Uszczelka: co to jest i jak działa na palacza?

autor: Joost Nusselder | Ostatnia aktualizacja:  5 czerwca 2022 r.

Zawsze najnowsze porady i wskazówki dotyczące palenia?

Zapisz się do newslettera THE ESSENTIAL dla początkujących pitmasterów

Będziemy używać Twojego adresu e-mail tylko w naszym biuletynie i szanować Twój prywatność

Uwielbiam tworzyć darmowe treści pełne wskazówek dla moich czytelników. Nie akceptuję płatnego sponsorowania, moja opinia jest moja, ale jeśli uznasz moje rekomendacje za pomocne i kupisz coś, co lubisz przez jeden z moich linków, mogę zarobić prowizję bez dodatkowych kosztów. ZOBACZ WIĘCEJ

Uszczelka to uszczelnienie, które przechodzi między dwiema różnymi powierzchniami, aby zapobiec wyciekom. To bardzo ważna część ciebie palacz aby zapewnić, że dym i ciepło pozostaną wewnątrz wędzarni i nie uciekną.

W tym artykule omówię różne rodzaje uszczelek i ich zastosowanie w wędzarni.

Co to jest uszczelka

O co chodzi z uszczelkami palaczy?

Co to jest uszczelka palacza?

Więc myślisz o tym, żeby zacząć palić, co? Cóż, musisz wiedzieć o uszczelkach palaczy.

Uszczelka to w zasadzie fantazyjny sposób na określenie uszczelnienia mechanicznego. Jest jak pomost między dwiema powierzchniami, które należy połączyć, takimi jak pokrywa i reszta komory wędzarniczej. Innymi słowy, jest jak klej, który trzyma całość razem.

Dlaczego potrzebuję uszczelki palacza?

Cóż, jeśli chcesz uzyskać jak najwięcej z palenia, będziesz potrzebować uszczelki. Bez niego będziesz miał trudności z utrzymaniem dymu w komorze. Poza tym trudniej będzie uzyskać ten doskonały dymny smak.

Jak wybrać odpowiednią uszczelkę wędzarni?

Jeśli chodzi o wybór odpowiedniej uszczelki, należy pamiętać o kilku rzeczach:

  • Upewnij się, że uszczelka pasuje do rozmiaru twojej wędzarni.
  • Sprawdź, czy uszczelka jest wykonana z materiału odpornego na ciepło.
  • Poszukaj uszczelki, którą łatwo zainstalować i wymienić.

Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, z pewnością znajdziesz idealną uszczelkę do swoich potrzeb związanych z paleniem.

Wszystko, co musisz wiedzieć o izolacji dla palaczy

Funkcje i dane techniczne

  • Długość 15 stóp można przyciąć, aby pasowała do palacza
  • Materiał z wełny włóknistej wytrzymuje ciepło
  • Numer modelu
  • Części i instrukcje
  • Zmontowana szerokość
  • Zmontowana wysokość

Zaizoluj swojego palacza i utrzymuj ciepło

Jeśli szukasz sposobu, aby Twoja wędzarnia działała jak najlepiej, to dobrze trafiłeś. Nasz wełniany materiał o długości 15 stóp został zaprojektowany tak, aby wytrzymać wysokie temperatury twojego palacza i można go przyciąć, aby dokładnie pasował do twoich potrzeb. Ponadto możesz znaleźć numer modelu oraz części i instrukcje potrzebne do prawidłowego wykonania pracy. I nie zapomnij zmierzyć zmontowanej szerokości i wysokości przed rozpoczęciem.

Jak zainstalować uszczelkę wędzarniczą na grillu

Zbierz swoje zapasy

Zanim zaczniesz, musisz zebrać kilka zapasów:

  • Uszczelka do palacza – polecam LavaLock
  • Mr. Clean Magic Gumki
  • Alkohol izopropylowy
  • Nóż do cięcia pudełek lub scyzoryk

Czyszczenie krawędzi pokrywy

Ważne jest, aby przed zamontowaniem uszczelki oczyścić powierzchnię pokrywy. W przeciwnym razie uszczelka nie będzie dobrze przylegać.

Zacznij od użycia szpachli, aby usunąć duże zanieczyszczenia z krawędzi pokrywy. Następnie użyj kilku gumek Mr. Clean Magic z alkoholem izopropylowym, aby wytrzeć krawędź, aż powróci do pierwotnej porcelanowej emalii.

Aby klej uszczelki miał się do czego przyczepić, lekko zarysuj zewnętrzną krawędź pokrywy papierem ściernym o średniej ziarnistości.

Nakładanie uszczelki

Teraz możesz przystąpić do nakładania uszczelki! Zacznij od umieszczenia środka uszczelki na środku skosu i upewnij się, że klej dobrze przylega do powierzchni.

Gdy wrócisz do początku uszczelki, użyj scyzoryka, aby przeciąć uszczelkę, tak aby początek i koniec były równo ze sobą. Nie nachodzić na uszczelkę – spowoduje to wyciek po zamknięciu pokrywy.

Final Thoughts

Instalacja uszczelki wędzarni jest dość prosta – po prostu upewnij się, że wyczyściłeś powierzchnię przed rozpoczęciem!

Nie trzeba też czekać, aż uszczelka się „wygrzeje” – jest gotowa do użycia od razu po zamontowaniu.

Wnioski

Podsumowując, uszczelka jest istotną częścią każdego palacza, ponieważ pomaga utrzymać dym w środku, a wiatr i chłodniejsze powietrze na zewnątrz. Aby upewnić się, że uszczelka jest prawidłowo zainstalowana, oczyść powierzchnię pokrywy i użyj papieru ściernego o średniej ziarnistości, aby lekko zarysować zewnętrzną krawędź pokrywy. Z odpowiednimi narzędziami i odrobiną cierpliwości, będziesz palić w mgnieniu oka! Pamiętaj tylko, że jeśli chodzi o uszczelki, wszystko sprowadza się do PRAC PRZYGOTOWANIA. Więc nie bądź „SKIPPEREM NÓŻA” i do dzieła!

Joost Nusselder, założyciel Lakeside Smokers, jest content marketingowcem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z BBQ Smoking (i japońskie jedzenie!) w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od tego czasu 2016, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.