Najlepsze grille kombi gazowe i węglowe | Wykorzystaj to, co najlepsze z obu światów dzięki tej topowej 4

autor: Joost Nusselder | Ostatnia aktualizacja:  16 sierpnia 2021 r.

Zawsze najnowsze porady i wskazówki dotyczące palenia?

Zapisz się do newslettera THE ESSENTIAL dla początkujących pitmasterów

Będziemy używać Twojego adresu e-mail tylko w naszym biuletynie i szanować Twój prywatność

Uwielbiam tworzyć darmowe treści pełne wskazówek dla moich czytelników. Nie akceptuję płatnego sponsorowania, moja opinia jest moja, ale jeśli uznasz moje rekomendacje za pomocne i kupisz coś, co lubisz przez jeden z moich linków, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów. ZOBACZ WIĘCEJ

Gaz i węgiel drzewny oba mają pozytywy i negatywy, jeśli chodzi o napędzanie twojego grill. Jeśli masz mało miejsca i nie możesz mieć jednego z nich, grill combo jest idealnym rozwiązaniem!

Węgiel nadaje potrawom wspaniały smak i może być świetną zabawą, ale czasami po prostu potrzebujemy szybkiego rozwiązania. Grillowanie na gazie jest szybsze i łatwiejsze i jest dobrą opcją na leniwe (lub bardzo pracowite) dni.

Najlepsze grille kombi gazowe i węglowe | Wykorzystaj to, co najlepsze z obu światów dzięki tej topowej 4

Dzisiaj przedstawię moje cztery najlepsze grille combo gaz/węgiel i wyjaśnię, dlaczego nadają się na różne okazje.

Każda z tych opcji będzie również pasować do innego budżetu, ale bądź pewien – wszystkie mają absolutnie niezbędne funkcje potrzebne do grillowania na węglu drzewnym i gazie.

Moim numerem jeden na grill gazowy z węglem drzewnym jest? Char-Griller 5050 Duo ponieważ oferuje tak wiele za tę cenę. Jest to wysokiej jakości grill, ma bardzo łatwy w zarządzaniu rozmiar i jest bardzo przystępny cenowo za to, co dostajesz.

Najlepsze grille combo gazowe i węglowe Obraz
Najlepszy ogólnie grill gazowo-węglowy: Grill-Grill 5050 Duo Najlepszy kombinezon do grilla gazowo-węglowego - Char-Griller 5050 Duo

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy grill kombi gazowo-węglowy do małych przestrzeni: Gaz Char-Broil2Węgiel Najlepszy grill kombi gazowo-węglowy dla małych przestrzeni i budżetów- Char-Broil Gas2Coal

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepsze połączenie gazu i węgla drzewnego do grillowania I wędzenia: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-w-1 Najlepsze połączenie gazu i węgla drzewnego do grillowania I wędzenia – PIT BOSS Memphis Ultimate 4-w-1

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy niskobudżetowy grill kombi gazowo-węglowy: Kombinacja dwupaliwowa BLOSSOMZ Najlepszy niskobudżetowy grill kombi gazowo-węglowy - BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

 

(zobacz więcej zdjęć)

Przewodnik kupującego grilla gazowo-węglowego

Połączenie grilla gazowo-węglowego to dość nietypowy rodzaj grilla.

Więc oprócz zwykłych rzeczy, które bierzesz pod uwagę, kiedy wybór grilla gazowego/propanowego or wybór grilla na węgiel drzewny (cena, marka, dostępność), należy również zwrócić uwagę na trzy inne rzeczy, które pomogą Ci zdecydować, który grill combo jest najlepszy dla Ciebie i Twoich potrzeb.

Rozmiar

Czy masz wystarczająco dużo miejsca na duży lub mały grill? Ile zamierzasz gotować?

Upewnij się, że masz dobre pojęcie o wielkości obszaru, w którym masz grillować i spróbuj dowiedzieć się, czy zamierzasz gotować na duże czy na małe spotkania.

Pomoże Ci to zdecydować, czy potrzebujesz średniej wielkości grilla, czy też musisz go zwiększyć i kupić większy.

Akcesoria i wzornictwo

Zwróć uwagę na systemy usuwania popiołu lub tłuszczu, jeśli chodzi o gotowanie na gazie. To podstawowe cechy konstrukcyjne, które powinien posiadać każdy dobry grill.

Jeśli masz budżet na więcej niż tylko podstawy, dobrze przyjrzyj się funkcjom, które oferuje każdy grill.

Niektóre oferują bardziej przydatne funkcje niż inne. Zadaj sobie pytanie, czy dodane funkcje naprawdę poprawią wrażenia z gotowania i wygodę grillowania.

Sprawdź powierzchnie magazynowe, haki, wielkość bocznych półek i czy masz łatwy dostęp do węgla.

Dwie strefy

Chcesz jednocześnie gotować na węglu drzewnym i gazie? W takim przypadku upewnij się, że grill, który Cię interesuje, posiada dwie oddzielne komory i pozwala na ich jednoczesne użytkowanie.

Niektóre modele mają tylko jedną komorę, co oznacza, że ​​za każdym razem musisz wybierać między węglem drzewnym a gazem.

Recenzja 4 najlepszych grilli gazowych i węglowych

Po przeanalizowaniu prawie wszystkich modeli combo dostępnych na rynku, uważam, że tak naprawdę jest tylko czterech godnych rywali.

Sprawdź poniższe recenzje i dokonaj własnego wyboru, który z tych grillów combo będzie najlepszy w Twojej sytuacji.

Najlepszy kombinowany grill gazowo-węglowy: Char-Griller 5050 Duo

Najlepszy kombinezon do grilla gazowo-węglowego - Char-Griller 5050 Duo

(zobacz więcej zdjęć)

Za tę cenę Char-Griller 5050 Duo to dość duży grill kombi z kilkoma fantastycznymi funkcjami.

Komora gazowa zajmuje 438 cali kwadratowych głównego obszaru gotowania, podczas gdy komora na węgiel drzewny ma 580 cali kwadratowych (łącznie 1 cali kwadratowych).

Uwielbiam Char-Griller 5050 Duo, ponieważ jest bardzo wszechstronny i umożliwia jednoczesne gotowanie na gazie i węglu.

Komora gotowania na węgiel drzewny posiada podwójne dno, co gwarantuje lepszą izolację. Podczas gotowania jedyne co musisz zrobić, aby łatwo zatankować, to skorzystać z podnośnika rusztowego, który jest dołączony do zakupu.

Możesz regulować odległość między płytą węglową a rusztami, dzięki czemu możesz precyzyjnie kontrolować intensywność ciepła. Tuż pod węglem drzewnym znajduje się system zbierania popiołu. Po prostu wyjmij go po grillowaniu, aby ułatwić czyszczenie.

Najlepszy kombinowany grill gazowo-węglowy - używany Char-Griller 5050 Duo

(zobacz więcej zdjęć)

Komora do gotowania na gazie jest nieco mniejsza, ale posiada trzy dość mocne palniki.

Pod grillem znajdziesz pojemnik na tłuszcz, który pomoże w szybkim posprzątaniu. Obok znajduje się pojedyncza półka boczna, która może służyć jako miejsce pracy podczas gotowania.

Pod pokrywą półki ukryty jest palnik boczny, który przydaje się podczas podgrzewania sosów itp.

Całość wygląda na bardzo dobrze skonstruowaną. Posiada dwie niezależne komory gotowania, bardzo dużą pojemność gotowania i dużo miejsca do przechowywania rzeczy pod grillem.

Jedynym minusem jest to, że ten grill nie jest inwestycją na nadchodzące lata. Ze względu na stosunkowo niską cenę jak na rozmiar tego grilla, producent zastosował materiały nieco gorszej jakości.

Może to spowodować wczesne pojawienie się korozji, zwłaszcza jeśli nie zadbasz o grill. Upewnij się, że zdobądź dobrą osłonę grilla, aby chronić swój zakup.

Chcesz zobaczyć to w akcji? Oto jak zrobić idealne żeberka na Char-Griller 5050:

Korzyści

  • Rozmiar: komora gazowa ma 438 cali kwadratowych, komora na węgiel drzewny ma 580 cali kwadratowych (łącznie 1 018 cali kwadratowych)
  • Akcesoria i design: Jednostronna półka (która może również służyć jako boczny palnik), dużo miejsca do przechowywania pod grillem.
  • Strefy: Grill wielostrefowy

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy grill kombi gazowo-węglowy do małych przestrzeni: Char-Broil Gas2Coal

Najlepszy grill kombi gazowo-węglowy dla małych przestrzeni i budżetów- Char-Broil Gas2Coal

(zobacz więcej zdjęć)

To najmniejszy grill hybrydowy na tej liście propozycji. Na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykły grill gazowy, ale ma nieco inną konstrukcję i konstrukcję.

Do zestawu dołączona jest specjalnie wykonana patelnia, która umożliwia grillowanie na węglu drzewnym.

Char-Broil Gas2Coal to świetna opcja dla osób o ograniczonej przestrzeni i tych, którzy gotują mniejsze ilości jedzenia.

Możesz gotować na węglu lub gazie, ale musisz wybrać jedno lub drugie. Nie można gotować na obu jednocześnie.

To główny powód, dla którego ten grill kombi jest znacznie mniejszy niż inne opcje – ma tylko jedną komorę gotowania.

Wspomniałem, że w tej kategorii grilli jest to niewielki model, ale w rzeczywistości ma całe 420 cali kwadratowych głównego obszaru gotowania.

Dodaj do tego trzy mocne palniki i okazuje się, że jest to bardzo wydajny grill jak na swój rozmiar i cenę.

Oto film przedstawiający rozpakowywanie tego modelu, który daje wyobrażenie o rozmiarze, materiale i trwałości:

Jeśli z jakiegoś powodu potrzebujesz jednego niewielkiego grilla, który umożliwia gotowanie na węglu i gazie zamiast dwóch osobnych, to jest to świetne rozwiązanie.

Posiada dwie boczne półki, które zapewniają dużo miejsca do pracy, z których jedna ma nawet ukryty palnik boczny.

Spośród wszystkich grilli w tym przewodniku, tylko Char-Broil Gas2Coal wyróżnia się kompaktowym rozmiarem, który nie zajmuje dużo miejsca, a do tego jest dostępny w przystępnej cenie.

Korzyści

  • Rozmiar: 420 cali kwadratowych głównego obszaru gotowania (24.6 x 52.5 x 47.5 cala); 110 funtów
  • Akcesoria i konstrukcja: Gas2Coal jest wyposażony w palnik boczny o pojemności 12,000 XNUMX BTU z pokrywą, który pomaga zmaksymalizować przestrzeń przygotowawczą, gdy nie jest używany, oraz dwie kompaktowe półki boczne
  • Strefy: jest tylko 1 strefa, więc musisz wybrać między gazem a grillem. Nie możesz zrobić obu naraz

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Znajdź najlepszy recenzowany tutaj węgiel drzewny w kawałkach, nie wybieraj paliwa niskiej jakości!

Najlepsze połączenie gazu i węgla drzewnego do grillowania I palenia: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

Najlepsze połączenie gazu i węgla drzewnego do grillowania I wędzenia – PIT BOSS Memphis Ultimate 4-w-1

(zobacz więcej zdjęć)

Ten grill oferuje więcej niż tylko gotowanie na węglu drzewnym i gazie. Pierwszy w swoim rodzaju, Memphis Ultimate łączy gaz, węgiel drzewny ORAZ wyposażony jest w elektryczną wędzarnię ze szklanymi drzwiami.

Jeśli kupisz tę opcję, nie będziesz musiał inwestować w żaden inny rodzaj grilla (chyba że chcesz mieć mały model na kemping!). To jest dla grillera, który chce wszystko w jednym plus wygodę.

Grilluj mięso (na gazie lub węglu), palić swój ser i delektuj się pysznym posiłkiem z przyjaciółmi i rodziną.

Oto szczęśliwy griller pokazujący grilla po użyciu go już przez 3 miesiące:

Całkowita powierzchnia gotowania wynosi 2,167 cali kwadratowych. Powierzchnia grilla wynosi 1,327 cali kwadratowych, podczas gdy palacz elektryczny jest dość duży jak na „dodatkową funkcję” na 840 cali kwadratowych. Dodatkowo otrzymujesz trzy palniki ze stali nierdzewnej.

Najlepsze połączenie gazu i węgla drzewnego do grillowania I wędzenia - PIT BOSS Memphis Ultimate 4-w-1 w użyciu

(zobacz więcej zdjęć)

Pomysłowa konstrukcja Memphis Ultimate pozwala na przeniesienie dymu z wędzarni na obie strony grilla, co pyszny, dodany smak dymu do wszystkiego, co gotujesz.

Wszystkie te funkcje mają jednak dość wysoką cenę. To najdroższy grill combo na mojej liście. Ale moim zdaniem, jeśli masz budżet, funkcje są zdecydowanie warte inwestycji.

Korzyści

  • Rozmiar: Całkowita powierzchnia gotowania: 2,167 m1,327 Powierzchnia grilla: 840 mXNUMX Wędzarnia elektryczna: XNUMX mXNUMX
  • Akcesoria i konstrukcja: Może być używany jako grill na gaz płynny, grill na węgiel drzewny, wędzarnia lub wędzarnia do gotowania pośredniego 4 w 1, aby zapewnić pełne wrażenia z grillowania
  • Strefy: wielostrefowa plus palacz

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Przeczytaj także: Jak działa wędzarnia do grilla, czym jest wędzarnia i co robi?

Najlepszy niskobudżetowy grill kombi gazowo-węglowy: BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

Najlepszy niskobudżetowy grill kombi gazowo-węglowy - BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

(zobacz więcej zdjęć)

Chociaż nie jest to dobrze znana marka w społeczności grillującej, ten grill jest zaskakująco wydajny jak na swoją cenę.

Zdecydowanie najtańsza opcja na mojej liście, dwupaliwowy grill węglowo-gazowy BLOSSOMZ oferuje wszystkie wygody gotowania kombinowanego w obniżonej cenie.

Oznacza to, że jakość wykonania i akcesoriów nie jest na najwyższym poziomie, ale ten grill wystarczy na kilka sezonów, jeśli się nim zajmiesz. To dobra opcja, jeśli chcesz wypróbować grill kombi, ale nie chcesz wydawać fortuny.

Oferuje nieco więcej miejsca do gotowania niż Char-Broil Gas2Coal i ma dwie różne strefy, dzięki czemu można jednocześnie używać gazu i węgla.

Grill zawiera również palnik boczny zasilany gazem, który można wykorzystać do przygotowania ulubionych sosów lub wielu innych potraw. Zawiera również zintegrowane uchwyty na narzędzia i poręczny otwieracz do butelek.

Korzyści

  • Rozmiar: Grill ma łącznie 557 cali kwadratowych powierzchni do gotowania (262 cale kwadratowe węgla drzewnego, 295 cali kwadratowych gazu). Plus dodatkowe 188 cali kwadratowych przestrzeni do ocieplenia.
  • Akcesoria i konstrukcja: jako dodatkowe udogodnienie grill zawiera palnik boczny zasilany gazem, który można wykorzystać do przygotowania pysznych sosów lub innych potraw
  • Strefy: Grill wielostrefowy

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Również weź swoje ręce dobry termometr z natychmiastowym odczytem, ​​który pomoże Ci uzyskać „właściwą” temperaturę podczas grillowania

Na wynos: zalety grilla combo

Zamiast dwóch oddzielnych grilli masz jedno rozwiązanie do gotowania na gazie lub węglu drzewnym. Większość modeli oferuje możliwość gotowania na obu jednocześnie dzięki dwóm oddzielnym strefom.

Pojedynczy grill zajmuje mniej miejsca i pozwala na elastyczność przy podejmowaniu decyzji, co i jak chcesz ugotować.

Węgiel drzewny nadaje potrawom wspaniały smak i wymaga Twojego wkładu w cały proces gotowania. Jest znacznie bardziej osobisty i możesz dodać swój własny „smak” do produktu końcowego, wybierając preferowany węgiel i utrzymując preferowaną temperaturę.

Minusem jest duża ilość czasu, którą musisz poświęcić rozpalanie węgla drzewnego i monitorowanie go. Plus sprzątanie jest trochę bardziej bałagan niż z propanem.

Propan stanowi użyteczną alternatywę dla węgla, ponieważ jest szybki i wygodny. Wystarczy przekręcić pokrętło palnika i po kilku minutach można rozpocząć gotowanie.

Kontrola temperatury jest znacznie prostsza, podobnie jak cały proces gotowania. Nie musisz usuwać popiołu, wystarczy wyłączyć palnik, wyczyścić ruszt grilla i gotowe.

To główne powody, dla których ludzie decydują się na zakup grilla hybrydowego. Teraz, gdy wiesz już o dostępnych zalecanych opcjach, która Twoim zdaniem najlepiej odpowiada Twoim potrzebom?

Przenieś grillowanie na węgiel drzewny na wyższy poziom dzięki drewniane palety. Oto jak używać pelletu drzewnego na grillu na węgiel drzewny

Joost Nusselder, założyciel Lakeside Smokers, jest content marketingowcem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z BBQ Smoking (i japońskie jedzenie!) w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od tego czasu 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.