Ar žinote tą skanų BBQ kvapą? Na, skaniai kvepia ne tik maistas, bet ir grilio dūmai. Bet tu nenori valgyti dūmų, ar ne? Taigi kepant ant grotelių svarbu dėvėti apsaugą.
Galite naudoti kelių tipų apsaugą, pvz., grilio pirštinę, Prijuostė, ar net bandana.
Šiame įraše aptarsime:
Būkite saugūs kepdami ant grotelių: ką dėvėti
Pasirinkite tinkamus drabužius
Kepimas ant grotelių yra rimtas verslas, ir jūs turite apsirengti! Būtinai venkite laisvų drabužių, ypač ilgų rankovių, ir dar kartą patikrinkite, ar prijuostės virvelės yra saugiai susirišusios. Neleiskite savo aprangai tapti gaisro pavojumi!
Karščiui atspari pavara
Jei norite pakelti kepimo ant grotelių žaidimą į kitą lygį, jums reikės karščiui atsparios įrangos. Pasiimk sau kepimo pirštinės (puikios apžvelgtos čia) kurios siūlo jums reikalingą apsaugą. Galite rasti įvairių stilių ir medžiagų, atitinkančių jūsų poreikius.
Grilio meistro mados patarimai
Kepant ant grotelių svarbu gerai atrodyti gaminant maistą! Kai stovite prie grotelių, įsitikinkite, kad atrodote geriausiai. Venkite bet kokių maišytų drabužių, kurie gali užsidegti, ir įsitikinkite, kad prijuostės virvelės yra paslėptos. Ir nepamirškite pasirūpinti karščiui atspariomis pirštinėmis, kad pagerintumėte savo išvaizdą!
Skirtumai
Apsauga ant kepsninės prieš ekranavimą
Kalbant apie apsaugą nuo kepsninės ir ekranų, tarp šių dviejų dalykų yra didžiulis skirtumas. Apsauga ant kepsninės yra skirta apsaugoti kepsninę nuo stichijų, tokių kaip vėjas, lietus ir sniegas. Tai yra apie tai, kad jūsų kepsninė būtų švari ir sausa, kad galėtumėte juo mėgautis ilgus metus. Kita vertus, ekranavimas yra skirtas apsaugoti jūsų kepsninę nuo karščio. Svarbu išlaikyti šilumą ir šaltį, kad maistas iškeptų tolygiai ir išliktų karštas, kol būsite pasiruošę valgyti. Taigi, jei norite, kad jūsų kepsninė būtų saugi ir patikima, jums reikės apsaugos nuo stichijų, o jei norite, kad maistas būtų karštas ir skanus, jums reikės ekrano.
Dažnai užduodami klausimai
Kaip apsisaugoti nuo BBQ dūmų?
Apsisaugoti nuo BBQ dūmų nėra pokštas! Dūmuose yra kenksmingų dujų, tokių kaip anglies monoksidas ir lakieji organiniai junginiai, taip pat kietųjų dalelių ir pusiau lakiųjų organinių junginių, tokių kaip PAH. Visa tai gali sukelti įvairių sveikatos komplikacijų – nuo trumpalaikio kvėpavimo takų dirginimo iki ilgalaikių ligų, tokių kaip vėžys. Taigi, kaip galite apsisaugoti?
Pirma, kepdami ant grotelių būtinai dėvėkite veido kaukę arba šaliką. Tai padės išvengti dūmų iš plaučių. Antra, nepamirškite apie savo odą! BBQ dūmai gali susigerti per odą, todėl būtinai dėvėkite apsauginius drabužius ir naudokite apsaugos nuo saulės priemones. Galiausiai pasistenkite, kad kepimo vieta būtų gerai vėdinama. Tai padės sumažinti dūmų kiekį ore ir užtikrinti jūsų saugumą.
Kaip apsaugoti akis kepant ant grotelių?
Jei nesiimsite tinkamų atsargumo priemonių, kepimas ant grotelių gali būti pavojinga veikla. Norėdami apsaugoti akis nuo dūmų, riebalų ir kibirkščių, turite dėvėti tinkamas apsaugos priemones. Gera pora saugumas akiniai ar saulės akiniai pasitarnaus. Jie ne tik apsaugos jūsų akis nuo stichijų, bet ir nuo žalingų UV spindulių.
Jei kepate ant grotelių naktį, netgi galite įsigyti apsauginius akinius su įtaisytomis LED lemputėmis. Taip galite apsaugoti akis ir matyti, ką darote. Nepamirškite nusiplauti rankas po to, kai tvarkote žiebtuvėlį ar susmulkinate paprikas ir svogūnus. Priešingu atveju galite sudirginti akis. Taigi, šią vasarą kepdami ant grotelių nepamirškite dėvėti tinkamų akių apsaugos priemonių ir švarių rankų.
Kokias saugos priemones reikia dėvėti valant groteles?
Kai reikia valyti groteles, svarbiausia saugumas! Nenorite nusideginti ar dar blogiau, todėl negailėkite saugos priemonių. Turėsite mūvėti pirštines ir veido skydelį, kad apsaugotumėte rankas ir veidą nuo karščio ir bet kokių skraidančių šiukšlių. Ir nepamirškite šalia turėti gesintuvo, jei kiltų kokių nors protrūkių. Taigi, nebūkite herojus – prieš pradėdami valyti groteles, užsimaukite pirštines ir užsimaukite apsauginį veido skydelį!
Kas yra BBQ šilumos skydas?
BBQ karščio skydas yra neapsakomas grilio pasaulio herojus. Tai vienintelis dalykas, kuris yra tarp jūsų skanaus maisto ir sudegintos iki traškios nelaimės. Šis patogus mažas prietaisas yra virš dujinių grilio degiklių ir padeda tolygiai paskirstyti šilumą, todėl kiekvieną kartą gausite puikiai paruoštą maistą. Be to, tai padeda apsaugoti jūsų degiklius nuo bet kokių lašelių, dėl kurių kitu atveju jie gali sugesti. Taigi, jei norite įsitikinti, kad jūsų kepsninė veikia ant visų cilindrų, turite įsigyti šilumos skydą!
Išvada
Kepimas ant grotelių yra puikus būdas smagiai praleisti laiką ir mėgautis skaniu maistu su draugais ir šeima. Tačiau svarbu atsiminti, kad saugumas visada turi būti pirmas. Kepdami ant grotelių dėvėkite tinkamas apsaugines priemones, pvz., karščiui atsparias pirštines, prijuostes ir akinius. Ir nepamirškite PERSKAITYTI VADOVĄ! Galų gale, jūs nenorite baigti sudegusia BRILLIANTiška kepsnine! Taigi, užsidėkite apsaugines priemones ir kepkite ant grotelių – tikrai puikiai praleisite laiką!
