Ja meklējat grilu, kam ir 3000 gadu vēsture, lai nodrošinātu tā izcilo kvalitāti un daudzpusību, Kamado grils ir tieši tas, kas jums nepieciešams!
Šīs ar oglēm keramikas grili ir lieliski piemēroti gan grilēšanai, gan kūpināšanai, pateicoties to fenomenālajai izolācijai. Turklāt ar pareizu kopšanu un apkopi tie kalpos visu mūžu.
Tie ir lieliski smēķētāji, grauzdētāji, picas un maizes krāsnis, vai paellas un tandūru gatavošana, kā arī hamburgeru, steiku vai spārnu grilēšana.
Grūti noticēt, bet tās visas ir lieliskas keramikas Kamado īpašības, vienlaikus piešķirot ļoti intensīvu dūmu aromātu.
Kā redzēsit zemāk, Kamado Joe Classic II ir mans absolūti mīļākais keramikas grils. Tam ir visas nepieciešamās lietas par salīdzināmu cenu ar Big Green Egg (kurām nav tik daudz piederumu). Tā ir mana labākā izvēle, jo neticu, ka tās kvalitāti un funkcijas var saskaņot par šādu cenu.
Tomēr ir arī citas iespējas, piemēram, ja vēlaties tērēt nedaudz mazāk vai paņemt savu Kamado grilu uz ceļa. Apskatiet manu top 3 zemāk.
| Labākais Kamado grils | attēls |
| Labākais keramikas Kamado grils kopumā: Kamado Džo Klasika II |
|
| Visizdevīgākais Kamado grils: Char-Griller Akorn |
|
| Labākais pārnēsājamais Kamado grils: Char-Griller Akorn Jr |
|
Šajā rakstā mēs apskatīsim:
Kas ir Kamado grils?
Kamado grilu vēsture aizsākās pat 3000 gadu. Sākotnēji Kamado grili nāk no Ķīnas un Japānas, bet līdzīgus var atrast arī Indijā.
Šis grila veids ir pazīstams ar dažādiem nosaukumiem visā pasaulē, taču tie visi būtībā attiecas uz vienu un to pašu.
Kamado griliem ir divas galvenās iezīmes:
- Tie ir izgatavoti no ugunsdrošiem materiāliem, piemēram, terakotas, māla, cementa vai keramikas
- Tie piedāvā neticamu izolāciju - tāpēc režģi var uzturēt nemainīgu iekšējo temperatūru
Mūsdienās Kamado grils ir pazīstams ar daudziem citiem nosaukumiem, piemēram, Kamado plīts, keramikas smēķētājs vai Big Green Egg, taču tas viss attiecas uz vienu un to pašu.
Labākais Kamado grils ir izgatavots no keramikas materiāliem, un to es ieteiktu ikvienam, kurš vēlas to iegādāties. Ir pieejami arī tērauda režģi, taču tie nav tik izturīgi kā keramikas, un to izolācija noteikti ir sliktāka.
Tērauds vai alumīnija Kamado grili joprojām ir diezgan labas kvalitātes un ir labs risinājums iesācējiem režģiem ar ierobežotu budžetu.
Padomi jauna Kamado grila iegādei
Jauna Kamado grila iegāde ir ieguldījums jūsu grilēšanas un kūpināšanas nākotnē.
Tie nav lēti, taču tie noteikti ir veidoti tā, lai kalpotu, un sniegs jums grilēšanas prieku gadiem ilgi, ja par tiem rūpīgi rūpēsities.
Ja jūs meklējat jaunu Kamado grilu, ir piecas lietas, kuras es vienmēr lieku BBQ entuziastiem apskatīt, lai palīdzētu viņiem sašaurināt izvēli:
Budžets
Tas ir viens no retajiem grilu veidiem, kur cenu diapazons ir daudzveidīgs. Plānojiet savu budžetu un skatieties tikai tos, kurus varat atļauties iegādāties.
Celtniecības materiāli
Analizējiet divu populārāko Kamados materiālu - keramikas un tērauda - priekšrocības un trūkumus. Izlemiet, kurš materiāls vislabāk atbilst jūsu vajadzībām.
Izmēri
Kamado cenas un konstrukcijas lieluma dēļ Kamado nepiedāvā tik daudz vietas-izņēmumi ir modeļi ar daudzlīmeņu gatavošanas sistēmām.
Atcerieties, ka jo lielāks izmērs, jo augstāka cena. Arī mobilitāte ir ierobežota.
Apkalpošana
Pievērsiet uzmanību tam, vai jūs interesējošais Kamado ir aprīkots ar visiem nepieciešamajiem piederumiem.
Daži ražotāji pārdod Kamados bez pamatelementiem, kas no pirmā acu uzmetiena izskatās lieliski zemākās cenas dēļ. Bet, kad esat pievienojis visas papildu iespējas, cena var būt daudz augstāka nekā tad, ja jūs to visu nopirktu uzreiz.
Garantija
Katra pirkuma neatņemams elements, jo īpaši tiem, kur tērējat daudz naudas, ir laba garantija.
Pat labākais ražotājs var kļūdīties, tāpēc jums vajadzētu izpētīt, uz ko attiecas garantija un cik ilgi.
Skatiet, kā an Elektrisko smēķētāju salīdzina ar Kamado grilu, vai jūs meklējat lietošanas ērtumu vai daudzpusību un īstu dūmu garšu?
Pārskatīti 3 labākie Kamado grili
Tālāk sniegtajos pārskatos esmu kopīgojis trīs manas iecienītākās Kamado grila iespējas un iemeslus, kāpēc tās ir manā top 3.
Es ceru, ka tas palīdzēs jums noteikt savas vajadzības un sašaurināt jums piemērotu grilu!
Labākais keramikas Kamado grila kombinezons: Kamado Joe Classic II
Kamado Joe Classic II ir tik lielisks svaiguma un pārmaiņu piemērs, ka pat uzticīgie Big Green Egg fani apsver iespēju pāriet uz sarkano Kamado grilu.
Tas ir stingri būvēts keramikas Kamado grils, kam raksturīga augstas kvalitātes apstrāde un inovācijas. Ražotājs Kamado Joe ir salīdzinoši jauns, tomēr novērtēts mūsdienu keramikas grilu ražotājs.
Dažas Kamado Joe Classic II priekšrocības ietver:
- Gaisa pacelšanas eņģes ir viens no tiem novatoriskajiem elementiem, kas šo grilu ievieto kartē. Jūs varat atvērt šo grilu ar vienu pirkstu, un jums nekad nav jāuztraucas par to, ka vāks nokrīt, kamēr strādājat.
- Sadalīto režģu gatavošanas sistēma palielina daudzpusību un ļauj izveidot dažādas zonas, izmantojot tās, lai vienlaikus gatavotu dažādus ēdienus.
- Pārveidotā augšējā atvere ir izgatavota no labāka materiāla (vieglāka un izturīga pret koroziju) un ar labākām regulēšanas iespējām.
- Kamīna 6 daļu konstrukcija novērš plaisu veidošanos.
- Noņemamā pelnu atvilktne padara grila tīrīšanu vienkāršu, ērtu un efektīvu.
Visi pārējie elementi, piemēram, čuguna ratiņi un riteņi, ir izgatavoti no augstas kvalitātes materiāliem.
Kamado Joe pat koncentrējās uz augstas kvalitātes stiepļu šķiedras blīvgredzeniem, kam raksturīga labāka izolācija un, vēl svarīgāk, labāka izturība, tāpēc arī tie nebūs jāmaina.
Šī ir fantastiska iekārta, turklāt jūs saņemat mūža garantiju!
Turklāt, runājot par Kamado Joe, jūs varat sagaidīt daudz atsevišķi pārdodamu piederumu, kas uzlabo jūsu grila funkcionalitāti un gatavošanas ērtības.
Skatiet Kamado Joe Classic II izpakošanu šeit, lai uzzinātu, ko gaidīt, pasūtot:
Kamado Joe Classic II ir mans absolūti mīļākais keramikas grils. Tam ir visas nepieciešamās lietas par salīdzināmu cenu ar Big Green Egg (kurām nav tik daudz piederumu).
Plusi
- Budžets: Šis nav lēts, taču jūs saņemat vairāk nekā tas, par ko maksājat, un tas ir svarīgi
- Celtniecības materiāls: keramika un nerūsējošais tērauds
- Izmērs: 26.4 x 26.4 x 36, 250 mārciņas
- Īpašības: Gaisa pacelšanas eņģes; vārīšanas sistēma ar sadalītu režģi; stikla šķiedras blīves; pelnu atvilktne
- Garantija: mūža garantija
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Visizdevīgākais Kamado grils: Char-Griller Akorn
Char-Griller Akorn ir tērauda Kamado grils. Tas izskatās tāpat kā visi citi Kamado, taču tas ir izgatavots no tērauda, kas padara to daudz izdevīgāku budžetam.
Tomēr tam ir savi plusi un mīnusi.
- Pluss: tas ir vieglāks, lētāks un mobilāks nekā keramikas grils
- Trūkumi: tas nepiedāvā tik daudz izolācijas kā keramikas režģi, un galu galā ir uzņēmīgs pret koroziju
Zīmols Char-Griller koncentrējas uz grilu izgatavošanu, kas pēc iespējas mazāk atšķiras no keramikas Kamados, bet galu galā ir budžetam draudzīgāks produkts.
Akorn ir labi uzbūvēts un ciets grils, taču tas neizturēs visu mūžu. Nākotnē tērauds galu galā sarūs.
Ja jūs meklējat Kamado stila grilu, kas nededzinās caurumu kabatā, tad es uzskatu, ka Char-Griller Akorn sniegs jums daudz naudas, un dažus gadus grilēt prieks.
Šajā video skatiet, kā tas saglabājas pēc apmēram 3 gadu lietošanas:
Char-Griller Akorn ir aprīkots ar visiem nepieciešamajiem elementiem un piederumiem, lai jūs varētu nekavējoties sākt gatavot ēdienu bez papildu izmaksām.
Plusi
- Budžets: salīdzinot ar keramikas griliem, tas ir ļoti izdevīgs budžetam un sniegs jums visu nepieciešamo (ierobežotu laiku)
- Izmērs: 26.6 x 24.8 x 21.65 collas; 90 mārciņas
- Īpašības: Viegls un mobils; saliekamie sānu plaukti; augšējie un apakšējie amortizatori temperatūras kontrolei
Mīnusi
- Konstrukcijas materiāls: tērauds (tas nav tik izturīgs kā keramika, bet ievērojami samazina grila cenu)
- Garantija: viens gads/pieci gadi atkarībā no detaļām (keramikas griliem bieži tiek nodrošināta mūža garantija)
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākais pārnēsājamais Kamado grils: Char-Griller Akorn Jr
Char Griller Akorn Jr. ir niecīgs Kamado, kas apvieno visas Kamado grila labākās īpašības (keramikas izturība un izolācija) - par vienu pieņemamu cenu.
Mazais izmērs padara to par izdevīgu budžetam, vienlaikus nodrošinot visas keramikas grila priekšrocības.
Kamēr Char-Griller Akorn Jr nav daudz vietas zem vāka, bet ar to ir vairāk nekā pietiekami, lai pagatavotu ēdienu mazai ģimenei.
Pateicoties nelielajam izmēram, tas var ļoti ātri sasniegt vajadzīgo temperatūru, un, pateicoties lieliskajai izolācijai, tas patērē arī daudz mazāk degvielas.
Ja jūs nekad iepriekš neesat izmantojis Kamado grilu un vēlaties izpētīt šo gatavošanas metodi, tad Char Griller Akorn Jr ir ideāls risinājums jums.
Tas nemaksā daudz un ļauj sajust, kā tas ir gatavot uz šāda veida grila, netērējot daudz naudas.
Lai iegūtu iedvesmu, skatiet, kā jūs smēķējat kādu garšīgu mazuļa muguras ribas šajā Kamado šeit:
Iegūstot pieredzi, jūs zināt, vai tas ir jūsu ēdiena gatavošanas stils, un varat jaunināt uz lielāku iespēju.
Neskatoties uz to, ka šim mazajam grilam nav daudz papildu funkciju, tas dos jums lielisku grila un kūpināšanas pieredzi.
Plusi
- Budžets: ļoti izdevīgs grila veidam
- Būvmateriāls: keramika
- Izmērs: 20.5 x 21.5 x 25.3 collas; 37 mārciņas - lieliski piemērots mobilitātei!
Mīnusi
- Garantija: zīmols Char-Griller piedāvā viena gada/piecu gadu garantiju atkarībā no detaļām
- Funkcijas: viegli izgāžama pelnu panna; augšējie un apakšējie amortizatori temperatūras kontrolei; ērti rokturi grilēšanai ceļā
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Kamado grili BUJ
Vai man vajadzētu iegādāties keramikas vai tērauda Kamado grilu?
Katram no šiem materiāliem ir daudz priekšrocību un trūkumu. Šeit ir galvenās īpašības, kas jums jāapsver, lai izdarītu pareizo izvēli:
Сena
Tērauda Kamado ir ideāls risinājums tiem, kam ir ierobežots budžets, vai tiem, kas vēlas tikai izmēģināt ēdienu gatavošanu Kamado, netērējot bagātību uz keramikas grila.
To darot, jūs iegūsit pieredzi un zināt, vai šāda veida grila ir jums. Ja jums tas patīk, es ieteiktu jums pāriet uz keramisko Kamado, kas ir dārgāks, bet daudz izturīgāks un piedāvā labāku izolāciju.
Svars un mobilitāte
Keramikas modeļi ir ļoti smagi. Savukārt tērauda modeļi ir daudz vieglāki, tāpēc tos ir viegli pārvietot.
Ja jūs meklējat mobilitāti, tad jums vajadzētu apskatīt ļoti mazu keramikas grilu vai vieglāku tērauda modeli.
Darba kvalitāte
Keramikas griliem ir raksturīga daudz labāka darba kvalitāte, un tiem ir mazāk atsevišķu elementu nekā Kamados, kas gandrīz pilnībā izgatavoti no tērauda.
Izturība un garantija
Tērauda modeļi ir daudz izturīgāki pret mehāniskiem bojājumiem un labāki ceļošanai, taču to kalpošanas laiks ir slikts, jo tie ir rūsējuši.
Keramika ir 100% izturīga pret koroziju, bet, nokrītot, tā ir pakļauta plaisāšanai. Tāpēc keramikai parasti ir mūža garantija, kur tērauds labākajā gadījumā dod tikai dažus gadus.
Kāda ir atšķirība starp Kamado grilu un parasto grilu?
Ir vairāki iemesli, kādēļ dažiem lietojumiem es dodu priekšroku Kamado grilam. Gatavošanas veids ar Kamado pilnīgi atšķiras no parastā grilēšanas.
Šeit ir daži iemesli, kāpēc man patīk gatavot ēdienu Kamado:
Aromāts
Ar oglēm darbināms grils vienmēr uzvar garšas ziņā pret visiem pārējiem grila veidiem. Šajā gadījumā svarīga ir arī gaisa plūsma un izolācija, kas ēdienam piešķir vēl labāku garšu.
Daudzpusība
Kamado ir fenomenāls grilēšanā un kūpināšanā, taču ar visiem pieejamajiem piederumiem tas var pārvērsties arī par lielisku picas krāsni, maizes krāsni, paeljas plīti un daudz ko citu.
Izturība
Tas attiecas uz keramikas modeļiem, kuriem raksturīga 100% izturība pret koroziju, kas labās rokās padara Kamado par ieguldījumu visu mūžu.
Lieliska izolācija
Nav grila, kas ir hermētiskāks par Kamado, jo īpaši modeļi, kas izgatavoti no keramikas. Kamados siltumizolācijas īpašības ir tik labas, ka es iesaku tās kā vienīgos grilus, uz kuriem gatavot ziemas laikā.
Lai uzzinātu vairāk par grilēšanu un kūpināšanu aukstākā temperatūrā, lasiet: BBQ smēķētāju bīstamā zona | Cik auksts ir pārāk auksts?
Efektivitāte
Lieliska izolācija nozīmē, ka turat siltumā. Tas prasa mazāk degvielas, lai uzturētu tādu pašu temperatūru kā parastajā kokogļu kūpinātājā, kas sliktas izolācijas dēļ zaudē siltumu daudz ātrāk.
Zems un lēns vai ātrs un karsts
Kamado grils lieliski palīdz uzturēt fiksētu temperatūru daudzu stundu laikā vai ļoti ātri sasniegt ļoti augstu temperatūru. Tas padara to lieliski piemērotu gan ātrai grilēšanai, gan lēnai kūpināšanai.
Vai ir kādi Kamado grilu trūkumi, kas man būtu jāzina?
Ir daži faktori, kas var likt pārdomāt Kamado grila iegādi.
Сena
Keramikas grils ir viens no dārgākajiem grila veidiem. Tie var būt pat 10 reizes vairāk nekā pamata kokogļu grils.
Temperatūras kontrole un laiks
Iesācējiem var būt daudz problēmu ar temperatūras kontroli.
Lai iemācītos manipulēt ar ventilācijas atverēm, ir vajadzīgs laiks un prakse, tāpat kā ogļu sadedzināšana līdz pareizas temperatūras sasniegšanai.
atrast mani Top 7 labākie grila smēķētāji iesācējiem (+ pirkšanas padomi) šeit
Jutīgs pret kļūdām
Lieliskai izolācijai ir trūkumi. Pārāk agresīva reakcija var negatīvi ietekmēt temperatūru. Pārāk daudz ogļu izraisa pārāk augstu temperatūru.
Jums ir jāizdomā, cik daudz ogļu ir nepieciešams, lai sasniegtu vēlamo temperatūru. Tas viss prasa pieredzi.
svars
Tas galvenokārt attiecas uz keramikas modeļiem, kas ir ļoti smagi. Tie ir tādi grila veidi, kuriem vajadzētu palikt vienā vietā, jo tos nav viegli pārvietot.
Alternatīva varētu būt tērauda modeļi vai mazāki keramikas modeļi, piemēram, Char-Griller Akorn Jr.
Takeaway
Ja lasāt šo, tad vēlaties iegādāties grilu. Tātad pirmais jautājums ir “Kādu grilu jums vajadzētu iegādāties?”
Ja atbilde ir Kamado, tad nākamais jautājums ir “Cik tālu jūs varat palielināt savu budžetu?” Tas jums pateiks, kāda veida konstrukcija jums ir jāskatās.
Pamatojoties uz jūsu atbildēm, šis trīs labāko Kamado grilu pārskats palīdzēs jums noteikt grilu, kas labi atbilst jūsu vajadzībām un jūsu budžetam.
Tagad esat izvēlējies sev piemērotāko grilu, apskatīsim Labākā kūpināmā gaļa
