Det store grønne egget er et av de mest populære merkene for griller, røykere og kamado- keramiske komfyrer Men hva er egentlig det store grønne egget?
Det store grønne egget er et merke av keramiske komfyrer i kamado-stil. Den er kjent for sin signaturgrønne keramiske eggformede design, som tillater indirekte matlaging. Selskapet ble grunnlagt av Ed Fisher i Atlanta, Georgia i 1974.
I denne artikkelen skal jeg fortelle deg alt du trenger å vite om det store grønne eggmerket, fra dets historie til produktene og markedsføringsstrategien.
I dette innlegget dekker vi:
- 1 Hva gjør Big Green Egg til et må-ha-verktøy for entusiastiske kokker?
- 2 Ed Fisher Big Green Egg-grunnlegger og Buckhead's Unexpected BBQ Icon
- 3 The Big Green Egg: En kort historie om den ultimate grillopplevelsen
- 4 Hva gjør det store grønne egget til et must for enhver utendørs matlagingsentusiast?
- 5 konklusjonen
Hva gjør Big Green Egg til et må-ha-verktøy for entusiastiske kokker?
The Big Green Egg er en kamado-stil keramisk kull grillkomfyr (de beste anmeldt her) som er designet for å skape en allsidig matlagingsopplevelse. Den eggformede utformingen av komfyren skaper et stort kokeområde på opptil 24 tommer, slik at du kan lage en full middag for familie og venner. Det keramiske materialet til egget er i stand til å holde på varmen i lengre tid, noe som gjør det til et flott verktøy for saktekoking av svinekjøtt eller annet kjøtt (disse er best å røyke).
Prosessen med å bruke det store grønne egget
Å bruke Big Green Egg innebærer en enkel prosess med å tenne på kullet, vente på at det blir varmt, og deretter legge maten på grillen. Selskapet anbefaler å bruke naturlig klump kull (prøv disse toppmerkene) for de beste resultatene. Når kullet er tent, kan du justere temperaturen til ønsket nivå ved å bruke luftventilene på toppen og bunnen av egget. Big Green Egg tillater også direkte og indirekte matlaging, og gir deg flere muligheter for matlagingsbehovene dine.
Ed Fisher Big Green Egg-grunnlegger og Buckhead's Unexpected BBQ Icon
Ed Fisher, grunnleggeren av merkevaren Big Green Egg, var en Georgia Tech-ansatt som opprinnelig utviklet maskiner for tekstilindustrien. Men hans kjærlighet til grilling og grilling førte til at han begynte å eksperimentere med et nytt produkt som ville forandre spillet. En dag, mens han jobbet med et nytt design, så han en stor, grønn, keramisk gryte utenfor en butikk i Atlanta. Gryten var formet som et egg og Fisher trodde det ville være det perfekte karet for hans nye idé.
Den ydmyke historien om det store grønne egget
Fisher begynte å jobbe med ideen sin og kom snart med Big Green Egg, en grill som kunne kontrollere temperaturen og lage mat på en måte som var helt annerledes enn alt annet på markedet. Han kalte produktet etter formen og fargen, og begynte å selge det til kunder i Buckhead-området i Atlanta. Til å begynne med var ikke produktet veldig populært, men Fisher så potensialet og fortsatte å jobbe med å forbedre det.
Nøkkelen til suksess: Kunder og oppskrifter
Fisher visste at nøkkelen til suksess var å få folk til å prøve produktet hans og bli forelsket i det. Han begynte å servere mat tilberedt på Big Green Egg til folk utenfor butikken hans, inkludert kalkun, vinger og til og med eplepai. Folk elsket maten og begynte å plukke opp produktet. Fisher utviklet også en kultfølge blant uformelle pit-mestere og internasjonale kokker. Han la oppskriftsbøker til produktet og hjalp kundene med å lære å lage best mulig mat på Big Green Egg.
Det store grønne egget blir båret utenfor Buckhead
Etter hvert som Big Green Egg ble mer populært, begynte Fisher å legge til nye funksjoner til produktet og utvide selskapet. Han ansatte en administrerende direktør for å hjelpe ham med å drive virksomheten og begynte å selge produktet utenfor Buckhead. The Big Green Egg ble snart sett på restauranter og hjem over hele landet, og tok til og med veien til Japan, hvor det ble en stor hit.
Viktigheten av Ed Fisher i Big Green Egg-historien
Ed Fishers tidlige arbeid med Big Green Egg satte selskapet på kartet og hjalp det til å bli det populære merket det er i dag. Hans dedikasjon til kvalitet og hans vilje til å hjelpe kundene å lære å lage best mulig mat på Big Green Egg var nøkkelen til selskapets suksess. I dag er Big Green Egg fortsatt en av de beste grillene på markedet, og det skylder mye av suksessen den ydmyke begynnelsen og det harde arbeidet til Ed Fisher.
The Big Green Egg: En kort historie om den ultimate grillopplevelsen
Big Green Egg-selskapet startet i 1974 i Atlanta, Georgia, grunnlagt av Ed Fisher. Selskapets oppdrag var å bringe kamado, en tradisjonell japansk og kinesisk bevegelig komfyr, til den amerikanske befolkningen. Kamadoen var en keramisk komfyr som ble brukt til matlaging og oppvarming, og den var populær i Japan og Kina i århundrer. Fisher så potensialet til kamado som en grill og begynte å importere dem til USA.
The Big Green Egg Experience
The Big Green Egg er ikke bare en grill, det er en livsstil. Det er et symbol på utendørs matlaging, familiesammenkomster og gode stunder. Selskapets motto er "The Ultimate Cooking Experience", og det er ikke bare et markedsføringsslagord. The Big Green Egg holder løftet sitt ved å tilby en unik og uforglemmelig matlagingsopplevelse som kombinerer tradisjon, innovasjon og lidenskap. Her er noen av grunnene til at Big Green Egg er den ultimate grillopplevelsen:
- The Big Green Egg er laget av høykvalitets keramikk som holder på varme og fuktighet, noe som resulterer i saftig og smakfull mat.
- Big Green Egg har et patentert luftstrømsystem som muliggjør presis temperaturkontroll og eliminerer oppblussing.
- The Big Green Egg kan brukes til en rekke matlagingsteknikker, fra lav-og-sakte røyking til høy varme.
- Big Green Egg er lett å bruke og vedlikeholde, og det kommer med livstidsgaranti.
- Big Green Egg-fellesskapet er en støttende og entusiastisk gruppe mennesker som deler oppskrifter, tips og historier.
Hva gjør det store grønne egget til et must for enhver utendørs matlagingsentusiast?
The Big Green Egg er ikke din vanlige kullgrill. Designet og byggekvaliteten er overlegen de fleste griller på markedet. Egget er laget av høykvalitets keramikk, som er kjent for sin evne til å holde temperaturen og tåle elementene. Det keramiske materialet skaper en tykk vegg som lagrer mer varme enn vanlige kullgriller, slik at den kan stråle rundt maten mens den tilberedes. Grillen har også en kraftig stålfinish som øker holdbarheten og lang levetid. Eggets design gir utmerket luftstrøm, noe som er avgjørende for å opprettholde en jevn temperatur. Grillens evne til å holde temperaturen i lang tid betyr at du enkelt kan tilberede ting som pizza og andre utendørs middagsstifter.
Allsidighet
The Big Green Egg er et allsidig utendørs matlagingsverktøy som kan brukes til en rekke matlagingsmetoder. Den kan brukes som røyker, grill eller til og med som ovn. Eggets store kokeområde på opptil 24 tommer lar deg lage mye mat på en gang, noe som gjør det perfekt for store sammenkomster. Eggets evne til å opprettholde temperaturen betyr også at det kan brukes til saktekoking, noe som gjør det perfekt for matlaging av ting som brisket (sjekk ut denne oppskriften på pelletsrøykeren) og ribbe. Eggets allsidighet forsterkes ytterligere av variasjonen av tilbehør som følger med. Eggpakken inkluderer et askeverktøy, grillgriper og et komfortabelt håndtak som gjør det enkelt å flytte rundt på grillen.
Temperaturkontroll
The Big Green Eggs evne til å opprettholde temperaturen er en av de mest populære funksjonene. Grillens keramiske materiale og design gir utmerket luftstrøm, noe som er avgjørende for å opprettholde en jevn temperatur. Eggets temperatur kan kontrolleres ved å justere luftstrømmen gjennom bunnventilen og toppspjeldet. Grillens temperaturområde er mellom 200 og 700 grader Fahrenheit, avhengig av hvilken type matlaging du vil gjøre. Eggets temperaturkontroll lar brukere lage en rekke ting ved forskjellige temperaturer, noe som gjør det til et flott verktøy for både profesjonelle og amatørkokker.
Kvalitet og pris
The Big Green Egg er et høykvalitetsprodukt som er bygget for å vare livet ut. Grillens keramiske materiale og kraftige stålfinish gjør den holdbar og langvarig. Eggets kvalitet og allsidighet har imidlertid en pris. Grillens pris er høyere enn de fleste andre griller på markedet, men det er verdt investeringen for folk som er seriøse med utendørs matlaging. Eggets pris varierer avhengig av størrelse og tilbehør som er inkludert, men det er generelt dyrere enn andre griller. Eggets pris er en refleksjon av dets kvalitet og allsidighet, og det er en flott investering for alle som elsker utendørs matlaging.
konklusjonen
Så det er det store grønne eggmerket. Det er et merke med matlagingsutstyr, spesielt en type kullgrill, kjent for sin allsidighet og evne til å lage mat ved hjelp av en rekke matlagingsteknikker.
Jeg håper du har lært mye om merket og dets historie. Så fortsett og skaff deg et stort grønt egg og begynn å lage deilig mat!
