Als je bent geweest grillen voor een paar jaar als ik heb je je gerealiseerd dat sommigen hebben geprobeerd en getest accessoires. zijn de sleutel tot een succesvolle barbecue.
Of je nu grilt of rookt, er zijn enkele onmisbare accessoires die je helpen om elke keer weer een absoluut heerlijk resultaat te krijgen. Van thermometers tot spatels en alles daartussenin, ik heb ze (bijna) allemaal geprobeerd!
En ik heb mijn top 10 beste grillaccessoires opgesteld die elke griller of roker in zijn gereedschapskist zou moeten hebben. Deze zullen u helpen om de beste resultaten te bereiken met de minste extra inspanning.
Heb je alle items op deze lijst?
Zo niet, dan zijn de accessoires die ik hier heb aanbevolen mijn persoonlijke favorieten. Ik heb alle redenen hieronder uiteengezet. Ik weet zeker dat ze ook perfect zullen zijn voor uw behoeften.
| Beste grillaccessoires | Beeld |
| Beste houtskool schoorsteen starter: Weber 7447 Compact Snelvuur |
|
| Beste grillplaat handschoenen: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ Handschoenen |
|
| Beste instant-read vleesthermometer: Lavatools JavelinPro |
|
| Beste leave-in thermometer: Thermo Pro TP20 |
|
| Meest efficiënt grill borstel voor alle soorten grills: Kona 360° Clean Grill Borstel |
|
| Meest nuttig tang om te grillen: GRILLHOGS Barbecue Grill Tang |
|
| Meest duurzaam spatel om te grillen: Mercer Culinary Hell's Spatula |
|
| Meest veelzijdige groente/voedselmand: Weber Deluxe Grillmand |
|
| Beste rooster voor uw bestaande barbecue: Kleine Bakplaat Sizzle-Q SQ180 |
|
| Beste zeestation: Slow'n Sear Deluxe |
|
In dit bericht behandelen we:
-
1 Beste grillaccessoires beoordeeld - mijn top 10 favorieten
- 1.1 Beste houtskoolschoorsteenstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire
- 1.2 Beste grillhandschoenen: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ-handschoenen
- 1.3 Beste direct afleesbare thermometer: Lavatools Javelin Pro
- 1.4 Beste leave-in thermometer: ThermoPro TP20
- 1.5 Meest efficiënte grillborstel voor alle soorten grills: Kona 360° Clean Grill Brush
- 1.6 Handigste tang om te grillen: GRILLHOGS Barbecue Grill Tang
- 1.7 Meest duurzame spatel om te grillen: Mercer Culinary Hell's Spatula
- 1.8 Meest veelzijdige groente-/voedselmand: Weber Deluxe Grillmand
- 1.9 Beste bakplaat voor uw bestaande grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
- 1.10 Beste zeestation: Slow' n Sear Deluxe
- 2 Conclusie
Beste grillaccessoires beoordeeld - mijn top 10 favorieten
De meeste professionele rokers en grillers weten dat een vleesthermometer een belangrijk accessoire is, maar heb je er ooit aan gedacht dat je tang, spatel en grillborstel ook een verschil kunnen maken voor je grillervaring?
En als u een toegewijde houtskoolgrill bent, dan is een houtskoolschoorsteenstarter een accessoire waarvan u snel zult ontdekken dat u niet zonder kunt!
Aanbevolen producten: mijn lijst met de 22 onmisbare BBQ-rookgereedschappen en -accessoires
Beste houtskoolschoorsteenstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire
Bijna iedereen met een passie voor grillen heeft een houtskoolgrill.
Maar niet iedereen is geduldig genoeg om laat de houtskool branden zonder potentieel giftige stoffen zoals aanstekervloeistof te gebruiken om het te helpen.
Het enige dat u nodig hebt om de houtskool aan de gang te krijgen, is een houtskoolschoorsteenstarter. Mijn persoonlijke favoriet is de Weber Rapidfire Chimney Starter.
Het is de snelste en gemakkelijkste manier om alle soorten houtskool aan te steken en gelijkmatig te laten branden. Ik gebruik het al jaren en ik weet dat het stevig gebouwd, duurzaam en goedkoop is.
Het enige wat u hoeft te doen is de schoorsteen te vullen met hoogwaardige houtskool, leg er papier onder en steek het aan. Er zijn verschillende maten houtskoolschoorstenen, dus kies er een die geschikt is voor uw grill.
Na ongeveer 15 minuten is de houtskool bedekt met een witte aslaag - dit betekent dat hij klaar is en je kunt beginnen met grillen.
Geen behoefte aan potentieel giftige firestarters! Het enige dat je nodig hebt, zijn een paar vellen papier om de houtskool te laten branden.
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste grillhandschoenen: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ-handschoenen
Het is heet, heet, heet daarbinnen. Intense hitte hoort bij grillen, dus je moet je handen beschermen tegen verbranding. Dit kan in een oogwenk gebeuren, zelfs als je heel voorzichtig bent.
Alleen het verplaatsen van voedsel van de ene kant van de grill naar de andere, of het bijvullen van de houtskool heeft zijn gevaren. Liever veilig dan sorry, en koop een stevig paar grillhandschoenen.
Ik raad altijd CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ-handschoenen aan. Dit is een van de absoluut niet onderhandelbare accessoires. Ze kosten heel weinig en kunnen u een mogelijk pijnlijke ervaring besparen.
Ze zijn effectief tot 425 ° F en kunnen ook worden gebruikt als ovenwanten in uw keuken. De Ekogrips zijn gemaakt van siliconen, waardoor ze bestand zijn tegen vlekken en geurtjes.
Stop ze gewoon in de vaatwasser om ze schoon te maken. Geen vette, rommelige (brandbare) theedoeken meer!
Bekijk hier de laatste prijzen
Lees ook: Hoe een houtskoolgrill te blussen?
Beste direct afleesbare thermometer: Lavatools Javelin Pro
Dit type thermometer wordt het best gebruikt voor snel grillen. Het is ideaal voor het meten van de temperatuur van steaks - vooral als uw gasten de voorkeur geven aan verschillende niveaus van gaarheid.
Van zeldzaam tot goed gedaan, een instant-read thermometer helpt je elke keer een heerlijk resultaat te krijgen.
Deze thermometers helpen je er ook voor te zorgen dat je eten nooit droog en overdreven is!
Mijn favoriete instant-read thermometer is de Lavatools Javelin Pro. Het is van hoge kwaliteit en het leest temperaturen heel snel. Naar mijn mening heeft het enkele van de beste functies op de markt en is het gezien een zeer betaalbare prijs.
De Lavatools Javelin Pro leest temperaturen ultrasnel (1-3 seconden) met een nauwkeurigheid beter dan ±0.9°F. Het heeft ook een groot automatisch draaiend tweehandig verlicht display en een spatwaterdichte constructie.
Wat wil je nog meer?
Bekijk hier de laatste prijzen
Ik heb beoordeeld meer geweldige instant-read thermometers hier
Beste leave-in thermometer: ThermoPro TP20
Hoewel de instant-read-thermometer het beste is om te grillen, raad ik altijd een leave-in-thermometer aan om te roken.
Om te roken wil je een lage en langzame temperatuur gedurende een lange periode.
Daarom denk ik dat de ThermoPro TP20 is een van de beste draadloze leave-in thermometers.
Het wordt geleverd met twee sondes, waardoor het mogelijk is om tegelijkertijd de temperatuur in het vlees en de grill te controleren.
Hoewel sommige grills worden geleverd met ingebouwde thermometers, zijn ze niet altijd zo nauwkeurig als ze zouden moeten zijn. Ik vertrouw nooit alleen op de thermometer van de grill.
Mijn vertrouwde ThermoPro TP20 heeft me nog nooit in de steek gelaten! Het is een stevig gebouwde rokersthermometer die ook wordt geleverd met veel handige functies en een geweldige fabrieksgarantie.
Bekijk hier de laatste prijzen
Meest efficiënte grillborstel voor alle soorten grills: Kona 360° Clean Grill Brush
Hoewel je zo netjes mogelijk kunt zijn, is de waarheid dat er altijd iets te doen is opruimen na het grillen.
Het is belangrijk om je as op te ruimen (als je houtskool gebruikt) en ervoor te zorgen dat de grillroosters worden geschrobd om de levensduur van je grill te verlengen.
Vet en voedsel blijven aan de grillroosters plakken en als ze niet goed worden verwijderd, zullen ze de smaak van uw volgende maaltijd beïnvloeden. Dit kan ook leiden tot frequentere opflakkeringen en dat uw vlees aan de grillroosters blijft kleven.
Het opruimen na het koken is een integraal onderdeel van het grillen, maar het hoeft geen urenlang vervelend schrobben te vergen. In de loop der jaren heb ik veel grillborstels uitgeprobeerd om het opruimproces zo snel en pijnloos mogelijk te laten verlopen.
Mijn favoriete grillborstel op dit moment is de Kona 360° Clean Grill Brush.
Ik ben dol op het unieke ontwerp met 3 borstels - wat betekent dat je 360° schoon krijgt, niet alleen het bovenoppervlak van het grillrooster.
Deze grillborstel is ook nog eens zeer betaalbaar, dus een geweldig cadeau voor de BBQ liefhebber in huis of een housewarming cadeau voor je buddy.
Een van de voordelen van de Kona is dat hij geschikt is voor alle grilltypes. Het is veilig voor porselein, keramiek, infrarood, weber en houtskoolgrills.
Het heeft ook een lange 18-inch handgreep, zodat je je handen niet verbrandt als je een warme grill schrobt. De kwaliteit is zo goed dat er zelfs 5 jaar fabrieksgarantie op zit.
Deze grillborstel is een absolute musthave voor elke fanatieke griller.
Bekijk hier de laatste prijzen
Ga je liever voor een draadloze grillborstel? Ik heb een goede optie beoordeeld hier in mijn overzicht van de beste grillborstels
Handigste tang om te grillen: GRILLHOGS Barbecue Grill Tang
(bekijk meer afbeeldingen)
Terwijl sommige grillers denken dat alle tangen hetzelfde zijn, de grillprofessionals weet dat een goede tang uw grill- en rookervaring veel efficiënter kan maken.
Een slechte tang daarentegen kan tot rampzalige situaties leiden!
Voedsel in de vlammen laten vallen omdat ze niet goed sluiten, of je hand verbranden omdat de handvatten te kort zijn, kan je grillervaring verpesten.
Als je op houtskool grilt, raad ik je ten zeerste aan om TWEE sets grilltangen te kopen: een voor het verplaatsen van voedsel en een voor het verplaatsen van houtskool. Zo krijg je nooit gruis of houtskoolas direct op je eten.
Tangen moeten stevig zijn gemaakt, duurzaam en van voldoende lengte zijn om uw handen te beschermen tegen intense hitte. Persoonlijk gebruik ik meestal GRILLHOGS barbecue-grilltangen.
Ze zijn 16 inch lang, stevig gemaakt en duurzaam. Ze bevatten een geschulpte randklem die zelfs het grootste stuk vlees stevig kan vasthouden zonder het te doorboren.
Ik ben ook dol op de eikenhouten handgrepen die koel blijven tijdens het grillen, en door de combinatie van slot en haak zijn ze gemakkelijk op te bergen en nemen ze geen onhandige ruimte in beslag in mijn gereedschapskast.
Bekijk hier de laatste prijzen
Meest duurzame spatel om te grillen: Mercer Culinary Hell's Spatula
Dit is een hulpmiddel dat ik als beginner nooit echt heb overwogen, maar nu weet ik hoe essentieel het is voor mijn lijst met top tien accessoires voor grillen.
Er zijn sommige voedingsmiddelen die gewoon niet goed werken met een tang. Dingen zoals delicate vis en rauwe hamburgers moeten met een spatel worden behandeld, zodat ze op de grill kunnen worden geplaatst en voorzichtig kunnen worden omgedraaid om te voorkomen dat ze breken.
Er zijn tal van spatelopties op de markt, maar een van mijn favorieten is Mercer Culinary Hell's Spatula. Het handvat is lang genoeg om mijn handen te beschermen, en het is gemaakt van hittebestendig materiaal zodat het koel aanvoelt.
Voor een echt betaalbare prijs krijg je ook een nauwkeurig geslepen Japans roestvrijstalen mes van de hoogste kwaliteit. Dit biedt een ideale combinatie van flexibiliteit en stijfheid.
Beste van alles? Het wordt geleverd met een beperkte levenslange garantie, zodat je weet dat het van uitstekende kwaliteit is en gemaakt is om lang mee te gaan.
Bekijk hier de laatste prijzen
Meest veelzijdige groente-/voedselmand: Weber Deluxe Grillmand
Het is niet alleen vlees dat baat heeft bij het grillen. De vlammen en rook maken groenten ook heerlijk. Zoals u weet, zijn de meeste grillroosters echter te groot om de meeste groenten te verwerken - ze vallen er gewoon doorheen!
Wanneer ik een beetje BBQ-goedheid aan mijn groenten wil toevoegen, gebruik ik Weber Deluxe Grillmand (ook een van de best beoordeelde hier). Het is van hoogwaardig roestvrij staal en kan ook worden gebruikt als wokpan voor vleesblokjes.
De constructie zorgt voor luchtstroom door kleinere ventilatieopeningen - zodat het voedsel het voordeel krijgt van grillen zonder door het rooster te vallen!
En als je klaar bent, stop je de mand gewoon in de vaatwasser voor een snelle reiniging.
Bekijk hier de laatste prijzen
En kijk eens naar deze 7 beste groenten die je thuis zou moeten roken (+ recepten!)
Beste bakplaat voor uw bestaande grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
Heb je zin om iets heel anders te grillen? Een bakplaat maakt het mogelijk om een aantal echt interessante items te maken, waaronder pannenkoeken, kleine groenten en eieren.
Met een bakplaat bereid je een heerlijk ontbijtfeest op je grill! Ik gebruik mijn Little Griddle Sizzle-Q SQ180 graag op kampeertrips om ontbijt voor het gezin te maken.
Je kunt eieren en tomaten op de bakplaat doen en worstjes op de grill.
Stevig gemaakt van zeer hoogwaardig staal, het is duurzaam en heeft ook een kruisversteviging aan de onderkant voor sterkte en stijfheid. Dit accessoire heeft ook een ingebouwde vetopvangbak om bakolie op te vangen en opflakkeringen in uw grill te voorkomen.
Een geweldig klein accessoire voor de serieuze griller die dat wil kunnen ontbijt klaarmaken, lunch en diner op hun grill.
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste zeestation: Slow' n Sear Deluxe
De Slow' n Sear Deluxe maakt van je favoriete ketelgrill een nog veelzijdigere BBQ & grill gereedschap. Met dit accessoire kun je twee afzonderlijke kookzones creëren met het waterreservoir in de mand.
Dit betekent dat je een low 'n slow barbecue kunt doen, of je ketelgrill in een roker kunt veranderen.
Je kunt ook een volle mand gebruiken om een zeer hoge temperatuur te creëren die op één plek is gericht - perfect om te schroeien.
Dit accessoire maakt ook efficiënter gebruik van houtskool, waardoor je veel minder brandstof verbruikt dan bij normaal grillen. Zeker iets om over na te denken als je een ketelgrill hebt en je je grill- en rookvaardigheden wilt uitbreiden.
Bekijk hier de laatste prijzen
Ik experimenteer graag met dit accessoire. Er zijn ook veel tutorials en ideeën online die je kunt bekijken voor inspiratie.
Conclusie
Ik weet zeker dat je een aantal accessoires en grillgadgets hebt waar je het meest van houdt. Staan ze op deze lijst? Dit zijn mijn top 10 favoriete accessoires die ik persoonlijk gebruik.
Ik zou me niet kunnen voorstellen om zonder hen te grillen, omdat ze van elke grill- en rookervaring een absoluut genot maken.
Ik weet zeker dat je net zoveel van ze zult houden als ik!
Nog een cool accessoire om te overwegen voor je grill: Smaak Infusing Grilling Wraps (lees hier hoe je ze kunt gebruiken en de beste keuzes om te kopen)
