Het is niet verwonderlijk waarom zoveel mensen inductiekookplaten vergelijken met gaskookplaten. Dit zijn twee van de meest populaire kooktoestellen om in je keuken te investeren. Maar welke van de twee is beter? Dat zoeken we uit.
De inductiekookplaat is de laatste tijd erg populair aan het worden. Hoewel er nog steeds een paar mensen zijn die de traditionele kookplaat met elektrische spoel gebruiken, stappen veel huiseigenaren over op de modernere inductiekookplaat. Deze manier van koken is niet alleen veilig en gebruiksvriendelijk, maar je kunt er ook snel maaltijden mee bereiden.
Dus, vraag je je misschien af, hoe zit het met de gaskookplaat? Koken op gas is iets wat we allemaal wel eens hebben gedaan. Deze methode is ongetwijfeld betrouwbaar en werkt voor de meeste mensen. Maar wil je upgraden en misschien toch voor de modernere kooktechniek gaan, dan is de inductiekookplaat zeker het proberen waard.
Als je meer redenen nodig hebt waarom je zou moeten upgraden naar een inductiekookplaat van gas, dan is hier onze kijk op de verschillen tussen gas- en inductiekookplaten.
In dit bericht behandelen we:
Inductiekoken Voordelen en nadelen
Veel mensen stappen nu over op inductiekoken, terwijl het gebruik van gas om te koken betrouwbaar is. Dus wat zou daar de reden achter kunnen zijn?
Bekijk deze voor- en nadelen van inductiekoken:
VOORDELEN
- Sneller dan gaskookplaten:
Als je een inductiekookplaat gebruikt, kook je water in minder dan de tijd die je nodig hebt om dezelfde hoeveelheid water te koken met een gaskookplaat.
- Energie-efficiënt:
De inductiekookplaat is zuiniger en energiezuiniger dan de gaskookplaat. Alle warmte-energie die de inductiekookplaat genereert, gaat naar de pannen en er wordt geen energie verspild. Zo zijn ze energiezuiniger. Dus ook al zijn inductiekookplaten duurder, u kunt op de lange termijn geld besparen.
- Koel:
Inductiekookplaten blijven koel, waardoor ze veiliger in gebruik zijn. De energie die deze kookplaten opwekken, wordt namelijk alleen omgezet in magnetische materialen. Daarom verwarmen ze de kookplaat niet en dit minimaliseert het risico op brandwonden en brand. Dit betekent ook dat het voedsel dat u kookt niet aanbrandt. Het zorgt er ook niet voor dat etensresten blijven plakken, dus je zult geen moeite hebben om de potten schoon te maken.
NADELEN
- Hoge prijs:
De inductiekookplaten kosten een stuk meer in vergelijking met de gaskookplaat, wat voor de meeste mensen natuurlijk een nadeel is.
- Elektriciteit nodig:
Het grootste nadeel van apparaten die afhankelijk zijn van elektriciteit, is dat ze als onbruikbaar worden beschouwd als er geen elektriciteit is of in het geval van een stroomstoring.
- Geen nauwkeurige temperatuur:
Op de inductiekookplaten kun je niet veel vertrouwen als het gaat om de nauwkeurigheid van de temperatuur. Natuurlijk kun je hem op de gewenste temperatuur instellen, maar het duurt langer voordat je hem op de gewenste temperatuur hebt ingesteld, wat niet echt het geval is bij gaskookplaten.
- Je moet speciaal kookgerei hebben:
De inductiekookplaat heeft een speciaal type kookgerei nodig met ijzer om ze magnetisch te maken, hoewel het tegenwoordig vrij eenvoudig is om naar dit soort kookgerei te zoeken.
Voordelen en nadelen van gaskookplaten
Iedereen is bekend met koken op gas. Je bent waarschijnlijk opgegroeid met deze kookmethode in de keuken van je ouders. Dit is niet echt verwonderlijk, want dit was zo'n 50 jaar geleden de voorkeursmethode van koken. Laten we, om het te vergelijken met de inductiekookplaat, eens kijken naar de voor- en nadelen van koken op gas.
VOORDELEN
- Betrouwbaar:
Het grootste voordeel van het gebruik van een gaskookplaat is inderdaad de betrouwbaarheid. U moet op dit kooktoestel kunnen vertrouwen voor al uw kookbehoeften, zolang er maar gas in de tank zit. Sterker nog, zelfs als de stroom uitvalt, kun je hem blijven gebruiken zolang je een aansteker of lucifer hebt. Dit is niet mogelijk als je een inductiekookplaat gebruikt.
- Nauwkeurige temperatuur:
In tegenstelling tot de inductiekookplaat, stelt koken op gas je in staat om de temperatuur nauwkeurig in te stellen, zodat je je eten goed kunt bereiden. Als je de vlam van een gaskookplaat gaat veranderen, zal de temperatuur onmiddellijk veranderen. Dit is de belangrijkste reden waarom sommige mensen genoegen zouden nemen met de traditionele manier van koken op gas.
- Koelt snel af:
Gaskookplaten koelen direct na gebruik af. Dit is de reden waarom zoveel mensen ze leuk vinden. Het werkt door warmte rechtstreeks naar het kookgerei te verspreiden, terwijl die met een elektrische spoel voor altijd warm blijven. Zodra je de gasbrander uitzet, verdwijnt de warmte direct.
NADELEN
- Heeft gas nodig:
Het grootste nadeel van de gaskookplaat is de noodzaak om ervoor te zorgen dat de gastank altijd vol is of dat deze op de gasleiding is aangesloten. Anders kun je het niet gebruiken. Soms kan het lastig zijn om de benzinetank bij te vullen, omdat u iemand zou moeten bellen en betalen om het voor u te doen. Als u een tank gebruikt, moet u deze bijvullen zodra deze leeg is, wat tijdrovend is.
- Het kan gevaarlijk zijn:
Het gebruik van de gaskookplaat is uiteraard gevaarlijker dan een inductiekookplaat. Het vuur dat het produceert, kan je verbranden als je niet voorzichtig bent en is brandgevaarlijk. In feite zijn er honderden brandincidenten waarbij de gaskookplaat betrokken is.
- Gas is duur:
Hoewel gaskookplaten goedkoper zijn dan de inductiekookplaat, kan dit op de lange termijn uiteindelijk meer kosten, omdat u deze regelmatig met gas moet bijvullen. Bovendien verbruikt de kookplaat veel gas, en een deel ervan gaat alleen maar verloren. Koken op gas is dus niet rendabel.
- Wordt vies:
Het probleem met koken op gas is dat de roosters die de brander bedekken, rommelig en vuil kunnen worden. Wanneer dit gebeurt, zijn de roosters moeilijk schoon te maken.
Beste inductiekookplaten beoordeeld
Inmiddels zou je een idee moeten hebben van wat je moet kiezen tussen de inductie- en gaskookplaat. Als u de inductiekookplaat een betere keuze vindt, dan zijn hier enkele van de beste inductiekookplaten op de markt die het bekijken waard zijn.
GE JP5030DJBB 30 inch gladde top
De GE JP5030DJBB 30 Inch is een van die kookplaten die online aan populariteit wint in de markt in termen van waarde en kwaliteit. U kunt kiezen uit alle zwarte kleur of zwart met roestvrijstalen garnituren. Dit is een kookplaat van 30 inch die is uitgerust met 4 verschillende verwarmingselementen: 6 inch, twee van 7 inch en 11 inch. Hiervan is de 11-inch de krachtigste met een brandvermogen van 3,700 watt. Zo kan het water heel snel koken.
Een ander voordeel van dit model is dat het boordevol functies zit. Ten eerste is het geïntegreerd met aanraakbedieningen, die u kunt vergrendelen als u dat wilt. Dit is een geweldige veiligheidsfunctie, vooral voor degenen die thuis kinderen hebben. Het heeft sensoren die alleen verwarmen op basis van de grootte van de pannen die worden gebruikt en alleen als er pannen op de kookplaat staan.
Het is ook mogelijk om tegelijkertijd de twee 7-inch branders van de kookplaat te gebruiken om grotere bakplaten en pannen op te nemen. Er is ook een indicatielampje dat gebruikers informeert zodra de verwarmingselementen actief zijn of dat het oppervlak nog heet is.
VOORDELEN
- Geladen met functies
- Gemakkelijk te installeren
- Gedekt met een jaar garantie.
- Het wordt geleverd met vijf verschillende verwarmingselementen.
- Aanraakbedieningen kunnen worden vergrendeld.
NADELEN
- Moeilijk schoon te maken, vooral de vetspetters
Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid
Duxtop 1800W draagbare inductiekookplaat aanrechtblad
Veel klanten zijn blij met de manier waarop de Duxtop 1800W draagbare inductiekookplaat werkt. Hij is uitgerust met een enkele 8-inch brander die kan werken in tien vermogensniveaus, van 200 watt tot 1,800 watt. Verder varieert de temperatuur van de kookplaat van 140 tot 460 graden. Met slechts 13 x 11.5 inch is deze compacte inductiekookplaat ideaal voor mensen die in studio-appartementen, flatgebouwen en slaapzalen wonen.
Maar ondanks dat hij draagbaar is, ontbreekt het deze kookplaat niet aan functies. Net als bij de meeste inductiekookplaten, kan het gemakkelijk de aanwezigheid van kookgerei detecteren en het verwarmingselement aanpassen aan de grootte van de pan. Ook zit er een ingebouwde timer op de kookplaat die je instelt op 170 min, plus een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel dat je met een druk op de knop bedient.
Over het algemeen zijn klanten erg tevreden over de manier waarop deze kookplaat werkt, omdat hij water met hoge snelheid kan opwarmen en koken. Ze houden ook van hoe licht deze kookplaat is, zodat ze hem kunnen dragen wanneer ze moeten gaan camping, picknick, enz., zolang er toegang is tot elektriciteit.
VOORDELEN
- Lichtgewicht en compact voor gemakkelijke draagbaarheid
- Uitgerust met een gebruiksvriendelijk digitaal bedieningspaneel.
- Makkelijk schoon te maken
- Wordt geleverd met een automatisch pandetectiesysteem
NADELEN
- Sommige functies missen
Bekijk hier de beschikbaarheid
True Induction TI-2B Inductiekookplaat met dubbele brander
Als je een klein budget hebt, raden we de True Induction T1-2B dubbele brander kookplaat aan. Deze compacte kookplaat is ook geschikt voor mensen met een kleine keuken. Hij is slechts 24 inch lang en is uitgerust met 2 verwarmingselementen van 10 inch. In tegenstelling tot de andere budgetvriendelijke opties, kan dit model eenvoudig worden geïntegreerd in werkbladen, wat resulteert in een meer naadloze uitstraling. Omdat het compact van formaat is, is dit model ook zeer draagbaar en kan het worden gebruikt in slaapzalen en als kookplaat voor campers.
Deze kookplaat is niet al te ingewikkeld om in te stellen. Bovendien vertrouwen de verwarmingselementen op power-sharing-technologie, die tot 1,800 watt vermogen kan delen. De kookplaat is voorzien van 10 kookstanden. Op vol vermogen kan een van de branders in slechts 70 seconden een kopje water koken!
Gebruikers zijn dol op deze kleine kookplaat die ideaal is voor mensen met krappe ruimtes in hun keuken. Het warmt vrij snel op en is gemakkelijk schoon te maken. Dit apparaat wordt gedekt door een garantieperiode van 2 jaar en kopers kunnen profiteren van een proefperiode van 60 dagen.
VOORDELEN
- 1800 Watt Spanning
- Wordt geleverd met instellingen voor niveauselectie
- ADA-compatibel, 90 procent energiezuinig
- Compact formaat
- Draagbaar
NADELEN
- Temperatuurregeling alleen beschikbaar in stappen van 15 graden
Bekijk hier de laatste prijzen
Rosewill 1800 Watt inductiekookplaat
Ondanks het minimalistische ontwerp zit de Rosewill 1800-Watt inductiekookplaat boordevol uitstekende functies, en daarom is het een van de meest gevraagde inductiekookplaten die momenteel op de markt zijn.
Met zijn glanzende en gitzwarte afwerking, laat het gepolijste kristalplaatoppervlak van deze Rosewill inductiekookplaat je maaltijden bereiden met minder tijd en energie terwijl je geniet van een beetje elegantie in je keuken.
Deze inductiekookplaat heeft acht verschillende vermogensniveaus en stelt je in op verschillende temperaturen. Het heeft een LED-display waarop u zowel de kooktijd als het temperatuurniveau duidelijk kunt zien, wat zorgt voor extra gemak tijdens het koken. Deze inductiekookplaat heeft een ingebouwde digitale timer met een strak bedieningspaneel waardoor hij gemakkelijk te gebruiken is. Bij elke aankoop van deze kookplaat krijg je zelfs een gratis roestvrijstalen kookpot!
Veel gebruikers zijn tevreden over de werking van deze kookplaat. De bedieningselementen zijn gemakkelijk te navigeren, en de gratis kookpot is gemaakt van materialen van uitstekende kwaliteit!
VOORDELEN
- Touch Control Panel is gemakkelijk te gebruiken.
- Wordt geleverd met gratis roestvrijstalen pot
- Voorzien van magnetische detectiestrip
- Energiezuinig en snel op temperatuur
NADELEN
- Het heeft de neiging om een vonk te produceren wanneer het wordt aangesloten.
- De gebruikershandleiding is slecht geschreven
Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid
GE CHP95302MSS 30 inch inductiekookplaat
De GE CHP95302MSS heeft alles wat je van een inductiekookplaat mag verwachten. Met een breedte van 30 inch en wordt geleverd met vier verwarmingselementen van verschillende afmetingen, zijn er absoluut zoveel redenen om van deze inductiekookplaat te houden. 3 van de verwarmingselementen hebben een hoog vermogen en de kookplaat heeft krachtige aanraakbedieningen met roestvrijstalen rand waardoor hij er elegant uitziet.
Als je de reviews over deze kookplaat hebt gelezen, begrijp je dat veel gebruikers zeer tevreden zijn over de manier waarop dit product werkt. Ze vinden het betrouwbaar, zelfs voor langdurig gebruik. De lage en hoge warmtecapaciteiten van de kookplaat zijn werkelijk fantastisch. In feite kan het een grote pan water snel koken in vergelijking met de andere kookplaten van hetzelfde kaliber.
Maar wat deze inductiekookplaat echt onderscheidde van de rest, is de Gourmet Guide Cooking. Hiermee krijg je toegang tot honderden recepten in een app. De kookplaat zelf is zelfs uitgerust met Wi-Fi-connectiviteit!
VOORDELEN
- Uitgerust met nauwkeurige temperatuurregeling die leidt tot uitstekende kookresultaten
- Inclusief Gastronomisch Begeleid Koken
- Kan eenvoudig met uw vingertoppen worden bediend
- Heeft Wi-Fi-connectiviteitsfunctie
NADELEN
- Wordt gemakkelijk bekrast
Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid
Beste beoordeelde gaskookplaten
Als je nog steeds de voorkeur geeft aan de traditionele methode van koken op gas, dan laten we je kennismaken met enkele van de beste gaskookplaten op de markt. Deze kookplaten worden online door veel klanten geprezen vanwege hun geweldige functies en uitstekende prestaties.
Bosch NGM8656UC 800 Series 36 RVS 5-pits gaskookplaat
Bosch is een beroemd merk van apparaten op de markt en deze naam wordt al lang geassocieerd met producten van hoge kwaliteit. Wij vinden dan ook dat de Bosch NGM8656UC 800 5-pits gaskookplaat het verdient om op deze lijst te staan. Deze stijlvol ogende kookplaat is zeer betrouwbaar voor al uw kookbehoeften.
Dit product maakt deel uit van de Bosch Benchmark-serie en wordt geleverd met indrukwekkende functies. De middelste brander is werkelijk uitzonderlijk, met een vermogen van 20,000 BTU. Het is uitgerust met 2 branders met een vermogen van 12,000 BTU, evenals een branders van 5,500 BTU en 10,000 BTU. U zou dit dus kunnen gebruiken bij het koken van voedsel in potten en pannen van verschillende groottes.
Deze gaskookplaat is voorzien van hoogwaardige knoppen in grote maten, waardoor je de temperatuur eenvoudig kunt aanpassen. Het heeft een robuust gietijzeren rooster en is gehuisvest in een mooie maar minimalistische verpakking. Over het algemeen is deze gaskookplaat zeer betrouwbaar en heeft hij een uitstekende bouwkwaliteit.
VOORDELEN
- Heeft een krachtige 19,000 BTU voor aanbraden, koken en roerbakken
- Wordt geleverd met OptiSim Burner, ideaal voor het sudderen van delicate sauzen
- Uitgerust met elektronisch herontstekingssysteem
- Heeft een kenmerkend LED-lampje dat aangeeft dat de brander aan staat
NADELEN
- Het oppervlak heeft de neiging om heel gemakkelijk te krassen
Bekijk hier de beschikbaarheid
Frigidaire FGGC3047QS Gallery 30 Gaskookplaat
Frigidaire is een ander merk dat bekend staat om het produceren van enkele van de beste keukenapparatuur op de markt. De FGGC3047QS 30” gaskookplaat is een van hun meest populaire producten. Deze kookplaat kan zowel voor propaan als voor aardgas worden gebruikt, hoewel hij voornamelijk is ontworpen voor gebruik met aardgas.
Bij aankoop van dit product krijgt u een ombouwset en eenvoudig te volgen instructies. Het wordt echter ten zeerste aanbevolen om gekwalificeerde technici in te huren om ervoor te zorgen dat aan de lokale veiligheidsvereisten is voldaan.
Uitgerust met een Express-Select-bedieningsknoppen, kunt u met deze gaskookplaat kiezen uit verschillende opties en verschillende kooktemperaturen. Het heeft verzegelde gasbranders, dus het schoonmaken van dit apparaat zou een fluitje van een cent moeten zijn. Bovendien zijn de bedieningsknoppen van de kookplaat verkrijgbaar in verschillende kleuren, die gemakkelijker te bedienen zijn. De roestvrijstalen modellen hebben bedieningsknoppen in neutrale zwarte kleuren.
VOORDELEN
- Met roosters kunt u potten van de ene brander naar de andere schuiven.
- Wordt geleverd met vijf branders en vier zijn verzegeld
- Deze kookplaat kan worden gebruikt met propaan en aardgas
- Grote bedieningsknoppen reageren snel en zijn gemakkelijk schoon te maken
NADELEN
- Heeft de neiging om heel gemakkelijk te krabben
Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid
Conclusie
Bij de keuze tussen een inductiekookplaat of een gaskookplaat verschillen mensen vaak van mening. Maar voor welk type kookplaat je ook gaat, het belangrijkste is dat je het model kiest dat je de beste waarde voor je geld geeft.
Natuurlijk, de inductiekookplaat is zeker duurder dan de gaskookplaat, maar deze hebben geen gas nodig, wat u op de lange termijn geld kan besparen. Aan de andere kant heeft een gaskookplaat geen elektriciteit nodig, dus zelfs als je thuis geen stroom meer hebt, kun je nog steeds heerlijke maaltijden bereiden voor je dierbaren.
