יש הרבה מתכוני רוטב מגב בחוץ אבל אחד האהובים עלי הוא תערובת של ניחוחות חזקים שמזכירה לי רוטב ברביקיו תוצרת בית. זה לא מוריד משפשפת התבלינים שלך אבל מוסיף טעם טעים לכל בשר, במיוחד צלעות, בשר חזיר, חזה בקר וגם עוף. אני מוסיפה קצת סוכר חום כי זה עוזר לקליפת הבשר להתקרמל ולהיות עוד יותר טעימה.
תהנה מהברביקיו הטעים שלך!
