Získanie dreveného uhlia alebo spaľovanie dreva fajčiar znie to ako skvelý nápad, kým sa v podstate nestanete otrokom svojho fajčiara.
so zavedením plyn fajčiari, tie hodiny starostí a starostí sú eliminované a vy sa môžete stať majstrom pitia bez veľkých problémov.
V tomto príspevku sa podelím o najlepších fajčiarov na plyn a poskytnem niekoľko tipov, na čo si pri nákupe dávať pozor.
Preto keď som si uvedomil, že sa uprostred noci prebúdzam, aby som skontroloval svojho fajčiara na drevené uhlie, prišiel som na to, že musí existovať lepší spôsob, ktorý sa mi bude stále zdať autentickejší. než elektrické.
Na svojho fajčiara na drevené uhlie som už minul veľa peňazí, takže som nemal veľa miesta na míňanie. Preto som sa rozhodol získať Masterbuilt 2-dverová propánová fajčiarka pretože je cenovo dostupný a má funkcie, ktoré som hľadal, ako je regulácia teploty, tepelné utesnenie a dokonca je ľahké ho vyčistiť.
Teraz mám určité skúsenosti s používaním fajčiarov, aby som sa mohol brániť. Ak na druhej strane s nimi nemáte toľko skúseností, bolo by vám lepšie s a Char-Broil Veľká jednoduchá TRU-infračervená fajčiarska pražiareň a gril pretože v zásade robí fajčenie za vás.
Teraz si v tomto článku prejdeme, prečo sú tieto dve naše obľúbené možnosti na konci roku 2018, ale než sa k tomu dostaneme, zhrňme ich najlepšie výhody, aby ste sa do nich mohli rýchlo pustiť.
| Produkt | Výhody | Obraz |
| Masterbuilt 2-dverová propánová fajčiarka | Veľký priestor na varenie za prijateľnú cenu. Regulácia teploty, tepelné zatavenie a jednoduché čistenie. |
 |
| Char-Broil Veľká jednoduchá TRU-infračervená fajčiarska pražiareň a gril | Malá veľkosť, takže sa ľahko skladuje, ale napriek tomu sa do nej zmestia dve morky. Pretože je vybavený technológiou TRU-Infrared, vynaloží všetko úsilie z vašich rúk. |
 |
Teraz, keď poznáte moje obľúbené tipy a čo ma k nim viedlo, pokračujte v čítaní, aby ste sa mohli lepšie pozrieť na všetky výhody.
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Prečo si zaobstarať plynového fajčiara?
Ako som už spomenul, starať sa o fajčiara môže byť vyčerpávajúcou úlohou, najmä preto, že fajčenie je dlhý a pomalý proces. Mnoho ľudí si dokonca prešlo hroznou skúsenosťou, že sa vracajú, aby našli svoje grilovanie, je úplne na nepoznanie. Musel existovať jednoduchší spôsob.
A tým jednoduchším spôsobom je plynový fajčiar. Sú úžasné vďaka jednoduchému použitiu, ktoré vám umožní všetko nastaviť a potom na to zabudnúť, kým nebudete hotoví (pokiaľ nechcete byť praktickí). Preto budete musieť iba pridať vami preferovanú drevnú štiepku, nastaviť časovač a teplotu, mäso vložiť do údiarne a čakať.
Ak to chcete nastaviť a zabudnúť, potom je plynový fajčiar pre vás tou správnou voľbou. Nebudete musieť byť tak zapojení do fajčenia, aby ste získali autentickú chuť BBQ, ktorú oceňujeme a milujeme.
Ak chcete mať údené mäso hotové za kratší čas. To sa bude líšiť v závislosti od druhu mäsa, ktoré fajčíte, ale fajčenie netrvá príliš veľa hodín. V skutočnosti je to tak rýchle a jednoduché, že sa považujú za „príliš ľahké na grilovanie alebo údenie“.
Faktory, ktoré je potrebné vziať do úvahy/pri hľadaní plynového fajčiara
Pravdepodobne ste si práve uvedomili, ako veľmi teraz potrebujete plynového fajčiara. V takom prípade je vašim ďalším krokom nájdenie toho, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Všetci chceme z našich peňazí vyťažiť maximum, preto je dôležité zvážiť, ktoré aspekty vám ich prinesú alebo rozbijú.
Niektoré z najlacnejších možností majú úžasné funkcie, ktoré tie najdrahšie nemusia. Preto postupujte podľa týchto pokynov, aby ste získali predstavu o najdôležitejších veciach, na ktoré si musíte dávať pozor:
Prečítajte si tiež: najlepší losos je losos nova scotia
Fajčiarska zóna
Kapacita alebo fajčiarska oblasť vášho plynového fajčiara je to, čo pomáha určiť, aký druh mäsa a koľko môžete uvariť. Ak budete fajčiť malé mäso ako karbonátky alebo ryby, nebudete potrebovať toľko miesta. Ak naopak hľadáte údené bravčové ohorky alebo iné veľké kusy mäsa, dostatok miesta a nastaviteľné rošty budú nevyhnutnosťou.
Spoľahlivosť
Budete potrebovať plynový fajčiar, na ktorého sa môžete spoľahnúť. Je taký, ktorý je konzistentný a v skutočnosti vám ho umožní nastaviť a zabudnúť na to s dôverou, že akonáhle časový spínač zhasne, vaše mäso bude vždy pripravené a dokonalé.
Cena za funkcie
Niektoré funkcie sú k dispozícii nezávisle od ceny fajčiara, takže sa môže dokonca stať, že najlacnejší fajčiari tam budú mať lepšie vlastnosti (pre vašu situáciu) ako najdrahší. Preto zdieľame objektívne informácie, aby ste mohli správne posúdiť tie, ktoré vám budú najlepšie vyhovovať.
Silná stavba
Potrebujete silného fajčiara, ktorý zníži únik tuku a dymu. Skontrolujte skrinku a uistite sa, že dokáže zachytiť a udržať vlhkosť, teplo a dym, pretože to sú tri dôležité faktory pre úžasné grilovanie.
Jednoduché čistenie
Napriek tomu, že najdôležitejšou funkciou vášho fajčiara bude, ... fajčenie, je dôležité ho vedieť správne vyčistiť po každom použití. Dávajte si pozor na formu na tuk a odnímateľné stojany. Niektoré budú dokonca nepriľnavé a vhodné do umývačky riadu, takže sú skvelým úlovkom.
Teraz, keď sme sa pozreli na najdôležitejšie aspekty, na ktoré by sme si mali dávať pozor, ponorme sa do našej recenzie na moje dva obľúbené grily, aby ste mohli zhodnotiť, ktorý by pre vás lepšie fungoval.
Môj obľúbený: 2-dverový propánový fajčiar Masterbuilt
Tento fajčiar je podľa mňa a pre viacerých recenzentov, ktorí si stále vážia hodnotu, najlepší tento úžasný gril. Pomer funkcií k nákladom je tiež úžasný a posunul tohto fajčiara na prvé miesto v mojom zozname.
Je to oceľová, skriňová alebo „zvislá“ fajčiarka a je dodávaná kompletne zmontovaná, takže si pri prijatí nemusíte o nič robiť starosti. Na výber máte tri veľkosti: 30 palcov, 40 palcov a 44 palcov, takže si vyberajte podľa toho. Mám 44 ”, pretože má dva horáky z nehrdzavejúcej ocele (namiesto jedného), ktoré mi umožňujú fajčiť viac jedál súčasne.
Má tiež štyri chrómované poličky na fajčenie a dve dvere, ktoré pomáhajú utesniť teplo a udržať konzistentnú teplotu počas celého procesu fajčenia. Vstavaný merač teploty vám pomôže ľahko sledovať priebeh procesu a podnos na drevné štiepky a vodná panvica sú porcelánové, čo uľahčuje čistenie.
Zatiaľ je jediným „mínusom“ tohto fajčiara, že nemá záruku, ale nikto, koho poznám, s ním doteraz nemal žiadne problémy, takže hádam nepotrebujete záruku, ak všetko bude fungovať úplne dobre.
Obľúbený začiatočník: Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
Ak nemáte čas alebo chuť ponoriť sa do komplikovaného fajčenia, len aby ste to vyskúšali a začali sami, potom je to fajčiar (a recenzia) pre vás! Tento fajčiar je ľahko použiteľný, cenovo dostupný a nebudete musieť hádať, čo kam ide, keď ho chcete použiť.
Je to perfektné pre začiatočníkov, pretože môžete ľahko vytvárať chutné údené mäso bez toho, aby ste museli myslieť na technické detaily. Je tiež prenosný a kompaktný a s pridaním technológie TRU-Infrared bude vaše jedlo vždy perfektné, pretože táto technológia zabraňuje nedostatočne tepelne upravenému a prepečenému jedlu.
Je to relatívne ľahký fajčiar, ktorý uľahčuje jeho prenášanie, aby ste ho mohli vziať so sebou na cesty, a je kompaktný, takže doma nezaberie veľa miesta. Nemyslite si však, že bude zaostávať, pretože sa do neho stále zmestí 25 kíl mäsa.
Technológia TRU-Infrared tiež zabraňuje vzplanutiu, takže vaše mäso bude vždy rovnomerne údené a šťavnaté. Navyše je vybavený vnútorným teplomerom na mäso, takže máte väčšiu kontrolu nad svojim fajčením hneď po vybalení.
Je o niečo drahší ako môj obľúbený (ktorý obsahuje mnoho ďalších funkcií), ale je to kvôli technológii TRU-Infrared. Stále je to však cenovo dostupný fajčiar, takže by ste museli analyzovať, ako dôležitá je táto funkcia pre vás. Nezabudnite, že používanie všetkých plynových fajčiarov je veľmi jednoduché.
Ak máte vôbec skúsenosti s fajčením, nemôžem odporučiť zaobstarať si tohto fajčiara, pretože mám pocit, že vám to berie radosť z tradičného fajčenia. Vzrušujúci aspekt údenia mäsa je pre vás hotový, takže to nie je výzva a chlapec milujem výzvy.
Na druhej strane, ak chcete všetku chuť, ale žiadne problémy s údením mäsa, môžete si byť úplne istí, že je to pre vás najlepšia voľba.
Záverečné myšlienky
Nie je pochýb o tom, prečo je 2-dverový propánový fajčiar Masterbuilt mojím najobľúbenejším. Má toľko funkcií za takú prijateľnú cenu, že jednoducho porazí každého iného fajčiara v okolí.
Na druhej strane Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill, je aj naďalej perfektnou voľbou pre každého začiatočníka, pretože je to bezproblémový spôsob údenia jedla a vždy dostanete jedlo, ktoré je dokonale uvarené. spálené, nedovarené alebo prepečené mäso bude minulosťou.
Prečítajte si tiež: náš príspevok o nevyhnutné fajčiarske potreby
Nakoniec sa ubezpečte, že pristupujete k svojmu hľadaniu fajčiarskeho plynového grilovača s prihliadnutím na funkcie, ktoré budete absolútne potrebovať, a na tie, ktoré môžete obetovať, ak na to príde.
