Big Green Egg este un kamado-Stil ceramică aragaz cu carbune. Este un fumător grozav, dar nu este pentru toată lumea. Este destul de scump și necesită un efort de întreținut. Este fabricat din materiale de înaltă calitate care îi permit să mențină o temperatură constantă ore întregi.
Dacă vă gândiți să obțineți unul, iată câteva lucruri pe care ar trebui să le știți când începeți. Vă voi împărtăși și câteva rețete pentru a începe. Deci haideți să ne scufundăm!
În această postare vom acoperi:
- 1 Care este treaba cu Big Green Egg?
- 2 De ce afumătorul Big Green Egg este pachetul de gătit perfect pentru iubitorii de carne
- 3 Stăpânirea artei de a găti cu Big Green Egg
- 4 Asamblarea Big Green Egg: Experiența unui utilizator
- 5 De ce Big Green Egg este grătarul suprem pentru pasionații de mâncare
- 6 Răspunsul la întrebările arzătoare despre Big Green Egg
- 7 Concluzie
Care este treaba cu Big Green Egg?
Big Green Egg este un grătar cu cărbune din ceramică în stil kamado și afumător. Se numește „Oul Verde Mare” pentru că, ei bine, este mare și în formă de ou. Designul este inspirat din vechile vase japoneze de gătit din lut, dar Big Green Egg este realizat din oțel și materiale ceramice de înaltă calitate, care îi permit să mențină o temperatură constantă ore în șir. Big Green Egg vine într-o varietate de dimensiuni, dar dimensiunea standard are o suprafață de gătit de 262 de inci pătrați, ceea ce este suficient spațiu pentru a găti cina pentru o familie de patru persoane.
Începeți cu Big Green Egg
Dacă te-ai decis să cumperi un Big Green Egg, există câteva lucruri pe care ar trebui să le știi pentru a începe:
- Gratarul poate fi scump, cu seturi incepand de la aproximativ 800 USD, in functie de dimensiunea pe care o alegeti.
- Compania oferă livrare directă, astfel încât să vă puteți primi grătarul fără a fi nevoie să părăsiți acasă.
- Grătarul poate fi dificil de asamblat, așa că asigurați-vă că alocați suficient timp pentru a-l asambla.
- Grătarul este greu, așa că asigurați-vă că aveți un loc confortabil și sigur pentru a-l depozita.
- Grătarul vine cu o listă de rețete și informații care să vă ajute să începeți, dar există și o mulțime de resurse online și forumuri dedicate gătitului Big Green Egg.
- Grătarul este versatil și poate fi folosit pentru a găti o varietate de feluri de mâncare, de la umăr de porc la legume la pizza.
- Grătarul este ușor de folosit odată ce îl înțelegi, dar există o curbă de învățare când vine vorba de controlul temperaturii și de sincronizarea corectă.
- Gratarul este construit pentru a rezista, cu materiale de inalta calitate care sunt capabile sa reziste la intemperii si sa-si mentina calitatea in timp.
Experiența mea cu Big Green Egg
Folosesc Big Green Egg de câțiva ani și trebuie să spun că sunt un mare fan. Iată câteva dintre opiniile mele personale:
- Grătarul este incredibil de versatil și îmi permite să gătesc o varietate de feluri de mâncare cu ușurință.
- Termometrul încorporat este un schimbător de jocuri, permițându-mi să-mi monitorizez temperatura alimentelor fără a fi nevoie să deschid grătarul și să eliberez căldura.
- Setter-ul de farfurii inclus a devenit o parte esențială a metodei mele de gătit, permițându-mi să pregătesc cu ușurință mâncăruri precum spata de porc sau legume.
- Gratarul este usor de intretinut si curatat, avand un sistem de indepartare a cenusii care imi permite sa scot rapid si usor orice cenusa sau resturi.
- Gratarul este construit sa reziste, cu materiale de inalta calitate care au rezistat bine in timp.
- Gratarul este scump, dar simt ca merita investitia pentru calitatea si versatilitatea pe care o ofera.
În general, aș recomanda cu siguranță Big Green Egg oricărei persoane care iubește să gătească și dorește să-și ducă jocul la grătar la nivelul următor.
De ce afumătorul Big Green Egg este pachetul de gătit perfect pentru iubitorii de carne
Afumătorul Big Green Egg este construit pentru a rezista o viață, cu designul său unic și materialele de înaltă calitate. Capsula în formă de ou este realizată din ceramică, ceea ce creează un flux natural de căldură și fum, facilitând obținerea aromei de fum dorită pentru carnea ta. De asemenea, ceramica previne excesul de căldură să iasă în exterior, făcându-l extrem de sigur de utilizat. Exteriorul este realizat din oțel, care este foarte durabil și capabil să reziste oricăror elemente. Pachetul include un suport, un capac și un instrument de cenușă, ceea ce îl face un pachet complet pentru orice iubitor de carne.
Dimensiune și interval
Afumătorul Big Green Egg vine în mai multe dimensiuni, variind de la mic la foarte mare, cel mai mare având o suprafață de gătit de 672 inci pătrați. Această gamă de dimensiuni face posibil ca oricine să găsească dimensiunea perfectă pentru nevoile sale. Pachetul standard include tot ce aveți nevoie pentru a începe să gătiți, dar există o mulțime de suplimente disponibile dacă doriți să obțineți și mai multă precizie și control asupra gătitului.
Control și Precizie
Afumătorul Big Green Egg este conceput pentru a vă oferi control complet asupra gătitului. Indicatorul de temperatură intern vă permite să monitorizați temperatura cărnii, iar controlul fluxului de aer vă permite să reglați debitul de aer pentru a atinge temperatura dorită. Precizia Big Green Egg Smoker este foarte avansată, ceea ce face mai ușor să creeze cina perfectă de fiecare dată.
Gătitul direct și indirect
Afumătorul Big Green Egg este extrem de versatil, permițându-vă să vă gătiți carnea în mai multe moduri. Puteți găti carnea direct pe grătar sau folosiți metoda indirectă de gătire, care presupune așezarea unei farfurii sau a unei pietre între carne și foc. Această metodă creează un flux mai uniform de căldură, făcând mai ușor atingerea nivelului dorit de coacere.
Ușor de întreținut
Întreținerea Big Green Egg Smoker este extrem de ușoară. Instrumentul de cenușă inclus în pachet vă permite să îndepărtați cu ușurință orice exces de cenușă, iar materialul ceramic este ușor de curățat. Pachetul include, de asemenea, o husă pentru a preveni orice exces de murdărie sau resturi să ajungă pe afumător.
Preț și disponibilitate
Afumătorul Big Green Egg se vinde la un preț extrem de competitiv, având în vedere calitatea și gama de caracteristici incluse. Este disponibil la magazinul dvs. local sau online, ceea ce face ușor să luați unul și să începeți să gătiți. Compania este plasată pe piață, cu milioane de clienți mulțumiți în întreaga lume.
Afumătorul Big Green Egg este alegerea evidentă pentru orice iubitor de carne care dorește să obțină cina perfectă de fiecare dată. Designul său unic, caracteristicile avansate și materialele de înaltă calitate îl fac pachetul de gătit perfect pentru orice ocazie.
Stăpânirea artei de a găti cu Big Green Egg
Odată ce ți-ai configurat Big Green Egg, este timpul să începi să gătești! Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să profitați la maximum de instrumentul dvs.:
- Asigurați-vă că aveți la îndemână o mulțime de cărbune natural proaspăt. Acest lucru vă va ajuta să vă asigurați că mâncarea se gătește uniform și că obțineți aroma dorită.
- Utilizați o brichetă pentru a porni cărbunele. Big Green Egg vine cu o brichetă inclusă, dar puteți folosi și o brichetă standard sau chibrit.
- Odată ce cărbunele este aprins, lăsați-l să ardă câteva minute pentru a crește temperatura. Apoi, utilizați indicatorul de oțel pentru a monitoriza temperatura și reglați fluxul de aer după cum este necesar pentru a menține temperatura dorită.
- Când sunteți gata să gătiți, puneți pur și simplu mâncarea pe suprafața de gătit și lăsați-o să se gătească. Big Green Egg creează un flux special de căldură și fum care ajută la crearea unui gătit perfect, uniform.
- Când ați terminat de gătit, îndepărtați mâncarea și folosiți o racletă pentru a îndepărta cenușa care s-a acumulat. Acest lucru va ajuta să vă asigurați că Big Green Egg rămâne în stare bună și continuă să funcționeze corect.
Menținerea Big Green Egg
Pentru a vă asigura că Big Green Egg durează toată viața, este important să aveți grijă de el. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să vă întrețineți instrumentul:
- Curățați în mod regulat suprafața de gătit și îndepărtați cenușa acumulată.
- Păstrați Big Green Egg într-un loc confortabil și uscat pentru a preveni orice deteriorare cauzată de elemente.
- Dacă nu folosiți Big Green Egg timp de câteva săptămâni, luați în considerare să puneți o husă peste el pentru a-l proteja de intemperii.
- Urmați instrucțiunile producătorului pentru orice întreținere suplimentară care ar putea fi necesară.
Asamblarea Big Green Egg: Experiența unui utilizator
Asamblarea Big Green Egg poate fi o mică provocare, dar nu este imposibil. Iată câteva lucruri de luat în considerare:
- Big Green Egg vine într-o cutie mare, așa că asigurați-vă că aveți suficient spațiu pentru a-l depozita înainte de livrare.
- Procesul de asamblare implică punerea laolaltă a bazei, cupolei și benzilor metalice care țin totul la loc. Este destul de simplu, dar implică respectarea îndeaproape a instrucțiunilor.
- Manualul de utilizare este detaliat și include instrucțiuni pas cu pas cu imagini, făcându-l mai ușor de urmărit.
- Benzile metalice pot fi ușor dificil de atașat, dar cu puțină răbdare și câteva mâini în plus, este realizabil.
- Uneltele incluse sunt esențiale pentru procesul de asamblare, dar poate doriți să luați în considerare utilizarea unui instrument mai ușor pentru a îndepărta orice exces de cenușă sau resturi înainte de a pune totul împreună.
- Odată asamblat, Big Green Egg este ușor de întreținut și de curățat. Designul permite îndepărtarea ușoară a cenușii, iar fluxul de aer poate fi ajustat pentru a atinge temperatura dorită pentru gătit.
- Big Green Egg este un instrument versatil care vă permite să gătiți o varietate de feluri de mâncare, de la cotlete rapide de porc până la cine gătite încet.
- Big Green Egg este puțin mai scump decât alte mărci, dar potențialele beneficii și banii economisiți pe termen lung îl fac să merite investiția.
- Big Green Egg este un brand popular cu clienți entuziaști, iar multe magazine oferă demonstrații și resurse suplimentare pentru a vă ajuta să învățați cum să-l utilizați la întregul său potențial.
Ce diferențiază Big Green Egg de alte grătare?
Big Green Egg este un grătar unic care oferă mai multe avantaje față de alte mărci:
- Big Green Egg este fabricat din ceramică, ceea ce creează un mediu consistent de gătit și permite o reținere mai bună a căldurii decât grătarele metalice.
- Big Green Egg este un instrument versatil care vă permite să gătiți o varietate de feluri de mâncare, de la cotlete rapide de porc până la cine gătite încet.
- Big Green Egg include un indicator de oțel care vă permite să monitorizați temperatura din interiorul grătarului, asigurându-vă că mâncarea este gătită la perfecțiune.
- Big Green Egg are o zonă mare de gătit, cu mult spațiu pentru a găti pentru o cină sau o întâlnire de familie.
- Big Green Egg este ușor de întreținut și curățat, cu un sistem de îndepărtare a cenușii care face ușor să răzuiești orice exces de cenușă sau resturi.
- Big Green Egg are o dimensiune standard, astfel încât puteți găsi cu ușurință accesorii și instrumente suplimentare pentru a vă îmbunătăți experiența de gătit.
- Big Green Egg este o marcă binecunoscută cu un public fidel și mulți oameni continuă să-l aleagă față de alte mărci pentru calitatea și durabilitatea sa.
De ce Big Green Egg este grătarul suprem pentru pasionații de mâncare
Big Green Egg este diferit de orice alt grătar de pe piață. Designul său presupune un vas de gătit în formă de ou din ceramică, care creează un mediu de gătit superior. Pereții groși ai ceramicii stochează mai multă căldură decât grătarele obișnuite cu cărbune, permițându-i să radieze în jurul alimentelor pe măsură ce se gătește. Materialul ceramic reține, de asemenea, umiditatea, făcându-l perfect pentru gătit mâncăruri precum carnea de porc care necesită un mediu umed de gătit. Big Green Egg include, de asemenea, un suport de sârmă de oțel și un dispozitiv de fixare a plăcilor ceramice, care ajută la menținerea unei temperaturi și a fluxului de aer constant.
Suprafața mare de gătit și versatilitatea lui Big Green Egg
Big Green Egg este disponibil în diferite dimensiuni, variind de la o versiune mai mică, cu o suprafață de gătit de 10 inchi, la o versiune mai mare, cu o zonă de gătit de 29 de inci. Aceasta înseamnă că există un Big Green Egg pentru fiecare ocazie, indiferent dacă gătiți pentru două persoane sau găzduiți o cină din belșug. Big Green Egg este, de asemenea, incredibil de versatil, capabil să afume, să grătar, să coace și să prăjească cu ușurință. Capacitatea sa de a atinge și menține o temperatură constantă îl face un instrument esențial pentru orice pasionat de alimente.
Caracteristicile și beneficiile extraordinare ale Big Green Egg
Big Green Egg oferă o mulțime de caracteristici care îl deosebesc de alte grătare de pe piață. Iată doar câteva dintre beneficiile deținerii unui Big Green Egg:
- Big Green Egg este construit pentru a rezista, cu o garanție pe viață oferită de producător.
- Big Green Egg este ușor de utilizat, cu demonstrații și detalii oferite clienților la livrare.
- Big Green Egg este capabil să atingă temperaturi de până la 750 de grade Fahrenheit, făcându-l perfect pentru a prăji fripturile și pentru a obține o crustă crocantă pe pizza.
- Big Green Egg include un sistem de îndepărtare a cenușii, care îl face ușor de curățat după gătit.
- Big Green Egg este capabil să stocheze cărbune suplimentar, ceea ce înseamnă că nu va trebui să continuați să adăugați cărbune în timpul sesiunilor lungi de gătit.
- Big Green Egg este capabil să reziste la intemperii, făcându-l perfect pentru gătit în aer liber, în orice vreme.
- Big Green Egg este un brand popular, cu peste un milion de oameni deținând unul în întreaga lume.
Motivul evident pentru a investi într-un ou mare verde
Big Green Egg poate costa mai mult decât mărcile similare de pe piață, dar potențialele beneficii merită banii. Big Green Egg oferă o experiență superioară de gătit și este construit pentru a rezista toată viața. A investi într-un Big Green Egg înseamnă a investi în capacitatea de a găti mâncăruri extraordinare cu ușurință și confort. Deci, de ce să continuați să plătiți pentru un grătar obișnuit când puteți obține atât de mult mai mult cu Big Green Egg?
De asemenea, se va citi: Kamado Joe vs Big Green Egg, care iese pe primul loc?
Răspunsul la întrebările arzătoare despre Big Green Egg
Curățarea Big Green Egg este destul de ușoară, datorită construcției sale ceramice. Cenușa este colectată într-o tavă de jos, care poate fi îndepărtată și golită cu ușurință. Piatra de gătit și grătarul pot fi curățate cu o unealtă de răzuit inclusă în pachet.
Cum ating temperatura dorită?
Big Green Egg folosește cărbune natural, care permite un control mai bun asupra temperaturii. Pentru a atinge temperatura dorită, trebuie să reglați fluxul de aer prin deschiderea sau închiderea orificiilor de ventilație. Temperatura interioara poate fi monitorizata cu ajutorul unui termometru inclus in pachet.
Ce dimensiune ar trebui să iau?
Mărimea Big Green Egg pe care o alegeți depinde de nevoile dvs. Dimensiunea mare este excelentă pentru a găti pentru o familie, în timp ce dimensiunea mai mică este perfectă pentru utilizarea obișnuită. Mărimea XL este ideală pentru adunări mai mari, dar rețineți că vine cu un preț mai mare.
Pot folosi lemn în loc de cărbune?
În timp ce Big Green Egg este proiectat să folosească cărbune natural bulgăre, puteți folosi așchii sau bucăți de lemn pentru o aromă mai afumată. Cu toate acestea, aveți grijă să nu folosiți prea mult lemn deoarece poate duce la creșterea prea rapidă a temperaturii.
Cum scot cenușa?
Pentru a îndepărta cenușa, pur și simplu utilizați unealta de cenușă inclusă pentru a o răzui în tava de cenușă din partea de jos a grătarului. Asigurați-vă că cenușa este complet rece înainte de a o îndepărta pentru a preveni orice accidente.
Pot găti umăr de porc pe oul verde mare?
Da, Big Green Egg este grozav pentru a găti umărul de porc. Tehnica de gătire indirectă permite cărnii să se gătească încet, rezultând un umăr de porc fraged și suculent. Amestecați un amestec bogat și gras pentru a obține gustul dorit.
Este dificil de asamblat?
Big Green Egg este destul de ușor de asamblat, dar necesită o tehnică adecvată. Asigurați-vă că citiți cu atenție instrucțiunile și urmați-le pas cu pas. Dacă nu vă simțiți confortabil să îl asamblați singur, luați în considerare angajarea unui profesionist care să o facă pentru dvs.
Concluzie
Ou verde mare este o modalitate excelentă de a începe să afumați carnea. Este un grătar versatil care poate fi folosit pentru a găti aproape orice. Big Green Egg este o investiție excelentă pentru orice grătar serios. În plus, este grozav pentru a găti pentru o mulțime. Sper că această recenzie te-a ajutat să iei decizia corectă. Așa că nu mai aștepta și cumpără unul acum!
De asemenea, se va citi: aceștia sunt cei mai buni fumători Kamado pe care îi veți găsi
