Heb je er ooit over nagedacht om rijst op een grill te koken?! Als je een doorgewinterde BBQ-liefhebber bent en je wilt je vaardigheden uitbreiden en uitbreiden, dan is dit het moment om een grill met platte bovenkant.
Met deze veelzijdige grills kun je al het reguliere BBQ-voedsel bereiden, plus enkele extra's.
Platte bladen zijn relatief licht en mobiel en zijn geweldig voor kampeertochten, omdat je er vrijwel elke maaltijd op kunt bereiden vanaf het ontbijt (eieren en spek) tot lunch (pannenkoeken) en diner (gewone BBQ en groenten!)
Ik raad persoonlijk de . aan Blackstone 36 inch platte buitengrill als mijn eerste keuze vanwege de uitzonderlijke kwaliteit en het doordachte ontwerp. Het wordt zelfs geleverd met een verwijderbare snijplank ingebouwd in een van de zijplanken.
Ik heb jarenlange ervaring met grillen, roken en koken op een barbecuegrill, en ik ben zo blij om deze reis met je te delen.
In het onderstaande artikel heb ik vier van mijn favoriete grills met platte bovenkant beschreven om u te helpen beslissen welke het beste bij uw behoeften en budget past.
Beste grill met platte bovenkant | Beeld |
Beste grill met platte bovenkant voor grootschalig koken: Blackstone 36 inch Buiten |
|
Beste combinatie van bakplaat en rooster met platte bovenkant: Camp Chef Flattopgrill 600 |
|
Beste tafelbladgrill voor op de camping: Blackstone 1666 station voor zwaar gebruik |
|
Meest eenvoudige elektrische grill met platte bovenkant: Presto elektrische bakplaat |
|
In dit bericht behandelen we:
- 1 Tips voor het kopen van een grill met platte bovenkant
-
2 De 4 beste beoordeelde platte grills
- 2.1 Beste grill met platte bovenkant voor grootschalig koken: Blackstone 36 inch Outdoor
- 2.2 Beste combinatie van bakplaat en rooster: Camp Chef Flat Top Grill 600
- 2.3 Beste tafelgrill voor op de camping: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
- 2.4 Meest eenvoudige elektrische grill met platte bovenkant: Presto elektrische bakplaat
-
3 Veelgestelde vragen over grills met platte bovenkant
- 3.1 Waarom een grill met platte bovenkant kopen?
- 3.2 Wat is het verschil tussen een grill met platte bovenkant en een conventionele grill?
- 3.3 Kan ik goede hamburgers bakken op een platte grill?
- 3.4 Zijn steaks beter op een platte bovenkant of op een grillrooster?
- 3.5 Wat is gezonder? Platte bakplaten of conventionele grills?
- 3.6 Kun je het deksel sluiten als je kookt met een platte grill (zoals een Blackstone)?
- 4 Conclusie
Tips voor het kopen van een grill met platte bovenkant
Onthoud dat dit een heel ander type grill is en dat het even kan duren voordat je eraan gewend bent om op een grill te koken.
Maar als je eenmaal de technieken onder de knie hebt, weet ik zeker dat je er net zoveel van zult houden als ik. Je kunt zelfs een heerlijk recept voor gebakken rijst op dit type grill!
Voordat u uw aankoop doet, zijn er echter enkele dingen waar u rekening mee moet houden:
Budget
Bepaal eerst uw budget, zodat u de opties kunt beperken tot alleen de opties die u zich kunt veroorloven. Zo verspil je geen tijd aan het urenlang scrollen door modellen die volledig buiten je prijsklasse vallen.
Grootte & aantal branders
Zoek uit hoeveel voedsel je over het algemeen kookt en hoeveel ruimte je in je tuin hebt voor een grill. Flattops bieden veel kookruimte, dus je kunt voor een beperkt budget behoorlijk wat grillplekken krijgen.
Onthoud dat hoe meer branders je hebt, hoe meer warmtezones je kunt creëren. Maar de meeste gepassioneerde grillers geven de voorkeur aan twee tot drie branders.
Accessoires & extra's
Meestal zijn grills met platte bovenkant eenvoudig en bevatten ze geen gadgets, maar het is een goed idee om de constructie te bekijken.
Zoek uit of het haken, veel werkruimte, een plek om gereedschap op te bergen en een goed ontworpen vetopvangsysteem heeft (zie hieronder).
Schoonmaak
Besteed aandacht aan beoordelingen van het vetopvangsysteem. Sommige merken hebben geen aandacht besteed aan het ontwerp en het gat zit op de verkeerde plaats, dus het loopt niet goed af.
Mobiliteit
Bent u op zoek naar een stationaire grill of een draagbare grill? kampeerreizen maken en bumperklevende partijen? Er zijn compacte opties beschikbaar die geweldig zijn voor reizen of kamperen.
Ook uitchecken mijn bericht over de beste draagbare rokers die er zijn
De 4 beste beoordeelde platte grills
Hier zijn mijn vier aanbevolen flat-top-grills die ik zou aanbevelen op basis van de kwaliteit van de constructie, prijs en functies.
Beste grill met platte bovenkant voor grootschalig koken: Blackstone 36 inch Outdoor
Als je vaak voor een vrij groot publiek kookt, is de Blackstone 36-inch Outdoor Flat Top Grill een ideale keuze voor jou. Deze grill met platte bovenkant heeft vier onafhankelijk geregelde branders, die in totaal 60,000 BTU's leveren.
Dit is mijn persoonlijke favoriet vanwege de grootte en efficiëntie. Ik heb regelmatig vrienden en familie op bezoek in de zomer, en ik haal deze grill tevoorschijn om ervoor te zorgen dat ik een hele lading eten en genoeg BBQ vlees voor iedereen onmiddelijk.
Het biedt een kookoppervlak van 720 vierkante inch, dat u kunt gebruiken om een breed scala aan voedsel te bereiden. Dit apparaat is eenvoudig te monteren, gebruiksvriendelijk en gemakkelijk schoon te maken. Deze Blackstone-grill heeft ook een uitneembare bakplaat.
Alle vier de poten zijn opvouwbaar, wat het een uitstekende keuze maakt als je op zoek bent naar een redelijk draagbare grill die je mee kunt nemen op je buitenexpedities zoals kampeerevenementen.
Hier is Todd, net als ik een grote fan van dit buitenbakstation:
Een ander positief kenmerk van de Blackstone 36″ flat-top grill is dat alle essentiële onderdelen van roestvrij staal zijn. Deze omvatten het frame, de kookplaat en de branders.
Roestvrijstalen constructie helpt de duurzaamheid van de grill te verbeteren. Ook opmerkelijk is de kleine, ingebouwde, afneembare snijplank op een van de zijplanken.
De snijplank helpt je om je eten snel en gemakkelijk te bereiden. Er is ook een papieren handdoekhouder, wat handig kan zijn tijdens uw kampeertrips.
De Blackstone 36-inch Flat Top Grill beschikt ook over een aan de achterzijde gemonteerd vetbeheersysteem, dat ervoor zorgt dat de grill gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden is. Blackstone is gewoon een topmerk als het gaat om buitengrills.
VOORDELEN
- Budget: Zeer betaalbaar voor de kwaliteit (roestvrij staal) en extra's
- Grootte en aantal branders: 66.52 x 27.6 x 35.43 inch; 4 branders
- Accessoires & extra's: Zijplank met verwijderbare snijplank, handige papieren handdoekhouder, strategisch geplaatste vuilniszakhaken
- Reiniging: effectief vetbeheersysteem achter
- Mobiliteit: Met een gewicht van 134 pond is het niet uitzonderlijk licht, maar de poten kunnen worden opgevouwen voor bewegingsvrijheid, en het is geweldig om te kamperen als je het niet te ver hoeft te dragen
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste combinatie van bakplaat en rooster: Camp Chef Flat Top Grill 600
Als u op zoek bent naar een veelzijdige flat-top grill van restaurantkwaliteit die relatief gemakkelijk in uw zak past, zit u met Camp Chef Flat Top Grill 600 niet fout.
Deze grill heeft een groot oppervlak en is voorzien van een verwisselbare stalen bovenkant. De stalen bovenkant kan worden getransformeerd tussen een platte bakplaat en grillroosters, waardoor je genoeg opties hebt voor wat je kunt koken.
De Flat Top Grill 600 heeft een ruim kookoppervlak, inclusief 604 vierkante inch voor de bakplaat en 501 vierkante inch voor de grill.
Het beschikt over vier verstelbare roestvrijstalen branders, die 48,000 BTU's kookvermogen leveren.
Het bedrijf heeft de grill ontworpen om de warmte gelijkmatig te verdelen, waardoor hotspots worden voorkomen en je een betrouwbare kookervaring van restaurantkwaliteit hebt.
Een ander fantastisch kenmerk van de Flat Top Grill 600 zijn de twee grote zijplanken, die een gemakkelijke voorbereiding mogelijk maken. De onderste schapruimte biedt een handige plek voor het bewaren van specerijen, keukenpapier, dienbladen of BBQ-schoonmaakmiddelen.
Deze Camp Chef-grill is voorzien van een eenvoudig elektronisch ontstekingssysteem met drukknop voor een betrouwbare en snelle start.
De grill heeft een vetbeheersysteem, waardoor hij gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden is.
VOORDELEN
- Budget: zeer betaalbaar gezien het wordt geleverd met een bakplaat en een platte bovenkant
- Grootte en aantal branders: 62.5 x 37 x 22 inch; 4 branders
- Accessoires & extra's: Zijplanken en opbergruimte op de onderste plank
- Reiniging: Inclusief vetbeheersysteem, wordt geleverd met goede recensies
NADELEN
- Mobiliteit: Met 142 pond is hij zwaarder dan de Blackstone en de poten vouwen niet weg. De grill wordt geleverd met rolwielen die aan de onderkant zijn bevestigd om de draagbaarheid te verbeteren. De verstelbare poten zorgen voor een vlak, stevig grilloppervlak.
Bekijk hier de laatste prijzen
Camp Chef is ook een geweldig merk dat bekend staat om hun pelletgrills. Ik heb de Camp Chef PG24 pelletgrill hier beoordeeld
Beste tafelgrill voor op de camping: Blackstone 1666 Heavy Duty Station
Als u op zoek bent naar een kleine, handige grill met een beperkt budget, dan is Blackstone 22-inch Flat Top Table Grill een goede keuze.
Deze Blackstone-grill is ideaal voor kamperen, bumperkleven, roadtrips, jagen en weekendbijeenkomsten. Met een gewicht van slechts 32 pond is hij zeer mobiel en kan hij op elk stabiel werkoppervlak worden geplaatst.
De Blackstone-afwerking op de bakplaat maakt het schoonmaken gemakkelijk en minder rommelig. De grill heeft een roestvrijstalen H-brander, die in minder dan een minuut is opgewarmd.
Deze draagbare bakplaat heeft alles wat je nodig hebt om tegelijkertijd een smorgasbord van eieren, knapperige hash browns, knapperige bacon en luchtige pannenkoeken te maken.
De heavy-duty platte bakplaat heeft een vetvanger aan de achterkant die al het vet en gemorst materiaal opvangt en ervoor zorgt dat het schoonmaken gemakkelijk is.
VOORDELEN
- Budget: de prijs is geweldig voor de kwaliteit
- Grootte en aantal branders: 22.5 x 19 x 9 inch; 2 branders
- Reiniging: Vetopvangsysteem achter
- Mobiliteit: 32 pond
NADELEN
- Accessoires & extra's: Er zijn geen accessoires bij deze eenvoudige, maar effectieve grill
Bekijk hier de laatste prijzen
Meest eenvoudige elektrische grill met platte bovenkant: Presto elektrische bakplaat
Als je een klein gezin bent, of je bent altijd onderweg en wil je een budgetvriendelijke, functionele en draagbare grill kopen, dan is de Presto elektrische platte bakplaat met afneembare handgrepen een ideale keuze.
Deze platte top elektrische grill heeft een kookoppervlak met antiaanbaklaag, zodat u kunt koken met weinig tot geen olie.
De bakplaat biedt een kookgedeelte van 18 vierkante inch, dat ruim genoeg is om een maaltijd voor het hele gezin te bereiden. Bovendien is hij gemakkelijk schoon te maken.
Je kunt hem thuis in je keuken gebruiken, of op een kampeertrip, zolang je maar in de buurt van een stopcontact bent. De afneembare handgrepen maken het gemakkelijk op te bergen in een kleine ruimte.
Of je hem nu thuis gebruikt of tijdens je buitenexpedities, je hebt alleen een stroombron nodig en Presto Electric Flat Top Grill helpt je bij het bereiden van je favoriete maaltijden.
VOORDELEN
- Budget: Uiterst betaalbaar
- Grootte en aantal branders: kookgedeelte van 18 vierkante inch; nul branders (het is elektrisch)
- Reiniging: non-stick oppervlak, uitschuifbare lekbak verwijdert en reinigt gemakkelijk.
NADELEN
- Accessoires & extra's: Geen accessoires bij deze eenvoudige grill
- Mobiliteit: slechts 6.5 pond, maar u moet in de buurt van een stopcontact zijn
Bekijk hier de laatste prijzen
Veelgestelde vragen over grills met platte bovenkant
Waarom een grill met platte bovenkant kopen?
Als je je ooit hebt afgevraagd of een grill met platte bovenkant je tijd waard is, zijn dit enkele belangrijke voordelen:
Zeer grote kookruimte
Dankzij het vlakke oppervlak is de capaciteit zeer groot in vergelijking met traditionele grills met roosters. Het is een geweldige optie als het gaat om het koken van zeer grote hoeveelheden voedsel.
Juist vanwege hun grote capaciteit en efficiëntie worden dit soort grills heel vaak gebruikt in restaurants of tijdens grote evenementen.
Veelzijdigheid
Naast gegrild vlees kun je veel verschillende dingen bereiden die je niet op een gewone grill bereidt. U kunt gehakt vlees en groenten koken, of eieren en pannenkoeken bakken enz.
Je hebt volop mogelijkheden om klassiek gegrild vlees en interessante toevoegingen te bereiden en zo een gezonde, gevarieerde maaltijd te creëren - dat is de grootste waarde van deze kookstijl.
Gebruiksgemak
U hoeft zich geen zorgen te maken over het regelen van de temperatuur, ventilatieopeningen, het branden van houtskool enz. Een grill met platte bovenkant is heel gemakkelijk te gebruiken, ik raad aan om een video te bekijken om hem in actie te zien.
Hier is Camp Chef met een demo die een complete maaltijd kookt:
Wat is het verschil tussen een grill met platte bovenkant en een conventionele grill?
Platte toppen bieden een veel groter kookoppervlak in vergelijking met grills met een grillplaat. Op een platte bovenkant kun je veel eten bij elkaar persen, daarom heeft deze manier van koken de voorkeur van veel restaurants.
Als je een thuis BBQ liefhebber, dan is het aan te raden om beide soorten grills te hebben (of één grill met verwisselbare bovenkanten zodat je tussen de twee kunt kiezen)
Kan ik goede hamburgers bakken op een platte grill?
Absoluut! Je hebt gegarandeerd sappige, heerlijke hamburgers op een grill met platte bovenkant.
Waar bij een conventionele grill alle sappen tussen de roosters wegvallen, zorgt de platte bovenkant ervoor dat de pasteitjes in een deel van hun eigen vet kunnen bakken (het meeste vet wordt afgevoerd naar de opvangbak).
Lees ook: Hoe lang moet je Frozen Burgers grillen + hoe doe je dat!
Zijn steaks beter op een platte bovenkant of op een grillrooster?
Grillen boven vlammen met een grillrooster vereist hogere temperaturen dan grillen op een grillplaat. De warmte gaat van het vuur direct naar het vlees en ook door het metaal van het grillrooster.
Hierdoor krijg je schitterende schroeiplekken op je vlees en steaks. De meeste koks grillen hun steaks liever op een conventionele grill in plaats van op een platte bakplaat, zodat ze perfecte schroeiplekken kunnen bereiken.
Wat is gezonder? Platte bakplaten of conventionele grills?
De een is niet gezonder dan de ander. Gezonder eten koken hangt af van wat voor soort voedsel je kookt, en de inhoud van de sauzen die je ermee gebruikt, evenals de zijkanten.
Kun je het deksel sluiten als je kookt met een platte grill (zoals een Blackstone)?
Ja, dat kan. Het is zelfs aan te raden dikke stukken vlees met het deksel naar beneden te koken om een gelijkmatige bereiding van het vlees te garanderen.
Conclusie
Platte grills zijn een fantastische innovatie en zeker iets om toe te voegen aan uw grillcollectie, vooral als u veel kampeert of regelmatig voor grote aantallen mensen moet koken.
Ik ben ervan overtuigd dat door de voor- en nadelen van elk van deze grills te verfijnen, u er een kunt vinden die het beste bij u en uw behoeften past.
Volgende lezen: Top 10 beste grillaccessoires | Breng je cookout naar een hoger niveau