þeir munu ekki aðeins halda augunum þínum öruggum frá veðrum, heldur munu þeir einnig vernda þau gegn skaðlegum UV geislum.
Ef þú ert að grilla á kvöldin geturðu jafnvel fengið öryggisgleraugu með LED ljósum innbyggðum. Þannig geturðu haldið augunum öruggum og samt séð hvað þú ert að gera. Og ekki gleyma að þvo hendurnar eftir að hafa meðhöndlað kveikjara eða saxað papriku og lauk. Annars gætir þú endað með alvarlegri augnertingu. Svo ekki gleyma að vera með réttu augnhlífina og hafa hendurnar hreinar þegar þú grillar í sumar.
Hvaða öryggisbúnað þarf að vera í þegar þú þrífur grillið?
Þegar kemur að því að þrífa grillið er öryggi lykilatriði! Þú vilt ekki lenda í viðbjóðslegum bruna eða þaðan af verra, svo vertu viss um að þú sparir ekki á öryggisbúnaðinum. Þú þarft að vera með hanska og andlitshlíf til að vernda hendurnar og andlitið gegn hita og fljúgandi rusli. Og ekki gleyma að hafa slökkvitæki nálægt ef einhver blossi kemur upp. Svo, ekki vera hetja - settu á þig hanskana þína og andlitshlífina áður en þú byrjar að þrífa grillið!
Hvað er BBQ hitaskjöldur?
BBQ hitaskjöldur er ósungin hetja grillheimsins. Það er það eina sem stendur á milli dýrindis matarins þíns og brennandi hörmungar. Þetta handhæga litla tæki situr fyrir ofan gasgrillbrennarana þína og hjálpar til við að dreifa hitanum jafnt, svo þú færð fullkomlega eldaðan mat í hvert skipti. Auk þess hjálpar það til við að vernda brennarana þína fyrir hvers kyns dropi sem annars gæti valdið bilun í þeim. Þannig að ef þú vilt vera viss um að grillið þitt kvikni á öllum strokkum þarftu að fá þér hitaskjöld!
Niðurstaða
BBQing er frábær leið til að skemmta sér og njóta dýrindis matar með vinum og fjölskyldu. En það er mikilvægt að muna að öryggi ætti alltaf að vera í fyrirrúmi. Gakktu úr skugga um að þú hafir réttan hlífðarbúnað þegar þú grillar, svo sem hitaþolna hanska, svuntur og gleraugu. Og ekki gleyma að LESA HANDBÍKINA! Þegar öllu er á botninn hvolft, vilt þú ekki enda með BRENNAÐ GLÆSILEGT grillið! Svo, farðu í hlífðarfatnaðinn þinn og farðu að grilla - þú munt örugglega skemmta þér konunglega!
