Yra elektrinis virimo Gerai? Tai pagrįstas klausimas, kurį sau užduoda daugelis žmonių. Elektrinės viryklės yra patogesnės, lengviau naudojamos ir efektyvesnės nei dujinės. Tačiau ar jie tokie pat geri, priklauso nuo to, ką gaminate.
Šiame straipsnyje palyginsiu dviejų tipų krosnis ir apžvelgsiu jų privalumus ir trūkumus. Be to, pasidalinsiu keletu patarimų, kaip išnaudoti visas elektrinės viryklės galimybes.
Šiame įraše aptarsime:
- 1 Elektra: moderni ir efektyvi maisto ruošimo alternatyva
- 2 Dujos ir elektra: kuris iš jų yra geresnis jūsų virtuvės pasirinkimas?
- 3 Dujinė ir elektrinė viryklė: kuri iš jų yra geresnis pasirinkimas jūsų virtuvei?
- 4 Kodėl elektrinės viryklės yra puikus pasirinkimas jūsų namų ruošos reikmėms
- 5 Kodėl elektrinės viryklės gali būti ne geriausias pasirinkimas jūsų gaminimo reikmėms
- 6 Kodėl elektrinės kepsninės yra žudantis būdas gaminti
- 7 Išvada
Elektra: moderni ir efektyvi maisto ruošimo alternatyva
Elektra kaip šilumos šaltinis yra galinga ir efektyvi alternatyva tradicinėms kuro viryklėms. Pagrindinė priežastis, kodėl elektrinis virimas yra geras, yra ta, kad jis gali tolygiai paskirstyti šilumą, kad patiekalai būtų tinkamai paruošti. Skirtingai nuo dujinių viryklių, elektrinės viryklės naudoja gyvatukus, kad pašildytų ir palaikytų tam tikrą temperatūrą. Tai leidžia geriau kontroliuoti gaminimo procesą, ypač ruošiant tam tikrus patiekalus, kuriems reikalinga tam tikra temperatūra arba greitai pakeisti kaitrą.
Klaidinga nuomonė, kad elektrinis virimas yra brangus
Viena paplitusi klaidinga nuomonė apie elektrinį virimą yra ta, kad tai brangu. Nors tiesa, kad atskiras elektrines virykles galima įsigyti brangiau nei dujines, elektros energijos kaip energijos šaltinio naudojimo kaina paprastai yra mažesnė nei naudojant dujas. Be to, elektrinės viryklės yra įvairių dydžių, todėl lengviau rasti tokią, kuri atitiktų jūsų virtuvės poreikius ir biudžetą.
Svarbu pasirinkti tinkamą elektrinės viryklės tipą
Kalbant apie elektrines virykles, yra du pagrindiniai tipai: ritinė ir lygia viršūnė. Gyvatinės viryklės yra labiau tradicinis pasirinkimas, o šilumai sukurti naudojami šildymo gyvatukai. Kita vertus, kaitlentės su lygiu viršumi šilumai sukurti naudoja stiklo keramikos paviršių. Nors abiejų tipų viryklės yra veiksmingos šildant maistą, yra keletas esminių skirtumų, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis tinkamą savo virtuvei.
Elektrinių viryklių privalumai ir trūkumai
Elektrinių viryklių naudojimas turi keletą privalumų, įskaitant:
- Paprastai jos yra efektyvesnės nei dujinės viryklės, nes daugiau energijos paverčia šiluma
- Jas lengviau valyti nei dujines, nes nereikia valyti liepsnos ar degiklių
- Jas saugiau naudoti nei dujines, nes nėra atviros liepsnos
Tačiau elektrinių viryklių naudojimas taip pat turi tam tikrų trūkumų, įskaitant:
- Jie įkaista ilgiau nei dujinės viryklės
- Jie nėra tokie veiksmingi kuriant aukštą temperatūrą kaip dujinės viryklės
- Jų remontas gali būti brangesnis nei dujinės viryklės
Atsinaujinančios energijos pasirinkimas
Kita priežastis, kodėl elektrinis virimas yra geras, yra tai, kad jis gali būti maitinamas iš atsinaujinančių energijos šaltinių, tokių kaip saulės ar vėjo energija. Tai reiškia, kad elektrinės viryklės gali būti ekologiškesnis pasirinkimas nei dujinės viryklės, kurios naudojasi neatsinaujinančio kuro šaltiniais.
Nepamirškite apie saugumą
Nors elektrines virykles paprastai saugu naudoti, reikia atsiminti keletą svarbių saugos patarimų:
- Baigę gaminti, visada išjunkite viryklę
- Degius daiktus, tokius kaip rankšluosčiai ar užuolaidos, laikykite toliau nuo viryklės
- Naudokite tinkamo dydžio degikliui skirtą keptuvę, kad neperkaistumėte arba nepažeistumėte kaitlentės
Dujos ir elektra: kuris iš jų yra geresnis jūsų virtuvės pasirinkimas?
Renkantis dujines ir elektrines virykles, reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių skirtumų:
- Kuro tipas: dujinėms virykloms reikia įrengti dujotiekį jūsų namuose, o elektrinėms viryklėms reikia tik tipinio lizdo ir jungiklio.
- Šilumos reguliavimas: Dujinės viryklės geriau reaguoja, kai reikia perjungti keptą mėsą ar troškintas daržoves, o elektrinės viryklės užtikrina pastovų šilumą, kuri gali būti geriau tinkama tam tikriems kepiniams.
- Montavimas: dujotiekį montuoti reikalingas profesionalas, o elektrines virykles montuoti lengviau ir nebūtinai reikalingas profesionalas.
- Išvaizda: Dujinės viryklės su stikline virykle turi elegantišką, šiuolaikišką išvaizdą, o elektrinės viryklės pasižymi sklandžiu, vientisu dizainu.
- Kepimas: Dujinės viryklės siūlo geresnius kepimo rezultatus, o elektrinės viryklės šioje srityje gali neveikti taip gerai.
- Galia: dujinės viryklės suteikia daugiau galios gaminant maistą, o elektrinės viryklės gali būti ne tokios galingos.
- Vertė: Dujinės viryklės paprastai yra brangesnės nei elektrinės, tačiau jose gali būti daugiau patogumų, pvz., dviejų degalų pasirinkimo arba LP bako papildymo.
- Parinktys: pasirinkimas tarp dujinių ir elektrinių viryklių galiausiai priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir maisto ruošimo poreikių.
Tiesa apie elektrinius diapazonus
Priešingai populiariems įsitikinimams, elektrinės viryklės turi tam tikrų pranašumų, palyginti su dujinėmis.
- Elegantiškas dizainas: elektriniai viryklės pasižymi sklandžia, vientisa išvaizda, kuri bet kuriai virtuvei suteikia šiuolaikiškumo.
- Nuolatinė šiluma: elektrinės viryklės užtikrina pastovų šilumą, kuri gali būti geriau tinkama tam tikriems kepiniams.
- Lengviau montuoti: elektrines virykles montuoti lengviau ir nebūtinai reikalingas profesionalas.
- Dujotiekių nereikia: elektrinėms viryklėms reikia tik įprasto lizdo ir jungiklio, todėl jūsų namuose nereikia montuoti dujotiekio.
- Išskirtiniai patogumai: kai kuriose elektrinėse viryklėse siūlomi išskirtiniai patogumai, pvz indukcinis virimas (palyginti su dujinėmis viryklėmis) arba vaizdo elementas jūsų kambaryje.
Dujinė ir elektrinė viryklė: kuri iš jų yra geresnis pasirinkimas jūsų virtuvei?
Kalbant apie gaminimą, naudojamos viryklės tipas gali labai paveikti jūsų patiekalų skonį ir kokybę. Virėjai dažniausiai renkasi dujines virykles, nes lengvai reguliuojama temperatūra, o elektrinės viryklės įkaista greičiau ir turi siaurą pranašumą prieš dujas kepant. Štai keletas kitų pagrindinių skirtumų, į kuriuos reikia atsižvelgti:
- Dujinės viryklės siūlo sklandų ir lengvą būdą dirbti su šiluma, o elektrinėms viryklėms reikia šiek tiek daugiau subtilumo, kad temperatūra būtų tinkama.
- Dujinės viryklės paprastai turi storesnes groteles ir degiklius, kurie gali apsaugoti nuo puodų ir keptuvių pažeidimų ir padėti tolygiai paskirstyti šilumą.
- Elektrinės viryklės pasižymi pastoviu šilumos lygiu ir yra labai paprastos naudoti, todėl jos yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ruošiasi gaminti maistą naujokai arba mėgsta pastovų, tolygų šilumą.
- Dujinės viryklės paprastai yra pigesnės nei elektrinės, nes gamtinės dujos paprastai yra pigesnės nei elektra.
- Elektrines virykles paprastai lengviau valyti nei dujines, nes jose nėra jokių degiklių ar grotelių, dėl kurių reikėtų jaudintis.
Dujinė ir elektrinė viryklė: kuri greitesnė?
Kai reikia pašildyti vandenį ar užvirti indą, dujinės viryklės paprastai yra greitesnės nei elektrinės. Tačiau elektrinės viryklės turi greitesnį paleidimo laiką ir gali greičiau įkaisti nei dujinės, kai reikia ruošti tam tikrus patiekalus.
Kodėl elektrinės viryklės yra puikus pasirinkimas jūsų namų ruošos reikmėms
Elektrinės viryklės užtikrina sklandų ir pastovų šilumą, puikiai tinkančią įvairiems patiekalams gaminti. Naudodami kelias nustatymo parinktis galite lengvai valdyti šilumą ir sukurti neįtikėtinus šedevrus virtuvėje. Be to, elektrinės viryklės paprastai įkaista greičiau nei dujinės, o tai reiškia, kad vakarienę ant stalo galite gauti greitai.
Lengva naudoti ir valyti
Elektrines virykles labai paprasta naudoti, o norint išlaikyti švarą, reikia labai mažai darbo. Tiesiog po kiekvieno naudojimo nuvalykite paviršių šluoste ir viskas. Be to, kadangi nėra gamtinių dujų, nuotėkio atveju nėra žalos ar gaisro pavojaus.
Didesnis patogumas ir stilius
Naujos elektrinės viryklės įrengimas yra paprastas ir lengvas būdas pakeisti savo virtuvės išvaizdą. Turėdami platų modelių ir dizainų asortimentą, galite rasti tobulą krosnelę, atitinkančią jūsų biudžetą ir stilių. Be to, elektrinės viryklės siūlo didesnį patogumą nei dujinės, nes tereikia jas prijungti ir jau galite naudoti.
Ekonomiškas ir efektyvus energiją
Elektrinės viryklės paprastai yra pigesnės nei dujinės, todėl jos yra puikus pasirinkimas turintiems biudžetą. Be to, kadangi jiems veikti reikia mažiau energijos, ilgainiui jie gali padėti sutaupyti sąskaitos už elektrą.
Skanūs patiekalai kiekvieną kartą
Elektrinės viryklės yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori pagaminti skanius patiekalus be didelių pastangų. Naudodamiesi pastovia šiluma ir paprastais valdikliais, galite lengvai įvaldyti bet kurį receptą. Be to, kadangi elektrinės viryklės geriau kepa ir kepa, galite sukurti neįtikėtinų patiekalų, kurie patiks jūsų šeimai.
Kodėl elektrinės viryklės gali būti ne geriausias pasirinkimas jūsų gaminimo reikmėms
Nors naujesni elektrinių viryklių modeliai yra su visais stiliaus ir patogumo varpais ir švilpukais, jie gali kainuoti daug daugiau nei dujinės viryklės. Visų pirma, kai kurie prekių ženklai gali kainuoti iki trijų kartų daugiau energijos nei dujinė viryklė. Tai reiškia, kad, jei pasirinksite elektrinę viryklę, turėsite skirti didesnes sąskaitas už energiją.
Elektrinės viryklės trūkumai: nepatikimumas
Viena didžiausių elektrinės viryklės naudotojų baimių yra ta, kad užgesus šviesai vakarienė nebus gaminama. Skirtingai nuo dujinių viryklių, elektrinės viryklės visiškai priklauso nuo elektros energijos kaip šilumos šaltinio. Tai reiškia, kad nutrūkus elektrai nieko negalėsite gaminti ant viryklės.
Elektrinės viryklės trūkumai: valymas ir priežiūra
Laikyti švarią elektrinę viryklę gali būti šiek tiek vargo. Dujinės viryklės turi atvirą liepsną, kuri sudegina išsiliejusias medžiagas, o elektrinės viryklės turi lygų paviršių, kurį gali būti sunku išvalyti. Turėsite būti atsargūs, kad nesubraižytumėte paviršiaus, o jį nuvalyti turėsite naudoti specialią šluostę. Kai kuriuose naujesniuose modeliuose yra automatinio valymo funkcijos, pvz., automatinis judesio jutiklis arba rankinis valytuvas, tačiau tai gali padidinti išlaidas.
Elektrinės viryklės trūkumai: saugos klausimai
Viena didžiausių su elektrinėmis viryklėmis susijusių saugumo problemų yra ta, kad jos gali būti paliktos be priežiūros ilgą laiką, niekam nepastebėjus. Skirtingai nuo dujinių viryklių, kurios turi matomą liepsną, elektrines virykles galima palikti įjungtas niekam to nesuvokiant. Siekiant užtikrinti savo saugumą, prieš išeinant iš virtuvės svarbu visada dar kartą patikrinti, ar viryklė išjungta ir atšalusi.
Elektrinės viryklės trūkumai: ar verta investuoti?
Nors elektrinės viryklės gali turėti tam tikrų trūkumų, jos turi ir privalumų. Galų gale, ar verta investuoti į elektrinę viryklę, priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų ir maisto ruošimo poreikių. Jei ieškote lengvai valomos viryklės su automatinėmis funkcijomis, elektrinė viryklė gali būti jums tinkamas pasirinkimas. Tačiau jei nerimaujate dėl energijos suvartojimo arba norite patikimesnės viryklės dingus elektrai, dujinė viryklė gali būti geresnis pasirinkimas.
Kodėl elektrinės kepsninės yra žudantis būdas gaminti
Elektrinės grotelės yra populiarus grilio tipas, kurį mėgsta naudoti daugelis žmonių. Juos patogu ir lengva valdyti, todėl jie yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greitai ir efektyviai gaminti maistą. Skirtingai nuo tradicinių kepsninių, elektrinėms kepsninėms šilumai gaminti nereikia jokio kuro, pavyzdžiui, medienos ar medžio anglies. Vietoj to jie naudoja elektrinius elementus, kad tiektų šilumą, reikalingą jūsų maistui gaminti.
Saugumas ir nauda aplinkai
Vienas didžiausių elektrinių kepsninių privalumų yra tai, kad jos laikomos saugesnėmis nei kitų tipų griliai. Kadangi jie neskleidžia jokių dūmų ar dūmų, juos galima saugiai naudoti patalpose. Jie taip pat yra draugiškesni aplinkai nei dujinės ar anglies kepsninės, nes sunaudoja mažiau energijos ir mažiau teršia.
Mėsos ir daržovių gaminimas
Elektrinės kepsninės puikiai tinka ruošiant įvairius maisto produktus, įskaitant mėsą ir daržoves. Jie ypač tinka tam tikrų rūšių mėsai, pavyzdžiui, jautienai ir raudonai mėsai, kepti, nes gali padėti iš mėsos pašalinti riebalų perteklių. Jie taip pat puikiai tinka virti daržoves, nes gali padėti išlaikyti daržovių maistines medžiagas ir skonį.
Tam tikri modeliai ir apribojimai
Nors elektrinės kepsninės yra puikus pasirinkimas daugeliui žmonių, yra tam tikrų modelių ir apribojimų, kuriuos turėtumėte žinoti. Pavyzdžiui, kai kurios elektrinės kepsninės gali nesugebėti pagaminti tiek daug šilumos, kiek reikia tam tikro tipo maistui, pavyzdžiui, kepsniams, gaminti. Be to, kai kuriose elektrinėse kepsninėse gali būti taikomi apribojimai, kokie maisto produktai gali būti ant jų gaminami, pvz., maistas, kuriame yra daug riebalų.
Valymas ir priežiūra
Svarbu, kad elektrinės kepsninės būtų švarios ir gerai prižiūrimos, kad jos ir toliau veiktų aukštai. Norėdami išvalyti elektrinį grilį, tiesiog atjunkite jį ir leiskite jam atvėsti. Kai jis atvės, galite pašalinti visus maisto produktus ar šiukšles, kurios gali prilipti prie grotelių. Taip pat groteles galite valyti drėgna šluoste ar kempine.
Išvada
Taigi, ar elektrinis virimas yra geras? Tai puiki alternatyva tradiciniam maisto gaminimui ir daug efektyvesnė. Be to, jums nereikia susidurti su dujinės viryklės netvarka. Tačiau turite įsitikinti, kad jūsų virtuvėje yra tinkamo tipo elektrinė viryklė. Taigi, nebijokite keisti!
