Krevetės: paruošimas, mityba ir kt

Terminas krevetės vartojamas tam tikram dešimtkojui apibūdinti vėžiagyviai, nors tikslūs gyvūnai gali skirtis. Plačiai naudojamas, jis gali apimti bet kurią iš pailgo kūno grupių ir daugiausiai plaukimo būdo – daugiausia Caridea ir Dendrobranchiata.

Krevetės yra puikus maistas, tačiau dėl subtilios tekstūros jas puikiai paruošti gali būti sudėtinga. Be to, tai gali būti gana brangi, todėl tai yra ypatingas malonumas.

Šiame straipsnyje pateiksiu patarimų, kaip nepriekaištingai išvirti krevetes ir perkant išsirinkti geriausią kokybę.

Krevetės: mažos jūros gėrybės, kurios yra labai svarbios

Krevetės yra vėžiagyvių rūšis, gausiai aptinkama visame pasaulyje, tiek gėlame, tiek sūriame vandenyje. Jie yra vėžiagyvių tipas, įskaitant kitus gyvūnus, tokius kaip krabai ir omarai. Krevetės yra mažesnės nei dauguma kitų vėžiagyvių, o didžiausios rūšys siekia vos kelis colius. Nepaisant savo dydžio, krevetės yra svarbi daugelio tradicinių dietų dalis visame pasaulyje ir yra populiarios Jungtinėse Valstijose, kur kasmet suvartojama milijardai svarų.

Kaip gaudomos krevetės?

Krevetės gaudomos naudojant įvairius metodus, įskaitant žvejybą ir ūkininkavimą. Krevečių žvejyba apima masalą, kad pritrauktų gyvius, kurie vėliau sugaunami į tinklus ar spąstus. Krevetės taip pat auginamos daugelyje pasaulio vietų, o vieni didžiausių ūkių yra mangrovių buveinėse. Tačiau krevečių auginimas gali sukelti nesveiką antibiotikų kiekį gyvūnuose, taip pat gali būti pavojingas kitiems netyčia nužudytiems ar paliktiems gyvūnams.

Kokie plėšrūnai valgo krevetes?

Krevetes grobia įvairūs didesni padarai, įskaitant banginius, žuvis ir net kai kurių rūšių paukščius. Kai kurie iš didžiausių krevečių plėšrūnų yra rykliai ir erškėčiai, kurie, kaip žinoma, aktyviai medžioja giliavandenėse buveinėse esančius padarus. Krevetes taip pat grobia kai kurios šamų rūšys ir kiti dugniniai tiektuvai.

Kodėl krevetės traukia žmones?

Krevetės yra patrauklios žmonėms dėl įvairių priežasčių, įskaitant jų skonį ir maistinę vertę. Krevetės turi mažai riebalų ir kalorijų, tačiau daug baltymų ir kitų svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas B12 ir geležis. Jie taip pat yra universalūs ir gali būti paruošti įvairiais būdais – nuo ​​paprastų virtų krevečių iki sudėtingų patiekalų iš krevečių. Tačiau svarbu rinktis aukštos kokybės krevetes ir vengti tų ūkių, kurie naikina natūralias buveines arba naudoja pavojingą antibiotikų kiekį.

Įdomūs faktai apie krevetes

• Krevetės gyvuoja jau milijonus metų ir yra viena seniausių būtybių rūšių planetoje.
• Kai kurios krevečių rūšys yra žinomos kaip „kiliminės šėryklės“, nes jos priglunda prie vandenyno dugno ir grobio ieško kaip mažos sraigės.
• Krevetės dažnai naudojamos kaip masalas kitoms žvejybos rūšims, įskaitant didesnes žuvis, tokias kaip tunas ir marlinas.
• Krevetės kartais vadinamos „sraigėmis žudikais“, nes žinoma, kad jos grobia kitų rūšių sraiges gėlavandenėse buveinėse.

Geriausių krevečių pasirinkimas: vadovas, kaip rasti šviežių ir aukštos kokybės jūros gėrybių

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Kalbant apie krevečių pirkimą, svarbu žinoti, kad yra daug skirtingų veislių. Kai kurios iš labiausiai paplitusių krevečių rūšių yra baltos, didelės ir mažos krevetės. Kiekviena iš šių veislių turi šiek tiek skirtingą skonį ir tekstūrą, todėl svarbu pasirinkti tinkamą pagal savo receptą.

Kaip sužinoti, ar krevetės šviežios

Šviežios krevetės turi būti tvirtos tekstūros ir šiek tiek sūraus kvapo. Jei krevetės kvepia amoniaku arba yra gleivingos tekstūros, greičiausiai jos nėra šviežios ir jų reikėtų vengti. Pirkdami krevetes ieškokite tų, kurios laikomos ant ledo arba šaltoje vietoje, kad jos išliktų šviežios.

Kaip tinkamai laikyti krevetes

Kad krevetės kuo ilgiau išliktų šviežios, svarbu jas tinkamai laikyti. Štai keletas patarimų, kuriuos reikia atsiminti:

• Jei neketinate naudoti krevečių iš karto, perkelkite jas į kiaurasamtį ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.
• Laikydami krevetes šaldytuve, tarp krevečių ir indo viršaus palikite maždaug colį tarpo.
• Jei krevetes laikote šaldiklyje, įdėkite jas į šaldiklio maišelį ir prieš sandarindami pašalinkite kuo daugiau oro. Tai padės išvengti šaldiklio nudegimo.
• Atšildydami šaldytas krevetes sudėkite jas į negilų indą ir uždenkite drėgnu popieriniu rankšluosčiu. Leiskite jiems stovėti keletą minučių, kol jie visiškai atitirps.

Kaip paruošti krevetes virti

Išsirinkus krevetes ir tinkamai jas laikant, laikas jas paruošti virti. Štai kaip tai padaryti:

• Norėdami pašalinti lukštą, nupjaukite krevetės nugarą peiliu.
• Nykščiu atlaisvinkite apvalkalą ir nulupkite jį, pradėdami nuo kojų ir eidami iki uodegos.
• Norėdami pašalinti uodegą, suimkite ją tarp nykščio ir smiliaus ir švelniai nubraukite.

Kaip virti krevetes

Krevečių kepimas yra greitas ir paprastas procesas. Štai kaip tai padaryti:

• Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies ir įpilkite nedidelį kiekį aliejaus.
• Kai aliejus įkaista, suberkite krevetes ir kepkite 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol jos taps rausvos ir tvirtos.
• Krevetes apibarstykite mėgstamais prieskoniais ir nedelsdami patiekite.

Kaip išvengti įprastų klaidų perkant krevetes

Perkant krevetes, reikėtų vengti kelių bendrų klaidų:

• Nepirkite krevečių, kurios buvo atšildytos ir vėl užšaldytos. Tai gali turėti įtakos mėsos skoniui ir tekstūrai.
• Venkite krevečių, kurios turi stiprų kvapą arba gleivinės tekstūrą.
• Nepirkite krevečių, kurių lukštai atrodo minkšti ar gleivingi.
• Pirkdami šaldytas krevetes, būtinai pasirinkite šalčiausią turimą maišelį.

Vadovaudamiesi šiais patarimais galite būti tikri, kad pasirinksite geriausias krevetes jūros gėrybės patiekalas.

Krevečių ruošimas: įvairių metodų ir patiekalų vadovas

Krevečių lupimas ir pjaustymas yra svarbus pasiruošimo proceso žingsnis. Krevetės gali būti parduodamos su lukštu arba be jo, o lukštas gali būti baltas arba raudonas. Lukšto spalva neturi įtakos skoniui, tačiau pagal ją galima atskirti krevetės dydį. Mažesnės krevetės dažnai būna su baltu apvalkalu, o didesnės – raudonu. Norėdami nulupti ir nulupti krevetes, atlikite šiuos veiksmus:

• Laikykite krevetes už uodegos ir švelniai pasukite kūną, kad nuimtumėte galvą.
• Aštriu peiliu arba žirklėmis nupjaukite išilgai krevetės nugarinės dalies, atskleisdami nugara besitęsiančią tamsią gyslą.
• Dantų krapštuku arba peilio galiuku švelniai pašalinkite veną.

Gaminimo būdai

Krevetės yra universalios jūros gėrybės, kurias galima paruošti įvairiais būdais. Kai kurie populiarūs virimo būdai yra šie:

• Kepimas ant grotelių: krevetes galima pritvirtinti prie iešmelių ir kepti ant šašlykinės ar grilio.
• Virimas: krevetes galima virti vandenyje arba sultinyje keletą minučių, kol jos taps rausvos, o minkštimas taps šiek tiek nepermatomas.
• Kepimas maišant: krevetes galima supjaustyti nedideliais gabalėliais ir pakepinti su daržovėmis bei padažais.
• Kepimas: krevetes galima kepti orkaitėje su sviestu, česnaku ir žolelėmis.

Krevečių patiekalai

Iš krevečių galima paruošti daugybę skirtingų patiekalų, įskaitant:

• Krevetės scampi: krevetės, virtos česnaku, sviestu ir baltame vyne.
• Krevečių kokteilis: virtos krevetės patiekiamos su saldžiu ir aštriu kokteilių padažu.
• Gumbo krevetės: aštri sriuba iš krevečių, dešros ir daržovių.
• Krevetėse kepti ryžiai: populiarus azijietiškas patiekalas, gaminamas iš ryžių, krevečių, daržovių ir kiaušinių.

Techninė informacija

• Krevetės vadinamos pagal jų dydį ir apdorojimo būdą. Pavyzdžiui, „16/20“ reiškia, kad viename svare yra nuo 16 iki 20 krevečių.
• Moteriškos krevetės paprastai yra didesnės nei vyriškos krevetės.
• Virtos krevetės gali pakeisti spalvą. Žalios krevetės yra pilkšvai melsvos, tačiau verdamos jos tampa rausvos spalvos.
• Krevetės gali būti parduodamos su galva ir uodega arba be jų.
• Krevetės turi saldų skonį ir mažai riebalų.

Pasiruošimo svarba

Norint užtikrinti, kad krevetes būtų saugu valgyti ir jos būtų skanios, būtina tinkamai paruošti. Štai keletas patarimų, kuriuos reikia atsiminti:

• Visada pirkite šviežias krevetes ir laikykite jas šaldytuve, kol būsite pasiruošę naudoti.
• Prieš gamindami krevetes nuvalykite ir nusausinkite, kad pašalintumėte nešvarumus ar smėlį.
• Kruopščiai išvirkite krevetes, kad sunaikintumėte visas kenksmingas bakterijas.
• Neperkepkite krevečių, nes jos gali tapti kietos ir guminės.
• Norėdami suteikti krevečių patiekalams skonio, naudokite įvairius prieskonius ir žoleles.

Vietinis ir Vakarų naudojimas

Krevetės yra populiarios jūros gėrybės daugelyje pasaulio šalių. Štai keletas būdų, kaip krevetės naudojamos įvairiose virtuvėse:

• Pietų JAV krevetės dažnai naudojamos gaminant tokius patiekalus kaip gumbo ir jambalaya.
• Azijos virtuvėje krevetės naudojamos kepiniams, sušiams ir makaronų patiekalams gaminti.
• Lotynų Amerikos virtuvėje krevetės naudojamos ceviche ir krevečių kokteiliuose.
• Europos virtuvėje krevetės naudojamos gaminant tokius patiekalus kaip paelija ir jūros gėrybių risotto.

Krevečių gėrybės: kūrybingi ir klasikiniai krevečių patiekalai

Krevetėse kepti ryžiai yra protingas būdas paprastus baltus ryžius derinti su krevečių teikiamu skoniu. Šį tradicinį kinų patiekalą galima greitai ir paprastai pagaminti pagal šį receptą:

• Paprastus baltuosius ryžius išvirkite vandenyje ir atidėkite.
• Šoninę ir krevetes pakepinkite keptuvėje, kol šiek tiek apskrus.
• Į keptuvę įpilkite aromatinių medžiagų, tokių kaip svogūnai, česnakai ir imbieras.
• Į keptuvę suberkite ryžius ir maišykite, kol ingredientai tolygiai susimaišys.
• Įpilkite sojos padažo ir prieskonių pagal skonį.
• Ant viršaus uždėkite žaliųjų svogūnų ir patiekite.

Nuoširdus ir klasikinis: krevečių košė

Krevečių troškinys yra klasikinis patiekalas, kuris išlaikė laiko išbandymą. Ši soti sriuba yra kupina skonio ir gali būti greitai ir lengvai pagaminta pagal šį receptą:

• Virkite krevetes vištienos sultinyje, kol išvirs, ir atidėkite.
• Keptuvėje pakepinkite aromatines medžiagas, tokias kaip svogūnai, česnakai ir salierai, kol šiek tiek apskrus.
• Į keptuvę įpilkite miltų, kad susidarytumėte roux.
• Supilkite vištienos sultinį, naudojamą krevetėms virti, ir maišykite, kol mišinys sutirštės.
• Į keptuvę sudėkite virtas krevetes, kukurūzus ir prieskonius.
• Ant viršaus uždėkite šoninės ir patiekite.

Pietų komfortas: krevetės ir kruopos

Krevetės ir kruopos yra pagrindinis patiekalas pietų JAV. Šiame patiekale lengvas krevečių skonis dera su sodriu čederio kruopų skoniu. Norėdami pagaminti šį patiekalą, vadovaukitės šiuo receptu:

• Išvirkite kruopas pagal pakuotės instrukcijas ir atidėkite.
• Troškintos krevetės keptuvėje, kol šiek tiek apskrus.
• Į keptuvę įpilkite aromatinių medžiagų, tokių kaip svogūnai, česnakai ir vyšniniai pomidorai.
• Krevetes ir aromatines medžiagas sumaišykite su kruopomis.
• Pabarstykite čederio sūriu ir patiekite.

Naujojo Orleano linktelėjimas: krevečių mėsainis

Krevečių mėsainis yra naujas klasikinio mėsainio vaizdas. Šis patiekalas sujungia gilų krevečių skonį ir lengvą mėsainio apkepą. Norėdami pagaminti šį patiekalą, vadovaukitės šiuo receptu:

• Sumaišykite krevetes virtuviniame kombaine su prieskoniais, tokiais kaip česnakai ir svogūnai.
• Į mišinį įpilkite rišiklio, pavyzdžiui, duonos trupinių.
• Iš mišinio suformuokite kotletukus ir atidėkite į šalį.
• Paskrudinkite bandeles ir atidėkite į šalį.
• Paplotėlius pakepinkite keptuvėje, kol šiek tiek apskrus.
• Ant viršaus uždėkite majonezo, kečupo ir karšto padažo derinį.
• Patiekite su bulvyčių šonu.

Klasikinių kokteilių valanda: krevečių Francese skrebučiai

Krevetės Francese skrebučiai yra klasikinis vakarėlio skanėstas, kuriame lengvas krevečių skonis dera su giliu skrebučio skoniu. Šį patiekalą galima greitai ir paprastai paruošti pagal šį receptą:

• Paskrudinkite duoną ir atidėkite į šalį.
• Troškinkite krevetes keptuvėje, kol šiek tiek apskrus.
• Į keptuvę įpilkite sviesto ir baltojo vyno.
• Į keptuvę įpilkite citrinos sulčių ir vištienos sultinio.
• Į mišinį pamirkykite skrebučius ir padėkite į lėkštę.
• Ant viršaus uždėkite krevetes ir patiekite.

Krevečių laikymas: kaip išlaikyti jūros gėrybes šviežias ir skanias

• Pirkdami žalias krevetes, rinkitės tvirtą ir permatomą minkštimą, turintį švelnų aromatą.
• Venkite krevečių, kurios atrodo gleivingos, turi stiprų kvapą arba yra pilkšvos spalvos, nes tai rodo prastą kokybę.
• Jei nesate tikri dėl krevečių šviežumo, paklauskite krevečių ar jūros gėrybių pardavėjo, kada produktas buvo sugautas ar anksčiau apdorotas.

Neapdorotų krevečių laikymas

• Jei krevetes ketinate išvirti per kelias dienas, laikykite jas šaldytuve apatinėje lentynoje sandariame inde arba pakuotėje.
• Prieš dėdami į šaldytuvą krevetes būtinai nuplaukite ir greitai nusausinkite.
• Norėdami pratęsti žalių krevečių galiojimo laiką, užšaldykite jas sandariame inde ar pakuotėje iki kelių mėnesių.
• Atšildydami šaldytas krevetes, darykite tai šaldytuve arba po šaltu tekančiu vandeniu ir niekada kambario temperatūroje.
• Laikant ir atitirpinant, rekomenduojama apledėti krevetes, kad jos būtų žemesnės temperatūros.

Maksimalus krevečių galiojimo laikas

• Nusipirkus ar paruošus krevetes rekomenduojama kuo greičiau atšaldyti, kad jų galiojimo laikas būtų kuo ilgesnis.
• Krevečių sandarinimas konteineryje ar pakuotėje taip pat gali padėti užkirsti kelią bakterijų ir kitų mikroorganizmų augimui.
• Prieš laikydami krevetes, visada patikrinkite ant pakuotės nurodytą galiojimo datą ir naudojimo instrukcijas.
• Atminkite, kad krevečių galiojimo laikas priklausys nuo to, kaip gerai jomis buvo elgiamasi ir prižiūrėtas prieš pasibaigiant.

Tiesa apie „šviežias“ krevetes

• Sąvoka „šviežios“ gali būti paini, kai kalbama apie krevetes, nes daugelis krevečių greitai užšaldomos laivuose, kad būtų išsaugota jų kokybė.
• Tiesą sakant, šaldytos krevetės kartais gali būti šviežesnės nei „šviežios“ krevetės, kurios ilgą laiką stovėjo lentynoje.
• Kalbant apie krevetes, geriausias būdas užtikrinti jų kokybę – pasirinkti aukštos kokybės produktą ir su jais elgtis atsargiai saugojimo ir ruošimo metu.

Krevetės: jūros mitybos galia

Krevetės yra puikus baltymų šaltinis, suteikiantis apie 20 gramų baltymų 100 gramų virtų krevečių. Jame taip pat yra nedidelis kiekis riebalų, daugiausia omega-3 riebalų rūgščių pavidalu, kurios yra būtinos tinkamai organizmo veiklai ir kurių organizmas negali pasigaminti. Omega-3 riebalų rūgščių kiekis skiriasi priklausomai nuo krevečių rūšies, kai kuriose veislėse omega-3 yra daugiau nei kitose.

Esminės maistinės medžiagos

Krevetėse gausu įvairių būtinų maistinių medžiagų, įskaitant jodą, kuris yra svarbus skydliaukės sveikatai, ir seleną, kuris yra svarbus širdies, imuninės sistemos ir skydliaukės sveikatai. Krevetėse taip pat yra vitamino B12, cinko, vario ir antioksidanto astaksantino.

Sveikata Privalumai

Krevečių nauda sveikatai yra didžiulė. Tyrimai susiejo krevečių vartojimą su mažesne širdies ligų rizika, o seleno kiekis krevetėse gali padėti apsisaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių. Krevetės taip pat turi mažai angliavandenių ir kalorijų, todėl tai tinkamas maistas tiems, kurie nori išlaikyti sveiką mitybą.

Gaminimo būdai ir maistinių medžiagų kiekis

Krevečių kepimo būdas gali turėti įtakos jų maistinių medžiagų kiekiui. Garuose virtos arba virtos krevetės yra geras būdas išsaugoti natūralų maistinių medžiagų kiekį, o keptose arba stipriai pagardintose krevetėse gali būti papildomų riebalų ir natrio. Svarbu perskaityti etiketes ir pasirinkti jūsų poreikius atitinkantį gaminimo būdą.

Porcijos dydis ir dienos vertė

Krevečių porcijos dydis paprastai yra 3–4 uncijos arba apie 85–113 gramų. Krevečių paros norma yra 200–300 mg cholesterolio ir 44–60 g baltymų, priklausomai nuo individo poreikių.

Apskritai krevetės yra aukštos kokybės jūros gėrybės, kurios turi daug naudos sveikatai. Nesvarbu, ar jums labiau patinka virtas, garuose ar įvairiais būdais, krevetės yra skanus ir maistingas bet kokios dietos priedas.

Alergija krevetėms: dažnas daugelio žmonių susirūpinimas

Krevetės yra populiarus maisto produktas, kurį mėgsta daugelis žmonių visame pasaulyje. Tačiau kai kuriems asmenims krevečių vartojimas gali sukelti sunkių alerginių reakcijų. Alergija krevetėms yra dažnas daugelio žmonių susirūpinimas, todėl svarbu suprasti su šia alergija susijusius simptomus, diagnozavimo metodus ir gydymo galimybes.

Alergijos krevetėms simptomai

Alergijos krevetėms simptomai kiekvienam žmogui gali skirtis ir gali būti nuo lengvo iki sunkaus. Kai kurie bendri alergijos krevetėms simptomai yra šie:

• Odos reakcijos, tokios kaip dilgėlinė, niežulys ir patinimas
• Virškinimo sutrikimai, tokie kaip pykinimas, vėmimas ir viduriavimas
• Kvėpavimo sutrikimai, tokie kaip švokštimas, kosulys ir pasunkėjęs kvėpavimas
• Anafilaksija, sunki ir potencialiai pavojinga gyvybei reakcija, galinti sukelti kraujospūdžio sumažėjimą, sąmonės netekimą ir šoką

Alergijos krevetėms diagnozė

Jei įtariate, kad jūs ar jūsų pažįstamas asmuo yra alergiškas krevetėms, svarbu pasikalbėti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju arba alergologu. Norėdami diagnozuoti alergiją, jie gali atlikti įvairius testus, tokius kaip:

• Odos dūrio testas: ant odos uždedamas nedidelis kiekis krevečių ekstrakto, o odai pradurti naudojamas aštrus įrankis. Jei atsiranda reakcija, tai gali reikšti alergiją krevetėms.
• Kraujo tyrimas: paimamas kraujo mėginys ir tiriamas, ar nėra antikūnų, kurie reaguoja į krevetes.
• Iššūkis per burną: šis metodas apima mažų krevečių kiekių valgymą kontroliuojamoje aplinkoje, kad pamatytumėte, ar neįvyksta reakcija.

Skirtumo tarp krevečių ir krevečių iššifravimas

Iš pirmo žvilgsnio gali būti sunku atskirti krevetes nuo krevečių. Jie abu priklauso vėžiagyvių šeimai ir turi panašią išvaizdą. Tačiau yra keli įspėjamieji ženklai, kurie gali padėti atskirti šiuos du dalykus:

• Dydis: Krevetės paprastai yra didesnės nei krevetės, o didžiausios krevetės užauga iki pėdos ilgio.
• Kojos ir žnyplės: Krevetės turi tris poras nagų, o krevetės – tik dvi. Be to, krevetės turi ilgesnes kojas ir didesnes žnyples nei krevetės.
• Kiaušiniai: Moteriškos krevetės po uodegomis neša apvaisintus kiaušinėlius, o krevetės išleidžia kiaušinėlius į vandenį.
• Moliuskų anatomija: tiek krevetės, tiek krevetės turi kietą išorinį skeletą arba egzoskeletą, kurį reikia periodiškai išmesti, kad augtų. Jie taip pat turi plokščias žiaunas, kurios yra plonos, panašios į plokštelę, padedančios kvėpuoti.

Mitybos aspektai

Kalbant apie maistinę vertę, krevetės ir krevetės iš esmės yra identiškos. Juose abiejuose yra daug baltymų, omega-3 riebalų rūgščių ir kitų svarbių maistinių medžiagų. Tačiau jų paruošimo ir virimo būdas gali turėti įtakos jų maistinei vertei. Pavyzdžiui, ant keptuvės kepamos krevetės gali pridėti nereikalingų kalorijų ir riebalų.

Maisto gaminimas ir valgymas

Nepaisant panašumų, krevetės ir krevetės receptuose elgiasi skirtingai. Krevetės dažnai naudojamos patiekalams, kuriems reikia didesnės, mėsingesnės tekstūros, o krevetės dažniau naudojamos patiekalams, kuriems reikia mažesnių, kąsnio dydžio gabalėlių. Verdant krevetes ar krevetes, svarbu atkreipti dėmesį į jų susiraukšlėjimą. Verdamos krevetės susisuks į „C“ formą, o krevetės šiek tiek susilankstys, bet nesivels taip stipriai. Valgydami taip pat galite apžiūrėti uodegos apačią, kad nustatytumėte, ar valgote krevetes, ar krevetes. Krevečių uodegos turi plokštelę, kuri uždengia segmentus, o krevečių uodegos turi persidengiančias plokštes.

Išvada

Taigi, viskas, ką reikia žinoti apie krevetes kaip maistą. 

Jie yra puikus baltymų šaltinis ir gali būti paruošti įvairiais būdais. Taigi, nebijokite jų išbandyti!

Joostas Nusselderis, „Lakeside Smokers“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą, kurio aistros esmė yra „BBQ Smoking“ (ir japoniškas maistas!), Ir kartu su savo komanda nuo tada kuria išsamius tinklaraščio straipsnius. 2016 m. Padėti ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.