Kamado Joe: de ultieme gids voor het merk

door Joost Nusselder | Laatste update:  1 June 2022

Always the latest smoking tips & tricks?

Subscribe to THE ESSENTIAL newsletter for aspiring pitmasters (English)

We gebruiken je e-mailadres alleen voor onze nieuwsbrief en respecteren jouw privacy

Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Kom meer te weten

Kamado Joe is een populair merk van kamado-stijl keramische fornuizen opgericht in 2009 door een groep vrienden die een passie deelden voor koken en de kamado-grill. Ze zijn een van de meest populaire kamado-grillmerken ter wereld geworden.

In dit artikel gaan we in op de geschiedenis van het merk, de kenmerken van hun fornuizen en waarom ze zo populair zijn.

Kamado Joe-logo

Wat u moet weten over Kamado Joe Grills

Kamado Joe-barbecues zijn gebouwd met hoogwaardige materialen en ontworpen om te dienen als één alles-in-één kookoplossing. Het eivormige ontwerp van de grill zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en -opslag, waardoor hij perfect is voor low en slow cooking, maar ook voor dichtschroeien op hoge temperatuur.

Enkele van de basiscomponenten van een Kamado Joe-grill zijn:

  • Keramische vuurhaard
  • Roestvrijstalen kookrooster
  • Gietijzeren bovenklep
  • Airlift scharnier
  • Warmtedeflectorplaten
  • Aslade

Het bereik van Kamado Joe Grills

Kamado Joe biedt een reeks verschillende modellen voor elk budget en elke kookbehoefte. Enkele van de meest populaire modellen zijn:

  • Klassieke Jo
  • Big Joe
  • Joe jr.

Elk model is ontworpen met een specifiek marktsegment in gedachten, met verschillen in grootte, functies en prijs.

Het merk Kamado Joe: kwaliteit en waarde

Kamado Joe is een erkende leider op de kamado-grillmarkt, bekend om hun hoogwaardige grills en uitzonderlijke waarde. Het bedrijf biedt levenslange garantie op al hun grills, wat een bewijs is van de kwaliteit van hun producten.

Hoewel Kamado Joe-grills over het algemeen hoger geprijsd zijn dan sommige van de goedkopere merken op de markt, wordt het prijsverschil gerechtvaardigd door de kwaliteit van de materialen en constructie.

Deskundige gesegmenteerde Kamado Grill-merken

Kamado Joe is niet het enige merk in het segment kamado grillmarkt (hier zijn de beste merken). Enkele andere populaire merken zijn:

  • de Big Green Egg
  • Monoliet
  • eerste

Elk van deze merken biedt zijn eigen unieke kijk op de kamado-grill, met verschillen in ontwerp, functies en prijs.

De beste Kamado-grill voor u kiezen

Bij het beslissen welke kamado-grill u wilt kopen, zijn er een paar dingen waarmee u rekening moet houden:

  • Uw budget
  • De maat van de grill die je nodig hebt
  • De functies die u wilt
  • De merkreputatie en garantie

Door met deze factoren rekening te houden, kun je de kamado-grill vinden die het beste bij jouw wensen en kookstijl past.

Het verhaal achter Kamado Joe: van vuur tot smaak

De geschiedenis van het kamado-koken gaat terug tot de oudheid in Japan, waar de kamado, een traditioneel keramisch fornuis, werd gebruikt om te koken en te verwarmen. Het woord "kamado" betekent "fornuis" of "kooktoestel" in het Japans, en het ontwerp van de kamado is eeuwenlang grotendeels onveranderd gebleven. De dikke keramische wanden en het strakke deksel maken de kamado tot een ideale pot voor slowcooking en roken vlees (bekijk onze lijst met beste vlees om te roken), maar ook voor dichtschroeien en grillen bij hoge temperaturen.

De geboorte van Kamado Joe

Kamado Joe is in 2009 opgericht door een groep vrienden die een passie voor koken en een liefde voor de kamado-grill deelden. Ze wilden een kamado-grill maken die niet alleen innovatief en veelzijdig was, maar ook betaalbaar en toegankelijk voor een breder publiek. Het resultaat was de Kamado Joe Classic, een eersteklas keramische grill die al snel een reputatie verwierf vanwege zijn opmerkelijke kookprestaties en uitzonderlijke smaak.

Het Kamado Joe-verschil

Wat Kamado Joe onderscheidt van andere grills op de markt, is zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Elke Kamado Joe-barbecue is gemaakt van hoogwaardige keramische materialen die zijn ontworpen om hoge temperaturen te weerstaan ​​en barsten te weerstaan. Met het gepatenteerde Divide & Conquer-kooksysteem kunt u verschillende soorten voedsel bereiden bij verschillende temperaturen en hoogtes, waardoor u meer controle heeft over uw kookkunsten dan ooit tevoren. En met een reeks maten en accessoires om uit te kiezen, is er een Kamado Joe-barbecue die perfect is voor elk gezin en elke achtertuin.

Ontdek de veelzijdige reeks Kamado Joe-grillmaten

Kamado Joe biedt een reeks grillformaten om aan verschillende behoeften en voorkeuren te voldoen. De drie beschikbare maten zijn de Big Joe, Classic Joe en Joe Jr. Terwijl de Joe Jr. perfect is voor kleine buitenruimtes of voor degenen die hun grill graag onderweg meenemen, zijn de Big Joe en Classic Joe de twee maten om zich op te concentreren voor de meeste lezers.

Klassieke Jo

De Classic Joe is de meest populaire maat en is perfect voor gezinnen of mensen die graag entertainen. Hij heeft een kookoppervlak van 18 inch en biedt gemakkelijk plaats aan maximaal 10 kipfilets of 6 steaks tegelijk. De Classic Joe wordt ook geleverd met een reeks accessoires, waaronder een hittedeflector, asgereedschap en grillgrijper.

Big Joe

De Big Joe is de grootste maat die Kamado Joe aanbiedt en is perfect voor wie graag voor grote groepen kookt. Het heeft een kookoppervlak van 24 inch en biedt gemakkelijk plaats aan maximaal 12 kipfilets of 8 steaks tegelijk. De Big Joe wordt ook geleverd met een reeks accessoires, waaronder een kar, zijplanken en een houtskoolmand.

Veelzijdig koken

Een van de beste dingen van Kamado Joe-barbecues is hun veelzijdigheid. Ze kunnen worden gebruikt voor verschillende kookstijlen, waaronder grillen, roken, braden en bakken. Met de juiste accessoires kun je je Kamado Joe zelfs gebruiken om pizza, brood of zelfs desserts te bereiden.

AccessoiresWinkel

Kamado Joe biedt een scala aan accessoires om u te helpen het meeste uit uw barbecue te halen. Enkele van de meest populaire accessoires zijn:

  • iKamand: A slimme temperatuurregelaar (hier zijn de beste elektrische ventilatoren voor andere modellen) waarmee u uw grill vanaf uw telefoon kunt bewaken en bedienen.
  • Joetisserie: een rotisserie-hulpstuk waarmee u hele kippen, kalkoenen of braadstukken kunt bereiden.
  • Pizzasteen: Een keramische steen die je helpt om de perfecte knapperige korst op je pizza te krijgen.
  • Gietijzeren rooster: een robuust rooster dat u helpt perfecte schroeiplekken op uw steaks te bereiken.

Waar u een Kamado Joe-grill kunt bemachtigen

Nu je weet waar je een Kamado Joe barbecue kunt kopen, is het belangrijk om de verschillen tussen de verschillende modellen te begrijpen. Hier zijn enkele van de belangrijkste verschillen om in gedachten te houden:

  • Maten: Kamado Joe-grills zijn er in verschillende maten, van de grote en vlezige Big Joe III tot de compactere Joe Jr. Kies de maat die het beste bij je kookbehoeften past.
  • Warmtecontrole: Kamado Joe-barbecues staan ​​bekend om hun uitstekende warmtebeheersing, dankzij hun keramische constructie en houtskoolbrandstof. Sommige modellen hebben echter extra functies, zoals het iKamand-temperatuurregelsysteem, dat een nog nauwkeurigere temperatuurregeling mogelijk maakt.
  • Kookopties: Kamado Joe-grills zijn ongelooflijk veelzijdig en kunnen voor alles worden gebruikt, van grillen en roken tot bakken en indirect koken. Sommige modellen worden geleverd met extra accessoires zoals het Divide & Conquer-kooksysteem en verschillende roosters om u te helpen het meeste uit uw grill te halen.

Andere Kamado Joe-producten om te overwegen

Naast de grills zelf biedt Kamado Joe ook een scala aan accessoires en onderdelen om u te helpen het meeste uit uw kookervaring te halen. Hier zijn enkele van de producten om te overwegen:

  • Hoezen: Bescherm uw grill tegen de elementen met een op maat gemaakte hoes.
  • Karren: maak uw barbecue draagbaar met een kar die is ontworpen voor uw specifieke model.
  • Gereedschap: Kamado Joe biedt een scala aan grillgereedschappen, van spatels en tangen tot pizzaschillen en grillborstels.
  • iKamand: Met dit temperatuurcontrolesysteem kunt u de temperatuur van uw grill controleren en aanpassen vanaf uw smartphone.
  • Onderdelen: Als u een onderdeel van uw grill moet vervangen, heeft Kamado Joe u gedekt met een reeks vervangende onderdelen die u kunt kopen.
  • Green Egg versus Kamado Joe: Als je probeert te kiezen tussen een Kamado Joe-grill en een Big Green Egg, is het de moeite waard om wat onderzoek te doen om te zien welke het beste bij je past. Hoewel beide grills uitstekend zijn, zijn er enkele belangrijke verschillen waarmee u rekening moet houden. Kamado Joe-grills worden bijvoorbeeld geleverd met een reeks functies, zoals het Divide & Conquer-kooksysteem en het iKamand-temperatuurcontrolesysteem die niet beschikbaar zijn op Big Green Egg-grills.

Conclusie

Het merk kamado joe is een merk van kamado-grills vervaardigd in de Verenigde Staten. Ze staan ​​bekend om hun hoge kwaliteit en uitzonderlijke waarde. 

Ik hoop dat deze gids je heeft geholpen om meer over het merk te weten te komen en te beslissen of dit de juiste barbecue voor jou is.

Joost Nusselder, de oprichter van Lakeside Smokers, is contentmarketeer, vader en houdt ervan om nieuwe gerechten uit te proberen met BBQ-roken (& Japans eten!) als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sindsdien diepgaande blogartikelen. 2016 om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.