Stovėdamas aplink grotelės, dalijimasis maistu, gėrimais ir juoku... Visi turime nostalgiškų prisiminimų apie grilį. Puikus laikas su draugais ir šeima yra neįkainojamas.
Dabar atėjo laikas jums įsigyti savo medžio anglis grilis. Tai ne tik funkcinis daiktas. Tai yra dalykas, aplink kurį kursite savo prisiminimus.
Nors kaina yra svarbi, kokybiško produkto pirkimas padės užtikrinti, kad maistas būtų toks pat geras, kaip ir prisiminimai! Svarbiausia yra reguliuojamos oro angos, temperatūros valdymas ir minimalus valymas.
Kepimas ant grotelių - tai ne tik mėsos pliaukštelėjimas į ugnį ir tikėjimasis geriausio. Tai meno forma. Jūs turite nuspręsti dėl tobulo skonio, sultingo rezultato ir kiekvieno kąsnio skonio.
Nuo daržovių iešmų iki A klasės atlošo-jūs esate grilio meistras ir galite pagaminti nuostabų patiekalą draugams ir šeimos nariams. Kokia privilegija!
Taigi, kaip nuspręsti dėl jūsų poreikiams ir biudžetui tinkamų anglių grotelių?
Aš esu didžiulis kepimo ant grotelių gerbėjas, todėl ištyriau 5 geriausias 2021 m. Anglies kepsnines ir žemiau pateikiau jų privalumų ir trūkumų sąrašą.
Turiu pasakyti, kad mano absoliučiai mėgstamiausia anglies grotelė yra viena iš paprasčiausių, bet kartu ir lengviausiai naudojama. Jūs tiesiog negalite suklysti naudodami „Weber Original Kettle Premium“.
Tačiau tiems, kurie turi šiek tiek papildomo biudžeto arba nori dar kelių funkcijų, „Weber Performer Deluxe“ ir „Kamado Joe Classic II“ taip pat yra nugalėtojai.
Toliau analizuodami sužinokite, kodėl man patinka šios penkios geriausios grotelės.
| Geriausias anglies grilis | vaizdas |
| Geriausias bendras anglies grilis: „Weber Original“ virdulys „Premium“ |
|
| Geriausi priedai ir funkcionalumas už kainą: „Weber Performer Deluxe“ |
|
| Geriausios anglies grotelės ilgaamžiškumui ir nostalgijai: „PK Grill & Smoker“ |
|
| Geriausios anglies grotelės rūkymui ir kepimui: „Kamado Joe Classic II“ |
|
| Geriausios anglies grotelės mobilumui: „Weber Go-Anywhere“ |
|
Šiame įraše aptarsime:
- 1 Patarimai, kaip apsispręsti, kokią anglies grotelę pirkti
-
2 5 geriausios anglies grotelės kiekvienam biudžetui
- 2.1 Geriausias bendras anglies grilis: „Weber Original Kettle Premium“
- 2.2 Geriausia anglies grotelė su priedais ir funkcionalumu už tokią kainą: „Weber Performer Deluxe“
- 2.3 Geriausios anglies grotelės ilgaamžiškumui ir nostalgijai: „PK Grill & Smoker“
- 2.4 Geriausios anglies grotelės rūkymui ir kepimui ant grotelių: „Kamado Joe Classic II“
- 2.5 Geriausios anglies grotelės mobilumui: „Weber Go-Anywhere“
-
3 Anglies grilis Q&A
- 3.1 Kokias anglių groteles turėčiau nusipirkti, jei daugiausia ketinu kepti ant grotelių?
- 3.2 Į kokias anglių groteles turėčiau žiūrėti, jei ir aš noriu šiek tiek parūkyti?
- 3.3 Koks skirtumas tarp anglių ir dujinių grotelių? Kuris geresnis?
- 3.4 Anglies grotelių privalumai
- 3.5 Anglies grotelių minusai
- 4 Išvada
Patarimai, kaip apsispręsti, kokią anglies grotelę pirkti
Nustatydamas kokybišką anglies grotelę, atkreipiu dėmesį į keletą veiksnių. Kaina, priedai, temperatūros valdymas, valymas, kokybė, virimo zona ir galiausiai garantija.
Tai padeda man nuspręsti, ar produktas bus „nugalėtojas“, ar ne.
Kitas dalykas, į kurį žiūriu, yra mano poreikiai.
- Ar man reikia didelės virimo zonos?
- Ar man reikia rūkyklos ir grilio viename?
- Ar man reikia kažko, ką tikrai lengva judėti ir pasiimti su savimi į kempingus ir žvejybą?
Taigi pirmas dalykas, kurį turite išsiaiškinti prieš pradėdami tyrinėti savo groteles, yra tai, ką ketinate daryti su savo grotelėmis.
Ar jums labiau patinka kepsninė, ar daug rūkysite? Ar norite dvejopos paskirties kepsninės ar tokios, kuri buvo sukurta daugiausia vienam tikslui?
Tada atidžiau pažvelkime į lemiančius veiksnius, kad padėtume jums susiaurinti savo pasirinkimą ir išsirinkti tobulą anglies grotelę, atitinkančią jūsų poreikius.
Kaina
Apibrėžkite savo biudžetą, kad padėtumėte pasirinkti tinkamą variantą. Rinkoje yra tūkstančiai anglių grotelių, o asortimentas gali būti painus.
Susiaurinkite galimybes, iš anksto nuspręsdami dėl savo biudžeto.
Geros naujienos yra tai, kad paprasčiausias modelis, geros kokybės anglies grotelės nesulaužys banko! Kai pradedate pridėti priedų ir funkcijų, biudžetas akivaizdžiai turi padidėti.
Peržiūrėkite mano apžvalgą geriausi BBQ rūkyklų priedai | 22 būtini rūkymo įrankiai
Oro angos ir temperatūros valdymas
Yra daug įvairių rūšių anglių grotelių, kiekviena iš jų su pakilimais ir nuosmukiais. Patikrinkite funkcijas ir įsitikinkite, kad kepsninėje yra tinkamos ventiliacijos angos ir izoliacija, leidžianti kontroliuoti temperatūrą.
Taip galėsite geriau kontroliuoti, kaip gaminamas maistas, ir užtikrinsite, kad jūsų lėkštėje būtų skanus ir nuoseklus produktas.
Pelenų pašalinimas
Nesijaudinkite dėl netvarkos, pelenų pašalinimas gali būti milžiniškas laiko švaistymas! Rinkdamiesi savo poreikiams tinkamiausią anglies grotelę patikrinkite, ar ji turi naudingų pelenų šalinimo funkcijų.
Jūs būsite dėkingi už savo numatymą, kai ateis laikas apsivalyti po sėkmingo BBQ!
Kokybė ir ilgaamžiškumas
Kaip jau sakiau pradžioje, ant grotelių kepamas ne tik maistas. Tai apie prisiminimų kūrimą.
Pasirinkite produktą, kuris bus su jumis ilgą laiką, ir tai bus kai kurių jūsų mėgstamiausių prisiminimų centras.
Pagrindinis virimo plotas / dydis
Ar turite daugybę šeimos narių ir draugų, kuriuos norite kepti ant grotelių, ar tiesiog norite nedidelio, nešiojamojo varianto, kurį galėtumėte pasiimti su savimi į kempingus ir žvejybos išvykas?
Jūsų kepsninės dydis lems, kiek maisto galėsite ant jo gaminti, bet ir kiek vietos užims. Maždaug 300 kvadratinių colių yra naudingas daugumai žmonių.
Jei neturite patogios grotelių laikymo vietos, kai ji nenaudojama, galbūt geriausia būtų mažesnė parinktis.
Garantija
Mes visi norime ramybės, kai išleidžiame sunkiai uždirbtus pinigus. Ilga garantija ne tik leidžia susidaryti įspūdį, kad gamintojas tiki savo gaminio kokybe, bet ir suteikia ramybę.
Jūs žinote, kad visada turėsite atsarginę kopiją, jei kas nors nepavyks.
5 geriausios anglies grotelės kiekvienam biudžetui
Čia yra mano populiariausias pasirinkimas dėl dažniausiai pasitaikančių anglių grilio poreikių ir kodėl aš pasirinkau šiuos puikius produktus.
Geriausias bendras anglies grilis: „Weber Original Kettle Premium“
„Weber“ yra vienas iš geriausių grilio pavadinimų. Jie gamina anglies kepsnines daugiau nei 50 metų ir turi tvirtą reputaciją.
Nuo paprastų anglių virdulių grotelių iki aukščiausios klasės aukščiausios klasės dujų grotelių-„Weber“ yra vardas, kuriuo niekada nenusivilsite.
„Weber Original Kettle Premium“ yra mano geriausias pasirinkimas šiame sąraše, nes jis pažymi kiekvieno keptuvės geriausių funkcijų sąrašą.
Jis yra prieinamas, funkcionalus, patvarus, galite lengvai valdyti temperatūrą per ventiliacijos angas, o pradedantiesiems juo tikrai lengva naudotis.
Tai yra pavyzdinis prekės ženklo modelis, ir jūs galite suprasti, kodėl. Jai taip pat suteikiama 10 metų garantija.
Nors šis produktas yra 22 colių, grotelės yra įvairių dydžių. Tačiau tai yra mano pageidaujamas dydis kepti ant grotelių draugams ir šeimos nariams.
Paprastos grotelės turi tik keletą funkcijų, tačiau jose yra nuostabi „Weber One-Touch“ valymo sistema, sukėlusi revoliuciją anglies grotelėse, todėl valymas neįtikėtinai paprastas, greitas ir patogus.
Dėl šios grotelės konstrukcijos jis yra labai universalus, ypač atsižvelgiant į kainą. Virdulys puikiai tinka ne tik kepti ant grotelių, bet ir rūkyti.
Tačiau jums reikia atskiro priedo paverskite savo anglies groteles į rūkyklą. Išbandykite „Slow n 'Sear“ siekiant geriausių rezultatų. Šis produktas paverčia jūsų įprastą grotelę efektyviu anglies rūkaliu!
„Weber Original Kettle Premium“ taip pat turi lengvą temperatūros valdymą per gerai išdėstytas angas.
Šis modelis yra puikus pasirinkimas pradedantiesiems ir profesionalams. Jei dar nesate susipažinę su kepimo ant grotelių metodais arba norite sužinoti keletą patarimų ir gudrybių, kaip patobulinti angliavandenių kepimo žaidimą, internete rasite daugybę naudingų vaizdo įrašų vadovų, susijusių su „Weber Original Kettle Premium“.
Norėdami pradėti, čia yra vaizdo įrašas, kaip surinkti kepsninę:
Argumentai "už"
- Kaina - Labai prieinama kaina, ypač dėl produkto kokybės ir ilgaamžiškumo
- Oro angos ir temperatūros valdymas - Puikus orlaidžių dizainas ir išdėstymas leidžia lengvai valdyti temperatūrą
- Pelenų pašalinimas - Šiame modelyje yra „Weber One Touch“ valymo sistema
- Kokybė ir ilgaamžiškumas -Porceliano emaliuotas dangtelis ir dubuo, nerūdys ir nelups. Jame yra aliuminio amortizatoriai, atsparūs rūdims
- Pagrindinė maisto gaminimo zona - 22 “
- Garantija -„Weber“ siūlo 10 metų garantiją savo anglių grotelėms
Trūkumai
- Aksesuarai -Be įmontuoto termometro, jame nėra daug papildomų priedų, tačiau jis vis tiek yra labai funkcionalus. Visi priedai, kuriuos norėtumėte pridėti prie pagrindinio modelio, yra prieinami ir lengvai prieinami internete.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausia anglies grotelė su priedais ir funkcionalumu už tokią kainą: „Weber Performer Deluxe“
Galbūt pradėjote nuo aukščiau esančios originalios „Weber Kettle Premium 22“, bet dabar norite tos pačios kokybės ir funkcionalumo su dar keliomis funkcijomis.
„Weber Performer“ modelis yra būtent tai, ko norite!
Tikroji grotelė yra tokio paties dydžio kaip „Original“, tačiau ji apima keletą funkcijų, kurios pakelia jį į kitą lygį.
Viena iš mano mėgstamiausių šio grilio dalių yra didžiulis stalas - jis puikiai tinka ruošiant maistą.
Patiekiamus patiekalus taip pat galite turėti po ranka - imdami maistą tiesiai nuo grotelių ir į patiekalą, o ne rizikuodami sudžiūvusia dešra, kol ieškote padėklo!
Šiame modelyje „Weber“ išlaikė visus būtinus įprasto virdulio elementus ir pridėjo daugybę sprendimų, kurie žymiai padidina patogumą.
Prie grotelių taip pat yra įrankių kabliukai, anglies krepšelis ir daug vietos po grotelėmis, kad būtų galima gauti daugiau priedų.
Tai dar ne viskas. Nebereikia sukti galvos su žiebtuvėliais ar deginti pirštų degtukais. „Weber Performer“ modelis turi naujovišką elektroninę „Touch-N-Go“ uždegimo sistemą.
Tai šiek tiek paslėptas degiklis krosnyje (jis veikia mažose propano talpyklose), kuris padės uždegti jūsų anglį per rekordiškai trumpą laiką!
Taip pat skaitykite: tai yra skirtumai tarp elektrinių, anglies ir propano dujų grotelių
Dar viena naudinga funkcija yra dangtelio rankena - todėl sukant kotletus ir nereikia ieškoti vietos dangčiui. kepdami savo vištą.
Komplekte yra įmontuotas (bet nuimamas) skystųjų kristalų laikmatis, užtikrinantis, kad kiekvienas maistas būtų iškeptas tobulai.
„Weber“ vieno prisilietimo valymo sistema palengvina valymą, o 10 metų garantija suteikia ramybę.
Štai kaip atrodo vieno prisilietimo valymo procesas:
Nors jums reikės didesnio biudžeto papildomiems priedams, aš vis tiek tikiu, kad su šiuo modeliu gausite daug pinigų.
Argumentai "už"
- Kaina - Labai konkurencinga kaina, atsižvelgiant į visas funkcijas
- Oro angos ir temperatūros valdymas - Puikus orlaidžių dizainas ir išdėstymas leidžia lengvai valdyti temperatūrą
- Pelenų pašalinimas - Šiame modelyje yra „Weber One Touch“ valymo sistema
- Kokybė ir ilgaamžiškumas -Porceliano emaliuotas dangtelis ir dubuo, nerūdys ir nelups. Jame yra aliuminio amortizatoriai, atsparūs rūdims
- Pagrindinė maisto gaminimo zona - 22 “
- Garantija -„Weber“ siūlo 10 metų garantiją savo anglių grotelėms
- Aksesuarai -LCD laikmatis, „Weber One Touch“ valymo sistema, nuimamas, didelės talpos aliuminio pelenų surinktuvas, „CharBin“ laikymo talpykla, apsauganti jūsų anglį nuo elementų, tvirtas dažytas metalinis stalas, apatinė vielos lentyna, nerūdijančio aliuminio anga ir stiklu sustiprintas nailono rankena
Trūkumai
- Kaina - Nors tai vis dar yra konkurencinga kaina už daugybę funkcijų, ji yra žymiai didesnė nei pagrindinis modelis.
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
Geriausios anglies grotelės ilgaamžiškumui ir nostalgijai: „PK Grill & Smoker“
Tai vienas nostalgijai! Vyresnioji karta labai mielai atpažins šią grilio formą. Neleiskite, kad jo paprastas dizainas jus suklaidintų.
Tai vienas kietas produktas, ir jis yra trečias mano sąraše dėl labai geros priežasties: „PK Grill & Smoker“ yra viena iš patvariausių kada nors pagamintų grotelių.
Pirmą kartą pagamintas „1950“, tai buvo vienas populiariausių to meto prekės ženklų ir, laimei, XXI amžiuje jis vis labiau traukia, nes grotelės visame pasaulyje supranta, koks tai neįtikėtinas produktas.
Tai taip pat greitai tampa varžybų mėgstamiausia:
Taigi kodėl jis toks patvarus? Šis „PK Grill & Smoker“ yra pagamintas iš aliuminio, todėl yra beveik nesunaikinamas ir 100% atsparus korozijai. Jei ieškote to, kas truks ateinančioms kartoms, tai yra jūsų modelis.
Konstrukcija buvo gerai suprojektuota, kad būtų užtikrintas puikus oro srautas ir temperatūra. Kiekviename grotelių kampe yra keturios angos (dvi apačioje ir dvi viršuje).
Vienintelė neigiama ar neigiama šio grilio pusė yra priedų ir įtaisų trūkumas. Stovas ir mažas šoninis stalas yra naudingi, o maža lentyna po grotelėmis gali laikyti padėklą arba būti naudojama jūsų anglims laikyti.
Grotelės taip pat atsiskiria nuo stovo, todėl jas galima lengvai nešiotis, kad jas būtų galima naudoti tailing, stovyklavimo, žvejybos/medžioklės nameliuose.
Šioms grotelėms suteikiama didžiulė 20 metų garantija! Bendrovė dvidešimt (20) metų suteikia garantiją liejamam aliuminio dubeniui ir dangčiui.
Argumentai "už"
- Kaina - Dėl kokybės ir ilgaamžiškumo kaina yra labai teisinga
- Oro angos ir temperatūros valdymas - Unikali kapsulės forma ir 4 ventiliacijos angos leidžia lengvai kepti ant grotelių karštą ir greitą, žemą ir lėtą.
- Kokybė ir ilgaamžiškumas - Negalima paneigti šios grilio kokybės ir ilgaamžiškumo. Tik nedaugelis kitų prekės ženklų gali atsispirti savo meistriškumui
- Pagrindinė maisto gaminimo zona - 300 kvadratinių colių virimo paviršiaus
- Garantija -20 metų ribota garantija
Trūkumai
- Aksesuarai - Šiai kepsninei yra mažiau priedų nei su kitais prekės ženklais. Tačiau stovas ir mažas šoninis stalas yra naudingi.
- Pelenų pašalinimas -Nėra paprastos pelenų pašalinimo sistemos, todėl valymas gali užtrukti šiek tiek ilgiau nei naudojant kitas anglies groteles su įmontuotomis sistemomis.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausios anglies grotelės rūkymui ir kepimui ant grotelių: „Kamado Joe Classic II“
Kalbant apie universalumą, Kamados yra puikus pasirinkimas.
Jei ketinate kepti ant grotelių ir rūkyti (ir net skrudinti) jūs tiesiog negalite suklysti su „Kamado“. Tačiau jie kainuoja brangiai!
Kamado Joe Classic II atrodo labai dailiai ir moderniai. Visiškai kitokia išvaizda nei dauguma įprastų anglies grotelių. Taip yra todėl, kad tai yra keraminės grotelės.
Jei anksčiau nedirbote su keraminėmis kepsninėmis, gali prireikti šiek tiek praktikos, kad patobulintumėte kepimo ir rūkymo būdus, tačiau, kai tai padarysite, tikrai nenusivilsite.
Keramika pasižymi puikiomis izoliacinėmis savybėmis, o tai reiškia, kad galite virti labai lėtai ir lėtai. Puikiai tinka rūkyti!
Veiksminga izoliacija taip pat sumažina anglies poreikį, todėl sutaupysite degalų.
Rasti yra geriausia čia apžvelgta vienkartinė anglis, skirta jūsų kepsninei!
Nors standartiniame „Kamado Joe Classic II“ yra tik 256 kvadratinių colių kepsninės plotas, galite įtraukti daugybę papildomų priedų, kurie išplečia kepimo erdvę iki įspūdingo 660 kvadratinių colių.
Aš išsirinkau „Kamado Joe“ į geriausių anglių kepsnių sąrašą, nes tai yra viena geriausių keraminių grotelių rinkoje.
Štai šefas Tomas paaiškina, kodėl tai toks fantastiškas vienetas:
Jame yra naudinga pelenų šalinimo sistema ir oro transportas, kuris padeda sklandžiai atidaryti ir uždaryti kupolą.
Keramika taip pat yra labai patvari, kai reikia atsispirti korozijai, tačiau gali būti sunki ir linkusi įtrūkti - todėl gabenant šias groteles reikia būti ypač atsargiems. Jie taip pat nėra labai nešiojami.
Argumentai "už"
- Oro angos ir temperatūros valdymas - „Control Tower“ viršutinė anga leidžia valdyti oro srautą, kad būtų galima tiksliai valdyti temperatūrą. Puikiai tinka rūkyti nuo 225F iki skrudinimo iki 750 F.
- Pelenų pašalinimas -Naudojant ištraukiamą stalčių, valymas yra lengvas.
- Kokybė ir ilgaamžiškumas - Keraminė konstrukcija reiškia, kad ji yra atspari korozijai, tačiau gali būti įtrūkusi, nerūdijančio plieno kepimo grotelės nerūdys.
- Pagrindinė maisto gaminimo zona - 256 kvadratinių colių kepsninės plotas su priedais gali išsiplėsti iki 660 kvadratinių colių.
- Garantija -Ribota viso gyvenimo garantija keraminėms dalims, 5 metų garantija metalinėms dalims
Trūkumai
- Kaina - Sunkus! Palyginti su kitomis šiame sąraše esančiomis anglies grotelėmis, tai yra viena brangiausių. Tačiau keraminė konstrukcija leidžia išlaikyti daugiau šilumos, todėl sutaupysite kuro sąnaudų
- Aksesuarai - Ši grotelė nėra komplektuojama su daugybe priedų. Be mažo stovo ir šoninių atvartų, jame yra 2 pakopų padalijimo ir užkariavimo grotelių sistema ir įmontuotas termometras. Šiam produktui yra daug priedų, tačiau visi jie kainuoja papildomai.
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
Geriausios anglies grotelės mobilumui: „Weber Go-Anywhere“
Kelionės laikas? Arba kaip žvejybos kelionė ar vakarėlis?
„Weber“ kokybė ir mobilumas yra viena iš geriausių mažų anglies grotelių rinkoje. Man patinka šio produkto funkcionalus dizainas.
„Weber Go-Anywhere“ pasižymi gerai apgalvota konstrukcija ir lengvu svoriu. Jis toks lengvas, kad galite jį nešioti viena ranka už dailios rankenos ant dangtelio.
Aliuminio kojos atlieka dvi gyvybines funkcijas. Jie neleidžia kepsninei nuo žemės, o po naudojimo sulankstomi - užrakina kepsninės dangtį saugiam transportavimui!
Kitas didelis pliusas grilio dizaino atžvilgiu yra šoninės rankenos, leidžiančios perkelti groteles net ir tada, kai jos dar karštos.
Daugelyje mažų grotelių nėra šios pagrindinės funkcijos (tai viena iš priežasčių, kodėl nepridėjau „Weber Smokey Joe“ į šį geriausių anglių grilių sąrašą 2021 m.)
Nors grilis yra labai funkcionalus, nešiojamas ir patvarus, yra keletas neigiamų aspektų.
Tarp grotelių grotelių ir krosnies yra labai mažas tarpas, todėl turite būti labai atsargūs dėl naudojamo anglies kiekio. Per daug ir jūs sudeginsite savo maistą!
Dėl mažo dydžio ir kompaktiškos konstrukcijos nėra labai lengva valdyti temperatūrą.
Vis dėlto, naudojant šią nešiojamą, tačiau funkcionalią kepsninę, vis tiek galima visiškai iškepti ėrienos stelažą:
Alternatyva gali būti mini virdulys arba „Weber Smokey Joe“, tačiau tai nėra tokia mobili ir patogi kelionė kaip „Weber Go-Anywhere“.
Argumentai "už"
- Kaina - Labai prieinama dėl kokybės ir ilgaamžiškumo
- Kokybė ir ilgaamžiškumas -Porceliano emaliuotas dangtelis ir pagrindas išlaiko šilumą ir nerūdija
- Garantija -„Weber“ siūlo 10 metų garantiją savo anglių grotelėms
Trūkumai
- Aksesuarai - Dizainas yra minimalistinis, o prie šios kepsninės yra nedaug priedų
- Pagrindinė maisto gaminimo zona - Mažoje nešiojamoje grotelėje yra 160 kvadratinių colių virimo zona
- Oro angos ir temperatūros valdymas - Ribotas valdymas dėl kompaktiškos konstrukcijos
- Pelenų pašalinimas -Jame nėra „Weber One-Touch“ valymo sistemos, tačiau grotelės yra pakankamai mažos ir nešiojamos, kad tik atvėsus pelenus išmestų.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Anglies grilis Q&A
Kokias anglių groteles turėčiau nusipirkti, jei daugiausia ketinu kepti ant grotelių?
Prieš pasirinkdami naują anglies grotelę, turėtumėte atidžiai išanalizuoti savo poreikius ir maisto gaminimo stilių. Jei esate kepimo entuziastas, beveik kiekvienas šio vadovo modelis pateisins jūsų lūkesčius.
Į kokias anglių groteles turėčiau žiūrėti, jei ir aš noriu šiek tiek parūkyti?
Jei kartais rūkote, verta apsvarstyti galimybę įsigyti universalią grotelę, kuri puikiai tinka abiem stiliams.
Tačiau, jei ketinate daugiau rūkyti nei kepti ant grotelių, galbūt norėsite investuoti į tam skirtą rūkalių.
Tai yra šiek tiek brangiau nei įprastos grotelės, tačiau geriau kontroliuosite temperatūrą.
Sužinokite daugiau čia mano geriausių BBQ rūkančiųjų vadovas.
Koks skirtumas tarp anglių ir dujinių grotelių? Kuris geresnis?
Tai ginčytina tema! Abiejose pusėse yra lojalistų, bet pasidalinsiu savo šališka nuomone.
Kepimas anglimi ir dujomis turi teigiamų ir neigiamų pusių. Žemiau pažvelkite į anglių grotelių privalumus ir trūkumus ir patys nuspręskite, kas geriausiai atitiktų jūsų poreikius.
Asmeniškai, kaip žmogus, mėgstantis kepti ant grotelių ir kepti ant grotelių, aš mieliau naudojuosi visomis technologijomis.
Esant tokiai situacijai, mano nuomone, jei rimtai žiūrite į kepsninę, niekas netrukdo jums turėti abiejų rūšių kepsnių (dujų ir anglies)!
Anglies grotelių privalumai
- Skonis - Būdingas angliško grilio maisto skonis neturi atitikmens, ypač kai reikia kepti ant grotelių storas mėsos plokštes.
- Lengva naudoti - Anglies grotelėms reikia šiek tiek daugiau laiko ir įsitraukimo, kai reikia reguliuoti temperatūrą ir reguliuoti oro angas. Tačiau šiuolaikinės grotelės yra taip gerai suplanuotos, juose yra puikių priedų ir funkcijų, kurios padeda net labiausiai nepatyrusiems grotelėms gaminti tokį sultingą kepsnį.
- Universalumas - Kiekvienas modelis buvo sukurtas galvojant apie kepimą ant grotelių, tačiau yra daug galimybių, leidžiančių efektyviai rūkyti ar net skrudinti, naudojant tinkamus priedus ir metodus.
- Patvarumas ir garantija - Anglies grilis yra patvariausia grilio rūšis. Gamintojai pagerino visos konstrukcijos kokybę.
- Kaina - Negalima ginčytis, kad anglies grotelės yra vienos iš labiausiai prieinamų. Už maždaug 200 USD galite nusipirkti tvirtą, patvarią ir veiksmingą grotelę, kuri ateinančiais metais atneš jums daug laimingų prisiminimų.
Anglies grotelių minusai
- valymas - Groteles reikia šveisti, o pelenus pašalinti. Geros naujienos yra tai, kad daugelyje šiuolaikinių grilių yra pelenų šalinimo sistema, kuri labai palengvina šią užduotį.
- Temperatūros valdymas - Temperatūros valdymas anglių grotelėse reikalauja tam tikros patirties. Tačiau dauguma grotelių yra specialiai suprojektuotos taip, kad net labiausiai nepatyrę kepėjai galėtų puikiai iškepti mėsą. Dauguma jų turi įmontuotą arba nuimamą termometrą, kuris padės jums nuspręsti, kada pridėti daugiau anglių ar atidaryti angą.
- Sudeginti anglį -Prieš pradėdami kepti maistą ant grotelių, jums prireiks mažiausiai 10–15 minučių, kad anglis sudegtų, o tada tiek, kiek reikia, kad pasiektumėte tinkamą temperatūrą. Kai kuriuose modeliuose yra uždegimo sistema. Jei neturite įmontuotos uždegimo sistemos, rekomenduočiau anglies kamino starteris todėl anglis lengvai ir tolygiai dega (tai geriausias būdas, be nuodingų ugnies užvedimo priemonių ir pan.).
- Kantrybė - Laikas, reikalingas anglims sudeginti, pasiekti reikiamą temperatūrą, kontroliuoti anglies kiekį ir sureguliuoti oro angas. Visos šios pareigos reikalauja laiko ir sąveikos su grotelėmis. Bet argi tai nėra linksmybių dalis?
Tik palyginimui, peržiūrėkite šiuos 2 geriausius „BBQ BBQ“ rūkalius + į ką atkreipti dėmesį perkant
Išvada
Dabar žinote apie penkias mano mėgstamiausias anglies groteles rinkoje ir geriausias jų savybes. Esu tikras, kad dabar jūs turite gerą idėją apie geriausią anglies kepsninę pagal jūsų poreikius.
Visos šios grotelės žada daug laimingų prisiminimų, vos vieno paspaudimo atstumu. Taigi ko jūs laukiate?
Domina BBQ rūkykla su „Rotisserie“? Raskite mano absoliučią 6 geriausių apžvalgą čia
