Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac
V dávnych dobách ľudia uprednostňujú rýchlejší spôsob zapaľovania uhlia na grile a často používajú štartovaciu kvapalinu, minerálne destiláty, benzín, petrolej alebo akékoľvek uhľovodíky.
Táto rýchla metóda je však tiež nebezpečná a môže začať požiar a podpáliť svoj dom alebo, nedajbože, celé okolie.
Preto a komínový štartér je oveľa jednoduchšie a tu je návod, ako ich rýchlo a jednoducho zapáliť!
Našťastie existujú aj iné bezpečnejšie metódy na zapálenie dreveného uhlia pre váš gril a sú tieto:
- Použité noviny - staré noviny fungujú skvele na zapaľovanie dreveného uhlia a navyše efektívne využijete odpad. Jedinou nevýhodou je, že zapálenie brikiet z dreveného uhlia trvá asi 15 - 30 minút.
- Štartovacie bloky - štartovacie bloky sú zvyšky drevnej štiepky alebo pilín, ktoré boli zlepené dohromady a vytvorili bloky a sú ľahko horľavé. Sú bez zápachu a šetrné k životnému prostrediu; stoja vás však pár dolárov a trvá rovnako dlho ako starým novinám, aby tiež spálili kusové uhlie.
- Repasovaná taška na drevené uhlie - ako použité noviny, vrecká na drevené uhlie sú tiež vyrobené z papiera, ktorý môžete použiť ako katalyzátor pre vaše palivo z dreveného uhlia. Má však rovnaké chyby ako prvé 2 položky, ktoré sú tu uvedené, a to je čas, ktorý potrebuje na zapálenie dreveného uhlia, a nie je ľahké ho získať.
- Suchšia žmolka v kotúčoch papiera - tieto veci sú tiež vyrobené z papiera a ľahko sa spaľujú a zapaľujú uhlie v komínovom štartéri; Nie sú však vždy k dispozícii a veľa z nich budete musieť uložiť, aby ste ich mohli použiť. Zintenzívňujú sa však, pokiaľ ide o čas potrebný na zapálenie dreveného uhlia, pretože trvá iba 10 - 15 minút, kým tieto veci zapália palivo z dreveného uhlia.
- Elektrický zapaľovač na drevené uhlie Lite – vysoké napätie prechádzajúce cez železnú tyč elektrického zapaľovača dreveného uhlia spôsobí, že sa rozžiari na červeno a zvýši jeho teplotu na takmer 1,500 XNUMX °C, čo je viac než dosť na zapálenie uhoľných brikiet. A pretože kruhová železná tyč pokrýva takmer priemer štartéra komína, zapáli viac hrudiek dreveného uhlia ako papier.
- Papierové utierky namočené v oleji - olej na varenie sa pri vysokých teplotách vznieti a spaľuje podobne ako benzín, takže namáčanie papierových utierok v rastlinnom oleji by dávalo zmysel zapaľovať hrudky dreveného uhlia.
- Morčacie panvice - toto zariadenie nie je nič iné ako prenosná nádrž na LPG s predĺženou hadicou (bez horákov na kachle), ktorú môžete vstreknúť priamo do kusového uhlia a zapáliť ich plameňmi z plynu. Je čistý, rýchly a ľahko sa s ním manipuluje.
- Prenosný butánový horák - toto zariadenie je efektívnejšou verziou morčacej fritézy a na spaľovanie horáka v spaľovacom zariadení používa namiesto LPG (skvapalnený ropný plyn) bután. Varná doska zapadá priamo do spodnej časti komínového štartéra, čím sa efektívne a rýchlo zohreje, čím sa rýchlejšie zapália brikety z dreveného uhlia.
Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.
