Najlepszy termometr z natychmiastowym odczytem | Zrób to „w sam raz” dzięki temu poręcznemu narzędziu

autor: Joost Nusselder | Ostatnia aktualizacja:  18 lipca 2021 r.

Zawsze najnowsze porady i wskazówki dotyczące palenia?

Zapisz się do newslettera THE ESSENTIAL dla początkujących pitmasterów

Będziemy używać Twojego adresu e-mail tylko w naszym biuletynie i szanować Twój prywatność

Uwielbiam tworzyć darmowe treści pełne wskazówek dla moich czytelników. Nie akceptuję płatnego sponsorowania, moja opinia jest moja, ale jeśli uznasz moje rekomendacje za pomocne i kupisz coś, co lubisz przez jeden z moich linków, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów. ZOBACZ WIĘCEJ

Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym grillerem, czy doświadczonym pitmasterem, jedną z rzeczy, bez których absolutnie nie możesz żyć, jest wysokiej jakości natychmiastowy odczyt termometr.

Wyobraź sobie grillowanie kilku steków naraz – skąd możesz mieć pewność, że każdy stek jest zrobiony „w sam raz”? Zwłaszcza jeśli goście prosili o różne poziomy „ukończenia”.

Bądźmy szczerzy, żadne zgadywanie Ci tu nie pomoże.

Termometr z natychmiastowym odczytem umożliwia szybki odczyt temperatury wewnątrz mięsa i daje pewność, na jakim etapie gotowania się znajdujesz.

Recenzja najlepszego termometru z natychmiastowym odczytem

Moim ulubionym wyborem dla najlepszego termometru z natychmiastowym odczytem jest ThermoPro TP19, ze względu na świetny stosunek jakości do ceny. Jest to solidne, wszechstronne narzędzie, które naprawdę podkręci twoją grę w grillowanie i które zawsze polecam znajomym. 

Istnieje jednak więcej opcji, a moje trzy najlepsze umieściłem w przydatnym przewodniku poniżej, aby pomóc Ci zidentyfikować najlepszy termometr do natychmiastowego odczytu w zależności od sytuacji.

Najlepszy termometr z natychmiastowym odczytem Obraz
Najlepszy ogólny termometr z natychmiastowym odczytem: ThermoPro TP19 . Najlepszy ogólny termometr z natychmiastowym odczytem - ThermoPro TP19

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy termometr premium z natychmiastowym odczytem: Lavatools Javelin Pro Najlepszy termometr premium z natychmiastowym odczytem - Lavatools Javelin Pro

 

(zobacz więcej zdjęć)

Najlepszy budżetowy termometr z natychmiastowym odczytem: Przystań 022 Najlepszy budżetowy termometr z natychmiastowym odczytem - Habor 022

 

(zobacz więcej zdjęć)

Wskazówki dotyczące zakupu nowego termometru z natychmiastowym odczytem

Zanim przyjrzymy się moim ulubionym opcjom, przyjrzyjmy się rzeczom, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie termometru z natychmiastowym odczytem.

Budżet

Cena dobrej jakości termometru jest zróżnicowana w zależności od funkcji i jest z czego wybierać bez względu na budżet.

Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, musisz poszukać prostego modelu, który oferuje przyzwoite parametry, jak Habor 022.

Jeśli jednak masz nieco większy budżet, radzę spojrzeć na ThermoPro TP19 - to mój najlepszy wybór i taki, który zawsze polecam znajomym i rodzinie.

prędkość odczytu

Najlepsze termometry są tak skonstruowane, aby odczytywać temperaturę w ciągu 2–4 sekund. Tańsze mogą zająć do 6 sekund.

Może to być bardzo ważne w profesjonalnym otoczeniu – gdzie chcesz upiec mięso absolutnie perfekcyjnie.

Dokładność

Większość termometrów jest obecnie dość dokładna, a odchylenie 0.9 stopnia jest normą.

To całkiem przyzwoite, ponieważ przez większość czasu naprawdę szukasz postaci na boisku, a nie super-specyficznej lektury.

Zakres temperatury

Termometry z natychmiastowym odczytem są świetne, ponieważ są wszechstronne – o ile kupujesz taki, który ma wystarczająco duży zakres temperatur.

Dobre termometry doskonale sprawdzają się podczas grillowania, a także w kuchni. Mogą ci pomóc upewnij się, że twój indyk na Święto Dziękczynienia jest upieczony do perfekcji, a olej jest wystarczająco gorący na frytki.

Korzyści

Zastanów się, czego chcesz od swojego termometru. Istnieją różne funkcje, które mogą, ale nie muszą być przydatne w Twojej sytuacji.

Możesz otrzymać niedrogi termometr, który TYLKO poda Ci temperaturę Twojego mięsa.

Jeśli wydasz więcej, możesz dostać taki, który jest podświetlany, ma obrotowy wyświetlacz, alarm, automatyczne wybudzanie i usypianie oraz inne funkcje. Wybór należy do Ciebie (w zależności od budżetu i potrzeb).

Gwarancja

Sonda termometru z natychmiastowym odczytem jest najważniejszą częścią produktu. ALE jest również najbardziej podatny na awarie.

Z tego powodu powinieneś sprawdzić gwarancję producenta i wybierać tylko zaufane marki, które mają wiele pozytywnych recenzji.

Długość sondy i uchwytu

Nie chodzi o to, że termometr jest bardzo długi, ale o odpowiednią długość, aby chronić ręce przed poparzeniem podczas gotowania.

Większość sond termometru jest wystarczająco długa, tylko upewnij się, że nie masz naprawdę krótkiej.

Recenzja 3 najlepszych termometrów z natychmiastowym odczytem

Teraz, mając na uwadze powyższe kluczowe aspekty, spójrzmy na moje trzy najlepsze termometry z natychmiastowym odczytem w różnych sytuacjach poniżej.

Wszystkie te trzy opcje są naprawdę świetnej jakości, ale ich ceny różnią się znacznie w zależności od ich cech. Zrównoważ swój budżet ze swoimi potrzebami, a na pewno znajdziesz dla siebie idealny termometr z natychmiastowym odczytem.

Najlepszy ogólny termometr z natychmiastowym odczytem: ThermoPro TP19

Najlepszy ogólny termometr z natychmiastowym odczytem - ThermoPro TP19

(zobacz więcej zdjęć)

Powodem, dla którego jest to numer 1 na mojej liście, jest to, że moim zdaniem jest to produkt najlepszej jakości z najlepszymi funkcjami w najlepszej cenie.

Chociaż Lavatools Javelin Pro poniżej jest moim zdaniem nieco mocniejszy, ten produkt naprawdę oferuje dużo korzyści za każdą złotówkę.

Odczyt temperatury pojawia się po 2-3 sekundach, a dokładność jest wysoka. Jest też 3-letnia gwarancja i podświetlany wyświetlacz.

Inną rzeczą, którą lubię w tym produkcie, jest to, że jest wyposażony w przydatny magnes, który nie przeszkadza, gdy nie jest używany.

Dodatkowo jest wodoodporny. Jego zakresy temperatur są również fantastyczne. Sprawdź wszystkie funkcje tutaj:

ThermoPro TP19 to magnetyczny, wodoodporny termometr z natychmiastowym odczytem o dobrych funkcjach, solidnych parametrach i dokładności.

Najważniejsze rozważania

  • Budżet: bardzo przystępna cena, biorąc pod uwagę funkcje. Tylko trochę mniej wytrzymały i trwały niż Lavatools Javelin Pro
  • Prędkość odczytu: szybkie odczyty w ciągu 2-3 sekund, z dokładnością do ± 0.9 stopnia Fahrenheita;
  • Zakres: -58°F~572°F (-50°C~300°C)
  • Cechy: Podświetlany, oburęczny wyświetlacz, wykrywanie ruchu włączanie/wyłączanie/usypianie/budzenie, 100% wodoodporność i magnes
  • Gwarancja: 3 lat gwarancji

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy termometr premium z natychmiastowym odczytem: Lavatools Javelin Pro

Najlepszy termometr premium z natychmiastowym odczytem - Lavatools Javelin Pro

(zobacz więcej zdjęć)

Moim zdaniem Lavatools Javelin Pro jest jednym z najbardziej wytrzymałych i najwyższej jakości termometrów z natychmiastowym odczytem.

Jest podobny do powyższego ThermoPro TP19, ale ma wyższą cenę. Jednak Lavatools jest jednym z najbardziej renomowanych producentów, a ten produkt ma kilka świetnych funkcji.

Lavatools Javelin Pro jest imponująco szybki, odczytuje temperaturę w zaledwie 2-3 sekundy z dużą precyzją (±0.9°F). Te liczby są świetne dla termometru w każdym przedziale cenowym, ale za to, co płacisz, jest to jeden z najlepszych.

Termometr jest duży i czytelny, a sonda długa, co chroni ręce przed poparzeniem podczas używania.

Jest również wyposażony w automatycznie obracający się oburęczny podświetlany wyświetlacz, odporność na zachlapanie, technologię stabilizacji i blokowania temperatury, alarm, podświetlenie z wykrywaniem ruchu oraz tryb automatycznego uśpienia i wybudzania.

Jeśli ten model jest poza twoim budżetem, możesz rozważyć ThermoPro TP19 powyżej.

Ma nieco bardziej ograniczone parametry i mniej funkcji, przez co jest tańszy przy zachowaniu tej samej wysokiej jakości wykonania.

Najważniejsze rozważania

  • Budżet: w cenie wyższej niż mój najlepszy wybór, jest to uzasadnione jakością i marką
  • Szybkość odczytu: 1-3 sekund ultraszybki czas reakcji z dokładnością lepszą niż ±0.9°F
  • Zakres:-40 ° C ~ 482 ° F / - 40 ° C ~ 250 ° C
  • Cechy: Duży 2-calowy, automatycznie obracający się, oburęczny, podświetlany wyświetlacz i konstrukcja odporna na zachlapanie IP65. Inteligentny alarm stabilizacji i funkcja zatrzymania odczytu ze zintegrowanym magnesem dla wygodnego przechowywania. Najwyższa jakość wykonania z certyfikatem NSF
  • Gwarancja: Poparte wiodącą w branży 3-letnią ograniczoną gwarancją.

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Najlepszy budżetowy termometr z natychmiastowym odczytem: Habor 022

Najlepszy budżetowy termometr z natychmiastowym odczytem - Habor 022

(zobacz więcej zdjęć)

Termometr z natychmiastowym odczytem Habor 022 jest najtańszym z tej grupy z sporym marginesem. I choć dla niektórych jest to idealna opcja, istnieją pewne ograniczenia.

To, co tu dostajesz, to tylko termometr, nic więcej. Odczytuje temperatury w ciągu 4–6 sekund z dokładnością do 1 stopnia, co czyni go wolniejszym i mniej dokładnym niż pozostałe dwa na tej liście.

Jedną z najlepszych części tego produktu jest to, że sonda ma długość 4.7 cala, co chroni ręce przed poparzeniem podczas odczytu temperatury, i jest wyposażona w osłonę do bezpiecznego przechowywania.

Nie ma podświetlenia ani innych specjalnych funkcji. Ale to właśnie sprawia, że ​​ten termometr jest tak przystępny cenowo.

A jeśli jesteś kimś, kto chce tylko sprawdzić temperaturę mięsa (lub innego jedzenia), które gotujesz, to może to być twoje ulubione.

Pochodzi z 45-dniową gwarancją zwrotu pieniędzy i 3-letnią gwarancją, która również jest całkiem niezła za te pieniądze.

Najważniejsze rozważania

  • Budżet: Najtańszy termometr z natychmiastowym odczytem na mojej liście
  • Szybkość odczytu: czas reakcji 4-6 sekund z dokładnością ± 1 ℃
  • Zakres: od -58℉ do 572℉
  • Cechy: Sonda 4.7”
  • Gwarancja: Produkt obejmuje 45-dniowy zwrot pieniędzy i 3-letnią gwarancję

Sprawdź najnowsze ceny tutaj

Często zadawane pytania dotyczące termometru z natychmiastowym odczytem

Jaka jest różnica między termometrem z natychmiastowym odczytem a termometrem bezdotykowym?

Termometr z natychmiastowym odczytem to narzędzie, które jest dostarczane z sondą wbudowaną w uchwyt. Wystarczy włożyć sondę do żywności, odczekać kilka sekund i wyjąć ją, gdy odczyt temperatury się ustabilizuje.

Dzięki termometrom z natychmiastowym odczytem zyskujesz szybkość i dokładność oraz możliwość płynnego przenoszenia z jednej rzeczy do drugiej.

Są one używane głównie podczas grillowania, ale przydadzą się również podczas palenia lub innych prac związanych z gotowaniem w kuchni.

Termometr z sondą bez spłukiwaniaz kolei służy również do pomiaru temperatury żywności, ale sposób jej działania jest zupełnie inny.

Zostały one zaprojektowane z myślą o wędzeniu i długim gotowaniu i umożliwiają grillerom monitorowanie temperatury wewnątrz mięsa podczas całego procesu.

Umożliwia również monitorowanie temperatury wewnątrz wędzarni, w zależności od miejsca umieszczenia sondy.

Jak widać, te termometry robią zupełnie inne rzeczy i jako takie, musisz zdecydować, którego potrzebujesz. Ale jako grill entuzjasta, powiedziałbym, że w końcu potrzebujesz obu.

Sprawdziłem tutaj najlepsze bezprzewodowe termometry do mięsa z sondą

W jaki sposób termometr z natychmiastowym odczytem pomaga mi być lepszym grillerem?

Jeśli gotujesz mięso, skąd możesz mieć pewność, że osiągnęło odpowiednią temperaturę i nie jest przesmażone lub niedopieczone?

Jeśli używasz publicznie dostępny wykres temperatury grilla dla każdego rodzaju mięsa i termometr z natychmiastowym odczytem, ​​możesz przygotować doskonałe jedzenie, wiedząc dokładnie, w jakiej temperaturze jest twoje mięso.

Najlepsze modele termometrów potrafią odczytać temperaturę wewnętrzną w zaledwie 2-3 sekundy z niezwykle wysoką dokładnością – to przebija wszelkie przypuszczenia.

Nadal szukasz dobrego grilla? To są najlepsze grille gazowe poniżej 500

Joost Nusselder, założyciel Lakeside Smokers, jest content marketingowcem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z BBQ Smoking (i japońskie jedzenie!) w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od tego czasu 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.