Maisto gaminimas yra malonus, tačiau valymas gali būti varginantis, ypač kai kalbama apie virtuvės reikmenis.
Šiame straipsnyje pateiksiu jums geriausius įvairių tipų virtuvės reikmenų, įskaitant nepridegančias keptuves ir ketaus, valymo būdus. Be to, pateiksiu patarimų, kurie padės išlaikyti jūsų virtuvės reikmenų išvaizdą. Pradėkime nuo paprasčiausių valymo būdų ir pereikime prie pažangesnių metodų.
Šiame įraše aptarsime:
Kaip pašalinti riebalus iš savo virtuvės reikmenų
Mes visi mėgstame gerą keptą vištieną ar traškią šoninę, tačiau kepimo su riebalais pasekmės gali būti košmaras. Riebalai ir aliejus gali prilipti prie jūsų virtuvės reikmenų ir sudaryti tvirtą sluoksnį, kurio, atrodo, neįmanoma pašalinti. Jei paliksite be priežiūros, jis gali susikaupti ir sugadinti jūsų keptuves, todėl jos taps netinkamos naudoti. Tačiau nebijokite, naudodamiesi keliais patarimais ir gudrybėmis galite išvalyti virtuvės reikmenis ir vėl atrodyti visiškai nauji.
Procesas
Štai kaip išvalyti riebalus nuo virtuvės reikmenų:
1. Mentele arba popieriniu rankšluosčiu nuvalykite riebalų perteklių. Būkite atsargūs, kad nesubraižytumėte keptuvių paviršiaus.
2. Į keptuvę įpilkite karšto vandens ir įberkite šaukštą sodos. Palikite 10-15 minučių.
3. Nupilkite vandenį ir dar pabarstykite kepimo soda ant pažeistos vietos.
4. Supilkite šiek tiek acto ant kepimo sodos ir leiskite jai keletą minučių suputoti.
5. Neabrazyviąja kempinėle arba šepetėliu švelniai nušveiskite keptuvę. Nenaudokite plieno vatos ar nieko, kas gali subraižyti paviršių.
6. Išskalaukite keptuvę karštu vandeniu ir nusausinkite švariu rankšluosčiu.
Patarimai ir gudrybės
- Jei riebalai pridegė ant keptuvės, į kepimo sodos mišinį galite įberti šaukštą druskos, kad jis būtų abrazyvesnis.
- Jei dėmės yra sunkiai įveikiamos, galite pabandyti užvirinti vandenį keptuvėje ir įlašinti kelis lašus indų ploviklio. Prieš šveičiant leiskite pastovėti kelias minutes.
- Jei turite nepridegančią keptuvę, nenaudokite kepimo sodos ir acto, nes tai gali pažeisti dangą. Vietoj to naudokite švelnų indų muilą ir šiltą vandenį.
- Kad nesusikauptų riebalai, po kiekvieno naudojimo keptuves nuvalykite popieriniu rankšluosčiu arba audiniu.
Dabar, kai žinote, kaip pašalinti riebalus iš virtuvės reikmenų, galite mėgautis mėgstamu keptu maistu nesijaudindami dėl pasekmių. Laimingo gaminimo!
Įvaldę indų valymo meną
Vanduo yra esminis maisto gaminimo ir valymo elementas, tačiau jis taip pat gali būti kaltas dėl sunkiai įveikiamų dėmių ir ant jūsų virtuvės reikmenų susikaupusių dėmių. Kietas vanduo, kuriame yra daug kalcio ir kitų mineralų, gali palikti negražių nuosėdų, kurias sunku pašalinti. Norėdami su tuo kovoti, pabandykite naudoti distiliuotą vandenį arba į valymo tirpalą įpilti nedidelį kiekį acto, kad suskaidytų susikaupusias medžiagas.
Įsisenėjusių dėmių valymo būdai
Nesvarbu, koks esate atsargus, kai kurios dėmės yra per daug užsispyrusios, kad jas pašalintų reguliariais valymo būdais. Štai keletas būdų, kuriuos reikia išbandyti:
- Kepimo soda: Sumaišykite kepimo soda su vandeniu, kad susidarytų pasta ir užtepkite ją ant dėmės. Prieš šveisdami neabrazyviąja kempine, palikite kelias minutes.
- Citrinų sultys: išspauskite šiek tiek šviežių citrinų sulčių ant dėmės ir palikite keletą minučių nusistovėti prieš šveisdami kempine.
- Druska: Pabarstykite druska ant dėmės ir įpilkite nedidelį kiekį vandens, kad susidarytų pasta. Prieš šveisdami kempine, palikite kelias minutes.
Išsamios įvairių indų valymo gairės
Įvairių tipų virtuvės reikmenys reikalauja skirtingų valymo metodų, kad jie būtų geriausi. Štai keletas išsamių skirtingų medžiagų valymo gairių:
- Varis: naudokite druskos ir acto mišinį, kad sukurtumėte pastą ir užtepkite ją ant vario. Palikite keletą minučių, prieš nuplaukite vandeniu ir nusausinkite minkštu skudurėliu.
- Aliuminis: nenaudokite abrazyvinių aliuminio valiklių, nes jie gali subraižyti paviršių. Vietoj to valymui naudokite neabrazyvinę kempinę ir švelnų indų muilą.
- Keramika: keletą minučių pamirkykite keraminius indus šiltame, muiluotame vandenyje, prieš šveisdami neabrazyvine kempine. Nenaudokite metalinių indų ant keramikos, nes jie gali subraižyti paviršių.
- Stiklas: stikliniams indams valyti naudokite neabrazyvinę kempinę ir švelnų indų muilą. Venkite staigių temperatūros pokyčių, nes stiklas gali įskilti.
Laikydamiesi šių nurodymų ir naudodami tinkamus valymo būdus, galėsite išlaikyti savo virtuvės reikmenis puikios formos ir ilgiau tarnauti.
Kaip išlaikyti geriausios formos ketaus indus
Ketaus indų plovimas gali atrodyti kaip nelengva užduotis, tačiau iš tikrųjų tai gana paprasta. Toliau pateikiami veiksmai, kuriuos turite atlikti:
- Ketainius indus plaukite rankomis šiltu muiluotu vandeniu. Priešingai populiariems įsitikinimams, galima naudoti nedidelį kiekį muilo. Tiesiog būtinai gerai išskalaukite keptuvę, kad pašalintumėte muilo likučius.
- Jei yra prilipusių maisto gabalėlių, nuimkite juos grandikliu. Prieš naudodami grandiklį, taip pat galite pabandyti 3–5 minutes virti šiek tiek vandens keptuvėje, kad atsilaisvintų bet kokios įsisenėjusios dalelės.
- Kruopščiai išdžiovinkite keptuvę švariu indų rankšluosčiu arba popieriniu rankšluosčiu. Būtinai pašalinkite visą vandenį, kad nesusidarytų rūdžių.
- Kad keptuvė nesurūdytų, įtrinkite šiek tiek aliejaus ar riebalų. Galite naudoti augalinį aliejų, rapsų aliejų ar net šoninės riebalus. Tiesiog būtinai sunaudokite nedidelį kiekį ir lengvai patrinkite popieriniu rankšluosčiu.
Ketaus pagardinimas
Ketaus indų pagardinimas yra svarbus žingsnis siekiant išlaikyti puikią formą. Štai kaip tai padaryti:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Paimkite nedidelį kiekį aliejaus ar riebalų ir įtrinkite į keptuvę taip, kad padengtumėte visą paviršių.
- Įdėkite skardą į orkaitę ir kepkite 1 valandą.
- Po 1 valandos išjunkite ugnį ir leiskite keptuvei atvėsti orkaitėje.
- Pakartokite šį procesą keletą kartų, kad keptuvėje susidarytų geras prieskonis.
Kad nepridegančios keptuvės būtų švarios ir blizgios
Nelipnioms keptuvėms valyti reikia kitokio metodo nei kitų rūšių indų valymui. Štai keletas pagrindinių dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti valant nepridegančias keptuves:
- Keptuvės paviršiui valyti visada naudokite šiltą, muiluotą vandenį ir minkštą kempinę arba skudurėlį.
- Nenaudokite stiprių šveitiklių ar abrazyvinių medžiagų, kurios gali pažeisti nelipnų paviršių.
- Niekada nenaudokite metalinių indų ant nepridegančio paviršiaus, nes jie gali subraižyti ir sugadinti nepridegančią dangą.
- Jei keptuvės paviršiuje apdegė maistas ar likučiai, keletą valandų pamirkykite šiltame, muiluotame vandenyje, prieš švelniai šveisdami.
Greiti ir lengvi valymo būdai
Jei skubate ir reikia greitai išvalyti nepridegančią keptuvę, galite išbandyti kelis paprastus būdus:
- Sumaišykite kepimo sodą ir šiltą vandenį, kad susidarytų pasta, tada užtepkite ją ant keptuvės paviršiaus ir švelniai nušveiskite minkšta kempine arba audiniu.
- Ant keptuvės paviršiaus užpilkite nedidelį kiekį baltojo acto ir palikite keletą minučių, prieš nuvalydami drėgna šluoste.
- Į šiltą vandenį įlašinkite kelis lašus indų ploviklio ir gerai išmaišykite, tada kempinėle arba skudurėliu nušveiskite keptuvės paviršių.
Lipnių likučių ir maisto kaupimosi prevencija
Kad būtų išvengta lipnumo liekanos ir maisto kaupimasis ant nepridegančių keptuvių, vadovaukitės šiais patarimais:
- Gamindami naudokite nedidelį kiekį aliejaus arba kepimo purškalo, kad maistas nepriliptų prie keptuvės paviršiaus.
- Gamindami maistą dažnai maišykite, kad jis nepriliptų prie keptuvės paviršiaus.
- Prieš skalbdami leiskite keptuvei atvėsti, kad nesugadintumėte arba nepažeistumėte nelipnios dangos.
- Išplovę keptuvę gerai išdžiovinkite, kad nesusidarytų vandens dėmių ir rūdžių.
Tinkama priežiūra, užtikrinanti ilgalaikę kokybę
Tinkama priežiūra yra būtina norint išlaikyti nepridegančias keptuves geros būklės ir ilgainiui sutaupyti daug pinigų. Štai keletas pastabų, kurias reikia atminti:
- Nenaudokite metalinių indų ant nepridegančio paviršiaus, nes jie gali subraižyti ir sugadinti nepridegančią dangą.
- Pakartotinai veikiant aukštai temperatūrai, laikui bėgant neprideganti danga gali suirti, todėl gaminant nelipniose keptuvėse geriausia naudoti nuo mažos arba vidutinės ugnies.
- Niekada nedėkite nepridegančių keptuvių į indaplovę, nes didelis karštis ir stiprūs plovikliai gali pažeisti nepridegančią dangą.
- Atsargiai laikykite nepridegančias keptuves pakabindami arba sudėdami minkštu skudurėliu ar popieriniu rankšluosčiu tarp dalių, kad nesusibraižytumėte ir nepažeistumėte nelipnios dangos.
Įvaldykite nerūdijančio plieno indų valymo meną
Nerūdijantis plienas yra populiarus virtuvės reikmenų pasirinkimas dėl savo patvarumo ir aptakios išvaizdos. Tačiau jį išvalyti gali būti šiek tiek sunku, ypač kai reikia pašalinti kietus maisto gabalėlius ir padažą. Norint tinkamai valyti nerūdijantį plieną, svarbu laikytis švelnaus, bet veiksmingo rutinos. Štai keletas būdų, kurie padės jums pradėti:
- Pradėkite nuo maisto gabalėlių pertekliaus nuvalydami plastikiniu arba mediniu indų grandikliu.
- Į indą įpilkite šiek tiek vandens ir uždenkite dangčiu arba aliuminio folija.
- Užvirinkite vandenį ir įpilkite sočiai kepimo sodos (apie ¼ puodelio arba ½ puodelio).
- Atsargiai įdėkite keptuvę į vandenį ir sumažinkite ugnį iki švelnaus virimo.
- Leiskite keptuvei virti apie 15–30 minučių, jei reikia, apverskite arba pasukite, kad visi šonai apkeptų.
- Turėtumėte pradėti matyti rudos spalvos likučius.
- Leiskite mišiniui atvėsti ir tada išpilkite.
Geriausių nerūdijančio plieno valymo priemonių pasirinkimas
Kalbant apie nerūdijančio plieno valymą, svarbu pasirinkti tinkamus produktus, kad nepažeistumėte paviršiaus. Štai keletas įprastų valymo produktų, kurie gerai veikia:
- Baltasis actas: tai galinga valymo priemonė, galinti pašalinti stiprias dėmes ir riebalus.
- Kepimo soda: tai švelnus abrazyvas, galintis padėti pašalinti įsisenėjusius maisto gabalėlius.
- Indų muilas: tai paprastas būdas kasdien valyti nerūdijančio plieno indus.
- Nerūdijančio plieno valiklis: tai specialiai sukurtas produktas, skirtas nerūdijančio plieno indams valyti ir poliruoti.
Tinkamų nerūdijančio plieno valymo metodų naudojimas
Valant nerūdijantį plieną reikia specialių metodų, kad paviršius būtų tolygiai nuvalytas nepažeidžiant. Štai keletas patarimų, kuriuos reikia atsiminti:
- Visada valykite su nerūdijančio plieno grūdeliais, kad nesubraižytumėte paviršiaus.
- Švelniai nuvalykite paviršių minkšta šluoste arba kempinėle.
- Nenaudokite abrazyvinių valiklių ar vielinių šepečių, kurie gali subraižyti paviršių.
- Išvalę indus visiškai išdžiovinkite, kad išvengtumėte vandens dėmių ir rūdžių.
- Nupoliruokite indus baltojo acto ir vandens mišiniu, kad suteiktumėte blizgesį.
Išvada
Taigi, jūs turite viską – visi patarimai ir gudrybės, kurių jums reikia norint išvalyti virtuvės indus, kad jie vėl atrodytų visiškai nauji.
Dabar galite atsisakyti riebalų indų, mėgautis mėgstamu keptu maistu ir būti tikri, kad jūsų keptuvės yra švarios ir vėl paruoštos naudoti. Taigi, nebijokite valytis!
