Doorgewinterde grillers zullen dat weten grillmanden hebben twee belangrijke functies.
Een daarvan is om delicaat voedsel te koken en te voorkomen dat ze door het rooster vallen. De tweede functie is om hete kolen uit de buurt van voedsel te houden, zodat u effectief kunt roken zonder de maaltijd te verbranden.
In het onderstaande artikel heb ik enkele van mijn persoonlijke ervaringen gedeeld met grillplaat manden om u te helpen de juiste grillmand voor u te vinden.
Ik heb de beste eigenschappen van de beste opties op de markt geschetst en benadrukt waarvoor elke grill is ontworpen.
| Beste grillmand | Afbeeldingen |
|---|---|
| Beste kwaliteit groentegrillmand: Weber Deluxe Groentegrillmand |
|
| Beste grillmand voor vis & kabobs: Grillux Groentegrillmand |
|
| Beste grillmand om te roken bij je grill: Slow 'N Sear 22″ |
|
| Beste grillmand voor de lange termijn: Grillaholics Heavy Duty Grillmand |
|
| Beste grillmand voor kip: Char-Broil The Big Easy stapelbedmand |
|
| Beste mand voor het grillen van vis: SHAN PU-grillmand met afneembaar handvat voor vissen |
|
| Beste grillmand voor op de camping: AIZOAM draagbare grillmand |
|
In dit bericht behandelen we:
- 1 Waar moet je op letten bij het kopen van een grillmand
-
2 De 7 beste grillmanden beoordeeld
- 2.1 Groentegrillmand van de beste kwaliteit: Weber Deluxe Groentegrillmand
- 2.2 Beste grillmand voor vis en kabobs: Grillux Vegetable Grill Basket
- 2.3 Beste grillmand om te roken bij je grill: Slow 'N Sear 22″
- 2.4 Beste grillmand voor de lange termijn: Grillaholics Heavy Duty Grill Basket
- 2.5 Beste grillmand voor kip: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
- 2.6 Beste mand voor het grillen van vis: SHAN PU-grillmand met verwijderbare handgreep voor vis
- 2.7 Beste grillmand voor kamperen: AIZOAM Portable Grilling Basket
- 3 Veelgestelde vragen over grillmanden
- 4 Conclusie
Waar moet je op letten bij het kopen van een grillmand
Er zijn vier factoren waarmee ik rekening houd voordat ik besluit om een grillmand aan te schaffen. Naast het type mand kijk ik ook naar de maat, kwaliteit en merk.
Dit is het beste advies dat ik kan geven aan iedereen die dit soort accessoire voor zijn grill wil kopen:
Type grillmand
De meeste manden zijn speciaal gemaakt voor eten OF voor kolen. Voordat u een grillmand koopt, moet u ervoor zorgen dat deze is ontworpen om aan uw behoeften en uw grill te voldoen.
Onthoud dat je een houtskoolmand niet kunt gebruiken voor eten en vice versa. Ze zijn ontworpen voor totaal verschillende doeleinden en zullen geen enkele andere taak goed vervullen.
- Voedselgrillmand - Het is ontworpen met het oog op het koken van voedsel, het kan alleen voor dit ene doel worden gebruikt. De constructie is zo ontworpen dat de beste kookresultaten worden bereikt en tegelijkertijd wordt voorkomen dat kleine etenswaren er doorheen vallen.
- Kolengrillmand – Als je op houtskool kookt, weet je dat het belangrijk is om briketten goed rangschikken of kolen voor warmtebeheersing en om te helpen bij het rookproces. Een goed ontworpen mand maakt het veel gemakkelijker om te roken op een gewone ketelgrill. Bovendien verbetert het de verbrandingsefficiëntie van houtskool aanzienlijk, waardoor het hele rookproces aanzienlijk wordt verlengd.
Maat
Stem de grootte van de mand af op de capaciteit van uw grill en uw behoeften. Een grote mand neemt veel ruimte in beslag, dus het is een goed idee om het formaat af te stemmen op uw werkelijke behoeften.
Onthoud dat sommige ook zijn ontworpen om in specifieke grills te passen (zoals een ketelgrill), dus controleer altijd het product om te zien of het compatibel is met uw persoonlijke grill.
Kwaliteit van vakmanschap en duurzaamheid
Het is moeilijk om de kwaliteit van een product online te beoordelen, vooral wanneer u het product niet fysiek kunt aanraken.
Mijn oplossing is om gewoon de beoordeling van het product en de beoordelingen van andere kopers te controleren om te zien of ze problemen hadden met het product, of dat ze tevreden zijn met de manier waarop het werkt.
Brand
Als je geen doorgewinterde griller bent en nog niet weet waar je op moet letten qua kwaliteit, kies dan een optie van een vertrouwd merk.
Er zijn verschillende grillmerken die al vele jaren op de markt zijn en trots zijn op het produceren van hoogwaardige producten. Dit zijn onder meer de fabrikanten van hoogwaardige smokers en grills zoals Weber en Char-Broil.
Er zijn ook enkele toegewijde accessoirefabrikanten zoals Slow 'N Sear of Grillux.
Leer meer over de wereld van grillmanden in deze video:
De 7 beste grillmanden beoordeeld
Ik heb hieronder enkele van mijn topkeuzes voor grillmanden gedeeld. Welke denk je dat het beste bij je behoeften en je grill past?
Groentegrillmand van de beste kwaliteit: Weber Deluxe Groentegrillmand
Met de Weber Deluxe 6434 Groentegrillmand hoef je geen aluminiumfolie te verspillen om je bakplaat te bekleden en hoef je je ook geen zorgen te maken dat je eten in de kolen valt als de folie eraf scheurt.
Deze grillmand is voorzien van sleuven in plaats van perforaties. Dat betekent dat het de kleinste gesneden en in blokjes gesneden groenten veilig kan bevatten, terwijl vlammen en rokerige smaak je eten kunnen bereiken.
De Weber Deluxe 6434 heeft ingebouwde handvatten, waardoor hij gemakkelijk mee te nemen is. Het is gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid.
Pas alleen op voor de scherpe randen, die een potentieel gevaar kunnen vormen tijdens het schoonmaken.
Hier is een recensie van dit artikel, kijk eens of dit je volgende favoriete grillmand kan zijn:
Voordelen
- Type: Voedselmand
- Grootte: 13.8 x 11.8 x 2.5 inch; 1.1 pond
- Kwaliteit: roestvrij staal
- Merk: Weber
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste grillmand voor vis en kabobs: Grillux Vegetable Grill Basket
Als je op zoek bent naar een hoogwaardige grillmand die perfect is voor het grillen van vis en groenten, dan zit je met de Grillux Groentegrillmand niet mis.
Zeer vergelijkbaar in vorm en ontwerp met de Weber Deluxe hierboven, behalve dat de gaten rond zijn in plaats van sleuven.
Sommige grillers geven de voorkeur aan gaten, terwijl anderen de voorkeur geven aan de sleuven - het is aan jou om te vinden wat bij je past!
Deze grillmand is niet alleen veelzijdig, maar ook duurzaam. Gemaakt van roestvrij materiaal van de beste kwaliteit, past het op de meeste grills.
Of u nu houtskool, gas, houtpellets (zoals deze beste merken), een ketelgrill of een ander type grill, u kunt erop vertrouwen dat de Grillux Groentegrillmand u goed van dienst zal zijn.
Deze grillmand heeft opstaande randen, waardoor je eten niet van het rooster valt. Je kunt het ook gebruiken om pizza's, kabobs en verschillende andere soorten vlees te grillen.
Voordelen
- Type: Voedselmand
- Grootte: 13 12 x x 2 inches
- Kwaliteit: roestvrij staal
- Merk: Grillux
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste grillmand om te roken bij je grill: Slow 'N Sear 22″
De Slow 'N Sear 2.0 van Adrenaline Barbeque Company is een van de meest populaire grillaccessoires op de markt.
Zoals de naam al doet vermoeden, is het ideaal voor zowel low-and-slow roken als omgekeerd aanbraden. Het maakt grillen en roken makkelijker en leuker.
De Slow 'N Sear 2.0 is ideaal voor iemand die geen budget of ruimte heeft voor een grotere, toegewijde roker.
Het kan ook een goede keuze zijn als je net begint met roken en je wilt beginnen met een bescheiden opstelling in plaats van een duur, complex fornuis.
Zo ga je om met dit geweldige accessoire:
Het is een bijzonder waardevolle investering als u al een Weber Kettle Grill bezit, een van mijn favoriete houtskoolgrills, omdat het de prestaties van het product verbetert.
Als je constant perfecte steaks wilt maken met de reverse-searing-methode, kun je niet fout gaan met Slow 'N Sear 2.0.
Als deze methode nieuw voor u is, zijn er tal van video's online om u precies te laten zien hoe u dit doet.
Voordelen
- Type: Kolenmand
- Grootte: 8.5 21 x x 4.75 inches
- Kwaliteit: roestvrij staal
- Merk: Slow 'N Sear
Bekijk hier de laatste prijzen
Dit zijn de 7 beste recepten voor het roken van groenten (+ How to: gerookte groenten)
Beste grillmand voor de lange termijn: Grillaholics Heavy Duty Grill Basket
Als u op zoek bent naar een heavy-duty grillmand met het potentieel om langdurige service te bieden, moet u de Grillaholics Grill Basket kiezen.
De robuuste roestvrijstalen constructie van deze grillmand zorgt ervoor dat hij meerdere seizoenen meegaat, plus hij werkt goed met Weber, Traeger of Big Green Egg-grills.
De grillmand zorgt voor efficiënt grillen en geeft uw eten een aangename, rokerige smaak. U kunt in blokjes gesneden vlees, groente, garnalen en meer bereiden. Het wordt geleverd met gebogen handgrepen voor betere grip en verhoogde veiligheid.
Deze veelzijdige grillmand past perfect op zowel houtskoolgrills als propaangrills. En hoewel iets duurder dan de andere grillmanden hierboven, rechtvaardigt de kwaliteit de prijs.
Als je een mand wilt die lang meegaat, koop dan deze!
Voordelen
- Type: Voedselmand
- Grootte: 11.5 x 13.5 x 2.5 inch, 2 pond
- Kwaliteit: Heavy-duty roestvrij staal
- Merk: Grillaholics
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste grillmand voor kip: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
Wil je twee kippen tegelijk koken, overweeg dan de innovatieve Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket. Met een diameter van 9 inch biedt deze grillmand een gemakkelijke manier om het kookoppervlak van uw Big Easy-fornuis uit te breiden.
Char-Broil heeft de stapelbedmand speciaal ontworpen om het kookgedeelte binnenin uit te breiden De Big Easy serie TRU-infraroodgrills. Het kan goed werken met The Big Easy Oil-Less Turkey Fryer.
De stapelbedmand heeft een duurzame chromen afwerking, zodat u hem jarenlang kunt gebruiken. Het is ook vaatwasmachinebestendig.
Voordelen
- Type: Voedselmand
- Grootte: 1.44 9.25 x x 9.31 inches
- Kwaliteit: Chroomafwerking
- Merk: Char-Broil
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste mand voor het grillen van vis: SHAN PU-grillmand met verwijderbare handgreep voor vis
De SHAN PU-grillmand met een afneembaar handvat is een ander uitstekend product voor wie op zoek is naar een heavy-duty grillmand met een groot kookoppervlak.
Deze grillmand is gemaakt van hoogwaardig 304 roestvrij staal van voedingskwaliteit, wat zorgt voor duurzaamheid.
Je kunt deze mand gebruiken om vlees, groente, vis, garnalen en andere delicate barbecuegerechten te grillen, maar persoonlijk gebruik ik hem graag voor vis. Ik verlies nooit vlees door het rooster van de mand en het eten krijgt nog steeds de perfecte schroei en smaak.
Het biedt een royaal kookoppervlak van 13 x 8.6 x 0.8 inch. Dit is geschikt voor eten voor minimaal drie personen.
Het is veelzijdig en past op verschillende soorten grills, zoals houtskoolgrill, gasgrill, infraroodgrill en nog veel meer. Leer in deze video hoe je vis grilt met een mand als deze:
Deze SHAN PU-grillmand heeft een dik, dicht en stevig grillrooster dat zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte, terwijl kleine stukjes voedsel niet door de openingen in het rooster vallen.
Voordelen
- Type: Voedselmand
- Grootte: 5.91 3.94 x x 3.15 inches
- Kwaliteit: roestvrij staal van voedingskwaliteit
- Merk: Aleath
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste grillmand voor kamperen: AIZOAM Portable Grilling Basket
Als je op zoek bent naar een grillmand die je gemakkelijk mee kunt nemen als je gaat kamperen, of meedoet aan een achterklepfeestje, dan zit je met AIZOAM Portable Grilling Basket niet mis.
Deze lichtgewicht en draagbare grillmand is gemaakt van hoogwaardig 430 roestvrij staal voor uitzonderlijke duurzaamheid. Het biedt een royaal kookoppervlak van 12.6 x 8.6 inch, dat plaats biedt aan voedsel voor ten minste twee personen.
Deze grillmand heeft een innovatief afsluitbaar grillrooster, dat uw voedsel op zijn plaats houdt en het gemakkelijk maakt om gegrild voedsel om te draaien.
Voordelen
- Type: Voedselmand
- Grootte: 13.15 12.8 x x 0.98 inches
- Kwaliteit: 430 roestvrij staal
- Merk: AIZOAM
Bekijk hier de laatste prijzen
VIND DE PLEK DIE PERFECT VOOR JOU IS de beste grills voor campinggrills Hier beoordeeld (+ 7 kooktips voor op de camping)
Veelgestelde vragen over grillmanden
Waarom zou ik mijn zijkanten in een grillmand moeten koken?
Met grillmanden heb je altijd een oogje op je grill. Er hoeft niet tussen de keuken en de grill te worden gescheurd. U kunt uw vlees en uw zijkanten recht voor u bereiden.
Als je gehakte groenten of zelfs vis kookt, zorgen grillmanden ervoor dat je eten profiteert van de smaken die worden gecreëerd door vlammen en hitte zonder door het rooster te vallen!
Wat kan ik precies koken in een grillmand?
Er zijn bijna nul limieten aan wat je kunt koken in een grillmand (zolang het niet vloeibaar is!). Van gesneden en in blokjes gesneden groenten tot gehakt vlees en zelfs burgerpasteitjes.
De mand biedt alle voordelen van het bereiden van voedsel op een grill, maar voorkomt dat het in direct contact komt met de warmtebron.
Een andere manier om uw voedsel te beschermen tegen vlammen en uw grill schoon te houden, is door: een grillmat gebruiken.
Hoe voorkom ik dat mijn vis aan mijn grillmand blijft plakken?
De meeste seizoensgrillers raden aan om je vis in te smeren met olijfolie of een heerlijke marinade voordat je hem in je grillmand legt.
U kunt uw grillmand ook voorzichtig invetten of besproeien met een anti-aanbakspray.
Wat is de ideale temperatuur om groenten in een grillmand te koken?
De meeste mensen willen dat hun groenten nog een beetje 'bite' of structuur hebben als ze gaar zijn. Zachte, papperige groenten zijn niet aantrekkelijk, dus zorg ervoor dat je je groenten op middelhoog vuur grilt in je grillmand.
Professionals adviseren temperaturen tussen 400 en 425 graden Fahrenheit.
Conclusie
Als het gaat om het bereiden van bepaalde delicate gerechten op uw grill, is een grillmand een zeer handig BBQ-accessoire waarin elke goede griller zou moeten investeren.
U kunt een breed scala aan maaltijden bereiden voor uw familie en vrienden met behulp van een grillmand met fijngesneden groenten, vis en kabobs.
Houtskoolmanden zijn geliefd bij iedereen die een houtskoolgrill gebruikt. Dit is speciaal voor degenen die een ketelgrill hebben, omdat het je grill transformeert en je zoveel meer heerlijke soorten voedsel kunt bereiden.
Volgende lezen: Beste BBQ-rokers voor beginners: Top 7-rokers + kooptips
