ბუნებრივი აირი კარგია სამზარეულოსთვის? ყოვლისმომცველი გზამკვლევი უსაფრთხოებისა და ღირებულების შესახებ

იუსტ ნუსელდერის მიერ | ბოლო განახლება:  შეიძლება 31, 2022

ყოველთვის უახლესი მოწევის რჩევები და ხრიკები?

გამოიწერეთ არსებითი ბიულეტენი დამწყებ ორმოს ოსტატებისთვის

ჩვენ გამოვიყენებთ მხოლოდ თქვენს ელ.ფოსტის მისამართს ჩვენი გაზეთისთვის და პატივს ვცემთ თქვენს კონფიდენციალურობის

მე მიყვარს უფასო შინაარსის შექმნა რჩევებით სავსე ჩემი მკითხველისთვის. მე არ ვიღებ ფასიან სპონსორობას, ჩემი აზრი ჩემია, მაგრამ თუკი ჩემი რეკომენდაციები გამოგადგებათ და საბოლოოდ ყიდულობთ იმას, რაც მოგწონთ ჩემი ერთ -ერთი ბმულის საშუალებით, მე შემიძლია ვიღო საკომისიო თქვენთვის დამატებითი საფასურის გარეშე. შეიტყვეთ მეტი

ბუნებრივი აირი კარგია სამზარეულო? ეს არის საერთო კითხვა ახალი ღუმელის ყიდვისას. ბუნებრივი აირი არის წიაღისეული საწვავი, რომელიც ძირითადად შედგება მეთანისგან. ეს უფრო სუფთა საწვავის ვარიანტია ნავთობთან და ნახშირთან შედარებით და უფრო ეფექტური და ეკონომიურია ვიდრე პროპანი. თუმცა, უსაფრთხოების საკითხები ასევე უნდა იქნას გათვალისწინებული.

ამ სტატიაში მე შევისწავლი ბუნებრივი აირის უპირატესობებსა და ნაკლოვანებებს და როგორ შეიძლება გავლენა იქონიოს თქვენს სამზარეულოზე.

ბუნებრივი აირი სამზარეულოსთვის

ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:

რა არის ზუსტად ბუნებრივი აირი და რატომ არის ის უფრო სუფთა ალტერნატივა სამზარეულოსთვის?

ბუნებრივი აირი არის წიაღისეული საწვავი, რომელიც ძირითადად მოიპოვება ღრმა მიწისქვეშა რეზერვუარებიდან. ეს არის ბუნებრივი რესურსი, რომელიც ძირითადად შედგება მეთანისგან, გაზისგან, რომელიც შედგება ნახშირბადის და წყალბადის ატომებისგან. ის ადვილად ტრანსპორტირდება მილსადენებით და არის ყოველთვიური საცალო გაყიდვების ყველაზე დიდი პროცენტი შეერთებულ შტატებში.

ბოლო გვერდი ბუნებრივი აირის შესახებ

ბოლო კვლევების თანახმად, ბუნებრივი აირი უფრო სუფთა საწვავია, ვიდრე სხვა წიაღისეული საწვავი, როგორიცაა ქვანახშირი და ნავთობი. ის აწარმოებს ნაკლებ მავნე გამონაბოლქვს, როგორიცაა გოგირდის დიოქსიდი და აზოტის ოქსიდები, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს ჰაერის დაბინძურებას და კლიმატის ცვლილებას. გარდა ამისა, ბუნებრივი გაზი უფრო ეფექტური საწვავია, ვიდრე სხვა ალტერნატივები, ნაკლები სისტემური დანაკარგებით. ეს ნიშნავს, რომ ბუნებრივი აირის მიერ წარმოებული ენერგიის მეტი რაოდენობა გამოიყენება სამზარეულოსა და გასათბობად, ვიდრე იკარგება ტრანსპორტირების ან გარდაქმნის დროს.

მთლიანობაში, ბუნებრივი აირი შესანიშნავი არჩევანია სამზარეულოსთვის მისი უმაღლესი კონტროლის, თანაბარი სითბოს და უფრო სუფთა წვის თვისებების გამო. ეს არის საიმედო და ეფექტური საწვავის წყარო, რომელიც ხელმისაწვდომი და ხელმისაწვდომია.

იყავით დაცული ბუნებრივ აირზე მომზადებისას

ბუნებრივი აირით მომზადება ბევრ სარგებელს გვთავაზობს, როგორიცაა მომზადების უფრო სწრაფი დრო და ტემპერატურის უფრო ზუსტი კონტროლი. თუმცა, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ამ საწვავის წყაროს გამოყენებასთან დაკავშირებული პოტენციური რისკები. ბუნებრივი აირის ღუმელებს შეუძლიათ ჰაერში გამოუშვან მავნე დამაბინძურებლები, როგორიცაა ნახშირბადის მონოქსიდი და ფორმალდეჰიდი, რაც შეიძლება იყოს ტოქსიკური ადამიანებისა და შინაური ცხოველებისთვის. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენ იყენებთ ბუნებრივ აირს უსაფრთხოდ და ადეკვატურ გზაზე, მნიშვნელოვანია მიიღოთ სათანადო ზომები და დაიცვას უსაფრთხოების სტანდარტული მითითებები.

სათანადო ინსტალაცია და მოვლა

ბუნებრივი აირის მომზადების მოწყობილობის უსაფრთხო მუშაობის უზრუნველსაყოფად, მნიშვნელოვანია მისი დამონტაჟება და მოვლა კვალიფიციური პროფესიონალის მიერ. ეს მოიცავს პერიოდულ ინსპექტირებას, რათა დარწმუნდეთ, რომ ყველა კომპონენტი მუშაობს გამართულად და ეროვნული და საერთაშორისო კოდებისა და სტანდარტების შესაბამისად. ამერიკის გაზის ასოციაციამ (AGA) და ამერიკის სტანდარტების ეროვნულმა ინსტიტუტმა (ANSI) დააწესეს მოთხოვნები ბუნებრივი აირის ღუმელების, ღუმელების და დიაპაზონების მონტაჟისა და ექსპლუატაციისთვის, რომლებიც უნდა დაიცვან პოტენციური საფრთხის აღმოსაფხვრელად.

გამონაბოლქვი და ვენტილაცია

ნებისმიერი ბუნებრივი აირის მომზადების მოწყობილობის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უსაფრთხოების მახასიათებელია გამონაბოლქვი სისტემა. ეს ფუნქცია ხელს უწყობს მავნე დამაბინძურებლებისა და გაზების ამოღებას თქვენი სამზარეულოდან და გამოწურვას გარეთ. არსებობს გამონაბოლქვი სისტემების რამდენიმე ტიპი, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ბუნებრივი აირის კულინარიულ მოწყობილობებში, მათ შორის ზედა გამონაბოლქვი ვენტილატორები, კედელზე დამონტაჟებული გამონაბოლქვი ვენტილატორები და ჭერზე დამონტაჟებული გამონაბოლქვი ვენტილატორები. ზოგიერთ ქვაბს ასევე აქვს დაღმავალი გამონაბოლქვი სისტემა, რომელიც ამოიღებს ჰაერს გაზქურის ზედაპირიდან და გამოყოფს მას გარეთ. მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ თქვენი გამონაბოლქვი სისტემა გამართულად მუშაობს და აკმაყოფილებს თქვენი სამზარეულოს სავენტილაციო შესაბამის მოთხოვნებს.

ბუნებრივი აირის უსაფრთხო გამოყენება

სათანადო ინსტალაციისა და მოვლის გარდა, არსებობს რამდენიმე სხვა სიფრთხილის ზომები, რომლებიც შეგიძლიათ მიიღოთ, რათა უზრუნველყოთ, რომ უსაფრთხოდ იყენებთ ბუნებრივ აირს თქვენს სამზარეულოში. Ესენი მოიცავს:

  • დარწმუნდით, რომ თქვენი ბუნებრივ აირზე მომზადების მოწყობილობა არის შესაბამისი ზომის თქვენი სამზარეულოსა და სამზარეულოს საჭიროებისთვის
  • მაღალი ხარისხის ბუნებრივი აირის აღჭურვილობის გამოყენება, რომელიც აკმაყოფილებს გარემოს დაცვის სააგენტოს (EPA) სტანდარტებს
  • დაიცავით მწარმოებლის ინსტრუქციები თქვენი ბუნებრივი აირის კულინარიული აღჭურვილობის უსაფრთხო ექსპლუატაციისა და მოვლისთვის
  • ბუნებრივ აირზე მომზადებული მოწყობილობების პერიოდულად შემოწმება კვალიფიციური პროფესიონალის მიერ
  • გამოიყენეთ შესაბამისი საწვავის წყარო თქვენი ბუნებრივი აირით სამზარეულოს აღჭურვილობისთვის
  • შეინახეთ თქვენი სამზარეულო კარგად ვენტილირებადი, რათა შეამციროთ შიდა ჰაერის დაბინძურების რისკი ბუნებრივი აირის მომზადების შედეგად

ამ სიფრთხილის ზომების მიღებით და უსაფრთხოების სტანდარტული მითითებების დაცვით, შეგიძლიათ ისარგებლოთ ბუნებრივი აირით მომზადების უპირატესობებით, ხოლო მინიმუმამდე დაიყვანოთ პოტენციური რისკები თქვენი ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოებისთვის.

რაც შეეხება სამზარეულოს, ბუნებრივი აირი უფრო ეკონომიური ვარიანტია, ვიდრე პროპანი. აი რატომ:

  • ბუნებრივი აირი ხშირად უფრო ხელმისაწვდომია ვიდრე პროპანი, რადგან ის გადის უფრო ნაკლებ დახვეწის პროცედურებს, რაც აადვილებს პროცესს, რომელიც საჭიროა მიწიდან თქვენს ბიზნესამდე მისასვლელად.
  • ბუნებრივი აირი ასევე უფრო ეფექტურია ვიდრე პროპანი, რაც იმას ნიშნავს, რომ იგი აწარმოებს მეტ სითბოს საწვავის ერთეულზე. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ გამოიყენებთ ნაკლებ ბუნებრივ აირს იმავე რაოდენობის საკვების მოსამზადებლად, როგორც პროპანს.
  • ბუნებრივი აირის მიწოდება ხდება მილსადენით, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ არ უნდა იდარდოთ საწვავის ამოწურვაზე ან მიწოდების დაგეგმვაზე.

გრილი და მომზადება: ბრძოლა ბუნებრივ აირსა და პროპანს შორის

რაც შეეხება შიდა სამზარეულოს, ბუნებრივ გაზისა და პროპანის ღუმელებს აქვთ გარკვეული განსხვავებები, რაც აღსანიშნავია:

  • ბუნებრივი აირის ღუმელებს აქვთ უფრო თანმიმდევრული სითბოს გამომუშავება, რაც მათ შესანიშნავს ხდის კერძების მოსამზადებლად, რომლებიც საჭიროებენ სტაბილურ ტემპერატურას.
  • პროპანის ღუმელები კი უფრო სწრაფად თბება და შეუძლია მიაღწიოს უფრო მაღალ ტემპერატურას, ვიდრე ბუნებრივი აირის ღუმელები. ეს მათ იდეალურს ხდის კერძების მოსამზადებლად, რომლებიც საჭიროებენ მაღალ სითბოს, როგორიცაა კარტოფილი ფრი ან შემწვარი ხორცი.

საწვავის შედარება: BTU და წვის ეფექტურობა

რაც შეეხება საწვავს, არსებობს გარკვეული განსხვავებები ბუნებრივ აირსა და პროპანს შორის:

  • პროპანს აქვს უფრო მაღალი BTU ნიშანი, ვიდრე ბუნებრივი აირი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის უფრო ცხელ და სწრაფად იწვის. ეს მას იდეალურს ხდის კერძების მოსამზადებლად, რომლებიც საჭიროებენ მაღალ სითბოს.
  • მეორეს მხრივ, ბუნებრივი აირი არის წიაღისეული საწვავი, რომელიც უფრო ეფექტურად იწვის ვიდრე პროპანი. ეს ნიშნავს, რომ ის გამოიმუშავებს ნაკლებ ნახშირორჟანგს და სხვა მავნე გამონაბოლქვს.

აღჭურვილობა: ბუნებრივი აირი პროპანის წინააღმდეგ

მოწყობილობას, რომელსაც იყენებთ, ასევე შეუძლია შეცვალოს თქვენი სამზარეულო გამოცდილება:

  • ბუნებრივი აირის აღჭურვილობა უფრო ძვირია, ვიდრე პროპანის მოწყობილობა, მაგრამ ასევე უფრო გამძლე და გრძელვადიანი.
  • პროპანის აღჭურვილობა უფრო ძვირია, ვიდრე ბუნებრივი აირის აღჭურვილობა, მაგრამ შეიძლება დიდხანს არ გაგრძელდეს და შეიძლება მოითხოვოს მეტი მოვლა.

პროპანი ბუნებრივი აირის წინააღმდეგ: რომელია საუკეთესო თქვენი სამზარეულოს საჭიროებისთვის?

როდესაც საქმე სამზარეულოს ეხება, საწვავის სწორი წყაროს არჩევა გადამწყვეტია. მთავარი განსხვავებები პროპანსა და ბუნებრივ აირს შორის არის საწვავის ბუნებაში, ღირებულებაში და მათ მიერ წარმოებულ გამომუშავებაში. აქ არის რამდენიმე ძირითადი განსხვავება, რომელიც უნდა გახსოვდეთ:

  • პროპანი არის აირისებრი საწვავი, რომელიც ინახება პორტატულ ავზში, ხოლო ბუნებრივი აირი არის მუდმივი საწვავი, რომელიც მიეწოდება თქვენს სახლში ან ბიზნესს მილსადენების ინფრასტრუქტურის მეშვეობით.
  • პროპანის მოწყობილობას ზოგადად აქვს უმაღლესი BTU გამომავალი, რაც მას უფრო მძლავრს ხდის და შეუძლია სწრაფად შეასრულოს სამზარეულოს ამოცანები. მეორეს მხრივ, ბუნებრივი აირის აღჭურვილობას აქვს დაბალი BTU გამომავალი, მაგრამ ზოგადად უფრო ეკონომიურია მუშაობა.
  • პროპანის აღჭურვილობა უფრო მობილურია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა ადგილებზე, ხოლო ბუნებრივი აირის აღჭურვილობა უფრო სტაციონარულია და საჭიროებს სპეციალურ მდებარეობას ინფრასტრუქტურით მიწოდების უზრუნველსაყოფად.
  • აღჭურვილობის ერთი საწვავის წყაროდან მეორეზე გადაქცევა შეიძლება იყოს ძვირი და შეიძლება გამოიწვიოს ტექნიკური მახასიათებლების დაკარგვა, ამიტომ მნიშვნელოვანია იცოდეთ რომელი საწვავის წყაროა საუკეთესო თქვენი კონკრეტული საჭიროებისთვის შეძენის დაწყებამდე.

თქვენი სამზარეულოს საჭიროებისთვის საუკეთესო აღჭურვილობის არჩევა

იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ შეარჩიეთ საუკეთესო აღჭურვილობა თქვენი სამზარეულოს საჭიროებისთვის, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ შემდეგი ფაქტორები:

  • თქვენი სამზარეულოს ადგილის ზომა: თუ თქვენ გაქვთ სამზარეულოს მცირე ადგილი, პროპანის აღჭურვილობა შეიძლება იყოს საუკეთესო ვარიანტი მისი პორტაბელურობის გამო. თუ თქვენ გაქვთ უფრო დიდი სამზარეულო სივრცე, ბუნებრივი აირის აღჭურვილობა შეიძლება იყოს უფრო ეფექტური გრძელვადიან პერსპექტივაში.
  • თქვენ მიერ მომზადებული საკვების ტიპი: თუ თქვენ გჭირდებათ საჭმლის სწრაფად და მაღალ ტემპერატურაზე მომზადება, პროპანის აღჭურვილობა შეიძლება იყოს საუკეთესო ვარიანტი მისი მაღალი BTU გამომუშავების გამო. თუ საკვების ნელა და დაბალ ტემპერატურაზე მომზადება გჭირდებათ, ბუნებრივი აირის აღჭურვილობა შეიძლება უფრო შესაფერისი იყოს.
  • აღჭურვილობის ექსპლუატაციის ღირებულება: მიუხედავად იმისა, რომ პროპან აღჭურვილობას შეიძლება ჰქონდეს უფრო მაღალი საწყისი ღირებულება, შეიძლება უფრო ეკონომიური იყოს მუშაობა თქვენი სპეციფიკური სამზარეულოს საჭიროებიდან გამომდინარე. ბუნებრივი აირის აღჭურვილობას შეიძლება ჰქონდეს დაბალი საწყისი ღირებულება, მაგრამ საოპერაციო ხარჯები შეიძლება იყოს უფრო მაღალი თქვენი მდებარეობისა და ინფრასტრუქტურის მიხედვით.
  • კონკრეტული დავალება, რომელიც უნდა შეასრულოთ: კონკრეტული დავალების მიხედვით, რომელიც უნდა შეასრულოთ, საწვავის ერთი წყარო შეიძლება იყოს უფრო შესაფერისი, ვიდრე მეორე. მაგალითად, თუ საჭიროა წყლის დიდი ქვაბი სწრაფად ადუღებამდე, პროპანის აღჭურვილობა შეიძლება იყოს საუკეთესო ვარიანტი. თუ თქვენ გჭირდებათ დიდი მოცულობის საკვების სწრაფად გამოტანა, ბუნებრივი აირის აღჭურვილობა შეიძლება უფრო შესაფერისი იყოს.

უსაფრთხო და ეფექტური სამზარეულოს უზრუნველყოფა

არ აქვს მნიშვნელობა რომელ საწვავის წყაროს აირჩევთ, მნიშვნელოვანია უზრუნველყოთ თქვენი აღჭურვილობის უსაფრთხო და ეფექტური გამოყენება. აქ არის რამოდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ დაწყებაში:

  • შეამოწმეთ თქვენი აღჭურვილობის სპეციფიკაციები, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის თავსებადია საწვავის წყაროსთან, რომლის გამოყენებასაც აპირებთ.
  • დაიცავით უსაფრთხოების ყველა ინსტრუქცია, რომელიც მოწოდებულია აღჭურვილობის მწარმოებლის მიერ.
  • რეგულარულად გაიარეთ თქვენი აღჭურვილობა, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის სწორად მუშაობს.
  • შეინახეთ პროპანის ავზები სითბოს წყაროებიდან და მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცულ ადგილას.
  • გამოიყენეთ საწვავის საზომი, რათა აკონტროლოთ პროპანის დონე თქვენს ავზში, რათა თავიდან აიცილოთ ამოწურვა მომზადების პროცესში.
  • დარწმუნდით, რომ თქვენი ბუნებრივი აირის აღჭურვილობა სწორად არის დაინსტალირებული და მოვლილი გაზის გაჟონვისა და უსაფრთხოების სხვა საფრთხის თავიდან ასაცილებლად.

ბუნებრივი აირის წინააღმდეგ ნახშირის გრილები: რომელია მომზადების საუკეთესო გზა?

როდესაც საქმე ეხება გრილს, გემო და კვამლი მნიშვნელოვანი ფაქტორებია გასათვალისწინებელი. ნახშირის გრილები (საუკეთესოები აქ განხილულია) ჩვეულებრივ საკვებს აძლევს უფრო მწეველ გემოს, რაც შესანიშნავია ხორცის მოყვარულთათვის. Მეორეს მხრივ, გაზის გრილები (როგორც ეს საუკეთესო არჩევანი ორი სანთურით) ასხივებს ნაკლებ კვამლს და, როგორც უმარტივესი მოლეკულა, გაზი წარმოქმნის მხოლოდ წყალს და ნახშირორჟანგს სრულად წვისას. ასე რომ, სანამ გაზი ანიჭებს საკვებს ნაკლებად გამოხატულ გემოს, ეს არის პლიუსი თევზის, ბოსტნეულის, ხილის და სხვა დელიკატური კერძების შეწვისას.

ტემპერატურის კონტროლი

ბუნებრივი აირისა და ნახშირის გრილებს შორის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავებაა ტემპერატურის კონტროლი. გაზის გრილები უფრო კომფორტულია ტემპერატურის კონტროლისა და შესანარჩუნებლად, რაც მათ მარტივ და პოპულარულ არჩევანს აქცევს დამწყებთათვის. მეორეს მხრივ, ნახშირის გრილები საჭიროებს მეტ ძალისხმევას და პრაქტიკას სწორი ტემპერატურის დასაყენებლად. თუმცა, როგორც კი შეძლებთ მას, შეგიძლიათ მიაღწიოთ ტემპერატურის ფართო დიაპაზონს, რაც მათ მრავალმხრივს გახდის სხვადასხვა სახის საკვებისთვის.

მომზადების დრო

ბუნებრივი აირისა და ნახშირის გრილებს შორის კიდევ ერთი განსხვავებაა მომზადების დრო. გაზის გრილებს, როგორც წესი, უფრო ხანმოკლე დრო სჭირდება გაცხელებას და არ დაგჭირდებათ მომზადების შემდეგ ნახშირის გაცივებამდე ლოდინი. მეორეს მხრივ, ნახშირის გრილებს გაცხელება და გაგრილება უფრო მეტი დრო სჭირდება, რაც მათ უკეთეს ვარიანტად აქცევს ნელი მომზადებისა და მოწევისთვის.

დასუფთავების და ტექნიკური

გაწმენდა და მოვლა ასევე მნიშვნელოვანი ფაქტორებია, რომლებიც გასათვალისწინებელია ბუნებრივი აირისა და ნახშირის გრილების არჩევისას. გაზის გრილების გაწმენდა უფრო ადვილია, რადგან მათ აქვთ პატარა ლითონის ბადე, რომელიც დგას ლავის ქანებით ან კერამიკული ბრიკეტებით სავსე ბაზაზე. მეორეს მხრივ, ნახშირის გრილებს აქვთ გუმბათოვანი სახურავი, რომელიც ჯდება ძირზე, ხოლო ფერფლი და ნახშირის დარჩენილი ნაწილი უნდა მოიხსნას ყოველი გამოყენების შემდეგ.

ფასი

ფასი არის კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც გასათვალისწინებელია ბუნებრივი აირისა და ნახშირის გრილებს შორის არჩევისას. გაზის გრილები ჩვეულებრივ უფრო ძვირია, ვიდრე ნახშირის გრილები, მაგრამ ისინი უფრო მოსახერხებელია და ნაკლებ ძალისხმევას მოითხოვს. ნახშირის გრილები, მეორეს მხრივ, არის ძირითადი და დაბალი ფასი, რაც მათ შესანიშნავ ვარიანტად აქცევს ბიუჯეტის მქონეთათვის.

როგორ გავუფრთხილდეთ გაზის გრილს

ხშირად, სანთურები და აალდება პირველი, ვინც განიცდის გაზის გრილის ყველა კომპონენტის დაზიანებას. საბედნიეროდ, გატეხილი აალებადი ადვილად გამოსწორდება, რადგან ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის მისი აანთება გრძელი საქშენით სანთებლის გამოყენებით. თქვენი სანთურების კარგ მდგომარეობაში ხანგრძლივად შენარჩუნების გასაღები მათი რეგულარულად გაწმენდაა. ეს დაგვეხმარება დროთა განმავლობაში ჭუჭყის დაგროვების თავიდან აცილებაში, და ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის რბილი ფუნჯით და რბილი სარეცხი საშუალებით გაწმინდოთ ნებისმიერი ჭუჭყი, რომელსაც ხედავთ სანთურზე. ასევე მნიშვნელოვანია სანთურის გასწვრივ მდებარე სავენტილაციო ხვრელების გაწმენდა ისე, რომ არ იყოს დაბრკოლებები.

კიდევ ერთი შესანიშნავი რჩევა, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ, მოიცავს სანთურებზე სამზარეულოს ზეთის გამოყენებას, რათა დროთა განმავლობაში დაიცვათ ისინი. ამ ხრიკის დამატებითი უპირატესობა ის არის, რომ ის აიძულებს თქვენ რეგულარულად გაასუფთაოთ გრილი, რომ მოხარშვის შემდეგ გამდნარი ზეთი მოიშოროთ. ამ მარტივი რჩევების გამოყენებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს თქვენი გრილის სიცოცხლე.

დასკვნა

მაშ, ბუნებრივი აირი კარგია სამზარეულოსთვის? 

ეს შესანიშნავი არჩევანია საჭმლის მომზადებისთვის ნაკლები მავნე გამონაბოლქვით და სითბოზე უკეთესი კონტროლისთვის, მაგრამ თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ გამონაბოლქვი სისტემა გამართულად მუშაობს და უნდა დაიცვან უსაფრთხოების სტანდარტული მითითებები. 

ასე რომ, არ შეგეშინდეთ სცადოთ!

იოსტ ნუსელდერი, Lakeside Smokers- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტინგი, მამა და უყვარს ახალი საჭმლის გამოცდა BBQ მოწევით (და იაპონური საკვები!) მისი ვნების გულში და თავის გუნდთან ერთად ის ქმნის სიღრმისეულ ბლოგ სტატიებს მას შემდეგ. 2016 დაეხმარება ერთგულ მკითხველს რეცეპტებითა და სამზარეულოს რჩევებით.