Najlepszy kosz na grilla | Wykorzystaj w pełni swój grill w ten sposób

autor: Joost Nusselder | Ostatnia aktualizacja:  16 sierpnia 2021 r.

Zawsze najnowsze porady i wskazówki dotyczące palenia?

Zapisz się do newslettera THE ESSENTIAL dla początkujących pitmasterów

Będziemy używać Twojego adresu e-mail tylko w naszym biuletynie i szanować Twój prywatność

Uwielbiam tworzyć darmowe treści pełne wskazówek dla moich czytelników. Nie akceptuję płatnego sponsorowania, moja opinia jest moja, ale jeśli uznasz moje rekomendacje za pomocne i kupisz coś, co lubisz przez jeden z moich linków, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów. ZOBACZ WIĘCEJ

Wytrawni grillerzy będą o tym wiedzieć kosze grillowe mają dwie ważne funkcje.

Jednym z nich jest gotowanie delikatnych potraw i zapobieganie ich wypadaniu przez ruszt. Drugą funkcją jest trzymanie rozżarzonych węgli z dala od jedzenia, dzięki czemu można skutecznie palić bez przypalania posiłku.

Najlepszy kosz na grilla | Wykorzystaj w pełni swój grill w ten sposób

W poniższym artykule podzieliłem się moimi osobistymi doświadczeniami z grill kosze, które pomogą Ci znaleźć odpowiedni kosz do grillowania.

Przedstawiłem najlepsze cechy najlepszych opcji na rynku i podkreśliłem, do czego przeznaczony jest każdy grill.

Najlepszy kosz grillowy Obrazy
Najwyższej jakości kosz do grilla warzywnego: Weber Deluxe kosz do grillowania warzyw Najwyższej jakości kosz do grillowania warzyw - Weber Deluxe kosz do grillowania warzyw

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy kosz grillowy do ryb i kebabów: Grillux Warzywny Kosz Do Grilla Najlepszy kosz do grilla na ryby i kebaby- Kosz na grilla warzywnego Grillux

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy kosz grillowy do palenia z grillem: Slow 'N Sear 22″ Najlepszy kosz grillowy do palenia z grillem - Slow 'N Sear 22

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy długoterminowy kosz do grilla inwestycyjnego: Grillaholics Heavy Duty Kosz Grillowy Najlepszy długoterminowy kosz do grilla inwestycyjnego - Grillaholics Heavy Duty Grill Basket

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy kosz grillowy na kurczaka: Char-Broil Duży łatwy kosz na łóżko piętrowe Najlepszy kosz grillowy na kurczaka- Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy kosz do grillowania ryb: Kosz grillowy SHAN PU ze zdejmowanym uchwytem na ryby Najlepszy kosz do grillowania ryb - SHAN PU Grill Basket ze zdejmowanym uchwytem na ryby

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy kosz grillowy na kemping: Przenośny kosz do grillowania AIZOAM Najlepszy kosz do grillowania na kemping - przenośny kosz do grillowania AIZOAM

 

(zobacz więcej zdjęć)

Na co zwrócić uwagę przy zakupie kosza na grilla

Przed podjęciem decyzji o zakupie kosza do grilla biorę pod uwagę cztery czynniki. Poza rodzajem kosza przyglądam się również rozmiarowi, jakości i marce.

Oto najlepsza rada, jaką mogę zaoferować każdemu, kto chce kupić tego rodzaju akcesoria do swojego grilla:

Rodzaj kosza grillowego

Większość koszy jest produkowana specjalnie na żywność LUB na węgiel. Zanim kupisz kosz do grilla, upewnij się, że jest on zaprojektowany tak, aby odpowiadał Twoim potrzebom i grillowi.

Pamiętaj, że nie możesz używać kosza na węgiel do jedzenia i odwrotnie. Zostały zaprojektowane do zupełnie innych celów i nie będą dobrze służyć żadnemu innemu zadaniu.

  • Kosz do grillowania żywności – Został zaprojektowany z myślą o gotowaniu żywności, może być używany tylko w tym jednym celu. Konstrukcja została zaprojektowana w sposób, który pozwala osiągnąć najlepsze rezultaty gotowania, jednocześnie zapobiegając wypadaniu małych potraw.
  • Kosz na grill węglowy – Jeśli gotujesz na węglu, wiesz, że to ważne prawidłowo ułożyć brykiety lub węgle do kontroli ciepła i do wspomagania procesu wędzenia. Dobrze zaprojektowany kosz znacznie ułatwia palenie na zwykłym grillu typu czajnik. Ponadto znacznie poprawia efektywność spalania węgla drzewnego, znacznie wydłużając cały proces wędzenia.

Rozmiar

Dopasuj rozmiar kosza do pojemności grilla i swoich potrzeb. Duży kosz zajmuje dużo miejsca, dlatego warto dopasować jego rozmiar do rzeczywistych potrzeb.

Pamiętaj, że niektóre z nich są również zaprojektowane tak, aby pasowały do ​​określonych grillów (takich jak grill do czajnika), więc zawsze sprawdzaj produkt, aby sprawdzić, czy jest zgodny z Twoim osobistym grillem.

Jakość wykonania i trwałość

Trudno ocenić jakość produktu online – zwłaszcza, gdy nie możesz fizycznie dotknąć produktu.

Moim rozwiązaniem jest po prostu sprawdzenie oceny produktu i opinii innych kupujących, aby sprawdzić, czy mieli jakiekolwiek problemy z produktem lub czy są zadowoleni ze sposobu jego działania.

Marka

Jeśli nie jesteś doświadczonym grillerem i nie nauczyłeś się jeszcze, na co zwracać uwagę pod względem jakości, wybierz opcję od zaufanej marki.

Istnieje kilka marek grillowych, które istnieją na rynku od wielu lat i szczycą się produkcją wysokiej jakości produktów. Należą do nich producenci wysokiej jakości wędzarni i grilli, takich jak Weber i Char-Broil.

Istnieje również kilku dedykowanych producentów akcesoriów, takich jak Slow 'N Sear lub Grillux.

Dowiedz się więcej o świecie koszy grillowych w tym filmie:

Recenzja 7 najlepszych koszy do grilla

Poniżej podzieliłem się niektórymi z moich najlepszych typów koszy na grilla. Jak myślisz, który z nich najlepiej pasuje do Twoich potrzeb i grilla?

Najwyższej jakości kosz do grillowania warzyw: kosz do grillowania warzyw Weber Deluxe

Najwyższej jakości kosz do grillowania warzyw - Weber Deluxe kosz do grillowania warzyw

(zobacz więcej zdjęć)

Dzięki koszowi do grillowania warzyw Weber Deluxe 6434 nie musisz marnować folii aluminiowej do wyłożenia grilla, ani martwić się, że jedzenie wpadnie do węgla, gdy folia się oderwie.

Ten kosz do grillowania ma szczeliny zamiast perforacji. Oznacza to, że może bezpiecznie pomieścić najmniejsze warzywa pokrojone w plasterki i pokrojone w kostkę, jednocześnie pozwalając płomieniom i aromatowi wędzenia dotrzeć do jedzenia.

Weber Deluxe 6434 ma wbudowane uchwyty, które ułatwiają przenoszenie. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość.

Tylko uważaj na ostre krawędzie, które mogą stanowić potencjalne zagrożenie podczas czyszczenia.

Oto recenzja tego produktu, sprawdź, czy może to być Twój kolejny ulubiony kosz do grilla:

Korzyści

  • Typ: kosz na żywność
  • Rozmiar: 13.8 x 11.8 x 2.5 cala; 1.1 funta
  • Jakość: stal nierdzewna
  • Marka: Weber

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy kosz do grilla na ryby i kebaby: Grillux Vegetable Grill Basket

Najlepszy kosz do grilla na ryby i kebaby- Kosz na grilla warzywnego Grillux

(zobacz więcej zdjęć)

Jeśli szukasz wysokiej jakości kosza do grilla, który jest idealny do grillowania ryb i warzyw, nie możesz się pomylić z koszem do grilla na warzywa Grillux.

Bardzo podobny kształt i konstrukcja do Weber Deluxe powyżej, z wyjątkiem tego, że otwory są okrągłe zamiast szczelin.

Niektórzy grillerzy wolą otwory, podczas gdy inni wolą szczeliny – od Ciebie zależy, czy znajdziesz to, co jest dla Ciebie odpowiednie!

Ten kosz grillowy jest nie tylko wszechstronny, ale także wytrzymały. Wykonany z najlepszej jakości materiału nierdzewnego, pasuje do większości grilli.

Niezależnie od tego, czy używasz węgla drzewnego, gazu, pellet drzewny (jak te najlepsze marki), grill do czajnika lub inny rodzaj grilla, możesz mieć pewność, że Grillux Vegetable Grill Basket będzie Ci dobrze służył.

Ten kosz do grillowania ma podniesione krawędzie, zapobiegające spadaniu potraw z rusztu. Możesz go również użyć do grillowania pizzy, kebabów i różnych innych rodzajów mięs.

Korzyści

  • Typ: kosz na żywność
  • Rozmiar: 13 x 12 x 2 cali
  • Jakość: stal nierdzewna
  • Marka: Grillux

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy kosz grillowy do palenia z grillem: Slow 'N Sear 22″

Najlepszy kosz grillowy do palenia z grillem - Slow 'N Sear 22

(zobacz więcej zdjęć)

Slow 'N Sear 2.0 firmy Adrenaline Barbeque Company to jeden z najpopularniejszych akcesoriów do grilla na rynku.

Jak sama nazwa wskazuje, idealnie nadaje się zarówno do niskiego i wolnego palenia, jak i do odwrotnego przypiekania. Sprawia, że ​​grillowanie i wędzenie jest łatwiejsze i przyjemniejsze.

Slow 'N Sear 2.0 jest idealny dla kogoś, kto nie ma budżetu ani miejsca dla większego, oddanego palacza.

Może być również doskonałym wyborem, jeśli dopiero zaczynasz palić i chcesz zacząć od skromnej konfiguracji zamiast drogiej, złożonej kuchenki.

Oto jak radzisz sobie z tym wspaniałym akcesorium:

Jest to szczególnie cenna inwestycja, jeśli posiadasz już Weber Kettle Grill, jeden z moich ulubionych grilli na węgiel drzewny, ponieważ zwiększa wydajność produktu.

Jeśli chcesz konsekwentnie robić doskonałe steki metodą odwrotnego obsmażania, nie możesz się pomylić z Slow 'N Sear 2.0.

Jeśli jesteś nowy w tej metodzie, istnieje wiele filmów online, które pokazują dokładnie, jak to zrobić.

Korzyści

  • Typ: kosz na węgiel
  • Rozmiar: 8.5 x 21 x 4.75 cali
  • Jakość: stal nierdzewna
  • marka: Powolne 'N Sear

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Są to 7 najlepszych przepisów na wędzenie warzyw (+ Jak: warzywa wędzone)

Najlepszy długoterminowy kosz do grilla inwestycyjnego: Grillaholics Heavy Duty Grill Basket

Najlepszy długoterminowy kosz do grilla inwestycyjnego - Grillaholics Heavy Duty Grill Basket

(zobacz więcej zdjęć)

Jeśli szukasz wytrzymałego kosza do grillowania, który może zapewnić długotrwałą obsługę, powinieneś wybrać kosz grillowy Grillaholics.

Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej tego kosza do grillowania zapewnia, że ​​będzie on trwał kilka sezonów, a ponadto dobrze współpracuje z Weber, Traeger lub Grille Big Green Egg.

Kosz grillowy zapewnia wydajne grillowanie, nadając potrawom przyjemny, wędzony, smaczny smak. Możesz gotować pokrojone w kostkę mięso, warzywa, krewetki i nie tylko. Posiada zakrzywione uchwyty dla lepszego chwytu i większego bezpieczeństwa.

Ten wszechstronny kosz do grillowania doskonale pasuje zarówno do grilli na węgiel drzewny, jak i grille na propan. I choć nieco droższy niż pozostałe kosze grillowe powyżej, jakość uzasadnia cenę.

Jeśli chcesz kosza, który przetrwa, zdobądź ten!

Korzyści

  • Typ: kosz na żywność
  • Rozmiar: 11.5 x 13.5 x 2.5 cala, 2 funty
  • Jakość: Wytrzymała stal nierdzewna
  • Marka: Grillaholicy

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy kosz do grillowania na kurczaka: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket

Najlepszy kosz grillowy na kurczaka- Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket

(zobacz więcej zdjęć)

Jeśli chcesz ugotować dwa kurczaki jednocześnie, rozważ innowacyjny koszyk Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket. Ten kosz do grillowania o średnicy 9 cali oferuje łatwy sposób na rozszerzenie powierzchni gotowania kuchenki Big Easy.

Char-Broil specjalnie zaprojektował kosz na łóżko piętrowe, aby powiększyć obszar gotowania w obrębie Seria grilli na podczerwień TRU Big Easy. Może dobrze współpracować z bezolejową frytownicą do indyków Big Easy.

Kosz do łóżka piętrowego ma trwałe chromowane wykończenie, więc możesz oczekiwać, że będzie używany przez wiele lat. Można go również myć w zmywarce.

Korzyści

  • Typ: kosz na żywność
  • Rozmiar: 1.44 x 9.25 x 9.31 cali
  • Jakość: chromowane wykończenie
  • Marka: Char-Broil

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy kosz do grillowania ryb: SHAN PU Grill Basket ze zdejmowanym uchwytem na ryby

Najlepszy kosz do grillowania ryb - SHAN PU Grill Basket ze zdejmowanym uchwytem na ryby

(zobacz więcej zdjęć)

Kosz do grilla SHAN PU ze zdejmowanym uchwytem to kolejny doskonały produkt dla tych, którzy poszukują kosza do grillowania o dużej wytrzymałości i dużej powierzchni do gotowania.

Ten kosz do grillowania wykonany jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej 304 o jakości spożywczej, co zapewnia trwałość.

Możesz używać tego kosza do grillowania mięsa, warzyw, ryb, krewetek i innych delikatnych potraw z grilla, ale osobiście uwielbiam używać go do ryb. Nigdy nie tracę mięsa przez siatkę kosza, a jedzenie nadal jest idealnie przypieczone i smakuje.

Oferuje dużą powierzchnię do gotowania o wymiarach 13 x 8.6 x 0.8 cala. To może pomieścić jedzenie dla co najmniej trzech osób.

Jest wszechstronny i może pasować do różnych rodzajów grilli, takich jak grill węglowy, grill gazowy, grill na podczerwień i wiele innych. W tym filmie dowiesz się, jak grillować ryby z takim koszem:

Ten koszyk grillowy SHAN PU jest wyposażony w gruby, gęsty i wytrzymały ruszt grillowy, który zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, jednocześnie zapobiegając wypadaniu małych kawałków jedzenia przez szczeliny w siatce.

Korzyści

  • Typ: kosz na żywność
  • Rozmiar: 5.91 x 3.94 x 3.15 cali
  • Jakość: Stal nierdzewna o jakości spożywczej
  • Marka: Aleath

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy kosz do grillowania na kemping: Przenośny kosz do grillowania AIZOAM

Najlepszy kosz do grillowania na kemping - przenośny kosz do grillowania AIZOAM

(zobacz więcej zdjęć)

Jeśli szukasz kosza na grilla, który możesz łatwo zabrać ze sobą na kemping lub dołączyć do imprezy na tylnej klapie, nie możesz się pomylić z przenośnym koszem do grillowania AIZOAM.

Ten lekki i przenośny kosz do grillowania jest wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej 430, co zapewnia wyjątkową trwałość. Oferuje dużą powierzchnię do gotowania o wymiarach 12.6 x 8.6 cala, która może pomieścić jedzenie dla co najmniej dwóch osób.

Ten kosz do grillowania jest wyposażony w innowacyjny, zamykany ruszt grillowy, który blokuje jedzenie na miejscu i ułatwia obracanie grillowanych potraw.

Korzyści

  • Typ: kosz na żywność
  • Rozmiar: 13.15 x 12.8 x 0.98 cali
  • Jakość: stal nierdzewna klasy 430
  • Marka: AIZOAM

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Znajdź najlepsze grille na grille kempingowe Recenzja tutaj (+ 7 wskazówek dotyczących gotowania na kempingu)

Często zadawane pytania dotyczące koszy grillowych

Dlaczego powinienem gotować moje boki w koszu grillowym?

Kosze do grilla pozwalają przez cały czas mieć oko na grilla. Nie musisz być rozdarty między kuchnią a grillem. Możesz gotować mięso i boki tuż przed sobą.

Jeśli gotujesz posiekane warzywa, a nawet ryby, kosze do grillowania zapewnią Twojemu jedzeniu smaki wytwarzane przez ogień i ciepło bez wpadania przez ruszt!

Co dokładnie mogę ugotować w koszu grillowym?

Nie ma prawie żadnych ograniczeń co do tego, co można ugotować w koszu grillowym (o ile nie jest płynny!). Od pokrojonych w plastry i pokrojonych w kostkę warzyw po siekane mięso, a nawet burgery.

Kosz oferuje wszystkie zalety gotowania potraw na grillu, ale zapobiega bezpośredniemu kontaktowi ze źródłem ciepła.

Innym sposobem ochrony żywności przed płomieniami i czystości grilla jest za pomocą maty grillowej.

Jak zapobiec przyklejaniu się ryb do koszyka grilla?

Większość sezonowych grillerów zaleca posmarowanie ryb oliwą z oliwek lub pyszną marynatą przed umieszczeniem jej w koszu grillowym.

Możesz również delikatnie naoliwić koszyk grillowy lub spryskać go nieprzywierającym sprayem.

Jaka jest idealna temperatura do gotowania warzyw w koszu grillowym?

Większość ludzi lubi, gdy warzywa mają jeszcze trochę „gryzienia” lub struktury podczas gotowania. Miękkie, papkowate warzywa nie są atrakcyjne, więc grilluj je na średnim ogniu w koszyku grillowym.

Profesjonaliści zalecają temperatury od 400 do 425 stopni Fahrenheita.

Na wynos

Jeśli chodzi o gotowanie niektórych delikatnych potraw na grillu, kosz grillowy jest bardzo przydatne akcesorium do grillowania w które powinien zainwestować każdy dobry griller.

Będziesz mógł przygotować szeroką gamę posiłków dla swojej rodziny i przyjaciół, korzystając z kosza do grillowania, w tym drobno pokrojonych warzyw, ryb i kebabów.

Kosze na węgiel są uwielbiane przez każdego, kto korzysta z grilla na węgiel drzewny. Jest to szczególnie przydatne dla tych, którzy mają grille do czajników, ponieważ zmieniają one grill i pozwalają gotować o wiele więcej pysznych rodzajów potraw.

Czytaj dalej: Najlepsze palacze BBQ dla początkujących: 7 najlepszych palaczy + porady dotyczące zakupów

Joost Nusselder, założyciel Lakeside Smokers, jest content marketingowcem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z BBQ Smoking (i japońskie jedzenie!) w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od tego czasu 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.