Būsim godīgi, nekas nelīdzinās vecam labam rotisserie cālis!
Tāpēc apskatīsim vienu no maniem iecienītākajiem veidiem smēķēšana, izmantojot rotisserie. Dažiem smēķētājiem ir iebūvēts cepeškrāsns, savukārt citiem ir nepieciešams īpašs cepeškrāsns stiprinājums, tāpēc ir svarīgi izvēlēties pareizo.
Esmu apskatījis daudzus smēķētājus savā laikā, rakstot šeit Lakesidesmokers, un es jums pastāstīšu, kāpēc šis Vēbers ar rotiem ir viens no TOP, ar kuru esmu saskāries!
Esmu šeit apskatījis sešus smēķētājus ar rotoriem, un, apkopojot to, ir divas izvēles, un tas viss ir atkarīgs no pieejamības:
| Rotisserie smēķētājs | Attēli |
|---|---|
| Labākais cepamais ar smēķētāju kastīti: Weber Summit slēptā rotisserie |
 (skatīt vairāk attēlu) |
| Labākais rotisserie BBQ smēķētāja piederums: OneGrill |
 (skatīt vairāk attēlu) |
Šajā rakstā mēs apskatīsim:
-
1 Top 6 smēķētāji ar Rotisserie funkciju
- 1.1 Labākais rotisserie ar smēķētāju kastīti: Weber Summit tuck-away rotisserie
- 1.2 Labākais rotisserie BBQ smēķētāja piederums: Onegrill
- 1.3 Memfis Elite Wood Fire granulu smēķētājs ar Karsona Rodizio komplektu
- 1.4 Komodo Kamado Big Bad 32 collu grils
- 1.5 Kamado Joe Rotisserie komplekts
- 1.6 Grils Kalamazoo Gaucho
- 2 Rotisserie smēķētāju FAQ
- 3 Final Domas
Top 6 smēķētāji ar Rotisserie funkciju
The Hearth, Patio & Barbecue Association publicēja pētījumu, kurā norādīts, ka aptuveni 45% amerikāņu pieaugušo apsvēra iespēju iegādāties jaunu grilu vai smēķētāju 2016. gadā.
Šī ir ļoti laba ziņa grila grila nozarei, jo tas nozīmē, ka viņi var gūt labu peļņu pat nākamajos gados pēc 2016.
Bet vēl labāk ir tas, ka tas norāda, ka klienti uzskata, ka grila grila izstrādājumi ir labs ieguldījums un ka viņi ļoti labprāt gatavo ēdienu mājās, nevis pērk restorānā vai ātrās ēdināšanas veikalā.
Šeit ir daži no labākajiem grila smēķētājiem ar rotisserie funkciju:
Arī lasīt: vai cepamā vistas gaļa ir veselīga?
Labākais rotisserie ar smēķētāju kastīti: Weber Summit tuck-away rotisserie
Ja vēlaties BBQ smēķētāju ar rotisserie funkciju, kas to visu var izdarīt, nemeklējiet tālāk. Izmantojot šo Weber gāzes grilu, jūs varat smēķēt, pagatavot ēdienu un grilēt visu savu iecienīto gaļu, tāpēc tā ir vienīgā ierīce, kas jums patiešām nepieciešama.
Weber Summit dabasgāzes grilam ir apļveida vārīšanas režģis ar 452 kvadrātcollu lielu grila vietu, un tam ir iespaidīgs, speciāli izstrādāts rotisserie, kas ļauj vienlaikus cept un cept gaļu.
Tas ir viens no labākajiem gāzes griliem tirgū, un tas ir arī ideāli piemērots ēdiena gatavošanai rotisserie stilā.
Apkalpošana
Šim dabasgāzes grilam ir daudz pārsteidzošu funkciju, taču daži no tiem, kas izceļas no pārējiem, ietver unikālo dūmu/zemas un lēnas ventilācijas iestatījumu grila apakšā.
Šī jaunā grila dizaina iezīme precīzi norāda, cik kubikcentimetru gaisa (skābekļa) vajadzētu ieplūst traukā, smēķējot dažāda veida gaļu.
Tas nozīmē, ka jums nebūs jāuzmin, kā pielāgot iestatījumus, lai izveidotu perfektu grila recepti!
Labākais pilnīgais kūpināšanas grils, ko esmu atradis, ir šis Weber Summit iebāžamais satriecošas atsauksmes par Amazon.
Tātad, ja jūs vēlaties iegādāties pilnu BBQ smēķētāju ar rullīti, tas ir tas, uz kuru jums vajadzētu doties.
Nākamā iezīme, ko es gribētu izcelt, ir divstāvu degvielas režģis, kas pārsteidzoši padara gaisu par izolatoru starp degvielas režģi un iepriekš esošajiem gatavošanas restēm.
Tas ļauj smēķēt ar vēsāku gaisu uz leju un izmantot lieko siltumu tiešai grilēšanai augšpusē.
Snap-Jet gāzes aizdedzes sistēma arī automātiski aizdedzina grilu, vairs neizmantojot šķiltavas vai sērkociņus.
Ja vēlaties, lai grils ar vislabāko veiktspēju ar daudzpusīgu krāsni un cepamo ēdienu, tad Weber Sumit 6-Burner ir grūti pārspēt. Tam ir lielisks cepamais deglis, lai jūs varētu pagatavot vistas, tītaru, liellopu gaļu, cūkgaļu un pat jūras veltes.
Ja esat sapņojis par dažādu BBQ ēdienu vienlaicīgu pasniegšanu, tagad to varat izdarīt ar Weber 6 degli.
Apkalpošana
Tās funkcijas ietver sešus galvenos degļus efektīvai grilēšanai. Tam ir arī sānu deglis, kad vienlaicīgi jāgatavo citas receptes. Tam ir infrasarkano staru deglis, kas paredzēts vistas vai tītara vai milzīgu gaļas plātņu cepšanai uz iesma.
Ir arī īpašs degļu deglis un smēķētāju kaste ar savu smēķēšanas degli.
Šis gāzes grils ļauj vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus. Tātad jūs varat pasniegt visu gaļu karstu pie grila 1/6 daļā no nepieciešamā laika ar regulārām gāzes plītīm un krāsnīm.
Pros:
- Augsts siltums, ko rada 6 galvenie degļi, nodrošina gatavošanas uzticamību.
- Viss vienā grils ar daudzfunkcionālām grilēšanas iespējām, kā arī kūpinātava, sānu deglis, cepamais un cepšanas deglis.
- Kvalitatīva konstrukcija padara to izturīgu.
- Weber nodrošina remontu un garantijas atbalstu.
- Nesaskrāpē viegli, jo nerūsējošā tērauda galvanizācijas pārklājums aizsargā virsmas.
Mīnusi:
- Roktura gaismai nav reāla pielietojuma, taču tā ir patīkama acīm.
Šeit ir 6 visievērojamākās funkcijas:
- pārmeklēšanas stacija
- sānu deglis
- izgaismotas pogas
- rullīšu deglis
- smēķētāju deglis
- LED degvielas mērītājs
Tas ir liela diapazona rotējošs grils un nedaudz dārgāks.
Labākais rotisserie BBQ smēķētāja piederums: Onegrill
Labi, pirmais pats par sevi nav pilnīgs smēķētājs, taču tas var vienā mirklī pārvērst jūsu smēķētāju par grila grilu! Piederums ir pieņemams veids, kā grilam pievienot papildu funkciju. Izmantojot rotācijas piederumu, jūs varat pagatavot garšīgas un sulīgas vistas, kurām visa ģimene laizīs pirkstus.
Tas ir viens no tiem ērtajiem rīkiem, kas der lielākajai daļai grila modeļu, tāpēc jūs varat to pielāgot un uzreiz sākt gatavot rotaslietas!
Ja arī jūs sākat darbu un jums jau ir BBQ, es ieteiktu jums iegādāties šo rotācijas piederumu no OneGrill.
Tas ir lēts veids, kā noskaidrot, vai smēķēšana un grilēšana ir veids, kādā vēlaties pagatavot lielāko daļu savu ēdienu.
Tas ir universāls komplekts, tāpēc tas ir piemērots lielākajai daļai smēķētāju:
Apkalpošana
Šī OneGrill rotisserie sistēma ir paredzēta universālai lietošanai uz kokogles, gāzes un malkas griliem un smēķētājiem.
Lielākajā daļā lielo zīmolu jau ir iepriekš sagatavota vieta, uz kuras var pieskrūvēt rotisserie, lai gan ne visiem smēķētājiem ir šī vieta.
Tomēr jūs varat pievienot rotisserie, nedaudz pārveidojot savu esošo smēķētāju, un urbt dažus montāžas caurumus sānos, kur var uzstādīt jūsu rotisserie.
Divas lietas, kas jums jāpārbauda pirms šī vai jebkura cita universāla rotisserie piederuma iegādes, ir šādas:
Vai ir paredzēta vieta kronšteina uzstādīšanai?
Vai ir pietiekami daudz vietas nepieciešamo urbumu urbšanai?
Vai stieņa garums atbilst jūsu BBQ?
Rotaļlieta ir izgatavota no laika apstākļiem izturīga nerūsējošā tērauda, tāpēc tā kalpo daudzām grila sezonām. Tam ir arī 40 mārciņu lieljaudas motors, kas nepārtraukti griežas gaļā. Šim modelim ir lielisks līdzsvars, lai ēdiens tiktu pagatavots vienmērīgi.
Ierīcei ir pretreakcijas pārnesumkārba, kas nodrošina vienmērīgu nelīdzsvarotu kravu darbību. Tas ir arī kluss, jo darbojas, izmantojot unikālu iekšējo pārnesumu samazināšanas sistēmu. Iesma, dakša un kronšteini ir izgatavoti no augstas kvalitātes hromēta [pārklāta nerūsējošā tērauda materiāla, kas ir ļoti izturīgs.
Memfis Elite Wood Fire granulu smēķētājs ar Karsona Rodizio komplektu
Kad jūs domājat par granulu smēķētāju, jūs to īsti nesaista ar rotisseriju. Tā kā granulu kūpinātājs gatavo netieši, tad šī cepšana nav nepieciešama. Tātad, mēs iesakām jums iegādāties šo apbrīnojamo smēķētāju un iegādāties arī rotaļlietu piederumu komplektu.
Ir atzīmēts, ka Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker ir viens no nedaudzajiem granulu griliem, ko jūs faktiski varat izmantot tiešai grilēšanai, jo noņemamā plāksne ir aprīkota ar degšanas kameru.
Apkalpošana
Šajā konkrētajā VG0002S modelī ir iebūvēts iespaidīgs Wi-Fi kontrolieris. Tas nozīmē, ka jūs varat kontrolēt grila iestatījumus, izmantojot tālruni lokālajā tīklā (LAN). Kā tas ir mūsdienu tehnoloģijām ?!
Lai gan VG0002S nav iebūvēts rotisserie, jūs varat vienkārši iegādāties Carson Rodizio komplektu. Tas ir sešu rotējošu izstrādājumu komplekts, ko varat vienkārši uzstādīt uz grila grila, piemēram, Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker.
Šim grilam ir milzīga gatavošanas virsma 1274 kv. Collas, lai jūs varētu pagatavot visus iecienītos gaļas gabalus lielus un mazus. Tās temperatūras diapazons ir 180-700 grādi, tāpēc jūs patiešām varat gatavot visu, ko vēlaties.
Komodo Kamado Big Bad 32 collu grils
Kamado patiesībā ir japāņu krāsns, ko izmantoja senos laikos. Bet tagad Komodo uzņēmums ir pieņēmis šo nosaukumu. Kopš uzņēmuma dibināšanas 2006. gadā viņi ir būvējuši kamado stila kokogļu grilus.
Patiesībā ir pārsteigums zināt, ka uzņēmums pieder amerikāņu vīrietim, vārdā Deniss Linkletters. Viņam ir sieva no Taizemes, un viņi dzīvo Indonēzijā.
Deniss tikko nolīga talantīgo un pieredzējušo keramikas kamado grila uzņēmuma komandu Indonēzijā un nodibināja savu.
Tātad patiesībā šo neticamo kamado grilu izveidē nav iesaistīts neviens japānis, kas ir ironiski.
Apkalpošana
Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes 304 nerūsējošā tērauda. Šis grilēšanas briesmonis, kas sver vairāk nekā 500 kg, ir skats!
Bet nevajag satriekties ar tā lielo izmēru un svaru, jo ražotājs nodrošināja, ka ar to būs viegli rīkoties ikvienam.
Viņi ir izveidojuši viegli atveramu vāka atsperi ar eņģēm ar atsperu palīdzību. Tātad vāka atvēršanai un aizvēršanai nepieciešamais spēks ir paša svars un neliela gravitācijas palīdzība.
Gatavošanas režģi un kokogļu grozs ir 3/8 collu biezi 304 nerūsējošie stieņi. Augšējā režģis ir arī šarnīrsavienojums, kas ļauj pievienot kokogļu degvielu, nenoņemot ēdienu nepārtrauktai gatavošanai.
Viena lieliska šī grila iezīme ir rotējošais ciparnīca apakšā. Patiesībā tas ir gaisa pieplūdes aizbīdnis, kas ļauj pielāgot gaisa pieplūdes iestatījumus, lai perfekti kūpinātu gaļu.
Pārbaudiet cenas vietnē Amazon
Kamado Joe Rotisserie komplekts
Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana Kamado Joe KJ-TISSERIENA JoeTisserie Classic rotisserie komplekts ir galvenais piederums, kas jums nepieciešams, ja vēlaties pagatavot kādu gardu ēdienu.
Tas lieliski iederas Kamodo restēs, tāpēc klasiskā stilā jūs varat darīt vairāk nekā kūpināt un bārbekjū. Šis stiprinājums ir iespļauts stienis, kas izgatavots no izturīga nerūsējošā tērauda. Tam ir 120 V motors, lai nodrošinātu cpastāvīga un vienmērīga rotācija. Vienmērīga rotācija saglabā gaļas dabīgās sulas, tāpēc jūsu gaļa ir sulīga un nekad nav sausa. Ja tas izklausās pēc jūsu Kamodo grila vajadzībām, ziniet, ka tas ir pieņemams ieguldījums, kas padara jūsu grila iespējas neierobežotas.
Grils Kalamazoo Gaucho
No pirmā acu uzmetiena jūs domājat, ka Kalamazoo Gaucho grils ir viduslaiku vērpšanas ritenis, kurā tā laika cilvēki izgatavoja drēbes.
Dažreiz tas atgādina arī spīdzināšanas ierīci no tā paša laika perioda.
Neatkarīgi no jūsu pirmā iespaida, šis gāzes grils ir veidots ap ļoti lielu rotisseriju, kas patiesībā var būt tā galvenais mērķis.
Tam ir 726 kvadrātcollas garšīga gatavošanas telpa ar regulējamu augstuma grila plauktu, ar jaudīgu gāzes starteri dažu minūšu laikā var aizdedzināt malku vai kokogļu degvielu, un tai ir ar motoru uzstādīts rullītis ar 33 collu iespiņu lēnai -gaļas un mājputnu cepšana.
Tam ir arī dubultā plīts virsma un divi 16,000 8900 BTU (XNUMX ° C) nerūsējošā tērauda degļi maksimālai siltuma sadalei un efektīvai ēdiena gatavošanai.
Rotisserie smēķētāju FAQ
Vai uz granulu grila var likt rotisseriju?
Granulu grils ēdiena gatavošanai izmanto netiešu siltumu. Tātad, izmantojot granulu grilu, tehniski jums nav nepieciešams rotisserie. Jūs izmantojat grilu smēķēšanai rotisserie stilā.
Granulu griliem nav rotācijas piederumu, lai gan esmu pārliecināts, ka daži cilvēki ir mēģinājuši to izdarīt pats.
Vai, izmantojot rullīti, jūs aizverat vāku?
Jums vajadzētu atstāt motoru ieslēgtu, pēc tam aizvērt vāku un ļaut gaļai tur cepties nemainīgā temperatūrā. Gatavošanas laika vidū pārbaudiet cepeti, lai redzētu, kā tas notiek, bet neatstājiet vāku atvērtu pārāk ilgi. Pēc tam, ja viss izskatās labi, vēlreiz aizveriet vāku un ļaujiet tam vārīties, aizverot vāku.
Tādā veidā jūs iegūstat garšīgu sulīgu gaļu ar kraukšķīgu ārējo slāni.
Cik lielu svaru var turēt rullītis?
Tas viss ir atkarīgs no grila lieluma un paša cepamā piederuma. Ja jūs izmantojat rotisserie komplektu no Amazon, tas jānorāda uz produkta iepakojuma. Bet, piemēram, lielākajā daļā Weber grilu vienlaikus var ietilpt līdz 20 mārciņām pārtikas.
Parasti lielākajai daļai grila modeļu rullīšu maksimālais svars var būt aptuveni 20 mārciņas. Nekad nepārsniedziet to, pretējā gadījumā jūs riskējat salauzt un sabojāt rotisserie funkciju un pašu grilu.
Final Domas
Tas ir ļoti labi, ka ir vairāki grila kūpināšanas rūpniecības uzņēmumi ar rotēšanas iespēju.
Šajās lietās ieguldītā gudrība un atjautība padara grilēšanu un cepšanu uz iesma jautru un aizraujošu. Un, lai gan tie ir diezgan dārgi virtuves instrumenti, tie tomēr padara ieguldījumus lietderīgus.
Jo īpaši rotisserija padara gatavošanu gandrīz automātisku un nevainojamu. Tas jo īpaši attiecas uz ierīcēm ar elektromotoru, kas vērpj iesli.
Vistas vai tītara, cūkgaļas vai pat lielas gaļas porcijas var pagatavot savā pagalmā. Vai arī varat to izmēģināt brīvā dabā kempingā un diezgan īsā laikā.
Kastītes piederums ļauj vienlaikus pasniegt vairākus gardumus. Jūs varat pagatavot nelielas porcijas, lai ātri pagatavotu grilēšanu diviem, vai uzaicināt lielu draugu grupu, lai izbaudītu visdažādākās uz iesma grauzdētās delikateses.
Arī lasīt: pārskatīti labākie gaļas smēķētāji
