„Traeger“ grilio apžvalga: geriausi modeliai ir palyginimas su konkurencija

pateikė Joost Nusselder | Paskutinis atnaujinimas:  Rugpjūtis 4, 2021

Visada naujausi rūkymo patarimai ir gudrybės?

Prenumeruokite ESMINIŲ naujienlaiškį trokštantiems pitmasterių

El. Pašto adresą naudosime tik naujienlaiškiui gauti ir gerbiame jūsų privatumo

Man patinka kurti nemokamą turinį, kuriame gausu patarimų savo skaitytojams, jums. Aš nepriimu mokamų rėmėjų, mano nuomonė yra mano, tačiau jei manote, kad mano rekomendacijos yra naudingos ir galiausiai nusipirksite kažką, kas jums patinka, naudodamiesi viena iš mano nuorodų, aš galėčiau jums uždirbti komisinius be jokių papildomų mokesčių. Sužinokite daugiau

Jums tikriausiai įdomu, ką Traegeris griliai yra ir kodėl žmonės nuolat apie jas šėlsta. Paaiškinkime granulių groteles ir tai, kuo jos išskirtinės rūkalių pasaulyje.

Pavyzdžiui, daugeliui žmonių kyla klausimas, kodėl „Traeger“ nuolat yra perkamiausias prekės ženklas.

„Traeger“ grotelių idėja kilo daugiau nei prieš 30 metų, Mt. Angel, Oregone, ir ši koncepcija buvo labiau orientuota į maistą, o ne į kepsninę.

traeger grilis

Nuo šios idėjos buvo pradėta malkomis kūrenama revoliucija, kuri paskatino „Traeger“ grotelių kūrimą.

Ar žinojote, kad „Traeger“ serija yra perkamiausia? granulių grilis modelis pasaulyje? Jie netgi turi super dūmų funkciją, kuri pašalina kai kuriuos granulių grotelių naudojimo trūkumus.

Ne visi modeliai turi tokį, bet vienas novatoriškiausių pramonės modelių, šis Traeger Ironwood 885 daro ir tai yra nuostabu. Tai nėra pats pigiausias, tačiau tai yra geriausias iš mūsų peržiūrėtų modelių, apie kuriuos toliau kalbėsiu šiame straipsnyje.

Pažvelkime į populiariausius modelius lentelėje ir palyginkime juos:

Traeger modelis Vaizdai
Inovatyviausias grilis: „Traeger Ironwood 885“ Inovatyviausios grotelės: „Traeger Ironwood 885“(peržiūrėti daugiau vaizdų)
Geriausiai tinka rūkyti: „Traeger Pro“ serija 22 Geriausiai rūkyti: „Traeger Grills Lil Tex Elite Wood Granul Grill“ ir „Smoker“(peržiūrėti daugiau vaizdų)
Labiausiai prieinamos: „Traeger Tailgater“ 20 serijos modelis Labiausiai prieinama kaina: „Traeger Tailgater“ 20 serijos modelis

 

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Geriausias nešiojamasis „Traeger Grill“: Ranger Grill Nešiojamos grotelės ir rūkykla Geriausia nešiojama „Traeger Grill“: „Ranger Grill Portable Grill and Smoker“(peržiūrėti daugiau vaizdų)
Naujausias „Traeger Grill“: Traeger Pro 575 Naujausios „Traeger Grill“: „Traeger Pro 575“(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Šiame įraše aptarsime:

Į ką atkreipti dėmesį renkantis grilį ir rūkyklą?

Ieškokite aukštos kokybės medžiagų. Nerūdijantis plienas yra geriausia medžiaga rūkaliams. Kai kurios grotelės yra pagamintos iš aliuminio, kuris taip pat yra geras, bet ne labiausiai paplitęs.

Profesionalūs rūkaliai rekomenduoti nerūdijančio plieno kepimo prietaisus. Be to, būkite atsargūs grotelės, kuriose yra nerūdijančio plieno grotelės bet rėmas pagamintas iš kitų pigių imitacinių medžiagų.

Be to, būtinai patikrinkite norimą įsigyti grilio grilio šiluminę galią. Didesnė šiluminė galia nepagerina kepsninės.

Tiesą sakant, labai didelė šilumos galia sudegins maistą ir paliks jį apdegusi. Jums reikia tolygaus šilumos išsklaidymo, todėl maistas keps tolygiai.

Be to, turite atkreipti dėmesį į tai, kad yra keletas papildomų funkcijų, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį perkant grilį, tačiau taip pat turėtumėte suprasti, kad papildomos funkcijos reiškia papildomas išlaidas - ir jei nesiruošiate, turite laikytis atokiau nuo tokių grotelių naudoti juos.

Štai keletas dažniausiai pasitaikančių papildomų funkcijų:

  • Pririšimas prie rūkalio - tai pamatysite daugelyje turguje esančių kepsnių.
  • Šoniniai degikliai arba keli lygūs virimo paviršiai - jie idealiai tinka gaminti įvairių rūšių maistą, kuriam reikalinga skirtinga temperatūra.
  • Rotary priedas - nors ši funkcija atrodo įdomi, retai ja naudositės.
  • Įmontuoti žibintai - tai padės jums stebėti savo maistą gaminant maistą.

Jei jums patinka „Rotisserie“ priedas, perskaitykite mūsų įrašas, visiškai skirtas BBQ rūkantiems su rotisserie.

Kaina

Kaip jau buvo pabrėžta anksčiau, papildomos funkcijos reiškia papildomą kainą - ir tai yra paskutinis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti prieš perkant „Traeger“ kepsninę.

Griliai su didesniu paviršiumi, didesne šiluma, ilgaamžiškumu ir geresne konstrukcija bei papildomomis funkcijomis kainuoja brangiau.

Toliau pateikiamas „Traeger“ grotelių ir kitų medienos granulių grotelių palyginimas. Bet pirmiausia išsamiau apsvarstysiu kiekvieną modelį.

Apžvelgti geriausi „Traeger“ grotelių modeliai

Pažvelkime į išsamesnę kiekvieno geriausių „Traeger“ modelių apžvalgą:

Inovatyviausios grotelės: „Traeger Ironwood 885“

Inovatyviausios grotelės: „Traeger Ironwood 885“

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Šis „Traeger“ modelis yra brangus - kainuoja daugiau nei 1400 USD, tačiau profesionalams patinka „Ironwood“ modelis. Jis laikomas novatoriškiausiu ir moderniausiu griliu.

„WiFire“ technologija leidžia vartotojui valdyti šią grotelę nuotoliniu būdu iš bet kurios vietos iš išmaniojo telefono ir netgi veikia su „Alexa“, jei norite išbandyti ją kaip balsu valdomą grotelę!

Klasikinių granulinių grilių gerbėjai mėgsta, kad ši grotelė puikiai tinka gaminti ir rūkyti, tačiau turi papildomų funkcijų, dėl kurių kepimas yra įdomus ir malonus.

Su dideliu kepimo paviršiumi, kurio plotas yra 650 kvadratinių colių, ant grotelių galima kepti aštuonias visas vištas arba penkis šonkaulių stelažus.

Todėl tai puikus grilis, skirtas linksminti didelę šeimą ar dideles grupes.

Tačiau ši grotelė nėra puiki kepsniams kepti, nes ji nepasiekia 700 F.

Žinomos funkcijos

  • Įjungiamas temperatūros zondas: šis temperatūros zondas leidžia vartotojui patikrinti maisto temperatūrą iš jūsų išmaniojo telefono. Be to, galite nuotoliniu būdu reguliuoti temperatūrą per WIFI.
  • 6 viename universalumas: šis prietaisas gali kepti ant grotelių, kepti, rūkyti, kepti, troškinti ir kepti ant grotelių, o tai reiškia, kad galite gaminti daugybę įvairių maisto produktų.
  • Aukšta maksimali temperatūra: grilis įkaista iki maždaug 500 F, o tai puikiai tinka kepti kepsnius.
  • Ši grilio skardinė puikiai tinka tolygiai virti - virimo paviršiaus temperatūra išlieka pastovi.

Ar „Traeger Ironwood“ verta?

Jei aukštųjų technologijų prietaisas yra tai, ko norite, tokio tipo grotelės yra vertos. Tai novatoriškiausias modelis su WIFI ir daugybe svarbių funkcijų.

Groteles lengva naudoti ir valdyti, nes temperatūrą galite valdyti nuotoliniu būdu iš savo išmaniojo telefono.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Geriausias rūkyti: „Traeger Pro Series 22“

Jei jums patinka papildomos „Renegade“ modelio funkcijos, tada „Pro“ serijos 22 medienos granulių grotelės yra puikus pasirinkimas jums.

„Pro“ serijos 22 medienos granulių grotelės yra didelės grotelės, kuriose yra 418 kv. Ši grotelė suteiks jums pakankamai vietos keturiems viščiukams, 16 mėsainių ir penkių šonkaulių lentynų.

Geriausiai rūkyti: „Traeger Grills Lil Tex Elite Wood Granul Grill“ ir „Smoker“

Be to, „Pro Series 22“ medienos granulių grilio bunkerio talpa yra 18 svarų. - Kuris siūlo kepti ant grotelių, kol net nesvarstote jo papildymo.

Dėl to tai yra puiki grotelė visiems, kuriems reikia kepti maistą daugeliui žmonių.

Nesvarbu, kurį jūs priimate, „Pro Series 22“ medienos granulių grotelės darbą atliks efektyviai.

Be to, ji turi šią nuostabią funkciją - šoninį nutekėjimą, nors jame nėra priekinio stovo ir įrankių laikymo.

Į šias papildomas funkcijas reikia atkreipti dėmesį, nes tai yra kokybės patobulinimai, kurie padės kepti ant grotelių patogiau ir smagiau.

Šios grotelės komplektuojamos su priekinėmis grotelėmis, kurios žymiai palengvina stelažo pakrovimą, todėl nereikia atskiro šoninio stalo.

Be to, jūs taip pat gausite papildomą įrankių krepšelį, kuris padės jums lengviau laikykite visus savo grilio įrankius organizuojama vienoje vietoje.

Skirtingai nuo kitų aukščiau išvardintų grotelių, „Pro“ serijoje yra bunkeris, kurį lengva valyti ir keisti, todėl tai puikus pasirinkimas.

Jums tereikia atidaryti galinį skląstį, ir medienos granulės lengvai išeis - ir turėsite galimybę jas pakeisti naujomis.

Taip sutaupysite daug brangaus laiko ir pastangų, kai norite išvalyti ar pakeisti rūkymui skirtą mišką.

Be to, „Pro Series“ turi dar vieną nuostabią funkciją - šoninį riebalų nutekėjimą, kuris leidžia kepti viską švariai. „Pro Series“ turėsite išleisti apie 550 USD.

Žymios savybės

  • Naudodami šią grotelę griliui daugiau nenaudosite medžio anglies ar dujų - kepsnys taps geresnis. Tai originalios medienos granulių grotelės ir geriausia priemonė, suteikianti jums tą malkinį skonį.
  • Universalus kepimas ant grotelių - žemas ir lėtas arba karštas ir greitas. „Traeger Select Elite Wood“ granulių grotelės suteikia galimybę „6 viename“ universaliai rūkyti, kepti ant grotelių, kepti, kepti, kepti ant grotelių ir troškinti maistą.
  • Kiekvieną kartą kepama iki galo: integruotas skaitmeninis „Elite“ valdiklis palaiko +/- 20 laipsnių F temperatūrą ir leidžia kepti grotelių temperatūrą taip pat paprasta, kaip sukant ratuką.
  • Lengva ir nuspėjama: „Pro Series 22“ siūlo nuoseklumą, kuriuo galite pasitikėti, leisdami kartas nuo karto sukurti nuostabius medienos kūrybos kūrinius, nesunku jį nustatyti ir pamiršti.
  • Puikus dydis virėjui namuose: mėgaukitės 418 kv. Colių grilyje esančia vieta, kurioje gali tilpti iki 16 mėsainių, keturių sveikų viščiukų ar penkių šonkaulių lentynų; granulės
  • Bunkerio talpa yra 18 svarų.

Galite nusipirkti čia „Amazon“

Labiausiai prieinama kaina: „Traeger Tailgater“ 20 serijos modelis

Kalbant apie specifikacijas, ši grotelė yra beveik panaši į „Junior Elite“. Jame yra tas pats virimo paviršiaus plotas - 300 kv. Colių, ta pati temperatūros kontrolė, bunkerio talpa 8 svarai. taip pat rūkalių dėžutė.

Vienintelis pagrindinis šios kepsninės iššūkis yra tai, kad ji yra šiek tiek brangi ir sulankstoma.

Labiausiai prieinama kaina: „Traeger Tailgater“ 20 serijos modelis

Jei jums patinka važiuoti bagažine, ši grotelė tikrai patiks, nes ji sulankstoma į mažą ir lengvą kepsninę, kuri sveria apie 62 svarus, pakankamai mažą, kad vienas žmogus galėtų ją įkelti į RV.

Jei jums patinka stovyklauti, pasivažinėti po atviru dangumi, kepti ant grotelių šeimos kepsnius ar jums patinka daug judėti, turėsite daug ką mylėti.

Svarbios savybės:

  • Sulankstomos priekinės lentynos turi lengvą įjungimo / išjungimo tvirtinimo sistemą ir yra suderinamos Traeger Tailgater 20 serija Grilio dangtelis; Montuojamas ant grotelių išorės, kad būtų galima papildomai pasiruošti ar laikyti; Suprojektuotas taip, kad padengtų visą virimo kameros plotį; Pagamintas iš šalto valcavimo milteliniu būdu dengto plieno
  • Sulankstoma priekinė lentyna pasižymi paprasta įjungimo/išjungimo sistema ir yra suderinama su „Trager 20“ serijos grotelių dangteliu
  • Nereikia surinkti
  • Kilmės šalis: Kinija

Patikrinkite čia „Amazon“

Geriausia nešiojama „Traeger Grill“: „Ranger Grill Portable Grill and Smoker“

Geriausia nešiojama „Traeger Grill“: „Ranger Grill Portable Grill and Smoker“

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Jei norite tobulos nešiojamos grotelės su visomis aukščiausio lygio rūkyklos funkcijomis, tai jums. Nešiojamos grotelės „Ranger“.

Tai skirta stovyklautojams ir RVers, kurie nori pasiimti savo mėgstamą nešiojamą grotelę kelyje. Jo virimo plotas yra 184 kv. Colių, o tai reiškia, kad galite gaminti maistą visai šeimai.

Šios grotelės pagamintos iš tvirto nerūdijančio plieno ir yra sukonfigūruotos dangčio konstrukcijos su dangtelio skląsčiais, kad būtų užtikrintas transportavimo saugumas.

Jis turi savybių, dėl kurių populiarėja kiti brangesni „Traeger“ modeliai, įskaitant skaitmeninį lanko valdiklį.

Tai leidžia kontroliuoti temperatūrą ir palaikyti pastovią temperatūrą.

Grilis sveria 70 svarų, todėl, nors ir yra gana sunkus, jis vis dar yra nešiojamas ir kilnojamas.

Žinomos funkcijos

  • Išlaikymo šiltu režimu maistas palaikomas karštas ir pastovios temperatūros, kad vėliau galėtumėte valgyti.
  • Internat mėsos zondo funkcija: ši funkcija leidžia patikrinti ir kontroliuoti maisto temperatūrą. Nėra rizikos, kad mėsa bus nepakankamai iškepta ar sudeginta.
  • Rūkykla: ši grotelė yra 2 viename produktas, kuris veikia kaip grotelės ir rūkykla. Aukštos kokybės rūkymas dabar įmanomas keliaujant.
  • Talpa: kepsninėje yra 8 svarai. bunkerį, kad galėtumėte pridėti daug granulių.

Patikrinkite grilį čia

Naujausios „Traeger Grill“: „Traeger Pro 575“

Naujausios „Traeger Grill“: „Traeger Pro 575“

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Neabejotina, kad naujausias modelis visada yra moderniausias ir aukštųjų technologijų grilis. Naujasis „Traeger Pro 575“ nėra išimtis; ji vadinama „WIFI granulių grotelėmis“.

Ši grotelė daro viską, ir jūs iš esmės galite virti nuotoliniu būdu, paspausdami mygtuką. Štai kodėl visiems technikos rūkaliams patiks šis naujas „Traeger“ modelis.

Komplekte yra visiškai naujas ir patobulintas valdiklis. Šiame modelyje naudojama „WiFIRE“ technologija, kuri yra funkcija, leidžianti stebėti jūsų kepsninę iš bet kurios vietos.

Tai reiškia, kad jums nereikia stovėti prie grotelių ir stebėti virimo procesą. Vietoj to, galite praleisti kokybišką laiką su draugais ir šeima, o grilis atlieka visą sunkų darbą.

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įdiegti „Traeger APP“, o temperatūrą ir nustatymus galite valdyti išmaniuoju telefonu.

Žinomos funkcijos:

  • Ši grotelė sukurta ilgam. Jis pagamintas iš padengto plieno ir porceliano dengtos kepimo grotelės, o tai reiškia, kad maistas nelips.
  • Tai suteikia puikių kepimo rezultatų. Maistas įgaus tą dūminį skonį be visų dvokiančių dūmų. „GrillGuide“ programoje pateikiamos išsamios instrukcijos daugiau nei 1500 receptų, todėl jūsų maistas kiekvieną kartą yra puikus.
  • Tai labai paprasta naudoti, tai yra absoliutus džiaugsmas pradedantiesiems ir profesionalams. Tai lengva naudoti kaip orkaitę. Tiesiog pasirinkite pageidaujamą temperatūrą ir grilis atliks darbą.
  • Puiki virimo erdvė ir talpa. Jame yra 575 kvadratinių colių virimo vietos, o tai reiškia, kad vienu metu galite kepti ant grotelių apie 24 mėsainius arba keturias visas vištas. Tai reiškia, kad naudodami šią grotelę galite pamaitinti visą minią.

„Traeger TFB29LZA Grills Junior Elite“ medienos granulių grotelės ir rūkykla

„Junior Elite“ grotelės yra pirmosios mūsų sąraše, ir tai yra geriausias pradinio lygio pasirinkimas žmonėms, kurie mėgsta dažnai kepti ant grotelių.

Šios grotelės yra garbingo dydžio - 300 kv. Colių, todėl jos idealiai tinka šeimai kartu ar lauko kepsninei.

Komplekte yra skaitmeninis temperatūros reguliatorius, kuris leidžia lengvai stebėti kepimo temperatūrą.

Temperatūra yra labai tiksli, ir jums nereikės nerimauti dėl nepakankamo ar per didelio maisto gaminimo.

Be to, kepsninėje taip pat yra rūkykla ir porcelianinės grotelės - tai palengvina grotelių valymą.

Jo talpa yra 8 svarai. tačiau tai neturėtų jūsų atmesti, jei ketinate įsigyti šią grotelę. Norėdami įsigyti grilį, turėsite išleisti apie 400 USD.

Svarbios savybės:

  • Niekada daugiau nenaudokite dujų ar anglies: gaminant maistą iš medžio skonis yra geresnis. „Traeger“ sukūrė originalią medžio granulių grotelę, kuri yra geriausias būdas pasiekti malkinį skonį.
  • Universalus kepimas ant grotelių: karštas ir greitas, arba žemas ir lėtas, „Traeger Junior Elite“ granulinė grotelė siūlo „6 viename“ universalumą kepti, rūkyti, kepti, kepti, troškinti ir kepti ant grotelių sultingai.
  • Ant grotelių kepta kiekvieną kartą iki galo: Integruotas skaitmeninis elito valdiklis palaiko +/- 20 laipsnių F temperatūrą ir kepsninės temperatūrą nustatyti taip paprasta, kaip pasukti ratuką.
  • Lengva ir nuspėjama: „Traeger Junior Elite“ siūlo nuoseklumą, kuriuo galite pasitikėti, leisdami jums kartkartėmis sukurti nuostabius medienos kūrybos kūrinius, nesudėtingai nustatydami ir pamiršdami
  • Puikiai tinka namams, stovyklavimui ir kėlimui: Mėgaukitės 300 kv. Colių nešiojama grilio vieta, kurioje telpa iki 12 mėsainių, dvi visos vištos arba trys šonkaulių lentynos

„Traeger Junior Elite“ šiuo metu nepasiekiamas.

Apie „Traeger Grills“

Tikriausiai jums įdomu apie įmonę ir jos istoriją. Leiskite man suteikti jums reikalingos informacijos apie „Traeger Grills“.

„Trager Grills“ yra bene populiariausias granulinių grotelių gamintojas Šiaurės Amerikoje. Viskas prasidėjo 1985 m., Kai bendrovės įkūrėjas Joe Traegeris sukūrė ir užpatentavo granulių groteles.

Tuo metu „Trager grills“ buvo nedidelis šeimos verslas. Jie pardavė savo groteles tik tam tikrose parduotuvėse, o granulių grotelių asortimentas buvo ribotas.

„Traeger“ toliau gamino granulines groteles, ir ši tendencija išliko. Jie atidarė savo parduotuves visoje Amerikoje.

Dabar Jeremy Andrus yra bendrovės generalinis direktorius. Jos būstinė yra Solt Leik Sityje, Juta.

Ar „Traeger“ rūko ar kepsninę?

Granulių grotelės „Traeger“ yra daugiafunkcinė įranga. Tai ir rūkykla, ir grilis. Ir jis gali būti naudojamas gaminant ir rūkant įvairius maisto produktus.

Granulių grotelės yra žinomos dėl savo universalumo: jose galima rūkyti, kepti, kepti ant grotelių, kepti ant grotelių ir net kepti. Tai priklauso nuo to, kaip norite jį naudoti.

„Traeger Grills“ yra nusistovėjęs prekės ženklas, tačiau turi keletą rimtų pagrindinių konkurentų. Panagrinėkime, kaip skiriasi prekių ženklai ir grotelės.

Kaip veikia „Traeger“ grotelės?

„Traeger“ medienos granulių grotelės veikia panašiai kaip visų tipų granulinės grotelės. Granulės perkeliamos iš grotelių bunkerio į dalį, vadinamą „židiniu“.

Ten „HotRod“ uždega granules, kurios maitina liepsną ir suteikia mėsai tą dūminį skonį. Grilis turi ventiliatorių, kuris cirkuliuoja visą šilumą ir dūmus, kad būtų galima tolygiai virti.

Traeger vs stovyklos virėjas

„Traeger-vs-Camp-Chef“ palyginimas

modeliai

Šiuo metu „Traeger“ siūlo 21 kietmedžio deginimo rūkyklų ir grotelių modelį. Kita vertus, stovyklos virėjas siūlo dešimt skirtingų granulių deginimo grotelių.

Čia „Traeger“ laimi dieną, nes prekės ženklas pristato grilius su įvairiomis kepimo ir rūkymo galimybėmis.

Temperatūros valdymas

Kadangi šios granulių deginimo mašinos turi konvekcinių krosnių, rūkyklų kepsnių ir grotelių funkcijas, kiekviena iš jų turi turėti platų veikimo temperatūros diapazoną.

Temperatūros diapazonas „Traeger“ grotelėse svyruoja nuo 160 iki 500 laipsnių F, o visi modeliai gali palaikyti +/- 20 laipsnių F.

Kita vertus, „Camp Chef“ grotelių temperatūros diapazonas yra nuo 160 iki 500 laipsnių F ir gali išlaikyti temperatūrą nuo +/- 10 laipsnių F.

Technologija

Kadangi „Traeger“ buvo pirmoji patentuota medžio granulių grotelė, jie vis dar lenkia žaidimą pagal technologiją.

Šiuolaikinėse „Traeger“ grotelėse yra „WiFIRE“ valdiklis, kuris padeda palaikyti 5 laipsnių temperatūrą.

Be to, šią funkciją galite prijungti prie savo išmaniojo telefono per „Wi-Fi“, kuris suteikia jums laisvę valdyti temperatūrą iš bet kurios vietos.

„Camp Chef“ jau turi panašią funkciją savo šiuolaikinėse grotelėse, tačiau „Traeger“ dabar taip pat siūlo „Alexa“ valdymą balsu. Paprastai jie yra pirmieji.

Garantija

Tiek „Camp Chef“, tiek „Traeger“ yra įmonės, teikiančios puikų klientų aptarnavimą, ir visada stovi už savo produktų.

Šie du prekių ženklai savo gaminiams suteikia 3 metų garantiją. Tačiau jie neapima normalaus nusidėvėjimo, atsirandančio dėl piktnaudžiavimo, netinkamo naudojimo, pakeitimo, perkaitimo.

„Traeger“ prieš „Pit Boss“

„Traeger“ grotelių ir duobės viršininko palyginimas

Statyba

„Traeger“ grotelės pasižymi tokiomis funkcijomis kaip ketaus grotelės su netoksiška ir valomąja danga ir iš panašios medžiagos pagamintos krosnys.

Nors „Pit Boss“ kepsninėse yra panašių elementų, dauguma jų atrodo silpnos ir neatitiks jūsų rūkymo ir kepimo ant grotelių reikalavimų.

Temperatūros diapazonas

Tiek „Traeger“, tiek „Pit Boss“ grotelės turi beveik tą patį temperatūros diapazoną. Šių grotelių temperatūros intervalas yra nuo 100 laipsnių F iki 500 laipsnių F.

Maisto ruošimo vieta

„Traeger“ grotelės taip pat turi didesnį kepimo paviršių, palyginti su „Pit Boss“ grotelėmis. Tiesą sakant, „Traeger“ grotelės su didžiausiu virimo paviršiumi turi 884 kv.

Kita vertus, „Pit Boss“ grotelių virimo paviršius yra 500 kv. Colių aukštesnėje pusėje.

Bunkerio dydis

Taip pat žinomas kaip medžio granulių bunkeris, tai yra grotelių indas arba kanistras, kuriame laikomos medienos granulės. „Pit Boss“ grotelės turi modelius, galinčius išlaikyti iki 12 svarų. medienos viename bunkeryje.

Kita vertus, „Traeger“ gali išlaikyti iki 18 svarų. granulių, o dauguma jų turi pelenų surinkimo sistemą.

Skaitykite daugiau apie „Pit Boss“ mūsų atskiroje apžvalgoje čia

Traegeris prieš Žaliąjį kalną

https://www.lakesidesmokers.com/wp-content/uploads/2019/10/Now-compare-these-two-brands-Traeger-vs-green-mountain.jpg

Dydis

Kalbant apie dydį, „Traeger“ grotelės gamina „Green Mountain“ kepsnines, nes daugumos jų vidutinis kepimo paviršiaus plotas yra apie 600 kv. Colių, o grotelės neleidžia maistui iškristi.

Kita vertus, „Green Mountain Grills“ yra mažesni, o tai reiškia, kad jie neturi didelio virimo paviršiaus.

Lengva naudoti

Abi šias kepsnines lengva naudoti, nes jose yra funkcijų, leidžiančių valdyti groteles nuotoliniu būdu.

Temperatūros diapazonas

Tiek „Traeger“, tiek „Green Mountain Grills“ temperatūra svyruoja nuo maždaug 100 laipsnių F iki 500 laipsnių F.

Ar „Traeger“ grotelės to vertos?

Jei norite kokybiškų ir patvarių medžio granulių grotelių, tada „Traeger“ grotelės yra to vertos. Viskas priklauso nuo jūsų biudžeto ir nuo to, kiek esate pasirengęs išleisti kepsninei ar rūkyklai.

Daugelis profesionalių rūkalių sutinka, kad granulių grotelės yra vertos pinigų. Taip yra todėl, kad granulines groteles labai paprasta naudoti, o maistas kiekvieną kartą yra labai skonis.

„Traeger Grills“ yra žinomi dėl:

  • jų paprastumas ir patogumas - granulinės grotelės valdo šilumą, kad nesudarytumėte deginamos mėsos, todėl visada galėsite sėkmingai kepti ant grotelių.
  • Granulės yra pigios ir efektyvios - per valandą galite sudeginti vos 1 svarą granulių.
  • Grotelės kepa esant netiesioginei kaitrai, o ne kitų tipų grotelių liepsna - tai leidžia lengvai valdyti temperatūrą.
  • Jų skonis - medienos granulės jūsų maistui suteikia skonio, priklausomai nuo jūsų pasirinktos medienos skonio.
  • Mažiau dūmų - kadangi grilis kepa ant netiesioginės kaitros, neišeisite kvepiantys kaip dūmtraukis.

Geriausios medienos granulės rūkymui

Jei neturite granulinių grotelių, turite suprasti, kad šios grotelės yra unikali alternatyva tradiciniams rūkantiems ir kepsninėms.

Dėl šios priežasties jūs turite suprasti, kad yra daugybė granulių, iš kurių galite rinktis. Svarbu apgalvoti, kokių skonių norite paragauti savo maiste.

Tačiau taip pat būtina suprasti, kad ne visos granulės yra vienodos - ir tai daugeliui žmonių yra didelis iššūkis.

Pavyzdžiui, sumaišytos granulės nesuteikia stipraus skonio maisto, palyginti su natūraliomis 100% medienos granulėmis.

Taigi, kokios yra geriausios granulės rūkymui?

Medžio granulės būna įvairių skonių - taip, medienos skonio, ir būtent dėl ​​to rūkymas skiriasi nuo kepimo ant dujų ar anglies.

Rūkomos granulės nėra vienodo skonio - į tai reikia atkreipti dėmesį nuo pat pradžių.

Galite rinktis iš daugybės skirtingų medienos granulių skonių - ir šiek tiek sudėtinga pasakyti, koks yra geriausias medienos skonis.

Tačiau kai kurie skoniai yra šiek tiek geriau derinami su kai kuriais maisto produktais, palyginti su kitais. Štai keletas geriausių rūkančių medžio granulių pavyzdžių, kuriuos rasite rinkoje.

Kad žinotumėte, šiuos skonius galima įsigyti „Amazon“, todėl galite užsisakyti internetu ir išvengti kelionės į parduotuvę.

  • Alksnis - lašiša, naminiai paukščiai ir medžiojamieji paukščiai
  • Obuoliai - paukštiena, kiauliena, ėriena ir jūros gėrybės
  • Vyšnia - visa mėsa
  • Hickory - kiauliena ir šonkauliai
  • Klevas - paukštiena, daržovės (jums, vegetarams), ir sūris
  • Mesquite - raudona mėsa
  • Ąžuolas - visa mėsa, daugiausia sumaišyta su kita mediena.
  • Pekano - paukštiena
  • Graikinis riešutas - raudona mėsa ir žvėriena

Be to, visada smagu maišyti skonius. Nors ten galima rasti daugybę skonių, iš esmės yra įvairių rūšių rūkymo granulių, iš kurių galite rinktis. Jie apima:

Taip pat skaitykite: geriausi medienos granulių rūkaliai už jūsų pinigus

Mišraus medžio granulės

Sumaišytos granulės sumaišomos su aromatizuota mediena ir užpildu, kad būtų sumažintos išlaidos. Dažniausiai santykis yra apie 30% skonio ir 70% užpildo.

Todėl sumaišytos granulės paprastai nėra tokios kvapnios kaip 100% aromatizuota mediena.

Standartinės granulės

Jie pagaminti iš medžio, mažai skonio arba visai be skonio, ir dažniausiai skirti šildymui.

Aromatizuotos medžio granulės

Jie pagaminti iš 100% skonio medienos ir neturi užpildo. Dažniausiai kaip užpildas naudojamas ąžuolas, kuris suteikia šiek tiek skonio. Kvapiosios medienos granulės yra brangiausios.

Ar turėtumėte naudoti granules, jei turite „Traeger“ kepsninę?

„Traeger“ grotelės yra vieni iš lyderių, kalbant apie granulių groteles, o įdomiausias prekės ženklas yra tai, kad jis ne tik parduoda granulių rūkyklas ir grilius, bet ir turi savo prekės ženklo medžio granules.

Todėl daugelis žmonių mano, kad turite naudoti „Traeger“ granules savo „Traeger“ grotelėse ar rūkykloje, tačiau tai nėra visiškai tiesa.

Atsižvelgiant į didelę granulių įvairovę, „Traeger“ yra daug gerų granulių variantų.

Nors šie prekių ženklai gamina puikias medžio granules, jų naudoti nebūtina, jei turite „Traeger“ groteles.

Svarbiausias dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra tai, kad jums reikia naudoti tik kokybiškas medžio granules ir vengti pigiai pagamintų granulių, kurios gali sugadinti jūsų maistą ir grilius.

Čia yra 5 geriausios medienos granulės, kurias galite rasti rinkoje.

Kepimo granulės 40PM Perfect Mix Smoking Granulės Traeger grotelėms

„Cookinpellets 40PM“, pristatytas rinkoje daugiau nei prieš penkerius metus, visada suteiks jums tobula kepimo patirtį.

Kepimo granulės 40PM Perfect Mix Smoking Granulės Traeger grotelėms

Jie turi puikų mišinio mišinį, kuris populiarioms kietoms medienoms, skirtoms rūkyti, sujungiamas į vieną išskirtinę rūkymo granulių pakuotę.

  • Dydis - 40 svarų.
  • Jie susideda iš: vyšnių, obuolių ir hikorijų pagrindo su kietu klevu

Argumentai "už":

  • 100% skonio kietmedis
  • Nėra žievės
  • Visa širdis

Trūkumai

  • Iš anksto sumaišyti skoniai neleidžia eksperimentuoti
  • 40 svarų yra daug granulių

Kadangi „Cookinpellets 40PM Perfect Mix Smoking Pellets“ naudoja keturias populiariausias kietmedžio medienos rūšis, jos skleis tik skaniausius dūmus.

Tai yra geriausios rūkymo granulės visiems, kurie tik pradeda naudoti granulių groteles - tobulas kokybiškų granulių ir malonaus dūminio skonio mišinys.

Čia galite juos nusipirkti iš „Amazon“

BBQr „Delight Cherry Smoke Flavor BBQ“ granulės

„BBQr's Delight Cherry Smoke Flavor BBQ“ granulės yra aukščiausios kokybės rūkymo granulės.

BBQr „Delight Cherry Smoke Flavor BBQ“ granulės

Jie yra 100% natūralios medienos granulės ir yra įvairių skonių, ir jie yra puikus pasirinkimas visiems, kurie kepsninėje rūkė mėsą.

Šios granulės yra ne tik natūralios medienos, bet ir iš aukštos kokybės medienos, o ne supuvusios ar sergančios.

  • Dydis - 20 svarų.
  • Jie sudaro trečdalį vyšnių ir du trečdalius ąžuolo

Argumentai "už"

  • Dega karšta
  • 100% mediena
  • Mažas pelenų kiekis

Trūkumai

  • Švelnesnis skonis, nei gautumėte su 100% skonio mediena (kai kuriems žmonėms tai gali būti „Pro“)
  • Šiek tiek brangesnis už mišinį

Maišant medžio granules su ąžuolu, užtikrinamas geras ir pastovus degimas esant pastoviai temperatūrai.

„BBQr's Delight Cherry Smoke Flavor BBQ“ granulės yra gražiai suformuotos medžio granulės, pagamintos be aliejaus ir užpildo, ir paprastai dega švariai.

Jie sveria 20 svarų. Krepšys, kurį gana lengva valdyti. Tai leidžia naudoti skirtingą medieną, nesijaučiant ribotai.

Naujausias kainas galite pamatyti čia

„BBQr's Delight Apple Flavor Smoking BBQ“ granulės

„BBQr's Delight Apple Flavor Smoking BBQ“ granulės yra mėgstamiausių elitinių grotelių. Šios granulės yra gerai pagamintos, jose mažai drėgmės, jos dega švariai ir karštai. Todėl jie visada yra bestseleriai rūkančiųjų bendruomenėje.

„BBQr's Delight Apple Flavor Smoking BBQ“ granulės visada leis jums jaustis profesionalu, kai kepsite ant grotelių.

„BBQr's Delight Apple Flavor Smoking BBQ“ granulės
  • Dydis - 20 svarų.
  • Juos sudaro: trečdalis obuolių ir du trečdaliai ąžuolo

Argumentai "už"

  • 100% kietmedžio
  • Dega švariai ir karštai
  • Valdomas dydis

Trūkumai

  • Kaip ir visi mišiniai, skonis yra mažesnis nei 100% skonio medienos (bet galbūt to norėsite). Pavyzdžiui, jei norite subtilaus ar lengvo skonio, mišiniai yra geras pasirinkimas.
  • Jei tu nori kepsniai (nuostabus granulių receptas čia!), šonkauliai ir krūtinėlė, obuolys gali būti ne pats geriausias skonio pasirinkimas.

Jie yra labiausiai prieinami čia, „Amazon“

„Traeger Pel319 Hickory“ granulės

Niekada nesuprasite klaidos pirkite medienos granules iš vieno iš labiausiai patikimų prekių ženklų rinkoje. Todėl visada rinkitės patikimą prekės ženklą su gerais „Amazon“ reitingais. Taip išvengsite nusivylimo pradėję gaminti.

„Traeger Pel319 Hickory“ granulės yra vienos geriausių, kurias rasite rinkoje, ir jos visada pavers jūsų kepsninę nepamirštama.

„Traeger Pel319 Hickory“ granulės
  • Dydis - 20 svarų.
  • Jie susideda iš 100% kietmedžio

Argumentai "už"

  • Nuosekli kokybė
  • Visa tikra mediena
  • Puikios degimo savybės - švarus, mažai pelenų, ploni mėlyni dūmai

Trūkumai

  • Pagaminta ne iš uogų medienos (granulės yra alksnis ir (arba) ąžuolas su natūraliais kvapiais aliejais)

Kaip jau pabrėžėme anksčiau, „Traeger Pel319 Hickory“ granulės yra vienos geriausių medienos rūkymo granulių, kokias tik galite rasti rinkoje.

Ypač šis prekės ženklas yra puikus granulių skonio gamintojas rūkant ir kepant ant grotelių, todėl tai puikus pasirinkimas grotelėms.

Kai pasirinksite kietą medieną, o ne aromatizuotą medieną, gausite visus natūralius skonius, kuriuos norėtumėte turėti, ir pagerinsite alksnio ar ąžuolo degimo kokybę.

Juos galite patikrinti čia

„Lumber Jack“ obuolių mišinio kepsninės granulės

„Lumber Jack“ yra gerai žinomas dėl to, kad gamina aukščiausios kokybės medžio granules, kurios idealiai tinka pradinio lygio grotelėms profesionaliems duobių meistrams.

Šis prekės ženklas turi visiškai kitokį požiūrį į savo produktą-pirmiausia jie pašalina ąžuolo žievę mišinyje, o paskui palieka ant skonio medienos, kad gautų intensyvesnį aromatą. Be to, šios granulės suteiks jūsų maistui sodrų, žemišką skonį, kurį galite gauti tik iš rūkančiojo.

„Lumber Jack“ obuolių mišinio kepsninės granulės

Kitas įdomus šios bendrovės dalykas yra tai, kad jie nenaudoja lentpjūvių atmetimo. Gamindami granules tiek šildymui, tiek granulėms, tiek skutimosi naminiams gyvūnėliams, jie naudoja savo medžius. Taigi jūs žinote, kad perkate kokybę už puikią kainą.

  • Dydis - 20 svarų.
  • Jie sudaro 40% obuolių ir 60% raudono ąžuolo.

Labai įdomu pastebėti, kad bendrovė nenaudoja jokių atmetimų.

Argumentai "už"

  • Didesnė aromatizuotos medienos dalis nei daugelyje mišinių. Dėl to skonis yra stipresnis.
  • Kokybė patikrinta nepriklausomos laboratorijos
  • Intensyvesnis skonis nei kai kurių kitų prekių ženklų

Trūkumai

  • Esant tam tikram žievės kiekiui, galite matyti šiek tiek daugiau pelenų nei su kitais prekės ženklais, tačiau nepaisant to, tai vis tiek puikiai tinka naudoti.

Gali būti iššūkis ginčytis dėl papildomo skonio - būtent tai yra granulių rūkymas ir kepimas ant grotelių. Jei jums reikia tikro medžio skonio, verta išleisti papildomų pinigų.

Be to, kadangi šios medienos granulės yra 100% medienos, jos paprastai dega ir puikiai dūmina. Dėl to tai yra puiki granulių rūšis, skirta sūdyti ir rūkyti didelius mėsos gabalus, tokius kaip jautiena.

Vienas dalykas, kurį reikia atkreipti dėmesį į „Lumber Jack“, yra tai, kad jie turi platų produktų asortimentą. Taigi tai reiškia, kad galite pasirinkti ir pasirinkti, maišyti ir derinti. Be to, žinokite, kad gaunate kokybiškus produktus. Šios medienos granulės yra labai rekomenduojamos.

Juos galite įsigyti čia.

Kiek laiko trunka maišas medžio granulių?

„Traeger“ apskaičiavo, kad vienas 20 svarų maišas medžio granulių gali degti iki 20 valandų, priklausomai nuo to, kiek laiko kepsite ar rūkysite.

Granulės trunka nuo 6 iki 20 valandų, o tai yra ilgas virimo laikas. Tiesą sakant, rūkalius paprastai sudegina 1–3 lb granulių per valandą, todėl šios granulės tarnaus jums ilgą laiką.

Vadinasi, nuo jūsų priklauso, kiek granulių gimėte, nes viskas priklauso nuo to, kokį maistą gaminate. Vištieną ir žuvį virti reikia mažiau nei, pavyzdžiui, jautieną ar kiaulieną.

Todėl galite būti tikri, kad granulės yra ekonomiškas būdas rūkyti ir kepti ant grotelių, nes vieną maišą granulių galite naudoti kelioms maisto gaminimo sesijoms.

Ar „Costco“ parduodamos „Traeger“ grotelės?

Taip, yra specialių leidimų „Traeger“ grotelių, kurios parduodamos tik „Costco“.

Pažvelkime į „Costco“ itin populiarų „Traeger Century 22 & 34“ modelį. Jis retai parduodamas, ir žmonės visada jo ieško.

„Century“ parduodama už maždaug 1200 USD, jame yra LED ekranas ir „Digital Elite“ valdiklis. Šį modelį galima įsigyti tik „Costco“.

Ar „Traeger Grills“ kada nors bus parduodama?

Grotelės retai parduodamos. Daugelis žmonių mano, kad produktai yra brangūs ir ieško nuolaidų ar išpardavimų. Remiantis „Traeger“ svetaine, kai kuriais retais atvejais jie siūlo išpardavimus, nuolaidas ir rengia specialias akcijas. Norėdami gauti pranešimą, atsisiųskite „Traeger“ programą.

Ar „Traeger Grills“ gaminami Kinijoje?

„Traeger“ anksčiau didžiavosi, kad granulių grotelės buvo pagamintos JAV. Dėl didelių gamybos sąnaudų „Traeger“ atidarė gamyklą Kinijoje, kad sumažintų gamybos sąnaudas.

„Traeger“ medienos granulių grotelės dabar gaminamos Kinijoje. Tačiau atsižvelgiant į viską, jie vis dar yra aukštos kokybės produktai, kuriems taikoma griežta kokybės kontrolės procedūra, siekiant užtikrinti klientų pasitenkinimą. Kadangi žmonės visada ieško pigesnės kainos, įmonė turi sumažinti išlaidas.

Tai pasakius, kai kurie klientai yra nusiminę, kad „Traeger“ kepsninės nebėra pagamintos JAV.

Kiek laiko trunka „Traeger Grills“?

Dabar žmonės nerimauja dėl „Traeger Grills“ kokybės. Galų gale, jūs tikriausiai įdomu, kiek laiko jums truks granulių grotelės?

Sunku nurodyti tikslų metų skaičių, tačiau tikėkitės, kad jūsų „Traeger“ grotelės jums tarnaus mažiausiai dešimtmetį (10+) metų. Todėl tai vis dar yra gera investicija, nes tai yra patvarūs produktai, todėl jums nereikia nuolat pirkti kitų grotelių. Trumpai tariant, „Traeger“ grotelės yra patvarios, atsparios rūdims ir geros vertės produktas.

Kuo „Traeger Grills“ geresni?

Traegeris buvo medžio granulių grotelių išradėjas. Dėl šios priežasties galite būti tikri, kad jie žino, ką daro, kai reikia gaminti grilius. Kadangi jie yra pirmieji, jie nuolat tobulino savo groteles ir visada prideda naujų funkcijų.

Skirtingai nuo daugelio kitų granulinių grotelių gamintojų, „Traeger“ visada leidžia lengvai valyti groteles. Šiuo tikslu grotelės komplektuojamos su riebalų surinkėju ir lengvai valomomis dalimis, lyginant su kitais kitų markių grotelių modeliais.

Be to, medžio granulių groteles yra daug lengviau naudoti nei dujines ir anglies groteles. Kadangi temperatūrą galima reguliuoti, maistas gaminamas pastoviu greičiu ir temperatūra.

Tai užtikrins, kad jums nepatiks nepakankamai ar perviręs maistas. Dėl šios priežasties daugelis profesionalų ir mėgėjų nori naudoti granulines groteles, o ne dujų ar anglies modelius.

Iš esmės patogumas ir paprastas naudojimas yra pagrindinis veiksnys, išskiriantis „Trager“ iš kitų prekių ženklų.

„Traeger“ grotelės yra universalios, todėl galite kepti ant grotelių ir rūkyti visus mėgstamus patiekalus.

Apibendrinant galima pasakyti, kad „Traeger“ prekės ženklas parduoda aukštos kokybės kepsnines, kurios tarnaus jums daugelį metų, taigi, jei jums patinka dūmai ir kepsninė, tai verta investicija.

Atsižvelgiant į šiuos dalykus, nesijaudinkite dėl investicijų į „Traeger“ grilį. Nepaisant to, jei pasirinksite pigesnį modelį ar brangesnę kepsninę, vis tiek gausite aukštos vertės produktą.

Taip pat skaitykite: tai „Renegade vs Pro“ modeliai iš „Traeger“

Joostas Nusselderis, „Lakeside Smokers“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą, kurio aistros esmė yra „BBQ Smoking“ (ir japoniškas maistas!), Ir kartu su savo komanda nuo tada kuria išsamius tinklaraščio straipsnius. 2016 m. Padėti ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.