Jei kada nors praleidote laiką gamtoje, sutiksite, kad tik nedaugelis naminių patiekalų yra geresni už tuos, kurie gaminami stovyklavietėje. Yra kažkas apie maisto ruošimą lauke arba senamadišką maisto gaminimą stovykla patiekalų skonis ypatingas.
Tačiau, jei lankotės 99camping.com pamatysite, kad maisto gaminimas stovykloje gali būti varginantis reikalas. Tai užima daugiau laiko, reikalauja kantrybės ir reikalauja daugiau išradingumo nei maisto gaminimas namuose.
Štai kodėl vis daugiau keliautojų ieško patogių ir nešiojamų kepsninių, pagamintų specialiai stovyklavietei.
Šiame straipsnyje dalinuosi geriausiais stovyklavimo pasirinkimais grotelės.
Jūs negalite suklysti Coleman Roadtrip 285, nešiojama ir sulankstoma kompaktiška propano grotelė. Įrengta automatinė uždegimo sistema ir propano bakas, tai yra tinkamo dydžio grotelės šeimos išvykai ir neatima spėjimų gaminant maistą. Tiesiog nustatykite temperatūrą ir grįžkite, kai maistas bus paruoštas.
Peržiūrėkite rekomenduojamus produktus šioje lentelėje, tada skaitykite toliau, kad pamatytumėte visas kiekvieno produkto apžvalgas ir kaip jis gali padaryti maisto gaminimą smagiu ir skaniu kempingo metu.
| Kempingas Grilis | vaizdas |
| Geriausios kempingo grotelės su propanu: Coleman Roadtrip 285 |
|
| Geriausios anglies kempingo grotelės: TOP & TOP Anglies grilis |
|
| Geriausios elektrinės kempingo grotelės: George'as Foremanas Silveris |
|
| Geriausios „Hibachi“ kempingo grotelės: „Baoyou“ japoniško stiliaus kepsninė |
|
| Geriausios grotelės stovyklavietėms: „Blackstone 1666“ sunkiųjų plokščių kepsnių stotis |
|
| Geriausios didelės anglies virdulio grotelės stovyklavimui: Weberis Jumbo Joe |
|
| Geriausios grotelės: „Domaker“ sulankstoma laužo grotelė |
|
| Kempingo grilio propano adapteris: Coleman 5 Ft. Aukšto slėgio propano žarna ir adapteris |
|
Šiame įraše aptarsime:
- 1 Pirkėjo vadovas
-
2 Apžvelgtos geriausios stovyklavietės grotelės
- 2.1 Geriausia kempingo propano grotelė: Coleman Roadtrip 285
- 2.2 Geriausios anglies stovyklavietės grotelės: TOP & TOP anglių grilis
- 2.3
- 2.4 Coleman vs Top & Top
- 2.5 Geriausia elektrinė stovyklavietės grilis: George Foreman Silver
- 2.6 Geriausia „Hibachi“ kempingo grotelė: „Baoyou“ japoniško stiliaus kepsninė
- 2.7 George'as Foremanas prieš Hibachi
- 2.8 Geriausia grotelė stovyklavimui: „Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grill Station“
- 2.9 Geriausios didelės anglies virdulio grotelės stovyklavimui: „Weber Jumbo Joe“
- 2.10 Geriausios grotelės: „Domaker Folding Campfire Grill“
- 2.11 Kempingo grilio propano adapteris: Coleman 5 Ft. Aukšto slėgio propano žarna ir adapteris
- 2.12
- 3 Kaip kepti ant grotelių ant stovyklavietės su grotelėmis
- 4 Patarimai, kaip gaminti maistą stovyklaujant
- 5 Stovyklavimo grotelės DUK
- 6 Takeaway
Pirkėjo vadovas
Dalinuosi visomis funkcijomis, kurių turėtumėte ieškoti įsigydami stovyklavietės grilį.
Tipas
Yra trys pagrindinės nešiojamų kempingų grotelių rūšys.
Pirmasis yra klasikinis anglis grilis kaip Hibachi mūsų sąraše. Jį paprasta naudoti, degalų šaltinis yra pigus, todėl mėsa tampa dūminio ir skanaus skonio. Tai turbūt žmonių mėgstamiausia grilio rūšis ir, jei norite lengvai kepti ant grotelių, visada galite pasikliauti anglies grilis.
Pagrindinis anglių grilio privalumas yra unikalus skonis, kurį jis suteikia su maistu. Nėra nieko panašaus į dūminį kepsnį. Be to, mėsą galite troškinti ant stiprios ugnies. Jūs tiesiog negaunate tų žvilgsnių ant elektros ar propano grotelės.
Propano grotelės taip pat yra puikūs, nes jie yra saugūs naudoti, paprastai sulankstomi ir lengvai valdomi. Galite greitai juos įkaitinti, nepažeisdami anglių ir ugnies, o tada nustatykite norimą temperatūrą kepsninėje.
Pagrindinis privalumas yra tai, kad propano grotelės nesukelia paūmėjimų, todėl nėra apdegimo. Tai saugus statymas, ypač pradedantiesiems. Tačiau tokio intensyvaus dūminio skonio negausite.
Tada, jūs turite elektrinės grotelės tačiau šalia turite turėti energijos šaltinį, o tai gali būti sudėtinga, jei stovyklaujate atokiose vietovėse ir nenorite naudoti automobilio akumuliatoriaus.
Tačiau elektrinių grotelių privalumas yra patogumas. Jums nereikia nuolat stebėti maisto gaminimo. Elektrinė grotelė nesudaro jokių nemalonių dūmų ir tai lengva padaryti strepetys ir judėti.
Biudžetas
Kempingo grilius galite įsigyti nuo 60 USD iki 600 USD, todėl susiaurinkite galimas parinktis, nuo pat pradžių nustatydami savo biudžetą.
Jūs tikrai galite nusipirkti puikų kempingo grilį už mažiau nei 100 USD, todėl jums nereikia turėti didelių biudžetų, kad galėtumėte gerai virti.
Šildymo elementai
Apsvarstykite kempingo grotelių kaitinimo elementus. Svarbu, kad kaitinimo elementai būtų gerai suprojektuoti ir nekeltų pavojaus aplinkai ir aplinkai, nes nenorite kelti gaisro pavojaus.
Pažiūrėkite į paūmėjimo potencialą. Norėdami užtikrinti maksimalų saugumą, įsigykite propano arba elektrinę kepsninę. Bet, mažas anglis Hibachi arba klasika stalviršis stiliaus grilis su kojelėmis taip pat gerai. Tokiu būdu liepsnos nėra tiesiai ant žemės ir yra mažesnė gaisro rizika.
Medžiaga
Ketaus, aliuminio ir nerūdijančio plieno yra visos puikios grotelių medžiagos, nes jos yra patvarios ir ilgaamžės.
Ieškokite produktų, kurie ant jų yra atsparūs rūdijimui, nes grilį naudosite lauke ir negalėsite užkirsti kelio lietui, todėl geriau įsigyti kokybišką grotelę, kuri atlaikytų kempingo nusidėvėjimą.
Jei ant grotelių yra grotelės, ieškokite porcelianu dengtų, nes jos greitai įkaista, dažniausiai nelimpa ir labai palengvina mėsos kepimą. Tačiau apskritai geros grotelės yra nelipnios ir lengvai valomos.
Portatyvumo
Galiausiai pagalvokite apie savo grotelių ar viryklės svorį. Stovyklavimo grotelių esmė ta, kad jos yra lengvos ir nešiojamos. Jei negalite jo supakuoti, perkelti ir lengvai laikyti, tai nėra puiki kempingo grotelė.
Ieškokite sulankstomų kojų arba sulankstomo ir reguliuojamo stovo. Tokiu būdu galite viską sulankstyti ir nešti. Paskutinis dalykas, kurį norite padaryti, yra ištempti sunkią viryklę per stovyklavietę.
Ratai yra dar viena įdomi funkcija. „Coleman“ turi tvirtus guminius ratus, todėl jūs galite traukti groteles be jokio kėlimo.
Visi mano pasiūlymai yra mobilūs, tačiau kai kurie iš jų vis dar sveria gana daug. Anglies versijos yra pačios lengviausios kempingo grotelės. Jūs netgi galite nešiotis kai kuriuos iš jų viena ranka.
Dangtelių spynos, rankenos ir stovai
Kad būtų lengviau transportuoti, kempingo kepsninėse pageidautina turėti dangtelio užraktą, kad viskas būtų tvirtai pritvirtinta, kol esate kelyje.
Jūs tikrai nenorite susidurti su išsiliejusiais pelenais, riebalais ir maisto likučiais automobilio gale arba palapinės viduje!
Rankenos taip pat yra vienas iš mano pagrindinių kempingo grotelių reikalavimų. Jie palengvina pervežimą ir karštos grotelės perkėlimą.
Visada papildoma nauda yra turėti tvirtą stovą, ant kurio pastatysite kepsninę. Tai padės virti viso dydžio grotelių aukštyje.
Tačiau stovą turėtų būti lengva laikyti ir sulankstyti, jis taip pat turėtų būti lengvas!
Garantija
Gaminant maistą stovyklaujant, jūs būsite lauke, o jūsų kepsninė bus veikiama elementų.
Visada rinkitės gerbiamą prekės ženklą arba kepsninę, kuriai suteikiama gera garantija, kad užtikrintumėte atsarginę kopiją, jei reikia remonto ar pakeitimo.
Apžvelgtos geriausios stovyklavietės grotelės
Geriausios kempingo grotelės su propanu: Coleman Roadtrip 285
Tipas: propano grotelės
Jūs norėsite žiūrėti Paukščių taką vėlai vakare su jautienos kepsnine rankoje, kai mėgaujatės maloniu egzistenciniu ir ezoteriniu pokalbiu su savo šeima ar draugais.
Auštant, laukiant saulėtekio, norėsite paimti kavos puodelį. Maistas yra pagrindinis poreikis, be jūsų stovyklavimo įrangos ir transporto.
Dabar „Coleman Roadtrip 285 Portable Stand-Up Propane Grill“ yra tas dalykas, kurį reikia turėti išvykstant stovyklauti kepsninės.
Tačiau jei jus riboja erdvė, gera idėja yra maža sulankstoma grotelė, tokia kaip „Coleman Roadtrip“. Jame yra 285 kv. Colių virimo vietos, ir tai yra gana gerai tokiam mažam vienetui. Galų gale, jūs visada galite ruošti maistą visiems.
Jame yra viskas-nuo 3 atskirų degiklių iki kelių skirtingų patiekalų paruošimo valgio metu vienu metu, iki uždegimo mygtuku, jei galbūt pamiršote atnešti degtukus.
Tai yra viena iš patikimiausių ir patvariausių dujinių grotelių kelyje. Jame yra porcelianu dengtos ketaus grotelės, kad maistas neliptų prie grotelių.
O taip pat yra nuimamas vandens ir riebalų indas, kad galėtumėte lengvai išvalyti rūkalį po kiekvieno naudojimo.
„Coleman“ turi viską, čia tai veikia:
Tačiau iš tikrųjų mane pardavė šios „Coleman“ grotelės-tai, kad jį taip lengva atidaryti, uždaryti ir nustatyti, tai beveik tas pats, kas su savimi turėti mažą atidaromą viryklę.
Jis lengvai sulankstomas kaip stalas, o ratai yra tvirti, todėl galite jį perkelti į kairę ir į dešinę, kur tik norite.
Spektaklis taip pat nuostabus ir vienu metu galite paruošti iki 14 mėsainių. Mažas propano cilindras jums tarnaus kurį laiką, o kadangi jis yra mažas, atsarginė dalis neužima daug vietos.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausios anglies stovyklavietės grotelės: TOP & TOP anglių grilis
Tipas: anglies grotelės
Jei jums patinka viskas paprasta, kai einate į kempingą, tada jums reikia tik paprastos sulankstomos anglies grotelės.
„Top & Top“ kepsninė kainuoja šiek tiek mažiau nei 25 USD, ji turi vielos tinklelį ir įprastą grotelę. Jis labiausiai panašus į japonišką stalinę viryklę, tačiau puikiai tinka kaip lauko kempingo rūkalius.
Grotelės pagamintos iš nerūdijančio plieno, todėl yra gana atsparios rūdims. Jis yra mažas ir kompaktiškas su sulankstomomis kojomis. Tiesiog pakelkite kojas ir grotelės yra surinktos.
Saugumo sumetimais jis turi sulankstomas laikiklių atramas, kurios suteikia papildomo stabilumo ir neleidžia rūkaliui sugriūti gaminant maistą.
Virimas yra paprastas: tiesiog įdėkite anglį į lovį, tada padėkite ant grotelių stovo ir pridėkite vieną iš dviejų grotelių grotelių.
Nerekomenduočiau šio konkretaus nešiojama grotelė (čia turime geresnių) rimtiems duobių meistrams, bet retkarčiais užimtam kemperiui - tai puiki maža viryklė.
Žinoma, jūs negalite kontroliuoti oro srauto, tačiau puikiai tinka gaminti dešrainius, mėsainius, iešmelius, kukurūzų burbuolę ir dar daugiau!
Coleman vs Top & Top
Noriu trumpai palyginti „Coleman“ propano rūkyklą ir nebrangią anglies grotelę, nes jos abi skirtos žmonėms, ieškantiems patogumo.
„Coleman“ skirtas tiems, kurie nori investuoti į aukštos kokybės rūkyklą, kuri tarnaus daugelį metų ir gali būti naudojama namuose ar stovyklaujant.
Kita vertus, mažos „Top & Top“ anglies grotelės parduodamos žmonėms, kurie kartais stovyklauja ir neieško jokių sudėtingų viryklių.
Tokias kepsnines naudojate, kai norite greitai virti ir nesirūpinate tinkamais kepimo metodais ir būdais.
Geriausios elektrinės kempingo grotelės: George'as Foremanas Silveris
Tipas: elektrinė grotelė
Tai yra viena universaliausių ir patogiausių nešiojamų elektrinių grotelių. „George Foreman“ yra erdvi grotelė su 240 kv. Colių virimo vietos, kurios pakanka virti iki 15 žmonių vienu metu. Taigi, grotelės geriausiai tinka dideliems susibūrimams ir šeimos stovyklavietėms.
Pagrindinis šio grilio privalumas yra tas, kad jis turi stovą, todėl jis nesėdi ant žemės. Taigi jis yra lengvai nešiojamas ir kilnojamas, o kupolo forma leidžia lengviau valdyti vidaus temperatūrą. Taip pat yra drėgmės kontrolės funkcija, kad vanduo nepatektų ant jūsų maisto.
Skirtingai nuo pagrindinių stovyklavietės grotelių, ši turi indikatoriaus lemputę, rodančią, kada įrenginys yra pakankamai karštas, kad pradėtų virti. Ši funkcija naudinga, nes kepant ant grotelių nereikia spėlioti.
Galite pasigaminti skanios mėsos, jūros gėrybių, sūrio, daržovių ir kt. Jei norite jį naudoti kaip stalviršio groteles, tai galite padaryti ir jūs, nes grotelės turi pailgą dugną.
Taigi, jei norite puikios kempingo viryklės, kuri greitai įkaista ir nereikalauja anglies, tuomet įvertinsite, kokia lengva ši grotelė ir kokia gali būti maisto gaminimas be netvarkos.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausia „Hibachi“ kempingo grotelė: „Baoyou“ Japoniško stiliaus kepsninė
Tipas: anglies grotelės
Nėra nieko panašaus į jakiniku (japonų kepsninė). Virtos ant hibachi kepsninės, plonos jautienos ir vištienos juostelės arba „Yakitori“ iešmeliai pasirodo burnoje ir tikrai patiks visiems.
Šiam švariam dūmų skonio maistui tradicines „Hibachi“ kepsnines geriausia naudoti su binčotano anglimi.
Man patinka ši maža nešiojama japoniška grotelė, kad ji yra lengva ir lengvai perkeliama. Jis pastatytas ant medinio pagrindo iš legiruoto metalo, todėl labai gerai įkaista ir sulaiko šilumą.
Šią kepsninę galite įsigyti įvairių dydžių, priklausomai nuo to, kiek žmonių gaminate maistą. Šaunus dalykas yra tai, kad galite jį naudoti lauke kieme arba stovyklaujant, arba patalpose kaip stalviršio grotelės.
Grotelės pagamintos iš nelipnios medžiagos, todėl jums nereikės rūpintis valymu. Tačiau vienas „Hibachi“ grotelių naudojimo iššūkis yra tas, kad jūs tikrai negalite kontroliuoti temperatūros, todėl turite būti atsargūs, kad nesudegtumėte maisto. Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite plonas mėsos juosteles arba iešmus.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
George'as Foremanas prieš Hibachi
Ar esate pradedantysis? Ar nesate susipažinę su nešiojamomis anglies grotelėmis? Tada aš rekomenduoju elektrines George Foreman groteles, nes jas labai paprasta naudoti.
Tiesiog palaukite, kol jis sušils, sudėkite mėsą ir daržoves ir leiskite jam virti maistą. Jums nereikia kovoti su atvira ugnimi ar apšvietimo anglis.
Tiesą sakant, tai paprasčiausias būdas gaminti maistą stovyklaujant ir pats saugiausias, nes nėra jokios galimybės užkurti ugnį ar sudeginti maistą.
Bet jei jums patinka gaminti japoniško ir azijietiško stiliaus kepsnius, jums patiks ši maža kompaktiška hibachi grotelė. Anglis suteikia mėsai klasikinio dūminio BBQ aromato ir skonio.
Sąžiningai, hibachi yra toks nešiojamas ir kompaktiškas maisto gaminimo įrenginys, kuris tinka bet kur, todėl tai puiki grotelė. Jei esate didžiulis tradicinių anglių kepsnių gerbėjas, tada hibachi jums patiks labiau nei elektrinė grotelė.
Tačiau reikia atkreipti dėmesį į tai, kad elektrinė grotelė turi gražų stovą, ją taip pat galima nuimti ir naudoti kaip viryklę. Taigi, jis gali būti šiek tiek universalesnis.
Geriausia grotelė stovyklavimui: „Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grill Station“
Tipas: propano grotelės
Lauko dujinė keptuvė yra puiki alternatyva įprastam kepimui ant grotelių. Plokščioji lėkštė leidžia jums gaminti daug daugiau maisto vienu metu, taip pat galite kepti įvairius maisto produktus, įskaitant kiaušinius ir daržoves.
Kiekvienas kepėjas ir kemperis žinos, kad „Blackstone“ yra viena populiariausių stovyklavietės grotelių, nes leidžia kepti beveik kiekvieną patiekalą nuo pusryčių iki vakarienės ir deserto (blynai!).
Tai paprasta ir mobili, ir labai patvari. Dviejų degiklių 22 colių „Blackstone“ siūlo 330 kvadratinių colių virimo plotą, o du degikliai leidžia sukurti dvi skirtingas šilumos zonas.
Jis taip pat turi labai veiksmingą riebalų valdymo sistemą, todėl valymas po virimo yra paprastas ir lengvas.
Aš duočiau šiam produktui pilnus įvertinimus, jei jis turėtų rankenas. Tačiau dėl rankenų trūkumo šiek tiek sunku judėti, kai karšta. Be to, tai puiki kokybė, universalus stovyklavimo variantas.
Jį maitina propanas ir jam suteikiama 1 metų ribota garantija.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Kaip ir idėja a plokščia viršaus grotelės? Čia apžvelgiau daugiau lauko dujų tinklelių
Geriausios didelės anglies virdulio grotelės stovyklavimui: „Weber Jumbo Joe“
Tipas: anglies virdulio grotelės
Puikus „Weber“ pasirinkimas viso dydžio virdulio gerbėjams. „Weber Jumbo Joe“ siūlo didelę 240 kvadratinių colių virimo zoną ir gerą atstumą tarp grotelių ir dangčio.
Jūs neturite jaudintis, kad sudeginsite maistą ant viso dydžio grotelių.
Žinoma, jis taip pat gaminamas pagal puikius Weberio standartus. Jei norite tikrai nuotykių, kitai stovyklai galite pridėti šiek tiek skonio, rūkydami maistą šioje kepsninėje.
Už mažiau nei 100 USD tai yra puiki aukštos kokybės ir patvari grotelė. Jis gali pasigirti 240 kvadratinių colių virimo zona, tačiau sveria tik 17.65 svaro, todėl puikiai tinka pasiimti.
Taip pat nuo manęs labai dideli nykščiai kyla dėl pelenų surinktuvo, sumontuoto po dubeniu. Tai užtikrina, kad valymas po virimo nebus toks varginantis.
„Tuck-N-Carry“ dangčio užraktas yra dar vienas privalumas, todėl patogu perkelti groteles, nesijaudinant dėl problemiško dangčio.
Tikslios anglies grotelių temperatūros valdymo paslaptis yra tinkamos ventiliacijos angos ir konstrukcijos forma, kurią galima pasiekti naudojant šias groteles dėl apgalvoto dizaino.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausios grotelės: „Domaker“ sulankstoma laužo grotelė
Geriausia grotelių grotelė yra su sulankstomomis kojomis, kaip ši „Domaker“. Jį lengva nustatyti arba sulankstyti, todėl jis yra visiškai nešiojamas ir nereikia nešiotis jokios sunkios įrangos.
Šis grotelių stovas yra gana sunkus ir pagamintas iš valcuoto plieno, todėl yra ne tik atsparus karščiui ir metmenims, bet ir sunkus, todėl nesulenkiamas po šonkaulių lentynų ir didelių kepsnių svorio.
Taip yra todėl, kad galite užfiksuoti kojas ir netgi uždėti puodus ar olandišką orkaitę. Taigi, aš labai rekomenduoju šią grotelių lentyną, skirtą tiesioginiam karščiui virti virš židinio ar laužo.
Stovas turi deimanto formos tinklelio raštą, o ne tradicinius vertikalius stelažus. Bet nesijaudinkite, jūsų mėsa vis tiek turės gražias troškimo žymes.
Tiesą sakant, deimantų raštas padeda oro srautui, todėl ugnis dega efektyviai, o pliūpsniai yra retesni.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Kempingo grilio propano adapteris: Coleman 5 Ft. Aukšto slėgio propano žarna ir adapteris
Norint prijungti groteles prie propano bako, jums reikia geros kokybės propano žarnos.
Tokio aukšto slėgio žarnos ir adapterio naudojimo pranašumas yra tas, kad galite pritvirtinti 20 lb propano baką, kuris jums tarnaus iki 20 kartų ilgiau, kol reikės papildyti degalus. Taigi galite sutaupyti kuro ir gaminti daugiau.
Tačiau ši „Coleman“ adapterio žarna nėra skirta tik grotelėms ar rūkantiems. Jį galite naudoti žibintams, krosnelėms ir šildytuvams, todėl tai universali žarna, esanti jūsų kempingo komplekte.
Tai ypač naudinga, nes jei dažniausiai naudojate tuos 1 lb talpos balionėlius, dabar galite pridėti didesnį propano baką, kad nereikėtų taip dažnai pildyti degalų.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Kaip kepti ant grotelių ant stovyklavietės su grotelėmis
Kepimas ant laužo yra senovinis maisto gaminimo būdas. Bet kas gi nemėgo skleistis per atvirą ugnį? Pats gaminti maistą virš židinio su grilio stovu yra paprasčiausias būdas gaminti kempingo metu.
Manau, pirmiausia į galvą ateina klasikinis dešrainis ant pagaliuko, kepamas virš atviros liepsnos. Tačiau realybė yra paprastesnė. Viskas, ko jums reikia, yra gera grotelių lentyna ir tada galite pradėti kepti ant grotelių mėgstamus maisto produktus, įskaitant mėsą ir daržoves.
Štai ką reikia padaryti prieš gaminant maistą:
- Patikrinkite stovyklavietę. Kurti ugnį turėtumėte tik tam skirtose vietose arba įsitikinkite, kad šalia nėra sausos augalijos, kuri gali užsidegti.
- Tada pagalvokite, kokį metodą naudojate. Grilio stovas virš atviros ugnies gali būti pavojingas, jei nesate atsargūs ir ugnis nekontroliuojama.
- Nenaudokite plastiko šalia ugnies.
Grilio grotelės yra paprastos naudoti, nes sukuria lygų ir stabilų virimo paviršių. Jūs dedate maistą tiesiai ant grotelių. Arba ant grotelių galite naudoti olandišką orkaitę.
Grotelės yra mažos metalinės grotelės, o geriausi modeliai turi dvi kojas, todėl jie tvirtai sėdi ant žemės virš ugnies.
Būkite atsargūs, kad ant grotelių nekeptumėte labai riebių maisto produktų, tokių kaip lašiniai, dėl kurių ant grotelių susidaro daug riebalų, nes liepsna gali nekontroliuoti.
Patarimai, kaip gaminti maistą stovyklaujant
Nepalikite visų sunkių darbų paskutinei minutei. Prieš pradėdami kelią, turite daug ką pagalvoti, nusipirkti ir pasiruošti, kad užtikrintumėte be problemų stovyklą šeimai.
Iš anksto gerai pasiruoškite maistui
Tai iš tikrųjų nesudėtinga, bet tikrai verta paminėti. Prieš išeidami iš namų skirkite laiko kuo daugiau maisto ruošimui, kad stovyklavietėje būtų lengviau.
Išmatuokite ingredientus, kuriuos planuojate naudoti, ir supakuokite kiekvieno valgio metu reikalingus daiktus. Tokie maišeliai su užtrauktuku yra saugus būdas išlaikyti sausus ingredientus sausus ir išvengti šlapių ingredientų nutekėjimo:
Kad būtų lengviau virti stovykloje, supjaustykite daržoves ir laikykite jas plastikiniuose maišuose. Taip pat galite iš anksto marinuoti mėsą ir užšaldyti troškinius.
Nepamirškite nuplauti vaisių, kietai išvirti keletą kiaušinių ir, žinoma, supakuoti sausą porciją arba kepalą duonos ir stiklainį žemės riešutų sviesto, jei oras stovyklavietėje neleis jums gaminti.
Dar svarbiau - supakuokite visus reikalingus indus ir virtuvės reikmenis, kurių jums prireiks stovyklavietėje. Tai gali atrodyti kaip daug darbo, bet būsite dėkingi sau už kruopštų pasiruošimą, kai būsite mylių atstumu nuo savo virtuvės.
Atidžiai planuokite pusryčius
Pusryčiai (kaip šie puikūs atsikėlimo receptai) yra svarbus patiekalas stovyklaujant. Kavos kvapas ir šviežiai paruošti pusryčiai yra puikus būdas pradėti dieną po sudėtingos nakties palapinėje.
Jei turite nedidelę vieną viryklę, galite pasigaminti košės, kurią pasigaminti yra gana paprasta ir kurią galima lengvai praturtinti pridedant riešutų, smulkintų bananų, sėklų ir šlakelį medaus.
Kiaušiniai taip pat yra puikūs, nesvarbu, ar virti, ar kepti, ar suplakti. Pita duona trumpai pašildoma ir patiekiama su pomidorais, avokadu, tarkuotu sūriu ir čili padažu, jūsų rytiniai kiaušiniai bus ypatingas malonumas.
Pasigaminkite savo blynus kelyje
Blynai yra mėgstamiausias kempingo maistas, tačiau viską plakti kartu su ribotais ingredientais ir įrankiais gali būti varginanti užduotis.
Norėdami pasigaminti paprastus rytui paruoštus blynus, prieš išeidami iš namų tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir laikykite mišinį plastikiniame maišelyje bei išmeskite į šaldytuvą.
Kai norite kepti blynus, tiesiog nupjaukite vieną maišelio kampą ir išspauskite nedidelį kiekį mišinio ant savo keptuvės. Tai lengvas būdas pasigaminti mėgstamų kuprinių kelyje.
Nešiokite kiaušinienę butelyje
Viena iš priežasčių, kodėl dauguma stovyklautojų nesupakuoja kiaušinių, yra tai, kad transportavimo metu visada sulaužysite kelis ir galbūt sugadinsite kitus ingredientus.
Kad išvengtumėte sulaužytų kiaušinių košmaro ir sutaupytumėte daug brangios vietos, iš anksto sulaužykite kiaušinius, suplakite juos ir laikykite juos plastikiniame vandens butelyje. Jei norite kepti kempingo kiaušinius, tiesiog supilkite juos į keptuvę ir mėgaukitės šviežiai virta kiaušiniene.
Padarykite lašinius ir kiaušinius popieriniame maišelyje
Jaučiatės kaip sočiai pusryčiauti su lašiniais ir kiaušiniais stovyklaudami, nenaudodami lėkščių ir keptuvių ir po to daug nevalydami?
Yra paprastas būdas tai padaryti. Tiesiog pasiimkite popierinį maišelį ir išklokite jo dugną riebių lašinių juostelėmis, tada pertrinkite kelis kiaušinius ant lašinių lizdo. Atsargiai sulenkite maišelį ir pritvirtinkite prie pagaliuko, tada kepkite ant karštų anglių maždaug 10 minučių.
Lašinių ir kiaušinių delikatesą galite valgyti tiesiai iš popierinio maišelio, jei būsite pakankamai atsargūs, kad neišsilietumėte ant kelių.
Gaminkite alavo folijoje virtus patiekalus
Ar kada girdėjote apie folijos paketų patiekalus gamtoje? Juos gana lengva pagaminti.
Sudėkite ingredientus į alavo foliją, viską suvyniokite ir padėkite ant karštų anglių, kol paruošite. Paketiniai folijos patiekalai yra puikios vakarienės ir desertai.
Kukurūzų spragėsiai sodos skardinėje
Kempinge taip pat lengva pasigaminti kukurūzų spragėsių.
Tiesiog gaukite sodos skardinę, nupjaukite nedidelę stačiakampę durų sklendę viršutinėje skardinės dalyje, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įpilkite keletą branduolių, tada padėkite skardinę ant grotelių virš anglių arba arti ugnies. Įdėkite keptuvę prie durų, kad surinktumėte spragėsius, kai jie pradės išlįsti.
Stovyklavimo grotelės DUK
Kodėl kuro rūšis svarbi stovyklavietės grotelėms?
Prieš išvykdami į kempingą, išsiaiškinkite, ar jūsų buvimo vieta leidžia naudoti anglies groteles.
Daugelyje vietų draudžiama gaminti maistą virš liepsnos. Tokiu atveju turėsite naudoti propaną arba elektrinė kepsninė.
Kiek laiko man truks 1 svaro propano bakas, jei jį pasiimsiu stovyklauti?
Tai truks maždaug pusantros valandos esant aukštai temperatūrai. 1 svarų talpos bakas turėtų tarnauti pagrįstą laiką. Maždaug 10 valandos esant aukštai temperatūrai.
Ar saugu kepti ant grotelių stovyklavietėje?
Daugelyje stovyklaviečių iš tikrųjų yra įmontuotos ugnies arba kepsninės, kuriose labai saugu pastatyti kepsninę maistui gaminti.
Uždegdami kepsninę, įsitikinkite, kad naudojate saugias medžiagas, o jei ruošiatės ant anglių, įsitikinkite, kad jūsų stovyklavietė tai leidžia.
Kokios yra lengviausios kempingo grotelės?
„Weber“ virduliai yra vieni lengviausių kepsnių, kuriuos pasiimti su savimi į kempingą. Netgi didelis „Weber Jumbo Joe“ sveria tik 17.5 svaro, todėl jį galite pasiimti beveik bet kur be didelių rūpesčių.
Takeaway
Kai vykstate į kasmetinę kempingo kelionę ir norite nedidelio nešiojamojo grilio, mano geriausias pasirinkimas yra propano Coleman kepsninė, nes ją lengva naudoti, valyti ir laikyti.
Be to, naudojant propano groteles, nėra daug vietos, kad viskas būtų blogai. Įjunkite ugnį ir leiskite jam tobulai iškepti mėsą.
Bet jei norite anglies kepsninės, kad pridėtumėte dūminio aromato, aš taip pat rekomenduoju „Top & Top“, „Hibachi“ ar „Weber Kettle“ kepsnines, nes jas labai paprasta naudoti, palyginti su tomis didelėmis didelių gabaritų terasų grotelėmis.
Ir galiausiai, jei manote, kad pakanka grotelių grotelių, nedvejodami virkite ant atviros ugnies. Tai tokia smagi maisto gaminimo patirtis, kuri tikrai patiks visiems!
Skaityti toliau: Geriausia olandų krosnelė stovyklavimui ir įprasta olandiška orkaitė (užuomina: lengva ir kojos!)
