Hvis du har vært grilling I noen år som jeg har, har du innsett at noen har prøvd og testet tilbehør er nøkkelen til en vellykket grilling.
Enten du griller eller røyker, er det noen må-ha tilbehør som hjelper deg med å sikre et helt deilig resultat hver gang. Fra termometre til spatler og alt i mellom, jeg har prøvd (nesten) dem alle!
Og jeg har spikret ned mine 10 beste grilltilbehør som enhver grill eller røyker burde ha i verktøykassen. Disse vil hjelpe deg med å oppnå de beste resultatene med minst ekstra innsats.
Har du alle elementene på denne listen?
Hvis ikke, er tilbehøret jeg har anbefalt her mine personlige favoritter. Jeg har beskrevet alle grunnene til hvorfor nedenfor. Jeg er sikker på at de også vil passe perfekt til dine behov.
| Beste grilltilbehør | Bilde |
| Beste trekull skorsteinstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire |
|
| Beste Grill hansker: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ hansker |
|
| Beste kjøtttermometer for øyeblikkelig avlesning: Lavatools Javelin Pro |
|
| Beste permisjonstermometer: ThermoPro TP20 |
|
| Mest effektive grillbørste for alle typer griller: Kona 360 ° Clean Grill Brush |
|
| Mest brukbart tenger til grilling: GRILLHOGS Grillgrillstenger |
|
| Mest holdbar stekespade til grilling: Mercer Culinary Hell's Spatula |
|
| Mest allsidige grønnsak/matkurv: Weber Deluxe grillkurv |
|
| Beste bakke for din eksisterende grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180 |
|
| Beste sear stasjon: Slow 'n Sear Deluxe |
|
I dette innlegget dekker vi:
-
1 Beste grillingtilbehør anmeldt - mine topp 10 favoritter
- 1.1 Beste kullrørstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire
- 1.2 Beste grillhansker: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ hansker
- 1.3 Beste øyeblikkelige termometer: Lavatools Javelin Pro
- 1.4 Beste leave-in termometer: ThermoPro TP20
- 1.5 Mest effektive grillbørste for alle typer griller: Kona 360 ° Clean Grill Brush
- 1.6 Mest nyttige tang for grilling: GRILLHOGS Barbecue Grill Tongs
- 1.7 Den mest holdbare spatelen for grilling: Mercer Culinary Hell's Spatula
- 1.8 Mest allsidige grønnsak/matkurv: Weber Deluxe Grilling Basket
- 1.9 Beste grillen for din eksisterende grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
- 1.10 Beste brannstasjon: Slow 'n Sear Deluxe
- 2 Ta bort
Beste grillingtilbehør anmeldt - mine topp 10 favoritter
De fleste profesjonelle røykere og grillere vet at et kjøtttermometer er et viktig tilbehør, men har du noen gang tenkt på at tang, slikkepott og grillbørste også kan gjøre en forskjell for grillopplevelsen din?
Og hvis du er en dedikert kullgriller, så er en kullpipestarter et tilbehør som du snart vil finne at du ikke kan leve uten!
Kan hende du også liker min liste over de 22 må-ha grillutstyrene for røyking og tilbehør
Beste kullrørstarter: Weber 7447 Compact Rapidfire
Nesten alle som brenner for grilling, eier en kullgrill.
Men ikke alle er tålmodige nok til å få kullet til å brenne uten å bruke potensielt giftige stoffer som tennvæske for å hjelpe det med.
Alt du trenger for å komme i gang med kullet er en kullrørstarter. Min personlige favoritt er Weber Rapidfire Chimney Starter.
Det er den raskeste, enkleste måten å tenne alle typer trekull på og få det til å brenne jevnt. Jeg har brukt det i årevis, og jeg vet at det er solid bygget, holdbart og billig.
Alt du trenger å gjøre er å fylle skorsteinen med kull av høy kvalitet, legg papir under og tenne det. Det finnes forskjellige størrelser kullskorsteiner, så velg en som passer din grill.
Etter omtrent 15 minutter vil kullet bli dekket med et hvitt askebelegg - dette betyr at det er klart, og du kan begynne å grille.
Ingen behov for potensielt giftige brannstarter! Alt du trenger er noen få papirark for å få kullet til å begynne å brenne.
Beste grillhansker: CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ hansker
Det er varmt, varmt, varmt der inne. Intens varme er en del av grilling, så du må beskytte hendene mot å bli brent. Dette kan skje på et øyeblikk, selv om du er veldig forsiktig.
Bare å flytte mat fra den ene siden av grillen til den andre, eller etterfylle kullet har sine farer. Vær heller trygg enn beklager, og skaff deg et solid par grillhansker.
Jeg anbefaler alltid CI Jolly Green Products Ekogrips Premium BBQ hansker. Dette er et av det absolutt ikke-omsettelige tilbehøret. De koster veldig lite og kan redde deg fra en potensielt smertefull opplevelse.
De er effektive opp til 425 ° F og kan også brukes som ovnshansker på kjøkkenet ditt. Ekogrips er laget av silikon, noe som gjør dem motstandsdyktige mot flekker og lukt.
Bare legg dem i oppvaskmaskinen for å rengjøre. Ikke mer fettete, rotete (brannfarlige) håndklær!
Les også: Hvordan sette ut en kullgrill
Beste øyeblikkelige termometer: Lavatools Javelin Pro
Denne typen termometer brukes best for rask grilling. Den er ideell for å måle temperaturen på steker - spesielt hvis gjestene dine foretrekker forskjellige nivåer.
Fra sjeldent til godt gjennomført, et øyeblikkelig termometer vil hjelpe deg med å få et deilig resultat hver gang.
Disse termometerene hjelper deg også med å sikre at maten din aldri er tørr og overdrevet!
Mitt foretrukne øyeblikkelige termometer er Lavatools Javelin Pro. Den er av høy kvalitet, og den leser temperaturer veldig fort. Etter min mening har den noen av de beste funksjonene på markedet og er en veldig rimelig pris med tanke på.
Lavatools Javelin Pro leser temperaturer ultra-raske (1-3 sekunder) med en nøyaktighet bedre enn ± 0.9 ° F. Den har også en stor automatisk roterende ambidextrous bakgrunnsbelyst skjerm og sprutsikker konstruksjon.
Hva mer kan du ønske deg?
Beste leave-in termometer: ThermoPro TP20
Selv om det øyeblikkelige termometeret er best for grilling, anbefaler jeg alltid et termometer for røyking.
For røyking vil du ha en lav og langsom temperatur over lang tid.
Derfor tror jeg ThermoPro TP20 er en av de beste trådløse termometerene.
Den leveres med to sonder, noe som gjør det mulig å overvåke temperaturen inne i kjøttet og grillen samtidig.
Selv om noen griller kommer med innebygde termometre, er de ikke alltid så nøyaktige som de trenger å være. Jeg stoler aldri bare på grillens termometer.
Min pålitelige ThermoPro TP20 har aldri sviktet meg ennå! Det er et solid bygget røyketermometer som også kommer med mange nyttige funksjoner og flott produsentgaranti.
Mest effektive grillbørste for alle typer griller: Kona 360 ° Clean Grill Brush
Selv om du kan være så ryddig som mulig, er sannheten at det alltid vil være noe å gjøre rydde opp etter grilling.
Å rense asken din (hvis du bruker kull) og sørge for at grillristene er skrubbet er viktig for å forlenge grillens levetid.
Fett og mat holder seg til grillristene, og hvis de ikke fjernes på riktig måte, vil de påvirke smaken av ditt neste måltid. Dette kan også føre til hyppigere oppblussinger, og kjøttet ditt klistrer seg fast på grillristene.
Oppryddingen etter tilberedning er et integrert element i grilling, men det trenger ikke ta timer med kjedelig skrubbing. Gjennom årene har jeg testet ut mange grillbørster for å gjøre oppryddingsprosessen så rask og smertefri som mulig.
Min favoritt grillbørste for øyeblikket er Kona 360 ° Clean Grill Brush.
Jeg elsker det unike designet som inkluderer 3 børster - noe som betyr at du får en 360 ° ren, ikke bare overflaten på grillristen.
Denne grillbørsten er også veldig rimelig, så den gir en flott gave til grillentusiasten i hjemmet ditt eller en innflytelsesgave til kompisen din.
En av fordelene med Kona er at den passer for alle grilltyper. Det er trygt for porselen, keramikk, infrarød, weber og røyebrill.
Den har også et langt 18-tommers håndtak, slik at du ikke brenner hendene når du skrubber ned en varm grill. Kvaliteten er så god at den til og med kommer med en 5-års produsentens begrensede garanti.
Denne grillbørsten er et absolutt must-have for enhver ivrig griller.
Gå heller for en grillbørste uten ledning? Jeg har vurdert et godt alternativ her i min oversikt over de beste grillbørstene
Mest nyttige tang for grilling: GRILLHOGS Barbecue Grill Tongs
(se flere bilder)
Mens noen grillere tror at alle tangene er like, de profesjonelle grillene vet at et godt sett med tang kan gjøre din grill- og røykopplevelse mye mer effektiv.
Et dårlig tang kan derimot føre til katastrofale situasjoner!
Å tappe mat i flammene fordi de ikke lukker tett, eller brenner hånden din fordi håndtakene er for korte, kan ødelegge grillopplevelsen din.
Hvis du griller på kull, anbefaler jeg på det sterkeste å kjøpe TO sett med grilltang: en for å flytte mat rundt, og en for å flytte kull. På den måten vil du aldri få grus eller kullaske direkte på maten din.
Tangene skal være solid laget, holdbare og ha tilstrekkelig lengde for å beskytte hendene mot intens varme. Personlig bruker jeg stort sett GRILLHOGS Barbecue Grill Tongs.
De er 16 tommer lange, solid laget og holdbare. De inkluderer en skallet kantklemme som kan holde tett til selv den største kjøttstumpen uten å stikke den.
Jeg elsker også eikegrepet som holder seg kjølig mens du griller, og kombinasjonen av lås og krok betyr at de er enkle å lagre og ikke tar plagsom plass i verktøyskapet mitt.
Den mest holdbare spatelen for grilling: Mercer Culinary Hell's Spatula
Dette er et verktøy jeg egentlig aldri har sett på som nybegynner, men nå vet jeg hvor viktig det er på listen over de ti beste tilbehørene for grilling.
Det er noen matvarer som bare ikke fungerer godt med tang. Ting som delikat fisk og rå burgere må håndteres med en slikkepott, slik at de kan plasseres på grillen og vendes forsiktig for å unngå å gå i stykker.
Det er mange spatelalternativer på markedet, men en av mine favoritter er Mercer Culinary Hell's Spatula. Håndtaket er langt nok til å beskytte hendene mine, pluss at det er laget av varmebestandig materiale slik at det holder seg kjølig ved berøring.
For en virkelig rimelig pris får du også et presisjonsjord, japansk blad i rustfritt stål av høyeste kvalitet. Dette gir en ideell kombinasjon av fleksibilitet og stivhet.
Best av alt? Den leveres med en begrenset livstidsgaranti, slik at du vet at den er av utmerket kvalitet og holdbar.
Mest allsidige grønnsak/matkurv: Weber Deluxe Grilling Basket
Det er ikke bare kjøtt som har godt av å bli grillet. Flammene og røyken gjør grønnsaker også deilige. Men som du vet, er de fleste grillristene for store til å håndtere de fleste grønnsaker - de faller bare gjennom!
Når jeg vil legge til litt BBQ -godhet til grønnsakene mine, bruker jeg Weber Deluxe Grilling Basket (også en av de best anmeldte her). Det er rustfritt stål av høy kvalitet, og kan også fungere som en wokpanne for kjøtt i terninger.
Konstruksjonen tillater luftstrøm gjennom mindre ventiler - og sikrer at maten får fordelen av å grille uten å falle gjennom risten!
Og når du er ferdig, bare legg kurven i oppvaskmaskinen for en rask opprydding.
Og ta en titt på disse 7 beste grønnsakene du bør røyke hjemme (+ oppskrifter!)
Beste grillen for din eksisterende grill: Little Griddle Sizzle-Q SQ180
Er du i humør for å grille noe helt annet? En tallerken gjør det mulig for noen virkelig interessante ting, inkludert pannekaker, små grønnsaker og egg.
Med en tallerken kan du tilberede en deilig frokostfest på grillen! Jeg elsker å bruke Little Griddle Sizzle-Q SQ180 på campingturer for å lage frokost til familien.
Du kan lage egg og tomater på grillen og pølser på grillen.
Solid laget av stål av høy kvalitet, det er slitesterkt og har også kryssavstivning på undersiden for styrke og stivhet. Dette tilbehøret har også en innebygd fettbrønn for å samle opp matolje og forhindre oppbluss i grillen.
Et flott lite sidetilbehør for den seriøse grilleren som ønsker å kunne lage frokost, lunsj og middag på grillen.
Beste brannstasjon: Slow 'n Sear Deluxe
Slow 'n Sear Deluxe gjør din favoritt kjelegrill til en enda mer allsidig BBQ & grillverktøy. Ved å bruke dette tilbehøret kan du lage to forskjellige kokesoner med vannbeholderen på plass inne i kurven.
Dette betyr at du kan lage en langsom og langsom grill, eller gjøre kjelen din til en røyker.
Du kan også bruke en full kurv til å lage en veldig høy temperatur som er fokusert på ett sted - perfekt for brenning.
Dette tilbehøret bruker også kull mer effektivt, så du bruker mye mindre drivstoff enn vanlig grilling. Definitivt noe å vurdere hvis du har en vannkoker og du vil strekke grilling og røykekunnskaper.
Jeg elsker å eksperimentere med dette tilbehøret. Det er også mange opplæringsprogrammer og ideer på nettet som du kan sjekke ut for inspirasjon.
Ta bort
Jeg er sikker på at du har noe tilbehør og grillutstyr du liker best. Er de på denne listen? Dette er mitt topp 10 tilbehør som jeg bruker personlig.
Jeg kunne ikke tenke meg å grille uten dem, da de gjør hver grill- og røykopplevelse til en absolutt nytelse.
Jeg er sikker på at du vil elske dem like mye som meg!
Et annet kult tilbehør å vurdere for grillen din: Smaksfyllende grillpakker (finn ut hvordan du bruker dem og de beste valgene du kan kjøpe her)
