Se você já passou algum tempo ao ar livre, concordará que muito poucas refeições caseiras têm um sabor melhor do que as preparadas no acampamento. Há algo na culinária ao ar livre ou na culinária antiquada que torna campo pratos têm um sabor especial.
No entanto, se você visitar 99camping.com você verá que cozinhar no acampamento pode ser uma atividade tediosa. Leva mais tempo, exige paciência e requer mais engenhosidade do que comida caseira.
É por isso que cada vez mais viajantes procuram churrasqueiras práticas e portáteis, feitas especificamente para o acampamento.
Neste artigo, estou compartilhando minhas principais escolhas para acampar churrasqueiras.
Você não pode dar errado com o Coleman Roadtrip 285, uma grade de propano compacta portátil e dobrável. Equipado com um sistema de ignição automática e um tanque de propano, este é o grelhador de tamanho perfeito para um passeio em família e elimina as suposições na hora de cozinhar. Basta definir a temperatura e voltar quando a comida estiver pronta.
Confira os produtos recomendados nesta tabela e, em seguida, continue lendo para ver as análises completas de cada produto e como eles podem tornar a culinária divertida e saborosa durante o acampamento.
| Churrasqueira de acampamento | Imagem |
| Melhor churrasqueira de propano para acampamento Coleman Viagem 285 |
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| Melhor churrasqueira a carvão para acampamento: TOP e TOP Charcoal Grill |
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| Melhor churrasqueira elétrica para acampamento: George Foreman Prata |
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| Melhor churrasqueira de acampamento hibachi: Churrasqueira Baoyou Estilo Japonês |
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| A melhor grelha para acampar: Estação de grelha plana resistente Blackstone 1666 |
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| Melhor grelhador de chaleira a carvão grande para acampar: Weber Jumbo Joe |
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| Melhor grelha: Churrasqueira dobrável para fogueira domaker |
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| Adaptador de propano para churrasqueira de acampamento: Coleman 5 Ft. Adaptador e mangueira de propano de alta pressão |
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Neste artigo, vamos mostrar:
- 1 Guia do comprador
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2 Avaliações das melhores churrasqueiras para camping
- 2.1 Melhor churrasqueira de propano para camping: Coleman Roadtrip 285
- 2.2 Melhor churrasqueira a carvão para acampamento: TOP & TOP Charcoal Grill
- 2.3
- 2.4 Coleman vs Top e Top
- 2.5 Melhor churrasqueira elétrica para acampamento: George Foreman Silver
- 2.6 Melhor churrasqueira de acampamento hibachi: Baoyou Japanese Style BBQ Grill
- 2.7 George Foreman x Hibachi
- 2.8 A melhor grelha para acampar: Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grill Station
- 2.9 Melhor grelhador de chaleira a carvão grande para acampar: Weber Jumbo Joe
- 2.10 Melhor grelha de grelha: Domaker Dobrável para fogueira de acampamento
- 2.11 Adaptador de propano para churrasqueira de acampamento: Coleman 5 Ft. Adaptador e mangueira de propano de alta pressão
- 2.12
- 3 Como grelhar na fogueira de um acampamento com uma grelha
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4 Dicas para cozinhar durante o acampamento
- 4.1 Prepare bem a sua comida com antecedência
- 4.2 Planeje cuidadosamente para o café da manhã
- 4.3 Faça suas panquecas em qualquer lugar
- 4.4 Carregar ovos mexidos em uma garrafa
- 4.5 Faça Bacon e Ovos em um Saco de Papel
- 4.6 Faça refeições cozidas em folha de estanho
- 4.7 Pipoca em lata de refrigerante
- 5 Perguntas frequentes sobre churrasqueiras de acampamento
- 6 Evolução
Guia do comprador
Estou compartilhando todos os recursos que você deve procurar ao comprar uma churrasqueira para acampar.
Formato
Existem três tipos principais de grades de camping portáteis.
A primeira é a grelhador a carvão clássico como o Hibachi em nossa lista. É fácil de usar, a fonte de combustível é barata e deixa a carne com um sabor defumado e delicioso. É provavelmente o tipo de grelha favorito das pessoas e se você quiser ter uma experiência fácil de grelhar, você sempre pode contar com um grelhador a carvão.
A principal vantagem de um grelhador a carvão é o sabor único que confere aos alimentos. Não há nada como churrasco enfumaçado. Além disso, você pode selar a carne em fogo alto. Você simplesmente não consegue aquelas marcas de queimadura em um elétrico ou grelha de propano.
Grelhadores a propano também são ótimos porque são seguros de usar, geralmente dobráveis e fáceis de operar. Você pode aquecê-los rapidamente sem mexer com brasas e fogueiras e, em seguida, definir a grelha na temperatura desejada.
A principal vantagem é que as grades de propano não causam erupções, portanto não há carbonização. É uma aposta segura, especialmente para iniciantes. No entanto, você não sentirá aquele sabor intenso de fumaça.
Então, você tem churrasqueiras elétricas mas você precisa ter uma fonte de energia por perto, o que pode ser um desafio se você estiver acampando em áreas remotas e não quiser usar a bateria do carro.
Mas, a vantagem de uma churrasqueira elétrica é a conveniência. Você não precisa monitorar a comida enquanto ela cozinha o tempo todo. A grade elétrica não emite nenhuma fumaça desagradável e é fácil de limpar e se mover.
Orçamento
Você pode obter churrasqueiras para camping de US $ 60 a US $ 600, então reduza as opções disponíveis definindo seu orçamento desde o início.
Você realmente pode conseguir uma grande churrasqueira para acampamento por menos de US $ 100, então não precisa ter um orçamento pesado para um bom churrasco.
Elementos de aquecimento
Considere os elementos de aquecimento de sua churrasqueira de camping. É importante que os elementos de aquecimento sejam bem projetados e não representem perigo para o meio ambiente e os arredores, pois você não deseja criar perigo de incêndio.
Veja o potencial de surto. Para segurança máxima, pegue um propano ou grill elétrico. Mas, um pequeno carvão Hibachi ou um clássico tabletop estilo grill com pernas também está bem. Desta forma, as chamas não estão diretamente no chão e há menos risco de incêndio.
Material
Ferro fundido, alumínio e aço inoxidável são todos ótimos materiais para grelhar porque são duráveis e duradouros.
Procure por produtos que dizem ser à prova de ferrugem porque você usará a churrasqueira ao ar livre e não poderá evitar a chuva, então é melhor comprar uma churrasqueira de qualidade que possa suportar o desgaste do acampamento.
Se a grelha tiver grelhas, procure as grelhas revestidas de porcelana porque aquecem rápido, geralmente são antiaderentes e tornam a carne muito fácil de queimar. Mas, no geral, as boas grelhas são antiaderentes e fáceis de limpar.
Portabilidade
Finalmente, considere o peso de sua churrasqueira ou fogão. O ponto principal de uma churrasqueira de camping é que ela é leve e portátil. Se você não pode embalá-lo, movê-lo e armazená-lo facilmente, não é uma grande churrasqueira de acampamento.
Procure pernas dobráveis ou um suporte dobrável e ajustável. Assim você pode dobrar tudo e carregar assim. A última coisa que você quer fazer é arrastar um fogão pesado pelo acampamento.
As rodas são outro recurso interessante. O Coleman tem rodas de borracha robustas para que você possa puxar a grade sem nenhum trabalho pesado.
Todas as minhas sugestões abaixo são móveis, mas algumas delas ainda têm um peso considerável. As versões a carvão são as churrasqueiras de acampamento mais leves disponíveis. Você pode até carregar alguns deles com uma das mãos.
Fechaduras de tampa, maçanetas e suportes
Para ajudar no transporte eficiente, as grades de camping devem ter, de preferência, uma trava de tampa para proteger tudo no lugar enquanto você estiver em movimento.
Você realmente não quer ter que lidar com cinzas derramadas, gordura e restos de comida na parte de trás do seu veículo ou dentro de sua barraca!
As alças também são um dos meus principais requisitos para churrasqueiras de camping. Eles tornam o transporte e a movimentação de uma grelha quente relativamente fácil.
É sempre um benefício adicional ter um suporte sólido para colocar sua churrasqueira. Isso ajuda você a cozinhar na altura de uma grelha de tamanho normal.
No entanto, o suporte deve ser fácil de guardar e dobrar e também deve ser leve!
Garantia
Cozinhar durante o acampamento significa que você estará ao ar livre e sua churrasqueira estará exposta aos elementos.
Sempre escolha uma marca respeitada ou uma churrasqueira que tenha uma boa garantia para garantir que você tenha backup se precisar de alguns reparos ou substituições.
Avaliações das melhores churrasqueiras para camping
Melhor churrasqueira de propano para acampamento Coleman Viagem 285
Tipo: grelha de propano
Você vai querer assistir a Via Láctea tarde da noite com um burrito de bife na mão enquanto desfruta de uma agradável conversa existencial e esotérica com sua família ou amigos.
Você vai querer pegar uma caneca de café ao amanhecer, enquanto espera pelo nascer do sol. A comida é uma necessidade básica além do seu equipamento de camping e transporte.
Agora, o Grill Propano Stand-Up portátil Coleman Roadtrip 285 é o que você precisa quando vai acampar para um churrasco.
Se você estiver limitado por espaço, uma pequena grade dobrável como a Coleman Roadtrip é uma boa ideia. Tem 285 polegadas quadradas de espaço para cozinhar, o que é muito bom para uma unidade tão pequena. Afinal, você sempre pode preparar alimentos em lotes para todos.
Tem de tudo, desde 3 queimadores separados para preparar várias coisas diferentes para a sua refeição de acampamento ao mesmo tempo, até o botão de ignição se você se esqueceu de trazer seus fósforos.
Esta é uma das churrasqueiras a gás mais confiáveis e duráveis para a estrada. Possui grelhas de ferro fundido revestidas de porcelana para evitar que os alimentos grudem nas grelhas.
Ah, e também tem uma bandeja removível de água e gordura para que você possa limpar o fumante facilmente após cada uso.
O Coleman tem tudo, aqui está ele em ação:
Mas, o que realmente me convenceu nesta grelha Coleman, é que é tão fácil de abrir, fechar e configurar, é quase como ter um pequeno fogão aberto com você.
Ele se dobra facilmente como uma mesa e as rodas são robustas para que você possa movê-lo para a esquerda e para a direita onde quiser.
O desempenho também é incrível e você pode cozinhar até 14 hambúrgueres de uma vez. O pequeno cilindro de propano vai durar um pouco e, por ser pequeno, o sobressalente não ocupa muito espaço.
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Melhor churrasqueira a carvão para acampamento: TOP & TOP Charcoal Grill
Tipo: grelha a carvão
Se você gosta de manter as coisas simples quando vai acampar, então um grelhador a carvão dobrável muito básico é tudo de que você precisa.
A grelha Top & Top custa pouco menos de US $ 25 e tem uma tela de arame e uma grelha normal. É mais parecido com um fogão de mesa japonês, mas é ótimo como fumante de acampamento ao ar livre.
A grelha é feita de aço inoxidável, por isso é relativamente resistente à ferrugem. É pequeno e compacto com pernas dobráveis. Basta colocar as pernas para cima e a grelha está montada.
Por segurança, possui suportes dobráveis que oferecem estabilidade extra e evitam que o fumante desmaie enquanto você cozinha.
Cozinhar é fácil: basta colocar o carvão no cocho e, em seguida, colocá-lo na grelha e adicionar uma das duas grelhas fornecidas.
Eu não recomendaria este em particular grelha portátil (temos alguns melhores para isso aqui) para pitmasters sérios, mas para o campista ocasionalmente ocupado, é o pequeno fogão perfeito.
Claro, você não pode controlar o fluxo de ar, mas é ótimo para fazer cachorros-quentes, hambúrgueres, espetos, espigas de milho e muito mais!
Coleman vs Top e Top
Eu quero comparar brevemente o fumante de propano Coleman e a churrasqueira a carvão de baixo custo, porque ambos são voltados para pessoas que procuram conveniência.
O Coleman é para quem quer investir em um fumante de alta qualidade que dure muitos anos e possa ser usado em casa ou no acampamento.
Por outro lado, o pequeno grelhador a carvão Top & Top destina-se a pessoas que acampam ocasionalmente e não procuram fogões sofisticados.
É o tipo de grelha que você usa quando quer cozinhar rápido e não está preocupado com os métodos e técnicas de grelhados adequados.
Melhor churrasqueira elétrica para acampamento: George Foreman Prata
Tipo: grelha elétrica
Esta é uma das churrasqueiras elétricas portáteis mais versáteis e práticas. O George Foreman é uma churrasqueira espaçosa com 240 polegadas quadradas de espaço para cozinhar, que é suficiente para cozinhar para até 15 pessoas de uma vez. Portanto, a churrasqueira é a melhor para grandes reuniões e acampamentos familiares.
A principal vantagem deste grelhador é que tem um suporte para que não fique assente no chão. Assim, é facilmente portátil e móvel e a forma de cúpula torna mais fácil controlar a temperatura interior. Além disso, há um recurso de controle de umidade para que a água não pingue na comida.
Ao contrário das grades básicas de camping, esta tem uma luz indicadora que mostra quando a unidade está quente o suficiente para começar a cozinhar. Esse recurso é útil porque elimina as suposições ao grelhar.
Você pode fazer deliciosas carnes, frutos do mar, queijos, vegetais e muito mais. Se quiser usá-la como churrasqueira de balcão, você também pode fazer isso porque a grelha tem um fundo alongado.
Portanto, se você quer um ótimo fogão de acampamento que esquenta rapidamente e não requer carvão, então você vai apreciar o quão leve esta grelha é e como cozinhar pode ser sem bagunça.
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Melhor churrasqueira de acampamento hibachi: Baoyou Churrasqueira Japonesa
Tipo: grelha a carvão
Não há nada como Yakiniku (churrasco japonês). Cozidos em uma grelha hibachi, as tiras finas de carne e frango ou espetos de yakitori tornam-se deliciosos e vão agradar a todos.
A churrasqueira Hibachi tradicional é melhor usada com carvão binchotan para alimentos limpos com sabor de fumaça.
O que adoro nesta pequena grelha japonesa portátil é que é leve e fácil de mover. É construído sobre uma base de madeira de liga metálica e aquece e retém muito bem o calor.
Você pode comprar este grelhador em tamanhos diferentes dependendo para quantas pessoas você cozinha. O legal disso é que você pode usá-lo ao ar livre, no pátio ou ao acampar, ou dentro de casa como um grelha de mesa.
A grelha é feita de um material antiaderente para que não tenha de se preocupar com a limpeza. Mas, um desafio de usar churrasqueiras hibachi é que você realmente não pode controlar a temperatura, então você tem que ter cuidado para não queimar a comida. Para obter os melhores resultados, use tiras finas de carne ou espetos.
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George Foreman x Hibachi
Você é iniciante? Você não está familiarizado com as churrasqueiras a carvão portáteis? Então, eu recomendo a grelha elétrica George Foreman porque é muito fácil de usar.
Basta esperar que aqueça, coloque a carne e os vegetais e deixe cozinhar a comida. Você não tem que lidar com uma fogueira ou carvão de iluminação.
Na verdade, é a maneira mais simples de cozinhar durante o acampamento e a mais segura porque não há chance de iniciar um fogo ou queimar a comida.
Mas, se você gosta de fazer churrasco japonês e asiático, vai adorar esta pequena churrasqueira hibachi compacta. O carvão dá à carne o clássico aroma e sabor de churrasco defumado.
Honestamente, um hibachi é uma unidade de cozinha tão portátil e compacta que cabe em qualquer lugar, por isso é uma ótima churrasqueira de se ter. Se você é um grande fã do tradicional churrasco a carvão, vai adorar o hibachi mais do que uma churrasqueira elétrica.
Porém, a única coisa a se notar é que a churrasqueira elétrica tem um bom suporte e também pode ser removida e usada como fogão. Então, pode ser um pouco mais versátil.
A melhor grelha para acampar: Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grill Station
Tipo: grelha de propano
Uma frigideira a gás ao ar livre é uma ótima alternativa para grelhar regular com grelhas. A placa plana permite cozinhar muito mais alimentos de uma vez, e você pode grelhar uma grande variedade de alimentos, incluindo ovos e vegetais.
Cada grelhador e campista saberá que o Blackstone é um dos grelhadores mais populares para acampamentos, pois permite cozinhar quase todas as refeições nele, do café da manhã ao jantar e sobremesa (panquecas!).
É simples, móvel e muito durável. O Blackstone de 22 polegadas com dois queimadores oferece 330 polegadas quadradas de área de cozimento e os dois queimadores permitem que você crie duas zonas de calor diferentes.
Também possui um sistema de gerenciamento de gordura muito eficiente, de forma que a limpeza pós-cozimento é simples e fácil.
Eu daria a este produto a nota máxima se ele tivesse alças. Mas a falta de alças torna um pouco difícil mover-se quando está quente. Além disso, é uma opção versátil e de grande qualidade para acampar.
É movido a propano e vem com garantia limitada de 1 ano.
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Como a ideia de um grelha superior plana? Eu revi mais grades de gás ao ar livre aqui
Melhor grelhador de chaleira a carvão grande para acampar: Weber Jumbo Joe
Tipo: grelhador a carvão
Uma ótima opção da Weber para os fãs da chaleira de tamanho normal. O Weber Jumbo Joe oferece uma área de cozimento substancial de 240 polegadas quadradas e uma boa distância entre as grades e a tampa.
Você não precisa se preocupar em queimar sua comida nesta grelha de tamanho normal.
Claro, ele também é fabricado de acordo com os excelentes padrões de Weber. E para os realmente aventureiros, você pode adicionar um pouco mais de sabor ao seu próximo acampamento fumando sua comida nesta grelha.
Por menos de US $ 100, esta é uma notável churrasqueira durável e de alta qualidade. Ele possui 240 centímetros quadrados de área para cozinhar, mas pesa apenas 17.65 libras, por isso é ótimo para levar.
Ele também recebe um grande sinal de positivo para o coletor de cinzas montado sob a tigela. Isso garante que a limpeza pós-cozimento não seja tão entediante.
A trava da tampa Tuck-N-Carry é outra vantagem, torna conveniente mover a grade sem se preocupar com uma tampa problemática.
O segredo para o controle preciso da temperatura em uma churrasqueira a carvão são as saídas de ar adequadas e a forma da construção, que podem ser alcançadas com esta churrasqueira graças ao design cuidadoso.
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Melhor grelha: Churrasqueira dobrável para fogueira domaker
A melhor grelha de grelha é aquela com pernas dobráveis como esta Domaker. É fácil de instalar ou dobrar, por isso é totalmente portátil e você não precisa carregar nenhum equipamento pesado por perto.
Esta grelha é bastante resistente e feita de aço laminado, portanto, não é apenas resistente ao calor e à prova de empenamento, mas também é pesada para não dobrar sob o peso das grades de costelas e bifes grandes.
Isso porque você pode travar as pernas no lugar e até mesmo colocar panelas ou um forno holandês por cima. Portanto, eu recomendo fortemente esta grelha para cozinhar com calor direto em uma fogueira ou fogueira.
O rack tem um padrão de malha em forma de diamante e não os racks verticais tradicionais. Mas não se preocupe, sua carne ainda terá aquelas lindas marcas de queimadura.
Na verdade, o padrão de diamante ajuda o fluxo de ar e, portanto, o fogo queima com eficiência e as chamas são menos comuns.
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Adaptador de propano para churrasqueira de acampamento: Coleman 5 Ft. Adaptador e mangueira de propano de alta pressão
Você precisa de uma mangueira de propano de boa qualidade para conectar sua churrasqueira ao tanque de propano.
A vantagem de usar uma mangueira de alta pressão e um adaptador é que você pode conectar um tanque de propano de 20 libras que vai durar até 20 vezes mais antes de precisar reabastecer. Assim, você pode economizar combustível e cozinhar mais.
Mas, esta mangueira adaptadora Coleman não é apenas para churrasqueiras ou fumantes. Você pode usá-lo para lanternas, fogões e aquecedores, por isso é uma mangueira versátil para ter em seu kit de acampamento.
Isso é especialmente útil porque, se você costuma usar aqueles recipientes de 1 lb, agora você pode adicionar um tanque de propano maior para que não precise reabastecer com tanta frequência.
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Como grelhar na fogueira de um acampamento com uma grelha
Grelhar na fogueira é uma forma antiga de cozinhar alimentos. Mas, quem não gostou de fazer smores em uma fogueira? Preparar sua própria comida em uma fogueira com uma grelha é a maneira mais simples de cozinhar durante o acampamento.
Acho que a primeira coisa que me vem à mente é o clássico cachorro-quente no espeto, assando em chamas. Mas a realidade é mais simples. Tudo que você precisa é de uma boa grelha para começar a grelhar seus alimentos favoritos, incluindo carne e vegetais.
Aqui está o que você precisa fazer antes de cozinhar:
- Verifique o acampamento. Você só deve acender o fogo em locais designados ou garantir que não haja vegetação seca próxima que possa pegar fogo.
- Em seguida, considere o método que você está usando. A grelha sobre o fogo aberto pode ser perigosa se você não tomar cuidado e o fogo ficar fora de controle.
- Não use plástico perto do fogo.
A grelha é simples de usar porque cria uma superfície de cozimento uniforme e estável. Você coloca a comida diretamente na grelha. Como alternativa, você pode usar um forno holandês em cima da grelha.
A grelha é uma pequena grelha metálica e os melhores modelos têm duas pernas para que assentem com firmeza no chão sobre o fogo.
Tenha cuidado para não grelhar alimentos muito gordurosos como bacon, que criam muitos respingos de gordura na grelha porque as chamas podem ficar fora de controle.
Dicas para cozinhar durante o acampamento
Não deixe todo o trabalho duro para o último minuto. Antes de pegar a estrada, há muitas coisas em que pensar, comprar e preparar para garantir uma viagem de acampamento sem problemas para a família.
Prepare bem a sua comida com antecedência
Este é realmente um acéfalo, mas definitivamente vale a pena mencionar. Reserve um tempo para preparar a comida o máximo possível antes de sair de casa para tornar as coisas mais fáceis no acampamento.
Meça os ingredientes que você planeja usar e embale os itens necessários para cada refeição juntos. Bolsas com fecho ziplock como estas fornecem uma maneira segura de manter seus ingredientes secos secos e evitar que ingredientes úmidos vazem:
Para facilitar o cozimento do acampamento, pique os vegetais e guarde-os em sacos plásticos. Você também pode marinar carnes e congelar seus ensopados com antecedência.
Lembre-se de lavar suas frutas, ferver alguns ovos e, claro, levar algumas rações secas ou um pão e um pote de manteiga de amendoim para o caso de o tempo no acampamento não permitir que você cozinhe.
Mais importante, coloque todos os utensílios e panelas necessários no acampamento. Pode parecer muito trabalhoso, mas você se agradecerá pelos cuidadosos preparativos quando estiver a quilômetros de distância de sua cozinha.
Planeje cuidadosamente para o café da manhã
Café da manhã (como essas receitas perfeitas para pegar e levar) é uma refeição importante ao acampar. O cheiro do café e um café da manhã preparado na hora são a maneira perfeita de começar o dia após uma noite desafiadora em uma barraca.
Se você tiver um pequeno fogão único, pode fazer mingau, que é bastante simples de fazer e pode ser facilmente enriquecido com a adição de nozes, banana picada, sementes e um fiozinho de mel.
Ovos também são ótimos, sejam cozidos, fritos ou mexidos. Pão sírio aquecido brevemente e servido com tomate, abacate, queijo ralado e molho de pimenta fará com que os ovos da manhã sejam um deleite especial.
Faça suas panquecas em qualquer lugar
Panquecas são um alimento favorito de acampamento, mas o processo de bater tudo junto com ingredientes e ferramentas limitados pode ser uma tarefa tediosa.
Para fazer panquecas simples, prontas para o dia, simplesmente misture todos os ingredientes antes de sair de casa, guarde a mistura em um saco plástico e jogue na geladeira.
Quando quiser cozinhar as panquecas, corte apenas uma das pontas do saquinho e esprema um pouco da mistura na frigideira. É uma maneira fácil de fazer suas panquecas favoritas em movimento.
Carregar ovos mexidos em uma garrafa
Uma razão pela qual a maioria dos campistas não empacota ovos é o fato de que você sempre quebrará alguns ingredientes e possivelmente bagunçará outros durante o transporte.
Para evitar o pesadelo dos ovos quebrados e economizar muito espaço precioso, quebre os ovos com antecedência, embaralhe-os e guarde-os em uma garrafa plástica de água. Quando quiser cozinhar os ovos no acampamento, basta colocá-los em uma panela e saborear os ovos mexidos recém cozidos.
Faça Bacon e Ovos em um Saco de Papel
Quer tomar um farto café da manhã com bacon e ovos enquanto acampa sem usar pratos e frigideiras e sem muita limpeza depois?
Existe uma maneira fácil de fazer isso. Pegue um saco de papel e forre seu fundo com tiras de bacon gorduroso e quebre alguns ovos sobre o ninho de bacon. Dobre o saco com cuidado e prenda-o a um palito e depois asse sobre carvão quente por cerca de 10 minutos.
Você pode comer a iguaria de bacon e ovos direto do saco de papel, se tiver o cuidado de não derramar tudo em seu colo.
Faça refeições cozidas em folha de estanho
Já ouviu falar de refeições em pacotes de papel alumínio na natureza? Eles são muito fáceis de fazer.
Jogue os ingredientes na folha de estanho, embrulhe tudo e coloque na brasa até que esteja pronto. Refeições em pacotes de papel alumínio são ótimos jantares e sobremesas.
Pipoca em lata de refrigerante
A pipoca também é fácil de fazer no acampamento.
Pegue uma lata de refrigerante, corte uma pequena aba retangular na parte superior da lata, despeje um pouco de óleo vegetal e adicione alguns grãos e coloque a lata na grelha sobre brasas ou perto do fogo. Coloque uma frigideira perto da porta para recolher as pipocas quando começarem a sair.
Perguntas frequentes sobre churrasqueiras de acampamento
Por que o tipo de combustível é importante para churrasqueiras de camping?
Antes de sair para o acampamento, descubra se o lugar onde você está hospedado permite o uso de churrasqueiras a carvão.
Em muitos lugares, é proibido cozinhar sobre chamas. Neste caso, você terá que usar um propano ou churrasqueira eletrica.
Quanto tempo vai durar um tanque de propano de 1 lb se eu levá-lo para acampar?
Isso vai durar cerca de 1 hora e meia em fogo alto. Um tanque de 10 libras deve durar um tempo razoável. Aproximadamente 6 horas em fogo alto.
É seguro grelhar em um acampamento?
Muitos acampamentos têm, na verdade, fogueiras ou churrasqueiras embutidas, onde é muito seguro preparar a churrasqueira para cozinhar.
Apenas certifique-se de usar materiais seguros ao acender sua churrasqueira e, se estiver cozinhando na brasa, certifique-se de que seu acampamento permite isso.
Quais são as grades de camping mais leves?
As churrasqueiras Weber estão entre as mais leves para levar em viagens de acampamento. Mesmo o grande Weber Jumbo Joe pesa apenas 17.5 libras, então você pode levá-lo para praticamente qualquer lugar sem muito aborrecimento.
Evolução
Quando você está saindo para o acampamento anual e quer uma pequena churrasqueira portátil, minha principal escolha é a churrasqueira a propano Coleman, porque é fácil de usar, limpar e guardar.
Além disso, com uma grade de propano, não há muito espaço para as coisas darem errado. Ajuste o fogo e deixe cozinhar sua carne com perfeição.
Mas, se você quiser um grelhador a carvão para adicionar aquele aroma esfumaçado, eu também recomendo o grelhador Top & Top, Hibachi ou Weber Kettle, porque eles são tão fáceis de usar em comparação com aquelas churrasqueiras grandes e volumosas.
E, finalmente, se você acha que uma grelha é suficiente, não hesite em cozinhar em fogo aberto. É uma experiência culinária tão divertida que todos vão gostar!
Leia em seguida: Melhor forno holandês para camping vs forno holandês normal (dica: leve e pernas!)
