Takže si práve kúpil vaša prvá elektrická udiareň a mali sme niekoľko príjemných BBQ stretnutí bez akýchkoľvek problémov! Ale len čo ste sa pozreli na sklenené dvierka fajčiara, vyzerali ponuré, pokryté vrstvou dymovej špiny.
Fajčiarske sklo môžete vyčistiť okno buď vodou, špeciálnym čističom, alebo jednoduchým domácim roztokom sódy bikarbóny a octu a bude ako nový. Nepoužívajte žiadne abrazívne materiály, mohli by ste sklo poškriabať.
V tomto článku sa ponorím hlboko do toho, ako môžete udržiavať fajčiarske okno čisté a na kroky, ktoré s tým súvisia. Ale je toho viac! Dám vám tiež tipy a triky, ktoré vám v prvom rade pomôžu zabrániť usadzovaniu nečistôt na fajčiarskom okne.
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Čo by ste mali vedieť pred čistením fajčiarskeho okna
Všetko pripravené na vrátenie fajčiar s jeho večným leskom? Predtým ako začneš čistenie, je dôležité mať na pamäti niekoľko vecí.
Nasleduje niekoľko tipov pred čistením okien fajčiarov.
Presuňte fajčiara do bezpečnej zóny
Keď čistíte okienko fajčiara, je veľká šanca, že sadze a kvapka z fajčiara odpadnú.
Aby ste tomu zabránili, presuňte fajčiara von na trávu. Môžete pod ňu umiestniť aj podložku, aby ste zabránili neporiadku.
Začnite s jemnými vecami
Smokerbrandy ako Masterbuilt dôrazne zakázať používanie silných chemikálií na fajčiara.
Preto by som vrelo odporučil začať najskôr s domácimi prostriedkami, ako je mydlová voda na jemné zvyšky dymu a zmes octu a sódy na tvrdší dym alebo špinu na skle alebo iných komponentoch elektrickej udiarne.
Čistič rúry by mal byť v takýchto prípadoch vašou poslednou možnosťou.
Ak však stále nevidíte inú cestu, produkty špecifické pre gril ako Grily Traeger BAC403 by mala byť vaša jediná voľba.
Je to netoxické, potravinárske bezpečné, priemyselné zloženie, ktoré odstraňuje takmer všetko, bez ohľadu na to, aké tvrdé!
Vyhnite sa abrazívnym materiálom
Pri čistení skla nepoužívajte žiadne abrazívne materiály ako vlhkú handričku, papierovú utierku alebo vysokokvalitné mäkká kefa na riad v najťažších prípadoch.
Použitie abrazívneho materiálu odstráni nečistoty a špinu; v žalostnej miere však poškriabe aj sklo.
Vyčistite to správnym spôsobom
To je správne! Vaša technika rozhoduje o tom, ako dobre vyčistíte svoju elektrickú udiareň.
Základným pravidlom je používať mäkké materiály, ako je vlhká handrička alebo špongia na sklo a nôž na maslo alebo akýkoľvek iný jemne ostrý predmet na čistenie vzdialených rohov okna.
Neváhajte zopakovať
Ak sa vaše fajčiarske okienko na prvý pokus „nezažiari“, neváhajte.
Opakujte tento proces aspoň dvakrát, trikrát alebo veľakrát, kým sa fajčiarske okienko neuvoľní ako krištáľovo čisté.
Ako vyčistiť okno elektrického fajčiarskeho skla
Dobre, teraz sme všetci pripravení sa do toho pustiť.
Poďme diskutovať o najlepších spôsoboch čistenia okna vášho fajčiara.
Existuje niekoľko spôsobov a materiálov, ktoré môžete použiť, v závislosti od stupňa zvyškov, ktoré na ňom zostali.
Čistenie vodou a mydlom
Ak zvyšky nie sú také tvrdé, na vyčistenie okna vašej elektrickej fajčiarky bude fungovať horúca mydlová voda.
Zmäkčí všetky nečistoty alebo zvyšky na povrchu skla a uľahčí ich odstránenie.
Existujú dva spôsoby čistenia okien fajčiarov horúcou vodou.
Sprej a špongia
Prvý spôsob zahŕňa zmiešanie akéhokoľvek dobrého čistiaceho prostriedku s horúcou vodou a následné nastriekanie zmesi na sklo.
Po pár minútach ho môžete vydrhnúť akoukoľvek kvalitnou kuchynskou špongiou alebo papierovou utierkou.
Táto metóda sa zvyčajne odporúča pre mierne zvyšky a najlepšie funguje na základných úrovniach.
Navlhčite a vydrhnite
Druhým spôsobom je namočiť kúsok mäkkej handričky do mydlovej vody a potom utrieť okno vlhkou handričkou a trochou tuku na lakte.
Väčšina nadšencov fajčenia uprednostňuje tento prístup, pretože je oveľa jednoduchší a pohodlnejší. Navyše môže fungovať aj na relatívne tvrdších zvyškoch.
Pomocou špeciálneho čističa grilov
Ak je zvyšok dymu dostatočne pevný, aby odolal mydlovej vode, ďalším postupom je vyskúšať a kvalitný čistič grilov.
Je to kvapalina bezpečná pre potraviny špeciálne navrhnutá tak, aby zahnala všetky zvyšky dymu, zvyšky mastnoty alebo plesne nahromadené vo vnútri alebo mimo fajčiara.
Spôsob použitia je takmer rovnaký ako pri použití teplej mydlovej vody.
Musíte nastriekať veľké množstvo tekutiny na fajčiarske okienko, nechať ho pôsobiť 30-60 sekúnd a potom ho vydrhnúť vlhkou handričkou.
Sklo by malo vyzerať ako nové!
Čistenie octom a sódou bikarbónou
Ach! Metóda starej školy nikdy nesklame!
Keď sa zdá, že nič nefunguje, vašou poslednou nádejou, okrem zavolania profesionála, je použitie zmesi octu a sódy bikarbóny.
Stačí urobiť dobrú zmes oboch a naniesť ju na fajčiarske okno v jej bublinkovej kráse. Nechajte týchto dvoch sedieť viac ako hodinu a reagovať.
Táto reakcia medzi oboma zlúčeninami je dostatočne silná na to, aby zmäkčila akúkoľvek tvrdú špinu, ktorá by mohla byť na okne alebo inej časti fajčiara.
Po uplynutí doby je čas vybrať vlhkú handričku a poriadne ju vydrhnúť.
Ak špina alebo zvyšky stále pretrvávajú, môžete si pomôcť žiletkou alebo škrabkou na farby a trochou mastnoty na lakte, aby ste ich účinne vydrhli.
Najlepšia vec na zmesi octu a sódy? Dá sa použiť na ktorúkoľvek časť vašej elektrickej udiarne, či už v udiarenskom boxe, udiarenskej komore, stojanoch alebo iných častiach.
Viac informácií o ako úplne vyčistiť vašu drahocennú elektrickú udiareň (jednoduchý spôsob)
Tipy, ako udržať okno fajčiara čisté
Nuž, prevencia je vždy lepšia ako liečba.
Udržiavaním fajčiara v čistote sa teda v prvom rade vyhnete možnosti usadzovania nečistôt alebo mastnoty na okne.
Nasledujúce tipy vám pomôžu zabrániť usadzovaniu na oknách vášho fajčiara:
Pravidelne čistite dvierka fajčiara
Tu je vec! Buď očistíte udiareň zakaždým po údení mäsa, alebo to odložíte na dostatočne dlhý čas, aby ste si nechali narásť.
V druhom prípade bude čistenie časovo náročnejšie a náročnejšie.
Hádaj čo? Čakanie na čas sezónnej údržby alebo „hĺbkového čistenia“ je len lenivý argument, aby ste sa vyhli rýchlej práci.
Okrem toho popol vo vnútri fajčiara môže časom absorbovať vodu, čo vedie k silnému zhrdzaveniu škatuľky, ak sa nechá ležať dlhší čas.
Pri pravidelnom čistení pracuje vaša elektrická udiareň na maximálny výkon a zároveň vyzerá tip-top.
Druh a kvalita drevených peliet a množstvo dymu, ktoré produkujú, sú dva významné faktory pri rozhodovaní o tom, koľko nečistôt sa nahromadí vo vnútri udiarenskej komory a okien vašej elektrickej udiarne.
Drevené pelety prémiovej kvality or prírodné drevené štiepky majú menšie množstvo spojív a pilín.
To znamená, že budú produkovať menej popola pri spaľovaní a spôsobia menej usadzovania v dôsledku vysoko kvalitného dymu.
Takže aj keď nečistíte fajčiara príliš často, bude trvať niekoľko dobrých kôl fajčenia, kým si fajčiar bude vyžadovať vážnu pozornosť.
Naopak, nekvalitné pelety obsahujú viac pilín a spojív a vytvárajú viac popola a nečistôt, s ktorými sa treba vysporiadať, pričom mäsu dodávajú zlú chuť.
Arómy, ktoré používate, navyše výrazne ovplyvňujú aj to, ako často potrebujete udiareň čistiť.
Napríklad ultra dymové drevá ako mesquite, dub a hikory vytvoria viac dymu ako jemné drevá ako čerešňa, jablko alebo pekanový orech.
Preto môžete očakávať rýchle nahromadenie na oknách.
Základom je vždy použiť kvalitné pelety, ak chcete, aby okno vášho fajčiara zostalo čisté.
Okrem toho sa vyhnite používaniu ultra dymových drevín, pokiaľ to nie je nevyhnutné. Môžete tiež zmiešajte s miernymi drevinami na zmiernenie dymu.
Udržujte prúdenie vzduchu
Slabé prúdenie vzduchu znamená nedokonalé spaľovanie, čo zase znamená veľa kondenzácie, dymu a usadzovania zvyškov na oknách dvierok fajčiarov.
Pri vkladaní peliet zistite, či produkujú pelety nezvyčajné množstvo dymu. Ak je to tak, je načase pohrať sa s prieduchmi a uvidíme, či to problém vyrieši.
Mali by ste tiež skontrolovať komíny, či sa v nich nenahromadili sadze, ktoré blokujú dym unikajúci z dymovej komory.
Ak nejaké uvidíte, vyčistite ho a problém by sa mal vyriešiť.
Drevené štiepky nikdy nenamáčajte
Ak nevlastníte udiareň Masterbuilt výhradne vyrobenú na pelety, je veľká šanca, že do udiarne vkladáte namočené drevené štiepky alebo kúsky, aby ste získali extra dym.
Ale hej! Bolo by to najlepšie ak ste to práve teraz prestali robiť.
Možno sa pýtate prečo?
Aby došlo k horeniu, musí sa premočené drevo najskôr zbaviť vlhkosti.
To znamená, že dym, ktorý vidíte v počiatočnej fáze procesu údenia, nie je dym, ale výpary unikajúce z povrchu dreva.
Tieto výpary predlžujú dobu údenia a vystavujú sklenené dvierka väčšiemu množstvu dymu, popola a vlhkosti, čo, keď sa skombinuje, posunie hromadenie odpadkov na úplne novú úroveň.
Navyše tiež znižuje teplotu fajčiara.
Pomocou vysokokvalitných, dobre vyzreté a suché drevo zaistí, že z mäsa dostanete tú najlepšiu chuť a zároveň znížite hromadenie nečistôt v zákutiach a štrbinách vášho fajčiarskeho okna.
Pomôže mi okorenenie mojej elektrickej udiarne vyhnúť sa nadmerným zvyškom?
Korenie určite udrží vaše dymové okná v dobrom stave dlhšie a zabráni tvorbe hrdze na rôznych častiach.
Prax je ešte kritickejšia ak ste si práve kúpili svoju prvú elektrickú udiareň.
Je to preto, že vo väčšine elektrických fajčiarov zostáva veľa zvyškov z výrobného procesu.
Tieto zvyšky môžu pri spaľovaní produkovať zlý dym, ktorý by mohol omámiť mäso a uľahčiť usadzovanie na fajčiarskom okienku.
Keď udiareň okoreníte a zvýšite jeho teplotu, odstráni všetky toxické látky, ktoré sa môžu nachádzať vo vnútri, a zaistí, že z mäsa získate tú najlepšiu chuť.
Navyše sa vyhnite hromadeniu nadmerných zvyškov, s ktorými by ste sa inak museli vysporiadať.
Vysvetľujem celý proces ako si tu okoreniť fajčiara.
záver
S pravidelným fajčením prichádza veľká zodpovednosť a jednou z nich je dobrá údržba fajčiara.
Postupom času je pre fajčiara celkom štandardné vytvárať zvyšky a špinu na oknách a iných komponentoch.
Preto je dôkladné čistenie raz za čas kľúčové, aby bol váš fajčiar tip-top.
Berúc to do úvahy, diskutoval som o všetkom, čo potrebujete vedieť o čistení okien elektrickým fajčiarom, od preventívnych opatrení až po proces a čokoľvek medzi tým.
Ďalej poďme tiež dobre vyčistite stojany na fajčiarov (tu je návod, ako a ako často)
