Pit Boss Grills Review | 5 dintre cele mai bune modele de grătar pentru pelete din lemn

de Joost Nusselder | Ultima actualizare:  21 Iunie, 2020

Întotdeauna cele mai recente sfaturi și trucuri pentru fumat?

Abonați-vă la buletinul informativ ESENȚIAL pentru aspiranții la pitmasters

Vom folosi adresa dvs. de e-mail numai pentru buletinul nostru informativ și vă vom respecta intimitate

Îmi place să creez conținut gratuit plin de sfaturi pentru cititorii mei, dvs. Nu accept sponsorizări plătite, părerea mea este a mea, dar dacă considerați că recomandările mele sunt utile și ajungeți să cumpărați ceva care vă place prin unul dintre linkurile mele, aș putea câștiga un comision fără niciun cost suplimentar pentru dvs. Află mai mult

Niciun patio în aer liber sau curte interioară nu este complet fără un fumător. Imaginați-vă toate felurile de mâncare grozave pe care le puteți găti pe un grătar.

Lemn grătare pentru pelete sunt o investitie excelenta pentru casa ta, deoarece sunt multifunctionale. 

Aceste grătare pot funcționa ca fumători, precum și grătare standard, ceea ce le face un accesoriu interesant pe care să-l ai la tine acasă. Veți putea servi fripturi, fructe de mare, afumate, cârnați, hamburgeri, legume și multe altele!

Să ne uităm la ce face ca Șef de groapă marca unică și revizuiește unele dintre modelele lor de top.

Recenzie Pit Boss Grill

În funcție de tipul de grătar pe care îl cumpărați, puteți pregăti feluri de mâncare afumate, cum ar fi cârnați și piept, în timp ce preparați hot dog, burgeri și alte feluri de mâncare pe acest grătar în același timp.

În acest fel puteți satisface toate și toată lumea își poate mânca felul de mâncare preferat!

Grătarele pentru pelete din lemn sunt grozave pentru pregătirea cinei de familie în sezonul estival, pentru petreceri, precum și pentru ocazii speciale și sărbători.

Atunci când cumpără un grătar pentru pelete din lemn, majoritatea oamenilor nu iau în considerare beneficiile pe care le vor obține din grătar sau chiar cât va dura grătarul lor pentru pelete.

Cu toate acestea, dacă sunteți un cumpărător inteligent, atunci trebuie să căutați cum să selectați cel mai bun grătar de la producătorii de top.

Pit Boss este unul dintre cei mai buni producători de grătare pentru pelete din lemn și există din 1999. 

Modelul meu preferat este acest grătar pentru pelete din lemn Pit Boss 72700 S pentru dimensiunea sa și extensia de coș modernizată.

Verificați-l în videoclipul promoțional:

Pentru a vă ajuta să alegeți un grătar pentru pelete din lemn, am creat o diagramă de comparație a modelelor de top Pit Boss. Acest lucru vă va arăta cum diferă modelele Pit Boss unele de altele, astfel încât să puteți alege unul care să se potrivească nevoilor dumneavoastră.

Să ne uităm la modelele de top pe care le puteți obține de la Pit Boss:

Model imagini
Gratar pentru peleti Pit Boss 72700S cu cos modernizat
Gratar pentru peleti Pit Boss 72700S cu cos modernizat

(vizualizați mai multe imagini)

Gratar pentru pelete Pit Boss 700SC
Gratar pentru pelete Pit Boss 700SC

(vizualizați mai multe imagini)

Pit Boss Grills 72820 Gril de pelete din lemn de lux
Pit Boss Grills 72820 Gril de pelete din lemn de lux

(vizualizați mai multe imagini)

Gratar pentru pelete Pit Boss 71820FB cu broiler cu flacără
Gratar pentru pelete Pit Boss 71820FB cu broiler cu flacără

(vizualizați mai multe imagini)

Pit Boss Grills 440 Gril de pelete din lemn de lux
Pit Boss Grills 440 Gril de pelete din lemn de lux

(vizualizați mai multe imagini)

Verificați și postarea mea pe tcel mai bun accesoriu pentru fumători pentru grătar pentru un tub de fumător pe grătarul dvs. existent

În această postare vom acoperi:

Ce face ca grătarele Pit Boss să se distingă de alte mărci?

Grătarele pentru pelete din lemn au aspectul unor grătare standard pentru grătar. Cu toate acestea, unele vin cu o cămin de foc separat, care vă permite să faceți carne afumată și vă va permite, de asemenea, să pregătiți legume afumate, precum și alte ingrediente.

Majoritatea grătarelor pentru pelete din lemn, inclusiv Pit Boss, au recenzii bune de la cumpărători. Cu toate acestea, este esențial să ne uităm la caracteristicile uimitoare ale acestor grătare și să vedem ce le face diferite între ele. 

Marca Pit Boss

Pit Boss este un brand de încredere de către consumatori. Pit Boss este o marcă subsidiară a Dansons Inc, care sunt producătorii cunoscutului fumător de pelete din Louisiana.

Când vine vorba de stăpânirea grătarului din curte, începătorii recomandă cu mare încredere Pit Boss pentru produsele lor de calitate și prețurile accesibile.

Cu un fumător de pelete de la acest brand, obțineți o mulțime de valoare pentru banii dvs. 

Pit Boss este un cunoscut brand american. Sediul lor se află în Phoenix, Arizona. 

Este Pit Boss deținut de Traeger?

Nu, așa cum s-a menționat mai sus, Pit Boss este deținut de Dansons Inc. Traeger Grills este deținut de Traeger. Sediul general Traeger este situat în Salt Lake City, Utah.

Grătarele Pit Boss și Louisiana sunt același lucru?

Pit Boss și Louisiana Grills sunt deținute și fabricate de aceeași companie mamă Dansons Inc. Cu toate acestea, Pit Boss și Louisiana Grills sunt modele diferite. Grătarele din Louisiana sunt versiunea high-end sau premium a Pit Boss. 

Deci, Louisiana Grills îl face pe Pit Boss? 

Nu. Louisiana Grills și Pit Boss sunt două mărci diferite deținute de aceeași companie mamă. 

Gama de preț a grătarelor Pit Boss

Prețul este un aspect cheie pentru fiecare client, deoarece suntem cu toții în căutarea unui grătar care să se potrivească bugetului nostru.

Deși grătare standard pentru cărbune și grătare cu propan costă în jur de 100 USD sau mai puțin, va trebui să cheltuiți puțin mai mult pentru a găsi un grătar care să aibă funcționalități atât pentru fumători, cât și pentru grătar.

Unele dintre cele mai bune grătare Pit Boss vă vor costa nu mai puțin de 1,000 de dolari.

Când comparați aceste grătare cu alte mărci și vă uitați la prețuri, veți realiza că grătarele Pit Boss sunt cea mai bună alegere pentru dvs.

Majoritatea modelelor Pit Boss nu costă mai mult de 1,000 de dolari, iar cele mai comune modele au un cost mediu de 500 - 700 de dolari. Dacă aveți un buget restrâns, atunci nu ar trebui să vă gândiți să investiți într-un grătar Pit Boss.

Înainte de a continua să cumpărați orice grătar pentru pelete din lemn, este important să luați în considerare verificarea prețurilor grătarelor Pit Boss pentru a vedea dacă modelele lor se potrivesc bugetului dvs.

Construcţie

Când vine vorba de alegerea unui grătar pentru pelete din lemn, trebuie să înțelegeți că construcția este la fel de importantă ca prețul - de fapt, este chiar mai importantă.

Indiferent de banii pe care trebuie să-i cheltuiți pentru a cumpăra un grătar pentru pelete din lemn, trebuie să cumpărați un grătar care va dura câțiva ani, nu doar unul sau doi ani.

Cât durează grătarele Pit Boss?

Fiecare grătar are o garanție standard de 5 ani pentru toate piesele și componentele. Dar începătorii vă vor spune că au grătarele lor pentru pelete de ani de zile!

Grătarele vă vor dura un deceniu cel puțin dacă le depozitați corespunzător și le curățați conform instrucțiunilor. 

Ar trebui să-ți lași Pit Boss-ul afară?

Rețineți că, dacă lăsați grătarul afară, ar trebui să îl acoperiți corect pentru a evita deteriorarea apei. Întreținerea și îngrijirea grătarului îl vor menține în formă de vârf pentru mai mult timp. 

Când vine vorba de proiectare și construcție, nu multe modele se pot potrivi cu Pit Boss. Majoritatea grătarelor vin cu caracteristici uimitoare, cum ar fi grilele din fontă, cu un strat netoxic care împiedică lipirea alimentelor de grătar.

În plus, focarele vin cu materiale similare. Deși celelalte grătare cu peleți din lemn vin cu elemente similare, cele mai multe dintre ele arată subțiri, iar cele mai multe dintre ele nu vor satisface cerințele dvs. de fumat și grătar.

Unde sunt fabricate grătarele Pit Boss? Sunt fabricate în China?

Grătarele sunt fabricate în Canada și China, în funcție de model. Cu toate acestea, clienții sunt, în general, mulțumiți de calitatea superioară a acestor fumători de pelete.

De ce să nu faci altceva decât carnea? Iată o rețetă de somon nova afumat

Interval de temperatură

Majoritatea grătarelor pentru pelete de lemn au același interval de temperatură - inclusiv Pit Boss și Purtător.

Aceste două grătare au o temperatură minimă de 100 grade F și o temperatură maximă de 500 USD. Cu toate acestea, alte modele au un interval de temperatură mai scăzut.

Care este setarea fumului pentru fumătorii Pit Boss?

Fumătorii au o temperatură prestabilită din fabrică de 160-190 de grade în modul fum. Această temperatură este ideală pentru fumatul majorității cărnii. 

Setarea pentru fum sau setarea P este de 225 grade Fahrenheit. Rețineți că setările P sunt pentru fumat, nu pentru gătit.

Grătarele Pit Boss au WIFI?

Modele precum Pit Boss 700 FB nu au conectivitate WIFI. Doar ultimele modele au un sistem WIFI integrat.

Grătarele lor din platină sunt cele mai modernizate modele. Acestea vin cu WIFI, Bluetooth și pot fi conectate la aplicația Pit Boss.

Cum se folosește aplicația Pit Boss

Există un controller SMOKE iT pe care îl puteți conecta la aplicația Pit Boss, iată cum să o faceți. 

Pasul 1. Porniți funcția Bluetooth de pe iPhone.

Pasul 2. Deschideți aplicația Pit Boss (descărcați-o din Apple App Store).

Pasul 3. Faceți clic pe pictograma Grill.

Asigurați-vă că pictograma grătarului clipește. 

Pasul 4: introduceți „numele zonei” și faceți clic pe „Salvați zona”. 

Pasul 5: Selectați „zona” și „modelul de grătar”.

Aveți grijă să alegeți modelul exact de grătar sau nu va funcționa. 

Pasul 6: Denumiți-vă grătarul și apăsați „Conectare”. 

Alegeți un nume ușor de reținut, cum ar fi numărul modelului, de exemplu. 

Pasul 7: Selectați pictograma „Grill”.

Acum îți poți controla grătarul de pe iPhone!

Spațiu de gătit

Grătarele pentru pelete din lemn Pit Boss au un spațiu remarcabil de gătit, ceea ce le face cea mai bună alegere pentru prepararea alimentelor preferate ale întregii familii.

Puteți folosi, de asemenea, grătare pentru pelete din lemn pentru a pregăti mâncarea în cazul în care aveți o petrecere mare sau găzduiți oaspeți.

În plus, au și o cantitate uimitoare de spațiu în focar. Spațiul interior este, de asemenea, suficient de mare pentru a se potrivi mâncării pentru mai multe persoane.

De asemenea, unele alte grătare Pit Boss vin cu mai puțin spațiu de gătit, ceea ce îl face ideal pentru persoanele cu familii mici - iar aceste grătare vă vor economisi o cantitate considerabilă de combustibil și bani.

Dimensiunea buncărului

Buncărul, cunoscut și sub numele de buncăr pentru pelete de lemn, este un recipient mare sau canistră, care ține pelete de lemn pe grătar. Pe măsură ce grătarul dvs. se încălzește, peletele de lemn ard în mod normal, creând astfel fum.

Cu cât pâlnia poate păstra mai multe pelete, cu atât veți obține mai mult fum fără a face nici o reumplere.

Majoritatea grătarelor pentru pelete din lemn Pit Boss vin cu un buncăr care poate conține aproximativ 10 sau 12 kilograme de pelete din lemn.

Cu toate acestea, alte modele pot conține mai multe pelete de lemn. Grătarele Pit Boss au un sistem de colectare a cenușii, care colectează cenușa din peletele de lemn.

Avantajele deținerii unui grătar pentru pelete

S-ar putea să vă întrebați de ce oamenilor le plac atât de mult grătarele pentru peleți precum modelele Pit Boss. Aceste grătare funcționează în mod similar cu cuptoarele cu convecție.

Gătitul prin convecție vă înconjoară carnea și legumele cu aer cald și fum, asigurându-vă că mâncarea este gătită bine.

Deoarece grătarele sunt fumătoare, acestea vă vor infunda mâncarea cu aroma de lemn a peletelor. Deci, nu numai că mâncarea dvs. va avea un gust de fum și bogat, ci își va păstra umiditatea și suculența. 

Să ne uităm la diferitele modele de grătare pentru pelete din lemn Pit Boss

Gratar pentru peleti Pit Boss 72700S cu cos modernizat

Grilul pentru pelete Pit Boss 72700S este modelul de top pentru grătarul pentru pelete pe care îl veți găsi pe piață și este echipat cu un cărucior modernizat.

Gratar pentru peleti Pit Boss 72700S cu cos modernizat

(vizualizați mai multe imagini)

Acest coș este acum mai bun și mai fiabil în comparație cu căruțele anterioare. Este livrat cu roți rezistente pentru deplasarea sau împingerea acestui grătar pe diferite tipuri de podele și spații mici pentru depozitare. 

Chiar dacă Grillul pentru pelete Pit Boss 72700S vine cu un buton de temperatură standard, are și un ecran digital, care vă ajută să monitorizați temperatura pe care ați selectat-o.

Pillet Grill Pit Boss 72700S are grile din fontă, acoperite cu porțelan și așezate direct deasupra căldurii, permițând astfel gătirea uniformă.

Aceste grătare pot fi, de asemenea, poziționate puțin mai departe de sursa de încălzire atunci când doriți să vă încălziți mâncarea. Acest model de grătar Pit Boss vă va oferi un spațiu de gătit de aproximativ 700 inch pătrat.

Caracteristici notabile:

  • Rețele din fontă acoperite cu porțelan
  • Alimentat cu pelete de lemn 100% naturale
  • 700 mp. Suprafața totală de gătit
  • Sistem de ardere controlat digital
  • Cărucior modernizat cu roți rotative blocabile

Consultați cele mai recente prețuri și disponibilitate aici pe Amazon

Gratar pentru pelete Pit Boss 700SC

Acesta este un alt grătar uimitor pentru pelete din lemn de la Pit Boss, care vă va oferi o valoare bună pentru banii dvs.

Grătarul Pit Boss 700SC vine cu o suprafață de gătit de 700 inch și are, de asemenea, un dulap suplimentar în partea inferioară, care vă permite să stocați ingrediente și consumabile suplimentare, precum și echipamentul dvs. de gătit.

Gratar pentru pelete Pit Boss 700SC

(vizualizați mai multe imagini)

O altă caracteristică uimitoare adăugată acestui grătar este un deschizător de sticle, pentru a scoate sticlele de bere în timp ce grătiți.

Pit Boss 700SC are un broiler încorporat cu flacără, ceea ce face mai ușoară pregătirea burgerilor care au gustul burgerilor de tip restaurant.

Cu broilerul cu flacără, puteți găti și preparate delicioase de pui și porc. 

Roțile sale rotative facilitează deplasarea grătarului și alunecă foarte bine pe diferite etaje, astfel încât să fie ușor de manevrat. 

În plus, roțile au un mecanism de blocare, care ajută la menținerea stabilă a grătarului pe măsură ce gătiți mesele preferate.

Caracteristici suplimentare:

  • 700 mp. Suprafața totală de gătit
  • Sistem de ardere controlat digital
  • Cărucior modernizat cu carcasă dulap și roți rotative blocabile
  • Broiler cu flacără
  • Alimentat cu pelete de lemn 100% naturale

Acest model este disponibil aici pe Amazon

Pit Boss Grills 72820 Gril de pelete din lemn de lux

Acesta este un alt grătar uimitor de la Pit Boss, care vine echipat cu toate caracteristicile de care aveți nevoie pentru a vă reduce timpul de pregătire și munca.

Gratarul pentru pelete din lemn Boss Grill 72820 Deluxe vine cu un deschizător de sticle pentru deschiderea sticlelor, o masă laterală pentru prepararea alimentelor, care servește și ca tavă de servire ori de câte ori doriți să serviți mâncarea pe care ați făcut-o la grătar.

Pit Boss Grills 72820 Gril de pelete din lemn de lux

(vizualizați mai multe imagini)

Are un capac acoperit cu cupru, care menține fumul în interiorul fumătorului, ceea ce asigură faptul că fiecare masă iese cu cantitatea necesară de aromă de fum.

Gratarele Pit Boss 72820 Deluxe sunt construite din oțel de calibru 16 și sunt echipate cu un pui de foc. De asemenea, are o funcție de răcire automată care ajută la răcirea temperaturii interne atunci când opriți grătarul.

Caracteristici notabile:

  • Caracteristicile Deluxe includ capace finisate din cupru, un broiler cu flacără și un deschizător de sticle
  • Control digital Dial-In cu citire LED
  • Pelete din lemn de esență tare 100% naturale
  • Pornire automată și răcire
  • Construcție din oțel cu calibru 16 pentru sarcini grele

Verificați cele mai recente prețuri aici pe Amazon

Gratar pentru pelete Pit Boss 71820FB cu broiler cu flacără

Grila pentru pelete Pit Boss 71820FB vine cu două roți mari pe partea inferioară, ceea ce face mai ușoară mișcarea în jurul grătarului, așa cum ați muta o roabă.

Gratar pentru pelete Pit Boss 71820FB cu broiler cu flacără

(vizualizați mai multe imagini)

În plus, grătarul are, de asemenea, două picioare drepte, care adaugă mai multă stabilitate grătarului și grătarelor pe măsură ce gătiți preparatele preferate.

Mai mult, Grillul pentru pelete Pit Boss 71820FB vine cu un broiler încorporat cu flacără. Acest lucru vă permite să vă mutați vasele mai aproape de flacără și să obțineți o focă grozavă. Broilerul ajută la blocarea tuturor sucurilor naturale ale cărnii și o face aromată. 

O caracteristică uimitoare a Grillului pentru pelete Pit Boss 71820FB este gama sa remarcabilă de temperatură de 180 - 500 grade F, care vă permite să grătiți, să fumați, să coaceți și chiar să sotati.

Acest grătar pentru pelete de lemn are un ecran LED pe focar, care vă permite să monitorizați temperatura.

Caracteristici notabile:

  • Broiler cu flacără care permite aprinderea flăcării deschise.
  • 820 mp În suprafața de gătit cu grila principală din fontă acoperită cu porțelan
  • Controlul temperaturii cu apelare cu citire LED
  • 180-500 grade F. interval de temperatură de gătit

Verificați acest Pit Boss cu broiler de flacără aici

Pit Boss Grills 440 Gril de pelete din lemn de lux

Gratarul pentru pelete din lemn Pit Boss Grills 440 Deluxe vine cu un buton de comandă și control digital, care vă ajută să controlați cu ușurință temperatura de pe grătar în funcție de ceea ce gătiți, precum și de temperatura necesară.

Pit Boss Grills 440 Gril de pelete din lemn de lux

(vizualizați mai multe imagini)

Acest grătar are o caracteristică uimitoare - și jgheab de cenușă și găleată atașată, care vă permite să colectați cenușa din lemnul ars, mai degrabă decât să o lăsați să cadă pe pământ.

Aceasta înseamnă mai puțin timp de curățare și mai mult grătar!

Pe lângă aceste două caracteristici uimitoare, vă veți bucura și de un raft mare pe fundul acestuia, care vă oferă spațiu suplimentar pentru depozitare.

Pit Boss Grills 440 Deluxe are un buton de pornire automată, care facilitează pornirea grătarului. În plus, are și o funcție de oprire automată, care ajută la răcirea grătarului după utilizare.

Caracteristică notabilă:

  • Pit Boss Grills 440 Deluxe are caracteristici de lux, care includ finisaj bicolor negru și cupru, raft lateral combinat și tavă de servire, raft solid solid și deschizător de sticle
  • Control digital Dial-In cu citire cu led pentru un control mai ușor al temperaturii
  • Pelete din lemn de esență tare 100% naturale
  • Pornire automată și răcire
  • Construcție din oțel cu calibru 16 pentru sarcini grele
  • Zona de gătit - 465 Square. Inch. Număr de burgeri Capacitate de burgeri - 20

Consultați acest model aici pe Amazon

Sfaturi pentru fumatul de carne

Luați în considerare următoarele sfaturi atunci când fumați carne pe fumătorul de pelete:

Familiarizați-vă cu carnea

Asigurați-vă că sunteți familiarizați cu carnea dvs. Acest lucru este foarte important deoarece puteți începe să studiați nuanțele care transmit aroma, precum și păstrarea umezelii tăiate.

Există câteva puncte pe care ar trebui să le luați în considerare atunci când selectați afumarea cărnii, care include:

Compoziția cărnii (os, conținutul cartilajului în tăietură, mușchi și grăsime), culoarea cărnii (întunecată, albă sau amestecată) și textura cărnii (structura bobului).

Există diferite moduri de a fuma bucăți de carne. Depinde de tipul de carne. Tăieturile slabe de carne, cum ar fi pieptul de pui, de obicei se usucă mai repede. Tăieturile de carne mai grele durează mai mult timp pentru a găti și a păstra mai multă umiditate.

Cunoașteți lemnul pe care îl folosiți

Lemnul este un alt element crucial. Nu este aplicabil niciun tip de lemn în acest proces. Când fumați mâncarea, este necesar să folosiți un lemn de esență tare considerat sigur pentru mâncarea dumneavoastră.

Pit Boss necesită 100% lemn de esență alimentară pentru fabricarea peletelor. Iată câteva dintre pădurile pe care le puteți folosi pentru a vă fuma carnea: arin, arțar, stejar, hickory, mesquite, pecan, măr și cireș.

Trebuie să rețineți că lemnele tari dezvoltă de obicei arome diferite. Aceste arome afectează de obicei aroma mâncării.

Cât de mult combustibil ar trebui să folosesc?

În medie, grătarele pentru pelete consumă aproximativ 2 lb. de pelete de lemn pe oră când gătiți la foc mic. Dacă gătiți mai mult de 2 ore, aveți la dispoziție o cantitate bună de pelete. 

Evitați să vă răsturnați carnea

Fumatul lent și redus este de obicei o metodă indirectă de gătit, deoarece sursa de căldură nu este adesea o flacără neîntreruptă. Ambele părți ale cărnii ar trebui să fie gătite uniform la fel ca un cuptor.

Flipping-ul trebuie evitat complet, deoarece deschide fumătorul sau grătarul. De asemenea, alegerea temperaturilor scăzute pentru a găti carnea duce, de obicei, la pierderea căldurii, ceea ce duce la modificări ale temperaturii.

Nu este nevoie să vă deschideți grătarul în timp ce gătiți carne. 

Evitați să adăugați sare la frecare

Frecțiile sunt foarte importante pentru a vă îmbunătăți aroma de carne. Trebuie să îmbrăcați niște carne, în timp ce anumite cărnuri au nevoie de o stropire. 

Acest lucru depinde de obicei de bucățile de carne pe care le utilizați. Sarea nu trebuie adăugată la frecare, ci trebuie adăugată la procesul de preparare.

Ar trebui să aplicați sarea în avans și separat într-un proces denumit saramură uscată. Adăugarea de sare în avans este de obicei foarte esențială pentru carnea ta.

Implică topirea cărnii pe suprafața acesteia prin penetrare.

Asigurați-vă că scăpați de membrană atunci când fumați coastele

Trebuie să îndepărtați membrana subțire de hârtie de pe părțile laterale ale coastei, deoarece acest lucru vă va ajuta să vă asigurați că coastele sunt delicate și oaspeții dvs. le pot mânca cu ușurință. Fumatul va face membrana extrem de cauciucată.

Este foarte simplu să scoateți membrana. Aceasta implică realizarea unei fante la capătul coastei, asigurându-vă că țineți un prosop de hârtie, apoi trageți ușor membrana de pe suport.

Asigurați-vă că utilizați un termometru atunci când gătiți pentru a evita utilizarea unui ceas

Carnea nu este gătită complet până când nu atinge o temperatură internă specifică. De exemplu, puiul este gata când temperatura interioară este de 165 grade Fahrenheit. 

O temperatură mai scăzută este foarte dăunătoare atât pentru dvs., cât și pentru oaspeții dvs.

Carnea dvs. trebuie să atingă întotdeauna o anumită temperatură la fumat.

Timpul de fumat variază de la rețete ca urmare a diferiților factori. Aceasta implică temperatura exterioară, fumatul sau grătarul, cantitatea de carne care se fumează și tipul de lemn utilizat.

Acești factori, de obicei, vă scurtează sau prelungesc fumul. Asigurați-vă că investiți într-un termometru digital mai bun, care ar trebui să fie blocat în partea de mijloc a tăieturii pentru a lua temperatura corect.

Utilizarea unui fumător vertical sau a unui grătar de pelete din lemn Pit Boss

Mulți oameni evită fumatul de carne din cauza provocărilor cu care se confruntă atunci când încearcă să mențină căldura constantă în timpul procesului de fumat.

Fumatul necesită o monitorizare atentă a grătarului și a temperaturii. Dar cu grătarele pentru pelete, este ușor să mențineți o temperatură constantă.

Fumătorii verticali și grătarele de pelete Pit Boss sunt foarte importante în stabilirea tăieturilor de carne care durează ore mari pentru a fuma.

Aplicarea principiilor de mai sus vă oferă de obicei o experiență plăcută, precum și mâncare afumată minunat.

Accesorii Pit Boss Grill

Iată 2 accesorii importante de care veți avea nevoie

Set de accesorii pentru grătar pentru grătar ROMANTICIST 21pc cu termometru

Caracteristici notabile:

  • Setul de accesorii pentru grătar pentru grătar ROMANTICIST de 21 buc cu termometru vine cu un set complet de instrumente de care aveți nevoie pentru a vă fuma carnea. Acestea includ 4 frigărui, cuțit, spatulă, clește, termometru digital, 8 suporturi de porumb, perie de tăiere, cap de perie suplimentar și bucșă pentru grătar.
  • Durabile și foarte puternice, deoarece instrumentele pentru grătar sunt construite din oțel inoxidabil profesional, care este extrem de rezistent la căldură. 
  • Mâner din cauciuc echipat cu un design antiderapant - Un mâner robust este foarte important pentru uneltele dvs. de grătar. Toate instrumentele sunt stocate într-o carcasă comodă și portabilă.
  • Cel mai bun cadou pentru grătar pentru femei și bărbați pentru zile de naștere, nunți, aniversări etc. - Cadourile pot include cadouri unisex pentru adulți, cadouri de gătit pentru mame de la copiii lor, cadou pentru iubitorii de camping și cadouri pentru bărbați de la soție.
  • 2 ani garanție - Inovația și calitatea fiecărui accesoriu pentru grătar sunt asigurate în timpul fabricării. Puteți contacta ROMANTICIST în cazul în care nu sunteți mulțumit și să solicitați o rambursare.

Grillaholics Grill Mat - Set de 2 covorașe pentru grătar grele

Caracteristici notabile:

  • Covorul dvs. de grătar - Un grătar mai gros nu înseamnă neapărat că este bun. Mai multe teste de grosime sunt de obicei finalizate înainte de a se dezvolta covorașele. Covorul de grătar este de obicei subțire pentru a arăta intact, precum și pentru a lăsa urme de grătar. De asemenea, este gros pentru asigurarea rezistenței la căldură, precum și a durabilității. O înlocuire pe viață este garantată acolo unde sunt necesare doar 2 covorase. Nu ar trebui să cumpărați niciodată un nou covor pentru grătar.
  • multifuncțională - Covoarele de gătit funcționează întotdeauna cu orice tip de grătar pentru grătar, cum ar fi cărbune, electric, ou verde mare, propan, weber, fumător și carbune. Salteaua este de obicei mai benefică decât orice coș sau tigaie pentru grătar, deoarece poate fi tăiată în diferite forme și dimensiuni pentru a se potrivi oricărei nevoi.
  • Fără mizerie - Grătarul este întotdeauna pe un grătar curat. Vă ajută să vă mențineți alimentele în siguranță împotriva căderii prin grătare sau lipirea de grătar. Produsele se pot spăla în vase și reutilizabile, ceea ce face de obicei curățarea lor ușoară.
  • Sigur - Grătarele sunt construite cu rezistențe la căldură. Aceste toppers sunt fabricate fără substanțe chimice dăunătoare, cum ar fi siliconul, astfel încât să nu elibereze substanțe chimice în grătar. Grătarele pot rezista la temperaturi ridicate de aproximativ 500 de grade Fahrenheit, ceea ce împiedică arderea acestuia. Ar trebui să vă asigurați întotdeauna că luați în considerare siguranța familiei dvs. achiziționând un brand de încredere.
  • Cel mai bun aprobat de bucătar - Bucătarii celebri Chris Kimball și Rachael Ray recomandă aceste accesorii pentru grătar. Este cea mai bună valoare a accesoriilor pentru grătar BBQ. Încercați-l pe al dvs. acum înainte de a se vinde, deoarece nu prezintă riscuri. 

Există un fumător electric Pit Boss?

Dacă nu ești convins de un fumător de pelete, avem vești bune. Permiteți-mi să vă prezint Fumatorul vertical digital Pit Boss 2 și Seria 3 Pit Boss. Aceste modele sunt special create pentru fumat, pentru acei fumători care nu doresc să folosească pelete. 

Puteți fuma la temperaturi cuprinse între 100 F și 350 F, ceea ce este o caracteristică uimitoare pentru un fumător electric. În acest fel, puteți obține o piele crocantă pe păsările de curte și acea coajă gustoasă pe carne de vită. Deci, indiferent dacă utilizați fumătorul electric sau grătarul pentru pelete, puteți obține rezultate similare. 

Linia de fund

Trebuie să înțelegeți că Gratarul pentru pelete Pit Boss nu este de obicei cel mai bun pentru un grătar de gătit avansat. Acest lucru este în special pentru cei care necesită mai multă funcționalitate în grătarele lor sau pentru cei care au nevoie să hrănească mai des mulțimi mari de oameni.

Acest lucru se datorează spațiului inadecvat, deci nu poate satisface nevoile oamenilor.

Sunt disponibile pe piață grătare mai eficiente și mai mari, cu pui de foc încorporate.

De asemenea, fiți conștienți de modelele Pit Boss care nu conțin o scrumieră încorporată, deoarece pot produce mult praf care necesită curățare. Drept urmare, veți petrece mai mult timp curățând. 

Încercați Pit Boss

Pit Boss este minunat pentru fumători și grilleri, amatori și cei care caută doar o modalitate ușoară de a face fumat pe terasa din curtea din spate. 

Rețineți că Pit Boss oferă, de obicei, cel mai bun preț pe pătrat în industria grătarelor. Este cel mai ieftin model de pe piață și oferă cea mai mare valoare.

Este practic, versatil și ușor de utilizat. Utilizați pelete naturale din lemn de esență tare, disponibile în arome severe, pentru a vă infuza alimentele cu un gust deosebit. 

Citeşte mai mult: cauți un fumător electric bun în interior? Verifică-l

Joost Nusselder, fondatorul Lakeside Smokers este un marketer de conținut, tată și îi place să încerce noi alimente cu BBQ Smoking (și mâncare japoneză!) În centrul pasiunii sale și, împreună cu echipa sa, a creat articole de blog aprofundate de atunci 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu rețete și sfaturi de gătit.