Acesta este fumatul obligatoriu pentru cei care cred că „fumatul este viață”. Pentru cei care mănâncă, dorm și visează la fumat. Cine fumează micul dejun, prânzul, cina și gustările.
Cum recunoști un fumător compensat? De obicei sunt masive!
Oferă o mulțime de spațiu de gătit și au o construcție foarte solidă și grea. Ele pot diferi ca structură și stil, dar toate fac o declarație.
Fumătorii offset sunt afaceri serioase. Și îi iubesc absolut.
În acest articol de mai jos, îți voi împărtăși primii trei fumători favoriți offset cu tine și de ce cred că sunt cele mai bune opțiuni de pe piață.
Alegerea mea numărul unu în acest moment este Fumatorul de cărbune offset vertical Dyna-Glo. Pur și simplu nu poate fi bătut când vine vorba de dimensiune, preț și calitate. În plus, deoarece este un fumător vertical, ocupă mai puțin spațiu.
Citește mai departe pentru a afla care sunt celelalte două preferate ale mele.
| Cel mai bun fumător offset | Imagine |
| Cel mai bun fumător vertical și cel mai bun offset general: Fumător cu cărbune offset vertical Dyna-Glo |
|
| Cel mai versatil și cel mai bun fumător orizontal offset: Oklahoma Joes Highland |
 |
| Cel mai bun fumător orizontal cu buget compensat: Char-Griller Smokin Pro |
|
În această postare vom acoperi:
Cum să găsiți cel mai bun fumător offset pentru dvs. - ghidul cumpărătorilor
Înainte de a ne aventura în detaliile celor mai buni trei fumători ai mei, sunt cinci lucruri la care mă uit pentru a mă ajuta să aleg fumătorul potrivit pentru nevoile mele specifice.
Am enumerat mai jos aceste cinci puncte importante pentru a vă ajuta să vă faceți alegerea puțin mai ușoară:
Buget
Planificați-vă bugetul. Aceste grătare uimitoare nu sunt ieftine, așa că fii pregătit să sapi adânc în buzunare. Chiar și fumătorii obișnuiți, de bază, sunt destul de scumpi.
Mărimea
Fumătorii offset sunt de obicei foarte mari. Deci, asigurați-vă că aveți suficient spațiu pentru a găti și a stoca unul înainte de a cheltui banii.
Există, totuși, câteva opțiuni mai mici de a alege dintre care au și un preț mai redus. DAR, evident, nu au la fel de multă cameră de gătit ca cele mai mari.
Decide ce tipuri de carne și alte alimente pe care ai vrea să le fumezi și cât de mult trebuie să faci odată. De acolo, vă puteți da seama dacă aveți nevoie de un fumător mai mare sau dacă vă puteți face cu un model mai mic.
Vreme
Țineți cont de climatul în care locuiți. Există schimbări uriașe de temperatură pe tot parcursul anului? Dacă da, acest lucru va afecta calitatea fumătorului offset pe care trebuie să îl cumpărați.
Un alt aspect este locația fumătorului tău. Este protejat în mare măsură de vânt și ploaie sau va fi expus elementelor?
Cu cât condițiile meteorologice sunt mai proaste, cu atât este mai mare calitatea fumătorului offset de care aveți nevoie.
Modelele ieftine sunt fabricate din materiale mai subțiri, ceea ce duce la o izolare slabă, ceea ce la rândul său duce la probleme cu menținerea unei temperaturi fixe.
Tipul structurii
Structura clasică a unui fumător offset este orizontală. Cu toate acestea, brandurile mai noi au lansat modele verticale. Avantajul acestui nou design este că ocupă o suprafață mai mică.
Juriul este încă în discuție dacă este sau nu „mai bine”. Fiecare are propria preferință!
Pentru mai multe detalii, consultați ghid complet în detaliu pentru tipurile de fumători pentru grătar (orizontal vs. vertical vs. offset) aici.
Calitatea lucrării
Cu cât este mai bună calitatea lucrării și a materialelor, cu atât izolația este mai bună. După cum știm cu toții, izolația este CHEIE atunci când vine vorba de a obține un rezultat bun din fumatul tău.
Pereții mai groși sunt mai buni la menținerea căldurii în interior și facilitează mai ales controlul temperaturii când fumăm pe vreme rece.
Dar această calitate suplimentară a construcției se adaugă la costul general al fumătorului.
Cei mai buni fumători offset recenziați
Un fumător de calitate superioară va face o bătătură în soldul dvs. bancar, așa că fiți pregătiți! Un fumător premium te-ar putea întoarce peste o mie de dolari.
DAR, grătez și fumez de mulți ani și am identificat câteva mărci și fumători de calitate superioară, care sunt mai accesibile.
Nu vor rezista suficient de mult pentru a fi transmise nepoților dvs., dar oferă multă calitate, spațiu de gătit și plăcere la preț.
Iată primii mei trei fumători offset sub 1000 USD.
Cel mai bun fumător vertical și cel mai bun offset general: Fumător de cărbune offset vertical Dyna-Glo
Aceasta este recomandarea mea numărul unu pentru oricine dorește un fumător offset, dar nu are mult spațiu.
Datorită designului său vertical, fumătorul offset vertical Dyna-Glo oferă mult spațiu de gătit, dar nu vă ocupă întreaga curte.
Pentru dimensiunea și construcția sa de calitate, este, de asemenea, un preț foarte accesibil. Acest fumător este opțiunea perfectă pentru cei care încep să devină ceva mai serioși în ceea ce privește fumatul, dar nu au bugetul pentru un fumător offset extrem de mare.
Iată un videoclip minunat pentru a începe:
Îmi place foarte mult cutia mare situată unde este cuptorul. Acest lucru vă permite să ardeți cu ușurință bucăți mari de lemn, precum și cărbune. Există un recipient convenabil sub cenușă - ceea ce face curățarea puțin mai ușoară.
Prețul, spațiul de gătit și calitatea ridicată fac din aceasta recomandarea mea pentru cel mai bun fumător offset de ansamblu.
Pro-uri
- Buget: Foarte accesibil pentru acest tip de fumător
- Dimensiune: Șase grătare reglabile pe înălțime găzduiesc diferite dimensiuni de mâncare. 784 centimetri pătrați de suprafață totală pentru fumat; 1176 inch pătrat de spațiu total de gătit
- Vremea: Recenziile afirmă că acest fumător își păstrează temperatura bine, chiar și pe vreme înghețată. Cu toate acestea, aș recomanda un capac bun pentru gratar dacă aveți de gând să-l păstrați în aer liber
- Tipul structurii: Vertical (ocupă mai puțin spațiu decât orizontală)
- Calitate: calitate excelentă la preț. Recenziile sunt foarte pozitive cu privire la cât de bine este izolat.
Consultați cele mai recente prețuri aici
Cel mai versatil și cel mai bun fumător orizontal offset: Oklahoma Joes Highland
Fumatorul offset din Oklahoma Joes Highland are structura orizontală clasică și are o suprafață de gătit de 619 inch. Acesta este un brand foarte cunoscut și respectat, care a fost fondat în 1987.
Structura este foarte dură și durabilă, dar datorită componentei de oțel, cântărește aproape 200 de lire sterline! Deci, asigurați-vă că îl configurați într-o poziție bună și nu îl mișcați prea des.
Dacă într-adevăr trebuie să o schimbați, vine cu un set solid de roți.
Nu este doar un fumător orizontal compensat, ci și un fumător cu flux invers. Am mai scris despre acest tip de fumător minunat și foarte versatil, așa că nu uitați să-mi verificați postarea pe Reverse Flow BBQ Smoker (Ce este + revizuire mai aprofundată a Oklahoma Joe).
Acest fumător are, de asemenea, un spațiu de lucru amplu și oferă un spațiu de stocare foarte convenabil dedesubt.
Acest fumător ocupă mai mult spațiu decât fumătorul offset vertical Dyna-Glo și este, de asemenea, mai scump, dar primiți un produs de o calitate excelentă de la un brand respectat.
Dacă preferați un fumător orizontal, atunci aceasta este cu siguranță alegerea mea numărul unu pentru oricine dorește să-și intensifice jocul de fumat.
Pro-uri
- Vremea: Construcția groasă din oțel asigură faptul că acest fumător va funcționa chiar și la cele mai extreme temperaturi
- Tipul structurii: orizontală
- Calitate: Construcție și materiale de o calitate excelentă de la un brand de încredere
Contra
- Buget: mai scump decât opțiunea verticală
- Dimensiune: 619 centimetri pătrați de spațiu de gătit în camera principală de gătit - zonă de gătit puțin mai mică decât opțiunea verticală de mai sus, plus că ocupă mult spațiu
Consultați cele mai recente prețuri aici
Cel mai bun fumător orizontal cu buget compensat: Char-Griller Smokin Pro
Dacă vrei cu adevărat să devii mai serios în ceea ce privește fumatul, dar nu ai bugetul pentru a investi într-un fumător offset de înaltă calitate și durabil, atunci Char-Griller Smokin Pro este o opțiune excelentă.
Acest fumător foarte accesibil este fabricat din materiale de calitate mai slabă decât celelalte două opțiuni ale mele de mai sus, dar totuși primiți un produs de calitate destul de bună la preț.
Aveți grijă să îl lăsați afară și neprotejat de vreme, deoarece va începe să se corodeze. De asemenea, nu va menține temperatura la frig extrem și nu poate rezista fluctuațiilor severe de temperatură.
Cu toate acestea, dacă pur și simplu doriți să practicați fumatul în lunile mai calde ale anului și doriți să testați dacă un fumător offset este cea mai bună opțiune pentru dvs., atunci Char-Griller Smokin Pro oferă câteva caracteristici excelente.
Faptul că nu este fabricat din materiale foarte groase de înaltă calitate înseamnă că este mult mai mobil decât celelalte opțiuni de mai sus și vine cu roți, astfel încât să îl puteți deplasa cu ușurință.
De asemenea, are sertare de cărbune detașabile, astfel încât să le puteți curăța și să aruncați cenușa în mod convenabil și ușor.
Pro-uri
- Buget: Foarte accesibil pentru cei care au un buget restrâns
- Dimensiune: 580 inch pătrat de suprafață de gătit; Cutie de foc laterală de 250 inch pătrat pentru gătit cu cărbune sau pentru fumat; Suprafața totală de gătit a grătarului și a fumătorului Char-Griller este de 830 inch pătrat
Contra
- Vremea: Acest fumător nu va rezista vremii extreme și se va coroda mai repede decât ceilalți doi. De asemenea, nu este la fel de bine izolat, deci nu va menține temperatura fumatului la frig extrem
- Tipul structurii: orizontală
- Calitate: calitate mai scăzută decât celelalte două opțiuni, dar veți obține totuși un produs decent pentru preț
Consultați cele mai recente prețuri aici
Avantajele și dezavantajele fumătorilor compensați
După cum vă puteți da seama, fumătorii compensatori sunt cu totul un alt tip de fumători. Sunt cu adevărat pentru fanii fumători care vor să fumeze la nivelul următor.
Există mai multe argumente pro și contra atunci când vine vorba de a compensa fumătorii. Asigurați-vă că le-ați citit mai jos înainte de a face alegerea finală.
Pro-uri
- Aromă - Cărbunele dă mâncării un gust unic și produce o scoarță mult mai bună și inel de fum. Majoritatea experților în fumat sunt de acord că cărbunele este un câștigător necontestat în ceea ce privește caracteristicile fumatului și aroma intensă de fum.
- Capacitate mare - Majoritatea modelelor de fumători offset oferă o zonă de gătit foarte mare. Puteți găti chiar și cele mai mari bucăți de carne fără a fi nevoie să le tăiați în jumătate. Aceasta include rafturi de coaste și porții mari de carne de vită.
- Distracţie - Este genul de fumător care necesită multă introducere manuală. Veți avea ocazia să vă flexați abilitățile și să adăugați propria „aromă” produsului la sfârșitul zilei. În calitate de stăpân de fum, veți verifica temperatura, asigurându-vă că este menținută și deschiderea gurilor de aerisire acolo unde este necesar. Veți fi, de asemenea, însărcinat cu alegerea cărbunelui și lemnului și fumatul aromelor. Aceasta este o provocare distractivă pentru cei care iubesc grătarul, dar înseamnă că rezultatele depind 100% de tine și de nimeni altcineva.
Contra
- Foarte dificil pentru începători - Trebuie să aveți grijă de toate de unul singur, aici nu există sisteme de suport. Va trebui să mențineți o temperatură constantă, chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Acest lucru necesită cunoștințe despre orificiile de aerisire, combustibil și modul de menținere a temperaturilor stabile. Acest lucru nu este ușor pentru un începător!
- Necesită o atenție constantă - Cu siguranță nu este un fumător de stil și uită, ci chiar opusul. Trebuie să aveți grijă de orice, de la combustibil la temperatură și de produsul final. Totul depinde de tine!
- Costă mult - Aceștia sunt de obicei fumători mari, fabricați din materiale durabile și de înaltă calitate, deci costă mult mai mult decât fumătorii convenționali. Pentru un fumător cu adevărat de înaltă calitate, va trebui să plătiți cu mult peste 1,000 USD, ceea ce, comparativ cu alte tipuri de fumători, este foarte mult.
- E nevoie de mult spațiu - Fumătorii cu compensare orizontală necesită mult spațiu în curtea din spate. Dacă aveți spațiu limitat, atunci puteți avea probleme mai ales dacă aveți deja câteva alte grătare și fumători. Dacă sunteți blocat pentru spațiu, dar doriți cu adevărat un fumător offset, verificați opțiunile de design vertical.
La pachet
Ești gata să îți duci jocul de fumat la nivelul următor?
Acum, că știi totul despre fumătorii offset și despre avantajele și dezavantajele acestora, vei avea o bază bună pe care să te bazezi pe selecția ta. Prietenii și familia vă vor mulțumi pentru delicioasele afumări!
Mergi mai degrabă pentru un fumător mai prietenos cu începătorii? Verifică recenzia mea despre primii 7 cei mai buni fumători pentru grătar pentru începători (+ sfaturi de cumpărare!)
