Melhores churrasqueiras | Top 5 (gás, carvão, pellet) para ótimos resultados revisados

por Joost Nusselder | Última Atualização:  4 de agosto de 2021

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Então, você decidiu que precisa de um grelha. Mas e se você não tiver espaço para um gigante como os que você vê na TV o tempo todo? E se você estiver trabalhando com um espaço ao ar livre muito pequeno?

Bem, neste guia eu preparei uma lista das melhores churrasqueiras para que você possa obter uma que se adapte às suas necessidades em termos de espaço, sem sacrificar muito nos outros benefícios e acessórios.

As melhores churrasqueiras para espaço limitado e mobilidade revisadas

Uma pequena grelha é na verdade uma ótima opção para quem cozinha para 1 ou 2 pessoas e não precisa de muito espaço para cozinhar. Também é mais econômico e móvel.

Se você está procurando a melhor churrasqueira a gás para um quintal menor, eu realmente recomendo o Weber Spirit II E-210. Seu tamanho compacto não significa que não seja poderoso e eficiente. Possui todas as características e qualidade a que estamos acostumados da Weber, mas por ter apenas dois queimadores, ocupa muito menos espaço do que outras churrasqueiras a gás. 

Você pode estar procurando uma boa churrasqueira a carvão pequena ou uma churrasqueira a gás para levar para a estrada. De talvez até uma grelha a pellets, tanto para fumar como para grelhar.

Nesta análise, concentrei-me nos tipos mais populares de churrasqueiras em todos os tipos de combustível para que todos possam encontrar algo, não importa o quão pouco espaço disponível esteja disponível e qual é a sua preferência de combustível.

Melhores churrasqueiras Imagens
Melhor pequeno gás grelha para espaço limitado: Espírito Weber II E-210 Melhor churrasqueira a gás pequena para espaço limitado - Weber Spirit II E-210

 

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Melhor pequeno gás grelha para mobilidade: Weber Q1200 Melhor churrasqueira a gás pequena para mobilidade - Weber Q1200

 

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Melhor pequeno carvão grelha para espaço limitado: Chaleira Weber Original Premium Melhor grelhador a carvão pequeno para espaço limitado - Weber Kettle Original Premium

 

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Melhor pequeno carvão grelha para mobilidade: Weber Smokey Joe Melhor grelhador a carvão pequeno para mobilidade - Weber Smokey Joe

 

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Melhor pequeno pastilha grelha para fumar e grelhar: GMG Davy Crockett Melhor grelhador a pellets para fumar e grelhar - GMG Davy Crockett

 

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Guia para compradores de churrasqueiras pequenas

Há seis coisas que geralmente verifico antes de restringir minha escolha de pequenas churrasqueiras.

Estas seis características ajudam-me a restringir o vasto leque de opções aos melhores grelhadores para as minhas necessidades e preferências.

Depois, passo um pouco mais de tempo olhando os detalhes e identificando a churrasqueira perfeita para mim. Tenho certeza de que meus métodos o ajudarão a fazer o mesmo.

Tipo de combustível

Existem muitos tipos de combustível para escolher: carvão, gás, elétrico ou pellet. Cada um deles tem seus prós e contras.

Faça uma pesquisa pessoal sobre os diferentes tipos de combustível para saber qual você prefere. Você também deve descobrir que tipo de combustível é permitido onde você mora, pois pode haver certas limitações.

Tamanho

Você precisa imaginar sua churrasqueira em seu espaço. Meça a área que você tem disponível e certifique-se de ver as opções dentro desse intervalo. Considere onde você precisa de uma churrasqueira: em um pátio, em um terraço ou em um pequeno quintal.

Modelos um pouco maiores vêm com vários recursos, como prateleiras laterais, etc. para melhor conveniência, então você pode querer considerar isso também, se possível. A solução para aqueles com espaço extremamente limitado são as opções mais pequenas.

Limpeza

Mesmo uma pequena churrasqueira a carvão pode causar frustrações nas áreas urbanas devido às cinzas.

Neste caso, um gás ou churrasqueira eletrica seria o caminho a percorrer. Considere também o sistema de limpeza, porque sem um decente é muito difícil remover cinzas e gordura.

Para fornecer mobilidade com contentor (certificado SOC)

As churrasqueiras pequenas geralmente são mais móveis devido ao seu tamanho e peso.

Mas existem grades projetadas especificamente para quem deseja grelhar enquanto acampa, ou caminhada. Eles são feitos para serem extremamente móveis, leves e fáceis de limpar.

Verifique as versões móveis (como Weber Q1200, Smokey Joe ou GMG Davy Crockett) se você precisar disso.

Versatilidade

Se gosta de grelhados, mas também gostaria de fumar ocasionalmente, então deve procurar um grelhador versátil. Nesse caso, a melhor escolha seria Weber Kettle 18 ”ou um Smokey Joe.

Garantia

Você quer que seu investimento dure o máximo possível? Então preste atenção à garantia. Na maioria dos casos, quanto mais comprido, melhor será a qualidade do grelhador.

Claro, nem sempre é verdade, mas de qualquer forma, é uma boa ideia ter uma garantia para proteger seu investimento.

As 5 melhores churrasqueiras para todos os fins

Eu dividi esta revisão em três seções principais, com cada uma enfocando um tipo diferente de combustível:

  • Churrasqueiras a gás
  • Grelhadores a carvão
  • Grelhas de pellets

Dessa forma, você pode encontrar facilmente a melhor churrasqueira pequena que se adapta perfeitamente às suas necessidades.

A verdade sobre os grelhadores é que a maioria de nós NÃO PRECISA de um grelhador enorme com sete queimadores multifuncionais e muitos aparelhos para preparar comida deliciosa.

Você pode obter resultados muito bons com uma pequena churrasqueira - o que é incrível para nós com limitações de espaço.

Melhor churrasqueira a gás pequena para espaço limitado: Weber Spirit II E-210

Melhor churrasqueira a gás pequena para espaço limitado - Weber Spirit II E-210 no jardim

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Esta é a melhor churrasqueira a gás pequena de nível básico.

Em primeiro lugar e mais importante, foi concebido de forma a ocupar o mínimo de espaço possível, mas apesar do seu tamanho, manteve todas as características essenciais presentes num grelhador normal.

Ele só difere em sua área de cozimento menor e um menor número de queimadores. Também oferece uma grande área de trabalho nas prateleiras laterais, que pode ser dobrada a qualquer momento.

Ele vem com ganchos para ferramentas e muito espaço sob a churrasqueira para armazenar acessórios diferentes. Também é de alta qualidade. A Weber é famosa por suas churrasqueiras de fabricação sólida e isso também é o caso aqui.

Na prática, aquece muito rápido, atinge altas temperaturas e permite cozinhar como se fosse um grande grelhador.

Dois queimadores não são muito, mas ainda é possível criar duas zonas de calor diferentes. Os modelos da série Weber Spirit II também são cobertos por uma grande garantia de até 10 anos.

Aqui está um ótimo vídeo mostrando este modelo após 18 meses de uso e como limpá-lo bem:

Pessoalmente, possuo um modelo maior desta série e o recomendo a todos, independentemente de sua experiência. O Weber Spirit II E-210 é um grelhador fenomenal que torna possível grelhados com qualidade de chef num espaço pequeno.

É a melhor opção em termos de qualidade, eficiência e, principalmente, preço. Funcionaria muito bem em um pequeno pátio, varanda ou qualquer lugar onde o tamanho é importante.

Funcionalidades

  • Tipo de combustível: gás (propano)
  • Tamanho: 48 26 x x 57 polegadas
  • Limpeza: bom sistema para limpeza fácil
  • Mobilidade: bastante pequena e leve, mas não projetada especificamente para mobilidade
  • Versatilidade: Muito bom - você pode fumar nesta grelha
  • anos 10: Garantia

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Imaginando como o espírito de Weber se compara ao Gênesis? 

Melhor churrasqueira a gás pequena para mobilidade: Weber Q1200

Melhor churrasqueira a gás pequena para mobilidade - Weber Q1200 no jardim

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Weber Q1200 é uma pequena churrasqueira a gás móvel que todo fã de grelhar deve considerar.

Possui acabamento de alta qualidade e a construção pequena funcionará bem em espaços apertados. Tirar de casa (como acampar) também é muito simples.

Ele dá resultados semelhantes aos que você obteria cozinhando em uma grelha de tamanho normal, mas ocupa muito menos espaço.

Parece incomum se tudo que você já viu são grades regulares, já que é um design de mesa, mas a construção foi bem pensada.

Você pode colocá-lo em uma mesa, no chão ou em qualquer outra superfície e começar a cozinhar, ou você pode comprar o carrinho portátil Q vendido separadamente o que o eleva ao nível de uma grade normal de propano.

A vantagem do suporte é que você pode dobrá-lo e guardá-lo quando terminar de cozinhar.

Ele tem apenas um queimador, mas isso é mais do que suficiente em uma superfície de 189 polegadas quadradas, especialmente porque os queimadores Weber são fortes e eficientes.

Este pequeno grelhador a gás fica pronto apenas 15 minutos a partir do momento em que acende o queimador.

Você também não precisa se preocupar com graxa e limpando a grelha depois de você mesmo, pois o sistema de limpeza bem projetado fará com que tudo acabe em uma bandeja que pode ser substituída por uma nova de forma rápida e fácil.

Aqui está um vídeo de desempacotamento que lhe dá uma ideia da capacidade de manobra desta grelha:

A garantia desta churrasqueira também é de 10 anos, e isso diz a você algo sobre como ela é feita.

O corpo é feito de alumínio fundido, algo que funciona muito bem nesse tipo de grelha para aumentar a durabilidade e diminuir o risco de danos. O acabamento é excelente.

Uma grande vantagem do Q1200 é a versatilidade. Para o uso diário, pode servir como uma pequena churrasqueira fixa, e quando for acampar, pode trazê-la com você!

Funcionalidades

  • Tipo de combustível: gás (propano)
  • Tamanho: 24.6 A x 40.9 L x 20.5 P
  • Limpeza: bom sistema para limpeza fácil
  • Mobilidade: muito boa - você pode pegar este acampamento com muita facilidade
  • Versatilidade: ok - ele pode fazer tudo o que precisa para
  • anos 10: Garantia

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Prefere um fumante para acampar? Eu tenho analisou os 4 principais fumantes portáteis aqui

Melhor grelhador a carvão pequeno para espaço limitado: Weber Kettle Original Premium

Melhor grelhador a carvão pequeno para espaço limitado - Weber Kettle Original Premium no jardim

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Você prefere grelhar com carvão?

Não tem problema, aqui estão minhas duas escolhas principais para pequenas churrasqueiras a carvão para espaços pequenos. Um deles certamente será perfeito para você!

A Weber possui uma excelente variedade de churrasqueiras a carvão a preços baixos, e este modelo é a escolha perfeita para pessoas com espaço limitado.

É pequeno e não ocupa muito espaço, mas ainda é uma chaleira de tamanho normal que se caracteriza por um ótimo controle de temperatura.

O Kettle premium original de 18 ”oferece 240 polegadas quadradas de área de cozimento, o que é suficiente para preparar facilmente a comida para algumas pessoas.

Veja como você cozinha o bife perfeito nesta grelha:

A qualidade do acabamento, assim como o resto da oferta deste fabricante, é de alto nível. Apesar dos 10 anos de garantia, tenho certeza que em boas mãos este modelo pode durar muito mais que isso.

E isso é uma ótima notícia considerando o preço baixo em comparação com outros tipos de churrasqueiras. Se você já usou uma chaleira maior da Weber, deve saber que este modelo não difere em termos de eficiência, apesar de seu tamanho menor.

Por exemplo, ele vem com o sistema de limpeza One-Touch, que é um requisito importante para aqueles que odeiam remover as cinzas de sua churrasqueira.

A única desvantagem é o espaço de trabalho limitado ao cozinhar e nenhum espaço para acessórios. Este é, no entanto, um problema com quase todas as pequenas churrasqueiras a carvão.

Portanto, se ter sala de preparação e espaço de trabalho é importante para você, recomendo verificar alguns modelos um pouco maiores. Aqui está um guia do comprador completo sobre como encontrar a churrasqueira a carvão certa para você.

Funcionalidades

  • Tipo de combustível: carvão
  • Tamanho: 18 23 x x 35 polegadas
  • Limpeza: Sistema One-Touch - bom para limpeza fácil
  • Mobilidade: Boa - pode ser movida facilmente
  • Versatilidade: faz tudo o que outras churrasqueiras a carvão podem fazer
  • anos 10: Garantia

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Melhor grelhador a carvão pequeno para mobilidade: Weber Smokey Joe

Melhor grelhador a carvão pequeno para mobilidade - Weber Smokey Joe no jardim

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O Smokey Joe é um grelhador feito a pensar na mobilidade, o que significa que além de cozinhar em casa pode levá-lo para onde quiser.
Não há necessidade de usar uma grelha grande, pois uma pequena grelha de chaleira será mais conveniente e econômica.

Ele vem com pernas curtas, o que o torna um grande grelha de mesa. Se você for usá-la como uma grelha fixa, tudo o que você precisa fazer é colocá-la sobre uma mesa e, de repente, você terá muito espaço para trabalhar ao cozinhar.

E você tem vontade de fumar? Você pode facilmente fumar algumas costelas deliciosas nesta grelha compacta:

A construção em forma de chaleira do Weber, com saídas de ar bem localizadas para garantir um grande fluxo de ar, melhora significativamente o controle da temperatura. A bandeja inferior é ótima para coletar cinzas, o que torna a limpeza menos frustrante.

É leve, então você pode facilmente levá-lo para o parque, para a praia ou para acampar. O Weber Smokey Joe também se caracteriza pela qualidade de acabamento, com garantia de 10 anos incluída.

Uma ótima opção se você tem espaço muito limitado ou deseja uma churrasqueira móvel a carvão.

Funcionalidades

  • Tipo de combustível: carvão
  • Tamanho: 14.2 14.5 x x 17 polegadas
  • Limpeza: bom sistema para limpeza fácil
  • Mobilidade: Excelente - essa coisa pode ir a qualquer lugar
  • Versatilidade: pode fazer qualquer coisa que qualquer outro grelhador a carvão pode
  • anos 10: Garantia

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Melhor grelhador pequeno para fumar e grelhar: GMG Davy Crockett

A melhor churrasqueira a pellet para fumar e grelhar - GMG Davy Crockett no jardim

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Há também uma ótima opção de grelha pequena para aqueles que são fãs de grelhar pellet.

Foi uma surpresa para mim, pois eu associo este tipo de grelha com opções grandes e caras, mas se você tem um orçamento maior e valor de conveniência, então este é o fumante perfeito no estilo 'prepare e esqueça'.

O GMG Davy Crockett é um pequeno fumador com muito a seu favor! Sim, é muito mais caro do que as churrasqueiras a gás ou carvão, mas vem com MUITOS acessórios úteis.

Também é extremamente versátil, pois é excelente tanto para fumar como para grelhar.

Esta churrasqueira foi projetada pensando na mobilidade, o que a torna uma ótima opção para acampar, por exemplo. Vem com pernas dobráveis ​​que tornam mais fácil guardá-lo ou levá-lo para a estrada para acampar ou para uma festa na bagageira.

O GMG Davy Crockett é uma opção incrível para os entusiastas do fumo com espaço limitado. Aqui, o Adventure Endeavor explicando por que este também é ótimo para levar na estrada com você:

A grelha é controlada por wi-fi. Você pode se conectar ao controlador digital através de um aplicativo para smartphone / tablet, possibilitando o acompanhamento de todo o processo de fumar na tela do seu dispositivo móvel.

Ele também vem com uma tampa pontiaguda para racks de costela e outros alimentos stand-up, uma bandeja de conveniência e uma sonda de carne.

De todas as opções apresentadas nesta lista (gás, carvão e pellet), apenas o Davy Crockett oferece um alto nível de conveniência e nenhum problema de controle de temperatura, além de dar o melhor sabor dos alimentos (leia mais sobre isso na segunda parte do o guia).

Se o seu orçamento pode levar você lá, então este é um vencedor definitivo.

Funcionalidades

  • Tipo de combustível: Pellets
  • Tamanho: 29.92 14.96 x x 21.65 polegadas
  • Limpeza: bom sistema para limpeza fácil
  • Mobilidade: Muito bom, especialmente com todos os recursos incluídos
  • Versatilidade: Excelente - pode grelhar e fumar, e o processo é controlado por Wi-Fi e seu aplicativo de telefone, então você não precisa se preocupar com comida mal cozida ou demais
  • Garantia: Fabricante - envia peças de reposição e ajuda técnica

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Não tem certeza de ir para uma churrasqueira a gás ou uma churrasqueira? Eu comparei os dois mais detalhadamente aqui

Perguntas frequentes sobre grelha pequena

Vamos terminar com algumas perguntas frequentes sobre pequenas churrasqueiras.

Você tem permissão para grelhar onde você mora?

Esta é uma pergunta importante que você deve responder antes de comprar sua churrasqueira pequena, pois você pode estar severamente limitado em suas opções de compra.
Alguém que more na cidade em um apartamento deve cumprir certos regulamentos.

A violação desses regulamentos não apenas o expõe a penalidades, mas também está expondo a si mesmo e aos outros a situações perigosas ao violá-los.

Se você está em um apartamento alugado, descubra se o proprietário concorda com o uso de churrasqueiras antes de usá-las - não importa o que diga as regras do complexo.

Mais liberdade é desfrutada por aqueles com um pequeno quintal, mas eles ainda têm que aderir a certas regras se morarem perto de outras pessoas.

Por razões de segurança e legais, é necessário que você leia sobre as regras aplicáveis ​​no local onde você mora. Você não gostaria de colocar outras pessoas em risco ou ser multado por violar os regulamentos. É muito melhor seguir as regras e estar seguro.

Quais são as vantagens das pequenas churrasqueiras?

Por que ir pequeno quando você pode ir grande? Bem, as pequenas churrasqueiras têm bastante a seu favor.

Para fornecer mobilidade com contentor (certificado SOC)

A maioria dos modelos nesta análise foi projetada para ser leve e fácil de mover.

No entanto, alguns modelos foram projetados especificamente para que você possa levá-los para onde quiser - tornando-os perfeitos para acampar, ir para o lixo ou simplesmente desfrutar de um churrasco ao ar livre.

Baixo consumo de combustível

Uma pequena área de cozimento precisa de menos energia para manter a temperatura certa dentro da grelha, tornando uma churrasqueira pequena mais econômica, pois precisa de menos combustível do que uma maior.

Preço

Uma construção menor significa menos materiais usados ​​na construção e, portanto, um preço mais baixo. Pode ser uma boa ideia comprar uma churrasqueira pequena, porém sólida, em vez de algo maior, mas de qualidade inferior.

Eles não ocupam muito espaço

O tamanho pequeno dessas churrasqueiras é muito conveniente para quem tem apenas um pequeno quintal, terraço ou varanda para desfrutar de grelhados.

Evolução

Quer esteja à procura de um grelhador a carvão simples ou de um pellet de alta tecnologia, existe uma solução que se adapta a quase todos os espaços pequenos!

Agora tudo o que você precisa fazer é descobrir qual deles combina com você, com base no que deseja fazer com ele. Boa sorte!

Tem sua churrasqueira? Aqui está a melhor receita da semana: bife de atum marinado

Joost Nusselder, o fundador da Lakeside Smokers é um profissional de marketing de conteúdo, pai e adora experimentar novos alimentos com BBQ Smoking (e comida japonesa!) No coração de sua paixão, e junto com sua equipe ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar os leitores fiéis com receitas e dicas de culinária.