Of je nu een beginnende griller bent of een ervaren pitmaster, een van de dingen waar je absoluut niet zonder kunt, is een hoogwaardige instant-read thermometer.
Stel je voor dat je meerdere steaks tegelijk grilt - hoe weet je zeker dat elke steak 'precies goed' is? Vooral als gasten om verschillende niveaus van 'klaar' hebben gevraagd.
Laten we eerlijk zijn, geen enkele hoeveelheid giswerk zal je hier helpen.
Met een instant-read thermometer kun je snel de temperatuur aan de binnenkant van het vlees aflezen en weet je zeker in welke kookfase je zit.
Mijn favoriete keuze voor de beste instant-read thermometer is de ThermoPro TP19, vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het is een stevige veelzijdige tool die je grillspel echt zal verbeteren, en degene die ik altijd aan vrienden aanbeveel.
Er zijn echter meer opties en ik heb mijn top drie in de handige gids hieronder geplaatst om u te helpen de beste thermometer voor direct lezen te identificeren, afhankelijk van uw situatie.
| Beste direct afleesbare thermometer | Beeld |
| Beste algemene direct afleesbare thermometer: Thermo Pro TP19 |
|
| Beste premium instant-read thermometer: Lavatools JavelinPro |
|
| Beste budget instant-read thermometer: Haven 022 |
|
In dit bericht behandelen we:
Tips voor het kopen van een nieuwe instant-read thermometer
Voordat we mijn favoriete opties bekijken, laten we eens kijken naar de dingen waarmee u rekening moet houden bij het kopen van een direct afleesbare thermometer.
Budget
De prijs voor een thermometer van goede kwaliteit is gevarieerd, op basis van functies, en er is veel om uit te kiezen, ongeacht welk budget je hebt.
Als je geld wilt besparen, moet je op zoek naar een eenvoudig model dat fatsoenlijke parameters biedt, zoals de Habor 022.
Als je echter een iets groter budget hebt, raad ik aan om naar de ThermoPro TP19 te kijken - het is mijn beste keuze en een die ik altijd aanbeveel aan vrienden en familie.
leessnelheid
De beste thermometers zijn gebouwd om u binnen 2-4 seconden temperatuurmetingen te geven. De goedkopere kunnen tot 6 seconden duren.
Dit kan behoorlijk kritisch zijn in een professionele omgeving - waar je het vlees absoluut perfect wilt garen.
Nauwkeurigheid
De meeste thermometers zijn tegenwoordig behoorlijk nauwkeurig, een variatie van 0.9 graden is de norm.
Dat is best behoorlijk, want je bent meestal op zoek naar een honkbalfiguur in plaats van een superspecifieke lezing.
Temperatuurbereik
Instant read thermometers zijn geweldig omdat ze veelzijdig zijn - zolang je er een koopt met een voldoende groot temperatuurbereik.
Goede thermometers werken perfect bij het grillen, maar ook in de keuken. Zij kunnen je helpen zorg ervoor dat je Thanksgiving-kalkoen tot in de perfectie wordt geroosterd, en je olie is heet genoeg voor friet.
Voordelen
Bedenk wat u van uw thermometer wilt. Er zijn verschillende functies die in uw situatie al dan niet nuttig voor u kunnen zijn.
Je kunt een budgetvriendelijke thermometer krijgen die JUST de temperatuur van je vlees vertelt.
Als u meer uitgeeft, kunt u er een krijgen met achtergrondverlichting, een roterend display, alarm, automatisch wekken en slapen en andere functies. De keuze is aan u (op basis van uw budget en behoeften).
Garantie
De sonde van de instant-read thermometer is het belangrijkste onderdeel van het product. MAAR het is ook het meest vatbaar voor storingen.
Bekijk daarom de fabrieksgarantie en kies alleen vertrouwde merken die veel positieve recensies hebben.
Lengte van sonde en handvat:
Het gaat er niet om dat de thermometer super lang is, maar dat hij precies de juiste lengte heeft om je handen te beschermen tegen brandwonden tijdens het koken.
De meeste thermometersondes zijn lang genoeg, zorg er wel voor dat u niet echt een korte krijgt.
De 3 beste direct afleesbare thermometers die zijn beoordeeld
Laten we, met de bovenstaande belangrijke aspecten in gedachten, eens kijken naar mijn top drie instant-read thermometers voor verschillende situaties hieronder.
Deze drie opties zijn allemaal van uitstekende kwaliteit, maar hun prijzen verschillen aanzienlijk naargelang hun kenmerken. Breng uw budget in evenwicht met uw behoeften, en u zult zeker de perfecte thermometer voor direct lezen voor u vinden.
Beste algemene direct afleesbare thermometer: ThermoPro TP19
De reden dat dit nummer 1 op mijn lijst is, is dat het naar mijn mening het product van de beste kwaliteit is met de beste eigenschappen voor de beste prijs.
Hoewel de Lavatools Javelin Pro hieronder naar mijn mening iets steviger is, biedt dit product echt veel waar voor je geld.
De temperatuurmeting verschijnt binnen 2-3 seconden en de nauwkeurigheid is hoog. Er is ook een garantie van 3 jaar en een display met achtergrondverlichting.
Een ander ding dat ik leuk vind aan dit product, is dat het wordt geleverd met een handige magneet om het uit de weg te houden wanneer het niet in gebruik is.
Bovendien is hij waterdicht. De temperatuurbereiken zijn ook fantastisch. Bekijk hier alle functies:
De ThermoPro TP19 is een magnetische, waterdichte instant-read thermometer met goede eigenschappen en solide parameters en nauwkeurigheid.
Belangrijkste overwegingen
- Budget: Een zeer betaalbare prijs gezien de functies. Net iets minder stevig en duurzaam dan de Lavatools Javelin Pro
- Leessnelheid: snelle metingen binnen 2-3 seconden, nauwkeurig tot ± 0.9 graden Fahrenheit
- Bereik: -58 ° F ~ 572 ° F (-50 ° C ~ 300 ° C)
- Kenmerken: Tweehandig display met achtergrondverlichting, bewegingsdetectie aan/uit/slapen/waken, 100% waterdicht en magneet
- Garantie: 3 jaar garantie
Bekijk hier de laatste prijzen
De Lavatools Javelin Pro is naar mijn mening een van de stevigste en beste kwaliteit instant-read thermometers.
Het is vergelijkbaar met de ThermoPro TP19 hierboven, maar heeft een hogere prijs. Lavatools is echter een van de meest gerenommeerde fabrikanten en dit product heeft een aantal geweldige functies.
De Lavatools Javelin Pro is indrukwekkend snel en leest temperaturen in slechts 2-3 seconden met een hoge mate van precisie (±0.9°F). Deze cijfers zijn geweldig voor een thermometer voor elke prijs, maar voor wat je betaalt, is het een van de beste.
De thermometer is groot en gemakkelijk af te lezen, en de sonde is lang, waardoor uw handen tijdens het gebruik worden beschermd tegen brandwonden.
Het wordt ook geleverd met een automatisch draaiend, dubbelzijdig verlicht display, spatwaterbestendigheid, temperatuurstabilisatie en vergrendelingstechnologie, een alarm, een bewegingsgevoelige achtergrondverlichting en automatische slaap- en bewegings-waakmodus.
Als dit model buiten uw budget valt, kunt u de ThermoPro TP19 hierboven overwegen.
Het wordt geleverd met iets beperktere parameters en minder functies, waardoor het goedkoper is met behoud van dezelfde hoge kwaliteit van vakmanschap.
Belangrijkste overwegingen
- Budget: komt binnen tegen een hogere prijs dan mijn topkeuze, dit wordt gerechtvaardigd door de kwaliteit en de merknaam
- Leessnelheid: ultrasnelle responstijd van 1-3 seconden met een nauwkeurigheid beter dan ±0.9°F
- Bereik: -40 ° F ~ 482 ° F / -40 ° C ~ 250 ° C
- Kenmerken: Groot 2″ automatisch draaiend tweehandig verlicht display en IP65 spatwaterdichte constructie. Intelligente stabilisatiewaarschuwing en uitleeshoudfunctie met geïntegreerde magneet voor handig opbergen. NSF gecertificeerde superieure bouwkwaliteit
- Garantie: Ondersteund door een toonaangevende beperkte garantie van 3 jaar.
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste budget-thermometer voor direct lezen: Habor 022
De Habor 022 instant-read thermometer is met een behoorlijke marge de goedkoopste van het stel. En hoewel dat voor sommigen een perfecte optie is, zijn er enkele beperkingen.
Wat je hier krijgt is gewoon een thermometer, niets anders. Het leest temperaturen in 4-6 seconden met een nauwkeurigheid van 1 graad, waardoor het langzamer en minder nauwkeurig is dan de andere twee op deze lijst.
Een van de beste onderdelen van dit product is dat de sonde 4.7 inch lang is, wat uw handen beschermt tegen brandwonden bij het aflezen van de temperatuur, en wordt geleverd met een omhulsel om het veilig op te bergen.
Er is geen achtergrondverlichting en geen andere speciale functies. Maar dat is wat deze thermometer zo betaalbaar maakt.
En als je iemand bent die alleen de temperatuur wil controleren van het vlees (of ander voedsel) dat je kookt, dan is dit misschien wel je favoriet.
Het wordt geleverd met een geld-terug-garantie van 45 dagen en een garantie van 3 jaar, wat ook behoorlijk wat is voor het geld.
Belangrijkste overwegingen
- Budget: goedkoopste instant-read thermometer op mijn lijst
- Leessnelheid: 4-6 seconden responstijd met een nauwkeurigheid van ±1℃
- Bereik: -58℉ tot 572℉
- Kenmerken: 4.7” sonde
- Garantie: Het product bevat een geld-terug-garantie van 45 dagen en 3 jaar garantie
Bekijk hier de laatste prijzen
Veelgestelde vragen over thermometers die direct kunnen worden gelezen
Wat is het verschil tussen een instant-read thermometer en een leave-in-probe thermometer?
Een direct afleesbare thermometer is een gereedschap dat wordt geleverd met een sonde die in het handvat is ingebouwd. Je steekt gewoon de sonde in het voedsel, wacht een paar seconden en haalt hem eruit zodra de temperatuurwaarde stabiliseert.
Met instant-read thermometers krijgt u snelheid en nauwkeurigheid, en de mogelijkheid om het naadloos van het ene naar het andere ding te verplaatsen.
Deze worden meestal gebruikt bij het grillen, maar zijn ook handig bij het roken of bij andere kookklusjes in de keuken.
Een leave-in sonde thermometer, wordt daarentegen ook gebruikt om de temperatuur van voedsel te meten, maar de manier waarop het werkt is totaal anders.
Deze zijn ontworpen met het oog op roken en lang koken, en ze stellen grillers in staat om de temperatuur in het vlees gedurende het hele proces te controleren.
Het maakt het ook mogelijk om de temperatuur in de roker te controleren, afhankelijk van waar je de sonde plaatst.
Zoals je kunt zien, doen deze thermometers totaal verschillende dingen, en daarom moet je beslissen welke je nodig hebt. Maar als een grillplaat liefhebber, ik zou zeggen dat je uiteindelijk beide nodig hebt.
Ik heb hier de beste draadloze vleesthermometers met sonde beoordeeld
Hoe helpt een instant-read thermometer me om een betere griller te worden?
Als je vlees kookt, hoe weet je dan zeker dat het de juiste temperatuur heeft bereikt en niet te gaar of te gaar is?
Als u gebruik maken van de openbaar beschikbare BBQ-temperatuurgrafiek voor elk type vlees en een thermometer die direct afleesbaar is, kunt u perfect voedsel bereiden door precies te weten op welke temperatuur uw vlees is.
De beste thermometermodellen kunnen de interne temperatuur in slechts 2-3 seconden aflezen met een opmerkelijk hoge nauwkeurigheid - dat verslaat je beste schatting, zonder twijfel.
Nog op zoek naar een goede barbecue? Dit zijn de beste gasgrills onder 500
